序号 |
设备名称 |
尺寸规格 |
数量 |
单位 |
技术参数 |
* |
仓库 |
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*** |
风幕机 |
************ |
** |
台 |
*、电压功率:****/*****、风量≥****;*、风速:*~***/*;*、适合高度:*.*-*米; |
*** |
不锈钢米面架 |
*********** |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢管栅格管:*.*************;立柱主管:*.*************; |
*** |
灭蝇灯(粘捕式) |
*********** |
** |
台 |
额定电压:****~,额定功率:***机身尺寸:*************灯管规格:*******有效面积:**-**㎡净重:*.*** |
*** |
*层板式货架 |
************ |
** |
台 |
采用******不锈钢板层板厚*.***不锈钢;加强筋厚*.****型;脚管用厚*.********不锈钢圆管;配可调重力子弹脚。 |
* |
更衣间 |
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|
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*** |
*门更衣柜 |
************ |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板柜身:δ*.***不锈钢板侧板:δ*.***不锈钢板门板:δ*.***不锈钢板,配锁层板:δ*.***不锈钢板台脚通:δ*.********不锈钢连子弹脚 |
* |
加工区 |
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*** |
商用冷柜(*门双温) |
************* |
** |
台 |
*、柔性折弯机压弯成形,从而使产品精确度达到*.***以内;*、压缩机保证系统品质,维修率降低至*‰以下;*、纯铜蒸发器制作,采用***铜制作蒸发器,保证蒸发器使用寿命;*、检漏仪灵敏度达到年泄漏量*.**从而提升产品品质;*、静态检测系统,每*台冰箱都经过至少*个小时检测,从而降低产品的不良率;*、高密度整体发泡,采用环戊烷发泡剂,环保无污染,发泡层密度达到****/**以上,保温效果达到停机**小时不解冻;*、电脑温控,精准控温,操作更简单,针对不同食材可选择不同温度;*、内胆*次拉伸成型,转角采用圆弧转角,清理卫生无死角;*、**°自动回归门,可承受**次以上开关门设计,可拆卸门封,清理更换方便**、温度范围:冷藏-*~+**℃冷冻-**~-*℃ |
*** |
开水器连底座 |
************ |
** |
台 |
材质:优质不锈钢*、电源种类:****/****;*、功率:***;*、电流;**.**;*、额定产水量:***/*;*、水咀数量:*个; |
*** |
*层格栅货架 |
************* |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢管栅格管:*.*************;立柱主管:*.********不锈钢圆管;脚设置可调不锈钢子弹脚。 |
*** |
双层工作台 |
************ |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板台面:δ*.***不锈钢板层板:δ*.***不锈钢板衬板:δ****防潮板,且吸水厚度膨胀率不大于*.*加强筋:*.***厚*型不锈钢台脚通:δ*.********不锈钢连子弹脚 |
*** |
台式绞肉机 |
*********** |
** |
台 |
型号:**-**规格:*************电压:***-***/*****;功率:*************;刀盘孔径:Ф*.*/***;产能:*****/小时;净重:**.**** |
*** |
挂墙单层板 |
************ |
** |
米 |
说明:采用******不锈钢磨砂板层板:δ*.***不锈钢板 |
