韶关市公安局韶关市公安局松山分局饭堂承包服务采购项目的合同公告-比地招标网

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公告内容：

****市公安局****市公安局松山分局饭堂承包服务采购项目的合同公告

发布机构：发布时间：****-**-** **:**:**

采购计划编号：******-****-***** 预算金额：******* 采购品目：

代理机构：**** 项目经办人：项目负责人：

*、合同编号

***************

*、合同名称

****市公安局松山分局饭堂承包服务采购项目

*、项目编号

***************

*、项目名称

****市公安局松山分局饭堂承包服务采购项目

*、合同主体

采购人(甲方)：****市公安局

地址：****市****区梅关路**号

联系方式：***********

供应商(乙方)： ****宝地南华产城发展有限公司

地址：韶钢大道*号南华商务中心

联系方式：***********

*、合同主要信息

主要标的：

序号	名称	数量(单位)	单价(元)	总价(元)
*	****市公安局松山分局饭堂承包服务	*(项)	,,.*	,,.*

合同金额： *,***,***.**元，大写金额：*****元整

履约期限：****年**月**日至****年**月**日

履约地点：****宝地南华产城发展有限公司

采购方式：公开招标

*、合同签订日期

****年**月**日

*、合同公告日期

****年**月**日

*、其他补充事宜

合同附件：

****市公安局松山分局饭堂承包服务采购项目合同.***

****市公安局

****年**月**日

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此合同可以办理合同融资贷款，如果您有办理合同融资贷款的需求，请访问此链接至金融服务中心办理业务

*****://*****.***.**.***.**/**********/***/*********/

****市公安局松山分局饭堂承包服务采购项目

甲方：****市公安局

电话：****-*******传真：****-*******地址：曲江区韶钢*村（松山分局）

乙方：****宝地南华产城发展有限公司

电话：****-*******传真：地址：****市曲江区江畔花园*期住房公积

金管理中心曲江区办事处*楼

根据****市公安局松山分局饭堂承包服务采购项目的采购结果，按照《中华人民共和

国****法》、《中华人民共和国民法典（合同编）》的规定，经双方协商，本者平等互利

和诚实信用的原则，*致同意签订本合同如下。

*、服务内容

乙方为****市公安局松山分局提供膳食，包括饭堂的早餐、午餐、晚餐的食材供应、

烹调制作、配餐服务和厨房工作人员等，并对厨房设备、饭堂场所的桌椅、地面及公共

设施的的完好性进行日常维护及管理。其中工作餐以现场制作的形式或配送餐（仅就餐

人数不足**人时）的形式供应，接待餐根据甲方要求以围餐或自助餐的方式供应。

*、服务价格

（*）工作餐：早餐基准价**元/人/份（其中单位补贴*元、个人支付*元）、午餐

基准价**元/人/份（其中单位补贴**元、个人支付*元）、晚餐基准价**元/人/份（其

中单位补贴*元、个人支付*元），以上餐费均按实际就餐人数结算。

（*）接待餐由乙方向甲方确认，按甲方财务管理规定的标准范围内收费。

*、服务期限

（*）自合同签订之日起*年或累计结算达到本项目采购预算之日，以*者先到者为

准。（服务合同采取*年*签的形式，即先签订*年服务合同，如果第*年合同履行过程

中没有出现约定应当解除合同的情形的，继续签订第*年服务合同，第*年合同价格均

按第*年中标价格执行）

（*）本年度合同服务时间为：自****年*月*日至****年*月**日止。

*、服务要求

（*）遵守国家《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》

等法律和行政法规的规定，提供的食材必须符合国家有关卫生标准，保质、保量、保鲜。

（*）食材分类用器具装载，不得混装，运输过程应采取相应的保鲜防护措施。

（*）供应的食品符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准，剩余有效期不得少于

标注有效期的**%。

（*）猪、牛、羊肉须为定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的产品，具有

定点屠宰厂（场）加盖验讫印章并出具《畜产品检验证明》或《动物检疫合格证明》，并

可追湖来源。

（*）膳食供应实行计划管理，落实订食谱制度，乙方于每周*将下周的食谱送甲方

审定后实施。

（*）提供的膳食应满足质优量足、营养均衡、品种多样的要求，早餐应提供*个以

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上品种（粉、面、粥、包点、粗粮、牛奶、豆浆、禽蛋或蛋制品等），午餐应提供*菜*

