序号 |
需求部门(食堂) |
品名 |
单位 |
数量 |
参考尺寸(单位**) |
参考技术参数 |
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总行大楼食堂 |
消毒柜 |
台 |
* |
************* |
外壳不锈钢,工作方式热循环风中温消毒+臭氧+红外线,用于密胺餐具消毒保洁,高脚、高屏、大玻璃双门。参考功率:****/*.***。参考容积****。 |
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长安东楼食堂 |
消毒柜 |
台 |
* |
************* |
外壳不锈钢,工作方式热循环风中温消毒+臭氧+红外线,用于密胺餐具消毒保洁,高脚、高屏、大玻璃双门。参考功率:****/*.***。参考容积****。 |
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丰汇园食堂 |
消毒柜 |
台 |
* |
************* |
外壳不锈钢,工作方式热循环风中温消毒+臭氧+红外线,用于密胺餐具消毒保洁,高脚、高屏、大玻璃双门。参考功率:****/*.***。参考容积****。 |
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总行大楼食堂 |
冷藏冷冻冰柜 |
台 |
* |
****×***×**** |
大玻璃双门,主要用于食品留样柜使用。参考容积:****至*****。温度范围:-*℃~**℃,参考功率:****。制冷方式:风冷。内、外箱***#不锈钢,加强承重子弹脚,结实耐用。铜管蒸发器,背板镀锌板。风冷无霜设计,智能自动除霜,自动排水,易拆卸,磁性门封条,便于清洗。 |
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长安东楼食堂 |
冷藏冷冻冰柜 |
台 |
* |
****×***×**** |
大玻璃双门,主要用于食品留样柜使用。参考容积:****至*****。温度范围:-*℃~**℃,参考功率:****。制冷方式:风冷。内、外箱***#不锈钢,加强承重子弹脚,结实耐用。铜管蒸发器,背板镀锌板。风冷无霜设计,智能自动除霜,自动排水,易拆卸,磁性门封条,便于清洗。 |
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丰汇园食堂 |
冷藏冷冻冰柜 |
台 |
* |
****×***×**** |
大玻璃双门,主要用于食品留样柜使用。参考容积:****至*****。温度范围:-*℃~**℃,参考功率:****。制冷方式:风冷。内、外箱***#不锈钢,加强承重子弹脚,结实耐用。铜管蒸发器,背板镀锌板。风冷无霜设计,智能自动除霜,自动排水,易拆卸,磁性门封条,便于清洗。 |
* |
总行大楼食堂 |
冷藏冷冻冰柜 |
台 |
* |
****×***×**** |
风冷双温参考容积:****至*****。温度范围:-*℃~**℃,参考功率:****。制冷方式:风冷。内、外箱***#不锈钢,加强承重子弹脚,结实耐用。铜管蒸发器,背板镀锌板。风冷无霜设计,智能自动除霜,自动排水,易拆卸,磁性门封条,便于清洗。 |
* |
丰汇园食堂 |
冷藏冷冻冰柜 |
台 |
* |
****×***×**** |
风冷双温参考容积:****至*****。温度范围:-*℃~**℃,参考功率:****。制冷方式:风冷。内、外箱***#不锈钢,加强承重子弹脚,结实耐用。铜管蒸发器,背板镀锌板。风冷无霜设计,智能自动除霜,自动排水,易拆卸,磁性门封条,便于清洗。 |
* |
长安东楼食堂 |
和面机 |
台 |
* |
************* |
****固定式双速双动和面机,产品接触食物部分采用***不锈钢,外表用高温喷粉防锈工艺。参考电机输出功率:*.****,****。 |
** |
长安东楼食堂 |
平台雪柜(带背板) |
台 |
* |
****×***×***+*** |
参考有效容积:****。温度范围:-**℃~*℃。参考功率:****。制冷方式:风冷。内、外箱***#不锈钢,加强承重子弹脚,结实耐用。铜管蒸发器,背板镀锌板。 |
** |
丰汇园食堂 |
平台雪柜(带背板) |
台 |
* |
****×***×***+*** |
参考有效容积:****。温度范围:-**℃~*℃。参考功率:****。制冷方式:风冷。内、外箱***#不锈钢,加强承重子弹脚,结实耐用。铜管蒸发器,背板镀锌板。 |
** |
总行大楼食堂 |
平台雪柜(带背板) |
台 |
* |
****×***×***+*** |
参考有效容积:****。温度范围:-**℃~*℃。参考功率:****。制冷方式:风冷。内、外箱***#不锈钢,加强承重子弹脚,结实耐用。铜管蒸发器,背板镀锌板。 |
** |
总行大楼食堂 |
平台雪柜(带背板) |
台 |
* |
****×***×***+*** |
参考有效容积:****温度范围:-**℃~*℃。参考功率:****。制冷方式:风冷。内、外箱***#不锈钢,加强承重子弹脚,结实耐用,铜管蒸发器,背板镀锌板。 |
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晓月楼食堂 |
