四川大学学生食堂2024年食材采购（ZFCGHA2023032(第二次)）采购公告

附件下载： ****大学学生食堂****年食材采购（*************(第*次)）采购公告

包件	类别名称	采购预算（元）
*	面粉	*******
**	肉制品	*******
**	牛羊肉产品	*******

包件号	每包件必须具备的特殊条件
包件*	*.投标人为投标产品生产厂家的，提供国家行政主管部门颁发且在有效期内的《食品生产许可证》复印件或预包装食品备案资料复印件；*.投标人为经销(代理)商的须提供国家行政主管部门颁发且在有效期内的《食品经营许可证》复印件或预包装食品备案资料复印件，还应提供产品生产厂家的*证合*《营业执照》副本复印件和国家行政主管部门颁发且在有效期内的《食品生产许可证》复印件。
包件**	*.投标人为投标产品生产厂家的，提供国家行政主管部门颁发且在有效期内的《食品生产许可证》复印件或预包装食品备案资料复印件；*.投标人为经销(代理)商的须提供国家行政主管部门颁发且在有效期内的《食品经营许可证》复印件或预包装食品备案资料复印件，还应提供产品生产厂家的*证合*《营业执照》副本复印件和国家行政主管部门颁发且在有效期内的《食品生产许可证》复印件。
包件**	*.投标人为投标产品生产厂家的，提供国家行政主管部门颁发且在有效期内的《动物防疫条件合格证》复印件；*.投标人为经销(代理)商的，提供产品生产厂家的*证合*《营业执照》副本复印件、国家行政主管部门颁发且在有效期内的《动物防疫条件合格证》复印件。

包号	类别名称	品种	中标人数量	预估金额（*元，含税）	价格调整周期	备注
*	面粉	包子馒头用粉（特*粉）、高筋粉	*家成交，*家供货	***	特定周期议价
**	肉制品	火腿肠、*文治、烤肠等	*家成交供货	***	每年*次
**	牛羊肉产品	冻精牛肉、冻肋条牛肉、冻羊肉、	*家成交供货	***	半年*次

	模式*	每半年*次	供货期间前*月以中标价格作为结算价格；从第*个月开始调整*次基础价格，根据基础价格来确定结算价格。
定价模式	模式*	每年*次	全年按照中标价格进行结算
定价模式	模式*	特定周期议价	全年分*-*月、*-*月、*-*月、**-**月共计*个定价周期，临近每个周期结束前*日内举行*次议价会，以此来确定下*周期结算价格。