汤（特色套餐除外），其中至少有*个荤菜，晚餐应提供*菜*汤，每周*、*、*提供

时令水果，每周*午餐提供特色套餐。

（*）购买农副产品时，乙方需按甲方政策要求完成相应份额的“扶贫产品”采购。

*、结算方式

（*）结算原则：在本项目采购预算范围以内：工作餐按月结算，接待餐按次结算，

餐饮管理服务费按月支付。甲方按审核后的当月实际工作餐费用总金额×（*-中标下浮

率）后得出的当月工作餐结算金额与乙方进行结算，按审核后的每次实际接待餐费用总

金额×（*-中标下浮率）后得出的每次工作餐结算金额与乙方进行结算，餐饮管理服务

费（人民币**.***元）按**个月平均支付。

（*）餐费按月支付，乙方根据甲方工作人员就餐数量计算当月工作餐结算金额及根

据每月接待餐总数量计算出接待餐结算金额，交甲方确认无误后，甲方书面通知乙方开

具增值税普通发票，收到发票后甲方按发票金额于**个日历日内通过银行转帐方式支付

给乙方。

（*）餐饮管理服务费按按*****.**元/月（含税）结算支付。*（*）因甲方使用

的是财政性资金，甲方在请款规定的付款时间为向****支付部门提出办理财政支付

申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续

后即视为甲方已经按期支付。

（*）乙方凭以下有效文件与甲方结算：（*）合同；（*）乙方开具的正式发票；（*）

中标通知书；（*）结算清单。

（*）违约责任：甲方逾期支付合同款项的，除应当支付合同款项外，还应当每日按

合同总价的*%向乙方偿付违约金，但因乙方自身原因导致无法及时支付的除外。

*、甲乙双方的权利和义务

（*）甲方权利义务

*.对乙方提供的膳食服务进行监督管理及考评。

*.对饭堂卫生、服务、菜品质量进行检查，督促乙方整改。

*.对乙方的来料作质量抽检，对质量不达标的食材有权要求乙方退货并更换。

*.厨房、饭堂负责膳食制作加工、饭堂服务等的必要的工作人员所需成本，由甲方按

月支付给乙方，由乙方负责人员聘请、薪资发放和管理监督，甲方与上述人员不产生劳

动关系。其中：厨师*人、餐服人员*人。厨师、餐服人员按*****元/年/人，合计******

元/年。人工成本每年结合本地区经济发展实际，参照市公安局标准，经双方协商*致，

可适当予以上调。

*.甲方无偿提供工作场地和厨具、餐具、餐桌椅、空调等设备设施及饭堂水、电、燃

气保障。

*.饭堂运作产生的水、电、燃气等费用由甲方承担。

（*）乙方权利义务

*.落实《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国安全生产法》、国家食品药

品监督管理局《餐饮服务食品安全操作规范》、《****省食品卫生管理实施办法》等法律、

法规以及甲方的相关管理规定和要求。执行国家食品质量标准和卫生标准。保障甲方就

餐人员的合法权益，确保饮食卫生，提供优质的饮食服务。

*.签订合同后**天内按照规定办理相关证照，未按时办理或取得相应证照的，按违

约处理，甲方将终止合同，造成的*切损失由乙方承担。

*.供应的食品无异味、无霉烂变质，否则必须退货并承担违约责任。

*.不得将中标项目转包、分包，否则甲方有权单方终止合同，由此产生的*切经济损

*/*

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失由乙方自行承担。

*.安排专人负责饭堂管理，严格按甲方要求供应膳食品种，如因市场流通问题确实需

要变更的，应提前向甲方申请。落实食品留样制度，留样食品应标明名称、时间，保存

期限为**小时。

*.建立好购物“台账”，索证验收“台账”，台账记录（包括餐具消毒“台账”）必须

专人规范填写，随时接受甲方的检查。

*.应根据季节不同提供适时菜品和时令水果，定期推出特色菜或新菜，并控制好甲方

