***********************设计依据设计规范:国家*******-****《建筑设计防火规范》生产规范:中国公共安全行业标准*****-****《厨房设备灭火装置》安装规范:中国建设标准化委员会标准*******-****《厨房设备灭火装置技术流程》 |
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药剂喷射管网(沿排烟罩走向)感温传导管网(沿排烟罩走向) |
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厨房设备灭火装置分为*种启动方式自动启动、手动启动和应急启动;自动启动是指厨房油锅发生火灾时,感温释放装置被熔断,通过传导钢索将起火信号传递给机械控制阀; |
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药剂喷射管网(沿排烟罩走向)感温传导管网(沿排烟罩走向) |
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食用油专用灭火剂食用油专用灭火剂 |
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食用油专用灭火剂食用油专用灭火剂 |
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机械控制阀接到起火信号,开启驱动气瓶,释放出高压氮气,同时向工作控制盘发出起火信号,工作控制盘发出声光报警并进行延时开启水流阀的准备工作;高压氮气分为*个支路,*路高压氮气开启气筒,关闭燃气开关断阀,切断供热源;另*路高压氮气经减压器输出低压气体,通过气体输送管路进入灭火剂贮存容器;灭火剂贮存容器在低压氮气的推动下将灭火剂通过灭火剂输送管路经雾化喷嘴喷洒在起火区域进行灭火,喷洒时间≥***;(约*~*秒火焰就会被熄灭当灭火剂喷洒完毕后,工作控制盘给水流阀发出开启信号,打开水流阀自来水通过供水管路经雾化喷嘴喷洒在起火区域进行灭火后的降温处理,防止火焰复燃,在喷洒冷却水约*分钟后,工作控制盘发出信号关闭水流阀,整个灭火过程不会超过*分钟手动启动和应急启动是在感温释放装置失灵或是火焰很小而未启动感温释放装置下进行的操作,只需要拔下保险销拉动手启动装置或按下应急启动装置即可 |
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瞄准烟道中心 |
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烟道表面雾化喷嘴 |
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烟道开口中心内*烟罩 |
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