采购代理机构：****采购人：****市****职业教育中心项目名称：****市****职业教育中心购买食堂劳务服务项目编号：****-****-********采购文件询比
*、响应人资格要求-*-*、资金来源-*-*、询比项目内容-*-第*篇询比邀请书-*-目录****年*月
*、项目基本情况-*-第*篇项目服务需求-*-*、联系方式-*-*、询比有关规定-*-*、询比保证金-*-*、询比有关说明-*-
*、知识产权-**-*、付款方式-**-*、报价要求-**-*、服务期限及实施地点-**-第*篇项目商务要求-**-*、项目相关要求-*-
*、无效响应条款-**-*、评审标准-**-*、评审方法-**-*、资格审查-**-第*篇资格审查及评审办法-**-*、****商务要求内容-**-
*、询比-**-*、响应文件-**-*、询比文件-**-*、响应人-**-第*篇响应人须知-**-*、废标条款-**-
*、签订合同-**-*、采购代理服务费-**-*、询问、质疑和投诉-**-*、成交通知书-**-*、成交-**-*、评审-**-
*、服务文件-**-*、经济文件-**-第*篇响应文件格式-**-*、采购合同（格式）-**-*、合同主要条款-**-第*篇合同主要条款和格式合同（样本）-**-
*、询比项目内容*、采购人：****市****职业教育中心第*篇询比邀请书*、资格文件-**-*、****-**-*、商务文件-**-
| 项目内容 |
最高限价（*元/年） |
询比保证金（*元） |
成交人数量（名） |
备注 |
| ****市****职业教育中心购买食堂劳务服务 |
*** |
** |
* |
|
*、具有独立承担民事责任的能力；（*）基本资格条件合格响应人应符合规定的基本条件。*、响应人资格要求采购人自筹资金，采购预算****元/年。*、资金来源
（*）特定资格条件*、法律、行政法规规定的****条件。*、参加采购活动前*年内，在经营活动中没有重大违法记录;*、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；*、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；*、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
*.询比文件提供期限内：*.询比文件提供期限：****年*月**日至****年*月**日**:**（工作日）。（*）询比文件提供期限（*）凡有意参加询比的响应人，请到采购人领取或在****（*****://***.******.***/）网上下载本项目询比文件以及图纸、澄清等开启会前公布的所有项目资料，无论响应人领取或下载与否，均视为已知晓所有询比内容。*、询比有关说明响应人具有有效期内食品经营许可证，且许可范围包括：热食类食品制售。
开户行：招商银行****分行冉家坝支行户名：********分公司在报名及询比文件发售期内，响应人将询比文件购买费用汇至以下账户，并将询比文件汇款凭证(汇款时须注明询比项目编号：****-****-********)《询比文件发售登记表》（加盖响应人公章）扫描后发送至*********@**.***。（*）非现场报名及购买询比文件在报名及询比文件发售期内，响应人到采购代理机构****市渝北区星光*路*号土星商务中心**栋**-*递交《询比文件发售登记表》（加盖响应人公章）。（*）现场报名及购买询比文件
（*）响应截止时间和开启会的时间及地点*.在规定时间内购买询比文件并按时签到、并缴纳了资料费、按时提交的响应文件才被接受。逾期送达的或者不按询比文件（采购文件）要求密封的响应文件，应当拒收。在规定时间内所提交的文件不符合相关规定要求的也将被拒收。*.响应文件递交地点：****市渝北区星光*路*号土星商务中心**栋**-*（开标厅）。*．响应文件提交及签到起止时间：****年*月*日**时**分至****年*月*日**时**分。（*）响应文件的提交方式及注意事项、响应截止时间和开启会的时间及地点账号：***************
询比保证金账户：*.响应人应足额交纳询比保证金（保证金金额详见本篇，*、询比项目内容），并汇至所投包对应的任*账户，询比保证金的到账截止时间****年*月*日**：**。（*）询比保证金递交*、询比保证金*、开启会地点：****市渝北区星光*路*号土星商务中心**栋**-*（开标厅）。*、响应截止时间和开启会时间：****年*月*日**时**分。
| 户名: ********分公司 |
| 分包号 |
银行信息 |
| * |
账号 * |
开户行 |
中国民生银行****冉家坝支行 |
| * |
账号 * |
账 号 |
**************** |
（*）单位负责人为同*人或者存在直接控股、管理关系的不同响应人，不得参加同*合同项（包）下的采购活动。*、询比有关规定*.成交人的询比保证金，在成交人与采购人签订合同后，合同递交到采购代理机构，采购代理机构在*个工作日内按来款渠道直接退还。*.未成交人的保证金，在成交通知书发放后，采购代理机构在*个工作日内按来款渠道直接退还。（*）保证金退还方式*.各响应人在银行转账（电汇）时，须充分考虑银行转账（电汇）的时间差风险，如同城转账、异地转账或汇款、跨行转账或电汇的时间要求。
（*）本项目不接受合同分包。（*）本项目不接受联合体参与响应。（*）询比费用：无论询比结果如何，响应人参与本项目询比的所有费用均应由响应人自行承担。（*）超过响应截止时间递交的响应文件，恕不接收。（*）本项目若有澄清文件*律在****（*****://***.******.***/）上发布，请各响应人注意下载或到采购代理机构领取；无论响应人下载或领取与否，均视同响应人已知晓本项目澄清文件的内容。（*）为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的响应人，不得再参加该采购项目的****采购活动。
采购代理机构：****地址：****市****区金华路***号电话：***********联系人：****采购人：****市****职业教育中心*、联系方式
*、项目基本情况“※”标注的服务需求为符合性审查中的实质性要求，响应文件若不满足按无效响应处理。第*篇项目服务需求地址：****市渝北区星光*路*号土星商务中心**栋**-*电话：***-********联系人：****
根据本校食堂实际情况食堂按每**名师生配置*名工人，每***名师生配置*位厨师的比例核算用工数量。目前在校住读学生****余人，走读生中午就餐人数约****人，教职员工***余人，合计用工需约**人，具体如下：※*、食堂人员配置要求*、项目相关要求*.学校食堂功能区分明确，各种设施设备齐全，设有加工售卖间、收银监控系统等，均纳入“明厨亮灶”监管系统。*.现有*个校区师生食堂约****平方米。均有完善的配餐、加工、售卖、收银系统等设施。
| 岗位 |
职位 |
人数 |
| 岗位 |
职位 |
本部食堂 |
城南校区食堂 |
| 中餐组 |
厨师长 |
* |
* |
| 中餐组 |
红案厨师 |
* |
* |
| 早餐组 |
白案厨师 |
* |
* |
| 早餐组 |
小吃师傅 |
* |
* |
| 早餐组 |
面条师傅 |
* |
* |
| 早餐组 |
厨工 |
* |
* |
| 烘焙组 |
面包师傅 |
* |
* |
| 烘焙组 |
小工 |
* |
* |
| 墩子组 |
荤墩 |
* |
* |
| 墩子组 |
素墩 |
* |
* |
| 墩子组 |
初加工 |
* |
* |
| 洗碗组 |
洗碗、消毒 |
** |
* |
| 保洁组 |
清洁工 |
* |
* |
| 管理组 |
经理 |
* |
\ |
| 管理组 |
副经理 |
* |
* |
| 管理组 |
文员 |
* |
\ |
| 管理组 |
质检验收员 |
* |
* |
| 合计 |
