| 序号 |
标的名称 |
规格尺寸 |
主要技术规格、指标、性能参数（注：*英寸=*.**厘米。若参数中涉及的标准或规范在执行过程国家有出台新的更高标准的，以新的更高标准为准。） |
| * |
米面架 |
≥************** |
*、材质：整体采用≥*.******不锈钢制作*、工艺（*）支架采用*.**********不锈钢矩管焊接在层架主体上；（*）*周采用矩形管作支撑； |
| * |
*层栅格层架 |
≥*************** |
*、材质：采用≥*.******不锈钢制作*、工艺：（*）各支架采用≥*.******不锈钢折成槽形焊接在层架主体上；（*）采用≥****.***不锈钢管做支撑立柱；（*）配不锈钢可调子弹脚； |
| * |
冷藏库 |
≥****************（根据现场基建定制） |
*、控制系统：镶嵌于冷库门框处，采用≥*英寸液晶触屏控制及冷库温度显示、蒸发温度显示、冷凝温度显示、化霜时间设置及运行显示、各类报警信号灯显示及高温声光报警器，声光报警，库灯等由远程云控系统完成操作及控制；*、库板见光面采用≥*.***不锈钢库板，不见光面采用≥*.***不锈钢板，聚胺脂发泡保温库板，地板面用≥*.***彩钢板，库内转角均为*体成型**度直角，*、▲抗压强度及密度标准符合《组合冷库用隔热夹芯板》**/*****-****标准规定的**±***/*³，*、★检测数据须达到＞****/*³；消防阻燃标准符合******-****《建筑材料及制品燃烧性能分级》；*、▲导热系数标准符合**/******-****，库板整体厚度为≥*****,而各类库板均由内置活动凸轮勾锁组合，门板为外开全埋门，内外均为≥*.***不锈钢板，含液压闭门器，标准门锁，及安全脱锁，自动闭门，门边防潮磁力胶边及发热线，门底层防跑冷胶片，压力平衡窗；*、压缩机采用全封闭风冷涡旋式压缩机机组，机组安装油分离器和汽液分离器以确保能正常回油和防止液击，并且低温的涡旋压缩机应装有喷气增焓技术装置，以提高压缩机的效能；冷凝器铜管需是高效内螺纹管，以增加散热效率。机组内配置相序保护、缺相保护、电流过载保护及电压平衡的保护装置功能；冷凝风扇需有自动调速功能，使机组在环境温度较低时也能保持合适的冷凝压力和保证压缩机的润滑油有正常温度； *、冷风机为交叉错排结构的翅片盘管形式，高温库的翅片间距均为≥***，低温冷库的翅片间距为≥***；使用的铜管在管壁内有螺纹以增加导热效率；采用动压分配器，大风量轴流式风机；每台蒸发器均可单独控制运行模式且装有应急停止开关； |
| * |
冷冻库 |
≥****************（根据现场基建定制） |
*、控制系统：镶嵌于冷库门框处，采用≥*英寸液晶触屏控制及冷库温度显示、蒸发温度显示、冷凝温度显示、化霜时间设置及运行显示、各类报警信号灯显示及高温声光报警器，声光报警，库灯等由远程云控系统完成操作及控制；*、库板见光面采用≥*.***不锈钢库板，不见光面采用≥*.***不锈钢板，聚胺脂发泡保温库板，地板面用≥*.***彩钢板，库内转角均为*体成型**度直角，*、▲抗压轻度及密度标准符合《组合冷库用隔热夹芯板》**/*****-****标准规定的≥**±***/*³，*、★检测数据须达到＞****/*³；消防阻燃标准符合******-****《建筑材料及制品燃烧性能分级》阻燃级；*、▲导热系数标准符合**/******-****，库板整体厚度为≥*****,而各类库板均由内置活动凸轮勾锁组合，门板为外开全埋门，内外均为≥*.***不锈钢板，含液压闭门器，标准门锁，及安全脱锁，自动闭门，门边防潮磁力胶边及发热线，门底层防跑冷胶片，压力平衡窗；*、压缩机采用全封闭风冷涡旋式压缩机机组，机组安装油分离器和汽液分离器以确保能正常回油和防止液击，并且低温的涡旋压缩机应装有喷气增焓技术装置，以提高压缩机的效能；冷凝器铜管需是高效内螺纹管，以增加散热效率。机组内配置相序保护、缺相保护、电流过载保护及电压平衡的保护装置功能；冷凝风扇需有自动调速功能，使机组在环境温度较低时也能保持合适的冷凝压力和保证压缩机的润滑油有正常温度； *、冷风机为交叉错排结构的翅片盘管形式，高温库的翅片间距均为≥***，低温冷库的翅片间距为≥***；使用的铜管在管壁内有螺纹以增加导热效率；采用动压分配器，大风量轴流式风机；每台蒸发器均可单独控制运行模式且装有应急停止开关； |
