长春市市场监督管理局2号办公楼及消防设施改造项目厨房设备采购邀请公告

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食堂厨具明细	食堂厨具明细	食堂厨具明细	食堂厨具明细	食堂厨具明细	食堂厨具明细	食堂厨具明细
序号	产品名称	规格型号	技术参数	单位	数量	品牌
			主食间
*	双门蒸箱	**盘	采用优质不锈钢***拉丝板制作，定温定时、整体采用聚氨酯发泡，隔热性能优良、保温时间长、整体不变形、节能环保；具备自动进水装置、自动溢流水保护， 电压及功率:****/****，配备加厚***不锈钢米饭盘，馒头盘	台	*	优谷匠
*	蒸烤箱	************	*、*种工作模式:蒸、烤、蒸烤混合*种烹饪功能;\**、内置锅炉蒸汽发生器加热;不间断提供水蒸气\**、喷雾加湿功能，，记忆菜单功能。\**、智能电子锁、多段风速调节、自动多阶段烘焙（含**个烤盘）。	台	*	西麦德
*	电饼铛	**型	采用节能电热管、自动测温、自动恒温、热效率高、低耗、上下盘面可单独加热、单独调控、超温断电、安全可靠、功率为***、可在*℃～***℃范围内，根据需要进行任意设定，电压及电功率:****/***	台	*	星辉
*	保鲜工作台	************	采用优质不锈钢板***拉丝板制作，全钢铜管，内壁为印花钢板，并具有自闭、回归铰链，磁吸门，防冻加热胶边、自动除霜、磁性胶边、高效节能制冷机组；加厚高压聚氨酯发泡箱体，温度-*度—+*度，（*级能效）	台	*	凯瑞德
*	面案板	***********	采用优质松木制作，板厚****，平整无毛刺。	块	*	长方格
*	切面机	**型	不锈钢外壳，噪音低（采用多齿传动），可用于制作面条、云吞皮、糕点、面点等，该机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断。配双套面刀。	台	*	聚业
*	双动双速和面机	**型	皮带传动\\结构紧凑、运转平稳、坚固耐用***内胆，搅笼和面，变频双动双速。	台	*	恒明
*	大单槽水池	***********	采用优质不锈钢***拉丝板制作，台面板厚*.***，立柱为*.***厚，*****不锈钢方管,槽体焊接成型、配备不锈钢防臭功能下水漏及不锈钢可调节脚。	台	*	长方格
*	*层餐车	***********	采用优质不锈钢***拉丝板，台面板厚*.***,立柱为*.***厚,*****不锈钢方管,下衬不锈钢折板拉筋，并配有承重刹车轮。	台	*	长方格
**	湿式油烟净化*体机	*************	*、材质：整体采用***不锈钢，根据传质双膜理论，采用湿法液沫洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤的工艺，净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。\**、本体不锈钢，重量约*****/台，*体式结构，自带动力，抽风量≥******/*，外转子低噪风机*.***/****/*台、转速****转/分、不锈钢耐腐蚀循环水泵****/*** *、排气口压力≥****。\**、净化效率＞**%，风机管道不积油，实现低空排放。\**、噪声＜**分贝\**、污水排放悬浮物＜****/*，氨氮＜***/*\*具备风管无油，安全防火功能，多台拼接安装，可单独控制运行，节能环保。	组	*	优谷匠
**	不锈钢装饰板	*********	采用优质不锈钢***拉丝板制作；板厚*.***,*.***不锈钢上下*型槽固定，可拆卸，方便卫生，易于清理。	平米	*.*	长方格
**	镀锌管道	*******	采用优质镀锌板制作，板厚*.***,共板法兰连接，管道夹密封胶垫，高强度密封胶*次密封，并做防油、漏风处理。	平米	**	长方格
			洗消间
*	残食柜	***********	采用优质不锈钢***拉丝板，板厚*.***，面板留残食口，装饰门静音轮板车。	台	*	长方格
*	超声波洗碗机	************	采用优质不锈钢***拉丝板制作，板厚*.***，槽底超声波板厚*.***，节水省电低噪音，进口振子，清洁度高，无死角。故障率低，使用寿命长。	台	*	优谷匠
