2024年食堂服务外包项目协议-比地招标网

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公告内容：

****年食堂服务外包项目协议

*、合同编号： ********************-*****-***

*、合同名称： ****年食堂服务外包项目协议

*、项目编号： ********************-*****

*、项目名称： ****年食堂服务外包项目

*、合同主体

采购人（甲方）： ****市****区融媒体中心

地址： ****市****区拥军路*号

联系方式： ********

供应商（乙方）： ****

地址：详见合同附件

联系方式：详见合同附件

*、合同主要信息

主要标的名称： ****年食堂服务外包项目

规格型号（或服务要求）：详见合同附件

主要标的数量：详见合同附件

主要标的单价：详见合同附件

合同金额： **.******* *元

履约期限、地点等简要信息：详见合同附件

采购方式：公开招标

*、合同签订日期： ****-**-**

*、合同公告日期： ****-**-**

*、其他补充事宜：

本合同对应的中标成交公告：

****年食堂服务外包项目中标公告

免责声明：本页面提供的****合同是按照《中华人民共和国****法实施条例》的要求由采购人发布的，****市****网对其内容概不负责，亦不承担任何法律责任。

****年食堂服务外包项目协议.***

****年食堂服务外包项目协议

甲方：****市****区融媒体中心

统*社会信用代码：******************

电话：********

住所地：****市****区拥军路*号

开户行：工行****支行

账号：*******************

乙方：****

统*社会信用代码：******************

电话：***********

地址：****市****区裕曦路*号院*号楼-*层-***

开户行：中国建设银行股份有限公司****阜成路支行

账号：********************

为做好甲方餐饮服务保障工作，提高员工膳食质量，由乙方为甲方职工食堂的餐

饮提供服务及管理工作。为明确双方的权利和义务关系，甲、乙双方现经友好协商，

特订立本协议。

服务内容：职工食堂的餐饮服务保障

服务地点：****市****区融媒体中心

*、基本情况

甲方保障就餐人员约***人，在职工食堂就餐。乙方安排管理和工作人员负责甲

方职工的餐饮服务保障工作。

*、供餐要求

本着安全第*、营养为本的原则，乙方为甲方用餐人员提供自助餐形式的早、午、

晚餐服务。同时根据甲方的需求提供加班员工的供餐服务。

*.及时调整菜式品种。乙方应提前将下*周菜单交给甲方管理人员审核，根据

甲方需求，及时进行调整。

*.供餐时间：

早餐：*：**-*:**午餐：**:**-**:**晚餐**:**-**:**供餐时间甲方可根据

实际需求随时调整，乙方应按甲方要求积极配合，准时开餐，不可断餐、换餐，对确

因乙方原因造成的延误开餐、断餐、换餐，乙方负全部责任。

*、服务要求

*.乙方派遣的工作人员与甲方之间不具有任何劳动或雇佣关系。

*.乙方派遣的工作人员须服从甲方的管理。如因甲方临时加餐或其他原因需增加

工作人员时，乙方应及时增派，产生的费用由双方协商解决。

*.乙方所有人员须有健康证（有效期内），以及相关任职资格证书方可上岗。每

年按规定进行体检，健康状况符合餐饮行业要求，发现不符合健康标准的，应立即离

岗。

*.乙方所有人员上岗时必须按规定穿戴工作服（帽）及其他劳动保护用品。做到仪

容整洁、大方；做到服务主动热情、态度和葛、礼貌待人、礼仪规范，对就餐人员不

论职务高低，熟人、生人，要*视同仁

*.协议期内，乙方负责食堂及其附属加工区域内的操作安全，因乙方管理不善或

操作失误发生的事故责任由乙方承担。

*、场地、设备及有关用具

*.服务所需的厨房场地和厨房、餐具用具由甲方提供。其中厨杂、低值易耗品等

由乙方提供。

