****市****区教育局****年农村义务教育阶段
营养改善计划学校大宗食材****项目合同
甲方：（买方）****市****区教育局
乙方：（卖方）****
甲、乙双方根据****年*月**日****市****区教育局****年学生营养改善计划大宗
食材****项目**标段中标结果，采购计划编号：*******（**）******，招标文件编
号：********-*****，确定乙方为第**标段调料供应商，乙方必须完全按中标通知书中的采
购项目履行义务。甲乙双方同意签署本合同（以下简称合同）。
、货物内容
| 项目名称 |
种类 |
型号规格参数 |
单位 |
数量 |
分配学校 |
|
红枣（小） |
原料：红枣，新鲜*级，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
红枣（大） |
原料：红枣，新鲜*级，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
**香 |
原料与配料：大料、*姜、小苗香、桂皮、陈皮、花椒等，有保质期，*,****克/金。 |
盒 |
|
|
木耳（小） |
新鲜*级，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
木耳（大） |
新鲜*级，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
枸杞 |
原料：枸杞，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
葡萄干 |
原料：葡萄，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
虾米 |
原料：虾米，新鲜*级，有保质期，*.**克/袋， |
袋 |
|
|
炒菜王 |
配料：食用盐，辣椒，白砂糖，香菇，花椒，*角，胡椒，姜，蒜、葱有保质期，****/袋， |
袋 |
|
| 料类 |
调料面 |
配料：*角、花椒、桂皮、陈皮等，有保质期，优质散装。 |
*克 |
学校实际用量 |
共配送学校数为**所，分配学校：红镇红兴小学、团结小学；大河中心小学、大河河西小学、大河麻黄沟小学、大河开元小学、大河香园小学、大河龙兴小学、大河龙泉小学、大河红崖小学、大河龙源小学、大河石炭沟小学、大河官店小学、大河平岭子小学、大河石坡子小学、大河乌沙塘小学、大河第*小学；新庄集新集小学、新庄集新*支小学、新庄集沙草墩小学、新庄集新*村小学、新庄集白墩小学、新庄集东川小学、新庄集杨柳小学、新庄集西川小学、新庄集高口小学、新庄集新台小学、新庄集南角湾小学、新庄集双台小学、新庄集洪沟滩小学、 |
|
半斤香 |
食用菌、碘盐、水解蛋白、香辛料等有保质期，*.***克/袋. |
袋 |
|
|
辣面（粗） |
*鲜辣椒，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
辣面（细） |
干鲜辣椒，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
酱油 |
水、食盐、脱脂大豆、小麦、砂糖、酒酱油精、味精.甘草、星味核苷酸*钠，有保质期：**克/桶 |
|
|
*
| 以米、麦、高粱等酸成的含乙酸的液体。含有浸膏质、灰分、挥发酸、不食酷挥发酸、还原糖，具体物质有高级醇类、*-经基丁明、*轻基丙明、酪食醋醇、乙、甲醛、乙缩醛、乙酸（含量*~*%)、琥珀酸、草酸及山梨糖等，有保质期，*.**克/桶。 |
桶 |
|
新庄集康庄小学、新庄集中川小学、新庄集红阳小学、新庄集马梁小学、新庄集中心小学 |
| 含有映酸钾（****）氯化钠（****），其中纳的含量为**.*%。碘的含量食盐为每*克食盐含碘*.***克，有保质期，*.**克/袋， |
袋 |
|
新庄集康庄小学、新庄集中川小学、新庄集红阳小学、新庄集马梁小学、新庄集中心小学 |
| 性状：白色结晶或粉末，味成，易受潮。国标：******-****.总碱量（以碳酸氢钠计）%≥**-***.*，干燥减量%*.*，阳值（***/溶苏打液）≤*.*，碑（**）含量%≤*.****，重金属（以**计）含量%≤*.****，按盐含量通过试验，澄清度通过试验，包装上印有“食品添加剂”标志，白度**左右，细度**-***目，*.**克/袋， |
袋 |
|
新庄集康庄小学、新庄集中川小学、新庄集红阳小学、新庄集马梁小学、新庄集中心小学 |
| 碱面固体状态，圆形，色洁白，易溶于水，*.**克/袋， |
|
|
新庄集康庄小学、新庄集中川小学、新庄集红阳小学、新庄集马梁小学、新庄集中心小学 |
| 鸡精产品的总氨含量不低于*%，必须含有鸡肉（*黄鸡、土鸡）的成分对鸡精****也进行了界定：以味精、食用盐、鸡肉（*黄鸡、土鸡）/鸡精鸡骨的粉末或其他浓缩抽提物、呈味核苷酸*钠及其他辅料为原料，添加或不添加香辛料或食用香料等增香剂，经混合、干燥加工而成，有保质期，*.***/袋. |
袋 |
|
