****港宸国际大酒店有限公司干杂类食材采购项目****书
****人：****港宸国际大酒店有限公司
目录
****港宸国际大酒店有限公司干杂类食材采购项目****文件*
第*章****书*
*、项目概况*
*、报价人资格要求*
*、财务能力*
*、信誉要求*
*、报价须知*
*、****文件领取及报价文件递交*
*、报价有效期*
*、评标办法*
*、其他事项*
*、监督部门及联系电话*
**、****人联系方式*
第*章项目采购需求*
第*章报价文件内容和格式**
（*）报价材料**
（*）资格审查材料**
（*）报价表**
第*章****书
我司根据实际经营需要，现将****港宸国际大酒店有限公司干杂类食材采购项目对外邀请国内符合我司各项要求的优质单位参加本项目的报价，现将有关事项公告如下：
*、项目概况
（*）项目名称：****港宸国际大酒店有限公司干杂类食材采购项目。
（*）项目概述：报价人报价前应核对是否符合我司提出的资格要求、项目要求及服务要求，再对本项目所需食材进行报价。
*、报价人资格要求
（*）国内注册（指按国家有关规定要求注册的），经营范围包含本次招标采购类目，并具备独立法人资格或个体工商户资格的供应商，提供有效的营业执照复印件。
（*）报价人提供有效的《食品流通许可证》或《食品经营许可证》、法定代表人身份证明及授权书。
（*）报价人应具备****市本地化服务的能力。
（*）要求具备开具增值税专用发票的能力（或普票，具体根据国家相关规定和合同约定执行）。
（*）本项目不接受联合体投标。
（*）近*年内有其他酒店供货经验或其他食材供货相关业绩。
（*）报价人应确保本次所有提供的资质文件真实性，如有不实，将取消本次报价的资格。
（*）****书格式中的已填写项目为我司提出的要求。报价人不能满足或高于该要求标准，以及采用了某项标准在本****书中没有规定的，均须在报价表末项中加以说明。****书中未填写的项目由报价人根据我司要求及相关标准合理配置填写。
（*）报价人应严格按我司要求的报价格式逐项填写，不留空格。无此项内容请用“/”填写。
（*）报价人应承担其报价准备及递交所涉及的*切费用。不管报价结果如何，我司对上述费用不负任何责任。
*、财务能力
（*）企业财务状况良好（报价人须提供****年至****年公司财务会计报表，包括资产负债表、现金流量表、损益表或经会计师事务所及审计机构审计的****年至****年财务会计报表，包括资产负债表、现金流量表、损益表）。
（*）财务状况正常，经营状况应保持正常状态，无破产或被兼并情况。
*、信誉要求
（*）报价人近*年内未受到食品药品监督管理部门行政处罚，没有食品安全违法犯罪记录。
（*）报价人未被市场监管管理部门在国家企业信用信息公示系统中列入“严重违法失信企业名单”、未被最高人民法院在“信用中国”网站（***.***********.***.**）或各级信用信息共享平台中列入“失信被执行人名单”。且符合下列供应商资格条件：
*、具有独立承担民事责任的能力。
*、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
*、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。
*、在经营活动中没有重大违法记录。
*、法律、行政法规规定的其他条件。
*、报价须知
（*）此次报价为*次性公开报价，报价人的报价在评审和合同执行中当季度生效，不得变更。
（*）此次报价综合评审后推荐*家入选供应商，并签订供货协议。
（*）除当季度由综合评分最高的第*供应商按其报价供货外，此后，每季度末月的**日（节假日顺延）*家入选供应商向****方提供次季度报价，****方结合市场价格，于每季度末月的**日（节假日顺延）召开季度定价会，确定各食材的次季度供货价格，*家入选供应商均同意该价格，则*家共同供货，不同意的供应商可次季度不参与供货。*家入选供应商中若出现无法参加或退出季度定价会的、服务及质量无法达到****方要求并经整改后不能改善的，****方有权顺位选择备选供应商参加，也有权选择****方认为更优质的供应商参加。
*、****文件领取及报价文件递交
（*）****文件领取及报价时间：请于文件发布之日起*天内到指定地点或以电子邮箱等形式领取****文件，或通过“****北部湾国际港务集团有限公司电子招标采购平台”（****://**.*******.***:****/*******/**********/*****.**）下载。并在截止时间前将纸质竞价文件送（寄）达****单位。
（*）****文件领取及竞价文件递交地址：********市****区北部湾大道*号（港宸国际大酒店采购部），联系人：****，联系电话：***********，邮编：******。
（*）报价人应对自己的报价文件的快递包封和密封负责，如送达的快递包裹出现破损导致报价文件包封破损的，视为不响应报价文件的密封要求，做废标处理。
*、报价有效期
报价有效期从报价之日起*个月内有效。
*、评标办法
（*）本项目采取综合评分法确定入选单位，评标委员会对满足****文件实质要求的竞价文件结合报价人的经营规模、相关业绩、报价等进行评审，综合评标委员会意见选定推荐的*家入选供应商，报价低于其成本的除外。
（*）评标细则
本项目的投标报价得分根据报价人的报价及评标办法的规定计算得出，并由评标委员会进行确认。每个评委打分的算术平均值加上报价得分即为该报价人的总得分（*舍*入，保留*位小数）。
| *、价格评审（满分**分） |
