**包采购需求
采购标的
*.采购标的
包号 |
标的名称 |
数量 |
服务期限 |
* |
未在新发地官网显示食材 |
以最终实际发生为准 |
**** |
* |
新发地官网显示食材 |
以最终实际发生为准 |
**** |
商务要求
*.实施的期限和地点
*.*采购项目(标的)实施的时间:按首都医科大学附属****中医医院要求
*.*采购项目(标的)实施的地点:首都医科大学附属****中医医院指定地点
*.付款条件(进度和方式)
详见采购合同
*.包装和运输(如适用,须满足《关于印发〈商品包装****需求标准(试行)〉、〈快递包装****需求标准(试行)〉的通知》(财办库﹝****﹞***号))
技术要求
*.基本要求
*.*采购标的需实现的功能或者目标
本次招标采购是为首都医科大学附属****中医医院提供营养部蔬菜、水果、奶类、蛋类、调味品、粮油、干货、豆制品等食材及配送服务,供应商应根据招标文件所提出的产品规格和服务要求,以优良的商品、优良的服务和优惠的价格,充分显示自己的竞争实力。
*.*需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范
供应商应保证所提供的货物及服务符合国家相关法律法规的要求。
*.采购标的的验收标准
*.符合采购人食材供应及服务范围要求。
*.完成采购人要求的工作内容。
*.达到采购人要求的服务和质量标准。
*.积极响应国家扶贫采购相关政策,配合采购人完成扶贫采购任务。
*.服务内容及要求/货物技术要求
*.*采购标的需满足的性能、材料、结构、外观、质量、安全、技术规格、物理特性等要求;
详见其他技术、服务等要求
*.*采购标的需满足的服务标准、期限、效率等要求;
详见其他技术、服务等要求
*.*为落实****政策需满足的要求;
(*)促进中小企业发展政策:根据《****促进中小企业发展管理办法》的通知(财库〔****〕**号)规定,本项目供应商所投产品为中小企业制造的,供应商应出具招标文件要求的《中小企业声明函》给予证明,否则评标时不予认可。供应商应对提交的中小企业声明函的真实性负责,提交的中小企业声明函不真实的,应承担相应的法律责任。
(*)监狱企业扶持政策:供应商所投产品为监狱企业制造的,将视同为小型或微型企业,将对该投标产品的投标价给予**%的扣除。应提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。供应商应对提交的属于监狱企业的证明文件的真实性负责,提交的监狱企业的证明文件不真实的,应承担相应的法律责任。(专门面向中小企业采购或预留份额的情况不适用)
(*)促进残疾人就业****政策:根据《*部门联合发布关于促进残疾人就业****政策的通知》(财库〔****〕***号)规定,符合条件的残疾人福利性单位在参加本项目****活动时,供应商应出具招标文件要求的《残疾人福利性单位声明函》,并对声明的真实性承担法律责任。中标、成交供应商为残疾人福利性单位的,采购代理机构将随中标结果同时公告其《残疾人福利性单位声明函》,接受社会监督。残疾人福利性单位视同小型、微型企业。不重复享受政策。(专门面向中小企业采购或预留份额的情况不适用)
(*)鼓励节能、环保政策:依据《财政部发展改革委生态环境部市场监管总局关于调整优化节能产品、环境标志产品****执行机制的通知(财库(****)*号)》执行。
*.*采购标的的其他技术、服务等要求;
*、采购内容及服务要求
(*)采购内容
主要为食堂所需的食品原料,包括新鲜蔬菜、水果、奶类、蛋类、调味品、粮油、干货、豆制品等食材及配送服务,具体如下:
品目*-*:未在新发地官网显示食材
序号 |
名称 |
规格 |
* |
富强粉 |
斤 |
* |
榨菜 |
***/袋 |
* |
纯牛奶 |
*****/袋 |
* |
优级绵白糖 |
****/袋 |
* |
紫米面 |
斤 |
* |
龙须面 |
斤 |
* |
食用细麦麸 |
斤 |
* |
自来红月饼 |
块 |
* |
自来白月饼 |
块 |
** |
苹果酱 |
****/瓶 |
** |
火腿肠 |
***/根 |
** |
芝麻馅料 |
***/袋 |
** |
枣蓉馅料 |
***/袋 |
** |
豆沙馅 |
***/袋 |
** |
金丝小枣 |
斤 |
** |
酵母 |
****/袋 |
** |
**麻酱 |
***/桶 |
** |
小苏打 |
****/袋 |
** |
碱面 |
****/袋 |
** |
葡萄糖内酯 |
斤 |
** |
食用石膏粉 |
斤 |
** |
火碱 |
斤 |
** |
加厚保鲜膜 |
******** |
** |
红糖 |
****/袋 |
** |
非转基因大豆油 |
***/桶 |
** |
玉米淀粉 |
****/袋 |
** |
红番茄酱 |
****/罐 |
** |
龙口粉丝 |
****/袋 |
** |
红薯粉条 |
****/袋 |
** |
味精 |
****/袋 |
** |
黄豆酱 |
***/桶 |
** |
上等蚝油 |
****/瓶 |
** |
蒸鱼豉油 |
*****/瓶 |
** |
老抽酱油 |
*.**/瓶 |
** |
黄豆酱油 |
*.**/瓶 |
** |
米醋 |
**/瓶 |
** |
白醋 |
**/瓶 |
** |
雪里红 |
斤 |
** |
酸菜 |
斤 |
** |
酸豇豆 |
斤 |
** |
剁椒酱 |
*.*** |
** |
腐竹 |
****/袋 |
** |
木耳 |
****/袋 |
** |
香菇 |
****/袋 |
** |
小茴香 |
斤 |
** |
花椒 |
****/袋 |
** |
大料 |
****/袋 |
** |
桂皮 |
****/袋 |
** |
孜然 |
****/袋 |
** |
白芷 |
****/袋 |
** |
肉蔻 |
****/袋 |
** |
香叶 |
***/袋 |
** |
麻椒 |
***/袋 |
** |
食盐 |
****/袋 |
品目*-*:新发地官网显示食材请至新发地官网查询
*、为保证供货质量,且全年***天正常配送,具体采购计划以院方实际要求为准。
*、供应商需在*小时内完成补货、换货。
(*)供货渠道
供应商提供的蔬菜、水果、奶类、蛋类、调味品、粮油、干货、豆制品等应为正规渠道提供。供应商在投标文件中应列明食材原料生产地(如适用)、生产商(如适用)、供货商等来源信息,确保进货渠道合法化、透明化,可溯食材来源。
(*)供应产品
*、对配送食品质量的总体要求
*.*供应商供应的各类副食品,需符合国家《产品质量法》、《食品安全法》等相关法律法规的要求,确保所供副食品优质新鲜,符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标,并有完整的销售合格标注或证书,所有的货品应可追溯供货源头。供应的蔬菜食品,需符合国家《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量》、《食品中农药最大残留限量》等规定和采购人有关的质量要求,严格遵守****市无公害农产品管理办法,供应质量需经过粗加工,食用率达**%以上。供应商在每次送货时,要将蔬菜、奶制品等的卫生检验报告随同供货清单交由采购人。
*.*按照质优、物美、价廉原则,供应商所提供的食品材料必须达到的食品卫生合格要求,确保所有食材均在保质期内,无变质过保、无以次充好,质量合格、成色新鲜。不得提供以下食品:
*)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,对人体健康有害的食品;
*)含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的食品;
