副食品采购竞争性谈判公告（2023-JQZTJM-F3001）

我部就以下项目进行国内****采购，采购资金已全部落实，欢迎符合条件的供应商参加谈判。

*、项目名称：副****采购

*、项目编号：****-******-*****

*、项目概况：

包号/序号	服务名称	服务要求	服务地点	交付时间/服务期限	备注
*	副****采购	详见技术、商务要求	********	*年
说明：投标供应商应当对所投包内所有服务内容进行唯*报价，否则视为无效报价。

*.本项目是否接受联合体谈判：不接受；

*.项目预算： ***元；

*.本项目确定*家供应商成交。

*、报价供应商资格条件

（*）符合《中华人民共和国****法》第***条资格条件：

*.具有独立承担民事责任的能力；

*.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

*.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

*.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

*.参加****活动前*年内，在经营活动中没有重大违法记录；

*.法律、行政法规规定的其他条件。

（*）国有企业；事业单位；军队单位；成立*年以上的非外资独资企业或控股企业。

（*）单位负责人为同*人或存在直接控股或管理关系的不同供应商，不得同时参加同*包的采购活动。生产场经营地址或注册登记地址为同*地址的不同生产型企业，股东和管理人员（法定代表人、董事或监事）之间存在近亲属或相互占股等关联关系的不同非国有销售型企业，也不得同时参加同*包的采购活动。近亲属指夫妻、直系血亲、*代以内旁系血亲或近姻亲关系。

（*）未被中国****网（***.****.***.**）列入****严重违法失信行为记录名单，未在****（***.****.***.**）军队采购暂停名单处罚范围内或军队采购失信名单禁入处罚期和处罚范围内，以及未被“信用中国”（***.***********.***.**）列入严重失信主体名单或国家企业信用信息公示系统（***.****.***.**）列入严重违法失信名单（处罚期内）。

（*）本项目特定资格：有效期内的《****经营许可证》（含冷藏冷冻****）。

（*）报价企业应当具备服务履约的能力，在履约环节不得转包和违法分包，*经发现存在转包和违法分包行为，转包和违法分包的相关企业均将受到相关处罚。

*、谈判文件申领时间、地点、方式

（*）申领时间：****年**月*日至**月**日，每日上午*:**至**:**，下午**:**至**:**。

（*）申领地点：****市****区。

（*）申领谈判文件时需提供以下材料：

*.营业执照或事业单位法人证书复印件加盖公章(军队单位不需要提供)；

*.法定代表人资格证明书原件；

*.法定代表人授权书原件，授权代表身份证和授权代表在报价前近半年内任意*个月由报价供应商缴纳社保证明材料的复印件；

*.非外资独资企业或控股企业的书面声明（事业单位、军队单位不需要提供）；

*.报价供应商主要股东或出资人信息；

*.未被列入本公告第*条第（*）项明确的违法失信名单的承诺书；

*.本项目特定资格材料投标供应商具备有效期内的《****经营许可证》（含冷藏冷冻****）。

（*）申领方式

网上发送。报价供应商采取发送电子邮件方式提交报名材料，邮件主题：副****采购+****-******-*****+公司名称；邮件内容：列明公司名称、法定代表人或授权代表人姓名及联系方式；邮件附件：需采用**纸幅面，将报名材料加盖企业鲜章，按顺序制作成*个***格式文件，文件名称与主题*致，复印件扫描无效。报名材料审核通过后，采购机构联系人向供应商邮箱发送谈判文件电子版；审核未通过的，采购机构联系人以邮件形式回复审核情况，供应商可在谈判文件申领时间内重新提交材料。

（*）谈判文件售价：*元/份，售后不退。

*、报价开始和截止时间及地点、方式

（*）报价开始时间：****年**月**日*时**分。

（*）报价截止时间：****年**月**日*时**分。

（*）报价地点：****市****区青光镇京福公路**号。

（*）报价方式：由投标供应商法定代表人或授权代表现场提交投标文件，不接受邮寄等其他方式。

*、谈判时间、地点

（*）谈判时间：****年**月**日*时**分。

（*）谈判地点：****市****区。

*、本采购项目相关信息在《****》（***.****.***.**）上发布。

*、采购机构联系方式

联 系 人：肖先生 张先生（提供*个联系人）

联系电话：*********** ***********

*、监督部门联系方式

项目监督人：李先生

联系电话：***********

副****采购公告附件.****

序号	物资品类	权重	结算率（%）	备注
*	畜肉类	**%		按不同品名附品牌详细清单
*	禽肉类	**%		按不同品名附品牌详细清单
*	禽蛋类	**%
*	水产类	**%
*	蔬菜类	**%
*	水果类	**%
*	调味品类	**%		按不同品名附品牌、规格详细清单
*	物 耗	*.*%
*	奶制品类	*.*%		按不同品名附品牌详细清单