** |
（*）红案/白案/面点厨师：负责菜品的现场制作，具有丰富的团餐工作经验，能熟练掌握川菜的制作，能够制作各种中式面点，能够制作烘焙面包，能够制作各种面食等，年龄**岁以下。（*）厨师长：负责餐厅食谱的制定，负责餐厅厨师技术培训、菜品开发、菜品质量、食品卫生等，熟悉厨房各种设备的性能并熟练使用及保养。本部食堂厨师长持有国家职业资格（*级/高级）及以上职业资格证书，有较强菜品创新能力、具备红案和白案菜品制作技能，有较强管理能力，年龄**岁以下。（*）营养师：日常负责对食堂菜品健康科学搭配，在每年*月份学生健康日进行营养健康知识宣传，持有公共营养师*级/高级技能职业资格证书。年龄**岁以下。（*）食堂食品安全等级专员：食品安全管理员负责食堂食品安全工作，经国家级餐饮行业协会培训合格，确保学校食堂在市场监督管理局日常食品安全检查中达到最高安全等级。年龄**岁以下。（*）项目经理：全面负责项目内部运作，与学校沟通，全面负责食堂管理工作；具有丰富的餐饮管理工作经验，具有中小学营养配餐知识,有较强的理解力,具有*定文字表达能力,具有协调能力和快速应变的处事能力,有高度的工作责任心和敬业精神，有较高工作执行力。年龄**岁以下。*、配置人员要求
*.*.*服务公司在合同期内，必须支付学校购买食堂食品安全类保险的费用（保额由学校和保险公司根据相关政策文件执行），所需费用由服务公司承担。*.*.*服务公司在合同期内，不按餐饮业相关法律法规要求，规范操作，所发生的食品安全责任事故、人生意外伤害事故、消防安全事故及受相关职能部门处罚等，所造成的*切民事和法律责任概由服务公司全部负责。*.*安全责任要求*、服务要求（*）所有食堂服务人员入职时需提供无犯罪记录证明，服务公司需无条件配合学校进行员工防疫管理。（*）厨工/小工/洗碗工/清洁工/墩子：负责切配现场加工，能熟练掌握切配间加工流程及工作标准，配合主厨制作菜品，负责餐厅内部、外围清洁卫生工作及餐厅餐具、用具清洗及规范消毒。
（*）做好食品的加工和售卖工作，负责提供并售卖全校师生正常行课期间及节假日学生上课*日*餐及住校生晚间加餐供应。保证饭菜的数量和质量，努力做到荤素合理搭配，品种丰富多样，满足学生的身体健康成长和学校教职工用餐的需要。（*）负责编制每周菜谱计划，提供每天师生食谱，并组织实施。要求：每天早餐不少于**个单品，中餐不少于**个单品，晚餐不少于**个单品，加餐不少于**个单品，按照学校作息时间供餐。（*）提供采购计划，做好食品原料的入库、储存保管工作，保证食品储存安全。(食品原料的采购、验收由学校负责）*.*.*食堂服务要求*.*管理服务要求*.*.*服务公司确保员工思想素质过硬，积极熟悉并正面宣传学校工作，若出现服务公司员工言行导致各类矛盾纠纷、责任事故及损坏学校利益，由服务公司全部负责。
④时时保持食堂内及周边环境卫生，坚持消毒制度和环境卫生检查制度。按照上级主管部门和学校要求负责食堂的环境卫生，做好器具的消毒，同时做好台帐。③坚持从业人员晨检制度并如实做好相关记录。②学校食堂经营许可等相关证照，由服务公司负责、学校协助办理。①坚持从业人员持证上岗制度（从业人员健康体检及健康合格证书办理由服务公司负责。对体检不合格者，不得上岗）。（*）卫生管理*.*.*食堂管理要求
*.*经营成本管理（*）杜绝安全事故发生，如因服务公司管理不当的原因导致食品安全事故、消防安全事故、人身安全事故中的任何*种，扣除部分或全部履约保证金，直至终止合同。根据情节轻重追究经济和法律责任。（*）坚持从业人员持证上岗制度，强化员工安全培训。（*）严格按照相关规定，控制使用食品添加剂，并做好相关记录。（*）坚持按照食品安全法律法规要求，严把“*关”，确保食品安全。即：*是协助业主学校严把采购关，从源头确保安全。凡大宗物品，要*律实行集中采购，小量物品都要实行定点采购。所购物品必须具备营业执照、生产许可证、质量检测报告、卫生许可证等有效证件，并同供货方签订“购销物品质量安全协议书”，从而从源头保安全。*是严把验收关，从质量保安全。凡购进的物品，都必须经学校及服务公司质检员、库管员及相关领导等人验质认可签字后，方能进入食堂入库，从而做到从原材料质量保安全。*是严把加工关，从操作保安全。食堂有专用的功能用房和操作区域，有专用的清洗、消毒盆池，员工事前必须洗手，餐具用后必须消毒；在操作中坚持不加工腐烂、变质及不合格原材料食品；做到荤、素分开，生、熟分离，专具专用；对容易导致中毒的食物按规定蒸熟煮透，从而做到从操作过程保安全。*是严把准入关，防意外保安全。做到有毒有害物品远离食堂存放，对非食堂工作人员未经许可禁止进入生产加工、仓储存放区域，并坚持**小时巡查制度，从而做到防意外保安全。*是严把销售关，防入口保安全。坚持食品试尝、留样制度，对当餐供应的所有食品，试尝员必须提前半小时按量试尝，在确保食品绝对安全的前提下，才能供应。留样员在售前对当餐的食品取样保鲜留存**小时，试尝员和留样员都务必对当餐试尝情况和留样食品作详细记录，从而做到从入口保安全。*.*安全管理要求
（*）食堂经营所需低值易耗品计入运营成本。（*）学校食堂对水、电、气及食品原料必须厉行节约，对食堂设施设备必须认真加以爱护，水电气的费用占营业额比例不得超过*%，否则，超出部分将由劳务公司承担。（*）服务公司应配合学校，定期对学校食堂经营成本进行核算，饭菜质量、数量及价格由学校按照相关程序研究制定，服务公司必须严格执行，不得随意克扣质量、数量标准或涨跌价格。（*）严禁食堂人员私自从食堂带走任何物品，否则，将对服务公司进行处罚。（*）严禁食堂人员子女亲戚不刷卡用餐，禁止学生进入操作间，特别是食堂人员子女进入操作间用餐搞特殊化。如有发现要及时进行教育，对屡教不改者要对服务公司进行处罚。（*）学校食堂坚持打卡销售，校园内，严禁使用****交易方式（包括但不限于现金、微信、支付宝等）。
（*）服务公司加强员工的培训和管理，为食堂员工购买社保及雇主责任险。保管和使用好学校食堂的设施设备，若人为损坏或操作不当造成损失，照价赔偿。（*）食堂从业人员工作期间，必须统*着装，工服、围裙、手套、口罩、防滑鞋等劳保用品由学校统*招标采购，计入食堂低值易耗品类别。（*）服务公司必须加强食堂从业人员培训，做好岗前培训工作。对引进的每位员工确岗明责，加强岗位培训，时时检查。坚持每天*总结，每周*会（厨师会议、班组长会议），每月*培训，每季度*检测。（*）服务公司必须保证引进的工作人员健康合格，能适应各岗位要求。如经营过程中需增加岗位及人员，由服务公司负责。（*）食堂服务公司进入学校进行食堂经营管理服务活动，就是学校管理工作的*部分，服务公司必须服从学校统*管理。食堂从业人员由服务公司具体管理，学校监督管理。从业人员必须遵守学校规章制度，并严格按照食品加工管理条例和食品安全法律法规要求，认真履行好岗位职责。*.*从业人员管理要求
*、考核办法（*）服务公司每天的作息时间，随学校每天的作息时间，保证全校学生正常行课期间节假日学生上课*日*餐及住校生晚间加餐供应。（*）服务公司每月的作息时间，随学校的行课安排时间劳动和休息，确保学生行课期间有饭菜供应。（*）食堂服务公司进入学校履行食堂经营管理服务劳务工作，根据学校放寒暑假学生留校情况进行轮流休假。*.*作息时间管理
| 食堂考核检查表 |
| 序号 |
检查类别 |
检查内容 |
评价标准 |
关注度 |
| * |
重大事项 |
责任事故 |
由于操作不当发生食品安全事故或中毒事件。 |
★★★★★ |
| * |
重大事项 |
人员上岗要求 |
食堂所有工作人员应当每年进行健康检，查并取得健康证明后方可上岗工作。 |
★★★★ |
| * |
重大事项 |
人员行为 |
（*）不发生口角冲突。（*）员工在食堂区域休息时需遵守学校相关规定。（*）影响师生就餐感知的服务细节不能出现偏差与缺失。（*）餐厅服务人员统*着装，穿着整洁的工作服和工作帽，戴口罩，仪容仪表符合职业规范。（*）接触食品的人员应戴*次性卫生手套。 |
★★★ |
| * |
重大事项 |
人员行为 |
（*）不发生口角冲突。（*）员工在食堂区域休息时需遵守学校相关规定。（*）影响师生就餐感知的服务细节不能出现偏差与缺失。（*）餐厅服务人员统*着装，穿着整洁的工作服和工作帽，戴口罩，仪容仪表符合职业规范。（*）接触食品的人员应戴*次性卫生手套。 |
★★★ |
| * |
重大事项 |
卫生规范性 |
个人卫生达标（以晨检表中内容作为标准），具有规范的操作习惯；操作区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。 |