*)含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的食品;
*)掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的食品;
*)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的;
*)超过保质期限的食品;
*)其它违法违规的食品。
*.*供应商在供货过程中,如出现质量问题或保质期不足的情况,采购人有权拒绝接受所提供的物品或食品。若因食品质量引起食物中毒(经市场监督管理、卫生防疫部门鉴定),由此造成的全部经济损失和法律责任由供应商承担全部责任,主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等,直至追究刑事责任。同时采购人有权取消其供应资格。
*、粮、油
*.*供应产品质量要求
*)米、油、面粉货物必须符合卫生条件,不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常,并可能对人体健康有害的物质。
*)米、油:要提供**认证或**认证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品:包装箱完整,同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。散装豆类:提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关发出的产品检验合格证书。供应商所提供产品质量需要符合行业标准要求,不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现,严禁提供伪劣、假冒、无证不合格物品。
*)油类质量:供应油料须为非转基因产品。每个食用油品种需色泽好,透明度高,无浑浊,无沉淀和悬浮物,粘度小,无分层现象,气味正常,无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准,色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内。根据用户需求的食用油等级,保质保量完成供货。要求提供的食用油生产厂家信誉良好,有明确的商品标签,有生产日期、保质期、质量等级,并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产,还是用压榨法生产的)和是否用转基因油料生产,不许以次充好、以假充真。如将毛油当*级或*级油进行销售,将低价位的植物油掺人高价位植物油中进行销售,牟取暴利,否则*经查处,供应商将承担全部责任。
*.*执行标准(如国家或****地区有新标准,按最新标准执行)
*)大米品种要求为标准*级米,不含添加剂。
*)米类执行标准:国家或****地区最新标准。
*)大米的质量标准:除符合标准*级米外,要求:碎米总量<**%(国家标准:<**%)小碎米总量<*%(国家标准:<*%)不完善粒<*%(国家标准:<*%)。
*)油类执行标准:****地区或国家最新油类标准,如色拉油、花生油、大豆油、调和油等不低于《食品国家安全标准食用油(******-****)》。
*、瓜果、蔬菜、辅料、佐料
*.*供应产品质量要求
调味品类需为正规厂家的产品,瓜果、蔬菜需是优质货品,不得含有残留农药或污染物,供应商需保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准,符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定,同时承担因所供蔬菜问题引起的*切事故后果。
*.*具体感观要求
从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;
从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋味即为异常;
从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。
叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茴蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类属同*类型,要求肉质鲜嫩形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度。葱、韭菜等不带老叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。绿豆芽、黄豆芽、香椿苗等类型,豆芽类禁止使用添加剂催芽,浸泡,芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。
茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等属同*类型,要求果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。
瓜果类:黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等属同*类型,要求形状、色泽*致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤,不带泥土。
根茎菜类:萝卜、胡萝卜等属同*类型,要求皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥沙,不带茎叶和须根。马铃薯、芋、姜等类型,要求色泽*致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。蒜、洋葱类保留干净须根,蒜头、洋葱去根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。藕、茨菇、菱白、荸荠、菱角等类型,要求肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土和杂质,不干瘪,菱白不黑心。
豆类:扁豆、豌豆、毛豆等属同*类型,要求形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。
食用菌类:蘑菇、草菇、香菇、木耳等属同*类型,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水,新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。
花类:不生虫、不长锈、不干瘪,花椰菜应新鲜,不带叶麸,无畸形花。
*.*食品供应链要求
为确保食品安全,供应商如自己建设、租赁或签有供货协议的蔬菜基地,应从食品的源头开始把控整个食品供应链,务必让食品健康可控(需提供蔬菜基地产权证明或租赁合同、供货协议复印件,蔬菜基地种植相片等相关证明材料),所有食品的来源须清晰。承诺不提供虚假材料,采购人保留到实地核查的权利。
*、干货
