关乎您的每一餐-------《贵州省食盐管理条例》从3月1日起施行

****年*月*日，****省**届人大常委会第**次会议表决通过《****省食盐管理条例》（以下简称《条例》），《条例》自****年*月*日起施行。

本条例所称食盐是指直接食用和制作食品所用的盐，加碘盐和未加碘盐应当符合国家食用盐标准。

《条例》共*章***条，为加强食盐管理，确保食盐质量和供应安全，保护公民身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》，顺应国家盐业体制改革要求，结合我省实际，对食盐管理部门职能划分、生产经营管理、储备和应急保障、监督管理及法律责任等做出规定，进*步强化我省食盐监管、保障食盐安全、释放市场活力提供法治保障。

《条例》指出，食盐应实行定点批发制度，未取得食盐定点批发企业证书的企业不得经营食盐批发业务，食盐定点批发企业应当建立食盐采购和销售记录制度，且食盐采购、销售的记录和相关凭证保存期限不得少于*年。违反此规定的，由县级以上人民政府市场监管部门予以取缔，没收违法生产经营的食盐和违法所得；违法生产经营的食盐货值金额不足**元的，并处于**元以下罚款；货值金额**元以上的，并处于货值金额*倍以上**倍以下罚款。

《条例》明确，禁止将食盐与有毒有害物质同载运输或者混合存储，禁止将工业用盐、饲料添加剂氯化钠和其他非食用盐作为食盐进行销售，禁止用工业用盐、饲料添加剂氯化钠和其他非食用盐制作食品。违反此规定的，由县级以上人民政府市场监管部门没收违法所得，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食盐货值金额不足**元的，并处于**元以下罚款；货值金额**元以上的，并处于货值金额*倍以上**倍以下罚款。

《条例》规定，食盐定点批发企业超出核定区域销售食盐的，未按规定保存采购、销售记录的，将工业用盐、饲料添加剂氯化钠和其他非食用盐作为食盐进行销售的，处以****元以上**元以下罚款。

《条例》还规定，食盐生产经营企业、使用食盐制作食品的企业等单位有故意实施违法行为，或违法行为性质恶劣、造成严重后果的，对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上*年度从本单位取得收入的*倍以上**倍以下罚款。

（食盐安全监管科供稿）

****省人民代表大会常务委员会

公 告

(****第*号)

《****省食盐管理条例》已于****年*月*日经****省第**届人民代表大会常务委员会第**次会议通过，现予公布，自****年*月*日起施行。

****省人民代表大会常务委员会

****年*月*日

****省食盐管理条例

(****年*月**日****省第*届人民代表大会常务委员会第***次会议通过，****年*月**日****省人民代表大会常务委员会公告公布施行 根据****年*月**日****省第*届人民代表大会常务委员会第*次会议通过的《****正 根据****年*月**日****省第**届人民代表大会常务委员会第***次会议通过的《****省人民代表大会常务委员会关于修改部分地方性法规的决定》第*次修正 根据****年*月**日****省第**届人民代表大会常务委员会第**次会议通过的《****省人民代表大会常务委员会关于修改〈****省森林条例〉等*件法规个别条款的决定》第*次修正 根据****年**月**日****省第**届人民代表大会常务委员会第***次会议通过的《****省人民代表大会常务委员会关于修改〈****省建筑市场管理条例〉等***件法规个别条款的决定》第*次修正 ****年*月*日****省第**届人民代表大会常务委员会第**次会议修订)

目 录

第*章 总 则

第*章 生产经营

第*章 储备和应急保障

第*章 监督管理

第*章 法律责任

第*章 附 则

第*章 总 则

第*条 为了加强食盐管理，确保食盐质量和供应安全，保护公民身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》和有关法律、法规的规定，结合本省实际，制定本条例。

第*条 本省行政区域内从事食盐生产、采购、运输、存储、销售、储备等活动，适用本条例。

第*条 本条例所称食盐是指直接食用和制作食品所用的盐。

加碘食盐和未加碘食盐应当符合国家食用盐标准。

第*条 食盐实行专营管理。

省人民政府盐业主管部门负责食盐行政许可和行业管理工作;市、州人民政府和县级人民政府盐业主管部门负责本行政区域内食盐的行业管理工作。

省人民政府市场监管部门负责食盐质量安全管理和行政执法监督工作，协调跨区域行政执法，组织查处重大案件;市、州人民政府和县级人民政府市场监管部门负责本行政区域内食盐质量安全管理和行政执法工作。

省人民政府卫生健康行政部门负责确定本省执行的食盐碘含量国家标准、食盐碘含量监测和碘缺乏地区划定工作;市、州人民政府和县级人民政府卫生健康行政部门负责本行政区域内碘缺乏危害的防治和监测工作。