*	单槽水池	************	采用优质不锈钢***拉丝板制作，台面板厚*.***，立柱为*.***厚，*****不锈钢方管,槽体焊接成型、配备不锈钢防臭功能下水漏及不锈钢可调节脚。	台	*	长方格
*	热风消毒柜	*************	采用优质不锈钢***拉丝板，主板厚*.***，整体发泡，并配有高温光波热风消毒装置、配不锈钢丝筐*个，不锈钢可调节脚、*-***度控温，*-***分钟定时。	台	*	康乐仕
			走廊
*	*门冰柜	*************	采用优质不锈钢***拉丝板制作，柜门：自闭/磁吸门，回归铰链，防冻/磁性胶边；加热密封条，自动除霜、内壁为印花钢板，直冷式配备高效节能制冷机组；温度：保鲜：-*℃-- +*℃；冷冻：-*℃-- -**℃。双机、双温、双控。电压及电功率:****/****，全钢铜管（*级能效）	台	*	凯瑞德
*	*层货架	*************	采用优质***不锈钢拉丝板制作,面板厚度为*.***，立柱采用*****不锈钢管连接。管厚度为*.***，层板为整板，配加固带，能承重*****物品，配备不锈钢可调节重力子弹脚。	台	*	长方格
			库房
*	米面架	************	采用优质不锈钢*****方管*.***厚焊接而成，全包围立柱焊接方式，承重大、不易变形、焊接牢固，配备不锈钢可调节重力子弹脚。	台	*	长方格
*	*层货架	*************	采用优质***不锈钢拉丝板制作,面板厚度为*.***，立柱采用*****不锈钢管连接。管厚度为*.***，层板为整板，配加固带，能承重*****物品，配备不锈钢可调节重力子弹脚。	台	*	长方格
*	平板车	***********	采用优质不锈钢***拉丝板，台面板厚*.***,立柱为*.***厚,*****不锈钢方管,下衬不锈钢折板拉筋，并配有承重刹车轮。	台	*	长方格
			主灶间
*	单眼大锅灶	*************	采用优质不锈钢***拉丝板制作；炉面主框板厚为：*.***，炮台*次冲压制成型，围板*.***,整体折弯，由不锈钢水围、炉围、背板、前板组成；底架：*.*************角铁架及***黑铁板焊接组成,炉头采用广东黄伟“节能燃气炉头”：内砌*次浇筑耐高温材料，配备助燃中压风机，子弹脚：管径****，具备：电子点火，火种，熄火保护，活动水龙头.配备加厚铸铁大锅。	台	*	硕辉
*	双炒单温灶	*************	采用优质不锈钢***拉丝板制作；炉面主框板厚为：*.***，炮台*次冲压制成型，围板*.***,整体折弯，由不锈钢水围、炉围、背板、前板组成；底架：*.*************角铁架及***黑铁板焊接组成,炉头采用广东黄伟“节能燃气炉头”：内砌*次浇筑耐高温材料，配备助燃中压风机，子弹脚：管径****，具备：电子点火，火种，熄火保护，活动水龙头.双风机单控。	台	*	硕辉
*	调料台	************	采用优质不锈钢***拉丝板制作，面板厚*.***,后背板与灶台背板等高，立柱为*.***厚，*****不锈钢方管,双层，并配有不锈钢可调节子弹脚。	台	*	长方格
*	双头矮汤炉	************	采用优质不锈钢***拉丝板制作；炉面主框板厚为：*.***，铸铁篦子，围板*.***,整体折弯，底架：*.*************角铁架及***黑铁板焊接组成,炉头采用广东黄伟“节能燃气炉头”：内砌*次浇筑耐高温材料，配备助燃中压风机，子弹脚：管径****，具备：电子点火，火种，熄火保护，活动水龙头.双风机单控。	台	*	硕辉
*	双层工作台	************	采用优质不锈钢***拉丝板制作，台面板厚*.***,立柱为*.***厚,*****不锈钢管,下衬高密度细木工板、*****方管支架，每层*道不锈钢槽加强筋加固，底层不锈钢整板*.***，并配有不锈钢可调节重力子弹脚。	台	*	长方格
*	单拉门工作柜	************	采用优质不锈钢***拉丝板制作，台面板厚*.***,下衬高密度细木工板、*****方管支架，门板、围板、层板不锈钢*.***，静音滑道，配备不锈钢可调节加重子弹脚。	台	*	长方格
*	保鲜工作台	************	采用优质不锈钢板***拉丝板制作，全钢铜管，内壁为印花钢板，并具有自闭、回归铰链，磁吸门，防冻加热胶边、自动除霜、磁性胶边、高效节能制冷机组；加厚高压聚氨酯发泡箱体，温度-*度—+*度，（*级能效）	台	*	凯瑞德