干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准,干爽,不霉烂、整齐、均匀、完整,无虫蛀、无杂质,保持应有的色泽。确保产品质量稳定,保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便,保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是*氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准;木耳类的水分含量不能超过国家标准要求,采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检,对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。
*、豆制品、奶制品
符合国家及****市地区相关食品安全规定。
(*)新鲜度要求
*、保质期限为*个月(含)以下的,货物到达采购人所在地时,距生产日期不得超过*(含)天。
*、保质期限为*个月(不含)至*个月(含)的,货物到达采购人所在地时,距
生产日期不得超过*(含)天。
*、保质期限为*个月(不含)至*个月(含)的,货物到达采购人所在地时,距
生产日期不得超过**(含)天。
*、保质期限为*个月(不含)至*个月(含)的,货物到达采购人所在地时,距生产日期不得超过**(含)天。
*、保质期限为*个月(不含)至**个月(含)的,货物到达采购人所在地时,
距生产日期不得超过**(含)天。
*、保质期限为**个月(不含)至**个月(含)的,货物到达采购人所在地时,距生产日期不得超过**(含)天。
*、保质期限为**个月(不含)以上的,货物到达采购人所在地时,距生产日
期不得超过**(含)天。
*、无保质期的商品:
蔬菜、鲜果、禽蛋等商品到达采购人所在地时,应保持其新鲜度,抽检不合格的产品应退换货。
(*)供货渠道
供应商提供的蔬菜、水果、奶类、蛋类、调味品、粮油、干货、豆制品等应为正规渠道提供。供应商在投标文件中应列明食材原料生产地(如适用)、生产商(如适用)、供货商等来源信息,确保进货渠道合法化、透明化,可溯食材来源。
(*)供应产品
*、对配送食品质量的总体要求
*.*供应商供应的各类副食品,需符合国家《产品质量法》、《食品安全法》等相关法律法规的要求,确保所供副食品优质新鲜,符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标,并有完整的销售合格标注或证书,所有的货品应可追溯供货源头。供应的蔬菜食品,需符合国家《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量》、《食品中农药最大残留限量》等规定和采购人有关的质量要求,严格遵守****市无公害农产品管理办法,供应质量需经过粗加工,食用率达**%以上。供应商在每次送货时,要将蔬菜、奶制品等的卫生检验报告随同供货清单交由采购人。
*.*按照质优、物美、价廉原则,供应商所提供的食品材料必须达到的食品卫生合格要求,确保所有食材均在保质期内,无变质过保、无以次充好,质量合格、成色新鲜。不得提供以下食品:
*)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,对人体健康有害的食品;
*)含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的食品;
*)含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的食品;
*)掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的食品;
*)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的;
*)超过保质期限的食品;
*)其它违法违规的食品。
*.*供应商在供货过程中,如出现质量问题或保质期不足的情况,采购人有权拒绝接受所提供的物品或食品。若因食品质量引起食物中毒(经市场监督管理、卫生防疫部门鉴定),由此造成的全部经济损失和法律责任由供应商承担全部责任,主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等,直至追究刑事责任。同时采购人有权取消其供应资格。
*、粮、油
*.*供应产品质量要求
*)米、油、面粉货物必须符合卫生条件,不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常,并可能对人体健康有害的物质。
*)米、油:要提供**认证或**认证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品:包装箱完整,同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。散装豆类:提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关发出的产品检验合格证书。供应商所提供产品质量需要符合行业标准要求,不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现,严禁提供伪劣、假冒、无证不合格物品。
*)油类质量:供应油料须为非转基因产品。每个食用油品种需色泽好,透明度高,无浑浊,无沉淀和悬浮物,粘度小,无分层现象,气味正常,无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准,色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内。根据用户需求的食用油等级,保质保量完成供货。要求提供的食用油生产厂家信誉良好,有明确的商品标签,有生产日期、保质期、质量等级,并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产,还是用压榨法生产的)和是否用转基因油料生产,不许以次充好、以假充真。如将毛油当*级或*级油进行销售,将低价位的植物油掺人高价位植物油中进行销售,牟取暴利,否则*经查处,供应商将承担全部责任。
*.*执行标准(如国家或****地区有新标准,按最新标准执行)
*)大米品种要求为标准*级米,不含添加剂。
*)米类执行标准:国家或****地区最新标准。
*)大米的质量标准:除符合标准*级米外,要求:碎米总量<**%(国家标准:<**%)小碎米总量<*%(国家标准:<*%)不完善粒<*%(国家标准:<*%)。
*)油类执行标准:****地区或国家最新油类标准,如色拉油、花生油、大豆油、调和油等不低于《食品国家安全标准食用油(******-****)》。
*、瓜果、蔬菜、辅料、佐料
*.*供应产品质量要求
调味品类需为正规厂家的产品,瓜果、蔬菜需是优质货品,不得含有残留农药或污染物,供应商需保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准,符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定,同时承担因所供蔬菜问题引起的*切事故后果。
*.*具体感观要求
从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;
从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋味即为异常;
从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。
叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茴蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类属同*类型,要求肉质鲜嫩形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度。葱、韭菜等不带老叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。绿豆芽、黄豆芽、香椿苗等类型,豆芽类禁止使用添加剂催芽,浸泡,芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。
茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等属同*类型,要求果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。
瓜果类:黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等属同*类型,要求形状、色泽*致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤,不带泥土。
根茎菜类:萝卜、胡萝卜等属同*类型,要求皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥沙,不带茎叶和须根。马铃薯、芋、姜等类型,要求色泽*致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。蒜、洋葱类保留干净须根,蒜头、洋葱去根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。藕、茨菇、菱白、荸荠、菱角等类型,要求肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土和杂质,不干瘪,菱白不黑心。
豆类:扁豆、豌豆、毛豆等属同*类型,要求形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。
食用菌类:蘑菇、草菇、香菇、木耳等属同*类型,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水,新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。
花类:不生虫、不长锈、不干瘪,花椰菜应新鲜,不带叶麸,无畸形花。
*.*食品供应链要求
为确保食品安全,供应商如自己建设、租赁或签有供货协议的蔬菜基地,应从食品的源头开始把控整个食品供应链,务必让食品健康可控(需提供蔬菜基地产权证明或租赁合同、供货协议复印件,蔬菜基地种植相片等相关证明材料),所有食品的来源须清晰。承诺不提供虚假材料,采购人保留到实地核查的权利。
*、干货
干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准,干爽,不霉烂、整齐、均匀、完整,无虫蛀、无杂质,保持应有的色泽。确保产品质量稳定,保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便,保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是*氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准;木耳类的水分含量不能超过国家标准要求,采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检,对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。
*、豆制品、奶制品
符合国家及****市地区相关食品安全规定。
(*)新鲜度要求
*、保质期限为*个月(含)以下的,货物到达采购人所在地时,距生产日期不得超过*(含)天。
*、保质期限为*个月(不含)至*个月(含)的,货物到达采购人所在地时,距
生产日期不得超过*(含)天。
*、保质期限为*个月(不含)至*个月(含)的,货物到达采购人所在地时,距
生产日期不得超过**(含)天。
*、保质期限为*个月(不含)至*个月(含)的,货物到达采购人所在地时,距生产日期不得超过**(含)天。
*、保质期限为*个月(不含)至**个月(含)的,货物到达采购人所在地时,
距生产日期不得超过**(含)天。
*、保质期限为**个月(不含)至**个月(含)的,货物到达采购人所在地时,距生产日期不得超过**(含)天。
*、保质期限为**个月(不含)以上的,货物到达采购人所在地时,距生产日
期不得超过**(含)天。
*、无保质期的商品:
蔬菜、鲜果、禽蛋等商品到达采购人所在地时,应保持其新鲜度,抽检不合格的产品应退换货。
(*)供货期限
自签订合同之日起****。
(*)其他服务要求
*、配送人员严禁泄露采购人信息,并提供个人身份证明、劳动合同。具有有效的核酸检测证明。
*、供应商应建立安全库存,防止突发事件发生。
*、供应商应具备完善的应急突发保障体系(日常食材供应及*星应急****)。
*、制定突发事件应急预案及对应措施。
*、配送保持快速、高效、做到直线沟通。在国家节日和法定假日期间,由专人负责采购人单位供货,负责突发情况处理,保证随叫随到。遇突发情况特事特办。
*、采购人每天根据配送的食材进行检验,对配送商品价格以新发地官网报价为参考。
*、供应商需配备具有从业经验的项目人员,包括项目负责人、配送人员等。
*、配送人员应为本公司正式员工,不得挂靠其他单位,不得临时雇用,无违法乱纪等不良记录。配送人员需持有健康证,做到持证上岗。配送人员应当稳定,经过采购人同意后方可更换配送人员。
*、供应商必须向采购人提供供货商的相关资质证明,以备采购人实地调研提供参考。
**、供应商提供每批次进货食材的质量合格证、检测合格报告、检验检疫证明等。
**、供应商要对运输和装卸食材的容器、工具和设备确保安全无害,保持清洁,防止食材污染。
(*)对突发情况要求
供应商应确保食材可追溯来源,配送人员要固定人员专人配送、固定配送车辆专车专用*点*线配送,严格落实食品食材安全。
*、验收、检验
(*)验收
到货后,采购人应当及时安排项目负责人、食堂验收员按照订购商品的品名、规格、产地、数量、价格、包装、生产日期、保质期、检验(检疫)报告之规定进行初步验收,并出具收货凭证,采购人项目负责人、食堂验收员及送货负责人*方签字确认。如商品不符合本合同及订单要求的,供应商应按照采购人要求及时调整更换,采购人也可以拒绝接收。
(*)检验
*、涉及到检验检疫的产品,供应商需提供国家或****市认可的相关检验检疫合格证明。
*、货物内在质量由供应商负责。采购人对货物内在质量存在质疑时,供应商同意采购人将该商品交质量监督检验机构检验,送检商品质量不合格,因此产生的*切费用由供应商承担。
*、采购人可对供应商提供的货物进行多次的定期或不定期抽样送检,送检商品质量合格的,检验费由采购人承担,不合格的则由供应商承担。
*、采购人在商品销售过程中由政府专门机构依有关规定进行的质量跟踪检验,如检验部门收取费用的,检验费由供应商承担。
*、供应商要按照采购人要求,在食品卫生、质量、防疫等方面严把质量关,从源头杜绝危害食品安全做起。
*、供应商提供的食品应符合国家食品卫生检疫,符合国家农产品质量法、食品药品监督管理法以及国家和本市有关食品安全标准,食品包装上有清楚的食品标示,质检标示、质量标示。
*、定价方法
“未在新发地官网显示食材名录”中列明的食材,根据市场情况,采用固定单价方式确定采购价格。“新发地官网显示食材名录”中列明的食材,定价依据相应规格,原则上根据新发地官网(****://***.*******.***.**/)上****地区公示的平均价,结合供应商所报的调价率(%)确定购买价格。
定价周期根据实际情况调整(特殊情况顺延定价周期)。