| 价格得分价格分统*采用低价优先法，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分**分。其他报价人的价格分统*按照下列公式计算：投标报价得分＝（评标基准价/投标报价）×**%×*** |
| *、商务、技术评审（满分**分） |
| 序号 |
评分项目及分值 |
评分说明 |
| * |
报价人业绩（*-**分） |
自****年*月*日以来（以合同签订时间为准，含正在履约的业绩），报价人有相关食材配送服务业绩的，每提供*个业绩证明可得*分，其中提供高星级（准*星以上）酒店食材配送服务业绩的可得*分，本项最多得**分。注：报价文件中提供业绩合同复印件，如合同中无法体现合同签订时间等评审因素，须另附业主盖章的相关证明文件复印件。 |
| * |
报价人实缴资金（*-**分） |
实缴资金＜****元得*分。实缴资金≥****元得*分。实缴资金≥****元得*分。实缴资金≥*****元得*分。实缴资金≥*****元得*分。实缴资金≥*****元得**分。注：报价文件中提供实缴资金相关证明或工商信息登记查询截图复印件。 |
| * |
报价人经营规模（*-**分） |
报价人提供经营数据证明的，可根据等级得分，其中：营业收入(*)；计量单位（*元）*档（得分**分）中大型企业：*≥****挡（得分*分）小型企业：**≤*＜****挡（得分*分）微型企业：*＜**注：报价文件中提供相关报表、文件复印件佐证。 |
| * |
其他服务及供应保障承诺（*-**分） |
评审小组根据报价人所提供的其他优惠条件、服务承诺、服务方案、视频介绍及市场调研结果进行综合打分，分值为*-**分。 |
*、其他事项
（*）报价人应承担其报价准备及报价文件递交所涉及的*切费用。不管报价结果如何，****人对上述费用不负任何责任。
（*）****文件不详之处，请与****人联系。
*、监督部门及联系电话
名称：****务集团有限公司
监督电话：****-*******
地址：********市****区友谊路**号
**、****人联系方式
****人：****港宸国际大酒店有限公司
地址：********市****区北部湾大道*号（港宸国际大酒店采购部）
邮编：******
电话：***********
联系人：****
第*章项目采购需求
说明：
*、文件中凡标注“★”号的条款均被视为实质性条款或关键性的技术指标或性能要求，必须满足或优于。
*、文件中所要求提供的证明材料如为外文，应同时提供中文译本。
*、报价人所投标食材、货物或服务如国家有强制性要求的应按国家规定执行，并提供相关证明材料。
| *、项目要求及服务需求（干杂类采购） |
| ★服务需求 |
| 实施方式 |
综合评审排名前*名为入选供应商，获得报价资格，合同期限****。合同生效当季度根据报价评审名次的第*名获得供货资格，下个季度定价会在*家入选供应商内进行评审，经综合评审获得下个季度供货资格。 |
| 食品质量要求 |
（*）食品原料要求新鲜、无毒、卫生并符合相关规定，配送企业应对每批次食品原料进行检测，并按国家相关规定出具产品证明合格材料，必须按照国家有关食品安全卫生标准，保证无异味、无霉烂变质。具体要求为：*、报价人的食品必须到合法经营单位采购，并按国家有关规定查验有关食品经营单位的证照。*、食品来源要确保无毒无污染，符合国家食品卫生标准。*、运送车须具备合法手续及有效行驶证，并且为食品运送专用车辆，运送车辆要确保清洁卫生，符合国家的有关规定，确保食材在配送过程中不受污染。*、报价人所配送食材的保质期限最短不得少于该物品在包装上标明的保质期限的*分之*。*、报价人供应的肉类产品及副食品必须符合国家《产品质量法》《食品卫生法》等相关法律法规及食品安全相关卫生标准的要求，确保所供食品优质新鲜，符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标，并有完整的销售合格标注或证书。*、如有食品药品监督导管理部门或其他相关部门对酒店进行检查，报价人须全力配合，不得找任何借口推脱。*、报价人应对所配送食品的质量和安全问题作出承诺，若因食品质量问题发生相关食品安全事件，将追究供应商相应责任。（*）严禁提供以下食品原材料：*、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品原材料。*、致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品原材料及其制品。*、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品原材料。*、超范围、超限量使用食品添加剂的食品原材料。*、营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品原材料。*、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品原材料。*、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。*、未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉、禽类，或者未经检验或者检验不合格的肉、禽类制品。*、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品原材料。**、标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品原材料。**、国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品原材料。**、其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品原材料、食品相关产品。**、无标签或**标志的预包装食品。**、进口的食品原材料、食品相关产品不符合我国食品安全国家标准。**、进口的食品原材料、食品相关产品没有按照国家出入境检验检疫部门的要求随附合格证明材料。**、散装食品原材料外包装上没有标注食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。**、不符合食品安全国家标准的食品添加剂。 |
