项目分析报告

1、预测项目潜在投标单位,提前了解潜在投标单位的项目竞争力;

2、分析招标单位同类项目成交价格、规模趋势,让投标报价更加科学精准;

3、分析招标单位同类项目历史合作方,快速了解您的竞争对手;

4、洞悉同类项目主要供应商市场占有量,全面掌握市场最新最新动态。

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企业分析报告

企业分析报告是什么?

企业报告是通过海量招标采购项目信息和企业主体信息,多维度分析企业招投标市场规模、业务分布、关联主体、违规失信风险情况的实时企业大数据报告。

企业情报分析报告
业主版分析报告的作用:

1、帮助您分析招标单位的项目规模趋势和预算节约率,为企业开发客户、投标报价提供参考,让投标更有针对性;

2、帮助您分析招标单位的采购行业品类,帮助企业拓宽相关业务;

3、帮助您分析招标单位的主要合作供应商和合作代理机构,帮助企业了解同行竞争实力水平,结合供应商报告定位自身企业优劣势,找到更多商机;

4、帮助您分析招标单位的违规失信风险,提高自身风险防范能力。

供应商分析报告的作用:

1、帮助您分析同行或者自身的中标金额趋势、项目规模和报价下浮率,为企业投标、报价提供参考,让投标决策更合理;

2、帮助您分析企业的招投标区域优劣势,扬长避短赢得更多市场机会;

3、帮助您分析企业的主要竞争对手、主要合作业主,从竞争对手、合作业主的优劣势比较中,找到自身企业优势和合作商机;

4、帮助您分析企业最新的信用风险记录,为企业投诉,维护自身合法竞争权益提供参考线索。

代理机构版分析报告的作用:

1、帮助您了解代理机构项目概况、业主发展趋势、项目结构等基本情况,为招投标市场拓展提供参考;

2、帮助您了解代理机构的项目分布情况(包括采购系统和地区),分析目标企业的市场占比,寻找更多市场机会;

3、帮助您了解代理机构所代理的项目预算节约度,从而分析与目标企业的服务差距,优化自身服务能力;

4、帮助您了解代理机构的重点客户情况,帮助企业了解同行的合作情况,提高自身竞争力;

5、帮助您了解代理机构的各项经营风险,防范自身信用风险,提高风险防范能力。

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天津市公安交通管理局和平交警支队采购2020-2021年度物业服务项目征求意见函

项目编号 - 资质要求
招标/采购内容 预算金额
获取标书截止时间 投标截止时间
招标单位 招标联系人/电话
代理机构 代理联系人/电话
潜在投标单位
潜在中标单位
  • 公告详情
  • 项目进度
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公告内容:

****市公安交通管理局****交警支队采购****-****年度物业服务项目征求意见函

致相关采购当事人:

为了保障****各方当事人的合法权益及采购程序的公开、公平、公正性,我中心受****市公安交通管理局****交警支队委托将对****市公安交通管理局****交警支队采购****-****年度物业服务项目实施****。现将采购人提供的项目需求原文转发(详细技术需求见附件——项目需求书),广泛征求各方意见,诚请相关采购当事人依法提出项目需求书中存在的问题。我中心将提出的意见及时转交采购人,并请采购人依据相关法律法规完善技术需求。征求意见时间自****年**月**日至****年**月**日**:**。

采购当事人提出的意见函应符合以下条件:

*、在征求意见有效期内提出,并以加盖公章的书面原件方式或传真方式送达我中心。逾期送达、匿名送达以及其他不符合上述条件的意见函件我中心不予受理。

*、对于项目整体需求不满足*个品牌产品或*家供应商的;需求中个别条款的描述具有倾向性或排斥性提出意见的,采购当事人应明确指出可能涉及的品牌或供应商。

*、意见函件应注明联系人和联系方式。

感谢您的参与。

征求意见受理时限:*个工作日

联系电话:***-********

传真:***-********

****市****中心

****年**月**日

****市公安交通管理局****交警支队采购****-****年度物业服务项目需求书供应商意见函

****市****中心:

___________________________需求书,现提出意见如下:

□ 资质要求具有倾向性(详见附件)

□ 技术需求具有倾向性(详见附件)

单位名称:

联系人:

联系电话:

