第*章磋商项目技术、服务、商务及其他要求
（注：带“★”的参数需求为实质性要求，供应商必须响应并满足的参数需求，采购人、
采购代理机构应当根据项目实际需求合理设定，并明确具体要求。带“▲”号条款为允许负偏离
的参数需求，若未响应或者不满足，将在综合评审中予以扣分处理。）
*.*、采购项目概况
****县教育局拟采购****县晴朗乡中心校等*所校园食堂智能化设施设备，建设食品安全守护
平台，涉及晴朗多中心校、扎窝乡中心校、知木林寄宿制小学校、红岩寄宿制小学校、**维
古小学，共计*所学校。
*.*、服务内容及服务要求
*.*.*服务内容
采购包*：
采购包预算金额（元）:*,***,***.**
采购包最高限价（元）:***,***.**
| 序号 |
标的名称 |
数量 |
标的金额（元） |
计量单位 |
所属行业 |
是否涉及核心产品 |
是否涉及采购进口产品 |
是否涉及采购节能产品 |
是否涉及采购环境标志产品 |
| * |
****县晴朗乡中心校等*所学校食堂智能化建设项目 |
*.** |
***,***.** |
套 |
**** |
否 |
否 |
否 |
否 |
*.*.*服务要求
采购包*：
标的名称：****县晴朗乡中心校等*所学校食堂智能化建设项目
*、系统建设服务清单
| 参数性质 |
序号 |
技术参数与性能指标 |
技术参数与性能指标 |
技术参数与性能指标 |
技术参数与性能指标 |
技术参数与性能指标 |
技术参数与性能指标 |
|
序号 |
服务模块 |
数量 |
单位 |
|
|
* |
|
|
* |
|
* |
学校食堂食品安全智能化管理系统 |
*.** |
*年/校 |
|
|
* |
云资源配套服务云服务器资源 |
云资源配套服务云服务器资源 |
云资源配套服务云服务器资源 |
*.** |
项（*年） |
|
* |
云资源配套服务链路 |
云资源配套服务链路 |
云资源配套服务链路 |
*.** |
*年/条 |
|
* |
云资源配套服务：视频能力云平台 |
云资源配套服务：视频能力云平台 |
云资源配套服务：视频能力云平台 |
*.** |
套 |
|
* |
晨检考勤 |
晨检考勤 |
晨检考勤 |
*.** |
台 |
|
* |
人脸识别门禁 |
人脸识别门禁 |
人脸识别门禁 |
*.** |
台 |
|
* |
智能留样柜 |
智能留样柜 |
智能留样柜 |
*.** |
台 |
|
* |
**计算处理器 |
**计算处理器 |
**计算处理器 |
*.** |
台 |
|
** |
**预警播报 |
**预警播报 |
**预警播报 |
*.** |
台 |
|
** |
智能雾化消毒机 |
智能雾化消毒机 |
智能雾化消毒机 |
*.** |
台 |
|
** |
室内多功能消毒机 |
室内多功能消毒机 |
室内多功能消毒机 |
*.** |
台 |
|
** |
智能电子称重仪 |
智能电子称重仪 |
智能电子称重仪 |
*.** |
台 |
|
** |
库房智能监测仪 |
库房智能监测仪 |
库房智能监测仪 |
*.** |
套 |
|
** |
智能挡鼠板 |
智能挡鼠板 |
智能挡鼠板 |
*.** |
套 |
|
** |
陪餐监测 |
陪餐监测 |
陪餐监测 |
*.** |
套 |
|
** |
浸泡管理 |
浸泡管理 |
浸泡管理 |
*.** |
套 |
|
** |
餐具消毒管理 |
餐具消毒管理 |
餐具消毒管理 |
*.** |
套 |
|
** |
标识标牌 |
标识标牌 |
标识标牌 |
*.** |
套 |
|
** |
**设备收纳柜 |
**设备收纳柜 |
**设备收纳柜 |
*.** |
个 |
|
** |
*兆智能无线路由器 |
*兆智能无线路由器 |
*兆智能无线路由器 |
**.** |
台 |
|
|
|
* |
数据对接 |
数据对接 |
数据对接 |
*.** |
项 |
|
** |
**口*兆交换机*** |
**口*兆交换机*** |
**口*兆交换机*** |
*.** |
台 |
|
** |
实施 |
实施 |
实施 |
*.** |
项 |
|
*、智能化建设要求 |
*、智能化建设要求 |
*、智能化建设要求 |