| 食品采购及验收要求 |
*、报价人须承诺具备**小时内供应酒店方所需物资的能力。*、入选供应商按酒店方具体通知采购批次的货物送达时限、货物品种、数量等要求，负责采购到酒店方指定地点。*、如遇到不可抗力情况不能如期提供食材采购，须尽早通知酒店方并解决问题，由此产生的*切责任均由供应商承担。酒店方如有特殊情况需紧急采购食材，入选供应商应随叫随送。*、酒店方每天要对所采购食品实行双人验收制度，按照食品质量要求进行签字验收，酒店验收人*名。入选供应商将食品送至酒店方指定地点后，由酒店方对货物的品种、质量、数量、规格等进行逐项验收。*、入选供应商按合同为酒店采购优质、安全的食品，每次供货，必须向酒店提供带有供货商盖章（或签字）的采购清单和其他票证及食品价格。*、验收中若发现所供货物质量与合同约定、入选供应商承诺的产品质量保证不符的，由入选供应商无条件收回所供应的食品，造成的损失及后果由供应商负责，并需在*小时内更换补充到位当批次所需货物；验收中若发现货物数量不符合要求的，可要求入选供应商在*小时内补充到位，验收以酒店方及供应商双方核准的净重过称数为准作为结算数量。验收合格后须双方签字确认。*、若入选供应商执意不更换补充不通过验收的货物，酒店方有权按此货物当期结算价格对供应商进行罚款。*、酒店方要在每日（*:**-**:**）将酒店第*天所需的各类干杂类的数量向入选供应商以电子邮件或微信等方式等形式提交订单，说明购货品种、规格、数量、供货日期时间及其他需要说明的事项。如遇特殊情况，双方必须至少提前**小时协商解决好。入选供应商要认真核对酒店方的订货计划并按酒店方订货计划准备好货物，并将货物分别与酒店方约定的时间前送到指定地点。必须确保酒店方食品新鲜、优质、安全可靠。*、可根据季节、天气、市场价格等情况协商调整订单的品种和数量。入选供应商必须能保证提供丰富种类供采购方选择。**、为规范酒店所需的干杂类采购工作，保证如期完成，提高采购效率，缩短采购周期，节约成本，更好的满足和方便酒店方对产品需求的多样性和自主性，在验收时，应查验产品的标识，包括不限于产品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等；检查有无腐烂变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或感观性状异常。并提供上*级货源采购合同或销货票据，票据应当注明食品的名称、规格、数量、生产日期/批号、销货日期、上*级供应商的营业执照、食品流通许可证及联系电话。 |
| ★*、商务条款 |
| 服务期及服务地点 |
*、服务时间：自合同生效之日起****。*、服务地点：酒店方指定地点。 |
| 结算与付款方式 |
*、酒店方货款每月结算*次，每月*日前完成对账，每月**日前发起结算上月货款审批，如遇节假日顺延。（具体时间以财务要求为准）*、入选供应商必须及时向酒店方提供税务部门出具的增值税专用发票，发票必须与投标人信息相符。*、酒店方按相关财务制度进行对账，审核无误后，由酒店方通过银行转账的方式汇入入选供应商的银行账户，酒店方不得用现金直接支付。 |
| 投标报价 |
*、报价人提供本报价文件项下所有商品的报价，报价需包含食材价格、运费、税费等。每季度末月的**日（具体时间待定）酒店方成控部、使用部门及入选供应商*方分别做市场调查，协商确定次季度各商品的价格，如协商不*致的，以酒店方财务部市场调查为准。在该周期内，原则上报价恒定不变，不受市场供需变化等情况的影响，遇涨不涨，遇降不降。如遇极端恶劣天气或国家有强制价格指导意见外。*、报价包括完成本项目的人工费和所需的仓储、设备、运输、材料费用，利润、应交税费以及服务合同包含的所有风险、责任等各项应有费用的全包价。报价人漏报或不报，将视为有关费用已包括在本项目的其它单价及合价中而不予支付。*、报价文件只允许每个部分货物有*个报价，有选择的或有条件的报价将不予接受。 |
| 退出机制 |
当报价人在服务期间出现以下情形的，酒店方有权解除采购合同：*、在经营过程中报价人达不到相关采购要求，供货质量、服务出现问题，影响酒店方正常运转的。*、报价人有违反食品安全法的行为，受到食药监部门处罚的。 |
| *、其他 |
| 视频介绍 |
报价人报价时可进行视频介绍，根据报价人的自身情况通过视频展示其食品仓库、冷库、分拣中心、标准化食品检测室、养殖基地等内容，以便于评审委员会能更直观地了解报价人的综合实力。注：*、报价人将视频内容拷入*盘内，随报价文件*同递交给****人。*、视频演示时间不超过**分钟。*、评审委员会评分时根据纸质投标文件的证明材料内容进行评分，仅有视频无评分办法中要求的证明材料的不予以评审。 |
第*章报价文件内容和格式
****港宸国际大酒店有限公司干杂类食材采购项目
报价文件
报价人：（盖章）
法定代表人或其委托代理人：（签字）
报价日期：年月日