年*月*日

附件:对___________________________需求书的详细意见

****市公安交通管理局****交警支队采购****-****年度物业服务项目需求书.********市公安交通管理局****交警支队采购****-****年度物业服务项目需求书.****

此次物业服务单位地点为:本次招标包含****市公安交通管理局****支队及下属大队物业服务项目。*、项目背景本项目专门面向中小企业进行采购。物业类项目需求书应至少包括以下各点,请采购人按此标准填写。项目需求书(物业类)
*、*全道办公地点位于****市****区*全道**号,建筑面积****平米。*、泰安道大队位于****市****区*川路*号,建筑面积****平米。*、贵州路大队位于****市****区康定路**号增*号,建筑面积****平米。*、****路大队位于****市****区广善大街**号,建筑面积:****平米。*、营口道大队位于****市****区营口道**号,建筑面积:****平米。*、****支队位于****市****区*川路*号,建筑面积:****平米。
*、物业投入人员岗位及每个岗位的需要人数*.项目经理常驻本项目物业服务现场*、项目经理(评分项)注:预算制定包含以下费用;人员工资、人员社保、住房公积金、加班费、福利费、物业工作中需物业公司投入的工具费和耗材费、服装费、税费及项目需求书中涉及的其他费用。*******元/年*、项目总预算
序号 岗位名称 人数 要求 是否接受退休人员 工作时间
* 项目经理 * (*)**周岁及以下,全日制本科(含本科)以上学历,无重病史;(*)具备*年及以上非住宅项目相关管理经验;(*)项目经理持有《中华人民共和国职业资格证书(保安员*级)》及《安全生产管理员证》。(*)卫生防疫部门或医疗机构颁发的《健康证》上岗。 *小时/日,双休
* 项目主管 * (*)**周岁及以下;(*)持有《中华人民共和国特种作业操作证(高处作业)及《****市病媒生物防制培训证书》(*)持有卫生防疫部门或医疗机构颁发的《健康证》上岗;(*)具有相关工作管理经验。 *小时/日,双休
* 保洁员 ** (*)女性,**周岁及以下,男性**周岁以下;(*)具有*年以上非住宅项目清洁工作经验,责任心强;(*)其中至少*人分别具备《中华人民共和国特种作业操作证(高处作业)》及《****市病媒生物防制培训证书》。(*)全部人员持有卫生防疫部门或医疗机构颁发的《健康证》上岗。 *小时/日,单休
* 秩序维护员 ** (*)**周岁及以下,无高血压、心脏病等重病史;(*)持《中华人民共和国职业资格证书((建(构)筑物消防员或消防设施操作员))》和公安机关核发的《保安员证》上岗;(*)具有*年以上非住宅项目秩序维护工作经验,责任心强。 **小时值守
* 设备维护人员 * (*)**周岁及以下,男性;(*)持有《中华人民共和国特种作业操作证(低压电工作业)》、《中华人民共和国特种设备作业人员证(制冷与空调作业》及《特种作业操作证(焊接与热切割作业)》上岗;(*)持有卫生防疫部门或医疗机构颁发的《健康证》上岗;(*)无违纪违法和社会不良记录。 *小时/日,双休
* 洗衣房管理员 * (*)**周岁及以下,(*)从事洗衣工作经验*年以上,熟练掌握洗衣行业全部工作流程和各类洗衣设备的安全使用与维护。(*)持有卫生防疫部门或医疗机构颁发的《健康证》上岗。 *小时/日,双休
* 食堂主管 * (*)**周岁及以下,男女不限;(*)持有卫生防疫部门或医疗机构颁发的《健康证》上岗;(*)具有相关工作管理经验。 每天*小时,单休,法定节假日轮休
* 厨师长 * (*)**周岁及以下;(*)持《中华人民共和国职业资格证书(中式烹调师)*级及以上》(含*级)及卫生防疫部门或医疗机构核发的《健康证》上岗;(*)具备*年及以上相关工作经验(*)每大队各*名厨师长。(*)全部人员持有卫生防疫部门或医疗机构颁发的《健康证》上岗。 每天*小时,单休,法定节假日轮休
* 厨师 * (*)**周岁及以下;(*)持《中华人民共和国职业资格证书(中式烹调师)*级及以上》(含*级)上岗;(*)具备*年及以上相关工作经验;(*)每大队各*名厨师。(*)全部人员持有卫生防疫部门或医疗机构颁发的《健康证》上岗。 每天*小时,单休,法定节假日轮休
