内江市市中区市场监督管理局食品安全抽检竞争性磋商公告-比地招标网

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公告内容：

****市****区市场监督管理局****安全抽检****公告

项目概况

****安全抽检的潜在供应商应在****省*****体化平台项目电子化交易系统（以下简称“项目电子化交易系统”）获取采购文件，并于 ****年**月**日 **时**分（北京时间）前提交响应文件。

*、项目基本情况

项目编号：*****************

项目名称：****安全抽检

采购方式：****

预算金额：***,***.**元

采购需求：详见采购需求附件

合同履行期限：

采购包*：自合同签订之日起***日

本项目是否接受联合体参与：

采购包*：不接受联合体投标

*、申请人的资格要求：

*.满足《中华人民共和国****法》第***条规定;

*.落实****政策需满足的资格要求：

采购包*：

供应商结合自身实际，按照采购文件要求和关联格式要求，提供《中小企业声明函》或者《残疾人福利性单位声明函》、《监狱企业证明文件》进行响应。

*.本项目的特定资格要求：

采购包*：

(*)供应商须提供检验检测机构资质认定（***）证书（含****类）复印件并加盖供应商公章。

*、获取采购文件

时间：****年**月**日至****年**月**日，每天上午**:**:**至**:**:**，下午**:**:**至**:**:**（北京时间）

途径：项目电子化交易系统-投标（响应）管理-未获取采购文件中选择本项目获取采购文件

方式：在线获取

售价：*元

*、响应文件提交

截止时间：****年**月**日 **时**分**秒（北京时间）

地点：通过项目电子化交易系统-投标（响应）管理在线提交响应文件

*、开启

时间：****年**月**日 **时**分**秒（北京时间）

地点：通过项目电子化交易系统-开标/开启大厅参与开启

*、公告期限

自本公告发布之日起*个工作日。

*、其他补充事宜

无

*、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

*.采购人信息

名称：****市****区市场监督管理局

地址：****市****区新华路***号

联系方式：****-*******

*.采购代理机构信息

名称：****

地址：****省****市****经济开发区****市****区甜城大道中国·****国际家居商贸城*幢（商贸城*期）*层*-*号

联系方式：****-*******

*.项目联系方式

项目联系人：****

电话：****-*******

****

****年**月**日

相关附件：

采购需求.****

采购需求

（注：带“★”的参数需求为实质性要求，供应商必须响应并满足的参数需求，采购人、采购代理机构应当根据项目实际需求合理设定，并明确具体要求。带“▲”号条款为允许负偏离的参数需求，若未响应或者不满足，将在综合评审中予以扣分处理。）

*.*、采购项目概况

为依法、科学、规范、高效地做好****安全抽检监测工作，满足人民群众美好生活对安全健康****的需要，做好****安全保障工作，****市****区市场监督管理局拟采用****方式选择*家供应商提供****安全抽检服务。

*.*、服务内容及服务要求

*.*.*服务内容

采购包*：

采购包预算金额（元）:***,***.**

采购包最高限价（元）:***,***.**

供应商报价不允许超过标的金额

（招单价的）供应商报价不允许超过标的单价

序号	标的名称	数量	标的金额（元）	计量单位	所属行业	是否核心产品	是否允许进口产品	是否属于节能产品	是否属于环境标志产品
*	****安全抽检	.*	*,.*	项	其他未列明行业	否	否	否	否

