第*章磋商项目技术、服务、商务及其他要求第*章磋商项目技术、服务、商务及其他要求
（注：带“★”的参数需求为实质性要求，供应商必须响应并满足的参数需求，采购人、采购代理机构应当根据项目实际需
求合理设定，并明确具体要求。带“▲”号条款为允许负偏离的参数需求，若未响应或者不满足，将在综合评审中予以扣分处
理。）
*.*采购项目概况采购项目概况
****省****县中学采购*批厨房设备，预算价***。
*.*采购内容采购内容
采购包*：
采购包预算金额（元）:***,***.**
采购包最高限价（元）:***,***.**
供应商报价不允许超过标的金额
（招单价的）供应商报价不允许超过标的单价
| 序号序号 |
标的名称标的名称 |
数量数量 |
标的金额标的金额（元）（元） |
计量计量单位单位 |
所属所属行业行业 |
是否核是否核心产品心产品 |
是否允许是否允许进口产品进口产品 |
是否属于是否属于节能产品节能产品 |
是否属于环境是否属于环境标志产品标志产品 |
| * |
不锈钢汤桶 |
**.** |
*,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| * |
大饭盆 |
**.** |
***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| * |
包子机 |
*.** |
**,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| * |
*层餐车 |
*.** |
*,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| * |
排烟系统（油烟净化*体机） |
*.** |
**,***.** |
米 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| * |
洗碗机 |
*.** |
**,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| * |
多功能切菜机 |
*.** |
**,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| * |
热风循环高温食具消毒柜 |
*.** |
**,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| * |
*门冰箱 |
*.** |
**,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
是 |
否 |
| ** |
*开门冰箱 |
*.** |
**,***.** |
台 |
工业 |
是 |
否 |
是 |
否 |
| ** |
售餐台 |
*.** |
**,***.** |
张 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
是 |
| ** |
电磁单头大锅灶 |
*.** |
***,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
电磁蒸饭柜 |
*.** |
**,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
刀墩消毒柜 |
*.** |
*,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
白色菜筐 |
**.** |
*,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
是 |
| ** |
*/*深槽盒 |
**.** |
*,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
菜架（*层平板） |
*.** |
*,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
是 |
| ** |
蒸饭盘 |
***.** |
*,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
筷子消毒车 |
*.** |
**,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
筷子 |
**,***.** |
**,***.** |
对 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
冲孔盘 |
**.** |
*,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
热水器 |
*.** |
*,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
是 |
否 |
| ** |
面点操作台 |
*.** |
*,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
是 |
| ** |
合面机 |
*.** |
*,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
面碗 |
*,***.** |
**,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
*/*浅槽盒 |
**.** |
*,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