| * |
大单星盆水池* |
≥************** |
*、材质：面板采用≥*.******不锈钢制作*、工艺：（*）面板及星盆斗采用***不锈钢焊接制作； （*）横通采用≥****.******不锈钢结构管焊接； （*）采用≥****.******不锈钢管做支撑立柱， （*）台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度；★*、配置：每个星盆配置*个不锈钢水龙头及去水器。 |
| * |
大单星盆水池* |
≥************** |
*、材质：面板采用≥*.******不锈钢制作*、工艺：（*）面板及星盆斗采用***不锈钢焊接制作； （*）横通采用≥****.******不锈钢结构管焊接； （*）采用≥****.******不锈钢管做支撑立柱， （*）台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度；★*、配置：每个星盆配置*个不锈钢水龙头及去水器。 |
| * |
全能切菜机 |
≥*************** |
*、功率：≤*.****；电压：****。*、切菜规格：*-****双刀切削、切片规格：≤***、切丁规格：≤**********、切丝规格：≤*****。*、生产能力：≥*****/*，叶菜类与根茎类切菜部分单独开关控制，节约能源，叶菜类回刀与输送带双变频器调速，根茎类部分*种进料口， 数显控制屏。叶菜类及根茎类门板均安装有开门即停装置，保障安全操作。★*、食品接触部件符合******.*-****标准要求。【提供国家认可的检测机构出具的检测报告复印件或《食品接触产品安全（或卫生）认证证书》复印件，并加盖投标人公章】。★*、产品标准和技术要求符合******.*-****及******.**-****。（提供国家认可的检测机构出具的检测报告复印件或《产品认证证书》复印件，并加盖投标人公章）。▲*、产品空载运行的情况下，运行噪音≤**分贝。 |
| * |
双层平板工作台 |
≥************** |
*、材质：（*）面板采用≥*.******不锈钢制作； （*）层板采用≥*.******不锈钢制作。工艺：（*）面板采用≥*.******不锈钢制作 （*）面板及层板板下均采用≥*.***厚不锈钢*型加强筋加固； （*）采用≥****.******不锈钢管做支撑立柱； （*）台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度。 |
| * |
双层平板工作台带靠背 |
≥************** |
*、材质：（*）面板采用≥*.******不锈钢制作； （*）层板采用≥*.******不锈钢制作。*、工艺：（*）面板采用≥*.******不锈钢制作 （*）面板及层板板下均采用≥*.***厚不锈钢*型加强筋加固； （*）采用≥****.******不锈钢管做支撑立柱； （*）台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度。 |
| ** |
商用分体式净食器 |
≥************* |
*、金属机身，全面防潮；*、触控显示屏，*键启停，智能操作；*、产品额定功率电压****/******；▲*、净化后自来水样中氯气及游离氯制剂（游离氯）不高于*.****/*，净化后纯净水样中氯气及游离氯制剂（游离氯）不高于*.****/*；（提供第*方检测机构出具的具有***或****认证资质的检测报告复印件加盖公章）▲*、菠菜中毒死蜱去除率不低于**%，乐果去除率不低于**%，敌敌畏去除率不低于**%；（提供第*方检测机构出具的具有***或****认证资质的检测报告复印件加盖公章）▲*.肺炎克雷博士菌灭活率＞**.*%，白色念球菌灭活率＞**.*%（提供第*方检测机构出具的具有***或****认证资质的检测报告复印件加盖公章）▲*.亚硝酸盐去除率＞**%（提供第*方检测机构出具的具有***或****认证资质的检测报告复印件加盖公章）▲*.提供产品材料和电器符合安全要求，防水等级****级（提供第*方检测机构出具的具有***或****认证资质的检测报告复印件加盖公章）▲*.活菌计数去除率＞**％（提供第*方检测机构出具的具有***或****认证资质的检测报告复印件加盖公章） |