*.*.*服务要求

采购包*：

标的名称：****安全抽检

★*、采购内容

****安全民生工程监督抽检任务批次共计***批次。其中：食用农产品***批次、“你点我检”专项**批次、大宗*******批次（其中流通环节***批次、餐饮环节***批次、生产环节**批次）。

★*、具体内容及批次

（*）食用农产品必检品种和项目表

被抽样区域	***亚类（级）	***品种（级）	***细类（级）	必检项目	可选项目（不低于*项）	抽检批次
****区	畜禽肉及副产品	畜肉	猪肉	氯酚酸钠（以氯酚计）、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、恩诺沙星	挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、喹乙醇、替米考星、氟苯尼考、多西环素、土霉素、地塞米松、甲硝唑、氯丙嗪、土霉素/金霉素/*环素（组合含量）	**
****区	畜禽肉及副产品	畜肉	牛肉	恩诺沙星、磺胺类（总量）	挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、氯酚酸钠（以氯酚计）、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、甲氧苄啶、氟苯尼考、多西环素、土霉素、地塞米松、林可霉素、土霉素/金霉素/*环素（组合含量）	**
****区	畜禽肉及副产品	畜肉	羊肉	磺胺类（总量）、恩诺沙星	呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、氯酚酸钠（以氯酚计）、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氟苯尼考、林可霉素、环丙氨嗪、土霉素/金霉素/*环素（组合含量）	*
****区	畜禽肉及副产品	禽肉	鸡肉	尼卡巴嗪、恩诺沙星、甲氧苄啶	挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、氯霉素、氯酚酸钠（以氯酚计）、沙拉沙星、替米考星、磺胺类（总量）、氟苯尼考、多西环素、土霉素、金霉素、甲硝唑、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、环丙氨嗪、土霉素/金霉素/*环素（组合含量）	**
****区	畜禽肉及副产品	畜副产品	猪肝	氯酚酸钠（以氯酚计）	镉（以*计）、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、多西环素、氯丙嗪、土霉素/金霉素/环素（组合含量）	*
****区	蔬菜	豆芽	豆芽	-氯苯氧乙酸钠（以-氯苯氧乙酸计）、-苄基腺嘌呤（-**）	铅（以计）、亚硫酸盐（以计）、总汞（以*计）	**
****区	蔬菜	鳞茎类蔬菜	韭菜	毒死蜱、腐霉利、镉（以**计）	阿维菌素、敌敌畏、啶虫脒、多菌灵、甲戊灵、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克威、乐果、*、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以计）、水胺硫磷、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、*唑磷	**
****区	蔬菜	叶菜类蔬菜	菠菜	毒死蜱、镉（以**计）	阿维菌素、氟虫腈、腐霉利、铬（以*计）、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、克威、*、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以计）、氧乐果、乐果、乙酰甲胺磷	**
****区	蔬菜	叶菜类蔬菜	普通白菜	毒死蜱	阿维菌素、吡虫啉、敌敌畏、啶虫脒、氟虫腈、镉（以*计）、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以**计）、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷	**
****区	蔬菜	叶菜类蔬菜	芹菜	毒死蜱、噻虫胺	阿维菌素、菌清、苯醚甲环唑、敌敌畏、啶虫脒、甲戊灵、氟虫腈、镉（以*计）、甲拌磷、甲基异柳磷、腈菌唑、克威、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、马拉硫磷、灭蝇胺、铅（以*计）、噻虫嗪、水胺硫磷、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、氯杀螨醇	**
****区	蔬菜	茄果类蔬菜	茄子	镉（以**计）	毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲氰菊酯、克*威、噻虫胺、噻虫嗪、霜霉威和霜霉威盐酸盐、水胺硫磷、氧乐果、氟虫腈	**
****区	蔬菜	茄果类蔬菜	辣椒	镉（以**计）、噻虫胺	倍硫磷、吡虫啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、敌敌畏、毒死蜱、啶虫脒、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克威、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以计）、噻虫嗪、唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、乐果	**
****区	蔬菜	豆类蔬菜	食荚豌豆	多菌灵	毒死蜱、灭蝇胺、氧乐果、噻虫胺	*
****区	蔬菜	豆类蔬菜	豇豆	克*威、噻虫胺	阿维菌素、倍硫磷、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、灭多威、灭蝇胺、噻虫嗪、*唑磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、乐果	**
****区	蔬菜	根茎类和薯芋类蔬菜	姜	铅（以**计）、噻虫胺	吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、镉（以*计）、甲拌磷、克威、***、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷	**
****区	水产品	淡水产品	淡水鱼	恩诺沙星、地西泮、孔雀石绿	挥发性盐基氮、多氯联苯、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、甲硝唑、氯酚酸钠（以氯酚计）、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星	**
****区	水产品	海水产品	海水鱼	恩诺沙星	挥发性盐基氮、组胺、镉（以*计）、多氯联苯、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、甲硝唑、氯酚酸钠（以*氯酚计）、氧氟沙星、培氟沙星	*
****区	水产品	其他水产品	其他水产品（重点品种：牛蛙）	恩诺沙星*、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物	镉（以*计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢物、磺胺类（总量）、氧氟沙星、诺氟沙星	**
****区	水果类	柑橘类水果	柑、橘	丙溴磷、苯醚甲环唑	氯唑磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克威、唑磷、水胺硫磷、氧乐果、甲拌磷、,-滴和,-滴钠盐、狄氏剂、毒死蜱、杀扑磷	**
****区	水果类	浆果和其他小型水果	草莓	烯酰吗啉	氧乐果、阿维菌素、敌敌畏、多菌灵、克*威、戊菌唑、吡虫啉	*
****区	水果类	热带和亚热带水果	荔枝	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、多菌灵	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、除虫脲、氰霜唑、氟吗啉	*
****区	水果类	热带和亚热带水果	芒果	吡唑醚菌酯、噻虫胺	吡虫啉、戊唑醇、苯醚甲环唑、氧乐果、多菌灵、嘧菌酯、乙酰甲胺磷	*
****区	水果类	热带和亚热带水果	香蕉	吡虫啉、噻虫嗪、噻虫胺、腈苯唑	联苯菊酯、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、多菌灵、氟虫腈、甲拌磷、氟环唑、烯唑醇、*菌清、噻唑膦、狄氏剂	**
****区	鲜蛋	鲜蛋	鸡蛋	甲硝唑	氯霉素、恩诺沙星、沙拉沙星、氧氟沙星、多西环素、氟苯尼考、甲砜霉素、甲氧苄啶、磺胺类（总量）、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈	**
****区	生干坚果与籽类****	生干坚果与籽类****	生干籽类	酸价（以脂肪计）（*）、黄曲霉毒素（重点品种：花生）	过氧化值（以脂肪计）、镉（以**计）、嘧菌酯	**
合计						***