不锈钢工作台 |
*.** |
*,***.** |
张 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
是 |
| ** |
*/*深槽盒 |
***.** |
*,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
平板拖车 |
*.** |
*,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
绞肉机 |
*.** |
*,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
学生食用勺 |
***.** |
*,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
双头单尾小炒灶 |
*.** |
**,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
*层*盘电烤箱 |
*.** |
**,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
白圆盘 |
***.** |
*,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
排烟系统 |
*.** |
**,***.** |
套 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
浸泡池 |
*.** |
*,***.** |
台 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
黄色菜筐 |
**.** |
*,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
是 |
| ** |
汤碗 |
*,***.** |
**,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
否 |
| ** |
*星水池 |
*.** |
*,***.** |
个 |
工业 |
否 |
否 |
否 |
是 |
*.*技术要求技术要求
采购包*：
-第**页-
标的名称：不锈钢汤桶
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★规格：外径：****内径：****高：*******材质 |
标的名称：大饭盆
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★不锈钢加厚多用加固汤盆，规格：外径*米，不锈钢***材质。 |
标的名称：包子机
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、尺寸：≥***************；功率：*.***/*****、蒸包规格：**-***克/个，蒸包褶数：*或**褶，生产能力：≥****个/小时▲*、产品满足：①设备结构、产品输送管道和连接部分不应有滞留产品的凹陷及死角；②机械设备的齿轮、链条等运动部件应设置防护罩，人体任意部位难于接触；③产品区域开启方便、处于该区域不能自动清洗的*部件拆卸和安装简单方便；④产品正常运行情况下的噪音≤****（*）；须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章。 |
标的名称：*层餐车
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、采用***不锈钢板制作；规格:*************，厚度≥*.****、骨架主体采用≥*.***优质不锈钢管；*、配*个尼龙方向轮（*定向，**向）连优质轴承；*、配静音轮。 |
标的名称：排烟系统（油烟净化*体机）
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、出风口尺寸：*********；*****³/*；功率电压：*.***/****(*相*线制)；风机功率：*.***；国标***不锈钢材质；▲*、所投**-**型机械静电复合式集烟罩餐饮业油烟净化*体设备（*****³/*)的排放浓度通过*******-****《饮食业油烟排放标准》（试行）测试，且额定风量下净化效率≥**%，油烟排放浓度≤*.****/*³，颗粒物排放浓度≤*.****/*³、基准风量时的非甲烷总烃排放浓度≤*.****/*³的检测合格；(须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章)。▲*、所投产品符合******.*-****《家用和类似用途电器的安全第*部分:通用要求》、******.**-****《家用和类似用途电器的安全商用电动抽油烟机的特殊要求》标准；(须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章)。▲*、所投产品符合*******-****《饮食业油烟排放标准》（试行)、**/***-****《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》（试行)******-**-*-***-****《餐饮业油烟净化设备》环保产品认证实施规则，按以上检测依据对**-**/*型湿式静电复合式集烟罩餐饮业油烟净化*体设备（******/*）进行检测，各项指标均符合******-**-****-****《餐饮业油烟净化设备》环保产品认证实施规则及**/***-****《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》（试行）标准要求。(须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章)。▲*、所投产品触摸控制板、显示屏依据**/*****-****标准，防尘能力达到****，壳内无明显的灰尘沉积；在防高温/高压喷水试验中，从*个角度各喷射不低于***，水温保持在（**±*）℃，试验结束后，防水能力达到****；(须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章)。 |
