食材采购项目-比地招标网

中标项目数	中标率	中标总金额	平均下浮率
同比增长：	同比增长：	同比增长：	同比增长：

中标项目数

中标率

中标总金额

平均下浮率

同比增长：

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公告内容：

****

发布时间： ****-**-**

*、合同编号：*************
*、合同名称：****
*、项目编码：******************
*、项目名称：****
*、合同主体
采购人：****市社会福利院
地址：****市社会福利院
联系方式：****
供应商：****
地址：****市裕华区翟营大街*-****
联系方式：蔡月华****-********
*、合同主要信息
主要标的名称：食材采购
规格型号：按照合同实施
主要标的数量：*
主要标的单价：*******
合同金额：*******.**
履约期限、地点等简要信息：合同期限****，给****市社会福利院供菜。
采购方式：公开招标
*、合同签订****-**-**
*、合同公告****-**-**
*、其他补充事宜：

食堂*
食堂*
食堂*
食堂*
食堂*
食堂*
食堂*

发布时间： ****-**-** 采购人： ****市社会福利院

*******

*********

量以甲方验收的结果为准。在甲方未签收之前，食材的所有权和

风险属于乙方，食材发生遗失、损坏由乙方负责。

（*）乙方必须严格按照甲方的指令配送食材的数量，不得

随意增减数量，否则，甲方有权拒收。如因市场流通问题确实需

要变更的，应事先申请，并经甲方同意后方可变更。

（*）乙方应保证所提供的食材绝对质量可靠，食材出现任

何问题，*切责任由乙方承担，甲方有权终止合同。

（*）如食材非因甲方人为而出现质量问题由乙方包换或包

退，所造成的经济损失由乙方负责。

*、付款方式

甲方按月采取对公转账方式支付。每月月底前甲、乙双方结算

当月货款，根据甲、乙双方签字确认的送货清单进行结算。乙方开

具正规发票，甲方予以付款。如甲方因财政资金未到位等原因，未

能按时结算费用，乙方须先行垫资，保持合同期内的供货连续性。

*、权利及义务

（*）甲方的权利及义务

*.甲方全程对乙方合同履行情况、送货情况、食材质量等进行

监督、检查，对乙方存在的问题有权提出整改意见。乙方须按照规

定的期限进行整改。

工

*.甲方按照本合同约定及实际发生的供货，向乙方支付货款。

*.甲方拥有按照合同约定的标准要求乙方保质、保量、按期供*

应食材权利。

**************

过去，乙方于次日*：**—*:**前送达。

*.临时订货：甲方因临时需要，有权在批次订货时间以外临

时向乙方订货，订货方式电话通知。乙方应在收到甲方临时订货

通知后*小时内送达。

*.乙方必须将合法有效的营业执照，食品卫生经营许可证等

原件送甲方查验，并将上述复印件及送货人的健康证复印件加盖

公章后*并交甲方备案。

*.乙方按照甲方指定的食品名称、规格、数量等要求在约定

的时间内将货物送到甲方食堂，放到指定的位置，乙方提供的货

物必须做到无毒无害、符合国家食品卫生有关规定，并提供相关

票据；乙方供货不符合要求的，甲方有权立即退货，乙方应做到

及时调换，造成食物中毒或不良影响的，乙方承担全部责任。

*.乙方在给甲方送肉类、水产品、冷冻食品时应使用冷链运

输车辆或其它方式冷链不中断保证原材料的新鲜，防止常温下细

菌的滋生和腐败变质。乙方每天送的蔬菜（必须是新鲜的）在购

买或运输中出现蔬菜挤压或有些蔬菜水分大或其他不满足甲方

需求的，甲方不予接受，货物退回，乙方若不愿退回又未及时更

换，甲方不予支付这项货款。

*、价格确定

每次送货前，向甲方反馈所送货品价格，且该价格应充分参

考****市发展和改革委员会网站发布的同期同类产品价格，不

得高出市场平均价格。甲方有权对该价格提出疑问，得到甲方确

安货价格法为。日方有权法市场平价格过行结算，同时乙方

随时解除乙方的供货资格，给甲方造成任何损失的，乙方负责赔偿。需向甲方支付当月结算总价格的**%作为违约金。

方按照该批供货金额的*%承担违约金价采购。

在地管辖区人民法院提起诉讼

生效。合同不*致的，以本合同为准

****年*月**日

*.甲方有权随时就，价格真实性进行调研，如发现乙方给甲方

*.乙方不能确保食品质量的，该批次食品不予结算，甲方有权

联系电话甲方代表签字：甲方（密章）*.除双方另有约定，乙方不得以任何理由退延供货，否则，乙

*、本合同*式*份，甲乙双方各执参份，双方签字盖章后*、招标文件、投标文件和本合同具备同等法律效力。与本如发生争议，双方友好协商解决。如协商不成，则向甲方所*、争议解决