（*）大宗****抽检检测表

序号	***大类（级）	***亚类（级）	***品种（级）	***细类（级）	抽检项目	总批次	生产	流通	餐饮
*	粮食加工品	大米	大米	大米	铅（以计）、镉（以计）、黄曲霉毒素**	**	*	**	**
*	粮食加工品	挂面	挂面	普通挂面、手工面	铅（以**计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	*	*	*
*	粮食加工品	小麦粉	小麦粉	通用小麦粉、专用小麦粉	镉（以*计）、苯并[]芘、黄曲霉毒素**	*		*
*	粮食加工品	其他粮食加工品	谷物粉类制成品	发酵面制品	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	*	*	*
*	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	花生油	酸值/酸价、过氧化值、苯并[]芘、溶剂残留量、特丁基对苯酚（****）	**	*	**	*
*	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	芝麻油	酸值/酸价、过氧化值、苯并[*]芘、溶剂残留量、乙基麦芽酚	**	*	**	*
*	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	菜籽油	酸值/酸价、过氧化值、铅（以 ** 计）、苯并[]芘、溶剂残留量、特丁基对苯酚（****）、乙基麦芽酚	**	*	**	*
*	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	食用植物调和油	酸价、过氧化值、苯并[]芘、溶剂残留量、特丁基对苯酚（****）、乙基麦芽酚	**	*	**	*
*	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	其他食用植物油(半精炼、全精炼)等	酸值/酸价、过氧化值、铅（以*计）、苯并[]芘、溶剂残留量、特丁基对苯酚（***）	**	*	**	*
*	食用油、油脂及其制品	食用动物油脂	食用动物油脂	食用动物油脂	酸价、过氧化值、丙醛、总砷、苯并[]芘	*	*
*	调味品	酱油	酱油	酿造酱油、配制酱油（酿造和配制按:）	氨基酸态氮、全氮（以氮计）、铵盐（以占氨基酸态氮的*分比计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群	*	*
*	调味品	食醋	食醋	酿造食醋、配制食醋	总酸（以乙酸计）、不挥发酸（以乳酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数	*	*
*	调味品	酱类	酱类	黄豆酱、甜面酱等	氨基酸态氮、黄曲霉毒素**、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群	*		*
*	调味品	香辛料类	香辛料类	香辛料调味油	酸价/酸值、过氧化值、铅（以**计）	*		*
*	调味品	香辛料类	香辛料类	辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉	铅（以*计）、罗丹明、苏丹红-*、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、沙门氏菌	*		*
*	调味品	调味品	固体复合调味料	鸡粉、鸡精调味料	谷氨酸钠、呈味核苷酸*钠、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群	*		*
*	调味品	调味品	固体复合调味料	其他固体调味料	铅（以计）、总砷（以计）、苏丹红-*、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿斯巴甜	*		*
*	调味品	调味料	半固体复合调味料	蛋黄酱、沙拉酱	乙胺乙酸钠、氧化钛、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌	*	*
*	调味品	调味料	半固体复合调味料	坚果与籽类的泥（酱），包括花生酱等	酸价/酸值、过氧化值、铅（以计）、黄曲霉毒素、沙门氏菌	*	*
*	调味品	调味料	半固体复合调味料	辣椒酱	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	*	*
*	调味品	调味料	半固体复合调味料	火锅底料、麻辣烫底料	铅（以**计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和	*	*
*	调味品	调味料	半固体复合调味料	其他半固体调味料	罗丹明*、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	*	*
*	调味品	调味料	液体复合调味料	蚝油、虾油、鱼露	氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群	*			*
*	调味品	调味料	液体复合调味料	其他液体调味料	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群	*			*
*	调味品	味精	味精	味精	谷氨酸钠、铅（以**计）	*		*
*	肉制品	预制肉制品	腌腊肉制品	腌腊肉制品	过氧化值（以脂肪计）、总砷（以**计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、合成着色剂（胭脂红）、氯霉素	*	*	*	*
*	肉制品	熟肉制品	酱卤肉制品	酱卤肉制品	铅（以计）、镉（以计）、铬（以计）、总砷（以计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂（胭脂红）、糖精钠（以糖精计）、氯霉素、酸性橙Ⅱ、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌、商业无菌	*	*	*	*