标的名称：洗碗机
-第**页-
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*.规格：≥***************，电压：****，采用国标***不锈钢材质，符合食品接触安全要求*.主洗温度**-**℃，漂洗温度**-**℃，消毒更彻底▲*.投标产品触摸控制板、显示屏依据**/*****-****标准，防尘能力达到****，壳内无明显的灰尘沉积；在防高温/高压喷水试验中，从*个角度各喷射不低于***，水温保持在（**±*）℃，试验结束后，防水能力达到****；（须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章）▲*.所投洗碗机发热管符合**/*****-****《日用管状电热元件》标准，通过额定功率偏差、泄露电流、电气强度、过载能力、外观、引出棒管内长度测量、密封试验、结构要求管体温度测量、水压试验、引出棒拉力的检测；（须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章）▲*.洗碗机控制板、水泵、水龙头部件、水位开关、传送带、急停开关、风机、挡水帘、电磁阀、发热管依据**/******-****、**/******-****，测试项目：铅、镉、汞、*价铬、多溴联苯、多溴*苯醚，所检项目含量符合限值要求的检测报告；（须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章） |
标的名称：多功能切菜机
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、外形尺寸:≥***************；功率：≤*.****；电压：****。*、切菜规格：*-****双刀切削、切片规格：***、切丁规格：**********、切丝规格：*****。*、生产能力：*****/*，叶菜类与根茎类切菜部分单独开关控制，节约能源，叶菜类回刀与输送带双变频器调速，根茎类部分*种进料口，数显控制屏，操控更人性化，提高科技含量。叶菜类及根茎类门板均安装有开门即停装置，保障安全操作。▲*、产品具有《食品接触产品安全认证证书》、《产品认证证书》，提供证书复印件加盖供应商鲜章。▲*、电气安全：接地电阻≤*.**Ω；空载和负载噪音均≤****（*）；须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章。▲*、主要部件材质要求：切刀使用******不锈钢制作，其理化指标符合砷≤*.****/**、镉≤*.*****/**、铅≤*.****/**、镍≤*.***/**；输送带使用聚氨酯橡胶材质制作，色泽正常，无异臭、污物；须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章。 |
标的名称：热风循环高温食具消毒柜
| 参数性质参数性质 |
序号序号* |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标*、双门，全不锈钢外壳，整体发泡；外形参数：≥宽*****厚****高******，容积：≥****,功率：≥*****；无指纹哑拉丝全无磁不锈钢箱体；加深加粗全无磁导轨式*层快餐盘专用层架；隐藏式发热体，热风循环，保证柜体内部温度均匀，精确控温，防止过热或者过压；子弹头柜脚；带独立温度显示器；▲*、电热方式高温消毒，***℃以上保持时间≥**分钟，柜内最高温度可达***℃以上，对大肠杆菌的平均杀灭对数值＞*，对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对数值＞*.*，是合格的*星级消毒柜；符合*******-****《食具消毒柜安全和卫生要求》、《消毒技术规范》****年版的相关要求；须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章；▲*、电磁兼容符合**/******.*-****《电磁兼容试验和测量技术静电放电抗扰度试验》、**/******.*-****《电磁兼容试验和测量技术射频电磁场辐射抗扰度试验》、**/******.*-****《电磁兼容试验和测量技术电快速瞬变脉冲群抗扰度试验》、**/******.*-****《电磁兼容试验和测量技术浪涌(冲击)抗扰度试验》、**/******.*-****《电磁兼容试验和测量技术射频场感应的传导骚扰抗扰度》、**/******.**-****《电磁兼容试验和测量技术电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验》、**/******.**-****《电磁兼容试验和测量技术振铃波抗扰度试验》；提供第*方检测机构出具的检验（试验）报告复印件加盖供应商鲜章；▲*、符合《国家卫生健康委办公厅关于全国消毒产品网上备案信息服务平台上线的通知》（国卫办监督函〔****〕***号）要求，提供消毒产品卫生安全评价报告复印件加盖供应商鲜章；▲*、产品符合：箱体、层架等有可能与餐具接触的材料达到食品级，取得食品接触产品安全（或者卫生）认证证书（附试验报告）复印件加盖供应商鲜章； |