*、智能化建设要求 |
*、智能化建设要求 |
*、智能化建设要求 |
*、智能化建设要求 |
|
序号 |
设备名称 |
技术参数要求 |
技术参数要求 |
技术参数要求 |
|
* |
学校食堂食品安全智能化管理系统 |
系统管理端：*.支持对学校食堂搭建对应的智慧监管动态评分体系，帮助监管方从各学校食材的出入库，餐品的制作，就餐情况，再到各种台账的建立上传，都能够进行量化评分，形成*个评分等级，并且将其进行公开。支持自定义评分配置，评分类型包含但不限于：基础档案，明厨亮灶，过程监督，阳光公示，预警中心等；支持分数配置，可自定义总分和黑名单分数；支持自定义学校等级，机构等级等；*.支持对纳入的学校进行统*管理，可查看学校的业务操作记录，包括食材溯源、明厨亮灶、学校食堂日常检查、校长陪餐照片和记录、清洗消毒记录、食品留样信息、食堂菜谱、后 |
系统管理端：*.支持对学校食堂搭建对应的智慧监管动态评分体系，帮助监管方从各学校食材的出入库，餐品的制作，就餐情况，再到各种台账的建立上传，都能够进行量化评分，形成*个评分等级，并且将其进行公开。支持自定义评分配置，评分类型包含但不限于：基础档案，明厨亮灶，过程监督，阳光公示，预警中心等；支持分数配置，可自定义总分和黑名单分数；支持自定义学校等级，机构等级等；*.支持对纳入的学校进行统*管理，可查看学校的业务操作记录，包括食材溯源、明厨亮灶、学校食堂日常检查、校长陪餐照片和记录、清洗消毒记录、食品留样信息、食堂菜谱、后 |
系统管理端：*.支持对学校食堂搭建对应的智慧监管动态评分体系，帮助监管方从各学校食材的出入库，餐品的制作，就餐情况，再到各种台账的建立上传，都能够进行量化评分，形成*个评分等级，并且将其进行公开。支持自定义评分配置，评分类型包含但不限于：基础档案，明厨亮灶，过程监督，阳光公示，预警中心等；支持分数配置，可自定义总分和黑名单分数；支持自定义学校等级，机构等级等；*.支持对纳入的学校进行统*管理，可查看学校的业务操作记录，包括食材溯源、明厨亮灶、学校食堂日常检查、校长陪餐照片和记录、清洗消毒记录、食品留样信息、食堂菜谱、后厨人员健康证、学校的证照资质等信息；*.支持对纳入的学校进行随机抽查及筛选抽查，抽查内容包括：培训考核、晨检记录、实时监控、投诉建议、消洗记录、健康证、告警记录、自查记录。抽查发现不合格项，可针对该项发起任务，以任务的方式督促学校尽快整改；*.支持查询学校食堂食材采购信息、供应商信息、食材验收信息、食材出入库信息、添加剂领用信息；*.食安主体信息监管，支持查询浏览学校基本信息、食堂基本信息、食堂安全人员信息、供货商信息，支持导出*****文件；*.支持自定义学校影像留痕取证现场。如：学校（饭菜成品、分餐现场、光盘行动）等；*.支持线上巡检重要监管环节的影像留痕取证现场。如：饭菜成品、分餐现场、光盘行动等；*.支持巡查采购报表，包括：供货汇总表、入库汇总表、出入库明细账、索票索证台账、添加剂领用台账、出入库月报表；支持巡查过程管理报表，包含：员工日检汇总表、消毒汇总表、食谱汇总表、试尝汇总表、留样汇总表、陪餐汇总表、餐厨垃圾汇总、就餐人数汇总等；支持巡查档案汇总表，包含：学校档案汇总、人数汇总、从业人员汇总等；*.支持对取证影像质量和视频巡检异常信息在线评价，评价内容以消息的形式推送至相关负责人员，强化监管降低食品安全风险；**.支持取证影像采集后自动上传，自动生成拍摄时间、拍摄人、拍摄地点（***定位）等不可篡改的‘水纹印’信息，确保真实取证；**.支持在线视频巡检；监管部门可通过电脑端或移动端以视频直播的方式实时查看食堂后厨摄像头的直播画面；**.支持发布公告，包含但不限于：学校公告、上级部门公告、供应商公告、附件上传、下载；支持公告在云景播放公示大屏上显示；支持查看公告阅读情况；支持历史消息查看；**.支持在线下发重要文件，可针对单位下发，也可针对个人下发，相关单位或个人进行在线阅读查看、附件下载和上交回执资料便于随时查看资料上交情况、阅读情况，传达重要文件；**.支持通过大数据分析，对多种食堂安全风险进行告警，告警范围包括：票证不齐告警、食材过期、证件过期、摄像头掉线、穿戴告警、行为告警、晨检告警、鼠患告警；**.