** 面点师 * (*)**周岁及以下;(*)其中*人持《中华人民共和国职业资格证书(中式面点师)》*级以上(含*级);*人持《中华人民共和国职业资格证书(中式面点师)》*级以上(含*级);(*)具备*年及以上相关工作经验(*)每大队各*名面点师。(*)全部人员持有卫生防疫部门或医疗机构颁发的《健康证》上岗。 每天*小时,单休,法定节假日上班
** 帮厨 * (*)女性,**周岁以下,男性**周岁以下,持卫生防疫部门或医疗机构颁发的《健康证》上岗。(*)每大队各*名帮厨,****大队*名帮厨;(*)具备*年及以上相关工作经验。 每天*小时,单休,法定节假日上班
合计人数 **人
工作职责工作内容:负责项目****全面日常管理工作。(*)项目经理岗位*、各岗位人员具体工作内容、职责及服务标准投标单位应遵守相关法律法规并向劳动者支付加班费,应在开标分项*览表中依法进行加班费报价。注:按劳动法和国务院关于职工工作时间的规定,正常情况下,上述人员每日工作不超过*小时,每周工作不超过**小时。需安排加班的,中标供应商应配合并向劳动者支付加班费。
对主管人员工作绩效实施考核和评估。加强员工安全意识培训,安全服务,定期组织消防演习,使员工熟悉掌握消防设备与反恐器材的使用方法。按时检查员工规范执行情况,并提出改进要求。制定安全有效的工作计划,确保物业员工安全生产管理。按照体系落实好日常工作检查及各岗位人员完成任务。负责项目全面工作。
年度、月度工作计划内容全面、切合实际、可操作性强,并能够按时保质完成。认真全面履行本项目物业合同,高质量完成物业合同确定的管理目标和管理内容。服务标准完成上级和采购人安排的其它工作任务。对维修工作有*定专业知识,面对突发应急工程维修工作,带领维修人员*同维修。协调内部关系,实施企业文化建设及推广工作,建立良好团队氛围。
物业各工种履行岗位职责到位,确保各种设备运行正常,各种标识及设施完好无损。投诉渠道通畅,做到有投诉必接,接到投诉及时处理,给投诉者*个满意的答复。防水、防火、防盗、防恐等应急预案全面、齐全,可操作性强,遇到突发性事件能够及时、有效处置。物业各点位操作规程内容全面、详细,工作程序明确、效率高,可操作性强,并能够在工作到得到严格执行。****组织架构合理、高效,人员配备到位,职责明确,物业服务人员须具有良好精神面貌和积极的工作态度。****各项制度健全,监督执行到位,能快速响应,及时处理问题。
*)根据实际情况制定个性化消杀服务方案,规范、调整卫生消杀工作的作业频次。*)负责监督保洁工作,控制责任区域服务标准和工作流程按照规范执行,不断提升服务标准,协助保洁员工*起工作,负责作业面*米以上的玻璃及幕墙清洁作业工作。*)负责人员的管理和调配以及团队的建设。*)在项目经理直接领导下,对所辖工作负责。(*)项目主管岗位按时完成采购人布置的其它各项工作任务。
工作岗位:****支队*人,营口道大队*人,****路大队*人,贵州路大队*人,泰安道大队*人。(*)保洁服务岗位*)主动与经理及甲方进行沟通,随时做好改进工作。*)负责对下属员工的工作监督、指导和检查,根据公司标准和实际情况进行内部检查,确保下属员工的工作执行到位。*)负责接受甲方监督,及时、正确地处理相关问题或上报。*)制定工作计划和实施措施,保障按照要求和标准实施。
雨雪天气清洁服务及应对措施。会议室和报告厅保洁服务:包括会议桌、椅、地面、茶杯的清洁工作。部分办公室保洁服务:包括办公桌、办公椅、地面、门的清洁工作。办公楼外公共区域保洁服务:包括对院内地面、非机动车车棚顶,垃圾桶定期刷洗。办公楼内共区域保洁服务:包括公共区域地面、楼梯间、不锈钢设施、公共卫生间、电梯、消防设备、各类标识、*米以上玻璃清洁、垃圾桶、垃圾清运工作。工作内容:
负责对清洁区域内地面、墙面、走道、洗手间、办公设施、公共玻璃、门、窗、踢脚板等进行清扫保洁。熟练掌握清洁作业的流程,按要求完成工作任务。职责门前*包卫生区的清洁打扫服务。(采购人提供工具)。地下污水池的清洗打扫。(面积约**平方米,每周清理*次,采购人提供工具)。做好环境消杀工作。
服务标准完成上级和采购人安排的其它工作任务。负责向主管对所管辖区域设备、设施的故障进行上报。负责对所管辖区域进行巡视。负责对清洁工具进行清洁和管理。负责会议室、办公室的卫生清洁。