标的名称：*门冰箱
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、外形尺寸：≥***************；功率：≤****，额定电压：****；蒸发器类型：直冷；*、网架采用涂塑工艺制作，且配有限位装置，确保箱体内空气流动循环；*、带有自动关闭铰链门，最大程度的减少温度流失；*、配有带显示屏的电子温控器，直观显示数字温度；*、箱体采用无磁不锈钢制作、保温层采用聚氨酯材料、全铜盘管、门封为可拆型门封条；▲*、能效要求：不低于*级能效（温度等级不低于：冷藏室**/冷冻室**）、总能量消耗：≤*.*****/***、净容积≥*****，须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章。 |
标的名称：*开门冰箱
| 参数性质参数性质 |
序号序号* |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标★*、外形尺寸：≥***************；功率：≤****，额定电压：****；蒸发器类型：直冷；*、网架采用涂塑工艺制作，且配有限位装置，确保箱体内空气流动循环；*、带有自动关闭铰链门，最大程度的减少温度流失；*、配有带显示屏的电子温控器，直观显示数字温度；*、箱体采用无磁不锈钢制作、保温层采用聚氨酯材料、全铜盘管、门封为可拆型门封条；▲*、能效要求：*级能效（温度等级不低于：冷藏室**/冷冻室**）、总能量消耗：≤*.*****/***、净容积≥****，须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章佐证本条参数；▲*、电气安全电磁兼容要求（包括但不限于）：①**/******.*-****《电磁兼容试验和测量技术静电放电抗扰度试验》；②**/******.*-****《电磁兼容试验和测量技术射频电磁场辐射抗扰度试验》；③**/******.*-****《电磁兼容试验和测量技术电快速瞬变脉冲群抗扰度试验》；④**/******.*-****《电磁兼容试验和测量技术浪涌（冲击）抗扰度试验》；⑤**/******.*-****《电磁兼容试验和测量技术射频场感应的传导骚扰抗扰度》；⑥**/******.**-****《电磁兼容试验和测量技术电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验》；⑦**/******.**-****《电磁兼容试验和测量技术振铃波抗扰度试验》。本条（①-⑦）参数须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章 |
标的名称：售餐台
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、采用***不锈钢板，规格：***************、台面/份数盘采用≥*.***不锈钢板磨砂板材，*条支撑腿管采用不锈钢Φ**圆管≥*.***，配置全钢可调子弹脚。 |
标的名称：电磁单头大锅灶
| 参数性质参数性质 |
序号序号* |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标★*.规格：**********（***+***）**，电压/功率：****/****，材质：采用***不锈钢,面板厚≥*.****，侧板厚≥*.***；★*.锅具：材质***不锈钢、厚≥****，外径Ø≥*****，内径Ø≥*****，净重：≥**.***;深度≥*****,容积≥***；▲*.电磁炉符合******.*-****《家用和类似用途电器的安全第*部分:通用要求》******.**-****《家用和类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》试验的*般条件、分类、标志和说明、对触及带电部件的防护、电动器具的启动、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄漏电和电气强度、耐潮湿、泄漏电流和电气强度、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构、内部布线、元件、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、耐热和耐燃、防锈、辐射、毒性和类似危险的检测。▲*.所投电磁炉档位开关依据**/*****-****标准,在试验**情况下，防尘能力达到****，壳内无明显的灰尘沉积；在防高温/高压喷水试验中，从*个角度各喷射不低于***，水温保持在（**±*）℃，试验结束后，防水能力达到****；▲*.所投电磁炉散热风扇依据**/*****-****标准,在试验**情况下，防尘能力达到****，壳内无明显的灰尘沉积；在防高温/高压喷水试验中，从*个角度各喷射不低于***，水温保持在（**±*）℃，试验结束后，防水能力达到****；▲*.所投产品具有中国节能产品认证证书及试验报告,试验依据标准:*******-****《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≧**%能效*级;▲*.