自查任务管理，支持面向学校食堂下发日自查任务、周自查任务，支持新建自查任务，支持通过下载自查内容模板通过*****编辑自查项目后，直接导入自查内容到新建的自查任务中，可以在新建自查任务页面添加自查项目名称、添加自查内容，*个自查任务支持添加多个自查项目名称，每个自查项目名称可添加多个自查内容，添加的自查内容可标注是否为重点自查项目。支持配置自查任务为日自查任务或周自查任务，支持配置自查任务的有效期。创建完成自查任务后，可浏览创建的自查任务记录，进行自查任务详情浏览、修改、删除、启用、停用操作；**.食堂自查结果汇总管理，支持查询各学校食堂日自查、周自查、月度总结的完成情况，支持按照日期时间、自查状态进行筛选；**.监管部门可查看来自学生或家长针对学校食品安全情况的投诉及建议，还可通过回复功能将监管部门的反馈传递给投诉建议者；**.监管部门可下发通知公告及相关附件至学校从业端、学校端、家长端及公示屏；**.监管部门可查看学校提交的自查信息，可对学校提交的自查进行统计、核查和处理。若存在不合格项，可针对不合格项生成任务，以督促学校尽快整改；**.监管部门可查针对单个任意接入学校总体查看食品安全态势，统计查看基础信息、实时监控、从业服务人员、风险事项和食材食品等信息；**.人员工况统计，通过人员健康和人员考核*个维度统计该校区人员到岗、晨检情况、培训情况、员工健康证状态等数据信息；**.在线巡检，可查看食堂主体资质证件、后厨人员健康证、食堂菜谱、食品留样、餐饮具清洗消毒记录、环境消毒记录、校长陪餐记录、食材溯源、明厨亮灶、主体自查情况及自查结果，并生成巡检记录，记录检查的各项内容是否满足要求，同时输入巡检意见、选择是否需要整改，同时可对巡查的问题上传巡检影像。完成巡检后，可查询巡检记录及巡检详情，巡检记录内容包括：巡检主体、巡检食堂、巡检人、巡检时间、巡检意见、巡检项目数量、检查结果、记录状态；**.现场巡检，支持实现场巡检登记，包括巡检学校、学校食堂、巡检时间、巡检级别、巡检部门、参加人数、参加人员、巡检标题、巡检描述、巡检是否合格、巡检影像等信息，支持查看现场巡检记录、巡检详情信息及过程记录信息；**.抽查整改管理，支持整改任务下发，任务内容包括：学校名称、食堂名称、抽查时间、任务类型（日常任务或紧急任务）、整改项目名称、整改期限、整改要求，*个整改任务支持同时添加多个整改项目，每个整改项目分别配置整改期限、整改要求。支持整改任务记录查询，记录内容包括整改主体、整改食堂名称、抽查时间、任务类型、下发时间、下发人员、整改项目数量、整改状态，并支持整改任务*键关注、详细查询、过程跟踪；**.食材抽检记录，包括抽检主体名称、食堂名称、检测类型、检测批次、抽检物品、抽样时间、抽检时间、抽检人、抽检结果、抽检影像，支持查询抽检明显、抽检过程记录；**.综合食安指数管理，支持配置食堂安全考核标准优、良、中、差*个等级的得分标准，添加或删除评分项目、定义每个评分项目的分值，系统自动通过数据分析和学校食堂食安工作落实情况对学校食堂进行评分定级。支持查询具体学校食堂的各项得分明细和评级情况。 |
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系统操作端：*.支持学校基本信息、食堂基本信息、食堂从业人员基本信息、食堂安全人员基本信息维护数据登记填报；*.支持学校食堂资产信息数据填报；*.支持巡检员工日检，包括但不限于晨检、午检、晚检针对员工体温、考勤状态、个人卫生、疾病、影像等情况信息数据填报；*.支持食堂常规日检，常规日检项与****省教育厅学校食堂食品安全智能化管理系统平台数据*致数据填报；*支持学校食堂的餐饮具消毒、场所设备消毒、垃圾消毒情况数据填报；*.支持学校食堂每周食谱计划数据填报；*.支持学校食堂每日留样情况，包括留样时间、样品名称及重量（样品重量自定义）、处理时间、留样影像等信息填报；*.学校食堂领导陪餐情况，包括陪餐人、职务、陪餐人数、亮点、不足、陪餐影像信息填报；*.支持学校食堂每日就餐人数情况，包括预计和实际人数信息填报；**.学校食堂每日餐厨垃圾处理情况，包括垃圾处理影像信息上报；**支持学校食堂每天的菜品试尝情况信息上报；**.支持学校食堂每天的投诉反馈、处理情况记录上报；**.支持学校食堂培训情况，包括但不限于：培训时间、培训地点、培训时长、培训课时、主题、实到人数等信息填报。 |