*	肉制品	熟肉制品	熟肉干制品	熟肉干制品	铅（以计）、镉（以计）、铬（以**计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂（胭脂红）、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌	*		*
*	乳制品	乳制品	液体乳	巴氏杀菌乳	蛋白质、酸度、*聚氰胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群	*		*
*	乳制品	乳制品	液体乳	灭菌乳	蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、*聚氰胺、商业无菌	*		*
*	乳制品	乳制品	液体乳	发酵乳	脂肪、蛋白质、酸度、乳酸菌数、山梨酸及其钾盐、*聚氰胺、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌群、酵母、霉菌	*		*
*	乳制品	乳制品	液体乳	调制乳	蛋白质、*聚氰胺、商业无菌、菌落总数、大肠菌群	*		*
*	饮料	饮料	包装饮用水	饮用天然矿泉水	界限指标、镍、锑、溴酸盐、硝酸盐（以*-计）、亚硝酸盐（以*-计）、大肠菌群、铜绿假单胞菌	*	*	*
*	饮料	饮料	包装饮用水	饮用纯净水	电导率、耗氧量（以计）、亚硝酸盐（以-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、氯甲烷、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、铜绿假单胞菌	*	*	*
*	饮料	饮料	包装饮用水	其他饮用水	耗氧量（以计）、亚硝酸盐（以-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、氯甲烷、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、铜绿假单胞菌	*	*	*
*	速冻****	速冻其他****	速冻肉制品	速冻调理肉制品	过氧化值（以脂肪计）、铅（以计）、铬（以计）、氯霉素、合成着色剂（胭脂红）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	*	*
*	茶叶及相关制品	茶叶	茶叶	绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶	铅（以** 计）、氟、草甘膦、吡虫啉、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、氯杀螨醇、氰戊菊酯和-氰戊菊酯、甲拌磷、克*威、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱、毒虫畏、氯酞酸甲酯、灭螨醌、甲氧滴滴涕、特乐酚	*	*	*
*	方便****	方便****	方便面	油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝	水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群	*		*
*	方便****	方便****	调味面制品*	调味面制品*	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、*氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	*		*
*	方便****	方便****	其他方便****	方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便****等	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以计）、黄曲霉毒素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	*		*
**	饼干	饼干	饼干	饼干	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以**计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌	*		*
**	罐头	罐头	畜禽水产罐头	畜禽肉类罐头	镉（以**计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、商业无菌	*		*
**	罐头	罐头	畜禽水产罐头	水产动物类罐头	组胺、无机砷（以**计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、商业无菌	*		*
**	罐头	罐头	果蔬罐头	水果类罐头	合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿斯巴甜、商业无菌	*		*
**	罐头	罐头	果蔬罐头	蔬菜类罐头	脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、乙胺乙酸*钠、商业无菌	*		*
**	罐头	罐头	果蔬罐头	食用菌罐头	脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、乙胺乙酸*钠、商业无菌	*		*
**	糖果制品	糖果制品(含巧克力及制品)	巧克力及巧克力制品	巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品	铅（以**计）、沙门氏菌	*		*
**	酒类	蒸馏酒	白酒	白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)	酒精度、铅（以计）、甲醇、氰化物（以计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、氯蔗糖	**	*	**	**
**	酒类	发酵酒	啤酒	啤酒	酒精度、原麦汁浓度、甲醛	*	*	*	*
**	蔬菜制品	蔬菜制品	酱腌菜	酱腌菜	