*、其它约定事项

***********

****年*月**日乙方代表签字：茶叶丫

联系电话：***********乙方（签章）：

****.**.****:**

**************

认后，结算时以此价格作为基数，乘以成交的折扣率得到最终结

算价。

*、验收与要求

*.验收标准

项目	技术、规格、质量要求及包装标准	备注
肉类	猪肉：净度肉、后腿肉、猪肝、排骨、脊骨、肠头等；必须保证供应为屠宰厂屠宰的猪肉，产品非“注水”禽畜肉、母猪肉、老猪肉，肉身必须盖有卫生检疫章，须出具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明。肉品须表皮洁净、漂厚适中、色泽鲜亮、纹理清晰、肉质细腻、无异味、去骨、无毛、按压无水迹。产品符合国家食品安全标准。熟食制品、肉类及冷鲜食品运输时必须单独分开并使用冷链设备。牛肉、羊肉、鸡肉：肉品须色泽鲜亮、无任何异味、按压无水迹纹理清晰，肉质细腻，品质好。	所有商品必须满足国家和地方现行标准要求，保存期不少于保质期*分之
蔬菜类	当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜，蔬菜类必须保证级；无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质，并提供农药残留检测报告。原菜须保证菜面干净、无明显泥土、无破损、大小基本统、不得过熟或欠熟；净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统标准加工、码放整齐、无须次处理可以直接进行熟加工，净菜率须在**%以上。	所有商品必须满足国家和地方现行标准要求，保存期不少于保质期*分之
鸡蛋	新鲜、大小均匀、无破损、色泽光滑。	所有商品必须满足国家和地方现行标准要求，保存期不少于保质期*分之
豆制品	豆腐、豆腐干、绿豆芽、黄豆芽、红豆等；须保证食材干净、不含非食品用化学物质、按统标准加工、码放整齐、无须次处理可以直接进行熟加工。	所有商品必须满足国家和地方现行标准要求，保存期不少于保质期*分之
水果	果型完整、质地好、新鲜，无影响消费的腐烂变质；清洁，基本不含可见异物，无坏死斑块，无明显的机械伤，基本无虫害，无冻害无异常的外部水分，无异常气味和味道，发育充分，达到适当的成熟度。	所有商品必须满足国家和地方现行标准要求，保存期不少于保质期*分之
米线面条	米线、鲜面条、干面条，要求原材料不含非食品用化学物质、不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒害，符合国家食用标准。	所有商品必须满足国家和地方现行标准要求，保存期不少于保质期*分之
大米	独立包装，每袋**，质量符合国家标准**-*级颗米标准要求（须提供产品的检验报告或其他证明材料）；原料为*%非转基因水稻，便于运输，储存，外包装上必须标明生产日期，保质期，执行标准，储存条件，生产厂家，产地等。	所有商品必须满足国家和地方现行标准要求，保存期不少于保质期*分之
面粉	应符合国家食用标准要求	所有商品必须满足国家和地方现行标准要求，保存期不少于保质期*分之

****

*.甲方食堂按照国家相关标准规定使用乙方供应的食材，甲方

有权拒收不合格食材。

（*）乙方的权利及义务

上.乙方承诺优先按照本合同及发为的约定保质、保量，核时完

成对供贷；接去甲方的监督粉查，对存在的夜题按照甲方要求进行

整改。

*.乙方必须保证食材质量，不能出现质量问题，不能出现食品

安全事故，如出现食品安全事故，甲方立即解除本合同，乙方还需

偿付甲方相应损失。

*.乙方自身在向甲方供货及合同履行期间所发生的*切费用、

出现的人身伤亡事故、设备损坏等*切事宜和存在的所有风险、法

律及经济纠纷等全部由乙方负责。如因乙方食材质量原因造成食材

使用及食用人员出现食物中毒、人身伤亡等事件，以及人身伤亡事

故等*切问题和事宜及由此引发的*切责任、费用、法律及经济纠福

纷等全部由乙方负责，给甲方造成损失或不良影响的，除据实赔偿

外，需另行支付甲方损失额**%的违约金。

*.乙方不能满足供货要求时，应提前*周通知甲方，经同意后

方可终止合同，否则应对停供给甲方造成的损失给予相应赔偿。

*、违约责任

*.由于乙方所提供食材的质量问题导致甲方食堂发生食物中大限人

毒事件时，除赔偿甲方经济损失外，并负相应法律责任。

*.乙方如不诚信经营，甲方将随时取消乙方的供货权，另行询

**************

食用油	食用油为非转基因食用油，品牌必须由采购人指定，应符合“国家标准级”产品质量标准。食用油外包装完好，有标志，标明品名、厂名，重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准，剩余保存期不少于保质期的分之*，具有产品合格证，具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭，酸败及其他异味。
水产品	鱼类要求体表光滑无病灶，有鳞片鱼鳞片完整，无鳞鱼无浑浊粘液，肉质干燥，紧密，呈白色或淡黄色眼球外突饱满透明，愈丝清晰鲜红或暗红，保持活体状态固有本色，无异味，鱼类肌肉紧密有弹性，内脏清晰可辩无腐烂。
冻品	冻品外包装需完整，无破损，无不封口现象，有生产日期。冻品在解冻后，发现质量问题需退货。符合国家绿色批发市场标准，应具备满足交易需要的冷冻购藏设施。
调料、干货、调味品及其他类供货	外包装无污物、产品无霉变、无变味、不掺杂、不掺假、不掺水、干货无潮；色泽正常，具有该品种固有的香味，无异味，产品包装应该有产品名称、厂名、厂家地址等，应有产品合格证明；产品应符合国家食品卫生食用标准。
副食及其他	须保证食材干净、不含非食品用化学物质、按统标准加工、码放整齐、无须次处理可以直接进行熟加工。

乙方按照甲方订单将货物送至甲方指定地点后，甲方人员应

及时派人进行验货，无异议后，甲乙双方在送货清单上签字确认，

甲方验货人员不得少于*人。

*.服务要求

（*）甲方提前订货，乙方接订单后，应于甲方约定时间准

时配送。

（*）乙方负责所订食材的采购、运输、装卸货、交接等工

作，所产生的费用由乙方负责。配送车辆要求：应具有合格运输

资质，不得将配送服务转包，应符合卫生相关要求，每日清洗、

消毒并做好消毒记录。

（*）每次送货，乙方必须安排专职送货员及专车负责送货。

***

负责食材的运输、过秤，并协助甲方验收食材，食材的品种和重

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