| ** |
双头大锅灶 |
≥**************** |
*、炉灶框架：台面*次压制成型食品级不锈钢材质≥*.***厚+发泡+不锈钢复板，其它≥*.***厚，全不锈钢骨架。*、燃烧系统：采用铸铁炉膛、不锈钢节能炉头，配有相应的聚热反射体。*、控制器系统：不锈钢防水按键启动开关，熄火保护器，中压≥****风机。 |
| ** |
单头单尾小炒灶 |
≥**************** |
*、炉灶框架：台面*次压制成型******-**不锈钢材质≥*.***厚+发泡+不锈钢复板，其它≥*.***厚，全不锈钢骨架。*、燃烧系统：采用铸铁炉膛、不锈钢节能炉头，配有相应的聚热反射体。*、控制器系统：不锈钢防水按键启动开关，熄火保护器，中压≥****风机。 |
| ** |
双头双尾小炒灶 |
≥**************** |
*、炉灶框架：台面*次压制成型******不锈钢材质≥*.***厚+发泡+不锈钢复板，其它≥*.***厚，全不锈钢骨架。*、燃烧系统：采用铸铁炉膛、不锈钢节能炉头，配有相应的聚热反射体。*、控制器系统：不锈钢防水按键启动开关，熄火保护器，中压≥****风机。 |
| ** |
不锈钢蒸炉灶（地窝） |
≥************+***** |
*、材质：（*）面板采用≥*.******不锈钢制作； （*）层板、侧板、围板采用≥*.******不锈钢制作。*、工艺：（*）面板采用≥*.******不锈钢制作 （*）面板及层板板下均采用≥*.***厚***不锈钢*型加强筋加固； （*）柜门采用吊轮滑动结构； （*）采用****.***不锈钢管做支撑立柱； （*）台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度。 （*）外接蒸汽发生器加热。 |
| ** |
煮面炉（直径****） |
φ***** |
*、电压：*****、功率：≥****、容量：≥****、操作方式：旋转调节*、材质：不锈钢 |
| ** |
电磁炉（单头） |
≥************* |
*、电压:***（*）功率：≥*.****、**防水防虫防油烟设计；*、不锈钢外壳；*、黑晶面板 |
| ** |
电饼档（用电） |
*************（允许偏差±*%） |
*、材质不锈钢；*、功率：≥***/**** |
| ** |
*头煲仔炉 |
≥************** |
*、材质：（*）面板采用≥*.******不锈钢制作； （*）前板、侧板、背板采用*.******不锈钢制作。*、工艺：★（*）炉架采用*****国标角钢加固； （*）*********生铁炉花板 （*）采用****.******不锈钢管做支撑立柱； （*）台脚处连接φ**半钢可调子弹脚，可调节高度。 |
| ** |
*头电磁炉 |
≥************** |
*.电压:***（*）功率：***.****.**防水防虫防油烟设计；*.不锈钢外壳；*.黑晶面板 |
| ** |
*头煲仔炉 |
≥************** |
*、材质：（*）面板采用≥*.******不锈钢制作； （*）前板、侧板、背板采用*.******不锈钢制作。*、工艺：★（*）炉架采用*****国标角钢加固； （*）*********生铁炉花板 （*）采用****.******不锈钢管做支撑立柱； （*）台脚处连接φ**半钢可调子弹脚，可调节高度。 |
| ** |
台式扒炉 |
≥************* |
*.采用温控器调节温度，用以控制电热管的发热温度。*.配置抽拉式活动的盛油盆*个，易于油脂收集及清洁。*.中心烤区平均温度***℃。*.温度范围:**℃～***℃*.功率：≥***/**** |
| ** |
油烟净化*体机 |