所投产品依据**/*****-****《商用电磁灶》标准对产品寿命进行检测，产品工作累计大于*****，试验后，进行******.**-****第**章和第**章的测试:*.输入功率和电流额定输入功率大于******、*.工作温度下的泄漏电流和电气强度泄漏电流基本绝缘测试结果小于:*.****、泄漏电流加强绝缘测试结果小于:*.*****、电气强度基本绝缘*****未击穿；电气强度加强绝缘*****未击穿；▲*.所投产品依据**/*****-****《电磁灶》标准进行温度控制及控制精度检测；▲*.所投产品具备中国环境标志（**型）产品认证证书；提供依据******.*-****、******.*-****、******.**-****、*******.*-****、*******.**-****、******.***-****标准的检测报告及食品接触安全卫生认证证书； |
标的名称：电磁蒸饭柜
| 参数性质参数性质 |
序号序号* |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标★*.规格：***************，材质：***不锈钢,板厚≥*.*，电压/功率：****/*****.显示屏带有故障原因显示、用电量显示、实时功率显示、实时电压显示*.专用软化水处理模板，减少水沟形成*.机芯采用分层次散热结构，机芯外壳全密封设计，采用黑色汽车烤漆机箱达到绝缘效果*.过热保护，放干烧保护多重保护措施*.配置自主国家专利的*档磁控开关*.升温快，热效率高达**%，提高出菜率，节省**%以上▲*.******.*-****《家用和类似用途电器的安全第*部分:通用要求》******.**-****《家用和类似用途电器的安全商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》试验的*般条件、分类、标志和说明、对触及带电部件的防护、电动器具的启动、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄漏电流和电气强度、耐潮湿、泄漏电流和电气强度、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构、内部布线、元件、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、耐热和耐燃、防锈、辐射、毒性和类似危险的检测；▲*.所投产品通过**/*****.*-****电工电子产品环境试验第*部分：试验方法试验*:低温、**/*****.*-****电工电子产品环境试验第*部分：试验方法试验*:高温的检测；▲**.产品（电磁炉核心元器件显示屏）符合**/******-****《机械工业产品用塑料、涂料、橡胶材料人工气候老化试验方法荧光紫外灯》，**/******-****《塑料在玻璃下日光、自然气候或实验室光源暴露后颜色和性能变化的测定》，根据**/******-****，进行紫外老化试验，将样品进行初始检测后入箱，选择***-***灯型，控制波长为*****，辐照度为（*.**±*.**）*/**.**),控制温度为（**±*）℃；光照***；接着进行**的冷凝，控制温度为（**±*）℃；以上为*次循环，试验循环**次。根据标准**/******-****进行目视评定，外观颜色无变化； |
标的名称：刀墩消毒柜
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★规格:***************、不锈钢***/*.***板材，生熟刀分离，消毒多功能*体柜。 |
标的名称：白色菜筐
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、规格:**************、加厚优质塑料制品，产品具有耐酸碱，耐腐蚀，耐磨，韧性高等特点。 |
标的名称：*/*深槽盒
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★不锈钢*/*盒，***材质，规格：*************厚度：≥*.*** |
标的名称：菜架（*层平板）
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、材质为***不锈钢板，规格;****************、板面采用*.***不锈钢磨砂板材，*柱采用***-*.***不锈钢圆管，立柱选用Φ**≥*.***不锈钢管,配置全钢子弹脚。 |
标的名称：蒸饭盘
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★外形尺寸;************、不锈钢蒸饭盘（***材质） |
-第**页-
标的名称：筷子消毒车
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、规格：*************，*、**格紫外线臭氧，光波管热风循环。定时定温，*****。 |
标的名称：筷子
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
光板合金筷，产品规格：*****,产口工艺：手修打磨工艺。所检项目的检测结果满足******.*-****食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品的限值要求。 |
标的名称：冲孔盘
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★外形尺寸：************，***材质 |