*、报价方式
“未在新发地官网显示食材名录”中列明的食材,以“食材名录”中要求的规格为单位进行报价。“新发地官网显示食材名录”中列明的食材报价采取调价率报价的方式,即供应商所报的调价率为每次定价当日在新发地官网上****地区公示平均价作为当次基准价格进行上浮的*分比。
上述报价应包含开票、运输、人工费等*切相关费用。
*、对账
*、双方确认的对账周期为:每月*次。
*、对账日期为:每月月底,对账日*天,遇有节假日顺延;每年**月份年度对账。
*、对账日期间,双方以采购人出具的有效书面入库单、退货单为依据,按时进行对账,核对无误后签字确认;如因供应商原因在规定的日期不能提供对账单的,采购人有权拒付缺失对账单部分的货款。
*、结算
*、供应商在结算时,应向采购人提供真实有效的增值税专用发票及相应的原始验收单据,并提供从税务官网打印的发票真伪证明。
*、采购人以下列方式结算货款:转账。
*、次月*日前(节假日顺延)结算上月货品配送费用,对上*月货物进行财务结算。
*、供应商提供发票必须和供应商公司名称*致,必须是国家核发的正规发票。
*、付款日期:供应商将发票送交采购人当天开始计算*个月内。
*、违约条款
*、供应商未按照合同要求及时送货,采购人有权要求赔偿,赔偿金额为本次订单商品总额的*%,且由此带来的*切损失由供应商承担。
*、供应商提供货物在斤数上不能有缺斤少*等问题出现,*旦发现弄虚作假,采购人有权终止合同,且由此造成的全部经济损失由供应商承担。
*、采购人根据供应商提供的发票有权利进行真伪检验,如果发现供应商提供虚假发票,采购人有权终止合同,且由此造成的全部经济损失由供应商赔偿。并且采购人启动法律程序维护合法的正规权益。
*、供应商如在配送过程中出现发票造假、恶意抬价、刁难蛮横、以次充好等不法违规行为时,采购人有权单方面终止合同,且由此造成的全部经济损失由供应商承担。
*、供应商保证提供的货物必须符合《中华人民共和国食品安全法》《****市食品安全条例》等国家法律法规及****市政府有关规定。如因供应商所提供的货物不符合上述法律法规的规定,所造成的*切问题,由供应商承担所有的法律责任,并作出相关赔偿,且采购人有权解除合同。
*、供应商应遵守法律,尊重行规,不得与采购人业务人员、餐饮公司运营人员乱拉关系,不得有任何不法利益往来,*经发现,采购人有权单方面终止合同,并予以相应处罚,罚金为采购人已支付金额的**%。
*、供应商对采购人情况做到保密,不得拍照、泄露单位信息、不得将单位信息上网或与上访人员接触。如发现供应商因泄露单位情况或与上访人员接触所带来的后果,给采购人带来的社会影响,承担相应法律责任。
*、在合同执行过程中的任何验收、接受、确认行为,均不免除供应商对货物的质量、卫生、食品安全承担的责任。
**包采购需求
采购标的
*.采购标的
包号 |
标的名称 |
数量 |
服务期限 |
* |
未在新发地官网显示食材 |
以最终实际发生为准 |
**** |
* |
新发地官网显示食材 |
以最终实际发生为准 |
**** |
商务要求
*.实施的期限和地点
*.*采购项目(标的)实施的时间:按首都医科大学附属****中医医院要求
*.*采购项目(标的)实施的地点:首都医科大学附属****中医医院指定地点
*.付款条件(进度和方式)
详见采购合同
*.包装和运输(如适用,须满足《关于印发〈商品包装****需求标准(试行)〉、〈快递包装****需求标准(试行)〉的通知》(财办库﹝****﹞***号))
技术要求
*.基本要求
*.*采购标的需实现的功能或者目标
本次招标采购是为首都医科大学附属****中医医院提供营养部肉类、水产品、冻货等食材及配送服务,供应商应根据招标文件所提出的产品规格和服务要求,以优良的商品、优良的服务和优惠的价格,充分显示自己的竞争实力。
*.*需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范
供应商应保证所提供的货物及服务符合国家相关法律法规的要求。
*.采购标的的验收标准
*.符合采购人食材供应及服务范围要求。
*.完成采购人要求的工作内容。
*.达到采购人要求的服务和质量标准。
*.积极响应国家扶贫采购相关政策,配合采购人完成扶贫采购任务。
*.服务内容及要求/货物技术要求
*.*采购标的需满足的性能、材料、结构、外观、质量、安全、技术规格、物理特性等要求;
详见其他技术、服务等要求
*.*采购标的需满足的服务标准、期限、效率等要求;
详见其他技术、服务等要求
*.*为落实****政策需满足的要求;
(*)促进中小企业发展政策:根据《****促进中小企业发展管理办法》的通知(财库〔****〕**号)规定,本项目供应商所投产品为中小企业制造的,供应商应出具招标文件要求的《中小企业声明函》给予证明,否则评标时不予认可。供应商应对提交的中小企业声明函的真实性负责,提交的中小企业声明函不真实的,应承担相应的法律责任。
(*)监狱企业扶持政策:供应商所投产品为监狱企业制造的,将视同为小型或微型企业,将对该投标产品的投标价给予**%的扣除。应提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。供应商应对提交的属于监狱企业的证明文件的真实性负责,提交的监狱企业的证明文件不真实的,应承担相应的法律责任。(专门面向中小企业采购或预留份额的情况不适用)
(*)促进残疾人就业****政策:根据《*部门联合发布关于促进残疾人就业****政策的通知》(财库〔****〕***号)规定,符合条件的残疾人福利性单位在参加本项目****活动时,供应商应出具招标文件要求的《残疾人福利性单位声明函》,并对声明的真实性承担法律责任。中标、成交供应商为残疾人福利性单位的,采购代理机构将随中标结果同时公告其《残疾人福利性单位声明函》,接受社会监督。残疾人福利性单位视同小型、微型企业。不重复享受政策。(专门面向中小企业采购或预留份额的情况不适用)
(*)鼓励节能、环保政策:依据《财政部发展改革委生态环境部市场监管总局关于调整优化节能产品、环境标志产品****执行机制的通知(财库(****)*号)》执行。
*.*采购标的的其他技术、服务等要求;
*、采购内容及服务要求
(*)采购内容
主要为食堂所需的食品原料,包括肉类、水产品、冻货等食材及配送服务,具体如下:
品目*-*:未在新发地官网显示食材
序号 |
名称 |
规格 |
* |
鸡翅(冻) |
斤 |
* |
冷冻半片鸭 |
斤 |
* |
冷冻鸭腿 |
斤 |
* |
冷冻鸡胸 |
斤 |
* |
粽子(蜜枣,豆沙) |
**** |
* |
简装汤圆 |
****/袋 |
* |
速冻水饺 |
*.****/袋 |
* |
香甜糯黄玉米(冻) |
**根/箱 |
* |
香甜糯白玉米(冻) |
**根/箱 |
** |
雪花牛仔粒 |
****/袋 |
** |
冷冻青豆 |
****/袋 |
** |
西装鸡(冻) |
斤 |
** |
鸡翅根(冻) |
斤 |
** |
鸡翅中(冻) |
斤 |
** |
鲷鱼(冻罗非鱼) |
斤 |
** |
免浆黑鱼片 |
***/盒 |
** |
虾仁(冻) |
斤 |
品目*-*:新发地官网显示食材请至新发地官网查询
*、为保证供货质量,且全年***天正常配送,具体采购计划以院方实际要求为准。
*、供应商需在*小时内完成补货、换货。
(*)供货渠道
供应商提供的肉类、水产品、冻货等食材应为正规渠道提供,水产类需保证鲜活。供应商应列明食材原料生产地(如适用)、生产商(如适用)、供货商等来源信息,确保进货渠道合法化、透明化,可溯食材来源。
(*)供应产品
*、对配送食品质量的总体要求