*************（允许偏差±*%） |
*.★*体机不锈钢板材料采用完全符合国家食品安全标准(** ****-****)的食品级不锈钢板制作，主要部件不锈钢板厚度为标*≥*.***；*.材料防腐性能经**天盐雾试验后无明显腐蚀，符合**/* *****-****标准。*.▲*体机结构、功能采用集成式设计，油烟输送单元主要性能指标：排烟量≥*****³/*、风压≥*****、噪音≤****;油烟净化单元性能指标：出烟口烟气含水率≤*%，基准风量时出烟口颗粒物排放浓度≤***/*³；基准风量时出烟口油烟排放浓度≤*.***/*³；基准风量时出烟口非甲烷总烃排放浓度≤***/*³；油烟净化率≥**.*%；（提供第*方检测机构出具的具有***或****认证资质的检测报告复印件并加盖公章佐证性能参数。）*.▲*体机外壳防水等级≥****级，符合**/* ****-****标准；各功能部件电源线配备电源连接器，其防水等级≥****级；电源线全部采用聚全氟乙丙烯（***）绝缘材料，***℃以内能正常保证绝缘性能；烟机、静电电场采用“下拉式开合”设计，操作人员站在地面即可完成清洗、维护、保养等工作；（提供第*方检测机构出具的具有***或****认证资质的检测报告复印件并加盖公章佐证性能参数。）*.★高压电场绝缘子采用高分子复合绝缘子，环境相对湿度为**%情况下不漏电，不击穿放电；油烟浓度≥****/*³情况下不漏电，不击穿放电，符合**/* *****-****标准； *.▲*体机控制系统具备液晶触控及手势控制功能，电源、照明、排烟、除油、净化均可单独显示及操作控制；（提供第*方检测机构出具的具有***或****认证资质的检测报告复印件并加盖公章佐证性能参数。）*.★风机及净化机组设置间距不大于*.*米。 |
| ** |
双通工作台 |
≥************** |
*.材质：①面板采用≥*.******不锈钢制作。 ②层板、侧板、围板采用≥*.******不锈钢制作。*、工艺：①面板采用≥*.******不锈钢制作。 ②面板及层板板下均采用≥*.***厚不锈钢*型加强筋加固。 ③柜门采用吊轮滑动结构，带锁扣，可自行上锁。 ④采用≥****.******不锈钢管做支撑立柱。 ⑤台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度。 ⑥台面配置双层台上架*组，材质采用≥*.******不锈钢制作。 |
| ** |
*门展示柜 |
≥*************** |
*、制冷方式：直冷*、控温类型：电子数字控温*、环保制冷剂，内置铜管蒸发器*、内外箱采用***#加厚不锈钢正材制作*、易拆卸磁性门铰链条，暗藏式拉手设计*、电子式温控数显器，自动回归门，透明外膜。*、中梁、边框带除露装置。*、温度范围：-*℃~-+**℃*、设备运行环境温度：**℃**、采用绿色环保环戊烷发泡剂整体发泡,≥****发泡层。 |
| ** |
微波炉 |
外形尺寸：≥***×***×***** |
容积：≥***；功率：****/*.***。内外不锈钢材质；≥**个预设菜单。 |
| ** |
熟食冷库 |
≥****************（根据基建定制） |
*、控制系统：镶嵌于冷库门框处，采用≥*英寸液晶触屏控制及冷库温度显示、蒸发温度显示、冷凝温度显示、化霜时间设置及运行显示、各类报警信号灯显示及高温声光报警器，声光报警，库灯等由远程云控系统完成操作及控制；*、库板见光面采用≥*.***不锈钢库板，不见光面采用≥*.***不锈钢板，聚胺脂发泡保温库板，地板面用≥*.***彩钢板，库内转角均为*体成型**度直角，*、▲抗压强度及密度标准符合《组合冷库用隔热夹芯板》**/*****-****标准规定的≥**±***/*³，*、★检测数据须达到＞****/*³；消防阻燃标准符合******-****《建筑材料及制品燃烧性能分级》；*、▲导热系数标准符合**/******-****，库板整体厚度为≥*****,而各类库板均由内置活动凸轮勾锁组合，门板为外开全埋门，内外均为≥*.