新庄集康庄小学、新庄集中川小学、新庄集红阳小学、新庄集马梁小学、新庄集中心小学 |
| 合谷氨酸钠是*种氨基酸谷氨酸的钠盐，无爽无色的晶体，在***℃时解味精体熔化，在***毫升水中可以溶解**克谷氨酸钠，有保质期，*.***/袋， |
袋 |
|
新庄集康庄小学、新庄集中川小学、新庄集红阳小学、新庄集马梁小学、新庄集中心小学 |
| 香油以芝麻为原料加工制取的食用植物油，有保质期，*****/瓶。 |
瓶 |
|
新庄集康庄小学、新庄集中川小学、新庄集红阳小学、新庄集马梁小学、新庄集中心小学 |
| 豆瓣酱以大豆或委豆为原料，配料比例：大豆*份、面粉*份、食盐*.*份、水**份，有保质期，***/瓶， |
瓶 |
|
新庄集康庄小学、新庄集中川小学、新庄集红阳小学、新庄集马梁小学、新庄集中心小学 |
| 紫菜含胡萝卜素、*族维生素、蛋白质、碘、磷、糖等多种营养成分，有保质期，*.***克／袋， |
袋 |
|
新庄集康庄小学、新庄集中川小学、新庄集红阳小学、新庄集马梁小学、新庄集中心小学 |
| 麻辣鲜鲜生姜、泡生姜、水发干辣椒、麻椒、小苗香、*角、花椒、桂皮、肉扣、甘草、邦县豆瓣酱、大蒜、小葱，有保质期，*.***克/袋， |
袋 |
|
新庄集康庄小学、新庄集中川小学、新庄集红阳小学、新庄集马梁小学、新庄集中心小学 |
| 配料：植物油，白砂糖，番茄，番茄酱，食用盐，香葱，老姜，鸡精，味番茄酱精，白醋，天然香辛料，保质期：***天，食品添加剂：山梨酸钾，呈味核昔酸*钠，有保质期，*.***/桶。 |
桶 |
|
新庄集康庄小学、新庄集中川小学、新庄集红阳小学、新庄集马梁小学、新庄集中心小学 |
| 配料：大豆油（*级），鸡油，豆糙，味精、食用盐，鸡精调味料，泡辣麻辣烫椒，泡姜，大蒜，，豆鼓。花椒，复合香辛料，白酒，大葱，白砂糖，鸡肉（*黄鸡、土鸡）骨抽提物，食品添加剂:香辛料，星味核昔酸*钠，包装方式：包装，有保质期，*.***/瓶 |
瓶 |
|
新庄集康庄小学、新庄集中川小学、新庄集红阳小学、新庄集马梁小学、新庄集中心小学 |
|
宽粉 |
组织形态：丝条粗细均匀，无并丝，弹性良好；色泽：具有该品种相应的色泽；气味与滋味：具有该品种应有的气味和宽粉滋味；杂质：无肉眼可见外来杂质；水分≤**.*（*/****）；淀粉：***.*（*/****）：短条率：≤**.*（%）；铝（以干样品**计）·≤***.*（**/**），有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
玉米棒 |
原料：玉米，无肉眼可见的杂志，无变质，有保质期..****/袋， |
|
|
|
大料 |
配料：干花椒粒、*角、桂皮、菌香、干姜、香果、香叶、丁香、白寇、山奈、草冠、木香、排草、干辣椒、桂圆等，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
淀粉 |
原料：玉米淀粉，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
生粉 |
原料：马铃薯淀粉，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
味极鲜 |
新鲜*级，有保质期，*****/瓶。 |
瓶 |
|
|
生抽 |
新鲜*级，有保质期，*****/瓶 |
瓶 |
|
|
老抽 |
新鲜*级，有保质期，*****/瓶， |
瓶 |
|
|
*角 |
呈干燥状，具有该种香料植物所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发*味或其他异味，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
花椒 |
呈干燥状，具有该种香料植物所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发*味或其他异味，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
粉条 |
组织形态：丝条粗细均匀，无并丝，弹性良好；色泽；具有该品种相应的色泽；气味与滋味：具有该品种应有的气味和滋味；杂质：无肉眼可见外来杂质：水分≤**.*（*/****）；淀粉：≥**.*（*/****）；短条率；≤**.*（%）；铝（以*样品**计）≤***.*（**/**），有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
|
草果 |
呈干燥状，具有该种香料植物所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发*味或其他异味，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
香叶 |
里干燥状，具有该种香料植物所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发*味或其他异味，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