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监管端（驾驶舱）：*、主体信息监管*.支持学校食堂安全主体信息*屏统揽、*屏统管；*.支持统计显示系统接入的学校数量、食堂数量、从业人员数量、就餐人员数量；*.支持点击学校数量，显示学校详细信息列表；*.支持点击食堂数量，显示学校食堂详细信息列表；*.支持点击从业人员数量，显示从业人员详细信息；*、从业人员晨检信息监管*.支持显示学校已晨检人数、请休假人数、待晨检人数、晨检完成率；*.支持通过日期选择，显示选择日期的学校食堂从业人员晨检完成情况；▲*.支持点击已晨检人数，显示系统接入学校已经完成晨检的人员信息，包括晨检图片、晨检人员、食品安全员姓名、食品安全员联系电话等信息，点击晨检图片可对晨图片进行放大显示，支持点击请休假数，显示学校食堂从业人员请休假人员信息；支持点击待晨检人数，显示学校食堂待晨检从业人员信息及食品安全员联系电话等信息；支持显示近*天的学校食堂从业人员晨检完成率趋势情况。（提供现场演示）*、食堂证件分析预警监管*.支持显示学校食堂应上报的食品卫生许可证数量、已上报数量、未上报数量、即将过期的数量；*.支持点击已上报数量，显示已经上报食堂食品经营许可证的食堂信息、食品安全员信息；*.支持点击未上报数量，显示未上包食堂食品经营许可证的食堂信息、食品安全员信息。*.支持点击将过期数量，显示食堂食品经营许可证即将过期的食堂及食品安全员信息；▲*.支持显示学校食堂应上报从业人员健康证数量、已上报数量、未上报数量、即将过期数量，点击已上报数量，显示已经上报健康证的从业人员信息，支持按照食堂名称、从业人员名称过滤，点击未上报数量，显示未上报健康证的从业人员信息及食品安全人员信息、联系电话，支持按照食堂名称进行过滤；支持导出未上报健康证的从业人员信息。（提供现场演示）*、视频监控巡检监督*.支持通过选择学校食堂名称、食堂监控点位浏览实时视频监控图像。*.支持选择自动轮播模式，自动轮播学校食堂点位视频监控图像；*、电子地图集成监管*.支持在电子地图上标注学校食堂点位图标，点击点位图标显示学校食堂信息；*.支持学校食堂图标分色显示，不同颜色代表不同食堂安全指数；▲*.支持对学校各食堂的食品安全工作落实情况，进行安全指数统计分析，计算学校的综合食品安全指数，支持选择学校食堂显示学校食堂的具体食安工作落实的得分情况，包括：消毒登记、留样登记、证件上传、每日晨检、食安日检等内容的得分情况。支持查询学校食堂历史综合食安指数、学校食堂历史各项指标得分情况。（提供现场演示）*、电子地图集成监管*.支持在电子地图上标注学校食堂点位图标，点击点位图标显示学校食堂信息；*.支持学校食堂图标分色显示，不同颜色代表不同食堂安全指数；▲*.支持对学校各食堂的食品安全工作落实情况，进行安全指数统计分析，计算学校的综合食品安全指数，支持选择学校食堂显示学校食堂的具体食安工作落实的得分情况，包括：消毒登记、留样登记、证件上传、每日晨检、食安日检等内容的得分情况。支持查询学校食堂历史综合食安指数、学校食堂历史各项指标得分情况。（提供现场演示）*、食堂食材溯源监管*.支持轮播显示学校食堂食材采购信息，包括供应商名称、采购订单数量、采购总价、入库时间等，支持按照食堂名称、时间周期进行筛选过滤；*.支持查询订单列表，按照食堂名称、时间周期、供应商名称、订单号进行筛选过滤。查询内容应包括：食堂名称、供应商名称、订单号、订单时间、订单类型、总数量、总金额；▲*.支持查询采购明细，内容包括：食堂名称、供应商名称、订单号、订单时间、食材类型、食材名称、食材数量、食材单价、总金额等信息；（提供现场演示）*.支持将查询、筛选的内容导出*****表格。*、预警处置管理*.支持按照预警类型、预警名称、处置状态查询预警记录，处置状态应包括：已提醒、已催办、已完成，预警记录内容应包括：食堂名称、预警类型、预警名称、预警时间、处置状态、联系人、联系电话；*.支持查询预警记录的预警详情，预警详情内容应包括：预警类型、预警食堂名称、预警名称、预警原因、预警时间、预警影像、处置状态描述、责任人姓名、联系电话、提醒时间等信息；▲*.支持短信催办功能，管理人员可进行催办，向食堂责任人发送预警通知短信，预警通知短信内容可有管理人员进行自定义；（提供现场演示）*.