中核（天津）机械有限公司2019-2022年食堂餐饮服务项目-招标公告

招标公告

中核（****）机械有限公司****-****年度****项目招标公告

*. 招标条件

本中核（****）机械有限公司****-****年度****招标项目招标人为中核（****）机械有限公司，招标代理机构为****，招标项目资金来自****。项目已具备招标条件，现对该项目进行****。

*. 项目概况 及招标范围

*.*项目概况：

(*).中核（****）机械有限公司职工食堂坐落于****市****开发区*经路**号生活区。

(*).职工食堂共*层，用餐面积为****?*，后厨面积为***.*?*，库房及独立操作间面积***?*。

(*).职工用餐总人数约为****人（其中回民餐人数**余人），用餐时间为全年（含双休日及国家法定节假日）。工作日早餐用餐人数约为***人，中餐用餐人数约为***，晚餐用餐人数约为**人。

(*).食堂配备上下水、天然气、供电、空调、排风、暖气、消防系统等。

*.*招标内容及要求：期限为*年的****，包括早餐、中餐、晚餐、主、副食品外卖及商务接待用餐、公务接待用餐、便利店服务等，具体详见技术要求。

*.* 服务期限：****年*月*日至****年*月**日。

*. 投标人资格要求

*.* 参加本次招标的投标人须具备以下资格条件：

*.*.*营业执照（*证合*）；

*.*.*营业执照经营范围有餐饮管理或餐饮服务项目；

*.*.*具备有效的《食品经营许可证》；

*.*.*投标人注册成立时间不少于*年；

*.*.*服务人员要求：

(*). 项目经理及服务主管应责任心强，具有*年以上餐饮经理工作经验，并具有****人以上项目管理经验；同时具备酒店管理及服务经验。

(*).厨师长（含副厨师长）应规定为餐饮类学校的相关专业毕业，有*年（含*年）以上担任厨师长工作经历、具有*级及以上厨师证书、掌握*种以上风味菜肴的制作技能，熟知成本核算与成本控制，能保证厨房的正常运转。

(*).厨师应具备*年以上工作经验，具有*级及以上厨师证书、并掌握*种以上风味菜肴的制作技能。必须配备川菜、鲁菜厨师各*名。

(*).面点师有*年以上工作经验，具有中西餐制作能力。

(*).所有服务人员应持有在有效期内的健康证。售餐及前厅服务人员年龄不超过**周岁。其他服务人员男性员工最高年龄不超过**周岁，女性员工最高年龄不超过**周岁。

*.*.*财会状况：投标人必须有良好的银行信用和商业信誉，不得处于破产、停业、财产或接受或冻结等任何不利于合同目的实现的情形，财务状况良好。

*.* 投标人不得存在下列情形之*：

*）法定代表人或单位负责人为同*人或者存在控股、管理关系的不同单位，参加同*标段应答的；

*）处于破产、停业、财产被接收或冻结等任何不利于合同目的实现的情形；

*）被招投标活动政府行政监督部门暂停或取消应答资格的；

*）在最近*年内有骗取成交，严重违约或重大产品质量问题责任追溯措施未全面落实。

*）投标人，不应处于中国核工业集团有限公司执行的供应商资格黑名单或资质暂停期内；

*）存在《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国招标投标法实施条例》规定的投标人互相串通行为的；

*.* 本次招标不接受联合体投标。

*. 招标文件的获取

*.* 凡有意参加投标者，请于****年*月*日至 ****年 *月**日，每日上午 * 时至 ** 时，下午 ** 时至 ** 时（北京时间，下同），在 北京市西城区华远街*号******* （详细地址）持个人身份证购买招标文件。

*.* 招标文件每套售价 *** 元，售后不退。

*.* 邮购招标文件的可选择到付。招标人在收到单位介绍信和邮购款（含手续费）后*日内寄送。

*. 投标文件的递交

*.* 投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为 **** 年 *月**日 * 时 ** 分，地点为北京市西城区华远街*号*****层会议室。

*.* 逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

*. 发布公告的媒介

本次招标公告在《中核集团电子商务平台》（****://***.****.***.**）上发布。

*. 联系方式

招标人名称： 中核（****）机械有限公司

地址： ****市****开发区*经路**号

招标代理机构名称：****

地址：北京市西城区华远街*号

联系人：****

电话：***-********

传真：***-********

邮箱：*****@*****.*****.***.**

户 名：****

开户行（人民币）：中国银行总行营业部，中国北京

帐 号（人民币）： ************

**** 年 * 月*日