丁香 |
呈干燥状，具有该种香料植物所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发*味或其他异味，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
桂皮 |
呈干燥状，具有该种香料植物所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发*味或其他异味，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
干辣椒 |
呈干燥状，具有该种香料植物所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发*味或其他异味，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
茵香 |
呈干燥状，具有该种香料植物所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发*味或其他异味，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
黑芝麻 |
原料：黑芝麻，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
白芝麻 |
原料：白芝麻，新鲜*级，有保质期，优质做装。 |
*克 |
|
|
麻辣调料 |
配料：干花椒粒、*角、桂皮、菌香、干姜、香果、香叶、丁香、白寇、山泰、草冠、木香、排草、干辣椒、桂圆等，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
酵母 |
新鲜*级，有保质期。 |
袋 |
|
|
黑米 |
原料：黑水稻，新鲜*级，有保质期，****/袋， |
袋 |
|
|
小米 |
原料：谷子，新鲜*级，有保质期，****/袋. |
|
|
|
*宝米 |
饱满光泽，米粒大小均匀，无碎米、爆腰，无虫，不含杂质：新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
限公
*
|
土豆粉条 |
新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
香豆 |
原料：香豆叶、大豆油，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
香料 |
新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
豆沙 |
新鲜*级，有保质期，无发*和其他异味，***/袋. |
袋 |
|
|
红糖 |
原料：甘蓝，新鲜*级，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
白糖 |
原料：甘蔗，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
冰糖 |
原料：水、白砂糖，新鲜*级，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
泡打粉 |
新鲜*级，有保质期，无发霉和其他异味，优质散装。 |
*克 |
|
|
红烧酱汁（小） |
新鲜*级，有保质期，无发*和其他异味，*.**/桶。 |
桶 |
|
|
红烧酱汁（大） |
新鲜*级，有保质期，无发等和其他异味，**/桶。 |
|
|
|
细粉丝 |
配料：食用玉米淀粉、水、棕榈油，新鲜*级、有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
胡椒 |
原料：白胡椒，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
拉面剂 |
新鲜*级，有保质期，无发*和其他异味，****/袋， |
袋 |
|
|
干姜片 |
原料：姜，新鲜*级，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
花椒油 |
新鲜*级，有保质期，无发*和其他异味，*****/瓶 |
瓶 |
|
|
晚豆粉地 |
新鲜*级，有保质期 |
*克 |
|
|
红薯粉 |
配料：红薯淀粉、玉米淀粉、水，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
肉蔻 |
新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
|
|
芝麻酱（小） |
配料：芝麻、花生米，新鲜*级，有保质期，****/瓶。 |
瓶 |
|
|
芝麻酱（大） |
配料：芝麻、花生米，新鲜*级，有保质期，***/桶。 |
桶 |
|
|
玉米粒 |
配料：新鲜甜玉米、食用盐、生活饮用水，新鲜*级，有保质期，****/罐 |