项目	考核指标	考核说明
供货质量**分	配送货物质量合格	出现货物腐烂变质，霉变等质量问题的，每个单品*次扣*分；出现以次充好、夹带等情况每个单品*次扣*分；出现其他货品质量不符合标书、合同约定要求等问题的，每个单品*次扣*分。
	配送品种、品牌、规格、品质、含水（冰）量等符合约定标准的货物	未经同意不得随意更换货物的品牌、品种，随意更换的，每个单品*次扣*分并做退货处理；冻品按照约定要求无冰或少冰，如超过约定含冰量的，每个单品*次扣*分。
	配送具备相关产品信息的货物	货物应有相关产品信息（包括生产厂家、生产日期、保质期、**标识等）,如没有，每个单品每次扣*分。
	配送数量浮动标准	*般货物实际供应量在计划数量基础上，上下浮动不得超过*%，整件类货物上下浮动不得超过*%，货物计划数量在**斤以上的，上下浮动不得超过*%，如超过相应比例，每个单品*次扣*分（特殊情况，商请采购人同意的，除外）。
服务质量**分	配送时间	每日所需物资中的肉、家禽、蔬菜类、冻品、水产等须于当日规定时间前送达。延时*小时之前送达的，*次扣*分；延时*小时之后送达的，*次扣*分；影响开餐的，*次扣**分
		物耗类、杂粮类、干副调料按时送达，每延误*小时，扣*分。
		应急（特别）保障任务应按照约定时间送达。延时*小时之内送达的，*次扣*分；延时*小时之后送达的，*次扣*分；影响开餐的，*次扣**分（如有特殊情况无法按规定时间送达，乙方应提前向甲方单位上报，并取得甲方单位同意，随后乙方提供纸质加盖公章说明报甲方单位保存备案）
	退换、补货情况	因送货错漏等原因导致货物数量不足的，应及时补足。非甲方原因，货物延迟送达**分钟以上**分钟以内的，*次扣*分；延迟送达**分钟以上的，*次扣*分；影响开餐的，*次扣**分。
	服务态度热情、礼貌、优质等	乙方出现不配合、不礼貌等*次扣*分。
人员车辆管理**分	员工健康、个人卫生管理。	员工需衣着整洁，个人清洁卫生干净，不符合法定要求的，*人次扣*分。配送员工应持《健康证》，发现没有的，*人次扣*分。
	出入管理规定	配送车量未经允许，不得进入甲方管理场所。否则，每次扣*分。
	配送车辆管理	配送物流车必须干净整洁，外观明显破损或车内有明显异味的，*次扣*分。
其他**分	应急任务	未按合同约定完成应急保障任务，每次扣**分。未按合同约定完成伴随保障任务，每次扣**分。
	代购物资	甲方要求代购合法、合规、物资的，按甲方要求在约定时间内采购到位。每逾期*天，扣*分。
	履行合同约定情况	合同约定或承诺的相关事项，未履行的，*项每次扣*分。
	其他	违反相关管理规定，被公开通报批评的，*次扣*分。
加分项目	应急任务	*.顺利完成应急保障任务，每次加*分；完成综合（大型、伴随）保障任务每次加**分；*.推荐新食材被采用，每个单品加*分。