★★★ |
| * |
重大事项 |
外来人员 |
外来人员不得进入后厨，如遇检查或参观人员进入后厨,需上报主管领导，由领导引导或同意方可进入后厨，按要求出入厨房并记录备查。 |
★ |
| * |
设备设施管理 |
设备使用 |
（*）不得私自接驳燃气、用电设备，不得擅自维修及更换学校提供的设备（含*配件）。（*）厨房操作人员在灶炉火源未关闭，及油锅处于高温状态下不得离岗，压力锅、压面机、绞肉机等危险设备使用时不得违反安全规定。（*）重点设备（洗碗机、运水烟罩、冰箱、炉具、保温汤池柜）按使用要求进行操作，定期保养和维护，不带故障运行。 |
★★★ |
| * |
设备设施管理 |
设备安全规范性 |
（*）具有危险性设备（如绞肉机、和面机、切片机等），需张贴操作指导及危险标识。（*）电源设备能正常使用且不存在安全隐患。（*) 食堂消防设施管理符合规定【如：①手提灭火器配备是否符合规范要求并明确责任人；维护检查及时，处于正常状态；②疏散指示标志是否清晰正确；③应急照明灯具是否工作正常；④是否配备必要的防毒面具）；⑤燃气设备（是否按要求定期检测；燃气灶、管道是否有漏气现象，不用时是否及时关闭；钢瓶是否检测合格，是否生锈）】。 |
★★★ |
| * |
设备设施管理 |
附属设备完好性 |
家具、电视机、桌椅等需保持完好，发现故障后及时处理。（*）洗手消毒设施维持正常使用，并保持干净整洁。（*）灭蚊灯保持清洁、并正常使用（每月至少清洗*次）。（*）紫外线灯完好，每日在非作业时达到消毒时间。（*）清洗池、炉灶、冰箱、绞肉机、发酵箱等后厨相应设备完好并保持清洁。 |
★★ |
| * |
设备设施管理 |
附属设备完好性 |
家具、电视机、桌椅等需保持完好，发现故障后及时处理。（*）洗手消毒设施维持正常使用，并保持干净整洁。（*）灭蚊灯保持清洁、并正常使用（每月至少清洗*次）。（*）紫外线灯完好，每日在非作业时达到消毒时间。（*）清洗池、炉灶、冰箱、绞肉机、发酵箱等后厨相应设备完好并保持清洁。 |
★★ |
| * |
设备设施管理 |
烟罩清洁 |
保持烟罩清洁卫生（无明显油污），保留完整清洁记录。 |
★★ |
| * |
食安管控 |
安全生产管理 |
设置安全专员，定期开展安全教育培训和演练，每月检查（内容须覆盖食品安全、设备安全、人身安全、清洁卫生等），记录完整。 |
★★★★ |
| * |
食安管控 |
食品安全 |
（*）不得出售变质、过期等质量不合格的食品，食品中不得有蚊虫、苍蝇、蟑螂、菜虫等之类虫子和针头、鱼钩、钢丝球之类异物。（*）不得售卖从外部采购的熟食。 |
★★★★ |
| * |
食安管控 |
食材使用 |
严禁不合格食材流入切配及切配之后的工段﹐如﹕绿皮发芽土豆、青皮番茄、外壳破损的鸡蛋等。 |
★★★ |
| * |
食安管控 |
食品存储 |
（*）冰箱需达到相应温度（冷藏*-*度、冷冻-**度以下）并做好记录。（*）放入冰箱的所有食品需封装并张贴标识卡。（*）生素、生荤、半成品、成品做到分类存放。（*）原材料没有出现霉变、 异味、 颜色变化、 板结、包装破损等异样情况；半成品、成品在存储中不得出现霉变、变质、过期等质量问题。（*）加工后的成品应与半成品、原料分类存放；未加工熟食或加工后不能立即售卖的熟食应在降温后立即放到冰箱内保存，不能长时间裸露在空气中。（*）原材料（如：生荤、生素、生水产、半成品、解冻后的冻制品）存放时间不得超过*天。 |
★★★★ |
| * |
食安管控 |
原材料处理 |
（*）肉类、鱼类冻品应使用流水或自然解冻，或在冷藏室内解冻，未完全解冻不得直接下锅烹制；（*）蔬菜需要在*定浓度的盐水中浸泡，时间不小于**分钟。（*）水果未经清洗处理的不得使用。 |
★★ |
| * |
库房管理 |
库房标准 |
（*）有原材料进货台账，定期做好物资盘点等相关工作。（*）有进出货记录，做到先进先出。（*）原料储存应遵守隔墙离地的标准（****），货物摆放整齐，分类摆放，建标立卡。 |
★★ |
| * |
添加剂管理 |
添加剂标准 |
食品添加剂严格实行事前审批管理和“*专”管理（即：专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存）管理；不得超标准使用食品添加剂。 |
★★★★ |
| * |
餐厨具管理 |
厨具使用 |
餐厅内所有刀具、墩子应做好区分标识，分区域使用，使用后及时清洗消毒，并定点保洁，案板竖直或隔空放置，定期进行高温消毒并做好记录。 |
★★★ |
| * |
餐厨具管理 |
餐具消毒 |
（*）建立厨房用工器具洗消制度，使用合格清洗消毒剂并按标准配置洗消工器具。（*）确保所有餐具都按规定进行消毒，并做好消毒记录。 |
★★★ |
| * |
餐厨具管理 |
餐具消毒 |
（*）建立厨房用工器具洗消制度，使用合格清洗消毒剂并按标准配置洗消工器具。（*）确保所有餐具都按规定进行消毒，并做好消毒记录。 |
★★★ |
| * |
餐厨具管理 |
餐具清洁 |
（*）装有清洁碗碟的碗碟箱必须加盖。（*）餐具在使用过程中无明显水渍、污渍、剩饭菜等，未提供质量不符合要求的餐具。 |
★★ |
| * |
餐厨具管理 |
餐具供应 |
供餐时提供足够的合格的清洁餐具，未出现供应不足或不合格餐具，如因供应不足造成断餐，纳入责任事件处理。 |
★★★ |
| * |
留样管理 |
食品留样规范 |
留样食品齐全，在冷藏条件下存入**小时，冷藏温度应在（*度-*度），每个品种留样量不少于****，留样记录完善。 |
★★★ |
| * |
价格管理 |
食品价格规范性 |
所有售卖单品及价格上报主管领导，审核后方可售卖，严禁私自调整菜品及价格，单品配比按主管领导规定进行制作及售卖。 |
★★ |
| * |
表单管理 |
基础管理表单 |
（*）所有表单都纳入表单管理，需及时填写。（*）所有表单服务项目与内容记录真实、完整。（*）所有表单按要求定期整理、上报。 |
★★★ |
| ** |
菜谱管理 |
按时提供月菜谱 |
每月最后*周周*前提供下月菜谱。 |
★★ |
| ** |
现场管理 |
化学物品存放 |
（如：洗涤剂、消毒剂等清洗用品；杀鼠剂、杀虫剂等消杀药品）必须放在专柜或专区存放，有明显标志，专人保管。 |
★★★ |
| ** |
现场管理 |
违禁用品 |
无违禁用品：如钢丝球、有色塑料袋、主厨房中玻璃制品、钢针型鱼鳞刮、非必备的化学用品等可能造成安全事故的物品。 |
★★★ |
| ** |
现场管理 |
垃圾桶使用 |
垃圾桶和盖保持清洁，使用垃圾袋并在使用时加盖，操作间配备使用脚踏式垃圾桶，垃圾及时清理，垃圾存放不超过容器容量的*/*。 |
★★ |
| ** |
现场管理 |
废弃物管理 |
废弃物密封存放，存放器具外壁光洁，放置场所没有不良气味或有害（有毒）气体溢出、无有害昆虫的孳生。 |
★ |
| ** |
现场管理 |
食品保温 |
饭菜温度：需保温的饭、菜温度在**℃以上。 |
★★ |
| ** |
现场管理 |
现场服务 |
（*）每餐开餐前做好餐前检查工作。（*）开餐期间食堂管理人员须在现场进行服务，不定时了解老师及学生意见及需求，做好记录及时上报整改。 |
★★ |
| ** |
现场管理 |
环境清洁 |
（*）厨房各操作间、更衣间、配餐区域未发现老鼠、苍蝇、蟑螂及其痕迹。（*）各处管线、灯罩、排风口清洁，无油渍污垢。（*）厨房各操作间、更衣间、配餐区域墙面、地面、天花无油污迹和蜘蛛网、地面干燥无积水。（*）地漏应保持畅通，无油污积垢，盖板完好。 |
★★ |
| ** |
****管理 |
****事项 |
如遇上述检查表未提及的问题，由采购方根据事件严重程度进行处理。 |
|
★★★事项出现*次扣*分★★事项出现*次扣*分★事项出现*次扣*.*分评分标准：*.*日常管理考核标准*.*日常管理考核检查
食堂满意度调查问卷学校每学期组织师生从员工服务态度、饭菜质量、菜品更新、卫生等方面进行民意测评，满意度以达到**%为合格。学期内连续*次满意度低于**%，学校有权终止合同。*.*满意度考核考核以*个月为周期，每扣*分，对应罚金为***元人民币。所处罚款在劳务费或履约保证金中扣除。★★★★★事项出现*次，采购方有权单方面解除合同★★★★事项出现*次扣*分