包号	包类别名称	序号	品种名称	*年预计购买数量	中标人数量
*	面粉	*	包子馒头用粉(特*粉)	***吨	*家
		*	高筋粉	***吨
备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、按特定周期进行议价，结合上批次供货情况和报价确定下轮供应商和价格，单品种最低价供货**%--**%，次低价供货**%--**%，最高价不供货；若报价相同则均摊供货量，部分用量少或商家报价差较大（最低价与次低价差超过*%）的产品可选择最低价***%供货。*、供货地点：望江、江安、华西各校区学生食堂*、本包产品高筋粉参考品牌*得利、香雪、海皇等满足拉面质量要求同品质产品，如中标人提供的高筋粉品牌不能满足拉面的质量要求，采购人有权决定在成交供货商中另行采购；*、如果食堂在使用过程中对面粉品质有突出意见，甲方有权组织供货商进行客观论证以后调整供货份额。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、按特定周期进行议价，结合上批次供货情况和报价确定下轮供应商和价格，单品种最低价供货**%--**%，次低价供货**%--**%，最高价不供货；若报价相同则均摊供货量，部分用量少或商家报价差较大（最低价与次低价差超过*%）的产品可选择最低价***%供货。*、供货地点：望江、江安、华西各校区学生食堂*、本包产品高筋粉参考品牌*得利、香雪、海皇等满足拉面质量要求同品质产品，如中标人提供的高筋粉品牌不能满足拉面的质量要求，采购人有权决定在成交供货商中另行采购；*、如果食堂在使用过程中对面粉品质有突出意见，甲方有权组织供货商进行客观论证以后调整供货份额。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、按特定周期进行议价，结合上批次供货情况和报价确定下轮供应商和价格，单品种最低价供货**%--**%，次低价供货**%--**%，最高价不供货；若报价相同则均摊供货量，部分用量少或商家报价差较大（最低价与次低价差超过*%）的产品可选择最低价***%供货。*、供货地点：望江、江安、华西各校区学生食堂*、本包产品高筋粉参考品牌*得利、香雪、海皇等满足拉面质量要求同品质产品，如中标人提供的高筋粉品牌不能满足拉面的质量要求，采购人有权决定在成交供货商中另行采购；*、如果食堂在使用过程中对面粉品质有突出意见，甲方有权组织供货商进行客观论证以后调整供货份额。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、按特定周期进行议价，结合上批次供货情况和报价确定下轮供应商和价格，单品种最低价供货**%--**%，次低价供货**%--**%，最高价不供货；若报价相同则均摊供货量，部分用量少或商家报价差较大（最低价与次低价差超过*%）的产品可选择最低价***%供货。*、供货地点：望江、江安、华西各校区学生食堂*、本包产品高筋粉参考品牌*得利、香雪、海皇等满足拉面质量要求同品质产品，如中标人提供的高筋粉品牌不能满足拉面的质量要求，采购人有权决定在成交供货商中另行采购；*、如果食堂在使用过程中对面粉品质有突出意见，甲方有权组织供货商进行客观论证以后调整供货份额。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、按特定周期进行议价，结合上批次供货情况和报价确定下轮供应商和价格，单品种最低价供货**%--**%，次低价供货**%--**%，最高价不供货；若报价相同则均摊供货量，部分用量少或商家报价差较大（最低价与次低价差超过*%）的产品可选择最低价***%供货。*、供货地点：望江、江安、华西各校区学生食堂*、本包产品高筋粉参考品牌*得利、香雪、海皇等满足拉面质量要求同品质产品，如中标人提供的高筋粉品牌不能满足拉面的质量要求，采购人有权决定在成交供货商中另行采购；*、如果食堂在使用过程中对面粉品质有突出意见，甲方有权组织供货商进行客观论证以后调整供货份额。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、按特定周期进行议价，结合上批次供货情况和报价确定下轮供应商和价格，单品种最低价供货**%--**%，次低价供货**%--**%，最高价不供货；若报价相同则均摊供货量，部分用量少或商家报价差较大（最低价与次低价差超过*%）的产品可选择最低价***%供货。*、供货地点：望江、江安、华西各校区学生食堂*、本包产品高筋粉参考品牌*得利、香雪、海皇等满足拉面质量要求同品质产品，如中标人提供的高筋粉品牌不能满足拉面的质量要求，采购人有权决定在成交供货商中另行采购；*、如果食堂在使用过程中对面粉品质有突出意见，甲方有权组织供货商进行客观论证以后调整供货份额。

包号	包类别名称	序号	品种名称	单位	预估购买数量(*年)	中标人数量
		*	热狗(约***)	根	*****
		*	火腿肠(约***)	根	*****
		*	优级火腿肠(约****)	斤	*****
**	肉制品	*	热狗(约***)	根	******	*家
		*	开花粒肠	斤	*****
		*	培根	斤	*****
		*	火腿片（约***）	片	******
		*	*文治	斤	*****
备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、服务期间(*年)中标人以中标价格进行供货，此期间价格不再进行市场询价和调整。供应量按照采购人实际需求而定。*、参考品牌：美好、双汇、金锣等相同质量等级商品。*、供货地点：江安校区采供站。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、服务期间(*年)中标人以中标价格进行供货，此期间价格不再进行市场询价和调整。供应量按照采购人实际需求而定。*、参考品牌：美好、双汇、金锣等相同质量等级商品。*、供货地点：江安校区采供站。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、服务期间(*年)中标人以中标价格进行供货，此期间价格不再进行市场询价和调整。供应量按照采购人实际需求而定。*、参考品牌：美好、双汇、金锣等相同质量等级商品。*、供货地点：江安校区采供站。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、服务期间(*年)中标人以中标价格进行供货，此期间价格不再进行市场询价和调整。供应量按照采购人实际需求而定。*、参考品牌：美好、双汇、金锣等相同质量等级商品。*、供货地点：江安校区采供站。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、服务期间(*年)中标人以中标价格进行供货，此期间价格不再进行市场询价和调整。供应量按照采购人实际需求而定。*、参考品牌：美好、双汇、金锣等相同质量等级商品。*、供货地点：江安校区采供站。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、服务期间(*年)中标人以中标价格进行供货，此期间价格不再进行市场询价和调整。供应量按照采购人实际需求而定。*、参考品牌：美好、双汇、金锣等相同质量等级商品。*、供货地点：江安校区采供站。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、服务期间(*年)中标人以中标价格进行供货，此期间价格不再进行市场询价和调整。供应量按照采购人实际需求而定。*、参考品牌：美好、双汇、金锣等相同质量等级商品。*、供货地点：江安校区采供站。