*.*供应商供应的各类肉类、水产品、冻货,需符合国家《产品质量法》、《食品安全法》等相关法律法规的要求,确保优质新鲜,符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标,并有完整的销售合格标注或证书,所有的货品应可追溯供货源头。符合国家相关规定和采购人有关的质量要求,严格遵守****市无公害农产品管理办法,供应质量需经过粗加工,食用率达**%以上。供应的肉类、水产品、冻货食品,需符合相关环境保护、知识产权等方面的法律要求,符合采购人提出的有关特殊要求和质量标准。供应商在每次送货时,要将肉类、水产品、冻货等的卫生检验报告随同供货清单交由采购人。
*.*按照质优、物美、价廉原则,供应商所提供的食品材料必须达到的食品卫生合格要求,确保所有食材均在保质期内,无变质过保、无以次充好,质量合格、成色新鲜。不得提供以下食品:
*)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,对人体健康有害的食品;
*)含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的食品;
*)含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的食品;
*)未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的猪肉及其制品;
*)病死、毒死或者死因不明的猪肉及其制品;
*)掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的食品;
*)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的;
*)超过保质期限的食品;
*)其它违法违规的食品。
*.*供应商在供货过程中,如出现质量问题或保质期不足的情况,采购人有权拒绝接受所提供的物品或食品。若因食品质量引起食物中毒(经市场监督管理、卫生防疫部门鉴定),由此造成的全部经济损失和法律责任由供应商承担全部责任,主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等,直至追究刑事责任。同时采购人有权取消其供应资格。
*、肉类
*.*肉类执行标准
按照国家或****地区最新标准执行。
*.*肉类供应情况要求
*)鸡、鸭、鹅等禽类:供应商配送的家禽类渠道来源正规可溯,禽类的表皮光滑,新鲜肥嫩,无内脏,眼球饱满或平坦,皮肤有光泽,根据品种的不同而呈现出家禽原有的自然颜色,肌肉切面有光泽,表皮微湿润,不粘手。
*)猪、牛、羊等肉类:供应商配送的猪肉、牛肉、羊肉等渠道来源正规可溯,肉呈均匀的红色,有光泽,肉质紧密,有坚实感,肉的表面及切面微湿润,不粘手,脂肪洁白。
猪肉类:参考顺鑫鹏程公司、****肉联厂(丰台大红门)、华联肉联厂(朝阳北小关)、*喜鹤肉联厂等知名正规可溯企业。
牛羊肉类:参考来源于内蒙、甘肃、宁夏、新疆、****清真昌淮牛羊肉销售有限公司(顺义)、牛街清真牛羊肉市场、大厂牛羊肉等。
*)水产类:肉质坚实有弹性,新鲜有光泽,有水产类的正常气味。
*.*所供货物应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无霉烂变质,肉类保证来源于正规渠道。供货时需提交厂家的食品经营许可证、验收单及当批次有效的动物检验检疫合格证复印件,鲜肉确保每日新鲜,冷冻肉要求肉体冻实而坚硬,无化冻现象,肉质紧密而有弹性,色泽均匀,不粘手,交货时干净、新鲜、无异味,冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮,角膜透明,鳞片上覆有冻结的透明黏液层,皮肤天然色泽明显。
*.*冷冻禽类食品解冻后净重量不少于**%,冷冻肉类食品解冻后净重量不少于**%,冷冻水产类食品解冻后净重量不少于**%,解冻时间为*小时以内(室温**℃。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。
(*)新鲜度要求
*、保质期限为*个月(含)以下的,货物到达采购人所在地时,距生产日期不得超过*(含)天。
*、保质期限为*个月(不含)至*个月(含)的,货物到达采购人所在地时,距
生产日期不得超过*(含)天。
*、保质期限为*个月(不含)至*个月(含)的,货物到达采购人所在地时,距
生产日期不得超过**(含)天。
*、保质期限为*个月(不含)至*个月(含)的,货物到达采购人所在地时,距生产日期不得超过**(含)天。
*、保质期限为*个月(不含)至**个月(含)的,货物到达采购人所在地时,
距生产日期不得超过**(含)天。
*、保质期限为**个月(不含)至**个月(含)的,货物到达采购人所在地时,距生产日期不得超过**(含)天。
*、保质期限为**个月(不含)以上的,货物到达采购人所在地时,距生产日
期不得超过**(含)天。
*、无保质期的商品:
(*)畜禽肉类商品到达采购人所在地时,应保持其新鲜度,抽检不合格的产品应退换货。
(*)水产类-包括新鲜和冷冻的商品到达采购人所在地时,应保持其鲜活,抽检不合格的产品应退换货。
(*)配送要求
*、供应商应为资质完备、信誉良好的守法公司,不得有任何关于食品安全、涉贿违法、服务恶劣的不良记录。
*、供应商应管理正规,具备丰富的配送服务经验,有能力高质量的按需配送采购人所需食材。
*、供应商应具备专用配送车辆及设备,需提供数量、规格、型号,在车辆限号时能够安排符合要求的其它车辆替换。
*、供应商须安排该公司正式员工按时配送,供应商提供项目负责及配送人员清单,人员信息报采购单位相关部门备案,更换人员需经过采购人同意。员工应身体健康,无传染性疾病,持有公共卫生从业人员健康检查证(如遇特殊时期,还应持有相关政府部门要求的证明),热情服务、遵规守法,具备较强的沟通能力和临时紧急配送调换的处置能力。
*、供应商须具有配送、分拣打包的能力,且须独立完成配送及分拣打包工作,不得挂靠其他公司,不得转包配送份额,具备合法完备的税务开票能力,不得借其他公司开票走账。
*、采购人有权利指定供应商在规定时间、地点将配送品种送达,如果供应商没有按照采购人提出的要求送达,采购人有权利拒收、退货且不承担任何责任。
*、采购人对供应商提供的不符合质量要求的食品,*律退货,供应商必须按照采购人的要求重新配送。
*、供应商不得进行任何形式的外包行为。
(*)配送时间及地点
*、新鲜的肉类货物的配送实行不间断每天制,原则上每天*次,务必于早*:**前将食材送至采购人食堂后厨;冷冻品、水产品不需要每天配送,视具体情况,以采购人要求为准。
*、因采购人特殊性质,供应商需具备应急采购、储备、生产、运输等能力,及时响应。采购人因特殊情况需加送食材时,供应商务必按需准时送达,不得推诿延误,保证送货时效性。
*、供应商应详细计划安排配送工作,防止误点错送,因天气、市场休市等不可抗力等原因无法按时到货时,供应商应制定并及时启动应急预案,确保采购人的需求能按时、按质、足量配送到位。
*、通讯工具**小时保持畅通,保证随叫随到。
*、配送地点:采购人指定地点。
(*)服务期限
本项目服务期限为自签订合同之日起****。
(*)其他服务要求
*、配送人员严禁泄露采购人信息,并提供个人身份证明、劳动合同。
*、供应商应建立安全库存,防止突发事件发生。
*、供应商应具备完善的应急突发保障体系(日常食材供应及*星应急****)。
*、制定突发事件应急预案及对应措施。
*、配送保持快速、高效、做到直线沟通。在国家节日和法定假日期间,由专人负责采购人单位供货,负责突发情况处理,保证随叫随到。遇突发情况特事特办。
*、采购人每天根据配送的食材进行检验,对配送商品价格以新发地官网报价为参考。
*、供应商需配备具有从业经验的项目人员,包括项目负责人、配送人员等。