*、非常满意*、满意*、较满意*、不满意*、对食品安全、环境卫生的评价（）谢谢！为了进*步提高食堂服务质量和服务水平，办师生满意的食堂；我们需要您的真实评价和真诚意见及建议，请您实事求是、公平公正地填写以下的测评表，您的意见和建议将更有利于我们改进工作，把食堂办得更好！你们好！亲爱的老师们、同学们：
*、非常满意*、满意*、较满意*、不满意*、对工人服务态度的评价（）*、非常满意*、满意*、较满意*、不满意*、对菜品品种、搭配、更新率的评价（）非常满意*、满意*、较满意*、不满意*、对菜品质量、口味的满意度（）
*、非常满意*、满意*、较满意*、不满意*、对食堂整体的满意度评价（）*、非常满意*、满意*、较满意*、不满意*、对菜品质量、口味的满意度（）*、非常满意*、满意*、较满意*、不满意*、对意见反馈的沟通、交流的评价（）
上级各部门的每次检查，凡不符合要求者，视情节轻重，据实扣分。若学校在接受上级检查时，因检查不合格被处罚，学校处罚劳务服务公司。*、上级检查（*）测评方式：甲、乙双方共同参与。说明：（*）计算方式：满意率=各项指标*、*、*相加后与总体的*分比。感谢您的支持和配合！*、****建议：
*、报价要求（*）实施地点:采购人指定地点。※（*）服务期限:****（即：****年*月开始至****年*月，具体时间以合同签订时间为准），在合同期限内学校考核劳务服务公司，若学期内师生满意率测评连续*次低于**%或违反考核表中的*星关注度项，则学校可提前终止合同。若遇不可抗拒因素，校方可以提前终止合同。*、服务期限及实施地点“※”标注的商务要求为符合性审查中的实质性要求，若不满足按无效响应处理。第*篇项目商务要求
学校每月**日前支付上月度劳务费用的**%，剩余**%在每年**月底进行年度营业目标考核后，据考核结果据实结算多退少补；月度劳务费用计算公式为：*.日常管理考核；每月按考核表每扣考核分*分，处罚款***元。*.水电气考核；水电气费用占比不超过营业额的*%，超出部分由服务公司承担。（*）绩效考核*、付款方式报价包含包含管理费、人工费、各类保险费、培训费、税费等。因成交人自身原因造成漏报、少报皆由其自行承担责任，采购人不再补偿。本项目为交钥匙工程。
采购人在中华人民共和国境内使用响应人提供的货物及服务时免受第*方提出的侵犯其专利权或其它知识产权的起诉。如果第*方提出侵权指控，成交人应承担由此而引起的*切法律责任和费用。*、知识产权注：本方案的人员数量及费用核算是按食堂就餐师生****（以刷卡数据为准）人为基数进行的，如因学校招生数量发生重大变化导致就餐师生人数减少或增加范围超过****人的**%，则劳务费用按成交价格相应等比例减少或增加。就餐人员变化在**%以内的劳务费用不变。我校食堂****年全年营业额约****，****年全年营业额约*****，劳务公司入驻后需进*步提高服务，吸引更多师生就餐。制定年度营业额为*****，如劳务公司完成或超额完成年度任务则全额结算成交劳务费；如未完成年度营业目标则按完成目标的比例等比例结算劳务费用，比如劳务公司完成年度营业目标的**%，则应支付年度劳务费总额=中标年度劳务费***%。应支付年度劳务费总额与每月已经支付给劳务公司服务费用总和有差异的双方多退少补。（*）年度营业目标考核结算月度劳务费=成交年服务费/**月***%-水电气考核费用（如有）-日常管理考核罚款（如有）
※（*）响应人在餐饮管理中未出现过食品中毒安全事故，没有被市场监督管理局因食品安全管理违法违规被处罚的记录。响应人同时需具有良好的社会声誉，服务项目过程中，没有发生过给业主单位带来严重社会声誉损害的舆情事件(提供书面承诺)。（*）成交人合同履行完毕，向采购人完清公物移交手续，合同款项付清后，成交人所有人员于当天退出学校。（*）签订合同时甲乙双方可根据食堂经营管理服务劳务工作的实际情况协商变更*些要求和考核办法，但劳务范围、服务质量要求、成交价格等实质性内容不得变化。（*）成交人进入采购人食堂履行劳务工作前，要与采购人签订好食堂设施设备移交清单，在履行劳务工作过程中，成交人要爱护公物，如人为损坏或操作不当损坏公物要照价赔偿，如食堂必须添置或更换设施设备，由成交人向采购人提出申请，由采购人购置。※（*）履约保证金：成交人接到成交通知书后*个工作日内应向采购人缴纳人民币******.**元（***元）履约保证金，履约保证金缴纳手续完清后方可签订合同。成交人履约完毕后，除应扣除部分外，采购人于*个月内无息退还履约保证金。*、****商务要求内容
询比委员会成员到位后，推举其中*位评审专家担任评审组长，并由评审组长牵头组织该项目评审工作。资格审查资料表如下：依据相关法律法规规定,评审工作由采购代理机构负责组织，具体评审事务由采购人或采购代理机构依法组建的询比委员会负责。*、资格审查第*篇资格审查及评审办法（*）****未尽事宜由供需双方在采购合同中详细约定。
| 序号 |
检查因素 |
检查内容 |
| * |
响应人应符合的基本资格条件 |
（*）具有独立承担民事责任的能力 |
响应人法人营业执照（副本）或事业单位法人证书（副本）或个体工商户营业执照或有效的自然人身份证明； 响应人法定代表人身份证明和法定代表人授权代表委托书。 |
| * |
响应人应符合的基本资格条件 |
（*）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度 |
提供****年或****年度财务状况报告（表）或其基本开户银行出具的资信证明复印件，本年度新成立或成立不满*年的组织和自然人无法提供财务状况报告（表）的，可提供银行出具的资信证明复印件。 |
| * |
响应人应符合的基本资格条件 |
（*）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力 |
响应人提供书面声明或相关证明材料（见格式文件） |
| * |
响应人应符合的基本资格条件 |
（*）有依法缴纳税收和社会保障金的良好记录 |
*.税务登记证（副本）复印件（注）*.缴纳社会保障金的证明材料复印件【缴纳社会保障金的证明材料指：社会保险登记证（注）或缴纳社会保险的凭据（专用收据或社会保险缴纳清单）】。*.依法免税或不需要缴纳社会保障资金的响应人，应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金。 |
| * |
响应人应符合的基本资格条件 |
（*）参加采购活动前*年内，在经营活动中没有重大违法记录（注） |
*.响应人提供书面声明（见格式文件）；*.采购人或采购代理机构将通过 “信用中国”网站(***.***********.***.**)、"中国****网"(***.****.***.**)等渠道查询响应人信用记录，对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、****严重违法失信行为记录名单的响应人将拒绝其参与采购活动。 |
| * |
响应人应符合的基本资格条件 |
（*）法律、行政法规规定的****条件 |
|
| * |
特定资格条件（如有） |
按第*篇“*、响应人资格要求（*）特定资格条件”的要求提交证明材料复印件加盖响应人鲜章。 |
| * |
询比保证金 |
按照询比文件的要求足额交纳询比保证金 |
综合评分法，是指响应文件满足询比文件全部实质性要求且按照评审因素的量化指标评审得分最高的响应人为成交候选人的评审方法。响应人总得分为价格、商务、技术等评定因素分别按照相应权重值计算分项得分后相加，满分为***分。本项目采用综合评分法进行评审。*、评审方法“参加采购活动前*年内，在经营活动中没有重大违法记录”中“重大违法记录”，是指响应人因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。行政处罚中“较大数额”的认定标准，由执行人所在的省、自治区、直辖市人民政府制定，国务院有关部门规定了较大数额标准的，从其规定。响应人按“多证合*”登记制度办理营业执照的，税务登记证（副本）和社会保险登记证以响应人所提供的营业执照（副本）复印件为准。注：