支持预警记录批量处理功能，*键对所有预警记录进行催办发送短信，支持将查询的预警记录导出*****表格。*、供应链数据监管*.支持按照供应商名称、统计周期、覆盖学校数量、订单数量查询供应商的供货信息，内容包括：供应商名称、覆盖学校数量、统计周期、订单数量；*.支持点击供应商覆盖食堂的数量，显示供应商在统计周期内覆盖供货食堂信息信息；▲*.支持点击供应商订单数量，显示供应商在统计周期内的订单明细信息，订单内容包括：食堂名称、订单号、订单时间、订单类型、总数量、总金额，支持对查询出所有订单的总金额进行统计；（提供现场演示）*.支持查询数据导出*****电子表格。*、智能预警监管*.支持通过雷达图方式对学校食堂预警记录进行统计显示，包括食材预警、**分析预警、证件预警、价格异常预警等；▲*.支持点击各类型预警的数字，显示具体的预警类信息，内容包括：食堂名称、预警类型、预警名称、预警原因、预警时间、食堂联系人、联系电话、预警影像等信息，支持将查询的预警内容导出*****表格；（提供现场演示）*、设施设备运营监管*.支持实时轮播显示学校食堂智能设备的数量、图片、在线情况、离线情况，方便用户掌握食堂智能化设备建设、运行情况。 |
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* |
数据对接 |
●满足与州平台、省教育厅平台数据上报要求及考核要求（须在响应文件中单独提供承诺函并加盖供应商公章）。报告复印件予以佐证，并加盖供应商鲜章)；*.支持全路数开启算法包内所有算法进行智能分析；*.支持接入鱼眼相机视频流进行智能分析；●*.支持人脸检测与各行为分析报警进行联动，确认人员信息。(要求提供公安部认可的产品质量检验检测报告复印件予以佐证，并加盖供应商鲜章)；*.产生报警时，支持在实时监控视频中的报警提示框上叠加***（报警类别）；**.设备支持高温**±*℃，低温-**±*℃下运行，功能正常；**.设备尺寸不超过**.***（高）****.***（深）****.***（宽）；**.支持**硬盘进行存储告警照片和短视频，具有*个***/****/*****自适应****网口、*个****.*接口、*路报警输入/*路报警输出接口、*个*****串口；**.系统支持告警事件照片（照片需对事件进行框选标注和查看），支持告警前后的短视频播放和查询；**.系统需简单易用，无需下载控件可进行视频预览、告警实时查等调试和使用；**.工作温度：-**℃~**℃；**.工作湿度：*%**-***%**；**.工作电源：***； |
|
** |
**预警播报 |
*.标配≥*个**/********网络交换机接口，支持局域网与广域网；*.支持在没任何信号输入的情况下，自动进入休眠状态，功放输出没有任何噪音；*.支持***和***直流电源供电模式；*.支持局域网与广域网的运程升级；*.额定功率：≥***；*.外壳防护符合**/*****-****中****等级要求；*.具有语音播报功能，同步食品安全**分析处理器抓拍数据；实时播报食品安全**分析处理器违规抓拍数据，提醒食堂工作人员，真正做到实时监管、实时告警；*.工作温度：-**℃~**℃；*.工作湿度：*%**-***%**；**.工作电源：***；**.外观尺寸：*********±**%。 |
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**.外观材质：金属；**.尺寸规格：**********±**% |
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** |
人员智能雾化消毒机 |
*.支持超声波雾化技术；*.消毒液箱容：≥***；*.支持红外感应启动喷雾，人到达门前自动进行喷雾；*.支持定时功能(根据需求设置开启关闭时段)；*.支持智能控制(自动恒定功能，根据需要调节风速)；*.采用直流无刷电机，超静音设计；*.支持自动补液功能、自动吸水平衡水位功能；*.支持雾化消毒、紫外线消毒、臭氧消毒；*.具备人脸识别功能，实时记录消毒人员信息，同步上传食品安全智能化监管大平台，对未消毒人进行告警；**.额定功率：****；**.工作温度：*℃~**℃；**.工作湿度：*%**-***%**；**.工作电源：****； |