*.协议期内，食堂内的机器设备，由甲方负责维修。乙方有义务协助甲方进行设

备的维修工作，维修所产生的费用由甲方承担。

*.乙方须保持操作间干净整洁，库房物品摆放整齐，并符合卫生防疫部门的要求，

食堂干净、明亮，空气清新，墙面、地板光亮无油污，餐桌椅等摆放整齐。

*.冰箱内存放物品时要分类。先进先出有标记。不准存放变质，有异味及有毒的

物品。私人物品不准在冰箱里存放。冰箱要有专人负责，及时清洗、除霜、消毒。达

到无异味，无血水，无残渣。

*.乙方按规定做好食品留样工作。

*。协议期内，餐饮服务所消耗的水、电、冷暖等实际发生的能源费用由甲方承

担，乙方应当节约使用能源、杜绝浪费。

*.食堂内乙方自备设备、油烟道清洗、地沟清掏、垃圾清运等费用由乙方承担。

*.甲、乙双方共同确认，协议有效期内甲方向乙方提供的*切设施及用具（包括

所有的机器设备等）的所有权属于甲方，乙方仅在协议有效期内对其享有临时使用和

保管权；甲方向乙方提供的*切场地，乙方仅在协议有效期内对其享有临时性使用权。

协议期满后乙方应当向甲方全部返还上述设施、用具及场地，不得以任何理由侵占或

拒绝偿还。

*、食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的处理

*.协议期间，经卫生防疫部门鉴定，因食用食堂内食品致使发生食物中毒或者其

他食源性疾患等事件的，由乙方承担责任。

*.发生食物中毒、疑似食物中毒或者其他食源性疾患事故后，乙方应采取下列措

施

（*）向所在地人民政府和卫生行政部门报告，并及时通知甲方。

（*）抓紧时间积极协助卫生和相关机构救治病人。

（*）立即采取可靠措施，保全造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其

原料、工具、设备和现场。

（*）落实卫生行政部门相关要求或采取其他可行措施，把事态控制在最小范围。

*、餐饮原材料委托采购内容及要求

*.甲方委托乙方提供采购餐饮原材料服务，含米、面、油、杂粮、冷冻品、豆制

品、肉及肉制品、禽、蛋、水产、蔬菜、水果等。

*.乙方所提供食品、食材原料、调料，必须符合国家及当地的食品安全标准，若

出现食品安全质量问题，乙方应无条件对问题食品进行退换或重新购买，由此多支出

的费用由乙方承担，并承担由此给甲方造成的损失。因食品安全质量问题导致的其他

法律责任，由乙方承担。

*.在供货时乙方必须提供必要的食品检验合格证或者化验单，如肉类制品必须是

定点屠宰且经检疫为合格的，有检验检疫合格证。

*、服务期限及合同价款

*.服务期限：自****年**月**日起至****年**月**日止，协议期为**个

月。

*.本协议签约总价为******.*元，大写：********元*角整。

*.在财政资金到位的情况下，甲方向乙方按月度进行结算：

（*）餐饮费：每人每天**.*元，共计******.*元，如人数超出预算人数，超出

费用双方协商解决。

（*）服务管理费：共计*****元。费用包含低值易耗品费用、油烟道清洗费用（服

务期内不少于*次）、地沟清掏、垃圾清运等费用。

*.每月月底为结算日，乙方将本月的结算单报给甲方。甲方在收到结算单后如有

异议，由甲乙双方协商解决。

*.如甲方保障就餐人数发生变化，须适当调整服务管理费，具体数额由双方协

商确定。

*.甲方应按相关程序向财政申请资金，待财政资金到位后结清应付款项，甲方付

款前乙方应出具正规合格的发票。如甲方逾期未支付餐饮费、服务管理费，需双方协

商*致后，按协商结果进行支付。

*.甲方应通过电子汇款的形式将乙方应得款项支付至乙方指定账户。

*、双方的其他权利及义务

（*）甲方的权利与义务：

*.甲方有权就以下事件对乙方进行监督：对所提供的房屋、设施、桌椅等固定设

施使用情况进行监督，非经甲方同意乙方不得对上述设施随意改造；对食堂、操作间

的清洁卫生、食品、服务、等进行监督（包括但不限于餐具、厨房用具的消毒状况，

洗涤用品的质量、工作人员的健康等），以保证甲方职工的用餐安全。

*.甲方应按时支付乙方费用。