铅（以计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿斯巴甜、亚硝酸盐（以***计）、大肠菌群、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和	*	*	*	*
**	蔬菜制品	蔬菜制品	蔬菜干制品	蔬菜干制品	铅（以*计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、氧化硫残留量	*		*	*
**	蔬菜制品	蔬菜制品	食用菌制品	干制食用菌	铅（以计）、总砷（以计）、镉（以计）、总汞（以计）	**		*	*
**	水果制品	水果制品	蜜饯	蜜饯	铅（以*计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红）、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、乙胺乙酸*钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌	*	*	*
**	炒货****及坚果制品	炒货****及坚果制品	炒货****及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）	开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以计）、黄曲霉毒素、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菌	*		*
**	炒货****及坚果制品	炒货****及坚果制品	炒货****及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）	其他炒货****及坚果制品	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以计）、黄曲霉毒素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菌	*		*
**	淀粉及淀粉制品	淀粉及淀粉制品	淀粉制品	粉丝粉条等	铅（以计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以计）、*氧化硫残留量	**	*	**	**
**	糕点	糕点	糕点	糕点	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、氯蔗糖、丙醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌	**	*	**	*
**	豆制品	豆制品	发酵性豆制品	腐乳、豆豉、纳豆等	黄曲霉毒素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以计）、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	*		*	*
**	豆制品	豆制品	非发酵性豆制品	豆干、豆腐、豆皮等	铅（以*计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、氯蔗糖、铝的残留量（干样品，以**计）、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	**		*	*
**	豆制品	豆制品	非发酵性豆制品	腐竹、油皮及其再制品	蛋白质、铅（以计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	**		*	*
**	蜂产品	蜂产品	蜂蜜	蜂蜜	果糖和葡萄糖、蔗糖、菌落总数、霉菌计数、嗜渗酵母计数、甲硝唑、地美硝唑、氯霉素、洛硝达唑、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）	*		*
**	餐饮****	米面及其制品(自制)	小麦粉制品(自制)	发酵面制品(自制)	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	**			**
**	餐饮****	米面及其制品(自制)	小麦粉制品(自制)	油炸面制品(自制)	铝的残留量（干样品，以**计）	**			**
**	餐饮****	复合调味料(自制)	半固态调味料(自制)	火锅调味料(底料、蘸料)(自制)	罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁	**			**
**	餐饮****	坚果及籽类****（餐饮）	坚果及籽类****（餐饮）	花生及其制品（餐饮)	黄曲霉毒素**	*			*
**	餐饮****	肉制品(自制)	熟肉制品(自制)	酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)	铅（以计）、镉（以计）、铬（以计）、总砷（以计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂（胭脂红）、糖精钠（以糖精计）、氯霉素、酸性橙Ⅱ、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌、商业无菌	**			**
**	餐饮****	餐饮具	复用餐饮具	复用餐饮具（餐馆自行消毒）	阴离子合成洗涤剂（以**烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群	**			**
**	餐饮****	其他餐饮****	蔬菜制品（餐饮)	酱腌菜（餐饮）	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、亚硝酸盐（以***** 计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、*氯蔗糖、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和	**			**
合计：						***	**	***	***