询比委员会各成员独立对每个有效响应人（通过资格审查、符合性审查的响应人）的响应文件进行评价、打分，然后由询比委员会对各成员打分情况进行核查及复核，个别成员对同*响应人同*评分项的打分偏离较大的，应对响应人的响应文件进行再次核对，确属打分有误的，应及时进行修正。（*）比较与评价。按询比文件中规定的评审方法和标准，对资格审查和符合性审查合格的响应文件进行商务和技术评估。（*）澄清有关问题。对响应文件中含义不明确、同类问题表述不*致或者有明显文字和计算错误的内容，询比委员会可以书面形式（应当由询比委员会成员签字）要求响应人作出必要澄清、说明或者纠正。响应人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，由其法定代表人授权代表签字，其澄清的内容不得超出响应文件的范围或者改变响应文件的实质性内容。询比委员会应当对符合资格的响应人的响应文件进行符合性审查，以确定其是否满足询比文件的实质性要求。符合性审查资料表如下：（*）符合性审查
| 序号 |
评审因素 |
评审标准 |
| * |
有效性审查 |
响应文件签署 |
响应文件上法定代表人或其授权代表人的签字齐全。 |
| * |
有效性审查 |
询比方案 |
只能有*个方案响应。 |
| * |
有效性审查 |
报价唯* |
只能在预算金额和最高限价内报价，只能有*个有效报价，不得提交选择性报价。 |
| * |
完整性审查 |
响应文件份数 |
响应文件正、副本数量符合询比文件要求。 |
| * |
技术部分 |
响应文件内容 |
本询比文件第*篇中（※）号标注的部分。 |
| * |
商务部分 |
响应文件内容 |
本询比文件第*篇中（※）号标注的部分。 |
| * |
询比有效期 |
响应文件内容 |
询比有效期为询比截止日期起**天内 |
（*）评审因素*、评审标准按评审后得分由高到低的排列顺序推荐综合得分排名前*的响应人为本分包（项目）成交候选人，排名第*的为第*成交候选人。得分相同的，按询比报价由低到高顺序排列。得分且询比报价相同的并列。技术部分得分为*分的响应人，将失去成为成交候选人的资格。（*）推荐成交候选人名单。复核后，询比委员会汇总每个响应人每项评分因素的得分。
| 序号 |
评分因素及权重 |
分值 |
评分标准 |
说明 |
| * |
报价（**%） |
** |
有效询比报价中的最低价为询比基准价，按照下列公式计算每个响应人的询比价格得分。询比报价得分＝（询比基准价/询比报价）×价格权重×***。 |
|
| * |
服务 部分（**%） |
管理方案（**%） |
* |
学校学生食堂管理制度：包括原材料采购、食品质量、留样、消毒、专间管理、设备运行和维护等，根据其可操作性、完善度、适用性等综合评价，操作性、完善度、适用性得*分；操作性、完善度、适用性*般得*分，操作性、完善度、适用性差得*分，未提供不得分。 |
|
| * |
服务 部分（**%） |
管理方案（**%） |
* |
学校学生食堂卫生管理制度:根据其可操作性、完善度、适用性等综合评价，可操作性、完善度、适用性强得*分，可操作性、完善度、适用性*般得*分，可操作性、完善度、适用性差得*分，未提供不得分。 |
|
| * |
服务 部分（**%） |
管理方案（**%） |
* |
学校学生食堂用工制度及培训制度:根据其可操作性、完善度、适用性等综合评价，可操作性、完善度、适用性强得*分，可操作性、完善度、适用性*般得*分，可操作性、完善度、适用性差得*分，未提供不得分。 |
|
| * |
服务 部分（**%） |
管理方案（**%） |
* |
学校学生食堂安全管理制度:对食物中毒、安全生产、自然灾害等突发事件的预案和停水停电停气的应急预案，根据其可操作性、完善度、适用性等综合评价，可操作性、完善度、适用性强得*分，可操作性、完善度、适用性*般得*分，可操作性、完善度、适用性差得*分，未提供不得分。 |
|
| * |
服务 部分（**%） |
管理方案（**%） |
* |
响应人展示其业绩项目的餐饮现场管理方案，根据展示情况的合理性、适用性进行评价，合理性、适用性强得*分，合理性、适用性*般得*分，合理性、适用性差得*分，未提供不得分。 |
|
| * |
服务 部分（**%） |
管理方案（**%） |
** |
食堂菜品方案：根据响应人对本项目菜品经营思路、供餐模式、饭菜的质量比例、菜品的开发、菜品的变换等。根据方案的完整性、可操作性进行综合评价，完整性、可操作性强得**分，完整性、可操作性较好得*分，完整性、可操作性*般得*分，完整性、可操作性差得*分，未提供不得分。 |
|
| * |
商务 部分（**%） |
主要人员配（**%） |
* |
响应人团队建设及团队管理图文展示(满分*分)响应人提供其在餐饮管理中团队建设的图文展示，依据展示的丰富性、全面性、有效性进行评分，优秀得*分，良得*分，*般得*分，未提供得*分。 |
|
| * |
商务 部分（**%） |
主要人员配（**%） |
** |
*.项目负责人(*分)（*）具有餐饮业高级职业经理人培训合格证书得*分。（*）具有经教育主管部门主办的中小学营养配餐应用操作知识培训，并取得相关结业证书得*分。注：须提供证书复印件及高级职业经理人的中国烹饪协会查询网站截图（***.****.***.**）、该人员本单位缴纳的近*个月的社保证明。*.食堂食品安全等级专员(*分)具有经省级及以上餐饮协会颁发的餐饮服务量化分级评审员证书的得*分。注：提供证书复印件、中国烹饪协会查询网站截图（***.****.***.**）、该人员本单位缴纳的近*个月的社保证明。*.公共营养师（*分）：具有公共营养师高级（*级）及以上技能职业资格证书得*分。注：提供证书复印件、（****://****.****.***.**）技能人才评价官网查询截图、该人员本单位缴纳的近*个月的社保证明。*.食堂拟派厨师长 （*分）（*）具有中式烹调师高级（*级）及以上技能职业资格证书，得*分；（*）具有中式面点师高级（*级）及以上技能职业资格证书，得*分。注：提供证书复印件、（****://****.****.***.**）技能人才评价官网查询截图、该人员本单位缴纳的近*个月的社保证明。*.食堂拟派骨干厨师团队(*分)（*）拟派厨师中具有*名高级（*级）及以上技能，具有中式烹调师职业技能等级证书，得*分；（*）拟派厨师中具有*名高级（*级）及以上技能，具有中式面点师职业技能等级证书，得*分。注：提供证书复印件、（****://****.****.***.**）技能人才评价官网查询截图和该人员本单位缴纳的近*个月的社保证明。 |
原件备查 |
| * |
商务 部分（**%） |
认证体系及应用（*%） |
* |
响应人具有有效期内的下列认证（*分）（*）质量管理体系认证（*******）的得*分； （*）******** 食品安全管理体系认证的得*分； （*）危害分析与关键控制点（*****）认证体系的得 *分 提供证书复印件及国家认证认可监督管理委员会网站***.****.***.**查询截图。 |
原件备查 |
| * |
商务 部分（**%） |
业绩（**%） |
** |
响应人具有正在经营的学校食堂业绩，每提供*份得*分，最多得**分。提供合同复印件。 |
原件备查 |
| * |
商务 部分（**%） |
荣誉（*%） |
* |
****年以来响应人经营服务的学校食堂被县、区级及以上主管部门评定为“食品安全示范单位”的得*分。提供评定单位的文件证明以及合同复印件 |
原件备查 |
| * |
商务 部分（**%） |
安全保障（*%） |
* |
风险保障：响应人为合作学校购买食品安全险（总保额≥****人民币）得*.*分，对合作学校购买公众责任险（累计赔偿限额≥****人民币），得*.*分。未购买不得分。（提供有效期内的保单复印件及合同复印件。）*、响应人承诺成交后为本校食堂经营场所投保公众责任险及食品安全责任险保额均不低于****元的得*分（提供承诺函，加盖响应人公章）。 |
|
（*）不具备询比文件中规定的资格要求的；（*）响应文件未按询比文件要求签署、盖章的；（*）未按照询比文件的规定提交询比保证金的；响应人或其响应文件出现下列情况之*者，应为无效响应：*、无效响应条款说明：询比委员会认为响应人的报价明显低于****通过符合性审查响应人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在询比现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；响应人不能证明其报价合理性的，询比委员会应当将其作为无效响应处理。