*** |
高压洗地龙头 |
*********** |
** |
台 |
灰色花洒款,钢板厚度***,液压管,进水主体黄铜,长度**米,固定金属接头,配置*个花洒喷头。 |
*** |
双层工作台(带背) |
***********/*** |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板台面:δ*.***不锈钢板层板:δ*.***不锈钢板衬板:δ****防潮板,且吸水厚度膨胀率不大于*.*加强筋:*.***厚*型不锈钢台脚通:δ*.********不锈钢连子弹脚 |
*** |
双眼水池(中带板、带围板) |
************/*** |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板台面:δ*.***不锈钢板星盆兜、围板:δ*.***不锈钢板星盆尺寸:***********(深)台脚通:δ*.********不锈钢圆管连调节脚横脚通:δ****不锈钢管水池底部*次性拉伸成型,水池底部采用形成双漏斗型结构,避免水池底部存水,加速废水流出速度,利用模具*次性冲压成型,在水池底部形成直径*****的落差漏斗,使水池中的水无死角地汇聚到出水口,比传统*字拉筋聚水能力更强,力度更大;出水口采用直径****的圆形出口,落差*㎜,加速水流出水池,同时采用标准不锈钢漏水口,可以无死角贴合,不会存留垃圾含水龙头、落水器及拦渣片 |
*** |
左单星带板水池(带围板) |
************/*** |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板台面:δ*.***不锈钢板星盆兜、围板:δ*.***不锈钢板星盆尺寸:***********(深)台脚通:δ*.********不锈钢圆管连调节脚横脚通:δ****不锈钢管水池底部*次性拉伸成型,水池底部采用形成双漏斗型结构,避免水池底部存水,加速废水流出速度,利用模具*次性冲压成型,在水池底部形成直径*****的落差漏斗,使水池中的水无死角地汇聚到出水口,比传统*字拉筋聚水能力更强,力度更大;出水口采用直径****的圆形出口,落差*㎜,加速水流出水池,同时采用标准不锈钢漏水口,可以无死角贴合,不会存留垃圾含水龙头、落水器及拦渣片 |
*** |
刀具消毒柜 |
*********** |
** |
台 |
说明:*.全不锈钢结构设计,美观、易清洁*.紫外线消毒*.消毒时间可以方便的调节*.可同时放**把刀具 |
* |
烹饪间 |
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*** |
双层工作台 |
************ |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板台面:δ*.***不锈钢板层板:δ*.***不锈钢板衬板:δ****防潮板,且吸水厚度膨胀率不大于*.*加强筋:*.***厚*型不锈钢台脚通:δ*.********不锈钢连子弹脚 |
*** |
单眼水池(带围板) |
***********/*** |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板台面:δ*.***不锈钢板星盆兜、围板:δ*.***不锈钢板星盆尺寸:***********(深)台脚通:δ*.********不锈钢圆管连调节脚横脚通:δ****不锈钢管水池底部*次性拉伸成型,水池底部采用形成双漏斗型结构,避免水池底部存水,加速废水流出速度,利用模具*次性冲压成型,在水池底部形成直径*****的落差漏斗,使水池中的水无死角地汇聚到出水口,比传统*字拉筋聚水能力更强,力度更大;出水口采用直径****的圆形出口,落差*㎜,加速水流出水池,同时采用标准不锈钢漏水口,可以无死角贴合,不会存留垃圾含水龙头、落水器及拦渣片 |
*** |
双层工作台 |
************ |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板台面:δ*.***不锈钢板层板:δ*.***不锈钢板衬板:δ****防潮板,且吸水厚度膨胀率不大于*.*加强筋:*.***厚*型不锈钢台脚通:δ*.********不锈钢连子弹脚 |
*** |
蒸饭柜(**盘单门电热蒸饭柜) |
************ |
** |
台 |
