浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2022年第9期）

近期，****省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、速冻****、薯类和膨化****、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货****及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮****、食用农产品等**类********批次样品。根据****安全国家标准检验和判定：抽样检验合格****批次、不合格**批次（见附件）。不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、****添加剂超标、质量指标不达标、****污染物等。具体情况通告如下：

*、微生物污染

（*）舟山市新城源味晶萃餐厅使用的餐具（杯子），大肠菌群不符合****安全国家标准规定。检验机构为舟山市****药品检验检测研究院。

（*）慈溪浒山将屋餐饮店使用的餐具（碗），大肠菌群不符合****安全国家标准规定。检验机构为舟山市****药品检验检测研究院。

（*）舟山市新城金香起餐厅使用的餐具（餐盘），大肠菌群不符合****安全国家标准规定。检验机构为舟山市****药品检验检测研究院。

（*）瑞安市井格吾***餐饮管理有限公司使用的餐具（饭碗），大肠菌群不符合****安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品****质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。

（*）衢州大喜成文化创意有限公司使用的餐具（筷子）（已消毒），大肠菌群不符合****安全国家标准规定。检验机构为****公正检验中心有限公司。

（*）嘉兴市秀洲区王店建兴****经营部销售的标称桐乡雨泉饮用水有限公司生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合****安全国家标准规定。检验机构为****公正检验中心有限公司。

*、农兽药残留超标

（*）绍兴市上虞区点亮餐厅购进的牛蛙，呋喃西林代谢物不符合****安全国家标准规定。检验机构为舟山市****药品检验检测研究院。

（*）杭州金湘大厨餐饮管理有限公司购进的牛蛙，呋喃唑酮代谢物不符合****安全国家标准规定。检验机构为****省检验检疫科学技术研究院。

（*）宁波市江北区蛙语餐厅购进的牛蛙，恩诺沙星不符合****安全国家标准规定。检验机构为舟山市****药品检验检测研究院。

（*）长兴黄加文淡水产经营部销售的黄鳝，恩诺沙星、甲氧苄啶不符合****安全国家标准规定。检验机构为****方圆检测集团股份有限公司。

（*）温州市瓯海*垟李明统蔬菜摊销售的豇豆，噻虫胺不符合****安全国家标准规定。检验机构为****省****药品检验研究院。

（*）岱山县兴博贸易有限公司销售的豇豆，克*威不符合****安全国家标准规定。检验机构为****省****药品检验研究院。

（*）宁波市江北区庄桥广厦菜场刘英摊位销售的土鸡蛋，地美硝唑不符合****安全国家标准规定。检验机构为****方圆检测集团股份有限公司。

（*）慈溪市横河镇宜青桥村临时交易点王标摊位销售的韭菜，腐霉利不符合****安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

（*）宁波市北仑区顾芬水产摊销售的黄鳝（活体），恩诺沙星不符合****安全国家标准规定。检验机构为****方圆检测集团股份有限公司。

（*）嵊州市*刀水产店销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合****安全国家标准规定。检验机构为****方圆检测集团股份有限公司。

（**）东阳市西门菜场吴兰花鸡蛋摊销售的鸭蛋，氟苯尼考不符合****安全国家标准规定。检验机构为****方圆检测集团股份有限公司。

*、****添加剂超标

（*）杭州半山综合市场刘国林机面店销售的年糕，纳他霉素不符合****安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

（*）嵊州市汐瑶酒坊销售的高粱酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

（*）诸暨市阿娟****店销售的萝卜干，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合****安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

（*）杭州外海家友超市有限公司蕙兰雅路店销售的年糕，纳他霉素不符合****安全国家标准规定。检验机构为****方圆检测集团股份有限公司。

（*）杭州欧尚超市有限公司销售的切片年糕，纳他霉素不符合****安全国家标准规定。检验机构为****方圆检测集团股份有限公司。

（*）南浔双林广朋****店销售的酱黄瓜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合****安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

（*）宁波老缑城餐饮有限公司加工自制的海蜇，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合****安全国家标准规定。检验机构为****方圆检测集团股份有限公司。

*、质量指标不达标

杭州余杭余杭镇农贸市场倪杏花酱菜摊销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合****安全国家标准规定。检验机构为****方圆检测集团股份有限公司。

*、****污染物

缙云县吉吉开吉农家乐饭店使用的自消毒餐具（盘子）（已消毒），阴离子合成洗涤剂（以**烷基苯磺酸钠计）不符合****安全国家标准规定。检验机构为****公正检验中心有限公司。

对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求嘉兴市市场监管部门督促****生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、衢州、舟山、丽水等地市场监管部门督促****经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起*日内向社会公布风险防控措施，*个月内向****省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。

附件：*.关于部分不合格项目的说明

*.****抽检不合格—********

*.****抽检合格—********

****省市场监督管理局

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【附件】*.关于部分不合格项目的说明.***【附件】*.关于部分不合格项目的说明.***

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