*	洗地龙头	**米	采用优质不锈钢制做，开放式、**米胶管并配置水枪和喷阀增加水压。	台	*	德牌
*	*层餐车	***********	采用优质不锈钢***拉丝板，台面板厚*.***,立柱为*.***厚,*****不锈钢方管,下衬不锈钢折板拉筋，并配有承重刹车轮。	台	*	长方格
**	绞切肉机	***-***	采用全封闭蜗轮传动，结构紧凑，运行平稳，工作可靠，整体机电便于维修和安装，符合卫生标准，易于清洁。配铰刀及篦子。	台	*	柳微
**	单槽水池	***********	采用优质不锈钢***拉丝板制作，台面板厚*.***，立柱为*.***厚，*****不锈钢方管,槽体焊接成型、配备不锈钢防臭功能下水漏及不锈钢可调节脚。	台	*	长方格
**	土豆去皮机	***型	整机采用优质不锈钢拉丝板制作，圆形筒状壳体，用途：适用于马铃薯、甘薯等蔬果类清洗去皮，采用*重密封保护设计，有效防止传动轴轴承进水。桶壁和转盘喷涂颗粒状金刚砂，经久耐用，配备喷水系统，边滚动去皮边喷水，将皮屑经管路排除干净，带有急停装置，保证操作安全。	台	*	聚业
**	多功能切菜机	***	优质不锈钢板制作，可切叶菜、球根茎等蔬菜，高效节能，提高工作效率，通过更换刀盘调节输送带可切各种规格的丝片丁，操作简单，使用方便。	台	*	聚业
**	*层货架	*************	采用优质***不锈钢拉丝板制作,面板厚度为*.***，立柱采用*****不锈钢管连接。管厚度为*.***，层板为整板，配加固带，能承重*****物品，配备不锈钢可调节重力子弹脚。	台	*	长方格
**	湿式油烟净化*体机	*************	*、材质：整体采用***不锈钢，根据传质双膜理论，采用湿法液沫洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤的工艺，净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。\**、本体不锈钢，重量约*****/台，*体式结构，自带动力，抽风量≥******/*，外转子低噪风机*.***/****/*台、转速****转/分、不锈钢耐腐蚀循环水泵****/*** *、排气口压力≥****。\**、净化效率＞**%，风机管道不积油，实现低空排放。\**、噪声＜**分贝\**、污水排放悬浮物＜****/*，氨氮＜***/*\*具备风管无油，安全防火功能，多台拼接安装，可单独控制运行，节能环保。	组	*	优谷匠
**	不锈钢炉后拼板	*********	采用优质不锈钢***拉丝板制作；板厚*.***,*.***不锈钢上下*型槽固定，可拆卸，方便卫生，易于清理。	平米	*.*	长方格
**	不锈钢装饰板	*********	采用优质不锈钢***拉丝板制作；板厚*.***,*.***不锈钢上下*型槽固定，可拆卸，方便卫生，易于清理。	平米	*.*	长方格
**	镀锌管道	*******	采用优质镀锌板制作，板厚*.***,共板法兰连接，管道夹密封胶垫，高强度密封胶*次密封，并做防油、漏风处理。	平米	***	长方格
			餐厅
*	双拉门工作柜	************	采用优质不锈钢***拉丝板制作，台面板厚*.***,下衬高密度细木工板、*****方管支架，门板、围板、层板不锈钢*.***，静音滑道，配备不锈钢可调节加重子弹脚。	台	*	长方格
*	玻璃罩*格自助餐台柜	************	采用优质不锈钢***拉丝板制作，台面板厚*.***,弧形热弯玻璃，安全卫生，智能温控，加厚份数盆。围板、层板不锈钢*.***，静音滑道，并配有不锈钢可调节子弹脚。	台	*	长方格
*	收碗车	***********	采用优质不锈钢***拉丝板，台面板厚*.***,立柱为*.***厚,*****不锈钢方管,下衬不锈钢折板拉筋，并配有承重刹车轮。	台	*	长方格
*	残食柜	***********	采用优质不锈钢***拉丝板，上层板、门板厚*.***，面板留方形漏斗残食口，内置残食桶车，前后轮为*向滑轮，车把手与柜门焊接成*体，形成全封闭结构。	台	*	长方格

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