罐 |
|
|
黑米面 |
原料：黑水稻，新鲜*级，有保质期，****/袋。 |
袋 |
|
|
熟花生米 |
原料：熟花生米、食用盐，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
燕麦片 |
原料：燕麦，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
小磨香油 |
原料：香油，新鲜*级，有保质期，***克/瓶。 |
瓶 |
|
|
香都面子 |
原料：香豆叶，大豆油，新鲜*级，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
小苏打 |
食品添加剂，新鲜*级，有保质期 |
*克 |
|
|
纯碱 |
食品添加剂，新鲜*级，有保质期 |
*克 |
|
|
海带 |
原料：海带，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
鹤鸡蛋 |
原料：铭鸭蛋，新鲜*级，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
山奈 |
原料：山泰，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
孜然 |
原料：孜然，新鲜*级，有保质期，优质散装 |
*克 |
|
|
黑豆 |
原料：黑豆，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
*克 |
|
|
宽手擀粉 |
新鲜*级，有保质期，无发霉和其他异味，****/袋、 |
袋 |
|
|
红豆绿豆 |
原料：红豆，新鲜*级，有保质期，优质散装原料：绿豆，新鲜*级，有保质期，优质散装 |
*克*克 |
|
|
***** |
|
中手擀粉 |
新鲜*级，有保质期，无发*和其他异味，****/袋. |
袋 |
|
|
***** |
|
细手粉粉丝糯米 |
新鲜*级，有保质期，无发*和其他异味，****/袋。新鲜*级，有保质期，无发雾和其他异味，优质散装原料：糯米，新鲜*级，有保质期，优质散装。 |
袋*克*克 |
|
|
***** |
*、合同金额及期限
*.*合同单价：结算单价为学校联合食材询价组每学期初市场询定单价乘以“*-*.*%”。
*.*合同履约期限：从****年春季学期至****年春季学期（****年*月-****年*月
期间），合同期限****整。
*、技术资料
*.*甲方向乙方提供蔬菜调料的有关技术资料。
*.*乙方应按招标文件规定的时间向甲方提供使用调料的有关技术资料。
*.*没有甲方事先书面同意，乙方不得将由甲方提供的有关合同或任何合同条文、规格、
计划、图纸、样品或资料提供给与履行本合同无关的任何其他人。即使向履行本合同有关的
人员提供，也应注意保密并限于履行合同的必需范围。
*、调料合同要求
*.*必须是符合国家强制性标准的优质调料。
*.*乙方必须与供货学校签订供货协议，按照各学校要求及时配送到位，需要的调料数
量由学校决定，保证学生的正常用餐。
*.*乙方按照学校的需求按时配送（具体与学校协商）。
*.*调料的品质由学校负责验收，调料的质量必须与招标参数相符，如有差别学校有权
拒收。
*.*学校反映调料配送不及时或质量不符合要求，经教育局协同其他部门核实后，立即
终止合同，取消乙方调料配供应资格，并在以后的采购中拒绝该供应商投标。
*.*由于调料的质量问题或配送滞后等原因造成社会负面影响的，立刻终止合同后，乙
方承担当年合同已经履行总价款**%的违约责任。
*.*若出现食用调料导致食物中毒或不良反应的，会产生必要的医疗和其他费用，同时
乙方承担对因食用调料导致食物中毒或不良反应而产生的医疗及其他*切费用，并承担合同
已经履行总价款**%的违约责任
*.*将每*批次调料的官方质检报告及检验合格证明复印到每个供货学校
*.*乙方若不能按照甲方的标准要求供货，或不按市场询价结果价格供货的，甲方有权
解除合同，并由甲方按照中标价指定*家供货单位进行供货。
*、无产权瑕疵条款
*.*乙方保证所交付的调料的所有权完全属于乙方且无任何抵押、查封等产权瑕疵。如
乙方所交调料有产权瑕疵的，视为乙方违约，按照本合同第**条第*款的约定处理。但在已
经全部支付完货款后才发现有产权瑕疵的，除了支付违约金，乙方还应负担由此而产生的*
切损失。
*、履约保证金
*.*由供货商以银行保函替代履约保证金，保函金额为中标金额的**%
*.*履约保证金作为违约金的*部分及用于补偿甲方因乙方不能完成其合同义务而蒙
受的损失。
*、质保期和质保金
*.*质保期（自交货验收合格之日起计）
*.*如质保期内乙方提供的调料经验收无质量问题，待质保期满后由学校支付货款
*、交货期、交货方式及交货地点
*.*交货期：自甲方电话预约送货后**小时之内。
*.*交货方式：乙方将调料送到交货地点后，由甲方指定的人员负责过称验收，并填制
调料验收单*式*份。中心学校和各小学各执*份，乙方*份。
*.*交货地点：学校指定的地点。
