招标项目技术、服务、商务及其他要求
前提：本章中标注“★”的条款为本项目的实质性条款，投标人不满足的，
将按照无效投标处理。
*、项目概述
为切实加强学校****和资金安全管理，严防食源性公共卫生事件发生，保障
广大师生的身体健康，节约采购成本及提高膳食质量，根据《教育部国家发展
改革委财政部国家卫生健康委市场监管总局关于进*步加强营养改善计划
有关管理工作的通知》(教督函【****】*号)文件精神，采购人严格按照统*采
购、统*分配、统*配送的“*统*”采购要求，拟通过****方式采购****
县****年学校（幼儿园）食堂大宗****采购项目。
本项目为联合采购项目，牵头采购单位为****县教育体育和科学技术局，成
员单位为：****县中学、****县向荣中学、****县民族中学、****瓦尔学校、
****县红莫中学、****县欣欣小学、****县思源实验学校、****县光明镇中心
小学校、****县李子乡中心小学校、****县贺波洛乡中心小学校、****县城关
小学、****县光明镇拉克小学、****县冕山镇中心小学校、****县民族小学、
****县鲁基乡中心小学校、****县*河口镇中心小学校、****县且拖乡中心校、
****县桃源中心小学校、****县北山乡中心小学校、****县光明镇则约小学、
****县深沟中心小学校、****县红莫镇中心校、****县鲁基乡文瀚小学、****
县洛哈镇中心小学校、农光中心小学、****县光明镇中心幼儿园、****县红莫
镇中心幼儿园、****县东沟幼儿园、****县机关幼儿园、****县彝欣幼儿园、
****县冕山镇中心幼儿园。
本项目食材配送存在山区道路通行状况差、运输成本高、食材保鲜（尤其是
猪肉等主要鲜肉类食材）质量要求高等复杂性；同时，本项目涉及全县境内所有
学校师生的食材配送，对于食材主要肉品（猪肉）需求量很大、对猪肉的保鲜质
量要求很高。
风险说明：投标人针对本项目实施地现场情况进行自行踏勘，业主不组织现
场踏勘。投标人如未现场踏勘，则视为其已充分了解本项目合同履约的*切风险，
并由投标人自行承担投标及合同履约（如果中标的话）的*切风险。
本项目属性为货物类采购项目；采购标的对应的中小企业划分标准所属行业
为：详见清单，本项目核心产品：猪肉。本次采购时间紧，任务重，为确保该项
目在规定时间内按照行业标准规范化实施，采购人将明确验收程序并对项目严格
按照程序制定验收方案，严格按照《财政部关于进*步加强****需求和履约
验收管理的指导意见》（财库〔****〕***号）的文件要求进行验收。
标的名称及所属行业：
| 序号 |
标的名称 |
计量单位 |
数量 |
是否允许采购进口产品 |
是否属于强制采购节能产品 |
是否属于优先采购节能产品 |
是否属于优先采购环境标志产品 |
所属行业 |
| * |
大米 |
据实 |
据实 |
否 |
否 |
否 |
否 |
工业 |
| * |
面粉 |
据实 |
据实 |
否 |
否 |
否 |
否 |
工业 |
| * |
菜籽油 |
据实 |
据实 |
否 |
否 |
否 |
否 |
工业 |
| * |
鸡蛋 |
据实 |
据实 |
否 |
否 |
否 |
否 |
农、林、牧、渔业 |
| * |
猪肉 |
据实 |
据实 |
否 |
否 |
否 |
否 |
农、林、牧、渔业 |
| * |
牛肉 |
据实 |
据实 |
否 |
否 |
否 |
否 |
农、林、牧、渔业 |
| * |
鸡鸭肉 |
据实 |
据实 |
否 |
否 |
否 |
否 |
农、林、牧、渔业 |
★*、商务要求
（*）合同签订及合同履约服务期、履约地点
*、合同签订：本项目****合同适用民法典，双方应当自中标通知书发
出之日起*日内签订****合同。中标后签订合同前，供应商应当按约定递交
履约保证金。
*、服务时间：合同签订之日起****。
*、服务地点：中标人确定专人负责，将学校所需食材按时配送到各学校指
定地点。
*、合同期限内，如遇国家或地方政府政策性调整导致合同无法履行的，应
视为不可抗力，合同双方应当友好协商依法终止合同。
*、各学校与中标人签订合同，按合同约定配送。
（*）履约安全要求（需单独提供承诺函，格式自拟）
*、本项目自中标人签订合同之日起至服务期限止，中标人将负责本项目实
施过程中的工作人员人身安全和财产安全。因本项目实施过程中上述安全问题造
