序号 |
采购标的名称 |
数量 |
单位 |
技术参数 |
参考图片 |
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多功能切配台 |
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台 |
规格:**************(±***);台面采用不锈钢板厚度≥*.***;内衬≥****实木板用于减震、消音;层板采用≥*.***不锈钢板;立柱采用≥φ**厚度*.***不锈钢圆管。连可调节高度子弹脚。 |
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侵泡池柜式 |
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台 |
规格:*************(±***);材质采用不锈钢磨砂板≥*.***制作; 底部采用≥*.***不锈钢支撑加强补固;连接管采用≥φ****.***不锈钢圆通管连接;立柱采用≥φ****.***不锈钢圆管连可调节高度子弹脚;内置星盆*只,尺寸:*************(±***);附件:φ****不锈钢下水器*套。配置水龙头。 |
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米面架 |
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台 |
规格:**************(±***);立柱采用≥*******.***不锈钢矩管制作;层板采用≥*.***不锈钢磨砂板;并采用*.***不锈钢板折成宽****马槽作为加强筋加固;人的肢体所能接触处作回边、倒钝、去毛刺等处理。 |
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推车 |
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台 |
规格:**************(±***);采用不锈钢磨砂板制作,厚度≥*.***,平板车板面需用不锈钢材料加固;配*个定向轮,*个*向轮。 |
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*门开口柜 |
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台 |
规格:***************(±***);采用不锈钢板厚度≥*.***;内衬≥****实木板用于减震、消音;侧板及层板采用≥*.***不锈钢板;中置*活动层板,可拆卸式,柜门选用不锈钢滑动趟门结构,柜脚采用≥φ**厚度*.***不锈钢圆管,连可调节高度子弹脚。 |
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*门冰箱 |
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台 |
规格:≥***************;温控类型:机械\数显;温度范围:冷藏-*- +**℃、冷冻-**- -*℃;功率:****(±***); 容积:≥*****;总能量消耗:≤*.****/***。配备节能压缩机;保温层厚度***。 |
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厨房冰箱 |
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台 |
*、规格:**************(±***);温控类型:机械\数显;温度范围: -*- +**℃;功率:****(±***);容积:≥****;总能量消耗:≤*.*****/***,▲*、电子元器件性能优良,进行端子电压、骚扰功率、断续骚扰、谐波电流、静电放电、注入电流、电快速瞬变、浪涌、电压暂降、短时中断等严苛检测,各类检测结果均符合相关国标;产品符合**/* ****-****、** ****.*-****、** ****.**-****国标要求;提供有资质的检测机构出具的检验报告复印件加盖公章; |
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节能型开水器 |
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台 |
规格:*************(±***);基础参数:电源:**** **** *~;功率:***;电流:**.**;产水量:***/*;外形尺寸:***********(**)(底座单独计算);纯铜镀络水龙头*个; 加热管采用纯紫铜;额定容量:***;按照国家标准,标贴说明与实际容量相符。*、进水方式:机械延时进水(附功能原理示意图)避免传统即用即进水的生熟混合水,保证饮用*分*开水;*、安全要求:缺水防干烧保护;整体发泡;箱体后置安全锁;*、材料:外壳采用食品级***#不锈钢雪花无指纹板,厚:*.***;内胆:采用食品级***#**不锈钢板,厚:*.***; 产品采用***耐热不锈钢板材,使用无毒、无腐蚀的高强度绝热灌注聚氨酯发泡保温。产品内胆接外的中间连接件全部采用不锈钢,直接高频焊接;防干烧系统:水位未到达时,微动开关断开,防止加热管干烧;内置手动温控器;产品后置蒸汽预留口,便于蒸汽排出;开水器底部设有*/*大口径清污排渣口,方便定期保养和检修;▲*、提供省级以上(含省级)涉水卫生安全许可批件(对应型号)(并附卫生批件疾控检测报告)和提供具备资质的第*方检测(验)机构出具的合格检测(验)报复印件加盖公章,以及提供强制节能产品认证证书复印件。 |
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茶水柜 |
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台 |
规格:***************(±***);台面采用≥*.***不锈钢板;内置洗杯池(配水龙头)。侧板、内层板及趟门板采用≥*.***不锈钢板;内衬****实木板用于减震、消音;加强筋采用≥*.***不锈钢板,柱脚采用φ****.***不锈钢管;配备可移动式趟门; |
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** |
*星池带柜 |
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台 |
规格:**************(±***);材质采用不锈钢磨砂板≥*.***制作;底部采用≥*.***不锈钢支撑加强补固;连接管采用≥φ****.***不锈钢圆通管连接; 立柱采用≥φ****.***不锈钢圆管连可调节高度子弹脚;内置星盆*只,尺寸:*************(±***); 附件:φ****不锈钢下水器*套,水龙头*套。 |
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** |
单通工作柜 |
* |
台 |
规格:**************(±***);台面采用不锈钢板厚度≥*.***;内衬≥****实木板用于减震、消音;层板采用≥*.***不锈钢板;立柱采用≥φ**厚度*.***不锈钢圆管。连可调节高度子弹脚。 |
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绞切肉机 |
* |
台 |
规格:*************(±***);全不锈钢。全不锈钢绞切肉组机,可拆卸的刀组。电压****,功率*.***。切片产量*****/*,切丝产量*****/*,绞肉产量*****/*。 |