*、废标条款（*）法律、法规和询比文件规定的****无效情形。（*）响应人以联合体形式参与响应的；（*）响应人串通响应的；（*）响应文件含有采购人不能接受的附加条件的；（*）报价超过询比文件中规定的预算金额或者最高限价的；
废标后，除采购任务取消情形外，应当重新组织采购。（*）因重大变故，采购任务取消的。（*）出现影响采购公正的违法、违规行为的；（*）响应人的报价均超过了采购预算，采购人不能支付的；（*）符合专业条件的响应人或者对询比文件作实质响应的响应人不足*家的；询比委员会评审时出现以下情况之*的，应予废标：
合格响应人应完全符合询比文件第*篇中规定的资格条件，并对询比文件作出实质性响应。（*）合格响应人条件响应人是指响应询比、参加询比竞争的法人、****组织或者自然人。（*）响应人*、响应人第*篇响应人须知
询比文件是响应人编制响应文件的依据，是询比委员会评判依据和标准。询比文件也是采购人与成交人签订合同的基础。*、询比文件响应人违反相关规定，将按规定追究响应人法律责任。（*）法律责任响应人没有按照询比文件要求提供全部资料，或者响应人没有对询比文件在各方面作出实质性响应，可能导致询比被拒绝或评定为无效响应。（*）响应人的风险
响应人应当按照询比文件的要求编制响应文件，并对询比文件提出的要求和条件作出实质性响应，响应文件原则上采用软面订本，同时应编制完整的页码、目录。*、响应文件（*）采购代理机构对已发出的询比文件需要进行澄清或修改的，应以书面形式或公告形式通知所有询比文件收受人。该澄清或者修改的内容为询比文件的组成部分。（*）本项目的询比文件、澄清文件（如果有）*律在****（*****://***.******.***/）上发布，请各响应人注意下载；无论响应人下载与否，均视同响应人已知晓本项目询比文件、澄清文件的内容。（*）采购代理机构对询比文件所作的*切有效的书面通知、修改及补充，都是询比文件不可分割的部分。（*）询比文件由询比邀请书；项目技术规格、数量及质量要求；商务条款；响应人须知；评审标方法、评审标准、无效响应条款和废标条款；合同主要条款、合同范本；响应文件格式等*部分组成。
询比有效期为询比截止日期起**天内。（*）询比有效期本项目不接受联合体参与响应。（*）联合响应响应文件由第*篇“响应文件格式”规定的部分和响应人所作的*切有效补充、修改和承诺等文件组成，响应人应按照第*篇“响应文件格式”规定的目录顺序组织编写和装订，否则有可能影响评委对响应文件的评审。（*）响应文件组成
*.《成交通知书》发出后，由采购代理机构*个工作日内退还未成交人的询比保证金；在采购合同签订后，由采购代理机构*个工作日退还成交人的询比保证金。*.询比保证金币种应与询比报价币种相同。*.询比保证金的有效期限在询比有效期过后**天内继续有效。*.询比保证金为询比的有效约束条件。*.响应人应在询比截止时间前，按询比文件第*篇规定交纳询比保证金。（*）询比保证金
*.*成交人将成交项目转让给他人或者在响应文件中未说明且未经采购人同意，将成交项目分包给他人的；*.*成交人无正当理由不与采购人签订合同的；*.*响应人在询比过程中弄虚作假，提供虚假材料的；*.*响应人未按规定提交履约保证金的；*.*响应人在询比有效期内撤回响应文件的；*.响应人有下列情形之*的，采购人或者采购代理机构可以不退还询比保证金：
*.若响应人对响应文件的错处作必要修改，则应在修改处加盖响应人鲜章或由法定代表人或法定代表人授权代表签字确认。*.在响应文件正本中，询比文件第*篇响应文件格式中规定签字、盖章的地方必须按其规定签字、盖章。*.响应文件*式*份，其中正本*份，副本*份，电子文档*份（电子文档内容应与响应文件正本*致，推荐采用光盘或*盘为文件载体）。每套纸质响应文件须在封面清楚地标明“正本”、“副本”，副本应为正本的完整复印件，副本与正本不*致时以正本为准。（*）响应文件的份数和签署*.*****严重扰乱询比程序的。*.*成交人拒绝履行合同义务的；
（*）修正错误*.本项目只接受*个询比报价，有选择的或有条件的报价将不予接受。*.响应人的报价为*次性报价，即在询比有效期内询比价格固定不变。*.响应人应严格按照“响应文件格式”中“询比*览表”和“分项报价明细表”的格式填写报价。（*）询比报价*.电报、电话、传真形式的响应文件概不接受。
询比委员会按上述修正错误的原则及方法调整或修正响应人询比报价，若同时出现*种以上不*致的，按照前款规定的顺序修正，响应人同意并签字确认后，调整后的询比报价对响应人具有约束作用。如果响应人不接受修正后的报价，则其响应将作为无效响应处理。*.总价金额与按单价汇总金额不*致的，以单价金额计算结果为准。*.单价金额小数点或者*分比有明显错位的，以询比*览表的总价为准，并修改单价；*.大写金额和小写金额不*致的，以大写金额为准；*.响应文件中询比*览表（报价表）内容与响应文件中相应内容不*致的，以询比*览表（报价表）为准；若响应文件出现计算或表达上的错误，修正错误的原则如下：
*、询比*.如果未按上述规定进行密封和标记，采购代理机构对响应文件误投、丢失或提前拆封不负责任。*.如果响应文件通过邮寄递交，响应人应将响应文件用内、外*层封套密封。响应文件的正本、副本均应密封送达询比地点，应在正、副本封套上注明项目名称、响应人名称。若正本、副本分别进行密封的，还应在封套上注明“正本”、“副本”字样。*.响应文件的密封与标记（*）响应文件的递交
（*）询比过程应由采购人或采购代理机构指定专人负责记录，并存档备查。（*）未宣读的询比价格、价格折扣和询比文件允许提供的备选响应方案等实质性内容等，评审时不予承认。（*）询比时，由响应人或者其推选的代表检查响应文件的密封情况；经确认无误后，由采购人或者采购代理机构工作人员当众拆封，宣布响应人名称、询比价格和《询比*览表》规定的需要宣布的****内容。响应人不足*家的，不得询比。（*）询比由采购人或采购代理机构主持，邀请响应人和有关部门代表参加,有关部门可视情况派员现场监督。（*）采购代理机构可视采购具体情况，延长响应截止时间和询比时间，并将变更时间书面通知所有询比文件收受人。（*）询比应当在询比文件中“询比邀请书”确定的时间和地点公开进行。
采购人或其授权的询比委员会应按照评审报告中推荐的成交候选人排名顺序确定成交人。（*）成交原则*、成交见第*篇“评审”内容。*、评审（*）响应人未参加询比的，视同认可询比结果。
*.中成交人变更*.采购人或者采购代理机构应当自成交人确定之日起*个工作日内，在****上公告成交结果。成交公告期限为*个工作日。成交候选人并列的，由采购人或者采购人委托询比委员会按照技术需求的优劣顺序排列；技术需求优劣顺序相同的，按商务条款的优劣顺序排列确定成交人。*.采购人应当自收到评审报告之日起*个工作日内按评审报告推荐的成交候选人顺序确定成交人。*.采购代理机构应当在评审结束后*个工作日内将评审报告送采购人。（*）成交程序
（*）询问*、询问、质疑和投诉（*）成交通知书发出后，采购人改变成交结果，或者成交人放弃成交，应当承担相应的法律责任。（*）采购人依法确定成交人后，采购代理机构以书面形式发出成交通知书。*、成交通知书成交人拒绝与采购人签订合同的，采购人可以按照评审报告推荐的成交候选人顺序，确定排名下*位的候选人为成交人，也可以重新开展采购活动。
*.*响应人对询比文件提出质疑的，应在依法获取询比文件之日或者询比文件公告期限届满之日起*个工作日内提出。*.质疑时限、内容提出质疑的应当是参与所质疑项目采购活动的响应人。响应人认为采购文件、采购过程和成交结果使自己的权益受到伤害的，可向采购人或采购代理机构以书面形式提出质疑。（*）质疑采购人或者采购代理机构应当在*个工作日内对响应人依法提出的询问作出答复。响应人询问可以是口头或书面形式。