门窗定期清洁,无顽固污渍。花盆外观干净,花叶无尘土,花盆内无杂物。垃圾筒内垃圾不超过*/*,并摆放整齐,外观干净。楼梯及扶手、走廊、指示牌、门牌、通风窗口、地角线、墙壁、柱子、顶板无尘和无污物。地面光亮无水迹、污迹,无尘物。大厅、公共区域楼道、楼梯服务标准
地面墙角无尘、无污迹、无杂物、无蛛网、无水迹。玻璃、镜面明亮无水迹。门、窗、天花板、墙壁、隔板无尘物、无污迹、无尘物。公共卫生间服务标准清理大楼内的所有垃圾,对垃圾进行分类回收;收集及清理所有垃圾箱和花槽内的垃圾。大厅入口地台、梯级、墙壁表面、所有玻璃门窗及设施无尘土,大理石墙面光亮、无污迹、水迹。
墩布间干净、整洁、无杂物,物品码放整齐,不囤积。空气清新、无异味。设备(烘手器、灯、开关、暧气、通风口、门锁等)无尘、无污迹。桶内垃圾不超*/*即清理。便池无尘、无污迹、无杂物,小便池内香球不少于*个,并及时更换。地面、水龙头、马桶座及盖、水箱等无污迹、无污物,电镀件明亮。
桌、椅、沙发、茶几、茶具、书柜等办公物品保持整洁、干净,无尘污,摆放整齐有序、陈列艺术化。门、窗、玻璃明亮、洁净,地面干净,无杂物,墙壁、顶棚清洁,无尘物。服务人员必须经过专业培训,身体健康,爱岗敬业,服务周到。服务人员必须通过政审,政治可靠,有较强的保密、安全意识,组织纪律观念强。每组服务人员至少由*人组成,同进同出,同时进行作业。重点办公室保洁服务标准及要求
使用潮湿抹布与干燥抹布(视材质而定)擦拭会议桌,做到表面干净整洁无杂物,每日清洁*次。使用干湿墩布擦拭,做到地面无杂物,镜面效果,每日清洁*次。地面清洁会议室、报告厅、活动室、值班室保洁服务标准及要求经常保持室内空气清新,无蟑螂、蚊蝇。文件、报刊、杂志、书籍等摆放整齐、有序、定位。
垃圾篓每日至少清理*次,每日更换*次垃圾袋,保持垃圾楼无外溢。使用潮湿抹布擦拭开关、墙插,保持表面无污点,每日擦拭*次。使用干燥和潮湿抹布擦拭,保持物体表面干净整洁,每日擦拭*次。室内摆放物品及装饰物品清洁使用潮湿抹布擦拭,保持木门表面干净整洁、无污点,每日擦拭*次。门及窗框、窗台清洁
垃圾清运及时,垃圾站消毒,无蚊蝇滋生。保洁重点是烟头、废纸、杂物等,随时保洁。院区地面清洁无废弃物。楼外保洁服务标准墙面使用毛掸和橡皮清理尘土或污渍,保持墙面无灰尘,每月清洁*次。地脚线使用湿润和干燥抹布擦拭,做到擦拭后无污点和水印,每月整体擦拭*次。
消杀区域包括:楼宇出入口、楼梯间及周围、各行政区域、卫生间、通道、垃圾箱等室内外公共区域。应根据季节的变化,制定个性化消杀服务方案,规范、调整卫生消杀工作的作业频次。定期投放喷洒鼠、蟑螂、蚊蝇药物;每月对垃圾箱及垃圾堆放处进行消杀。*)消杀工作的服务标准及要求夏季清除积水、冬季清扫积雪、无落叶。清扫及时,地面无积水、积雪,无落叶。
工作内容工作岗位:****支队*人(其中包含形象岗*名),营口道大队*人,****路大队*人,贵州路大队*人,泰安道大队*人,*全道*人。(*)秩序维护安保服务消杀作业完毕,应将器具、药具统*清洗保管。喷药必须在保证安全的前提下进行,必要时挂上明显的标识。消杀工作至少每月进行*次,作业人员需持有《****市病媒生物防制培训证书》,消杀作业需严格遵守《消杀服务规程》,并填写《消杀服务过程记录及质量检验表》。
工作职责保证消防通道的畅通,定期检查消防灭火器压力情况,保证可随时启用。院内门岗对进出非机动车指引停方在车棚内并及时将非机动车摆放整齐。对公共区域实行每*小时巡查*次,如遇有临时突发事件或其他事宜时,巡逻岗应第*时间进行处置。每天**:**时,巡逻人员检查楼内房间是否已锁,检查公共区域门窗是否关闭,**:**后出入本单位人员*律登记并记录备案。对外来人员*律实行登记制度,传达室值班人员与被访部门联系确认经授权后方可允许外来人员进入。对于本单位机动车出入实行验证或通过识别车牌号方式管理。外来机动车实行登记换证管理。对进入项目的机动车辆进行引导并按指定位置停放。
熟悉所有安全疏散通道;熟悉消防设备(灭火器)的使用方法;熟悉反恐器材的使用方法,如发生紧急情况,需有效及时的疏散所有人员。节假日、重大活动加强保卫工作。熟知秩序维护器械用品、消防器材的使用方法。负责采购人停车位的使用管理,采购人工作人员上下班及来访人员车辆的指挥调度。负责外来人员问询工作。熟悉掌握项目内秩序维护巡逻路线。