烤箱 |
台 |
* |
************** |
*.采用微电脑数字控制系统,温度精准+-*度,进口电子元件,控制精准耐用。*.加厚保温层,更加密封节能环保,烤箱内部采用食品级镀铝板材,导热均匀,烘焙食品安全好用。*.双层钢化玻璃,视线好便于观察烘焙情况。*.磨砂拉手,不传热,无高温,不烫手。*.外观全不锈钢。*.参考功率:电压****/**.***。 |
** |
长安东楼食堂 |
烤箱 |
台 |
* |
************** |
*.采用微电脑数字控制系统,温度精准+-*度,进口电子元件,控制精准耐用。*.加厚保温层,更加密封节能环保,烤箱内部采用食品级镀铝板材,导热均匀,烘焙食品安全好用。*.双层钢化玻璃,视线好便于观察烘焙情况。*.磨砂拉手,不传热,无高温,不烫手。*.外观全不锈钢*.参考功率:电压****/**.***。 |
** |
丰汇园食堂 |
烤箱 |
台 |
* |
************** |
*.采用微电脑数字控制系统,温度精准+-*度,进口电子元件,控制精准耐用。*.加厚保温层,更加密封节能环保,烤箱内部采用食品级镀铝板材,导热均匀,烘焙食品安全好用。*.双层钢化玻璃,视线好便于观察烘焙情况。*.磨砂拉手,不传热,无高温,不烫手。*.外观全不锈钢。*.参考功率:电压****/**.***。 |
** |
长安东楼食堂 |
燃气可倾式汤锅 |
台 |
* |
************** |
符合****燃气标准要求,采用优质不锈钢制造,打开点火阀,点燃燃气,人工加入适量的物料和水,使物料可在锅内均匀受热,手动蜗轮、结构设计紧凑合理,占地面积小,外形美观,经久耐用,高效节能,装卸方便,易于保养维修,参考容量:****(锅内径***)。 |
** |
长安东楼食堂 |
燃气双门蒸箱 |
台 |
* |
************* |
符合****燃气标准要求;柜身面板为*.***厚******#不锈钢磨砂拉丝板, 炉身及炉背采用*.***厚,蒸箱内胆采用*.***厚,炉体骨架采用*************不锈钢管,炉脚采用φ****无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚,采用环保节能炉头,离子检测熄火保护、气阀,火种管.气管,风管采用国标管,配制自动上水不锈钢浮球,排水用**铜闸阀,风管、气管、水管均采用国标管。参考热负荷: ****。配**个蒸屉(*.*厚***#不锈钢厂制品),前端配软化水机。 |
** |
长安东楼食堂 |
燃气低汤灶 |
台 |
* |
************ |
双眼低汤灶;符合****燃气标准要求;面板为*.***厚******#不锈钢磨砂拉丝板,炉身及炉背为*.***厚,炉体骨架采用*************不锈钢管,炉脚采用φ****无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚,特制火咀、离子检测熄火保护、气制、火种喉、火种制、风制。参考热负荷: ******=****。炉头: φ**"强力炉头(知名品牌)。龙头:知名品牌,摇摆铜芯,不锈钢管件,硬连接下水。 |
** |
晓月楼食堂 |
电磁低汤灶 |
台 |
* |
************ |
*.参考数值:功率****,电压****。*.采用仿明火加热技术,加热均匀、加热面积大。*.数字化机芯,多级防护,适用各种厨房环境,确保设备安全可靠。*.上下分层的喇叭形隧道散热风道设计散热快、避免油烟侵蚀电路。*.***材质“齿”形线盘组件,磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线盘。*.*** 彩色数码显示屏,能实时显示功率和当前火力档位,火力调控更加直观。*.搭载云控系统,可通过手机端实时查看设备当前工作状态、温度、月累计用电量、故障报警等信息,也可以通过***彩色数码显示屏,能实时显示功率和当前火力档位。*.全******不锈钢加厚机身,面板*.***,侧板*.***,***厚微晶板,坚固耐用。*.采用合金材质的人机工效学设计的,把手开关,* 档火力调节,便捷耐用。**.*防结构,防水、防油烟、防虫。**.整机****标准防水设计,清洁时可直接冲洗,台面无死角,不会藏污纳垢。 |
** |
长安东楼食堂 |
调料柜 |
台 |
* |
************ |
台面为大理石板,柜身及层板、门面板均为实木生态板,平开门,配*个*象刹车轮、*个定向轮,台面开**个调料缸孔,配**个调料缸。 |
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丰汇园食堂 |
调料柜 |
台 |
* |
************ |
台面为大理石板,柜身及层板、门面板均为实木生态板,平开门,配*个*象刹车轮、*个定向轮,台面开**个调料缸孔,配**个调料缸。 |
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总行大楼食堂 |
切肉片机 |
台 |
* |
双规格 |
品牌电机及电气配件,质量稳定;先进防水设计,更加安全耐用。参考功率及电压:*.***,****。 |