序号	物资品类	质量标准	相关要求
*	畜肉类（大肉类、牛羊肉等）	大肉类：肉质要新鲜、色泽要鲜艳，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪乳白色，柔软，无油腻味，纤维清晰，有坚韧性，指压后凹陷立刻修复，外表湿润，外表微干或有风干膜，不黏手，具有鲜猪肉固有的气味，无异味，厚度*-*厘米，白中透淡红色，肉面平整，*周见花，肥瘦共*层，不带筋络和肥膘，肌肉呈淡红色或灰红色；切面肉质紧密，富有弹性，质感新鲜，指压后凹陷能立即复原，不得供应老母猪肉、注水肉、米猪肉、病（死）猪肉及含有瘦肉精的猪肉。实际供应大肉种类包含但不限于前后腿肉、纯瘦肉、*花肉、通排、龙骨块、里脊肉、猪头肉、大肠、猪肝、猪心、猪耳、猪皮等原材料。牛羊肉：色泽正常，无异味，无注水，肌肉红色均匀、有光泽、脂肪白色或微黄、肌肉外表微干或有风干膜、或外表湿润、不粘手、肌肉结构紧密、有坚实感、肌纤维韧性强、包装完好。牛肉整体形状良好，款厚度适中，肌肉发育完整，皮下脂肪较均匀，腰部切面上肌肉间脂肪纹理明显，肉质紧密。色泽良好，弹性较好。	符合现行****安全国家标准《鲜（冻）畜、禽产品》（******-****）、《鲜、冻猪肉及猪副产品》（**/* ****）、《畜禽肉水分限量》（*******-****）、《鲜、冻肉生产良好操作规范》（**/******-****）、《鲜、冻胴体羊肉》（**/*****-****）、《鲜、冻分割牛肉》（**/* *****-****）等相关国家标准。生猪应来自非疫区；非公、母种猪、晚阉猪、病死猪。
*	禽肉类（鸡、鸭等）	块型完整，无缺损，无残存羽毛，无残留骨，肉色正常，无伤斑和溃烂，无血肿、溃烂等异常色斑，冷鲜肉（非冷冻肉），眼球饱满，皮肤有光泽，颜色随品种不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑色等，切面发光；具有禽肉正常的气味；用手触摸，禽肉类外表微干或微湿润，不粘手，肌肉弹性好，指压后凹陷立即恢复，不得供应病（死）禽肉，注水禽肉等。实际供应禽肉种类包含但不限于鸡边腿肉、鸡脯肉、白条鸡、鸡琵琶腿、半片鸭、鸭腿等其他常用禽肉原材料。	符合现行****安全国家标准《鲜（冻）畜禽产品》（******-****）。
*	禽蛋类（鸡蛋、鸭蛋等）	新鲜保质，蛋形正常，无细菌、重金属超标，无抗生素、农药残留等有害物质。具有禽蛋固有的色泽，蛋壳清洁、无破裂，打开后蛋壳凸起、完整、有韧性，蛋白澄清透明、稀稠分明，无杂质，具有固有的气味，无异味。	符合******-****《鲜蛋卫生标准》、******-****《****中污染物限量标准》,满足相关微生物限量，达到农业部无公害****标准。
*	水产类（鱼、虾等）	水产品鲜品要求个体完整、体表卫生洁净且无伤痕，如鱼产品眼球饱满、腮丝清晰鲜红、粘液透明有光泽，虾、蛤蜊等为活物等。	符合现行****安全国家标准（*******-****）要求。
*	蔬菜类	色泽要鲜艳，要拥有各自品种典型颜色和各自品种典型形状、表面光洁、成熟度适中，个头大小*致，食用味道正常，肉质符合各自特征；要无疤点、无腐烂、无异味、无干瘪、无枯黄叶、无畸形、无裂痕、无糠心、无病叶、不带泥土杂质、无病虫害和明显机械伤等，要达到农业部无公害****标准，农药残留和微生物指标要符合国家标准。允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，有较好的色泽和新鲜度，没有腐烂、泥沙或农药等化学药物超标现象。实际供应蔬菜种类包含但不限于土豆、黄瓜、芹菜、冬瓜、青椒、番茄、大白菜、小白菜、茄子、花菜、胡萝卜、洋葱、蒜苗、上海青。	****中农药最大残留限量符合现行****安全国家标准（******-****）要求。
*	水果类	水果表面有光泽，色泽鲜艳，体积大且均匀*致，每种水果具有其特有的香味，味甜而纯正，无其他异味，果形具有各自品种典型性状，成熟度高，水分足，表面无刀伤，磕碰伤，磨伤，水锈，病虫害和霉斑等。	****中农药最大残留限量符合现行****安全国家标准（******-****）要求。
*	调味品类	无霉变和虫蛀鼠咬现象，色泽正常，无臭味，货品新鲜，无*无产品，货品在保质期以内，外包装清洁卫生、无破损，包装上的商品名称，生产日期，厂址，规格，质保期等信息与内容物相符，标识清晰，批次号清楚，经****检验检疫合格，调料成分符合国家卫生标准，质量达到国家行业品种标准要求，种类齐全。实际供应调味品种类包含但不限于：*角、花椒、胡椒、味精、鸡精、食盐、料酒、酱油、醋（白醋或陈醋）、豆瓣酱、红豆酱、辣椒面。	符合现行****安全国家标准（*******-****）要求。
*	物耗类	保鲜盒（**）、餐具、塑料制品、****包装纸（硅油纸）、面巾纸、清洁剂、洗衣粉、清洁用具、劳保用品等常用*星餐厨用品：保鲜盒（**）浸泡液色泽正常，无异味、异嗅、异物。餐具触****表面应光洁，无污垢、锈迹，焊接部应光洁，无气孔、裂缝、毛刺。塑料制品色泽正常，无异味，无异嗅，无异物。	货物符合****安全国家标准《****接触用塑料材料及制品》（** ****.*-****）的要求。货物符合****安全国家标准《****接触用金属材料及制品》（** ****.*-****）、《不锈钢冷轧钢板和钢带》（**/*****-****）的要求。符合轻工标准《塑料菜板》（**/*****-****）。符合****安全国家标准《****接触用纸和纸板材料及制品》（******.*-****）。符合国家标准《*次性使用卫生用品卫生标准》（*******-****）。符合****安全国家标准《洗涤剂》（** *****.*—****）的要求。不结团的粉状或粒状。符合国家标准《洗衣粉（无磷型）》（**/******.*-****）。
*	奶制品类	供应时间距生产日期不能超过保质期的*分之*。①牛奶（含袋装）：质量达到国家行业品种标准要求，色泽为乳白色或稍带微黄色，呈均匀的流体，无沉淀、凝块和机械杂质，无粘稠和浓厚现象，具有鲜乳独具的纯香味，无任何异味。②酸奶（含袋装）：质量达到国家行业品种标准要求，色泽均匀*致，原味酸奶呈乳白色或微黄色，凝乳均匀细腻，无气泡，允许有少量黄色脂膜，有清香、纯正的酸奶味，允许有少量的乳清析出。