执勤中要讲文明、讲礼貌,处理问题要讲原则、讲方法,态度要和蔼,不急不躁,不与来访人员发生纠纷。执勤中不准擅离岗位,不准嬉笑打闹,不准看书报杂志、听收录音机、吃东西、睡觉或进行其他与执勤职责无关的事。着装整齐、佩戴齐全,按规定上岗交接班。服务标准完成上级和采购人安排的其它工作任务。文件、快递、报刊杂志等收发。
门岗服务标准根据订阅的报纸和杂志,第*时间发放到指定位置,不能滞留阅读,不能随意处置废报纸。严格遵守保密规定,不翻阅、复制、摘抄采购人任何涉密文件,不透露采购人任何管理信息和技术信息。认真履行值班登记制度,值班中发生和处理的各种情况在登记簿上作详细记录,交接班时移交清楚,责任明确。严格控制外来车辆及闲杂人员、小商小贩进入采购人区域,外来车辆进入按规定进行换证。认真检查出入车辆,本单位车辆认真登记出入时间,指挥车辆按规定线路行驶,停放在指定位置,不准乱停乱放,确保通道畅通无阻,避免造成交通堵塞。
负责门岗出入口周边区域交通秩序维护工作。详细记录各有关部门的电话号码,以便需要时寻求帮助;禁止捡*废品、乞讨、推销人员等闲杂人员入内。对携带物品进入的非采购人工作人员进行检查、询问并做好记录,打电话通知接待人员,须有接待人通知方放行。夜间**:**以后出入人员要进行登记。熟悉并掌握重点部位及消防报警等设施的分布状况和操作方法。实行**小时值班制度,外来车辆及人员需经甲方同意后方可进入。
熟悉巡逻区内各类设备、物品的位置,发现设备、物品有移动等可疑情况,应立即查明报告。按照巡逻路线巡查楼内公共部位设施完好情况;定时巡逻,主动发现各种动态情况,如有突发事件或异常情况,应及时上报并果断进行处理;熟悉各值勤岗的工作职责和任务,积极协助其他各个部门处理相关问题;熟悉并掌握采购人区域内重点部位、消防报警等设施的分布状况和操作方法;巡逻岗服务标准
工作内容:工作岗位:设备维护*人,平时在****支队驻场值守,其他的*个服务地点如需要设备维护,则进行派遣,*小时内到场处置。(*)设备维护服务巡逻过程中,对消防设施进行检查,检查有无消防隐患。注意观察来往人员的情况及其携带的物品,发现可疑人员要选择适当的位置加以监视并及时报告;巡逻中闻到异味,听到可疑声响,需立即查明情况并报告;
工作职责完成上级和采购人安排的其它工作任务。各类设备巡查管理,做好供水、供电系统的巡查及维修。办公家具、门窗、门锁等每日巡查,维修及时,保证正常使用,完成各类小型物件安装工作。公共设施,包括各类宣传栏、护栏、室内外照明设施、标牌导向标识、交通导示系统的日常管理及维修。对办公室、会议室、公共区域、卫生间、走廊、等进行日常养护和及时修复小损、小坏等维护管理工作。
熟悉项目内自来水网络走向,水阀门、水表的位置和数量,并会正常维修操作。负责管理区域内各项维修、检查等工作。做好下水管道维护、疏通及雨水井检查工作。文明礼貌服务,随叫随到,凡事不得推诿扯皮。管理好各项设施管线及设备的保养及维修,并作好日常的清洁、保养及巡视检查,并作好记录。按时上下班,佩带工作卡,按要求着电工专用服饰。严格履行维修工职责及各项规章制度,维修、保养好项目设备如中央空调等,确保设施运行正常。
设备间及维修间环境整洁,无杂物、无灰尘,符合服务环境设备要求。爱护办公楼内的设施,不得对办公楼结构、设施等进行改动。每日巡回检查设施设备,做好管理记录、维护养护、维修档案。服务标准负责对维保单位监督工作。对露天设施设备每年要除锈刷漆做好保护。
公共设施无破损、变形,无明显锈蚀。照明设施、各类标识清洁、完好。及时完成各项*星维修任务,合格率***%。*般维修不得超过**小时。消防设施、设备:每日巡查,确保消防照明、疏散标志、探测器及灭火器等,是否齐全、完整,如有损坏等立即上报。消防泵*台,定期维护检修,保证正常运行。对雨水、污水管道进行检。设备及设施运行正常。设备维修所需专业技术人员,维修人员须持证上岗,严格执行操作规程。
按要求填记好高、低压系统运行记录表并做好交接班记录;供电运行必须持证上岗。确保高压配电间电力系统和低压配电系统及运行稳定、可靠;需供应商具有高低压维护资质,或请有资质的公司按规定对变电站进行定期维护保养,并出具专业检修维护报告,服务标准:****支队变电站*座:办公家具、门窗、门(木门、不锈钢门、防火门)、窗(铝合金窗、推拉平开、*叶窗):牢固、平整、美观、无锈蚀、开关灵活、接缝严密,不松动,门窗及门窗配件齐全。
