食堂“明厨亮灶”项目邀请公告-比地招标网

您当前为:【游客状态】，文中****为隐藏内容，仅对会员开放，后查看完整商机。全国免费咨询热线：400-999-4928

您当前为:【游客状态】，免费信息为7天前的招标信息，后可查看商机。全国免费咨询热线：400-999-4928

公告内容：

*、项目信息

项目名称：食堂“明厨亮灶”项目

项目编号：*****************
项目联系人及联系方式： **** ***********

报价起止时间：****-**-** **:** - ****-**-** **:**

采购单位：****工程职业技术学院

供应商规模要求： -

供应商资质要求： -

供应商基本要求：满足****省****电子卖场管理办法的供应商

*、采购需求清单

商品名称	参数要求	购买数量	控制金额(元)	意向品牌
监控摄像机等	核心参数要求: 商品类目: 监控摄像机; 采购人需求描述:详见采购需求附件，明厨亮灶硬件要求、明厨亮灶系统软件要求; 次要参数要求:全视联网、移动巡检、*实时巡查:视频管控，直播、录像、抓拍、云台、语音、码流切换均可支持，*红外网络摄像机，路专用视频服务器等;	*系列	***.	-

买家留言：技术、商务条款以附件为准，并盖章上传单价报价表。

附件： ****采购需求编制文本-定稿.****

响应附件要求：详见采购需求附件，明厨亮灶硬件要求、明厨亮灶系统软件要求，技术、商务条款以附件为准，并盖章上传单价报价表。

*、收货信息

送货方式: 送货上门

送货时间: 工作日**:**至**:**

送货期限: 竞价成交后*个工作日内

送货地址： ****省 ****市 ****县湘龙街道水渡河路***号****工程职业技术学院办公楼***室

送货备注： **天内完成明厨亮灶项目建设

*、商务要求

商务项目	商务要求
验收标准	工程竣工后，乙方应通知甲方验收，甲方自接到验收通知*个工作日内组织验收，并办理验收、移交手续。验收合格后，乙方应向甲方提交完整的竣工资料，包含有详细的工程施工记录、试验报告、隐蔽工程记录及图片等资料。详细见验收单
服务****要求	.支持手机端，电脑端在线抓拍，打分，提交视频巡检报告，需提供系统界面截图，并现场演示。 .支持视频巡检问题的红色、黄色、蓝色标记，需提供系统界面截图，并现场演示。 .支持视频巡检整改功能，并可以进行整改审核，审核可以批量通过和单独通过，需提供系统界面截图，并现场演示。 .电脑端视频巡检支持个食堂，分多个功能间的视频画面，对个功能间的多个视频画面进行同时多屏观看，需提供系统界面截图，并现场演示。 .支持对同个食堂同时进行多张表格的检查，并拍照打分提交，生成整改报告，需提供系统界面截图，并现场演示， .支持任务检查模式，可设置某时间段内必须检查的任务内容，需提供系统界面截图，并现场演示， .支持上次巡检问题在本次巡检的提醒，让督察人员知道上次出现了哪些问题，需提供系统界面截图，并现场演示 *.支持自检上报功能，自检内容自定义是否必填，并且可以审核评论，需提供系统界面截图，并现场演示
公司资质要求	.具有独立承担民事责任的能力，需提供公司营业执照。 .具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，需提供公司近年的财务报表。 .具有履行合同所必须的设备和专业技术能力，在***至少有个合作的明厨亮灶项目，需提供过往业绩证明。 .参加**活动前年内,在经营活动中没有重大违法记录。
付款要求	.本合同生效后，乙方支付甲方质保金人民币小写：￥*元（大写：圆整）至甲方指定账户。质保期***满后，无质保问题，甲方付清乙方质保金。 . 工程竣工验收合格后，乙方开具发票，甲方在 ** 个工作日内，结清合同款项。
服务期限	自项目验收后，服务期限为*年时间

*、采购服务需实现的功能或目标（*）项目预算：*.**（*）实施周期：**天内完成明厨亮灶项目建设（*）采购服务名称：****工程职业技术学院明厨亮灶项目*、采购服务名称、周期及预算采购需求编制文本

*.移动巡检多角度、多层次、多方位的实时监督，保障前厅到后厨安全透明。提高数字智能化水平，用数字智能武装门店，让明厨亮灶成为企业发展的加速器。*.全视联网（*）建设目标可视化“明厨亮灶”依托互联网信息技术，可预留接入智慧监管平台，通过手机客户端或电脑终端“实时直播”，展示餐饮食品加工过程，实现后厨粗加工、烹任、清洗消毒等关键过程透明化、可视化，围绕视频监督、对不规范的餐饮卫生行为进行及时纠正整治，避免出现食品安全事件，切实规范后厨运作，实现”预防为主、风险管理、全程掌控、社会共治”的创新性监管模式。（*）项目概述

（*）系统功能各项数据实时上传，构建智能信息化交互，打造放心消费，安心用餐的数字化环境。*.面向公众线上***实时巡查，让食安危害无处遁形，优化治理更高效。降低管理成本。*.***实时巡查应用移动互联，可电脑、手机、大屏多终端同步查看，随时掌握门店详情。降低人力成本，代替人识别经营环境风险,**小时在线查看,降低人力成本。