标的名称：热水器
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*.能效等级：≤*级*.产品容积：***，控制方式：机械旋钮调温、内置防电墙，额定功率：*****快速加热，热出水率：≥**%，电压／频率：****/****，防水等级：****(防溅型），最高温度：**度，*层蓝晶搪瓷内胆，耐用防腐，独立排污口，防超压、防高温、防干烧、防倒流、防溅水。 |
标的名称：面点操作台
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、规格：**************，采用加厚≥***木板制作，*条腿采用Φ**圆管≥*.***，配置全钢可调子弹脚。 |
标的名称：合面机
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、尺寸：≥*************，功率：≥*.***，电压：****。*、最大和面量：≥****/次，效率：≥*****/*。*、采用新型传动桨叶式搅拌结构，噪音低，采用手动双锁止翻斗装置。▲*、产品具有《食品接触产品安全认证证书》、《产品认证证书》，提供证书复印件加盖供应商鲜章。▲*、和面机密封结构不允许有因润滑油泄露而污染面团的缺陷；*****电压持续****无击穿现象；接地触电与接电金属之间的连接电阻≤*.**Ω；空载运转噪音≤****（*）须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章佐证本条参数。 |
标的名称：面碗
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、直径：****（±***），不锈钢面碗，***食品级不锈钢材质。 |
标的名称：*/*浅槽盒
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★不锈钢*/*盒，***材质，规格：*************厚度：≥*.*** |
标的名称：不锈钢工作台
-第**页-
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、采用***不锈钢板，规格：***************、工作台面采用≥*.***不锈钢板磨砂板材，板下粘≥****高密度木工板，加强筋为*型*.*钢板；*条支撑腿管采用不锈钢Φ**圆管≥*.***，配置全钢可调子弹脚。 |
标的名称：*/*深槽盒
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
|
* |
★*、规格;*************（***材质）*/*份数盒带盖,厚度：*.***卷边。 |
标的名称：平板拖车
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
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★*、规格:*************，材质***不锈钢*、采用***，实厚≥*.***不锈钢板制作加厚加固，面板采用≥*.***不锈钢磨砂板材，配Φ**≥*.***不锈钢圆管，静音轮。 |
标的名称：绞肉机
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
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* |
★*、外形尺寸：≥*************；功率：≥*.***；电压：****或****。*、外壳采用不锈钢板制作，切肉绞馅功能于*体，切面组织新鲜，适用于肉类切片、切丝、绞馅、灌肠。*、生产效率：≥*****/*（片）、≥*****/*（丝）、≥*****/*（绞肉）。▲*、产品具有《食品接触产品安全认证证书》、《产品认证证书》，提供证书复印件。▲*、经常使用的挂挡手柄结构形式先进合理，其操纵力≤***；产品的结构应使润滑剂等不能与食物组分相接触；产品材质符合**/*****-****标准通过化学成分分析（*≤*.**%、**≤*.**%、**≤*.*%、*≤*.***%、*≤*.**%、*.*%≤**≤**.*%、**.*%≤**≤**.*%）符合要求，须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章。 |
标的名称：学生食用勺
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
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★***食品级不锈钢材质。 |
标的名称：双头单尾小炒灶
| 参数性质参数性质 |