省人民政府物资储备部门负责政府食盐储备工作;市、州人民政府和县级人民政府可以根据当地实际情况开展政府食盐补充储备工作。

县级以上人民政府有关职能部门应当按照各自职责依法做好食盐管理相关工作。

第*条 各级人民政府应当加强食盐安全和合理补碘、合理用盐等科学用盐的宣传教育，普及食盐安全知识，鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食盐生产经营者开展食盐安全法律、法规以及食盐安全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食盐安全意识和自我保护能力。

新闻媒体应当开展食盐安全和科学补碘的法律、法规以及食盐安全标准和知识的公益宣传，并对食盐安全违法行为进行舆论监督。

第*章 生产经营

第*条 从事食盐生产应当取得食盐定点生产企业证书。

食盐实行定点批发制度。未取得食盐定点批发企业证书的企业不得经营食盐批发业务。

第*条 食盐定点批发企业应当在食盐定点批发企业证书核定的区域从事批发业务。食盐定点批发企业不得委托个人或者没有食盐批发许可资质的单位开展批发经营。

第*条 食盐定点批发企业应当从食盐定点生产企业或者其他食盐定点批发企业购进食盐，食盐*售经营者应当从食盐定点批发企业购进食盐。食盐定点批发企业和食盐*售经营者应当查验供货者相关许可证和出厂食盐质量检测报告，取得增值税发票。

食盐定点批发企业应当建立食盐采购记录制度。如实记录购进食盐的品种、名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

食盐定点批发企业应当建立食盐销售记录制度。如实记录销售食盐的品种、名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

食盐采购、销售的记录和相关凭证保存期限不得少于*年。

第*条 食盐定点批发企业应当建立食盐追溯体系，保证销售食盐来源可追溯，流向可查询。

省人民政府盐业主管部门应当督促食盐定点批发企业建立食盐电子追溯体系，利用信息技术手段，加强食盐安全监管。

第*条 本省*售的加碘食盐应当按照国家有关规定实行小包装，包装规格不超过****克。包装物必须符合有关食品安全标准。

第**条 销售的加碘食盐碘含量应当符合本省执行的国家标准，并在加碘食盐的包装上按照法律规定标明碘含量。省人民政府卫生健康行政部门应当根据监测结果适时调整本省执行的碘含量国家标准。

第**条 为防治疾病，在碘盐中同时添加其他营养强化剂的，应当符合法律、法规和食品安全国家标准。

因疾病等情况不宜食用加碘食盐的，应当在医师指导下选择未加碘食盐。

第**条 食盐定点批发企业应当通过网络等便于消费者查询的方式向社会公布未加碘食盐销售网点名称、地址、联系方式。

*售的未加碘食盐包装应当有明显的未加碘食盐标识。未加碘食盐的*售经营者应当在经营场所对消费未加碘食盐作出专门提示，满足特定人群未加碘食盐消费需求。

第**条 食盐的运输和存储应当符合国家规定的食品安全要求。禁止将食盐与有毒有害物质同载运输或者混合存储。

第**条 禁止将工业用盐、饲料添加剂氯化钠和其他非食用盐作为食盐进行销售。

禁止用工业用盐、饲料添加剂氯化钠和其他非食用盐制作食品。

第**条 网络交易第*方平台提供者应当对入网食盐经营者进行实名登记,审查其相关许可证，明确其食品安全管理责任。

网络交易第*方平台提供者发现入网食盐经营者有违法行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府市场监管部门;发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。

第*章 储备和应急保障

第**条 省人民政府物资储备部门负责政府食盐储备的协调、监督、管理工作，承担政府食盐储备责任。政府食盐储备量不低于本省*个月食盐消费量。

政府食盐储备由省人民政府物资储备部门委托具有食盐批发许可资质并具备食盐仓储条件的企业承储，所需资金由企业通过银行贷款或者利用自有资金等方式解决。贷款贴息、定额耗损、管理费用支出由省级财政在部门预算资金中予以支持。

接受委托承担政府食盐储备责任的企业应当按照省人民政府物资储备部门的要求储备食盐，按时轮换，保障储备食盐的质量、数量及安全。

第**条 食盐定点批发企业应当按照国家规定承担企业食盐储备责任，保证食盐的合理库存。企业食盐储备量不低于企业上*年度食盐月平均销售量。

第**条 储备食盐应当做到防晒、防潮、安全、卫生，与非储备食盐分库或者分垛存放，并且设置明显标志。

第**条 省人民政府盐业主管部门负责本省食盐供应紧急突发事件的协调处置工作，协助省人民政府做好有关信息的发布;县级以上人民政府盐业主管部门应当会同有关部门制定食盐供应应急预案，发生突发事件时协调、保障食盐供应。

第*章 监督管理

第***条 省人民政府卫生健康行政部门应当定期将****结果报告省人民政府，并向社会公布。县级以上人民政府卫生健康行政部门组织开展本行政区域内碘营养水平、水碘含量、食盐碘含量、碘缺乏危害等相关监测工作。