电压/功率:****/****;最大蒸饭量:米饭****,面点****,排骨**-****;蒸汽压力***:*.**;蒸饭时间:**-*****;*.优质不锈钢制作,豪华美观,清洁卫生;*.整体发泡,保温、节能、环保;*.新式嵌入式硅胶门封,密封卫生;*.节水箱设计,蒸发速度更快;*.缺水自动进水;*.不锈钢电热管,高效节能;*.铸钢脚轮,方便耐用。 |
* |
不锈钢蒸饭盘 |
********** |
*** |
个 |
材料:采用******不锈钢板冲压而成 |
*** |
商用电磁炉(****单头汤炉) |
***********/*** |
** |
台 |
额定功率:****;额定电压:*****.采用******不锈钢板,台面*.***不锈钢板,侧板*.***不锈钢板,****标准防水设计,*面可直接喷淋。*.耐高温阻燃线圈盘支架设计,实现锅体均匀加热。*.锅具各维度的立体空间加热,实现了加热区域的最大化。*.锅具防干烧、线盘高温保护,超温保护更灵敏。*.流线型线圈盘散热风道,散热更充分,机器寿命更长。*.全密封显示盒设计,双重防水防油烟,显示更可靠耐用。*.智能故障代码显示,维修操作更加快捷。*.高标准防漏电处理加特有防静电设计,漏电静电安全无忧。*.风机延时*分钟关断,散热彻底,延长机芯寿命。**.锅具、背板可拆卸式设计,便于维护更换和运输安装,配可调节式炉脚,更加人性化。**.具有“*防”设计:防水、防油、防虫功能。**.多档火力控制,火候精确控制。**.*档磁控开关依据**/* ****.**-**** 电工电子产品环境试验 第*部分:试验方法 试验*及导则:长霉 试验方法* 严酷等级*:**天,试验条件:**天,湿度≥**%**,温度≥**℃的。试验菌种:土曲霉。检测结果符合长霉检测等级*级(放大**倍下,没有发现明显长霉)。(投标文件中提供检测机构出具的封面具有****或***标识的检测(验)报告复印件和报告在国家认证认可监督管理委员会查询截图加盖制造商公章佐证。原件投标现场核查,未提供或不满足作无效标处理。) |
*** |
复合式油烟净化*体机 |
************** |
** |
米 |
翻转结构:可翻转式结构设计,节约运愉、存储空间,方便安装和维护人性界面:采用美观、人性化的操作界面.符合人体工程学原理,操作简单方便*键开关:*键开机,*键关机,开机过程实现软启动,保证器件使用寿命自动清洗:设备自动油洗提醒,只需*键搞定,整个过程全自动完成高吸低嗓:大排、高效率、低功率、低嗓音的后倾离心风机多向风口:出风口可选择多方向排风,适用于各种厨房的需求智能管理:设备采用全自动智能控制,减少了人为操作及维护动作.(除油、除烟**%) |
*** |
不锈钢拼台 |
************/*** |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板台面:δ*.***不锈钢板其余:δ*.***不锈钢板台脚通:δ*.********不锈钢连子弹脚 |
*** |
商用电磁炉(*******单头大锅灶) |
*************/*** |
** |
台 |
额定功率:****;额定电压:*****.采用******不锈钢板,台面*.***不锈钢板,侧板*.***不锈钢板,****标准防水设计,*面可直接喷淋。*.耐高温阻燃线圈盘支架设计,实现锅体均匀加热。*.锅具各维度的立体空间加热,实现了加热区域的最大化。*.锅具防干烧、线盘高温保护,超温保护更灵敏。*.流线型线圈盘散热风道,散热更充分,机器寿命更长。*.全密封显示盒设计,双重防水防油烟,显示更可靠耐用。*.智能故障代码显示,维修操作更加快捷。*.高标准防漏电处理加特有防静电设计,漏电静电安全无忧。*.风机延时*分钟关断,散热彻底,延长机芯寿命。**.锅具、背板可拆卸式设计,便于维护更换和运输安装,配可调节式炉脚,更加人性化。**.具有“*防”设计:防水、防油、防虫功能。**.多档火力控制,火候精确控制。**.显示屏依据**/*****.**-****电工电子产品环境试验第*部分:试验方法试验*及导则:长霉试验方法*严酷等级*:**天,试验条件:**天,湿度≥**%**,温度≥**℃的。试验菌种:土曲霉。检测结果符合长霉检测等级*级(放大**倍下,没有发现明显长霉)。(投标文件中提供检测机构出具的封面具有****或***标识的检测(验)报告复印件和报告在国家认证认可监督管理委员会查询截图加盖制造商公章佐证。原件投标现场核查,未提供或不满足作无效标处理。) |