制定的用餐成本开支。

*.供应的菜肴多样化，菜式搭配合理，调配比例均匀，味道可口，保证营养。

*.对甲方提供的工作场地和厨具、餐具、餐桌椅、空调等设备设施要保管使用好，承

包合同终止时如数交还甲方，如有损坏或丢失由乙方赔偿或补充。

**.做好厨房、饭堂卫生保洁，需自备垃圾桶，不乱倒垃圾、剩饭菜，不得将垃圾及

杂物倒入甲方垃圾筒或垃圾房，泄水要及时处理，保持饭堂清洁卫生。

**.乙方按要求为甲方饭堂配备工作服务人员并负责管理，工作人员必须持有有效期

内的健康证，且厨师长和厨师具有中级及以上中式烹调师证书。厨师水平需甲方满意，

否则甲方有权随时调整直到满意为止。

*、验收要求

合同履行期内，甲方将组建验收小组对乙方在执行饭堂承包服务、食品烹饪制作过程

中是否符合《中华人民共和国食品安全法》、《****省食品卫生管理实施办法》等相关饮

食卫生的法律法规要求、是否符合国家有关标准及要求进行饭堂承包服务工作进行验收。

*、违约责任

（*）乙方不得将饭堂服务转给他人或改变服务性质。否则视为乙方违约，甲方有权

终止合同，并要求乙方承担赔偿责任。

（*）合同执行期间因乙方原因，发生卫生、安全事故，造成人员伤害、食物中毒或

财产损失的，甲方有权提前终止合同，由此而产生的全部损失及*切责任（含法律责任）

由乙方承担。

（*）乙方提供假冒伪劣、过期、变质食材的，甲方有权要求乙方进行整改并支付上

月餐费*%的违约金。同*年度内超过*次的，甲方除按上述规定收取乙方违约金外，还

有权解除本合同，造成损失由乙方承担。

（*）若乙方存在餐饮服务水平差、饭菜质量差、用餐标准未达到约定价格或卫生条

件差等情况，经甲方要求整改仍未改善的，甲方有权提前终止合同，由此而产生的损失

及*切责任（含法律责任）由乙方承担。

（*）甲方按合同约定支付餐费，无正当理由不得拖欠或拒付餐费。延迟付款超过*

个月时，乙方有权提出解除本合同。

（*）甲乙双方任何*方违反本合同或无正当理由单方面终止本合同的，造成对方损

失的，应承担相应责任。

*、争议解决方式

双方发生争议的，可协商解决，协商不成则向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉

讼

守约方为实现债权而支出的费用包含但不限于诉讼费、保全费、律师费、鉴定费等维权

成本由违约方承担。

*、其他约定

（*）当事人双方的任何*方由于不可抗力的原因不能履行合同时，应及时向对方通

报不能履行理由，并在*日内提交书面证明，根据情况可以部分或全部免于承担违约责

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任。

（）未尽事宜，可经双方协商…致后另行签署补充合同。补充合同作为本合同的组

成部分，与本合同具有同等法律效力。

（*）本合同自双方法定代表人（或委托代理人）签名并盖章后生效。合同*式*份，

甲乙双方各执*份：盖章后合同具有同等法律效力。

乙方名称：****宝地南华产城发展

甲方名称：****市公安局

有限公司

注册地址：注册地址：****省****市曲江区

法定代表人：法定代表人：

委托代理人：钟委托代理人：

签订时间：年*月**日签订时间：****年*月日

****省****市

签订地点：****省****市签订地点：

电话：电话：****-*******

邮政编码：邮政编码：******

开户银行：中国工商银行股份有限公司

开户银行：

****松山支行

帐号：帐号：*******************

统*社会信

******************

用代码：用代码：

电子邮件：电子邮件：

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