（*）“你点我检”专项抽检

印发***份调查问卷，在辖区内各大型商场、超市、农贸市场、批发市场收集公众意见，根据问卷调查结果进行抽检，共计**批次。

★*、服务要求

*、供应商检验须严格按照有关法律法规、规章及《****安全监督抽检和风险监测工作规范》完成抽检任务（****年*月**日前完成抽检任务的**%并出具抽检报告，****年**月**日前完成抽检任务的***%并出具国家****安全抽样检验信息系统抽检报告）。

*、项目参与人员应有明确的工作分工，按不同的工作分工设置权限，以保证项目的高效性和信息的保密性。

*、严格按照《****安全抽样检验管理办法》相关规定进行，抽检的样品分为检验样品和复检备份样品，并由抽样人员和被抽样****生产经营者签字或者盖章确认，抽样人员应当采取有效的防拆封措施并支付样品费用，现场封装样品。供应商不得提前通知被采样****生产经营者，抽样人员执行现场抽样任务时不得少于*人，并向被采样****生产经营者出示监督抽检通知书、委托书等文件及有效身份证明文件。

*、样品、抽样文书及相关资料应当由抽样人员携带或者寄送至检测实验室，不得由被抽样单位自行送样和寄送文书。对有特殊贮存和运输要求的样品，抽样人员应当采取相应措施，保证样品贮存、运输过程符合国家相关规定和包装标示的要求，不发生影响检测结论的变化。对有低温要求的样品，必须采取冷藏、冷冻等措施，在规定时限内将样品送达检测实验室。散装样品涉及微生物检测指标的，必须采用无菌包装，并在规定时限内将样品送达承检机构。当天抽取的样品应于当天完成检测。

*、供应商应建立通风良好、隔绝污染、具有冷藏、冷冻条件的样品库、备样库，应当查验、记录样品的外观、状态、封条有无破损以及其他可能对检测结论产生影响的情况，并确认样品与抽样文书的记录相符，对检测样品和复检备份样品分别加贴相应标识后，按时间、单位和品种分类存放。

*、供应商应严格按照国家检测标准、检测程序，认真负责，按照****检测技术要求做好样品检测工作，如实、准确、完整、及时地填写检测原始记录，保证检测工作的科学、独立、客观和规范。未经采购人批准，不得擅自进行抽样，不得擅自更改抽样任务品种、抽样数量，不得擅自动用备样；必须按照国家抽样规定建立样品库、备样库，严格按照抽检要求使用专用容器具进行抽样，并对样品进行储存和管理；必须保证检测结果的准确性和*致性。