* |
备餐间 |
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*** |
挂墙单眼水池 |
***********/*** |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板整体:δ*.***不锈钢板配落水器及拦渣片 |
*** |
风幕机 |
*********** |
** |
台 |
*、电压功率:****/*****、风量:****;*、风速:*~***/*;*、适合高度:*米; |
*** |
灭蝇灯(粘捕式) |
*********** |
** |
台 |
额定电压:****~,额定功率:***机身尺寸:*************灯管规格:*******有效面积:**-**㎡净重:*.*** |
*** |
双层工作台 |
************ |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板台面:δ*.***不锈钢板层板:δ*.***不锈钢板衬板:δ****防潮板,且吸水厚度膨胀率不大于*.*加强筋:*.***厚*型不锈钢台脚通:δ*.********不锈钢连子弹脚 |
*** |
杀菌灯(紫外线) |
********* |
** |
台 |
管径:****灯头:***灯管长度:*****,寿命:*****支架长度:*****紫外线强度:***μ*/*** |
* |
餐厅 |
|
|
|
|
*** |
*人餐桌椅 |
************ |
*** |
台 |
*、底盘采用直径***不锈钢薄盘*、桌面采用*.*公分厚的********多层板,包防火面板*边封边*、椅子采用多层曲木椅*、*脚采用塑料圆塞,稳定、防滑*、结构为分体式*人餐桌椅 |
*** |
双门热风循环消毒柜 |
************* |
** |
台 |
温控范围(℃):**~***°;*.整体加厚板材,星级工程设计理想选择;*.不锈钢加厚内胆,可调式层架设计,更加人性化;*.***度热风循环,让器具消毒更彻底;*.高效远红外线发热耗电量低,升温快,恒温稳定;*.克服传统紫外线臭氧只对照射范围内的物品有效,被阻挡后就不会有效,照射不到的背面不起作用;*.红外线高温消毒,能有效杀灭肝炎病毒和常见的大肠杆菌、葡萄球菌等肠道传染病毒,杀菌率达**.*%以上;*.采用温控器和超温控制器双重保护,防止过热和过载,安全可靠。*.所投产品制造商具有有效期内的《消毒产品生产企业卫生许可证--电热和臭氧》。投标文件中提供《消毒产品生产 企业卫生许可证--电热和臭氧》扫描件加盖制造商公章佐证,原件现场核查,未提供或不满足作无效标处理。) |
*** |
平板推车 |
*********** |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板托板厚度:*.***;车推手:δ*.********不锈钢管;脚设置载重*向轮。 |
* |
洗消间 |
|
|
|
|
*** |
电热水器 |
*********** |
** |
台 |
加热功率:*****单管、*****双管智能类型:智能云管家、红外遥控智能保护:漏电断电、出水断电最大容积:**** |
*** |
*眼水池(带围板) |
************/*** |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板台面:δ*.***不锈钢板星盆兜、围板:δ*.***不锈钢板星盆尺寸:***********(深)台脚通:δ*.********不锈钢圆管连调节脚横脚通:δ****不锈钢管水池底部*次性拉伸成型,水池底部采用形成双漏斗型结构,避免水池底部存水,加速废水流出速度,利用模具*次性冲压成型,在水池底部形成直径*****的落差漏斗,使水池中的水无死角地汇聚到出水口,比传统*字拉筋聚水能力更强,力度更大;出水口采用直径****的圆形出口,落差*㎜,加速水流出水池,同时采用标准不锈钢漏水口,可以无死角贴合,不会存留垃圾含水龙头、落水器及拦渣片 |
*** |
灭蝇灯(粘捕式) |
*********** |
** |
台 |