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长安东楼食堂 |
不锈钢双星盆面背板 |
台 |
* |
************ |
面板为*.***厚,******#不锈钢磨砂拉丝板,星盆斗为*.***厚,脚通ф****.***不锈钢管,横撑ф****.***,配不锈钢子弹脚,后背高*****。水龙头配备要求:*.知名品牌,座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。 *.配*/*转优质陶瓷阀芯*字型手柄。*.*寸(*****)平颈水嘴,铜管厚度*.***, ***度可旋转。*.开孔尺寸******,左右开孔间距*****(偏芯设计可调范围****),进水接口为标准*/*''外螺纹。*.总高度*****,出水口距台面 *****。 |
** |
长安东楼食堂 |
不锈钢双星盆面背板 |
台 |
* |
************ |
面板为*.***厚,******#不锈钢磨砂拉丝板,星盆斗为*.***厚,脚通ф****.***不锈钢管,横撑ф****.***,配不锈钢子弹脚,后背高*****。水龙头配备要求:*.知名品牌,座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。 *.配*/*转优质陶瓷阀芯*字型手柄。*.*寸(*****)平颈水嘴,铜管厚度*.***, ***度可旋转。*.开孔尺寸******,左右开孔间距*****(偏芯设计可调范围****),进水接口为标准*/*''外螺纹。*.总高度*****,出水口距台面 *****。 |
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丰汇园食堂 |
燃气*眼鼓风灶 |
台 |
* |
************* |
符合****燃气标准要求,面板为*.***厚******#不锈钢磨砂拉丝板,炉身及炉背为*.***厚,炉膛采用*.*镀锌板,耐火砖,台面下嵌****防火耐热保温棉(无毒无污染),炉体骨架采用*************不锈钢管,炉脚采用φ****无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚,特制环保炉头和火咀、离子检测熄火保护、气制、火种喉、火种制、风制,炉包采用#&***;*.***不锈钢板冲压件及铸铁炉圈,每个炉配摇摆水龙头,金属风机为低噪音鼓风机****,风管、气管、水管均采用国标管炉头为知名节能品牌。 |
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长安东楼食堂 |
双眼鼓风燃气灶 |
台 |
* |
************* |
双头双尾燃气灶。符合****燃气标准要求,面板为*.***厚******#不锈钢磨砂拉丝板,炉身及炉背为*.***厚,炉膛采用*.*镀锌板,耐火砖,台面下嵌****防火耐热保温棉(无毒无污染),炉体骨架采用*************不锈钢管,炉脚采用φ****无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚,特制环保炉头和火咀、离子检测熄火保护、气制、火种喉、火种制、风制,炉包采用#&***;*.***不锈钢板冲压件及铸铁炉圈,每个炉配摇摆水龙头,金属风机为低噪音鼓风机****,风管、气管、水管均采用国标管炉头为知名节能品牌。 |
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丰汇园食堂 |
单眼燃气灶 |
台 |
* |
************* |
符合****燃气标准要求,面板为*.***厚******#不锈钢磨砂拉丝板,炉身及炉背为*.***厚,炉膛采用*.*镀锌板,耐火砖,台面下嵌****防火耐热保温棉(无毒无污染),炉体骨架采用*************不锈钢管,炉脚采用φ****无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚,特制环保炉头和火咀、离子检测熄火保护、气制、火种喉、火种制、风制,炉包采用#&***;*.***不锈钢板冲压件及铸铁炉圈,每个炉配摇摆水龙头,金属风机为低噪音鼓风机****,风管、气管、水管均采用国标管,炉头为知名节能品牌。 |
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总行大楼食堂 |
加工台 |
台 |
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************ |
台面为大理石板,柜身及层板、门面板均为实木生态板,平开门,配*个*象刹车轮、*个定向轮。 |
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晓月楼食堂 |
醒发箱 |
台 |
* |
************* |
*.采用喷雾式结构,在机器开始工作后极短时间内产生蒸汽;*.全部为双层不锈钢制作,**保温层,完全符合卫生标准;*.全自动触摸式控制,使温度、湿度精准,有时间控制、报警模式;*.热风循环结构,使醒发的面包均匀*致;*.大玻璃门可随时观察醒发情况;*.参考数值:电压****/*.***。 |