***不锈钢板，含液压闭门器，标准门锁，及安全脱锁，自动闭门，门边防潮磁力胶边及发热线，门底层防跑冷胶片，压力平衡窗；*、压缩机采用全封闭风冷涡旋式压缩机机组，机组安装油分离器和汽液分离器以确保能正常回油和防止液击，并且低温的涡旋压缩机应装有喷气增焓技术装置，以提高压缩机的效能；冷凝器铜管需是高效内螺纹管，以增加散热效率。机组内配置相序保护、缺相保护、电流过载保护及电压平衡的保护装置功能；冷凝风扇需有自动调速功能，使机组在环境温度较低时也能保持合适的冷凝压力和保证压缩机的润滑油有正常温度； *、冷风机为交叉错排结构的翅片盘管形式，高温库的翅片间距均为≥***，低温冷库的翅片间距为≥***；使用的铜管在管壁内有螺纹以增加导热效率；采用动压分配器，大风量轴流式风机；每台蒸发器均可单独控制运行模式且装有应急停止开关； |
| ** |
油网烟罩 |
≥************* |
*、材质：采用≥*.******不锈钢制作*、工艺：烟罩罩体采用≥*.******不锈钢制作；★*、配置：（*）不锈钢滤油网； （*）封闭式烟罩照明灯。 （*）不锈钢接油盒 |
| ** |
镀锌板排油烟风管 |
定制 |
*.材质采用镀锌钢板制作，厚度≥*.***；*.双面压筋加强处理。*.烟管内连接处用玻璃硅胶密封； |
| ** |
排烟风机* |
规格：*****风量/**** |
*、柜芯采用“猪笼芯”，柜壳采用镀锌板*、风柜骨架采用*******.***角铁*、柜式设计，有效降噪*、电机内置柜体内，更有效的与油烟隔离，保证电机寿命*、*式皮带传动，可通过带轮传动比调节风机性能参数*、具有风机启动保护器 |
| ** |
排烟风机* |
规格：*****风量/**** |
*、柜芯采用“猪笼芯”，柜壳采用镀锌板*、风柜骨架采用*******.***角铁*、柜式设计，有效降噪*、电机内置柜体内，更有效的与油烟隔离，保证电机寿命*、*式皮带传动，可通过带轮传动比调节风机性能参数*、具有风机启动保护器 |
| ** |
洗碗间抽排系统 |
定制 |
材质采用不锈钢磨砂板，风管厚度*.***；管道式低噪音排风机，排放量*****³/*；电压/功率：****/***；配置*键启动控制装置。 |
| ** |
卧式蒸饭车 |
≥*************** |
*、材质：（*）面板采用≥*.******不锈钢制作； （*）层板、侧板、围板采用≥*.******不锈钢制作。*、工艺：（*）面板采用≥*.******不锈钢制作 （*）面板及层板板下均采用≥*.***厚***不锈钢*型加强筋加固； （*）柜门采用吊轮滑动结构； （*）采用****.***不锈钢管做支撑立柱； （*）台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度。 （*）外接蒸汽发生器加热。 |
| ** |
双门蒸饭柜 |
≥*************** |
*、材质：（*）柜身选用≥*.******不锈钢板制作；★*、配置：（*）外接蒸汽管道由蒸汽发生器提供蒸汽。 （*）每台**层蒸隔，配**个不锈钢蒸盘。 |
| ** |
双门平台雪柜 |
外形尺寸：≥************** |
*、功率：≤****，额定电压：****；*、网架采用涂塑工艺制作，且配有限位装置，确保箱体内空气流动循环；*、带有自动关闭铰链门，最大程度的减少温度流失；*、配有带显示屏的电子温控器，直观显示数字温度；*、箱体采用无磁不锈钢制作、保温层采用聚氨酯材料、全铜盘管、门封为可拆型门封条；▲*、铜管直冷；能效要求：*级；总净容积：≥****；总能量消耗：≤*.****/***；（提供中国能效标识复印件及第*方检测机构出具的能源效率检测报告复印件佐证本条参数） ▲*、电气安全电磁兼容符合（包括但不限于）（提供第*方检测机构出具的带***和****标识的检测报告复印件佐证本条参数）：①**/* *****.*-**** 《电磁兼容 试验和测量技术 静电放电抗扰度试验》；②**/* *****.*-**** 《电磁兼容 试验和测量技术 射频电磁场辐射抗扰度试验》；③**/* *****.*-**** 《电磁兼容 试验和测量技术 电快速瞬变脉冲群抗扰度试验》；④**/* *****.*-**** 《电磁兼容 试验和测量技术 浪涌（冲击）抗扰度试验》；⑤**/* *****.*-**** 《电磁兼容 试验和测量技术 射频场感应的传导骚扰抗扰度》；⑥**/* *****.**-**** 《电磁兼容 试验和测量技术 电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验》。 |