|
** |
室内多功能消毒机 |
*.支持人体感应，场景无人自动打开紫外灯，场景有人自动关闭紫外灯，可代替现有食堂照明系统；支持照明智能控制、定时开关、远程开关控制；*.支持将场景紫外线消毒数字化、消毒效能量化、数字化；*.支持通过食堂场所消毒数据分析，自动生成食堂场所消毒电子台账；*.消毒和净化起始时间，用户可通过手机***端自行进行设定，设置时间≥**分钟，确保消毒时间≥**分钟；*.可通过设备开关按钮实现设备启停，也可通过手机端进行设备远程启停；*.消毒净化时间实时同步上传至监管平台；*.紫外灯功率&**;***；*.紫外灯光通量&**;******，光效&**;****/*；*.紫外灯光生物安全检测为“无危险类”；**.要求蓝光危害等级为***；**.为了有效防止苍蝇等昆虫侵入灯体内部，影响灯具卫生及寿命，紫外灯满足****等级要求；**.人体电磁辐射:满足*****-*****感应电流密度系数&**;*.*；灯具有防疫消杀功能，自然菌的杀灭对数值&**;*，杀灭率为大于等于**%；**.工作温度：-**℃~**℃；**.工作湿度：*%**-***%**；**.工作电源：***；**.外观尺寸：*********±**%。 |
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**.外观尺寸：************±**%。 |
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** |
智能电子称重仪 |
*.用于食堂食材的快速验收和拍照留痕，支持与校园食品发全监管系统平台进行数据互通，实现食材按供应商及订单进行快速验收，同时支持食材的临时入库、验收入库等多种入库方式；*.支持对操作人员进行人脸识别和账户密码管理,实现对验收人的身份和验收过程溯源；*.在称量的同时对秤体上的食材进行拍照，上传系统实现食材的重量和品相溯源；根据采购食材形成清单、自动录入生成台账、并实时上传监管平台；*.内置溯源条码打印机，可打印物品溯源信息*维码标签粘贴在物品上，通过扫码在管理平台上获取物品详细信息；*.操作过程中具有语音提示，支持分次称重和快捷去皮，拍照时自动补光，满足光线较弱环境下的拍照要求；*.通过内置****，并可选配**/**模组与服务器连接。当网络质量不佳时，称重数据可缓存于智能溯源电秤中，网络恢复后自动上传数据；●*.分屏显示：支持前后*个屏幕同步显示相同的内容、支持采用独立液晶显示屏显示称重量信息，支持采用独立液晶显示屏显示称重量信息；（提供***或****标识的有效产品测试报告，并加盖供应商鲜章）●*.支持非标/标量单位物资验收，包括非标单位和标量单位，*种不同的验收方式，支持包括物流验收、单位库管、供应商*方电子签字上传；（提供***或****标识的有效产品测试报告，并加盖供应商鲜章）●*.支持包括*键启动，人脸识别、电子计量、验收留样拍照、触摸显示屏*体化集成；（提供***或****标识的有效产品测试报告，并加盖供应商鲜章）**.采用全不锈钢秤体，秤体具有固定的承重支脚，且具有滚轮和搬动手柄，以方便移动；**.智能电子秤至少具有*****量程，精度符合******—****《数字指示秤检定规程》“普通准确度级”；**.内置可充电池，连续工作时间不小于*小时；**.工作温度：-**℃~**℃；**.工作湿度：*%**-***%**；**.工作电源：***；**.外观材质：金属；**.外观尺寸：***********±**%。 |
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** |
库房智能监测仪 |
*.上行**，下行无线，双网，全参设置，语音播报，环境温湿度；外置电源、内置应急电源；*.****、**双网覆盖，兼顾普遍适用于特殊环境；*.前段：****全防水；****电池；*.电池供电设备，*次更换电池高频度使用不低于**个月；*.简单触碰配网，支持客户多经销商及不同层次安装人员需要，无需培训即可安装；*.支持客户接入设置、小程序设置等多种灵活设置；*.支持设备多策略的告警、上报规则；*.支持温湿度、水浸监测、货物靠墙堆放异常预警、对部分预警信息实现联动预警现场提醒；*.显示屏：≥**.*寸，支持触控操作； |