序号序号* |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标★*、规格：**********（***+***）**★*、电压/功率：****/******★*、材质：采用***不锈钢,面板厚*.****，侧板厚*.****、锅外径Ø*****，微晶玻璃凹面Ø*****，面板为*次性折弯无焊接,防水防污垢*面可直接喷淋,具备国家****防护等级▲*、所投电磁炉通过******.*-****《家用和类似用途电器的安全第*部分：通用要求》******.**-****《家用和类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》试验的*般条件、分类、标志和说明、对触及带电部件的防护、电动器具的启动、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄漏电和电气强度、耐潮湿、泄漏电流和电气强度、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构、内部布线、元件、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、耐热和耐燃、防锈的检测报告；（须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章）▲*、提供所投产品重要组成部件智能风机（散热风扇）通过**/*****.*-****《电工电子产品环境试验第*部分:试验方法试验**:交变湿热（***+***循环)的检测依据；（须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章）▲*、电磁炉壳体部件、磁控开关、控制电路板、发热块部件、网格部件、智能显示屏、散热风扇、****电路板、电容电路板、机芯连接线、电源线、连接线、机芯外壳、变压器依据**/******-****、**/******-****，测试项目：铅、镉、汞、*价铬、多溴联苯、多溴*苯醚，所检项目含量符合限值要求的试验报告；（须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章）▲*、所投电磁炉散热风扇依据**/*****-****标准,在试验**情况下，防尘能力达到****，壳内无明显的灰尘沉积；在防高温/高压喷水试验中，从*个角度各喷射不低于***，水温保持在（**±*）℃，试验结束后，防水能力达到****；（须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章） |
标的名称：*层*盘电烤箱
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
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★*、外形尺寸：≥***************，功率：≥**.***，电压：****。*、结构类型：*层，每层配*个*********标准的烤盘。▲*、采用控温精准的微电脑控制面板，温控器控制温度与箱体时间温度温差≤**℃。（须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章）▲*、性能及安全要求：防水等级不低于****；设备经过***潮热试验后，电气强度试验期间不应有击穿或闪络现象（基本绝缘：*****，****；加强绝缘：*****，****）；非金属材料的外部*件及支撑带电部件的绝缘材料*件应充分耐热，球压试验后压痕直径≤***。（须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章） |
标的名称：白圆盘
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
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* |
★*、直径****,▲*、**密胺餐盘，须提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章。 |
标的名称：排烟系统
| 参数性质参数性质 |
序号序号* |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标★*、功率：≥***，****/****，整机采用镀锌板材料厚度≥*.***，主骨架材料厚度≥*.***制作，柜芯采用铜线电机，柜壳采用镀锌板，风柜骨架采用国标角铁；▲*、通风机叶轮可以实现顺、逆时针*个方向旋转，抽排更彻底。提供第*方检测机构出具的检测报告复印件加盖供应商鲜章；*、整机噪音：≤**分贝。▲*、风柜能效到达*级（含*级）能效以上（提供能效标识佐证）。 |
标的名称：浸泡池
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
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*、产品具有：去油，去渣功能特点。*、特别适合清洗中餐餐具，中餐油腻重、碗深很难洗干净。通过浸泡不存在清洗不到的死角。*、清洗对不规则大面积、狭缝、细孔、沟槽之类的表面高质要求特别有效。*、耗水量少，功耗小，以水或有机溶剂代替传统的燃油类清洗剂，降低清洗成本。*、清洗速度快，*般物料清洗时间为**秒。*、设备结构简单、使用寿命长。独特的转换电路，优质的换能器件，保证了使用寿命及工作的稳定性。★*、规格:**************。设备均采用不锈钢板制造，整体***不锈钢结构设计制作。 |
标的名称：黄色菜筐
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
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★*、规格:**************、加厚优质塑料制品，产品具有耐酸碱，耐腐蚀，耐磨，韧性高等特点。 |
标的名称：汤碗
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
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★直径：****（±***），不锈钢汤碗，***食品级不锈钢材质。 |