包号	包类别名称	序号	品种名称	*年预计购买数量	中标人数量
			冻肋条牛肉	*****斤
**	牛羊肉产品	*	冻精牛肉	*****斤	*家
**	牛羊肉产品	*	冻羊肉	*****斤	*家
备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、以采购人在****农产品中心(白家批发市场)购买的同品种同质量等级牛、羊肉价格为基础价格，每斤综合折扣比例*%做为结算价格，结算价格=基础价格×*%.*≤**，且*是*的倍数（如：*可以是**或**或**，以此递减），综合折扣比例全年不变，每半年重新采集*次基础价格。*、供货地点：江安校区物资采供站。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、以采购人在****农产品中心(白家批发市场)购买的同品种同质量等级牛、羊肉价格为基础价格，每斤综合折扣比例*%做为结算价格，结算价格=基础价格×*%.*≤**，且*是*的倍数（如：*可以是**或**或**，以此递减），综合折扣比例全年不变，每半年重新采集*次基础价格。*、供货地点：江安校区物资采供站。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、以采购人在****农产品中心(白家批发市场)购买的同品种同质量等级牛、羊肉价格为基础价格，每斤综合折扣比例*%做为结算价格，结算价格=基础价格×*%.*≤**，且*是*的倍数（如：*可以是**或**或**，以此递减），综合折扣比例全年不变，每半年重新采集*次基础价格。*、供货地点：江安校区物资采供站。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、以采购人在****农产品中心(白家批发市场)购买的同品种同质量等级牛、羊肉价格为基础价格，每斤综合折扣比例*%做为结算价格，结算价格=基础价格×*%.*≤**，且*是*的倍数（如：*可以是**或**或**，以此递减），综合折扣比例全年不变，每半年重新采集*次基础价格。*、供货地点：江安校区物资采供站。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、以采购人在****农产品中心(白家批发市场)购买的同品种同质量等级牛、羊肉价格为基础价格，每斤综合折扣比例*%做为结算价格，结算价格=基础价格×*%.*≤**，且*是*的倍数（如：*可以是**或**或**，以此递减），综合折扣比例全年不变，每半年重新采集*次基础价格。*、供货地点：江安校区物资采供站。	备注：*、本包预估金额****元，以实际用量和结算金额为准。*、以采购人在****农产品中心(白家批发市场)购买的同品种同质量等级牛、羊肉价格为基础价格，每斤综合折扣比例*%做为结算价格，结算价格=基础价格×*%.*≤**，且*是*的倍数（如：*可以是**或**或**，以此递减），综合折扣比例全年不变，每半年重新采集*次基础价格。*、供货地点：江安校区物资采供站。

序号	采购内容	详细要求
*	面粉	产品标准符合：**/*****-****《小麦粉》、**/*****-****《高筋小麦粉》
*	牛肉类	产品标准符合：**/******-****《鲜、冻分割牛肉》
*	肉制品	优级火腿肠淀粉含量≦*%
注：以上国家标准若有最新标准的，按最新标准执行。	注：以上国家标准若有最新标准的，按最新标准执行。	注：以上国家标准若有最新标准的，按最新标准执行。

	中标人数量	类别名称	供货地点	供货比例
方案*	*家成交，*家供货	牛羊肉产品	江安校区物资采供站	全部配送
方案*	*家成交，*家供货	肉制品	江安校区采供站	全部配送
方案*	*家成交*家供货	面粉	望江、华西、江安各校区学生食堂	由采购人分配供货食堂