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** |
智能挡鼠板 |
*.门宽≥*.**、高≥*.**；*.*键开启功能，人员通过后自动关闭；*.平移开启方式，左右开启向可选；*.开启度可调节范围*.*~*.**；*.具备防夹功能，遇障碍物自动开门；*.未关闭超时自动预警；*.具备超声波驱鼠能力，穿墙覆盖范围≥***；*.上行**，下行无线，双网，全参设置，语音播报，环境温湿度；外置电源、内置应急电源；*.****、**双网覆盖，兼顾普遍适用于特殊环境；**.前段：****全防水；****电池；**.电池供电设备，*次更换电池高频度使用不低于**个月；**.简单触碰配网，支持客户多经销商及不同层次安装人员需要，无需培训即可安装；**.支持客户接入设置、小程序设置等多种灵活设置；**.支持设备多策略的告警、上报规则；**.支持挡鼠标板状态异常预警，支持预警信息实现联动预警现场提醒；**.预警数据实时上传大数据平台；**.工作温度：-**℃~**℃；**.工作湿度：*%**-***%**；**.工作电源：***；**.外观尺寸：**********±**%。 |
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** |
陪餐监测 |
*.支持人脸识别、陪餐区域识别；*.支持根据日期、时间配置自动识别抓拍陪餐图片；*.支持自动生成陪餐记录，包括：陪餐人员姓名、职务、陪餐时间、陪餐地点、陪餐次、陪餐图片信息；*.支持将陪餐记录同步到后台监管系统；*.支持根据预警规则配置，进行未陪餐预警记录；*.工作温度：-**℃~**℃；*.工作湿度：*%**-***%**； |
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** |
浸泡管理 |
*.上行**，下行无线，双网，全参设置，语音播报，环境温湿度；外置电源、内置应急电源；*.****、**双网覆盖，兼顾普遍适用于特殊环境；*.前段：****全防水；****电池；*.电池供电设备，*次更换电池高频度使用不低于**个月；*.简单触碰配网，支持客户多经销商及不同层次安装人员需要，无需培训即可安装；*.支持客户接入设置、小程序设置等多种灵活设置；*.支持设备多策略的告警、上报规则；*.支持通过对浸泡池使用监测，自动采集食材开始浸泡时间、结束时间、浸泡时长信息，并生成食材浸泡记录，上传后台监管系统；*.后台监管系统支持对未浸泡、浸泡时长不足进行预警记录；**.**.工作湿度：*%**-***%**；**.工作电源：***；**.外观尺寸：*******±**%。 |
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*.工作电源：***；*.外观尺寸：*********±**%； |
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** |
餐具消毒管理 |
*.上行**，下行无线，双网，全参设置，语音播报，环境温湿度；外置电源、内置应急电源；*.****、**双网覆盖，兼顾普遍适用于特殊环境；*.前段：****全防水；****电池；*.电池供电设备，*次更换电池高频度使用不低于**个月；*.简单触碰配网，支持客户多经销商及不同层次安装人员需要，无需培训即可安装；*.支持客户接入设置、小程序设置等多种灵活设置；*.支持设备多策略的告警、上报规则；*.支持通过消毒柜运行监测自动采集餐饮具开始消毒时间、结束时间、消毒时长，自动生成餐饮具消毒台账， |
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** |
标识标牌 |
*、**厨房定位标识牌，操作管理提示牌定制，***塑料板，**工艺，防水防晒、防尘，不变形、不变色等特性；*、规格：≥*********。 |