标的名称：*星水池
| 参数性质参数性质 |
序号序号 |
技术参数与性能指标技术参数与性能指标 |
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★*、规格：************+*****，采用***不锈钢磨砂板，面板采用≥*.***不锈钢磨砂板材，下水采用*.***不锈钢板*次性冲压形成去水装置，前沿内侧加*.***铁板马仔与星盆连接，*条支撑采用不锈钢Φ**圆管≥*.***，配置不锈钢可调子弹脚，配***不锈钢双温铜芯水龙头。 |
*.*商务要求商务要求
*.*.*交货时间交货时间
采购包*：
自合同签订之日起**日
*.*.*交货地点和方式交货地点和方式
采购包*：
采购人指定地点
*.*.*支付方式支付方式
采购包*：
分期付款
*.*.*支付约定支付约定
-第**页-
采购包*：付款条件说明：本项目为灾后恢复重建项目，在灾后重建资金到位的情况下签订合同后，达到付款条件起*
日，支付合同总金额的**.**%。
采购包*：付款条件说明：项目验收合格且在灾后重建资金到位的情况下，达到付款条件起**日，支付合同总金额的
**.**%。
*.*.*验收标准和方法验收标准和方法
采购包*：
（*）按国家有关规定以及磋商文件的质量要求和技术指标、供应商的响应文件及承诺进行验收；采购人与供应商双方如
对质量要求和技术指标的约定标准有相互抵触或异议的事项，由采购人在磋商文件及响应文件中按质量要求和技术指标比较优
胜的原则确定该项的约定标准进行验收；（*）其他未尽事宜严格按照****相关法律法规、《财政部关于进*步加强政府
采购需求和履约验收管理的指导意见》（财库〔****〕***号）的要求及国家行业主管部门规定的标准、方法和内容组织验
收。
*.*.*包装方式及运输包装方式及运输
采购包*：
涉及的商品包装和快递包装，均应符合《商品包装****需求标准（试行）》《快递包装****需求标准（试行）》
的要求，包装应适应于远距离运输、防潮、防震、防锈和防野蛮装卸，以确保货物安全无损运抵指定地点。
*.*.*质量保修范围和保修期质量保修范围和保修期
采购包*：
（*）质保期为*年，质保期内，接到采购人故障报修通知后应*小时内响应，如果电话或远程不能解决问题需要现场维
修，应*小时内派专业技术人员到达现场排查故障，**小时内解决问题，如**小时内问题未解决至少应出具解决问题方案。
（*）质保期内货物出现质量问题，如经供应商*次维修仍不能达到磋商文件要求的质量标准，视作供应商未能按时交货，采
购人有权退货并追究供应商的违约责任。货物到现场后由于采购人保管不当造成的问题，供应商亦应负责修复,但费用由采购
人负担。
*.*.*违约责任与解决争议的方法违约责任与解决争议的方法
采购包*：
违约责任：（*）甲乙双方必须遵守本合同并执行合同中的各项规定，保证本合同的正常履行。（*）如因乙方工作人员
在履行职务过程中的的疏忽、失职、过错等故意或者过失原因给甲方造成损失或侵害，包括但不限于甲方本身的财产损失、由
此而导致的甲方对任何第*方的法律责任等，乙方对此均应承担全部的赔偿责任。解决争议的方法：（*）在执行本合同中
发生的或与本合同有关的争端，双方应通过友好协商解决，经协商在**天内不能达成协议时，由甲方所在地人民法院诉讼管
辖。（*）诉讼费、律师费、保全费等应由败诉方负担。（*）在诉讼期间，除正在进行诉讼部分外，合同其他部分继续执
行。
*.*其他要求其他要求
（*）服务要求（实质性要求）*、提供全新的货物(含*部件、配件及辅材等)，表面无划伤、无碰撞痕迹，且权属清
楚，不得侵害他人的知识产权。*、货物出现质量问题，成交供应商应负责*包(包修、包换、包退)，费用由成交供应商负
担。*、负责送货上门并进行对施工现场旧设备拆除，新设备安装、调试、操作培训、维修和后期使用技术支持。货物到施工
现场后由采购人组织验货，若货物质量与文件要求不符，采购人拒绝收货并追究其责任。*、项目实施过程中发生的*切安全
责任(含事故)，均由成交供应商全部承担，与采购人无关。*、货物到达安装现场后，成交供应商接到采购人通知后*日内到
达现场组织安装、调试，达到正常运行要求，保证采购人正常使用。成交供应商应提供全套技术资料、操作手册、维修手册，
原厂保修卡，提供专用安装、维修工具和日常维修工具。*、成交供应商所有设备需经过安装并多次调试、测试后达到最佳运
行状态，并提供专业技术支持、技术指导进行不定期技术服务。帮助采购人解决在使用过程中遇到的各种疑难技术问题，达到
系统运行正常，用户熟练使用设备。*、成交供应商应就设备的安装、调试、操作、维修、保养等对采购人操作维修技术人员
-第**页-
进行培训。设备安装调试完毕后，成交供应商应对采购人操作人员进行现场培训，直至采购人的技术人员能独立操作，同时能
完成*般常见故障的维修工作，技术培训发生的费用及在培训期间货物出现任何损坏均由成交供应商承担。*、提供*开门冰
箱、电磁单头大锅灶、热风循环高温食具消毒柜、洗碗机、排烟系统（油烟净化*体机）的售后服务承诺，承诺质保期内每年
安排*次对产品进行巡检及维护。（提供承诺函原件）（*）、方案要求供应商应当结合供应商自身的实际情况和对本项目
采购文件的响应情况编制实施方案和售后服务方案，方案内容要求具体如下。*、实施方案：①备货方案和运输措施；②供货
进度保证措施；③安装调试计划；④质量保证措施；⑤应急管理措施；*、售后服务方案：①售后服务人员配置；②详细完整
的"*包"政策；③售后服务措施和方案；④产品维护及保养；
-第**页-
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