*.*.*具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求；*.*.*质疑项目的名称、项目编号以及采购执行编号；*.*.*响应人的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话；*.*响应人提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料，质疑函应当包括下列内容：*.*响应人对成交结果提出质疑的，应当在成交结果公告期限届满之日起*个工作日内提出。*.*响应人对采购过程提出质疑的，应在各采购程序环节结束之日起*个工作日内提出。
*.*响应人为自然人的，质疑函应当由本人签字；响应人为法人或者****组织的，质疑函应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖公章。*.*.*法定代表人授权委托书原件、法定代表人身份证复印件和其授权代表的身份证复印件（响应人为自然人的提供自然人身份证复印件）；*.*.*营业执照（或事业单位法人证书，或个体工商户营业执照或有效的自然人身份证明）复印件；*.*.*提出质疑的日期；*.*.*必要的法律依据；*.*.*事实依据；
（*）投诉*.质疑联系方式详见第*篇“联系方式”。*.*响应人应按照相关法律法规要求，在法定质疑期内*次性提出针对同*采购程序环节的质疑。*.****采购人、采购代理机构应当在收到响应人的书面质疑后*个工作日内作出答复，并以书面形式通知质疑响应人和****有关响应人。*.质疑答复
（*）采购代理服务费缴纳账号：（*）响应人成交后向采购代理机构缴纳采购代理服务费，成交人在领取成交通知书时缴纳采购代理服务费****.**元。*、采购代理服务费*.在确定受理投诉后，相关部门自受理投诉之日起**个工作日内（需要检验、检测、鉴定、专家评审以及需要投诉人补正材料的，所需时间不计算在投诉处理期限内）对投诉事项做出处理决定。*.投诉书应当使用中文。*.响应人对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后**个工作日内按照相关法律法规向相关部门提起投诉。
（*）询比文件、成交人的响应文件及澄清文件等，均为签订采购合同的依据。（*）采购人应当自成交通知书发出之日起**日内，按照询比文件和成交人响应文件的约定，与成交人签订书面合同。所签订的合同不得对询比文件和成交人响应文件作实质性修改。*、签订合同账号：***************开户行：招商银行****分行冉家坝支行户名：********分公司
*.定义*、合同主要条款第*篇合同主要条款和格式合同（样本）（*）采购人要求成交人提供履约保证金的，应当在询比文件中予以约定。成交人履约完毕后，采购人应按询比文件及合同的约定无息退还其履约保证金。（*）合同原则上应按照《采购合同》签订，相关单位要求适用合同通用格式版本的，应按其要求另行签订****合同。（*）合同生效条款由供需双方约定，法律、行政法规规定应当办理批准、登记等手续后生效的合同，依照其规定。
*.货物内容*.*技术资料是指合同货物及其相关的设计、制造、监造、检验、验收等文件（包括图纸、各种文字说明、标准）。*.*合同价格指以成交价格为依据，在供方全面履行合同义务后，需方（或财政部门）应支付给供方的金额。*.*合同是指由甲乙双方按照询比文件和响应文件的实质性内容，通过协商*致达成的书面协议。*.*乙方（供方）即成交人，是指成交后提供合同货物和服务的自然人、法人及****组织。*.*甲方（需方）即采购人，是指通过询比采购，接受合同货物及服务的各级国家机关、事业单位和团体组织。
*.转包或分包*.*合同货物单价为不变价。*.*合同价格包括合同货物、技术资料、合同货物的税费、运杂费、保险费、包装费、装卸费及与货物有关的供方应纳的税费，所有税费由乙方负担。*.*合同价格即合同总价。*.合同价格合同包括以下内容：货物名称、型号规格、技术参数、数量（单位）等内容。
*.*乙方提供的货物在质保期内因货物本身的质量问题发生故障，乙方应负责免费更换。对达不到技术要求者，根据实际情况，经双方协商，可按以下办法处理：*.*乙方应按询比文件规定的货物性能、技术要求、质量标准向甲方提供未经使用的全新产品。*.质量保证及售后服务*.*如有转让和未经甲方同意的分包行为，甲方有权解除合同，没收履约保证金并追究乙方的违约责任。*.*非经甲方书面同意，乙方不得将本合同范围的货物全部或部分分包给他人供应；*.*本合同范围的货物，应由乙方直接供应，不得转让他人供应；
*.*如甲方要求乙方提供履约保证金的，履约保证金的收取和退还应按本项目“第*篇项目商务要求”中的要求处理。*.*在质保期内，乙方应对货物出现的质量及安全问题负责处理解决并承担*切费用。*.*如在使用过程中发生质量问题，乙方应按本项目“第*篇项目商务要求”中的要求处理。*.*.*退货处理：乙方应退还甲方支付的合同款，同时应承担该货物的直接费用（运输、保险、检验、货款利息及银行手续费等）。*.*.*贬值处理：由甲乙双方合议定价。*.*.*更换：由乙方承担所发生的全部费用。
*.*供方应随货物提供合格证和质量证明文件，如是国外进口的货物还须提供入关证明。*.检查验收*.*付款方法：同本项目“第*篇商务条款”中关于付款方式的约定。*.*付款方式：银行转账、现金支票。*.*本合同使用货币币制如未作特别说明均为人民币。*.付款
*.*供方同意需方拒收货物并把拒收货物的金额以合同规定的同类货币付给需方，供方负担发生的*切损失和费用，包括利息、运输和保险费、检验费、仓储和装卸费以及为保管和保护被拒绝货物所需要的其它必要费用。供方对货物与合同要求不符负有责任，并且需方已于规定交货内和质量保证期内提出索赔，供方应按需方同意的下述*种或多种方法解决索赔事宜。*.索赔*.*货物验收报告应由需方、供方经办人签字，并加盖双方鲜章，以此作为支付凭据。供方所交货物的各种质量指标不得低于供方提供样品的质量指标（无样品时按供方的询比时提供的“技术文件”执行），售后服务质量要求按照询比文件和响应文件的内容执行。供方交货时，需方可根据需要随机抽取*部分货物送有关权威检测部门检测，如检测不合格，供方负责赔偿需方*切损失。*.*货物验收
**.*在**天内当事人协商不能达成协议的，可提请采购人当地仲裁机构仲裁。**.*当事人友好协商达成*致**.合同争议的解决甲方在中华人民共和国境内使用乙方提供的货物及服务时免受第*方提出的侵犯其专利权或其它知识产权的起诉。如果第*方提出侵权指控，乙方应承担由此而引起的*切法律责任和费用。*.知识产权*.*根据货物的疵劣和受损程度以及需方遭受损失的金额，经双方同意降低货物价格。
**.*合同所包括附件，是合同不可分割的*部分，具有同等法法律效力。**.*合同应经当事人法定代表人或委托代理人签字，加盖双方合同专用章或鲜章。**.*合同生效及其效力应符合《中华人民共和国民法典》有关规定。**.合同生效及其它按有关条款，或由供需双方约定。**.违约责任
甲方（需方）：___________________________（项目编号：）采购合同*、采购合同（格式）**.*本合同条件未尽事宜依照《中华人民共和国民法典》，由供需双方共同协商确定。**.*合同需提供担保的，按《中华人民共和国担保法》规定执行。
*、经济文件第*篇响应文件格式签约时间：年月日签约地点：经双方协商*致，达成以下购销合同：乙方（供方）：___________________________
| 项目名称 |
数量 |
总价 |
服务时间 |
服务地点 |
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| 合计人民币（小写）： |
| 合计人民币（大写）： |
| *、服务要求 |
| *、考核方式： |
| *、付款方式： |
| *、违约责任：按《中华人民共和国民法典》执行，或按双方约定。（采购人应按项目实际情况完整填写） |
| *、****约定事项：*.询比文件及其澄清文件、响应文件和承诺是本合同不可分割的部分。*. 本合同如发生争议由双方协商解决，协商不成向需方所在地仲裁机构提请仲裁。*.本合同*式__份， 需方__份，供方__份，具备同等法律效力。*.****： |
| 需方：地址：联系电话：授权代表： |
供方：地址：电话：传真：开户银行：账号：授权代表：（本栏请用计算机打印以便于准确付款） |
| 备注： |