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**设备收纳柜 |
*、尺寸：≥*****************(规格高*宽*深)；*、材质：冷轧钢板压铸或焊接成型,表面高压静电喷塑。 |
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上报管理后台；*.后台监管系统支持对餐饮具未消毒、消毒时长不足进行预警记录；**.工作温度：-**℃~**℃；**.工作湿度：*%**-***%**；**.工作电源：***；**.外观尺寸：*******±**%。 |
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*兆智能无线路由器 |
*、有线传输率：≥*兆端口；*、无线传输速率：≥*******；*、网络标准：***.******.******.***；*、无线网络支持频率：*.**；*、是否无线：无线；*、天线数量：*根；*、天线增益：****。 |
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**口*兆交换机*** |
*、网络标准******，*.*,*******.**；*、**个**/***/*****自适应****端口；*、速度≥**/***/********；*、尺寸≥****************；*、特性标准***供电，对非***设备接入不损伤。 |
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实施 |
*.材料、管材及辅材；*.设备安装；*.系统调试；*.学校食堂使用人员软件培训。 |
*.*.*人员配置要求
采购包*：
项目负责人(*人)，技术负责人(*人)，投入本项目的其他团队人员（*-*人）。
*.*.*设施设备要求
采购包*：
/
*.*.*其他要求
采购包*：
无
*.*、商务要求
*.*.*服务期限
采购包*：
自合同签订之日起**日
*.*.*服务地点
采购包*：
****县，采购人指定地点
*.*.*考核（验收）标准和方法
采购包*：
*、验收主体：****县教育局。*、验收时间、方式及程序：供应商在货物安装调试完成后*
日内提出初步验收申请，采购人在接到供应商初步验收申请后*日内自行组织初步验收；运维
期满后*日内提出最终验收申请，采购人在接到供应商最终验收申请后*日内自行组织最终验
收。*、验收内容：对本项目的“采购项目技术及商务要求”进行验收。*、验收标准：严格按
照《财政部关于进*步加强****需求和履约验收管理的指导意见》（财库〔****〕***
号）的要求进行验收。*、验收结果合格的，供应商凭验收报告办理相关手续；验收结果不合
格的将不予支付采购资金，并且报本项目同级财政部门按照****法律法规及《****省公共
资源交易领域严重失信联合惩戒实施办法》（川发改信用规〔****〕***号）、《关于对政府
采购领域严重违法失信主体开展联合惩戒的合作备忘录》（发改财金〔****〕****号）等有关
规定给予行政处罚或者以失信行为记入诚信档案。
*.*.*支付方式
采购包*：
分期付款
*.*.*支付约定
采购包*：付款条件说明：合同签订后，达到付款条件起*日内，支付合同总金额的
**.**%。
采购包*：付款条件说明：系统软硬件设备安装调试验收合格后，达到付款条件起*日
内，支付合同总金额的**.**%。
采购包*：付款条件说明：运维期满后，达到付款条件起*日内，支付合同总金额的
*.**%。
*.*.*违约责任及解决争议的方法
采购包*：
违约责任：（*）、甲乙双方必须遵守本合同并执行合同中的各项规定，保证本合同的正常履
行。（*）、如因乙方工作人员在履行职务过程中的的疏忽、失职、过错等故意或者过失原因
给甲方造成损失或侵害，包括但不限于甲方本身的财产损失、由此而导致的甲方对任何第*方
的法律责任等，乙方对此均应承担全部的赔偿责任。（*）、乙方工作人员未按期完成软件开
发服务的，每逾期*天，按合同总金额*分之*向甲方支付违约金。
*.*其他要求
质保期/运维期：初步验收合格后*年。
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