及时排除故障,保证供电设施完好。配电室制度上墙。严格执行用电安全规范,确保用电安全。在岗期间必须着电工专用服饰,穿着绝缘鞋。加强日常维护检修,公共使用的照明、指示灯具线路和开关要保证完好。设备操作必须*人执行,严禁单人操作。
用洗衣机洗衣服时,使用人员必须在现场看护,在未洗完之前不得离开现场,防止意外事故的发生,洗衣设备和洗涤剂等相关费用由中标单位承担。机器如发出异常声音,应当立即停止机器,定期检查洗衣机的好坏情况和使用登记情况,如有异常及时报处理。衣服整理的干净整洁。清洁干净、无汗渍、无污点、无异味,保持织物原来的色泽、花纹和图案。保证采购人的衣物及时得到清洗,中标单位每周为***人左右提供洗衣服务。(*)洗衣标准要求完成上级和采购人安排的其它工作任务。
****路大队:厨师长*名,厨师*名,面点师*名,帮厨*名;营口道大队:厨师长*名,厨师*名,面点师*名,帮厨*名;****支队:厨师长*名,厨师*名,面点师*名,帮厨*名;工作岗位至少按照下列人数配置员工:(*)供餐服务洗衣完毕后,应断开电源,拔下插座,关闭水龙头,洗衣完毕时及时清理洗衣设备脏物,收*好相关设备。
负责每日菜品的制作,菜品应按既定的菜谱制作,炒菜前检查食品原料的质量,不烹制不合格的原料,制作过程要干净卫生,制作的菜品要做到色、香、味俱全,符合业主方的要求,严格杜绝食品安全事故。具有相关工作经验,在业主相关负责人员及项目经理的领导下,全面负责餐厅的服务工作,确保餐厅的服务质量。厨师长及厨师具体工作内容、职责及服务标准每餐服务地点*日*餐时至少按下列人数配置员工:正常工作日厨房员工早餐*名,午餐*名,晚餐*名,休息日早、午、晚餐保证至少*名厨师及*名帮厨值班。泰安道大队:厨师长*名,厨师*名,面点师*名,帮厨*名;贵州路大队:厨师长*名,厨师*名,面点师*名,帮厨*名;
每周制定下*周菜谱,做到荤素搭配、节约成本、花色品种齐全、营养合理、安全卫生,并不断对菜谱更新换代,提供更多更好的菜品提高服务质量,制订的菜谱报项目经理和业相关负责人审批,严格按照审批后的菜谱执行。至少按下列标准供应:早餐:汤粥类*种、主食*种、小菜*种、副食*种;午餐:主荤*种、次荤*种、素菜*种、主食*种、汤粥类*种;晚餐:主荤*种、素菜*种、主食*种、汤粥类*种。协调餐厅各个岗位之间的工作衔接,制定餐厅内卫生、安全责任分工,落实到人,不留死角,监督完成情况。抓好餐厅设备、设施的维护保养,确保餐厅环境、餐具、各类用具处于完好状态。烹制工作结束后清点、洗刷、消毒整理好灶具、灶台、地面无残渣油渍,清洗调料台,调料罐每日餐后清理、加盖,调料柜定期清理,保证温度适当,无污水、无异味。未用完荤食原料及时加盖、加膜,放入冰箱保存。每天检查餐厅的卫生状况、准备工作、员工的工作状况、备料情况、菜品的标准,确保每天餐厅工作的正常运行,严格杜绝食品卫生安全事故。每天检查餐厅工作人员出勤情况、仪容仪表、个人卫生是否符合要求,及时纠正员工不符合规范的表现和行为,对各种岗位员工的工作给予指导和指正。
充分调动员工的积极性,处理好员工之间的关系,为餐厅营造积极和谐的氛围。组织和实施餐厅人员的培训计划,有效提高餐厅工作人员的素质、专业知识、服务技能、服务态度,督促员工遵守各项规章制度。全面负责餐厅的安全工作,每天对重点部位做好巡查,餐厅下班前必须对水、电、气阀门等重点部位做重点检查,确保安全无事故,发现安全隐患要迅速汇报项目经理及业主相关负责人。全面负责餐厅的节能降耗工作,抓成本控制,严格杜绝偷吃、浪费、捎带等行为的发生。定期主动向业主负责人征询意见和建议,处理用餐人员的投诉,并及时反馈给项目经理,主动采取措施予以解决,提出改进意见。负责食堂备料仓库的管理,备料进出仓库,必须单据齐全,进出物品要登记造册,建立库存物品台账,每月对库存物品盘点*次。
钻研烹调技术,加强学习,参加培训,努力提高业务水平,增加菜式品种,主要是菜式及季节菜式的转换,保证菜品质量。协助厨师长进行菜谱的编制,提出合理化建议。负责按照菜谱进行面点、西点等的制作,对所用原材料进行检查,制作的面点和西点干净卫生,美味可口,色、香、味、型符合业主方的要求,严格杜绝食品安全事故。遵守劳动纪律和各项规章制度,服从厨师长的工作安排。面点师具体工作内容、职责及服务标准完成项目经理和业主负责人交办的其他工作。