*、配送人员应为本公司正式员工,不得挂靠其他单位,不得临时雇用,无违法乱纪等不良记录。配送人员需持有健康证,做到持证上岗。配送人员应当稳定,经过采购人同意后方可更换配送人员。
*、供应商必须向采购人提供供货商的相关资质证明,以备采购人实地调研提供参考。
**、供应商提供每批次进货食材的质量合格证、检测合格报告、检验检疫证明等。
**、供应商要提供每批次食材进货记录(包括:生产厂家资质、厂家营业执照、每项食材的产地)交由采购人库管保存备案。
(*)对突发情况要求
*、供应商应确保食材可追溯来源,相关政府部门要求的证明,固定人员专人配送、固定配送车辆专车专用*点*线配送,严格落实食品食材安全。
*、供应商应管理正规,在采购、供货和日常期间有详细的疫情防疫预案。
*、验收、检验
(*)验收
到货后,采购人应当及时安排项目负责人、食堂验收员按照订购商品的品名、规格、产地、数量、价格、包装、生产日期、保质期、检验(检疫)报告之规定进行初步验收,并出具收货凭证,采购人项目负责人、食堂验收员及送货负责人*方签字确认。如商品不符合本合同及订单要求的,供应商应按照采购人要求及时调整更换,采购人也可以拒绝接收。对于特殊情况下采购人无法在*小时内验收完毕的,应当在出具的收货凭证上注明待验收,同时告知验收完毕的具体时间。
(*)检验
*、涉及到检验检疫的产品,供应商需提供国家或****市认可的相关检验检疫合格证明。
*、各种肉类的自然(基准)含水量按****地区或国家最新标准执行:猪肉**.*%,牛肉**.*%,羊肉**.*%,鸡肉**.*%。同时猪肉、牛肉、鸡肉的含水量不得高于**%,羊肉含水量不得高于**%(如国家或****地区有新标准,按最新标准执行)。
*、货物内在质量由供应商负责。采购人对货物内在质量存在质疑时,供应商同意采购人将该商品交质量监督检验机构检验,送检商品质量不合格,因此产生的*切费用由供应商承担。
*、采购人可对供应商提供的货物进行多次的定期或不定期抽样送检,送检商品质量合格的,检验费由采购人承担,不合格的则由供应商承担。
*、采购人在商品销售过程中由政府专门机构依有关规定进行的质量跟踪检验,如检验部门收取费用的,检验费由供应商承担。
*、供应商要按照采购人要求,在食品卫生、质量、防疫等方面严把质量关,从源头杜绝危害食品安全做起。
*、供应商提供的食品应符合国家食品卫生检疫,符合国家农产品质量法、食品药品监督管理法以及国家和本市有关食品安全标准,食品包装上有清楚的食品标示,质检标示、质量标示。
*、供应商提供的肉类必须出具动物防疫检疫部门的相关证明。
*、定价方法
“未在新发地官网显示食材名录”中列明的食材,根据市场情况,采用固定单价方式确定采购价格。“新发地官网显示食材名录”中列明的食材,定价依据相应规格,原则上根据新发地官网(****://***.*******.***.**/)上****地区公示的平均价,结合供应商所报的调价率(%)确定购买价格。
定价周期根据实际情况调整(特殊情况顺延定价周期)。
*、报价方式
“未在新发地官网显示食材名录”中列明的食材,以“食材名录”中要求的规格为单位进行报价。“新发地官网显示食材名录”中列明的食材报价采取调价率报价的方式,即供应商所报的调价率为每次定价当日在新发地官网上****地区公示平均价作为当次基准价格进行上浮的*分比。
上述报价应包含开票、运输、人工费等*切相关费用。
*、对账
*、双方确认的对账周期为:每月*次。
*、对账日期为:每月月底,对账日*天,遇有节假日顺延;每年**月份年度对账。
*、对账日期间,双方以采购人出具的有效书面入库单、退货单为依据,按时进行对账,核对无误后签字确认;如因供应商原因在规定的日期不能提供对账单的,采购人有权拒付缺失对账单部分的货款。
*、结算
*、供应商在结算时,应向采购人提供真实有效的增值税专用发票及相应的原始验收单据,并提供从税务官网打印的发票真伪证明。
*、采购人以下列方式结算货款:转账支票。
*、次月*日前(节假日顺延)结算上月配送费用,对上*月食材进行财务
结算
*、供应商提供发票必须和供应商公司名称*致,必须是国家核发的正规发票。
*、付款日期:供应商将发票送交采购人当天开始计算*个月内。
*、违约条款
*、供应商未按照合同要求及时送货,采购人有权要求赔偿,赔偿金额为本次订单商品总额的*%,且由此带来的*切损失由供应商承担。
*、供应商提供货物在斤数上不能有缺斤少*等问题出现,*旦发现弄虚作假,采购人有权终止合同,且由此造成的全部经济损失由供应商承担。
*、采购人根据供应商提供的发票有权利进行真伪检验,如果发现供应商提供虚假发票,采购人有权终止合同,且由此造成的全部经济损失由供应商赔偿。并且采购人启动法律程序维护合法的正规权益。
*、供应商如在配送过程中出现发票造假、恶意抬价、刁难蛮横、以次充好等不法违规行为时,采购人有权单方面终止合同,且由此造成的全部经济损失由供应商承担。
*、供应商保证提供的货物必须符合《中华人民共和国食品安全法》《****市食品安全条例》等国家法律法规及****市政府有关规定。如因供应商所提供的货物不符合上述法律法规的规定,所造成的*切问题,由供应商承担所有的法律责任,并作出相关赔偿,且采购人有权解除合同。
*、供应商应遵守法律,尊重行规,不得与采购人业务人员、餐饮公司运营人员乱拉关系,不得有任何不法利益往来,*经发现,采购人有权单方面终止合同,并予以相应处罚,罚金为采购人已支付金额的**%。
*、供应商对采购人情况做到保密,不得拍照、泄露单位信息、不得将单位信息上网或与上访人员接触。如发现供应商因泄露单位情况或与上访人员接触所带来的后果,给采购人带来的社会影响,承担相应法律责任。
*、在合同执行过程中的任何验收、接受、确认行为,均不免除供应商对货物的质量、卫生、食品安全承担的责任。
**包采购需求
采购标的
*.采购标的
包号 |
标的名称 |
数量 |
服务期限 |
* |
餐盒、杂品 |
以最终实际发生为准 |
**** |
商务要求
*.实施的期限和地点
*.*采购项目(标的)实施的时间:按首都医科大学附属****中医医院要求
*.*采购项目(标的)实施的地点:首都医科大学附属****中医医院指定地点
*.付款条件(进度和方式)
详见采购合同
*.包装和运输(如适用,须满足《关于印发〈商品包装****需求标准(试行)〉、〈快递包装****需求标准(试行)〉的通知》(财办库﹝****﹞***号))
技术要求
*.基本要求
*.*采购标的需实现的功能或者目标
本次招标采购是为首都医科大学附属****中医医院提供餐盒、杂品及配送服务,供应商应根据招标文件所提出的产品规格和服务要求,以优良的商品、优良的服务和优惠的价格,充分显示自己的竞争实力。
*.*需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范
供应商应保证所提供的货物及服务符合国家相关法律法规的要求。
*.采购标的的验收标准
*.符合采购人食材供应及服务范围要求。
*.完成采购人要求的工作内容。
*.达到采购人要求的服务和质量标准。
*.积极响应国家扶贫采购相关政策,配合采购人完成扶贫采购任务。
*.服务内容及要求/货物技术要求
*.*采购标的需满足的性能、材料、结构、外观、质量、安全、技术规格、物理特性等要求;
详见其他技术、服务等要求
*.*采购标的需满足的服务标准、期限、效率等要求;
详见其他技术、服务等要求
*.*为落实****政策需满足的要求;
(*)促进中小企业发展政策:根据《****促进中小企业发展管理办法》的通知(财库〔****〕**号)规定,本项目供应商所投产品为中小企业制造的,供应商应出具招标文件要求的《中小企业声明函》给予证明,否则评标时不予认可。供应商应对提交的中小企业声明函的真实性负责,提交的中小企业声明函不真实的,应承担相应的法律责任。
