通用公用经费餐饮服务采购项目政府采购合同-比地招标网

中标项目数	中标率	中标总金额	平均下浮率
同比增长：	同比增长：	同比增长：	同比增长：

中标项目数

中标率

中标总金额

平均下浮率

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公告内容：

****

*、合同编号： ********************-*****-***

*、合同名称： ****

*、项目编号： ********************-*****

*、项目名称： ****

*、合同主体

采购人（甲方）： ****市****区人民检察院（本级）

地址： ****市****区西大桥路**号

联系方式： ********

供应商（乙方）： ****

地址：详见合同附件

联系方式：详见合同附件

*、合同主要信息

主要标的名称： ****

规格型号（或服务要求）：详见合同附件

主要标的数量：详见合同附件

主要标的单价：详见合同附件

合同金额： ***.******* *元

履约期限、地点等简要信息：详见合同附件

采购方式：竞争性磋商

*、合同签订日期： ****-**-**

*、合同公告日期： ****-**-**

*、其他补充事宜：

本合同对应的中标成交公告：

****成交公告

免责声明：本页面提供的****合同是按照《中华人民共和国****法实施条例》的要求由采购人发布的，****市****网对其内容概不负责，亦不承担任何法律责任。

****检察餐饮合同.***

餐饮服务合同

甲方：****市****区人民检察院

乙方：****

餐饮服务合同

根据《中华人民共和国民法典》、国家有关法律、法规和北

京市关于食品行业的相关规定，经双方友好协商，本着平等互利

的原则，就甲方委托乙方提供餐饮服务事宜签订本合同。

、合同总则

根据甲方现有条件设施，乙方对甲方员工餐厅进行全面餐饮

管理，并按照乙方的服务承诺，提供高质量的、专业化的餐饮服

务，接受甲方的监管和满足甲方对餐饮质量等方面提出的要求，

满足甲方整体***人用餐需求。

*、合同价格、期限、付款及结算方式

*．本合同价格为，餐饮服务劳务费及食材费用共计全年人民币

*******.**元／年(大写：*************元*角

*分）其中包括食材、员工工资、社会保险、福利、工服、交通

、健康体检，乙方的管理酬金、质检、培训、综合管理费等运

营支持费用和法定税金。

*.外来人员就餐费用及接待餐费用由甲方另行支付。

*.甲方每增加*个工作人员就餐，每天按照**元食材成本另行

支付。

*.合同期限：从****年*月*日至****年*月**日止。

*.付款方式：甲方按照月度付款，在第*个月月底前向乙方结算

并支付上月所发生的实际费用。

*.结算方式：银行汇款、支票转账。

（*）甲方凭乙方发票，办理餐饮管理费用结算手续。

（*）乙方账户信息信息：

开户银行：中信银行股份有限公司********支行

银行账号：*******************

纳税识别号：******************

开户行号交换号：

*.上述合同价格包括乙方根据甲方的要求而向相关方采购的“扶

贫物资”。上述扶贫物资应当是乙方在向甲方提供服务过程中能

够使用的与市场同价位的物资，在扶贫中其他事宜甲乙双方予以

协商。

*、甲乙双方的权利和义务

（*）甲方的权利和义务

*.依照国家法律、法规及餐饮、卫生主管部门的管理条例规定以

及****市有关食品管理行业的要求，根据合同约定条款严格执行

以下具体工作包括但不限于：食品卫生、防疫、饭菜质量、安全

、保洁等，进行全面监督、检查，同时要求乙方对违反合同的行

为进行改正。

*.每周或每月召开*次食堂管理例会，乙方现场管理人员或主要

负责人出席，乙方对会议提出的问题应在甲方限期内给予解决。

*.定期对餐厅及经营、服务情况进行检查，主要项目有：

（*）食品的加工制作情况和过程；

（*）餐厅卫生情况：包括餐厅、厨房、库房、餐具炊具灶具、食

堂设备等，以及员工个人卫生情况；

（*）检查乙方厨师的操作水平和业务能力以及制作流程。甲方有

权对乙方提供的人员提出更换的权利；

（*）检查食品卫生、供餐质量和服务质量；

（*）检查能源消耗的情况和节能措施落实情况；

（*）检查设备、设施的保养、使用、维修情况；

（*）检查安全、治安、消防措施；

*.甲方负责厨房、餐厅设备和设施的配置，供乙方免费使用。上