*.*乙方送货日期和数量由学校与乙方协商确定。：
*、货款支付
*.*付款方式：乙方送到后*期调料取得验收单后，与校方办理前*期货款（即：滚动
结账）；由学校将调料款直接汇入本合同指定的乙方公司账号。
*.*当采购数量与实际使用数量不*致时，乙方应根据实际使用量供货，合同的最终结
算金额按学校结算系统实际用量据实结算。
*.*****过程中，如采购人、供应商或采购代理机构存在违法行为，在****管
理部门调查期间、被行政处罚期间，****管理部门可视情况书面通知采购人暂停采购活
动，并延期通知支付货款。
*、质量保证及售后服务
**.*乙方应按招标文件规定的调料性能、技术要求、质量标准和保质期（生产*个月
之内）向校方提供未经使用的全新产品
**.*乙方提供的调料在质量期内出现质量问题，乙方应负责免费更换。对达不到技术
要求者，根据实际情况，经双方协商，可按以下办法处理
（*）更换：由乙方承担所发生的全部费用。
（*）退货处理：乙方应退还校方支付的合同款，同时应承担该调料的直接费用（运输、
保险、检验、货款利息及银行手续费等）。
**.*如在使用过程中发生质量问题，乙方在接到甲方通知后在*小时内到达甲方现场。
**.*若出现食用调料导致食物中毒或不良反应的，乙方承担对因食用调料导致食物中
毒或不良反应而产生的医疗及其他*切费用，并承担合同已经履行总价款**%的违约责任。
**、调料验收及操作培训
**.*甲方对乙方提交的调料依据招标文件上的技术规格要求和国家有关质量标准进行
现场初步验收，外观、说明书符合招标文件技术要求的，给予签收，初步验收不合格的不予
签收。
**.*乙方交货前应对调料作出全面检查和对验收文件进行整理，将质检报告及检验证
明等相关资料交至学校，作为校方收货验收和使用的技术条件依据，检验的结果应随辅料交
于校方。
**.*乙方向学校提供的供货清单中必须写清供货商信息、购货单位、供货内容、数量、
单位、金额、规格、供货日期、生产日期、保质期等信息并加盖供货商印章。供货清单中货
品内容、数量、单价、规格必须与结算系统实际下单保持*致。
**.*验收时乙方必须在现场，验收完毕后作出验收结果报告。该报告不能代表产品是
否合格，若产品使用过程中出现不合格的情况，甲方仍有权利要求乙方进行更换或者依照规
定解除合同。
**、蔬菜、辅料包装、发运及运输
**.*乙方应在调料发运前对其进行满足运输距离、防潮和防破损装卸等要求包装，保
证蔬菜、辅料安全运达甲方指定地点。
**.*调料在交付校方前产生的*切费用和发生的*切风险均由乙方承担
**、违约责任
**.*甲方无正当理由拒收调料的，甲方向乙方偿付拒收货款总值的*分之*违约金。
**.*甲方无故逾期验收和办理货款支付手续的，甲方应按逾期付款总额每日*分之*
向乙方支付违约金。
**.*乙方逾期交付调料的，乙方应按逾期交货总额每日*分之*向甲方支付违约金，
由甲方从待付货款中扣除。逾期超过约定日期**个工作日不能交货的，甲方可解除本合同
乙方因逾期交货或因其他违约行为导致甲方解除合同的，乙方应向甲方支付合同总值*%的违
约金，如造成甲方损失超过违约金的，超出部分由乙方继续承担赔偿责任。
**.*乙方所交的调料质量、规格、技术参数、数量不符合合同规定及招标文件规定标
准的，校方有权拒收该调料，乙方愿意更换调料但逾期交货的，按本合同第**条第*款的约
定处理。乙方拒绝更换调料的，校方可单方面解除合同。
**、不可抗力事件处理
**.*在合同有效期内，任何*方因不可抗力事件导致不能履行合同，则合同履行期可
延长，其延长期与不可抗力影响期相同
**.*不可抗力事件发生后，应立即通知对方，并寄送有关权威机构出具的证明。
**.*不可抗力事件延续***天以上，双方应通过友好协商，确定是否继续履行合同。
**、诉讼
**.*双方在执行合同中所发生的*切争议，应通过协商解决。如协商不成，可向合同
签订地法院起诉，合同签订地在此约定为****区。
**、合同生效及其它
**.*合同经双方法定代表人或授权委托代理人签字并加盖单位公章后生效
**.*合同执行中涉及采购资金和采购内容修改或补充的，须财政部门审批，并签书面
补充协议报****区****监督管理部门备案，方可作为主合同不可分割的*部分。
**.*下述合同附件为本合同不可分割的部分并与本合同具有同等效力：
（*）供货清单和分项价格表
（*）技术规格
（*）乙方报价函的内容及其澄清内容
（*）其他与本合同相关的资料
（*）本合同适用的特殊条款
**.*本合同未尽事宜，遵照《合同法》有关条文执行。
**.*本合同正本*式*份，具有同等法律效力
甲方：****市****区教育局乙方：****
地址：****区金水街***号地址：****市****区白墩村***号
法定代表人：法定代表人：
授权委托代理人：授权委托代理
电话：
电话：***********
开户行：：****银行****支行
开户名称：****
账张号：*************
签订地点：****区教育局签订日期：****年*月**
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