*、如遇被抽检方提出复检要求，应按照国家****药品监督管理总局令（第**号）《****安全抽样检验管理办法》相关要求，配合被抽样方和采购人做好复检相关工作。

*、供应商应依照有关法律法规的规定进行检验，应当尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正、准确、可追溯，不得出具虚假检验数据和报告。抽检报告的描述必须明确清晰，不能模糊不清。

*、供应商不得向除采购人之外的人员或单位提供检测检验报告，供应商必须向采购人指定人员以快递形式邮寄检测检验报告。

**、供应商在抽样检测后发现不合格样品中可能存在重大风险隐患或急性健康风险的，应当在确认检验结果后**小时之内报告采购人。

*.*.*人员配置要求

采购包*：

详见评审标准

*.*.*设施设备要求

采购包*：

无

*.*.*其他要求

采购包*：

无

*.*、商务要求

*.*.*服务期限

采购包*：

自合同签订之日起***日

*.*.*服务地点

采购包*：

采购人指定地点

*.*.*考核（验收）标准和方法

采购包*：

（*）验收办法：成交供应商与采购人应严格按照《财政部关于进*步加强****需求和履约验收管理的指导意见》（财库（****）***号）、《****需求管理办法》（财库〔****）**号）进行验收。（*）验收标准：按磋商文件的服务内容及要求、供应商的响应文件及合同约定标准进行验收。

*.*.*支付方式

采购包*：

分期付款

*.*.*支付约定

采购包*：付款条件说明：采购合同签订后，达到付款条件起*日，支付合同总金额的**.**%。

采购包*：付款条件说明：履约完成、验收合格后，达到付款条件起**日，支付合同总金额的**.**%。

*.*.*违约责任及解决争议的方法

采购包*：

（*）在执行本项目中发生的或与本项目有关的争端，双方应通过友好协商解决，经协商在**天内不能达成协议时，应提交当地仲裁委员会仲裁。（*）仲裁裁决应为最终决定，并对双方具有约束力。（*）除另有裁决外，仲裁费应由败诉方负担。（*）在仲裁期间，除正在进行仲裁部分外，项目其他部分继续执行。因采购人原因导致变更、中止或者终止****合同的，采购人应当依照合同约定对供应商受到的损失予以赔偿或者补偿。

*.*其他要求

商务要求★*、服务时间：合同签订生效之日起至****年**月**日前完成本项目全部工作（若有额外增加批次，不受此时间限制，可延后完成）；*、抽样地点：采购人指点地点；★*、付款方式：采购合同签订后*个工作日内支付合同总金额的**%；履约完成、验收合格后，达到付款条件起**日内，支付合同总金额的**%(供应商须向采购人出具合法有效完整的完税发票及凭证资料进行支付结算)。★*、服务期内如发现供应商存在以下问题，*经查实，采购人有权终止合同，保留依法追究供应商法律责任的权利：（*）将任务分包给其他单位；（*）在未征得采购人同意前提下，向采购人以外的任何单位或个人泄露检验结果；（*）拒绝接受采购人和相关职能部门的监督和检查；（*）服务期内违反法律法规受到有关部门惩处或服务期内发生重大失误，并承担相应法律赔偿责任；（*）服务期内不按法定程序或规范进行抽检并造成不良影响；（*）出具虚假数据或报告。*、验收（*）验收办法：成交供应商与采购人应严格按照《财政部关于进*步加强****需求和履约验收管理的指导意见》（财库（****）***号）、《****需求管理办法》（财库〔****）**号）进行验收。（*）验收标准：按磋商文件的服务内容及要求、供应商的响应文件及合同约定标准进行验收。*、其他未尽事宜以采购合同中约定为准。

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