述设备和设施主要包括厨房炊事机械、炊具、厨具、餐桌、餐椅

、餐饮收费系统，日常经营所需的低值易耗品、餐具厨杂的消耗

补充等，上述财产的产权属甲方所有。

*.保障厨房、餐厅、水、燃气、电力、空调、暖气、消防系统的

正常供给（非甲方原因除外）并承担上述能源额定范围内各项使

用的费用支出：承担厨房、餐厅建筑类的维护费用和厨房、餐厅

设备设施的正常维修费用及排烟系统的清洗费用；承担厨房、餐

厅的灭虫、灭鼠、灭蟑费用。

*.因能源中断等原因，致使餐饮服务不能按平日正常状态进行时

：或因甲方需要临时供餐，应提前通知乙方。

*.合同期限内甲方为乙方现场员工提供住宿房间*间。

（*）乙方的权利和义务

*.乙方有权根据本合同约定正常使用并爱护厨房设备、设施以及

甲方提供的其他各项设施，防止因使用不当造成的损坏（正常磨

损除外）。

*.乙方管理餐饮收费系统，并负责食堂材料采购、验收、出入库

、菜品单价测算、结算等管理。

*.乙方应坚持与优秀的原材料供应商合作，对供应商的选择、认

证、监督管理建立有严格的管理制度，乙方应将供应商档案信息

交甲方存档。乙方应保证所采购的所有原材料符合《中华人民共

和国食品卫生法》及其他相关法律法规的要求。

*.乙方应积极办理相关的卫生、防疫、体检等各项事直，提供

必要的文件材料，并根据法律政策承担应有乙方承担的有关税费

*.负责对餐厅员工进行日常管理、考核，对考核不合格员工

情进行处罚或更换。

*.乙方须不定期更换不同风味的菜肴和面点，每周更换菜谱，

适时增添节令、时令品种，满足甲方人员的就餐需求。

*.乙方员工如违反有关要求和公司规定的，甲方有权提出疑议

并申请调换，乙方须在**个工作日内解决；在没有正当原因的情

况下，乙方不得随意更换现场人员，如必须更换，需提前通知甲

方管理人员，并征得同意，才能办理；乙方员工在辞职、离开的

情况下，乙方必须及时补齐可用工人数，确保食堂的正常运转。

*.负责餐厅的管理，并为甲方员工及甲方认可的人员提供工作

日早餐、中餐、晚餐、夜宵（部分生产人员）、宴会接待餐等服

务。另外为员工提供超出本合同约定的供餐服务项目时，须经甲

方同意后方可执行。

*.乙方员工始终为乙方雇员，乙方为其承担*切国家法律、法

规规定的雇主权利、义务和责任。

**.保证向甲方提供高水平的专业服务，执行国家、政府职能

部门制定的相关规定和甲方关于供餐质量、卫生、防疫、安全、

消防工作等方面的管理制度；履行本合同范围内所承担的义务和

责任；并指定专人（安全员）负责。乙方进驻后厨房工作人员都

应掌握*定的安全、防火和应急防范技能。承担因乙方失误造成

的全部损失。同时对于甲方的合理意见，给予积极的响应。

**.乙方的员工应做到*证齐全，并将复印件送甲方备案。乙方的

员工必须遵守甲方各项管理规定及各项规章制度。

**.在制作餐饮食品时，要保证用水、用电、天然气的安全管

理和节能工作。

**.乙方上岗员工应统*着装，接受甲方的监督。甲方人员可

通过电话、网上投诉等方式对餐厅服务及餐饮质量等提出批评、

建议。乙方指定专人负责搜集甲方意见、建议、受理投诉，或在

**小时内进行处理或给予答复。

**.提前提供菜谱，每周食谱、报甲方综合管理部审批。

**.在供餐中应保证食品卫生，如因食品质量或在加工过程中

由乙方责任造成的中毒事故，并经当地的卫生防疫部门确定，原

因是由乙方所造成的，由乙方承担全部法律责任和赔偿责任。

**.对餐厅垃圾要做到“日产日清”，不得积压，保证环境清

洁，按甲方指定的通道或电梯运送货物（包括垃圾），并保证运

输通道的清洁。

**.必须积极配合甲方对餐厅的检查、监督工作，为甲方的监

管人员提供工作便利。

**.乙方负责餐厅范围内日常卫生保洁及蝇蚊、蟑螂、老鼠等

防治，确保用餐环境整洁卫生。

*、供餐品种、价格标准及就餐时间

*.乙方每日供餐品种不低于以下品种：

早餐标准（*元）：主食*种、汤粥各*种、凉菜*种、咸菜*种

及辣椒油、腐乳等。

中餐标准（**元）：热菜*种、主食*种、凉菜*种、汤粥各*

种、风味*种、水果或酸奶等。

宴会接待标准：根据甲方负责人通知标准执行。

*.就餐时间：早餐*：**-*:**，中餐**:**-**:**，晚餐**:**-**:**

。

*、特别约定

（*）设备、设施管理和维护，乙方人员使用不当造成的安全事

故，由乙方负责。

*.乙方进驻时应对厨房、餐厅设备设施、物品进行清点，经清点

无误后在甲方所列清单上签字验收。签收后乙方承担厨房、餐厅

等全部设备设施的日常管理责任。定期对设备进行保养，对固定