| ** |
洗手星 |
≥********* |
*、材质：面板采用≥*.******不锈钢制作*、工艺：*.面板及星盆斗采用≥*.******不锈钢焊接制作；★*、配置：每个星盆配置*个不锈钢水龙头及去水器。 |
| ** |
单通工作台* |
≥************** |
*.材质：①面板采用≥*.******不锈钢制作。 ②层板、侧板、围板采用≥*.******不锈钢制作。*、工艺：①面板采用≥*.***不锈钢制作。 ②面板及层板板下均采用≥*.***厚不锈钢*型加强筋加固。 ③柜门采用吊轮滑动结构，带锁扣，可自行上锁。 ④采用≥****.******不锈钢管做支撑立柱。 ⑤台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度。⑥台面配置双层台上架*组，材质采用≥*.******不锈钢制作。 |
| ** |
单通工作台* |
≥************** |
*.材质：①面板采用≥*.******不锈钢制作。 ②层板、侧板、围板采用≥*.******不锈钢制作。*、工艺：①面板采用≥*.***不锈钢制作。 ②面板及层板板下均采用≥*.***厚不锈钢*型加强筋加固。 ③柜门采用吊轮滑动结构，带锁扣，可自行上锁。 ④采用≥****.******不锈钢管做支撑立柱。 ⑤台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度。⑥台面配置双层台上架*组，材质采用≥*.******不锈钢制作。 |
| ** |
单通工作台* |
≥************** |
*、材质：①面板采用≥*.******不锈钢制作。 ②层板、侧板、围板采用≥*.******不锈钢制作。*、工艺：①面板采用≥*.***不锈钢制作。 ②面板及层板板下均采用≥*.***厚不锈钢*型加强筋加固。 ③柜门采用吊轮滑动结构，带锁扣，可自行上锁。 ④采用≥****.******不锈钢管做支撑立柱。 ⑤台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度。⑥台面配置双层台上架*组，材质采用≥*.******不锈钢制作。 |
| ** |
单通工作台* |
≥************** |
*.材质：①面板采用≥*.******不锈钢制作。 ②层板、侧板、围板采用≥*.******不锈钢制作。*、工艺：①面板采用≥*.***不锈钢制作。 ②面板及层板板下均采用≥*.***厚不锈钢*型加强筋加固。 ③柜门采用吊轮滑动结构，带锁扣，可自行上锁。 ④采用≥****.******不锈钢管做支撑立柱。 ⑤台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度。⑥台面配置双层台上架*组，材质采用≥*.******不锈钢制作。 |
| ** |
单通工作台带靠背* |
≥************** |
*.材质：①面板采用≥*.******不锈钢制作。 ②层板、侧板、围板采用≥*.******不锈钢制作。*、工艺：①面板采用≥*.***不锈钢制作。 ②面板及层板板下均采用≥*.***厚不锈钢*型加强筋加固。 ③柜门采用吊轮滑动结构，带锁扣，可自行上锁。 ④采用≥****.******不锈钢管做支撑立柱。 ⑤台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度。⑥台面配置双层台上架*组，材质采用≥*.******不锈钢制作。 |
| ** |
单通工作台带靠背* |
≥************** |