（*）报价材料
法定代表人或负责人身份证明书（法定代表人或负责人参加报价的）
报价人：
单位性质：
地址：
成立时间：年月日
经营期限：
姓名：性别：
年龄：职务：
身份证号码：
系（报价人名称）的法定代表人或负责人。
特此证明。
附件：法定代表人或负责人有效身份证正反面复印件
报价人：（盖单位章）
年月日
法定代表人或负责人授权委托书
致：****港宸国际大酒店有限公司：
我______（姓名）系______（报价人名称）的法定代表人或负责人，现授权委托本单位在职职工（姓名）以我方的名义参加项目（项目编号：），并代表我方全权办理针对上述项目的报价、评审、签约等具体事务和签署相关文件。
我方对被授权人的签字事项负全部责任。
在撤销授权的书面通知以前，本授权书*直有效。被授权人在授权书有效期内签署的所有文件不因授权的撤销而失效。
被授权人无转委托权，特此委托。
附：法定代表人或负责人身份证及被授权人有效身份证正反面复印件
被授权人签字：法定代表人或负责人签字：
所在部门职务：职务：
被授权人身份证号码：
报价人：（盖单位章）
年月日
报价声明书
致：****港宸国际大酒店有限公司：
（报价人名称）系中华人民共和国合法企业，地址。
我（姓名）系（报价人名称）的法定代表人或负责人，我方愿意参加贵方组织的项目（项目编号：），为便于贵方公正、择优确定入选供应商及其报价产品和服务，我方就本次报价有关事项郑重声明如下：
*、我方向贵方提交的所有报价文件、资料都是准确的和真实的。
*、我方诚意提请贵方关注：近期有关该食材的生产、供货、售后服务以及性能等方面的重大决策和事项有：
*、我方及由本人担任法定代表人或负责人的其他机构最近*年内被通报或者被处罚的违法行为有：
*、以上事项如有虚假或隐瞒，我方愿意承担*切后果，并不再寻求任何旨在减轻或免除法律责任的辩解。
法定代表人或负责人签字：
报价人：（盖单位章）
年月日
（*）资格审查材料
注：
*、相关具体年份要求：****年至****年。
*、本表后应附经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报表，包括财务审计报告和资产负债表、现金流量表、利润表以等的复印件或彩色扫描打印件。
*、本表所列数据应与本表各附件中的数据相*致，如不*致时，以附件数据为准。
报价人已完成的同类项目业绩
注：
*、与本项目相类似的项目列入本表，不相类似的项目无需列入。
*、项目概况填写的内容包括：项目名称、规模、实施内容、合同金额等。
*、报价文件中提供业绩合同扫描件，如合同中无法体现合同签订时间等评审因素，须另附业主盖章的相关证明文件扫描件。
（*）报价表
****港宸国际大酒店有限公司干杂类食材采购项目报价表
| 序号 |
物品名称 |
规格 |
单位 |
预估*年采购量（最终以实际采购量为准） |
单价（元） |
小计（元） |
| * |
花生米 |
***-***头 |
斤 |
**** |
|
|
| * |
黄豆 |
**斤/包 |
斤 |
*** |
|
|
| * |
绿豆 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
| * |
腰果 |
**.*斤/桶 |
斤 |
*** |
|
|
| * |
响螺片（干） |
**** |
包 |
*** |
|
|
| * |
罗汉果 |
中 |
只 |
*** |
|
|
| * |
燕麦 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
| * |
红豆 |
**斤/包 |
斤 |
*** |
|
|
| * |
黑豆 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
| ** |
腐竹 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
| ** |
红辣椒（干） |
/ |
斤 |
*** |
|
|
| ** |
核桃仁 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
| ** |
白芝麻 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
| ** |
花生米（头） |
**斤/包 |
斤 |
*** |
|
|
| ** |
云耳（干） |
/ |
斤 |
*** |
|
|
| ** |
咸鱼（干） |
/ |
斤 |
*** |
|
|
| ** |
红枣(*般) |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
红薯粉条 |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
枸杞 |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
豆腐皮（新鲜） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
红枣(中) |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
香菇（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
瑶柱（小） |
***-****粒 |
斤 |
** |
|
|
| ** |