直播、录像、抓拍、云台、语音、码流切换均可支持*.更丰富的视频控制功能多人看视频，并发处理能力将轻松支撑，企业级使用无压力*.并发流量动态支撑学校后勤、门店适合各个岗位进行视频管控权限的划分*.多门店权限统*划拨

*、明厨亮灶系统软件要求*、明厨亮灶硬件要求*、采购服务的具体内容可拓展后勤总部集控中心建设等方案*.可拓展的高级呈现方案

序号	货物名称	基本参数	数量	单位	单价	小计	备注
*	****红外网络摄像机	支持绊线入侵，区域入侵；采用高性能***像素/.英寸**图像传感器，低照度效果好，图像清晰度高；可输出（×）@*；支持红外补光灯，最大红外监控距离米；支持走廊模式，宽动态，降噪，强光抑制，背光补偿，数字水印，适用不同监控环境；支持，**** .*/.*，灵活编码，适用不同宽带和存储环境；支持*供电方式，方便工程安装；支持**防护等级。	**	套			库房、加工区、清洗消毒区、留样间、烹饪区、备餐间
*	红外枪机专用支架	壁装支架/白/铝合金/尺寸×.×.；吊装支架/白色/铝合金/Φ×***，具体规格以现场应用场景为准。	**	套
*	摄像机专用电源	*****	**	个
*	大屏监控器	寸超高清，刷屏率**，支持***格式	*	台
*	大屏专用支架	视现场安装场景，定制支架	*	套
*	存储	企业级硬盘，***；；***	*	块
*	超*类网线	国标	*	箱
*	电源线	电源*****.	****	米
*	视频数据线	****高清线视频线数据线	*	套
**	**口交换机	口网络交换机（/******）端口，*交流供电	*	台
**	壁挂机柜	**壁挂机柜	*	台
**	*口交换机	口网络交换机（/******）端口.名称：口网络交换机（/******）端口.内容：设备安装及调试	*	台
**	*路专用视频服务器	工业级嵌入式微控制器；嵌入式***操作系统；网络协议、*、/、*、、、、、、；网络宽带**接入、**存储、***转发；解码能力路*@**或路*@**或路*@**或路*@**或路***@**或路**@**路输出，路**输出，其中和*同源输出，最大输出分辨率**；最大支持路回放；视频压缩标准***** .*/.*/*** .*/.**；个，****.，最大支持**容量硬盘个兆以太网口；个，个前置**.接口，个后置**.接口。	*	台
**	安装辅材	辅材配件等	*	批
**	***线管	*Φ、、	****	米
**	设备安装及调试	安装摄像头（枪机与球机），壁挂机柜等；	*	项
**	小计
**	备注：学校每个食堂提供外网端口用于视频上传
需预留明厨亮灶智慧监管平台接入端口

序号	主要模块	功能名称	属性	功能介绍
*	门店食堂管理端：食堂安全智能化管理***系统	基础功能	软件	.有独立*在安卓和苹果官方应用市场可下载使用，同时有钉钉微信小程序。.平台支持后厨安全自检巡检功能，支持可视化、智能*系统、物联网设备功能。.支持密码找回功能；.支持扫描维码下载**；.支持自定义用户角色：餐厅经理、安全员、级主管、级主管、级主管等，并且按角色分配功能使用权限；.支持自定义工作流评分标准，对管辖食堂运营情况进行量化评估；.支持接入食堂明厨亮灶**，并对设备授权管理，实现不同食堂的视频分权查看；.支持物联网设备接入系统；
*	门店食堂管理端：食堂安全智能化管理***系统	督查管理子系统	软件	.支持巡检管辖区域内的食堂，以网格化的形式将日常比较关注的项如：从业人员情况、索票索证情况、添加剂使用情况、消毒、留样、餐厨处理情况等键生成巡检报告，远程巡检留痕，并自动生成整改报告，如需整改，学校提交整改信息，进行审批直到整改合格。.支持现场巡检线上登记，包括但不限于：巡检地点、巡检登记人、登记时间、巡检部门、同参加巡检的人、巡检内容等，如需整改学校提交整改信息，进行审批直到整改合格.支持巡检食堂安全自检查明细可打印或导出；.支持巡检管辖范围内各用户巡检记录，包括但不限于：食品安全员、后勤主任、分管校长、校长巡检记录，巡检次数是否达标目了然.支持任务巡查模式，任务完成进度可以实时在**端显示；.支持管辖区域内的日常快检巡检；.支持日常处罚登记、整改、审批；、支持整改问题的前后对比。、支持本次巡查中可以提示上传巡查的问题，用于提示巡查人员历史问题、支持次可以巡查多张检查表，且支持某些表格免检*、支持同食堂不同区域画面自动匹配不同内容的检查表督察打分的题目可自定义内容和分数，分数支持加分制和扣分制、系统支持对不同严重程度问题进行红、黄、蓝不同颜色的自动标记，实现不同严重程度数据的自动统计、分类汇总
*	门店食堂管理端：食堂安全智能化管理***系统	视频督察管理子系统	软件	. 支持视频摄像头分组分区命名、当摄像头命名. 支持电脑端-多画面观看. 支持手机**画面观看、放大、高低清切换、云台、语音对讲. 支持手机端和电脑端视频巡检打分，自动生成巡检报告和整改报告；、视频督察支持整改问题的前后对比；、视频督察支持次可以巡查多张检查表，且支持某些表格免检、视频督察支持不同角色检查同食堂自动匹配不同内容的检查表、视频督察督察打分的题目可自定义内容和分数，分数支持加分制和扣分制*、视频督察系统支持对不同严重程度问题进行红、黄、蓝不同颜色的自动标记，实现不同严重程度数据的自动统计、分类汇总