*.材质：①面板采用≥*.******不锈钢制作。 ②层板、侧板、围板采用≥*.******不锈钢制作。*、工艺：①面板采用≥*.***不锈钢制作。 ②面板及层板板下均采用≥*.***厚不锈钢*型加强筋加固。 ③柜门采用吊轮滑动结构，带锁扣，可自行上锁。 ④采用≥****.******不锈钢管做支撑立柱。 ⑤台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度。⑥台面配置双层台上架*组，材质采用≥*.******不锈钢制作。 |
| ** |
*格保温售饭工作柜 |
≥************** |
*、材质：①面板采用≥*.******不锈钢制作。 ②层板、侧板、围板采用*.******不锈钢制作。*、工艺：①外接蒸汽管道由蒸汽发生器所供蒸汽保温。 ②采用≥****.******不锈钢管做支撑立柱。 ③台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度。 |
| ** |
*门烤箱（电热） |
外形尺寸：≥*************** |
*、功率：≥**.***，电压：****。*、结构类型：*层，每层配*个*******标准的烤盘。*、防水等级：****，开关寿命≥*****次，温控器寿命≥*****次。 |
| ** |
醒发箱 |
尺寸（**）：≥*************** |
*、烤盘数量:***、电压（*）：****、功率（**）：*.****、外表面板材：不锈钢板材含**保温层 |
| ** |
**盆醒发箱 |
尺寸（**）：≥*************** |
*、烤盘数量:***、电压（*）：****、功率（**）：*.****、外表面板材：不锈钢板材含**保温层 |
| ** |
面粉车 |
≥************* |
***不锈钢冲压成型，车盖严密，不锈钢厚度≥*.***，配*个定向轮和*个*向轮。 |
| ** |
压面机 |
外形尺寸：≥************* |
*、功率：≥*.***，电压：****或*****、压面宽度：≥*****，压面厚度：*-**** |
| ** |
卧式和面机 |
尺寸：≥************* |
*、功率：≥*.***，电压：****。*、最大和面量：≥****/次，效率：≥*****/*。*、采用传动桨叶式搅拌结构，噪音低，采用手动双锁止翻斗装置。 |
| ** |
传送带 |
***********（允许偏差±*%） |
*、额定功率:*.****~*.****、每米承重载荷:*****最大承重载荷:******、专送宽度: ＜*****专送速度:*~***/****、机身采用不锈钢矩管框架焊接结构，整体模块式组合。面板采用*.***厚***不锈钢材料折弯、焊接制作。*、机头、机尾*端均设有漏斗式过滤排渣设计，水、渣分离。*、采用橡胶/不锈钢丝杆调节减震脚垫调整设备高度。*、链板式链板采用聚甲醛树脂(***、食用级塑料)，传送链条为***不锈钢***标准滚子链条。上下层均安装超高分子聚乙烯自润滑导轨。*、传送链轮、带轮均采用高分子尼龙材料，所有传动轴采用***不锈钢制作。工作轴承采用双层密封。传动电机采用摆线针轮式减速机。*、▲产品通过《机械电气安全 机械电气设备 第*部分:通用技术条件》检测:铜保护导线(体)的截面积不小于*.***;在动力导线和保护联结电路间施加*****.*时绝缘电阻不小于****:外壳内部,直接接触的最低防护等级为****,壳体上部表面直接摆触的最低防护等级为****;以上检测符合**/* *****-****标准要求。（提供带***标识的检验报告复印件进行佐证，加盖投标人公章。）**、▲具有传送带末端定位自停功能:传带上放置餐具运行末端激光对射在有未收纳餐具时能准确控制传送带停止工作餐具收纳后能自动开启传送。（提供带***标识的检验报告复印件进行佐证，加盖投标人公章。） |
| ** |
筷子投放柜 |
≥************** |
*、台面：≥*** *.***不锈钢板*、侧板：≥*** *.***不锈钢板*、门板：≥*** *.***不锈钢板*、产品功能：分类回收筷勺等，与传送机配套使用*、采用双开门设计，投放口带导向边*、*只不锈钢可调节脚 |
| ** |
筷子消毒机 |
≥************* |