*.甲方应提供合格、安全的设备设施和场地。乙方发现安全隐患可向甲方提出

申请，甲方应立即采取相应措施予以解决。

（*）乙方的权利与义务：

*.乙方负责食堂的管理工作。负责食堂人员的组织纪律、任务分配、质量管理、

检查督导等。

*.乙方工作人员要严格遵守甲方的各项工作规定，按有关规定自觉接受卫生管理

部门及甲方对辖区内工作检查、监督。

*.乙方应搞好食堂、操作间内的环境卫生。

*.食堂垃圾及污物应按甲方指定地点放置，不得随意舍弃。

*.乙方应严格执行《中华人民共和国食品安全法》的规定，保证食品卫生。

*.乙方餐饮服务人员应为与乙方签订劳动合同的乙方正式员工，在甲方备案后，

不得随意更换；餐饮服务人员应当满足以下条件：每年进行健康检查，取得健康证明。

患有痴疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，

化浓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接入口食

品的工作；在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离

工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗；保持个

人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。

*.乙方需做好员工工作区域的内部管理，对员工进行相关安全教育，保持员工工

作区域环境安全、干净、整洁。乙方发现不安全隐患需及时向甲方提出书面申请，甲

方应及时采取相关措施予以解决。

*、不可抗力

协议期间发生不可抗力原因，导致协议部分或全部不能履行，双方可以按以下各

项执行：

*.甲、乙双方的任何*方由于不可抗力的原因不能履行本协议时，应及时向对方

通报不能履行或不能完全履行的理由，在提供相关书面证明材料后，可以延期履行、

部分履行或解除协议，双方对此均不承担违约责任。

*.不可抗力导致协议终止，并不影响任何*方对不可抗力发生之前的违约行为进

行责任追究。

*.国家政策性的调整影响到协议的履行，双方将协商解决。

*、特别约定

*.本协议项下甲方与乙方之间的法律关系为委托服务关系，乙方在协议期内与甲

方之外的第*方发生的*切债权、债务纠纷均与甲方无关。

*.在协议期内，乙方员工的工资由乙方支付，乙方员工所发生的医疗、工伤等费

用，均由乙方自行承担。甲方与乙方派遣的员工之间不具有任何劳动或雇佣关系。

*.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应膳食。

*.乙方人员发生盗窃等违法行为，由乙方负责向甲方赔偿。甲方有权保留法律处

置权。

*.甲、乙双方对于因本协议而交换的各类涉密信息和资料，均负有保密义务。任

何*方未经对方书面许可，不得向任何第*方披露上述涉密信息和资料，或将其用于

其他目的。

*.因客观情况发生变化，需变更或解除本协议的，需提前**天书面通知对方，

经双方协商*致后，变更或解除本协议。

*.本协议期满前**日，双方应对本协议是否继续履行进行协商。协商后重新签

订相关协议。

**、争议处理

*.关于本协议的争议，双方应友好协商解决，协商不*致时，任何*方均可向北

京市****区人民法院提起诉讼。

*.本协议的订立、效力、解释、履行及争议的解决适用中华人民共和国的法律、

法规。

**、其他事项

*.本协议如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确、补充协议作为本协议的组

成部分，具有同等的法律效力。

*.本协议*式*份，甲方执*份，乙方执*份。每份具有同等的法律效力。

*.本协议自双方签字盖章之日起生效。

甲方（盖章）：

法定代表人：

年*月**日

联系电话：****

皖***

乙方（盖章）

理

法定代表人*门

联系电话：

***

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