遵守劳动纪律和各项规章制度,服从厨师长的工作安排。帮厨岗位具体工作内容、职责及服务标准完成厨师长和项目经理交办的其他工作。负责工作区域内水、电、煤气的安全使用。负责工作区域内的卫生,制作完毕清洗用具、案板、容器、水池,器具、调料放入固定的存放位置,负责和面机、压面机、烤箱、蒸箱、电饼铛等用具的清洗和日常保养。控制成本、杜绝浪费。
负责各类肉和蔬菜切割、清洗和分类等粗加工工作,并协助完成每天烹饪工作。负责厨房内的清洁卫生,保持各机械设备及用具、场地的清洁卫生;按标准随时做好排烟罩、烟道清洁工作,保证不出现安全问题。工作完毕后清理工作台、砧板、容器、水池,各类器具分类存放,砧板板洗后立放风干,刀具分类放入刀具箱。切配前对原材料进行检查,严格把关,杜绝食品安全事故。切菜所用的操作台、砧板必须标识清楚,严禁生熟食混用。按照厨师长的要求切配所需的原料,为厨师长提供可直接使用的半成品。
保障民警节假日值班和加班工作用餐,确保就餐食品安全。保证早、中、晚*餐、夜宵的制作,给晚上值班人员和外出工作人员留饭。严格执行《食品卫生法》,食堂卫生符合标准,从业人员定期进行体格检查,并有有效的健康证。供餐服务内容及职责标准完成厨师长和项目经理交办的其他工作。负责餐具的清洗、消毒等工作。
食堂服务中的水煤电费等相关费用均由采购人承担。服务标准至少按下列标准供应:早餐:汤粥类*种、主食*种、小菜*种、副食*种;午餐:主荤*种、次荤*种、素菜*种、主食*种、汤粥类*种;晚餐:主荤*种、素菜*种、主食*种、汤粥类*种。食品生熟分开,直接入口食品要用食用工具搅拌和销售,餐具必须洗净、消毒,防止传染病和食物中毒。餐厅内外环境整洁,无积尘、无污垢。操作间布局合理,保持整洁,餐具消毒规范,生熟刀和生熟板要分开,标志明显,各种餐具、用具按种类用途摆放整齐。工作时着工作服、戴工作帽、戴口罩,不准吸烟,不准穿拖鞋。
*、保洁服务中使用的部分工具和耗材由中标单位承担,具体范围见附件:*、秩序维护服务中使用的工具和耗材费用由采购人承担;*、维修服务中使用的工具费用和耗材费用由采购人承担;*、本项目服务人员需统*服装,服装费用由中标单位承担;*、费用分割备注:因机关工作特殊性,可能会出现临时加班情况,因民警加班所产生的服务费加班费包含在本项目中。
支队部分 大队部分
序号 工具及耗材名称 序号 工具及耗材名称
* 香皂 * 公区卫生间垃圾袋
* 洗衣粉 * 公区用清洁墩布
* 肥皂 * 公区用扫帚、簸箕
* 空气清新剂 * 公区用尘推
* 卷纸 * 尘推油
* 垃圾袋 * 公区用玻璃刮
* 公区用墩布 * 公区用玻璃水
* 公区用扫帚、簸箕 * 卫生间洁厕灵
* 公区用尘推 * 公区用清洁抹布
** 尘推油 ** 地胶铲
** 公区用玻璃刮 ** 大院扫帚
** 公区用玻璃水 **
** 卫生间洗手液 **
** 卫生间洁厕灵 **
** 卫生间除味香 **
** 公区用清洁抹布 **
** 地胶铲 **
** 大院扫帚 **
** 胶皮手套 **
不涉及*、多包的项目是否接受兼投兼中:服务期****/按季度付款,每季度首月**日前支付上*季度服务费,同时扣除因违反合同出现的罚款*、物业服务时间及付款方式*、采购人免费提供物业用房。*、采购人不提供物业服务人员免费食宿。
*、其他要求(*)具体标准(*)通用标准*、物业服务过程中,对物业公司评价考核验收标准
序号 项目内容 处罚办法
* 在正常工作时间发现脱岗、吸烟、饮酒、办私事、私自捡*废品等情况的。 扣罚***元—***元
* 中标供应商员工故意损毁、偷食材、物品的 每次发现,按原价**倍扣罚物业费
* 安排的临时性工作(如重大活动、上级检查),未按照要求完成工作,出现重大纰漏的 扣罚***元—****元,由中标供应商承担相应责任及相关损失费用
* 中标供应商不认真执行和遵守各项管理要求和各项规章制度的。 扣罚***元—****元,由中标供应商承担相应责任及相关损失费用
* 中标供应商员工在日常工作应保持良好的服务态度,由于服务态度问题与职工发生争执的。 扣罚***元—****元,由中标供应商承担相应责任及相关损失费用,并更换物业责任人