资产进行清查、盘点，保证上述设备设施、物品完好。

*.日常规范使用设备，如因乙方管理或操作不当引起设备丢失、

故障、损坏等损失，由乙方承担全额赔偿或维修费用。

（*）其它条款约定

*.乙方接收甲方每天对食品卫生进行的监控，并实行留样制度，

每餐样品保存期为**小时，以便甲方对其进行卫生抽检。

*.未经甲方书面同意，乙方不得擅自停止营业，如甲方有重大事

项、集体活动或遇周末假日（星期*、日）、国家规定的法定节

假日（清明、**、端午、国庆、元旦、春节等）需要开餐的，

乙方应根据甲方要求，提供上述节假日正常的餐饮服务。

*.未经甲方书面同意，乙方不得转包、分包本合同的任何部分。

*.未经甲方书面同意，乙方不得改变甲方提供的设备设施的用途

，不得改变电路或私拉电线，不得改变或破坏餐厅的结构，否则

由此造成的损失由乙方承担。

*.甲乙双方应清楚的了解所有合同文件的内容，任何对此文件

的不了解或漠视均不能使其免除所应负的责任，并自行承担由此

造成的损失。

*.双方不得将上述任何文件（全部或部分的）作本合同以外的

其他用途。

*、甲方对乙方的监管与考核

（*）甲方有权依据本协议对乙方的卫生、安全、消防及食品质

量等管理情况进行监管。乙方应积极配合政府主管部门与甲方的

监管，根据甲方要求配合检查活动并提供所需证明文件。因乙方

原因导致政府主管部门对餐厅的处罚，乙方应承担其全部经济责

任。

（*）卫生、安全、消防等管理情况符合国家规定标准是对乙方

的强制性要求，如果因乙方原因发生卫生、安全、消防等事故及

意外事件，由乙方承担全部责任。

*、违约责任

（*）如因乙方原因造成甲方人员未能按时得到就餐服务，则甲方

有权对乙方进行处罚（处罚内容须经甲乙双方协商而定）。

（*）除本合同约定外，双方均不得无故自行要求变更或解除本合

同。如任何*方违反本合同约定，擅自解除本合同，应由违约方

向守约方赔偿经济损失。

(*）甲方不得无故拖欠应付给乙方的款项，否则，每拖欠*日按

拖欠款项的*分之*向乙方支付滞纳违约金。

（*）乙方的经营活动必须遵守中华人民共和国法律及有关法规。

任何违反有关法律法规的行为，甲方有权解除本合同。

（*）甲乙双方应视本合同为商业秘密，在未经双方书面允许

的情况下，不得向第*方告知本合同的内容，否则视为违约并承

担违约责任。

（*）除上述各项规定外，本合同任何*方若有违约行为，均

应在收到另*方通知后*天内予以更正；逾期未能更正，另*方保

留索赔的权利。

*、合同的变更、解除和终止

（*）当甲乙双方任何*方要求变更或解除合同时，要求变更

*方应及时通知对方，对方在接到书面通知后**日内给予回

复。

（*）在合同期限到期前*个月，甲乙双方应对是否继续合作

及相关事宜进行商定。

（*）本合同期满任何*方表示不再续签，或合同期限未满，

但由于其他原因需解除合同时，双方按“谁配置归谁”、“谁

投资归谁”的原则，清点交接设备设施。乙方按照固定资产清

单和低值易耗品清单，向甲方办理物品交接返还手续：如有遗

失、损坏，乙方负责按照原品牌和款式采买补齐或全额赔偿；

乙方在经营期间，因正常使用磨损失去使用价值的物品，经甲

方监管人员签字确认以后，不再列入交接物品清单。

*、合同纠纷的解决

（*）甲乙双方若发生合同纠纷，应本着互谅互让、互相尊重

、和平友好的原则协商解决。

（*）若双方不能通过协商达成协议，可向甲方所在地有管辖

权的人民法院起诉。

*、附则

童

（*）本合同*切附件均作为本合同的组成部分，具有同等的

法律效力。

（*）除本合同及其附件规定的内容外，其他*切有关甲方的

各项管理制度和员工手册对乙方均有约束力。

（*）本合同未尽事宜，双方可签署补充协议，补充协议及附

件为本合同不可分割的组成部分与本合同具有同等法律效力。

（*）本合同*式*份，甲方执*份，乙方执*份，有甲乙双

方签字并盖章后生效。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：

****市****区人民检察院****

法定代表人：法定代表人：

或委托代理人：或委托代理人：

地址；****市****区西大桥路**号地址：****市****区长安小

区*号楼*至*层**

电话：***-********电话：***********

签订日期：***年／月*／日

签订日期：**年*月*日

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