*.工程竣工验收合格后，乙方开具发票，甲方在**个工作日内，结清合同款项。*.本合同生效后，乙方支付甲方质保金人民币小写：￥****元（大写：**圆整）至甲方指定账户。质保期****满后，无质保问题，甲方付清乙方质保金。（*）付款要求自项目验收后，服务期限为*年时间（*）服务期限。*、采购服务需满足的商务要求

*.参加****活动前*年内,在经营活动中没有重大违法记录。*.具有履行合同所必须的设备和专业技术能力，在****至少有*个合作的明厨亮灶项目，需提供过往业绩证明。*.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，需提供公司近*年的财务报表。*.具有独立承担民事责任的能力，需提供公司营业执照。（*）对公司资质要求。*、****要求

支持对同*个食堂同时进行多张表格的检查，并拍照打分提交，生成整改报告，需提供系统界面截图，并现场演示，电脑端视频巡检支持*个食堂，分多个功能间的视频画面，对*个功能间的多个视频画面进行同时多屏观看，需提供系统界面截图，并现场演示。支持视频巡检整改功能，并可以进行整改审核，审核可以批量通过和单独通过，需提供系统界面截图，并现场演示。支持视频巡检问题的红色、黄色、蓝色标记，需提供系统界面截图，并现场演示。支持手机端，电脑端在线抓拍，打分，提交视频巡检报告，需提供系统界面截图，并现场演示。服务****要求。

详细见验收单工程竣工后，乙方应通知甲方验收，甲方自接到验收通知*个工作日内组织验收，并办理验收、移交手续。验收合格后，乙方应向甲方提交完整的竣工资料，包含有详细的工程施工记录、试验报告、隐蔽工程记录及图片等资料。验收标准支持自检上报功能，自检内容自定义是否必填，并且可以审核评论，需提供系统界面截图，并现场演示支持上次巡检问题在本次巡检的提醒，让督察人员知道上次出现了哪些问题，需提供系统界面截图，并现场演示支持任务检查模式，可设置某时间段内必须检查的任务内容，需提供系统界面截图，并现场演示，

明厨亮灶项目验收单
项目名称			项目类型	验收编号
验收单位			实施人员	交付时间
项目点备注：
项目点备注：
项目点备注：
项目点备注：
方案名称	验收模块	验收内容			是	否	无
明厨亮灶	画面点位	摄像机点位符合			□	□	□
明厨亮灶	安装布线	明线（线槽）暗线（***）；收线、固定			□	□	□
明厨亮灶	录像机/显示器	.各摄像机点亮，画面正常展示.录像机密码：图形密码：			□	□	□
明厨亮灶	录像机/显示器	序列号：验证码：			□	□	□
明厨亮灶	萤石云在线	录像机萤石云状态显示在线			□	□	□
明厨亮灶	大厅显示屏	各摄像机点亮，画面正常展示			□	□	□
明厨亮灶	线上线下监控画面命名	根据摄像头照射区域及区域功能类型汉字命名			□	□	□
明厨亮灶	软件服务	***软件视频画面正常播放			□	□	□
明厨亮灶	交付	.熟练操作录像机查看画面.大厅电视机熟练开启			□	□	□
验收确认	验收建议：
验收确认	验收人（签名）：验收人电话：验收时间：
售后范围及标准	以下情况在保修期内：
售后范围及标准	（*）乙方需提供相关人员进行设备调试，免费系统扩充、升级方面的技术支持服务。
售后范围及标准	（）在质保期内,乙方对合同期内自然损坏的配件免费保修（包含上门服务及配件费用）；主设备***内免费保修（包含上门服务及主设备费用）。

您当前为:【游客状态】，文中****为隐藏内容，仅对会员开放，后查看完整商机。全国免费咨询热线：400-999-4928

您当前为:【游客状态】，免费信息为7天前的招标信息，后可查看商机。全国免费咨询热线：400-999-4928

项目编号	-	资质要求	点击查看
招标/采购内容	点击查看	预算金额	点击查看
获取标书截止时间	点击查看	投标截止时间	点击查看
招标单位	点击查看	招标联系人/电话	点击查看
代理机构	点击查看	代理联系人/电话	点击查看
潜在投标单位	点击查看	潜在中标单位	点击查看

创建订单中...

企业分析报告是什么？

创建订单中...

食堂“明厨亮灶”项目邀请公告

公告内容：