* 中标供应商不认真履行制定的合同内的各项协议的(如人员缺编等情况)。 各岗位工作人员如离职等情况缺编,中标单位需在*日之内完成补齐该岗位人员工作,否则扣除该岗位当月物业费。其他情况按照合同相关条款扣除物业费用****-****元
* 中标供应商自身原因,影响日常正常运作问题(如误餐,误工)。 扣罚***元—****元,由中标供应商承担相应责任并赔偿损失费用
* 采购人对中标供应商的管理和服务就同*问题多次处罚依然不达标准的。 经采购人书面警告*次以上拒不整改或整改不到位的,由中标供应商承担相应责任及相关损失费用,同时采购人有权终止合同。
区域 考核内容 处罚标准
保洁管理 地面保洁、消毒;墙面、隔板、门面、皂液器清洁;手盆、台面、梳妆镜清洁;厕具清洁、消毒;放水阀、纸架、便器内外清洁;玻璃清洁;地脚线清洁、装饰物清洁;定期消杀;附属设施楼梯扶手清洁;会议室玻璃、地面、椅子、活动室器械、窗台清洁; 未按时清扫、保洁,每次每项扣**元。
安保综合管理 来访人员出入登记 未进行登记每次扣**元
前后院卫生 未进行清扫每次扣**元
前后院停车环境管理 未进行清扫每次扣**元
食堂服务 每日开餐前,彻底清理所属冰箱,检查原料是否变质并在开餐前彻底清洗炒锅、手勺、笊篱、抹布等用品,检查调味罐内的调料是否变质; 发现上述问题,每项扣***元
用餐结束后,刀、砧板、抹布、餐具等用具消毒清洗; 发现上述问题,每项扣***元
厨房要有消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施并保持日常餐厅卫生整洁。 发现上述问题,每项扣***元
工程管理 制定“巡检维修”计划。 未制定“巡检维修”计划。每少*个月扣**元
维修工清楚熟悉维修服务范围以及维修服务责任区。 维修工不清楚维修服务范围以及维修服务责任区。每*人扣**元。
报修记录、回访记录规范填写。 报修记录、回访记录不规范。每*处扣**元。
维修工服务形象达标、礼貌礼节符合要求。 维修工服务形象不达标、礼貌礼节不到位。每*人扣**元。
维修单填写规范、维修单与报修记录*致。 维修单不规范、维修单与报修记录不*致。每*处扣**元。
维修工到达现场及时。 维修工到达现场不及时。每*次扣**元。
维修工清楚现场维修作业注意事项。 维修工不清楚现场维修作业注意事项。每*处扣**元。
客户对维修服务的满意度。 客户表达了对维修服务的不满。每*次投诉扣**元。
*、中标后,在物业服务管理过程中由于中标单位的工作过失发生的任何问题(包括经济和法律责任)均由中标单位*方承担,与采购人无关。*、投标人需书面承诺中标后派驻的所有人员已经过公安机关政审且合格。*、投标人应建立保密制度,切实保守秘密。*、食堂食材必须由专人验收保管,荤素菜每餐都要留样,必须用专用冷藏箱,存放在*~**℃冷藏条件下,留样时间保持在**小时以上。*、对投标人提供的本项目物业工作人员采购人有权要求更换,投标人应积极配合在*个工作日内完成更换,如投标人对本项目物业工作人员进行更换时,需提前*个工作日询问采购人意见,征得同意后方可更换。*、因本单位特殊性,要求项目经理、食堂主管及设备维修人员需提供****小时服务。
注:采购合同履行过程中,如遇国家和我市相关政策调整等法定情形的,采购人可以与供应商签订补充合同,补充合同应当按照****法律法规的相关要求报同级财政部门备案,并在****市****网上公告。**、随着政府机构改革不断深入和推进,涉及物业项目各服务地点变动,中标人应该按照采购人的实际办公地点提供相关物业服务。**、投标人须承诺*旦中标,将所有物业服务人员在上岗前提供政审合格证明材料。*、投标人承诺在国内进行投标活动、合同履行、后续服务过程中,未受到过服务单位的质量或履约服务投诉。*、投标人承诺曾经在合同执行过程中,未因自身的交付拖延问题而严重影响工作进度;或出现过其它重大问题,但已采取了有效的整改措施及善后处理。*、投标人承诺曾经提供的同类服务未因自身服务原因出现过事故;或出现过事故,但已采取了有效的整改措施及善后处理。
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项目公告

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