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** |
*眼煲仔炉 |
* |
台 |
规格:************+*****(±***); 炉面板为≥*.***不锈钢板,整体冲压;前板、背板、侧板为≥*.***不锈钢板;加厚铸铁炉花铁圈;炉架为国标角钢***焊接,立柱为黑铁钢≥*.***,配可调节不锈钢子弹脚。 |
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** |
炊用燃气大锅灶 |
* |
台 |
*、规格:****************(±***);面板选用国标*.***不锈钢板*次性拉升成型;前沿带溢水排污槽,配挡渣板;*键启动;*、侧板、背板、前挡板为≥*.***厚不锈钢板制作; *、炉体骨架、炉膛底均采用加厚镀锌板,膛内特级耐火材料砌成。 *、炉通脚Φ ****工业钢管;外套不锈钢管及可调高度的***可调脚; *、集成控制系统,集燃气管、风管、风气联动总成、风机、熄火保护及阀门开关于*体化设计。 ▲*、产品配熄火保护装置,燃气泄漏报警自动关闭,提供第*方有资质的检测机构出具的燃具熄火保护装置型式检验检测报告。 |
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燃烧器 |
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个 |
*、规格:*********;采用不锈钢材质冲压成型,侧出气,具有防水、防堵塞、抗氧化生锈的性能;额定热负荷:****;▲*、采用安全仓预混燃烧技术,火力猛,加热面广,燃烧更充分,燃烧后干烟气中*氧化碳浓度<*.**%,熄火安全时间<**;提供第*方有资质的检测机构出具的适用于大锅灶类符合国家行业相关标准要求的检测报告。 |
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中餐燃气炒菜灶 |
* |
台 |
*、规格:*************+*****(±***);面板选用国标***#*.***不锈钢板*次性拉升成型;*、侧板、背板、前挡板为国标*.***厚不锈钢板制作; *、炉体骨架、炉膛底均采用加厚镀锌板。 炉包选用不锈钢整体冲压而成,炉膛双层铸钢。前沿带溢水排污槽,配挡渣板。 *键启动。带熄火保护系统,符合国家强制标准要求。 *、炉通脚Φ ****工业钢管;外套不锈钢管及可调高度的***可调脚; *、集成控制系统,集燃气管、风管、风气联动总成、风机、熄火保护及阀门开关于*体化设计。 *、风机:电压****,功率≤***。 |
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大炒锅 |
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台 |
规格:ф****;材质:优质不锈钢。 |
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拼台柜式 |
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台 |
材质采用优质不锈钢磨砂板制作,面板≥*.***厚;台面下以≥*.***厚*形不锈钢加强槽钢承托补固,立管采用******不锈钢圆管连可调节高度子弹脚(与灶具配套)。 |
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夹层锅 |
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台 |
容量:≥****;夹层锅采用耐酸耐热的******#不锈钢制造;配有压力表和安全阀,可倾式蒸汽加热,受热均匀,可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 |
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燃气蒸箱 |
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台 |
容量:**盘;采用不锈钢*.*制作,上下柜体可分离,配置*个稳定足轮,配置蒸汽发生器。具有渐进门锁、自动保护、自动进水、自动泄压、脉冲点火、熄火自动断气保护功能 。▲*、提供符合*******-****的《产品认证证书》 |
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*层餐车 |
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台 |
规格:*************(±***);采用优质不锈钢磨砂板制作,厚度≥*.***平板车板面需用不锈钢材料加固;配*个定向轮,*个*向轮。 |
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单星池带柜 |
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台 |
规格:*************(±***);材质采用不锈钢磨砂板≥*.***制作;底部采用≥*.***不锈钢支撑加强补固;连接管采用≥φ****.***不锈钢圆通管连接;立柱采用≥φ****.***不锈钢圆管连可调节高度子弹脚;内置加大星盆*只,尺寸:*************;附件:φ****不锈钢下水器*套,水龙头*套。 |
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留样柜 |
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台 |
规格:≥***×***×******(±***);温控类型:机械\数显;冷藏温度范围:+**℃- +*℃;****(±***);配置节能压缩机。容积:≥****;总能量消耗:≤*.*****/***; |
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白案工作台 |
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台 |
规格:**************(±***);台面采用不锈钢板,厚度≥*.***;层板采用≥*.***不锈钢板;立柱采用≥∅**厚度*.***不锈钢圆管,连可调节高度子弹脚。内衬≥****实木板用于减震、消音; |
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面粉车 |
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台 |
规格:*************(±***);材质采用不锈钢磨砂板≥*.***制作;推手采用直径****不锈钢圆管制作。配*个定向轮,*个*向轮。 |
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和面机 |
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台 |
电压:***/****;功率:*.***;和面量:≥****/次;全不锈钢机身,不锈钢面斗;*型桨叶式不锈钢搅拌器;电机内置式。 |
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大单星水池 |
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台 |