荷叶（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
虾米(干) |
小 |
斤 |
** |
|
|
| ** |
海笋干 |
/ |
包 |
** |
|
|
| ** |
豆腐皮（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
罗汉果 |
大 |
只 |
** |
|
|
| ** |
海带（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
通心莲子（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
蜜豆 |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
夏枯草（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
蜜枣（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
*级猪蹄筋（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
腊肠 |
**斤/件 |
斤 |
** |
|
|
| ** |
鱿鱼干（小） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
香菇干（大） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
蜜豆（去丝） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
*角 |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
小鲍鱼（干） |
***头 |
斤 |
** |
|
|
| ** |
腐皮（鲜腐皮） |
**** |
包 |
** |
|
|
| ** |
虫草花（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
金松茸（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
辣椒粉 |
粉末状 |
斤 |
** |
|
|
| ** |
党参 |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
去皮绿豆 |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
玉竹（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
提子（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
海参皮（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
*合（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
霸王花(干) |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
银耳（干） |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
白胡椒粒 |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
菜干 |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
眉豆 |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
每日坚果 |
****/包 |
包 |
** |
|
|
| ** |
花胶 |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
海笋 |
**** |
包 |
** |
|
|
| ** |
薏米 |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
甘草片 |
/ |
斤 |
** |
|
|
| ** |
合计：大写人民币 元（小写：¥ 元） |
| 备注：*、以上报价包含增值税专票 %税率（如国家相关规定必须开具免税发票的，参照相关规定执行开票），含原材料、人工、运输等约定事项所需的全部费用。*、报价指本次采购范围内的包装、运输、保险、税金、检验、售后退换服务及其他所有成本费用的总和，供应商需综合考虑在报价中。*、报价人不得擅自删除或修改报价内容格式，因此造成的数据错误，****方不予修正。*、报价表内每*项报价必须填写完整单价、小计，如若出现缺项漏报而影响合计报价金额的情况下，****方有权做废标处理。*、报价表内如若出现明显偏离市场价格的报价，****方有权做废标处理。*、****方在经营中实际采购的食材包含但不限于以上****食材，为简短篇幅便于评审已删减部分报价项，后续如新增其他食材，新增部分由季度报价表内体现，报价方另行报价。*、****方组织拆封所有报价人报价后，有权要求报价方提供电子版报价，以便****方进行比对。 |
报价人：（盖单位章）
法定代表人或其委托代理人：（签字）
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