第***条 市场监管部门依法履行监督检查职责，可以釆取下列措施：

(*)向有关单位和个人了解情况;

(*)进入生产经营场所实施现场检查;

(*)对生产经营的食盐进行抽样检验;

(*)查阅或者复制有关合同、票据、账薄、购销记录及其他有关资料;

(*)查封、扣押与涉嫌盐业违法行为有关的食盐及原材料，以及用于违法生产或者销售食盐的工具、设备;

(*)查封涉嫌违法生产或者销售食盐的场所。

市场监管部门及其工作人员对监督检查过程中知悉的商业秘密负有保密义务。

第***条 各级人民政府应当建立食盐监管辅助巡查制度，健全公众协调联动机制，发挥村(居)食品安全信息员对食盐安全的监督作用。

鼓励公众举报用非食用盐冒充食盐进行销售、用非食用盐制作食品等违法行为。

市场监管部门接到举报后应当及时依法调查处理，对查证属实的举报，给予举报人奖励。

市场监管部门及其工作人员应当为举报人保密。

第***条 省人民政府盐业主管部门应当加强食盐定点生产、批发企业信用建设，将食盐定点生产、批发企业及其法定代表人、董事、监事、高级管理人员的信用信息纳入国家盐业企业信用信息平台和省信用信息共享平台。

第*章 法律责任

第***条 违反本条例第*条规定的，由县级以上人民政府市场监管部门予以取缔，没收违法生产经营的食盐和违法所得。违法生产经营的食盐货值金额不足**元的，并可处以**元以下罚款;货值金额**元以上的，并处以货值金额*倍以上**倍以下罚款。

第***条 违反本条例第*条、第*条、第**条规定，有下列情形之*的，由县级以上人民政府市场监管部门责令改正，处以****元以上**元以下罚款;情节严重的，责令停产停业整顿，直至吊销食盐定点批发企业证书：

(*)食盐定点批发企业超出食盐定点批发企业证书核定的区域销售食盐的;

(*)食盐定点批发企业未按照本条例规定保存采购、销售记录的;

(*)将工业用盐、饲料添加剂氯化钠和其他非食用盐作为食盐进行销售的。

第***条 违反本条例第*条规定，有下列情形之*的，由县级以上人民政府市场监管部门责令改正，没收违法购进的食盐，并可处以违法购进的食盐货值金额*倍以下罚款：

(*)食盐定点批发企业从食盐定点生产企业、其他食盐定点批发企业以外的单位或者个人购进食盐的;

(*)食盐*售经营者从食盐定点批发企业以外的单位或者个人购进食盐的。

第***条 违反本条例第**条规定，食盐定点批发企业批发的加碘食盐碘含量不符合本省执行的国家标准的，由县级以上人民政府市场监管部门责令停止出售，并责令召回，没收违法所得，并可处以该盐产品价值*倍以下罚款;情节严重的，由市场监管部门吊销食盐定点批发企业证书。

违反本条例第**条规定，食盐*售经营者销售的加碘食盐碘含量不符合本省执行的国家标准的，由县级以上人民政府市场监管部门责令停止出售，没收其违法经营的盐产品和违法所得，并可处以该盐产品价值*倍以下罚款。

违反本条例第**条规定，经营者销售的加碘食盐包装标注的碘含量不符合本省执行的国家标准的，由县级以上人民政府市场监管部门责令改正;拒不改正的，处以****元以下罚款。

第***条 违反本条例第**条规定，有下列情形之*的，由县级以上人民政府市场监管部门责令改正;拒不改正的，处以****元以下罚款：

(*)食盐定点批发企业未通过网络等方式向社会公布未加碘食盐销售网点名称、地址、联系方式的;

(*)未加碘食盐的*售经营者未在经营场所对消费未加碘食盐作出专门提示的。

第**条 违反本条例第**条第*款规定的，由县级以上人民政府市场监管部门没收违法所得、违法生产经营的食品以及用于制作食品的工业用盐、饲料添加剂氯化钠和其他非食用盐，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足**元的，并处以****元以上**元以下罚款;货值金额**元以上的，并处以货值金额*倍以上**倍以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销食品生产经营许可证。

第***条 食盐生产经营企业、使用食盐制作食品的企业等单位有下列情形之*的，按照法律、法规的规定对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上*年度从本单位取得收入的*倍以上**倍以下罚款：

(*)故意实施违法行为的;

(*)违法行为性质恶劣的;

(*)违法行为造成严重后果的。

第***条 违反本条例规定，县级以上人民政府盐业主管、市场监管、卫生健康、物资储备等部门工作人员滥用职权、徇私舞弊、玩忽职守，尚未构成犯罪的，依法给予处分。

第***条 违反本条例规定的其他行为，法律、法规有处罚规定的，从其规定。

第*章 附 则

第***条 本条例自****年*月*日起施行。