规格:*************(±***);材质采用不锈钢磨砂板≥*.***制作;底部采用≥*.***不锈钢支撑加强补固;连接管采用≥φ****.***不锈钢圆通管连接;立柱采用≥φ****.***不锈钢圆管连可调节高度子弹脚;内置星盆*只,尺寸:*************;附件:φ****不锈钢下水器*套,水龙头*套。 |
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*门碗柜 |
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台 |
规格:***************(±***);采用不锈钢板厚度≥*.***;内衬≥****实木板用于减震、消音;侧板及层板采用≥*.***不锈钢板;中置*活动层板,可拆卸式,柜门选用不锈钢滑动趟门结构,柜脚采用≥φ**厚度*.***不锈钢圆管,连可调节高度子弹脚。 |
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双星池带柜 |
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台 |
规格:**************(±***);材质采用不锈钢磨砂板≥*.***制作;底部采用≥*.***不锈钢支撑加强补固;连接管采用≥φ****.***不锈钢圆通管连接;立柱采用≥φ****.***不锈钢圆管连可调节高度子弹脚;内置星盆*只,尺寸:*************(±***); 附件:φ****不锈钢下水器*套,水龙头*套。 |
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收餐车 |
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台 |
规格:**************(±***);采用不锈钢磨砂板制作,厚度≥*.***,平板车板面需用不锈钢材料加固;配*个定向轮,*个*向轮。 |
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油烟净化*体机 |
*.* |
米 |
*、规格:***:***********(±***);*、风帘设计,隔绝自然风与油烟。自带挡火板,第*次拦截油烟,通过冷凝碰撞使油水流入油槽。具备油烟拦截系统。*、全不锈钢机身,带可拆式油网*型钢网,*次拦截油烟,再次冷凝碰撞回收油水。提供符合检验依据:**/*****-****《焊接接头拉伸试验方法》抗拉强度≥******,提供第*方有资质的检测机构出具的检测(试验)报告复印件; *、提供符合检测依据**/* ****-****《外壳防护等级(**代码)》:经过防尘、防水双层实验后,样品壳内无粉层沉积也无进水现象,测试结果为“合格”。提供第*方有资质的检测机构出具的检测(试验)报告复印件; *、当油烟经过油烟净化*体机*级净化处理之后油烟净化率达**%以上,净烟率**%、净味率**%、达到低空排放的标准; ▲*、提供有资质的检测机构出具的油烟净化设备,废气监测报告复印件加盖投标人鲜章,检测报告的监测依据提供油烟净化设备废气,监测检验依据是;** *****-****、** **-****。检测指标:颗粒物实测浓度(**/*³):入口:≥*.*,出口:≤*.**;颗粒物净化率≥**%;饮食业油烟实测浓度(**/*³):入口:≥*.*,出口:≤*.**,净化率:≥**.*%;非甲烷总烃实测浓度(**/*³):入口:≥**.*,出口:≤*.**,净化率≥**.*%; |
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油烟净化箱 |
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组 |
进风箱顶部开抽废气小孔。金属过滤网,拦截大颗粒油烟,均风散流,电源电场隔热涂层箱。配备复式全不锈钢高压电场放电系统和低压电场吸附系统(与排烟系统配套)。 |
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** |
抽风箱 |
* |
组 |
功率:*.***;全不锈钢机身,铜芯电机,出风口可根据厨房现场上前后*方任意调节。能满足抽排烟罩排烟量****立方/小时左右的换气量。 |
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油水分离器 |
** |
组 |
与排烟系统配套 |
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** |
**除味系统 |
* |
组 |
与排烟系统配套 |
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** |
不锈钢背板墙 |
*.* |
米 |
不锈钢材质制作 |
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镀锌横风管 |
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平方 |
材质采用优质镀锌板制作,厚度≥*.***;双面压筋加强处理;按实际用量结算。 |
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** |
镀锌排油烟弯头 |
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平方 |
材质采用≥*.***优质镀锌板制造;排烟管之间机械性接驳后形成排烟管道系统,具有强度高,刚性好;同时能耐高温、耐酸碱、耐氧化、耐油烟腐蚀等; |
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** |
不锈钢*通 |
** |
平方 |
材质采用≥*.***优质镀锌板制造;排烟管之间机械性接驳后形成排烟管道系统; |
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法兰连接盘 |
** |
付 |
材质采用国标角钢材料制作,表面刷防锈漆;以螺栓、密封胶与抽风管道紧密相接; |
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风管支架 |
** |
套 |
材质采用国标角钢*****制作,表面刷防锈漆。 |
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镀锌排油烟变径 |
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平方 |
材质采用*.***优质镀锌板制造;排烟管之间机械性接驳后形成排烟管道系统; |
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调风阀 |
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台 |
镀锌冷板制作,表面喷漆。安装于通风系统管道中,用来调节支管的风量。与自动控制调节风量与自控系统配套。 |
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燃气泄漏报警系统 |
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套 |
自动探测,设有手动启动装置;设有自动切断供应的功能;该产品设计机械电控相结合传动、具有安全、可靠、检测维护方便。 |
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