成的损失，均由中标人自行承担。
*、本次食材采购，需承诺中标人配送的商品无任何质量安全问题，如投标
人中标后出现任何质量问题导致的不良情形，*切法律责任由中标人承担，中标
人须采取严密的安全质量管理措施，确保该项目安全实施。
*、配送供应商应做好运输过程中的****安全保障工作。运输中要防止雨淋
日晒及交叉污染，确保配送的食材优质、安全、可靠，确保运输安全。若采购人
发现配送的产品存在包装破损或变质，将及时通知配送供应商进行处理并做好记
录，配送供应商需无偿更换相同品种相同数量的原材料，所产生的费用全部由供
货商承担。
（*）合同款项的结算
*、价格评估与执行
*.*中标人最终结算价格应按采购人组成的询价小组，按当地采购询价程序、
每月市场询价后，按中标下浮比例据实结算食材价格。（该结算价格应包括货款、
包装、运输、配送、检测、税金、人工、利润等投标人完成本项目所需的*切费
用，投标报价估算错误等引起的风险由投标人自行承担）。
*.*询价组构成与操作
（*）询价小组为*人组成：人大代表*人，政协代表*人，督学代表*人，
校长代表*人，营养办*人，市场监督局*人。
（*）询价地点及市场信息价每个询价小组现场随机抽取喜徳泸沽西昌不固
定地方大型超市的*个点作为核价点进行询价，取*个核价点的平均价作为基准
单价，按合同中双方签订的下浮比例据实结算。
（*）市场询价时限：
在每月初各进行*次询价作为本月结算基准单价，每学期询价不得低于*次。
由****县教育体育和科学技术局组织核实，并将核实情况签字盖章后返各学校。
(*)开学月和放假月不足半月的，按临近月采购结算价计算，其他上课月份
按市场询价执行。
*、货款资金结算
每月根据询价结果及报价方式据实结算，凭发票进行结算（*个工作日内，
节假日顺延），支付货款，达到付款条件起*日内，支付实际供货总金额的**%，
次月支付上月剩余金额的*%。
（*）食材货物单批次交付验收和项目总体履约验收标准、要求及监督管
理
*、本项目验收工作由各学校完成。学校组成项目验收小组，对每批次食材
进行现场验收。如有短缺、规格质量不符、资料不全等，由中标人在本日内无偿
给予更换、补齐，并承担由此产生的全部费用。对于不符规格要求、以次充好、
质量问题等现象，学校有权退货，中标人必须无条件退换，并保证师生正常就餐。
*、监督管理：学校组成的领导小组成员单位按照各自职能，每学期定期或
不定期对包片学校和食材供应企业(商)进行督导检查。
*、学校验收人员会同供货商依据当天所提供的所供鲜肉的“*证*章”，即
“动物检疫合格证明”、“肉品品质检验合格证”、“动物检疫合格验讫印章”和“肉
品品质检验合格验讫印章”、保质期、质量、数量等有关资料及非洲猪瘟检测阴
性报告共同验收，签字确认。如有短缺、规格质量不符、资料不全等，由供货商
在当日内无偿给予更换、补齐，并承担由此产生的全部费用。（需单独提供承诺
函，格式自拟）
*、供应商每批次食材货物送达学校食堂应完好无损，与学校收货人员共同
详细精准清点、精细化检查包装及各类食材是否符合质量要求和数量要求，并
当场做好签收记录，双方签字确认，做到账账相符、账表相符、账实（实际货物）
相符。
*、采购人需要中标供应商对交付的产品(包括质量、技术参数等)进行确
认的，供应商应予以配合，并出具书面意见。
*、货款支付管理。实行银行转账支付管理，由采购学校根据采购合同约定
的付款期限，凭发票实行转账支付，不得使用现金。
*、具有良好的售后服务能力和态度，出现质量问题响应时间在*小时内。
*、中标人每次配送的食材均必须符合国家相关法律法规、严格执行质量标
准、做好配送和售后服务；并且本项目涉及的相关证件证明必须是合法有效。
*．履约验收：
*.*履约验收主体：****县教育体育和科学技术局、****县中学、****县向
荣中学、****县民族中学、****瓦尔学校、****县红莫中学、****县欣欣小学、
****县思源实验学校、****县光明镇中心小学校、****县李子乡中心小学校、
****县贺波洛乡中心小学校、****县城关小学、****县光明镇拉克小学、****
县冕山镇中心小学校、****县民族小学、****县鲁基乡中心小学校、****县*
河口镇中心小学校、****县且拖乡中心校、****县桃源中心小学校、****县北
山乡中心小学校、****县光明镇则约小学、****县深沟中心小学校、****县红