校区	食堂名称	各品类配送时间安排	各品类配送时间安排	各品类配送时间安排	各品类配送时间安排
校区	食堂名称	*：**-*：**	*:**-*:**	*：**-*：**	**：**-**：**
	西*食堂	水产品、叶类蔬菜	面制品、鲜畜禽	鲜畜禽	根茎类蔬菜
	江安风味食堂	水产品、叶类蔬菜	面制品、鲜畜禽	鲜畜禽	根茎类蔬菜
	东园*餐（*楼）	水产品、叶类蔬菜	面制品、鲜畜禽	鲜畜禽	根茎类蔬菜
江安校区	西*食堂	水产品、叶类蔬菜	面制品、鲜畜禽	鲜畜禽	根茎类蔬菜
	东园*餐（*楼）	水产品、叶类蔬菜	面制品、鲜畜禽	鲜畜禽	根茎类蔬菜
	东园*餐（*楼）	水产品、叶类蔬菜	面制品、鲜畜禽	鲜畜禽	根茎类蔬菜
	馨苑食府、美食广场			鲜畜禽、水产品、面制品、叶类蔬菜	根茎类蔬菜
	北园食堂	面制品、鲜畜禽、叶类蔬菜	水产品	鲜畜禽	根茎类蔬菜
	东*食堂	面制品、鲜畜禽、叶类蔬菜	水产品	鲜畜禽	根茎类蔬菜
	东*食堂	面制品、鲜畜禽、叶类蔬菜	水产品	鲜畜禽	根茎类蔬菜
望江校区	活动中心食堂	面制品、鲜畜禽、叶类蔬菜	水产品	鲜畜禽	根茎类蔬菜
	中快餐饮	面制品、鲜畜禽、叶类蔬菜	水产品	鲜畜禽	根茎类蔬菜
	南园食堂	面制品、鲜畜禽、叶类蔬菜	水产品	鲜畜禽	根茎类蔬菜
	望江风味食堂	面制品、鲜畜禽、叶类蔬菜	水产品	鲜畜禽	根茎类蔬菜
华西校区	华西东苑食堂	面制品、鲜畜禽、叶类蔬菜	水产品	鲜畜禽	根茎类蔬菜
华西校区	华西风味食堂	面制品、鲜畜禽、叶类蔬菜	水产品	鲜畜禽	根茎类蔬菜
注：*：**-**：**，**：**-**：**时段内，均可配送禽蛋、冻家禽、冻调理制品、干杂、面粉、食用油、小食品、*次性餐具。叶类蔬菜配送时间为早上*：**-*:**，根茎类蔬菜配送时间为下午**：**-**：**，不在上表内的品种，按各食堂使用情况来确定送货时间。	注：*：**-**：**，**：**-**：**时段内，均可配送禽蛋、冻家禽、冻调理制品、干杂、面粉、食用油、小食品、*次性餐具。叶类蔬菜配送时间为早上*：**-*:**，根茎类蔬菜配送时间为下午**：**-**：**，不在上表内的品种，按各食堂使用情况来确定送货时间。	注：*：**-**：**，**：**-**：**时段内，均可配送禽蛋、冻家禽、冻调理制品、干杂、面粉、食用油、小食品、*次性餐具。叶类蔬菜配送时间为早上*：**-*:**，根茎类蔬菜配送时间为下午**：**-**：**，不在上表内的品种，按各食堂使用情况来确定送货时间。	注：*：**-**：**，**：**-**：**时段内，均可配送禽蛋、冻家禽、冻调理制品、干杂、面粉、食用油、小食品、*次性餐具。叶类蔬菜配送时间为早上*：**-*:**，根茎类蔬菜配送时间为下午**：**-**：**，不在上表内的品种，按各食堂使用情况来确定送货时间。	注：*：**-**：**，**：**-**：**时段内，均可配送禽蛋、冻家禽、冻调理制品、干杂、面粉、食用油、小食品、*次性餐具。叶类蔬菜配送时间为早上*：**-*:**，根茎类蔬菜配送时间为下午**：**-**：**，不在上表内的品种，按各食堂使用情况来确定送货时间。	注：*：**-**：**，**：**-**：**时段内，均可配送禽蛋、冻家禽、冻调理制品、干杂、面粉、食用油、小食品、*次性餐具。叶类蔬菜配送时间为早上*：**-*:**，根茎类蔬菜配送时间为下午**：**-**：**，不在上表内的品种，按各食堂使用情况来确定送货时间。

包号	样品名称	单位	数量(规格)	备注
包件*面粉	包子馒头粉(特*粉)	**	**	标识齐全的完整包装
包件*面粉	高筋粉	**	**	标识齐全的完整包装
	热狗(约***)	袋	*	标识齐全的完整包装
	火腿肠(约***)	袋	*	标识齐全的完整包装
包件**肉制品	热狗(约***)	袋	*	标识齐全的完整包装
	优级火腿肠(约****)	袋	*	标识齐全的完整包装
	开花粒肠	袋	*	标识齐全的完整包装
	火腿片（约***）	片	**	标识齐全的完整包装
包号	样品名称	单位	数量(规格)	备注
	培根	袋	*	标识齐全的完整包装
	*文治	袋	*	标识齐全的完整包装
注：投标人按照所投各包件提供对应样品。	注：投标人按照所投各包件提供对应样品。	注：投标人按照所投各包件提供对应样品。	注：投标人按照所投各包件提供对应样品。	注：投标人按照所投各包件提供对应样品。