(*)监狱企业扶持政策:供应商所投产品为监狱企业制造的,将视同为小型或微型企业,将对该投标产品的投标价给予**%的扣除。应提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。供应商应对提交的属于监狱企业的证明文件的真实性负责,提交的监狱企业的证明文件不真实的,应承担相应的法律责任。(专门面向中小企业采购或预留份额的情况不适用)
(*)促进残疾人就业****政策:根据《*部门联合发布关于促进残疾人就业****政策的通知》(财库〔****〕***号)规定,符合条件的残疾人福利性单位在参加本项目****活动时,供应商应出具招标文件要求的《残疾人福利性单位声明函》,并对声明的真实性承担法律责任。中标、成交供应商为残疾人福利性单位的,采购代理机构将随中标结果同时公告其《残疾人福利性单位声明函》,接受社会监督。残疾人福利性单位视同小型、微型企业。不重复享受政策。(专门面向中小企业采购或预留份额的情况不适用)
(*)鼓励节能、环保政策:依据《财政部发展改革委生态环境部市场监管总局关于调整优化节能产品、环境标志产品****执行机制的通知(财库(****)*号)》执行。
*.*采购标的的其他技术、服务等要求;
*、采购内容及服务要求
(*)采购内容
*、主要为食堂所需的*次性餐盒以及其他日杂用品及配送服务。为保证供货质量,具体采购及配送计划以院方实际要求为准。“采购清单”如下,包括但不限于下列材质及规格:
序号 |
名称 |
容量 |
材质 |
数量/箱 |
* |
小长方双格盒 |
***** |
聚丙烯 |
***套 |
* |
中圆汤碗 |
***** |
聚丙烯 |
***套 |
* |
小圆汤碗 |
***** |
聚丙烯 |
***套 |
* |
小圆汤碗 |
***** |
聚丙烯 |
***套 |
* |
方*格餐盒 |
****** |
聚丙烯 |
***套 |
* |
中圆汤碗 |
***** |
聚丙烯 |
***套 |
* |
小汤碗 |
***** |
聚丙烯 |
***套 |
* |
大长方双格盒 |
***** |
聚丙烯 |
***套 |
* |
方*格餐盒 |
****** |
聚丙烯 |
***套 |
** |
圆筒餐盒 |
****** |
聚丙烯 |
***套 |
** |
小长方格餐盒 |
***** |
聚丙烯 |
***套 |
** |
双格餐盒 |
***** |
聚丙烯 |
***套 |
** |
正方格餐盒 |
***** |
聚丙烯 |
***套 |
** |
大米饭盒翻盖 |
***** |
聚丙烯 |
***套 |
** |
小米饭盒翻盖 |
***** |
聚丙烯 |
***套 |
** |
*次性筷子 |
/ |
竹 |
****双 |
** |
塑料袋(大) |
******* |
聚乙烯 |
***只 |
** |
塑料袋(小) |
******* |
聚乙烯 |
***只 |
*、供应商须根据院方需求,在院方提出供货需求后**小时内完成该批次供货。
*、供货地点:首都医科大学附属****中医医院指定地点
*、采购标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范:
★*)*次性餐盒的制造厂商应具有全国工业产品生产许可证。需提供有效资质证书复印件并加盖公章。
★*)供货产品及制造商应符合国家有关部门规定的相应技术、计量、节能、安全和环保法规及标准,如国家有关部门对投标产品或其制造商有强制性规定或要求的,投标产品或其制造商必须符合相应规定或要求,供应商须提供相关证明文件的复印件。
★*、报价的说明
*次性餐盒的报价将根据各个品类以每箱为单位分别进行单价报价,由于实际使用过程中,各种餐盒使用数量不定,故最后以实际发生数量为准进行结算。价格包括但不限于货款、运输费、保险费、储存费、加工费、税收费、管理费、装卸费、包装费、人工费、利润以及其他与本产品有关的全部费用在内。
日杂用品类供应商需提供不超过京东自营店同品牌同规格产品定价当日价格,包含开票、运输、人工费等*切相关费用的承诺函。(格式及内容自拟并加盖公章)
*、其他要求
*)具备生产检验合格文件,所提供的商品能满足医院实际使用要求,如不符合实际使用要求,供应商须无条件更换,提供承诺书。
*)供应商应在应答文件中提供至少*份供货产品的省级以上环保产品质量监督检验部门出具的检验检测报告复印件加盖单位公章。
*)供应商针对本项目供货须指定配送人员,严禁泄露采购人信息,并提供相关配送人员身份证明、劳动合同。
*)供应商应建立安全库存,防止突发事件发生,具备完善的应急突发保障体系。
*)配送保持快速、高效、做到直线沟通。在国家节日和法定假日期间,由专人负责采购人单位供货,负责突发情况处理,保证随叫随到。遇突发情况特事特办。
*)供应商需配备具有从业经验的项目人员,包括项目负责人、配送人员等。
*)配送人员应为本公司正式员工,不得挂靠其他单位,不得临时雇用,无违法乱纪等不良记录。配送人员需身体健康,无传染性疾病,需持有公共卫生从业人员健康检查证,做到持证上岗。配送人员应当稳定,经过采购人同意后方可更换配送人员。
*)供应商须对运输和装卸的容器、工具和设备确保安全无害,保持清洁,防止污染。
*)供应商应确保由固定人员专人配送、固定配送车辆专车专用*点*线配送,严格落实相关质量安全规定。
*、对账
*)双方确认的对账周期为:每周*次。
*)对账日期为:每周*,对账日*天,遇有节假日顺延;每年**月份年度对账。
*)对账日期间,双方以采购人出具的有效书面入库单、退货单为依据,按时进行对账,核对无误后签字确认;如因供应商原因在规定的日期不能提供对账单的,采购人有权拒付缺失对账单部分的货款。
*、结算
*)供应商在结算时,应向采购人提供真实有效的增值税专用发票及相应的原始验收单据,并提供从税务官网打印的发票真伪证明。
*)采购人以下列方式结算货款:转账支票、网上银行支付。
*)次月**日前(节假日顺延)结算上月配送费用,对上*月食材进行财务结算。
*)供应商提供发票必须和供应商公司名称*致,必须是国家核发的正规发票。
*)付款日期:供应商将发票送交采购人当天开始计算*个月内。
*、违约条款
*)供应商未按照合同要求及时送货,采购人有权要求赔偿,赔偿金额为本次订单商品总额的*%,且由此带来的*切损失由供应商承担。
*)供应商提供货物在数量及质量上不得谎报瞒报或以次充好,*旦发现弄虚作假,采购人有权终止合同,且由此造成的全部经济损失由供应商承担。
*)采购人根据供应商提供的发票有权利进行真伪检验,如果发现供应商提供虚假发票,采购人有权终止合同,且由此造成的全部经济损失由供应商赔偿。并且采购人启动法律程序维护合法的正规权益。
*)供应商如在配送过程中出现发票造假、恶意抬价、刁难蛮横、以次充好等不法违规行为时,采购人有权单方面终止合同,且由此造成的全部经济损失由供应商承担。
*)供应商保证提供的货物必须符合《中华人民共和国食品安全法》《****市食品安全条例》等国家法律法规及****市政府有关规定。如因供应商所提供的货物不符合上述法律法规的规定,所造成的*切问题,由供应商承担所有的法律责任,并作出相关赔偿,且采购人有权解除合同。
*)供应商应遵守法律,尊重行规,不得与采购人业务人员、餐饮公司运营人员乱拉关系,不得有任何不法利益往来,*经发现,采购人有权单方面终止合同,并予以相应处罚,罚金为采购人已支付金额的**%。
*)供应商对采购人情况做到保密,不得拍照、泄露单位信息、不得将单位信息上网或与上访人员接触。如发现供应商因泄露单位情况或与上访人员接触所带来的后果,给采购人带来的社会影响,承担相应法律责任。
*)在合同执行过程中的任何验收、接受、确认行为,均不免除供应商对货物的质量、卫生、食品安全承担的责任。