额定电压:****~,额定功率:***机身尺寸:*************灯管规格:*******有效面积:**-**㎡净重:*.*** |
*** |
货架(挂墙单层板连挂架) |
************ |
** |
米 |
说明:采用******不锈钢磨砂板层板:δ*.***不锈钢板挂架:δ*.****∅****不锈钢管 |
*** |
双孔收残台 |
************ |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板台面:δ*.***不锈钢板台脚通:δ*.********不锈钢连子弹脚衬板:δ****防潮板,且吸水厚度膨胀率不大于*.*加强筋:*.***厚*型不锈钢 |
餐具用品 |
|
|
|
* |
不锈钢快餐盘(****格浅款) |
***********.*** |
**** |
个 |
采用优质食品级 ***不锈钢材料,圆润卷边防刮手,经过抛光制作而成,美观耐用; |
* |
不锈钢杯子(***无盖) |
小号 |
**** |
个 |
采用优质食品级***不锈钢材料,圆润卷边防刮手,经过抛光制作而成,美观耐用;Ø*******高 |
* |
不锈钢汤勺 |
小号 |
**** |
个 |
采用优质食品级***不锈钢材料,经过抛光制作而成,美观耐用,光滑、无棱无角 |
* |
不锈钢汤碗 |
Ø**.*** |
**** |
个 |
采用优质食品级***不锈钢材料,经过抛光制作而成,美观耐用 |
* |
保温餐车 |
*********** |
** |
台 |
说明:采用******不锈钢磨砂板 车身:*.***,设置不锈钢管车推手; 电热恒温自动控制。 水热式.电量:***/***/****.配置*个*/*份数盆,*个直径*******的汤桶;底部设置载重*向轮。 |
后厨杂件 |
|
|
|
* |
不锈钢剁骨刀 |
*# |
** |
把 |
采用优质 *** 系列不锈钢 |
* |
不锈钢菜刀 |
*# |
** |
把 |
采用优质 *** 系列不锈钢 |
* |
不锈钢锅铲 |
**** (**) |
** |
个 |
采用优质不锈钢 |
* |
不锈钢炒勺 |
* 号 |
** |
个 |
采用优质不锈钢 |
* |
塑料粘板(水果) |
*** (**) **** (**) |
** |
个 |
采用优质健康 ** 塑料 |
* |
松木菜墩 |
Φ*** (**) **** (**) |
** |
个 |
采用优质松木菜墩 |
* |
不锈钢占板圆挡板 |
中号 *.* 厚 |
** |
个 |
采用优质不锈钢 |
* |
炒锅用竹帚 |
**"* |
** |
个 |
采用优质竹子 |
* |
漏眼盆 |
*** (**) |
** |
个 |
采用优质不锈钢 |
** |
不锈钢蒸饭盘 |
*******.***/*.* |
** |
个 |
采用***不锈钢**/**:外观:符合标准要求,接触食品的表面光洁、无污垢、绣迹、焊接部光洁、无气孔、无裂缝、无毛刺、测试结果: 铅(以**计)*%乙酸 **/*** <*.** 镉(以**计)*%乙酸<*.*** 镍(以**计)*%乙酸<*.* 铬(以**计)*%乙酸<*.** 砷(以**计)*%乙酸<*.*** |
** |
不锈钢份数盘 |
*** (**) **** (**) **** (**) |
** |
个 |
采用优质不锈钢 |
** |
多用厨房剪 |
**** 型 |
** |
把 |
采用优质不锈钢 |
** |
*用刨刀 |
小木把 |
** |
把 |
采用优质不锈钢 |
** |
精致加厚密锂 |
**"加强型 |
** |
个 |
采用优质不锈钢 |
** |
不锈钢炸篱 |
Φ*** (**) 厚≥*.* (**) |
** |
个 |
采用优质不锈钢 |
** |
油石 |
大号双面 |
** |
个 |
双面氧化铝,优质磨料制作 |
** |
不锈钢味盅 |
*** (**) *厚≥*.* (**) |
** |
个 |
采用优质不锈钢 |
** |
不锈钢脸盆 |
Φ*** (**) 厚 *.* (**) |
** |
个 |
采用优质不锈钢 |
** |
不锈钢脸盆 |
Φ*** (**) 厚 *.*** |
** |
个 |
采用优质不锈钢 |
** |
不锈钢油缸 |
Φ*** (**) 厚 *.* (**) |
** |
个 |
采用优质不锈钢 |
** |
不锈钢汤桶 |