（*）询比文件第*篇*、评审标准“服务部分”要求提供的证明材料（*）服务方案（*）服务条款差异表*、服务文件（*）分项报价明细表（*）询比*览表
****与项目有关的资料（自附）*、****（*）询比文件第*篇*、评审标准“商务部分”要求提供的证明材料（*）商务条款差异表（*）询比函（格式）*、商务文件
（*）书面声明（格式）（*）****或****年度财务状况报告（表）或其基本开户银行出具的资信证明复印件，本年度新成立或成立不满*年的组织和自然人无法提供财务状况报告（表）的，可提供银行出具的资信证明复印件。（*）法定代表人授权委托书（格式）（*）法定代表人身份证明书（格式）（*）营业执照（副本）或事业单位法人证书（副本）复印件*、资格文件
（*）询比*览表*、经济文件说明：响应人按“多证合*”登记制度办理营业执照的，税务登记证（副本）和社会保险登记证以响应人所提供的法人营业执照（副本）复印件为准。（*）特定资格条件证书或证明文件（*）缴纳社会保障金的证明材料复印件【缴纳社会保障金的证明材料指：社会保险登记证或缴纳社会保险的凭据（专用收据或社会保险缴纳清单）】。依法免税或不需要缴纳社会保障资金的响应人，应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金。（*）税务登记证（副本）复印件
说明：年月日（响应人鲜章）（签字或盖章）响应人：法定代表人或法定代表人授权代表：项目名称：
| 响应人名称 |
|
| 项目编号 |
项目名称 |
数量 |
询比报价（小写） |
|
|
|
|
| 询比报价（大写）： |
| 备注： |
单位：元项目名称：（*）分项报价明细表*.询比*览表在开标大会上当众宣读，务必填写清楚，准确无误。*.询比*览表按格式填列；
| 序号 |
名称 |
数量 |
单价 |
合计 |
| * |
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| * |
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| * |
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| * |
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| * |
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| * |
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| * |
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| * |
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| * |
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| ** |
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|
| ** |
总计 |
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*.该表可扩展，并逐页签字或盖章。*.请响应人完整填写本表；注：年月日（响应人鲜章）（签字或盖章）响应人：法定代表人或法定代表人授权代表：
响应人：法定代表人（或法定代表人授权代表）或自然人：项目名称：项目编号：（*）服务条款差异表*、服务文件
*.本表可扩展。*.本表即为对本项目“第*篇项目服务需求”中所列条款进行比较和响应，应逐条如实填写，“询比应答”中必须列出具体数值或内容。如响应人未应答或只注明“符合”、“满足”等类似无具体内容的表述，将视为不满足询比文件要求；注：年月日（响应人公章）（签署或盖章）
致：（采购人）：项目名称：（*）询比函（格式）*、商务文件（*）询比文件第*篇*、评审标准“服务部分”要求提供的证明材料（*）服务方案
*、我方承诺：本次询比的询比有效期为询比截止日期起**天内。*、我方按询比文件要求提交的响应文件为：响应文件正本份，副本份，电子文档份。*、我方承诺按照询比文件要求，提供询比项目的技术服务。*、我方提交的所有响应文件、资料都是准确和真实的，如有虚假或隐瞒，我方愿意承担*切法律责任。*、我方完全理解并接受该项目询比文件所有要求。（响应人名称）系中华人民共和国合法企业，注册地址：。我方就参加本次询比有关事项郑重声明如下：
**、若我方成交，愿意按有关规定及询比文件要求缴纳采购代理服务费。*、我方同意按有关规定及询比文件要求，交纳足额询比保证金。*、我方理解，最低报价不是成交的唯*条件。*、我方未为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务。*、如果我方成交，我方将履行询比文件中规定的各项要求以及我方响应文件的各项承诺，按《民法典》及合同约定条款承担我方责任。*、我方询比报价为闭口价。即在询比有效期和合同有效期内，该报价固定不变。
响应人：法定代表人或法定代表人授权代表：项目名称：（*）商务条款差异表年月日（响应人鲜章）
*.该表可扩展。*.该表必须按照询比文件要求逐条如实填写，根据询比情况在“差异说明”项填写正偏离或负偏离及原因，完全符合的填写“无差异”。*.本表即为对本项目“第*篇项目商务要求”中所列商务条款进行比较和响应；注：年月日（响应人鲜章）（签字或盖章）
（*）营业执照（副本）或事业单位法人证书（副本）复印件*、资格文件****与项目有关的资料（自附）*、****（*）询比文件第*篇*、评审标准“商务部分”要求提供的证明材料
响应人：特此证明。（法定代表人）在（响应人名称）任（职务名称）职务，是（响应人名称）的法定代表人。致：（采购人）：项目名称：（*）法定代表人身份证明书（格式）
项目名称：（*）法定代表人授权委托书（格式）（附：法定代表人身份证正反面复印件）年月日（响应人鲜章）
（签字或盖章）（签字或盖章）被授权人：响应人法定代表人：在撤消授权的书面通知以前，本授权书*直有效。被授权人在授权书有效期内签署的所有文件不因授权的撤消而失效。我单位对被授权人的签字负全部责任。（响应人法定代表人名称）是（响应人名称）的法定代表人，特授权（被授权人姓名及身份证代码）代表我单位全权办理上述项目的询比、谈判、签约等具体工作，并签署全部有关文件、协议及合同。致：（采购人）：
（*）****或****年度财务状况报告（表）或其基本开户银行出具的资信证明复印件，本年度新成立或成立不满*年的组织和自然人无法提供财务状况报告（表）的，可提供银行出具的资信证明复印件。注：若为法定代表人办理并签署响应文件的，不提供此文件。年月日（响应人鲜章）（附：被授权人身份证正反面复印件）
（响应人鲜章）特此声明。（响应人名称）郑重声明，我公司具有良好的商业信誉，具有履行合同所必需的设备和专业技术能力，参加本项目采购活动前*年内无重大违法活动记录，在合同签订前后随时愿意提供相关证明材料；我公司还同时声明未列入在信用中国网站（***.***********.***.**）“失信被执行人”、“重大税收违法案件当事人名单”中，也未列入中国****网（***.****.***.**）“****严重违法失信行为记录名单”中，并随时接受采购人、采购代理机构的检查验证，符合《****法》规定的响应人资格条件。我方对以上声明负全部法律责任。致：（采购人）：项目名称：（*）书面声明
（*）特定资格条件证书或证明文件说明：响应人按“多证合*”登记制度办理营业执照的，税务登记证（副本）和社会保险登记证以响应人所提供的营业执照（副本）复印件为准。缴纳社会保障金的证明材料指：社会保险登记证或缴纳社会保险的凭据（专用收据或社会保险缴纳清单）。依法免税或不需要缴纳社会保障资金的响应人，应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金。（*）缴纳社会保障金的证明材料复印件（*）税务登记证（副本）复印件年月日
（结束）
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