额定电压：****;额定功率：≥*** 额定容量：≥****双/次 |
| ** |
勺子消毒展示柜 |
外形参数：≥宽****厚****高****** |
*、全不锈钢外壳；*、容积：≥****,功率：≥****； *、紫外线、臭氧双重保洁，中温辅助烘干，可有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌；*、***热风加热烘干系统；*、全不锈钢层架； |
| ** |
单星浸泡池 |
≥************** |
*、材质：面板采用≥*.***不锈钢制作*、工艺：（*）面板及星盆斗采用不锈钢焊接制作； （*）横通采用≥****.***不锈钢结构管焊接； （*）采用≥****.***不锈钢管做支撑立柱， （*）台脚处立管采用φ****不锈钢管连可调节高度子弹脚。★*、配置：每个星盆配置*个镀铬水龙头及去水器。 |
| ** |
不锈钢活动车 |
≥************** |
*、材质：板材采用≥*.******不锈钢制作*、工艺：*.采用≥*******不锈钢管做推车横柱； *.承重板采用≥*.******不锈钢板制成，钢板下方加筋，确保承重； ★*、配置：配置*向轮 |
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定制消毒房* |
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*、主体内、外均壁采用***不锈钢板材质≥*.* **制作，房体为****厚聚胺脂高压发泡板，其中****为环保聚胺脂高压发泡，****为阻燃保温棉。门可选配带双层钢化玻璃，具备可视及逃生功能。房内配防水、防潮、耐高温灯和安全锤。*、主控制箱可实现对消毒房、蒸汽机、抽排风等控制。*、双模式控制。既可以单消毒，也可以单烘干，还可以消毒+烘干。*、能源节约：消毒房控制系统具有预约功能，利用峰谷分时电价政策，预约消毒房自动启动。*、环保安全：***度高温热风循环纯物理性消毒，不会产生有害的气体和异味； |
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定制消毒房* |
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*、主体内、外均壁采用***不锈钢板材质≥*.* **制作，房体为****厚聚胺脂高压发泡板，其中****为环保聚胺脂高压发泡，****为阻燃保温棉。门可选配带双层钢化玻璃，具备可视及逃生功能。房内配防水、防潮、耐高温灯和安全锤。*、主控制箱可实现对消毒房、蒸汽机、抽排风等控制。*、双模式控制。既可以单消毒，也可以单烘干，还可以消毒+烘干。*、能源节约：消毒房控制系统具有预约功能，利用峰谷分时电价政策，预约消毒房自动启动。*、环保安全：***度高温热风循环纯物理性消毒，不会产生有害的气体和异味； |
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*层餐车 |
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*、材质：板材采用≥*.***不锈钢制作*、工艺：（*）采用****不锈钢管做推车横柱； （*）承重板采用≥*.***不锈钢板制成； ★*、配置：配置*向轮； |
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无烟净化烧烤车 |
≥*=****** |
*、烤口尺寸：≥**********、风机参数：功率：≥****/**** 风量：≥****-*****³/* ≥****-*****³/*电场参数：≥************* 双电场≥****** |
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洗地龙头 |
≥*** |
≥***长液压管，耐高温**-***度，可拉伸，自动回收，配置水枪， |
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