Φ*** (**) **** (**) |
** |
个 |
采用优质不锈钢,锅底类型 |
** |
带扣保鲜盒连盖 |
*********** |
*** |
个 |
采用**(聚乙烯)材质制作,延长使用寿命的作用,永不收缩,性能更加稳定。美观耐用,更加耐用耐摔不变形。 |
** |
带扣保鲜盒连盖 |
*********** |
*** |
个 |
采用**(聚乙烯)材质制作,延长使用寿命的作用,永不收缩,性能更加稳定。美观耐用,更加耐用耐摔不变形。 |
** |
带扣保鲜盒连盖 |
*********** |
*** |
个 |
采用**(聚乙烯)材质制作,延长使用寿命的作用,永不收缩,性能更加稳定。美观耐用,更加耐用耐摔不变形。 |
** |
水果刀 ******* |
**“ |
** |
把 |
采用优质 *** 系列不锈钢 |
** |
不锈钢汤勺 |
** (**) |
** |
个 |
采用优质不锈钢 |
** |
不锈钢饭铲 |
|
** |
把 |
采用优质不锈钢 |
** |
胶桶连盖 |
*** |
** |
个 |
采用优质塑料 **** 聚乙烯 |
** |
带轮垃圾桶灰色 |
**** |
** |
个 |
采用优质塑料 **** 聚乙烯 |
** |
塑料储存箱 |
*** (**) **** (**) **** (**) |
** |
个 |
采用优质塑料 **** 聚乙烯 |
** |
菜筐 |
*** (**) **** (**) **** (**) |
** |
个 |
采用优质塑料 **** 聚乙烯 |
** |
厨师工衣 |
中号 |
** |
件 |
纯棉纳米、易清洗、不沾油,不易脏 |
** |
无纺布高帽 |
中号 |
** |
个 |
纯棉纳米、易清洗、不沾油,不易脏 |
** |
白围裙 |
中号 |
** |
件 |
高密度人造材料,不渗水,不易脏 |
排烟系统 |
|
|
|
* |
不锈钢烟管 |
******* |
*** |
㎡ |
说明:采用优质不锈钢板*.***厚 |
* |
不锈钢油网 |
******* |
*** |
块 |
说明:采用优质不锈钢板制作 |
* |
不锈钢墙板 |
******** |
*** |
㎡ |
说明:采用优质不锈钢板*.***厚 |
* |
不锈钢弯头 |
|
** |
个 |
说明:采用优质不锈钢板*.***厚 |
* |
不锈钢*通 |
|
** |
个 |
说明:采用优质不锈钢板*.***厚 |
* |
不锈钢变径 |
|
** |
个 |
说明:采用优质不锈钢板*.***厚 |
* |
法兰(含吊杆) |
配套烟管 |
** |
付 |
说明:采用*#角铁,*度油漆,防锈处理 |
* |
出风弯头 |
|
** |
个 |
说明:采用优质不锈钢板*.***厚 |
* |
伞盖帽 |
|
** |
个 |
说明:采用优质不锈钢板*.***厚 |
其它 |
|
|
|
* |
厨房*次装修 |
/ |
** |
项 |
吊顶、隔断、排水 |
增补部分 |
|
|
|
* |
电炒锅 |
直径*米 |
* |
台 |
功率**** |
* |
不锈钢调味台 |
尺寸: ***********。 |
* |
个 |
材质: ***不锈钢;分类: 对开门;层数: 多层; |
* |
不锈钢单通 |
|
** |
个 |
材质: ***不锈钢 |
* |
开水器 |
|
* |
个 |
材质: ***不锈钢 |
* |
改水改电 |
|
* |
项 |
|
* |
排烟设备 |
|
* |
台 |
材质:不锈钢除油烟**%;保修期:**个月 |
* |
可移动餐车 |
|
辆 |
** |
*层无磁不锈钢加厚加粗、静音橡胶轮 |
* |
厨房滤水器 |
|
个 |
* |
精细过滤、黄泥水克星、*键可拆洗、反渗透净水处理、加大号 |
* |
果盘 |
**** |
个 |
*** |
不锈钢加厚、无磁、耐用、 |
** |
水果夹 |
|
个 |
** |
加厚不锈钢 |
** |
**菜板 |
|
块 |
* |
食品级加厚实心、抗菌防霉、不掉渣屑、耐高温不怕烫 |
** |
厨房***瓦电磁单头大锅灶 |
|
台 |
* |
功率**** |
** |
厨房**瓦电开水器 |
|
台 |
* |
材质: ***不锈钢 |
** |
厨房***瓦.**盘蒸饭器 |
|
台 |
* |
***瓦,**盘蒸饭柜 |