莫镇中心校、****县鲁基乡文瀚小学、****县洛哈镇中心小学校、农光中心小
学、****县光明镇中心幼儿园、****县红莫镇中心幼儿园、****县东沟幼儿园、
****县机关幼儿园、****县彝欣幼儿园、****县冕山镇中心幼儿园。
*.*履约验收时间：供应商提出验收申请之日起*日内组织验收
*.*验收组织方式：单位内部验收
*.*履约验收程序：分期验收
*.*技术履约验收内容：按照本项目招标文件中“技术、服务要求”及中标
人投标文件进行验收。
*.*商务履约验收内容：按照本项目招标文件中“商务要求”及中标人投标
文件进行验收。
*.*履约验收标准：按照《财政部关于进*步加强****需求和履约验收
管理的指导意见》（财库〔****〕***号）的要求以及采购人招标文件的质量要
求和技术指标、供应商的投标文件及承诺（若有）、国家（行业）标准、本合同
约定标准进行验收。
（*）履约责任要求
*、中标供应商对食材的质量安全负责，若因产品本身质量问题或配送中污
染、变质造成****安全事故，中标供应商负全部责任，采购人将终止合同并追究
相应责任。（需单独提供承诺函，格式自拟）
*、产品发生质量安全事故时，中标供应商必须派员立即到学校妥善处理，
负责做好入院就医事项，做好学生及家长安抚工作，并承担所产生的*切费用。
因质量问题给学生造成身体伤害及经济损失时，由中标供应商负责赔偿并承担法
律责任。（需单独提供承诺函，格式自拟）
*、中标供应商对食材配送过程中的安全负责，出现交通事故、****损坏等
所有安全事故由中标供应商承担所有经济赔偿及法律责任。（需单独提供承诺函，
格式自拟）
*、责任追究制度：采购人将定期或不定期地对配送工作进行督查。对中标
供应商提供不合格产品或不按要求配送，影响正常就餐的，给予警告；情节严重
的采购人有权终止合同。因配送产品引发的****安全事故或造成责任事故的，取
消供应商配送资格，并将追究其法律责任。（需单独提供承诺函，格式自拟）
（*）包装方式
涉及的商品包装和快递包装，均应符合《商品包装****需求标准（试
行）》《快递包装****需求标准（试行）》的要求，包装应适应于远距离运输、
防潮、防震、防锈和防野蛮装卸，以确保货物安全无损运抵指定地点。
★*、技术、服务要求
（*）食材采购内容及质量技术（参数）要求
| 序号 |
标的名称 |
主要服务规范及要求 |
数量 |
| * |
大米 |
*、规格：符合国家“*级粳米”或以上标准，****/袋。*、质量符合国家大米**/*****最新标准,****安全符合******最新标准。*、送到学校的大米生产日期距供货日期必须在*个月内。*、产品包装坚固结实，封口严密，标签标识应符合国家相关规定。*、外包装袋不破损。产品外包装袋标注内容应符合国家法律法规或******最新标准规定的要求。 |
以实际供货量为结算依据。 |
| * |
面粉 |
*、规格：等级为特制*等面粉（即国家**/*****最新标准中精制粉），****/袋。*、质量符合国家**/*****最新标准，****安全符合******最新标准。*、送到学校的面粉生产日期距供货日期必须在*个月内。*、产品包装坚固结实，封口严密，标签标识应符合国家相关规定。*、外包装袋不破损。产品外包装袋标注内容应符合国家法律法规或******最新标准规定的要求。 |
以实际供货量为结算依据。 |
| * |
菜籽油 |
*、规格：质量等级*级及以上(非转基因食用油)桶装食用油，菜籽油***/桶，*件*桶共***。*、****安全符合******最新标准《****安全国家标准植物油》规定。*、生产日期距供货日期不得超过*个月。*、产品包装坚固结实，封口严密无油迹等渗漏现象；*次性成品包装。*、产品外包装标注内容应符合国家法律法规或******最新标准规定的要求。 |
以实际供货量为结算依据。 |
| * |
鸡蛋 |
*、蛋壳表面清洁；*、无破损无裂纹；*、壳形正常；*、色泽*致；*、大小均匀；*、****安全符合*******现行国家最新标准和******现行国家最新标准。*、配送时须提供检疫部门出具的《动物产品检疫合格证明》； |
以实际供货量为结算依据。 |
| * |
猪肉 |
*、生鲜猪肉必须来源于国家生猪定点屠宰场(厂)；*、每天供应的生鲜猪肉供货时必须具有（需单独提供承诺函，格式自拟）：(*)动物检疫合格证(*)肉品品质检验合格证(*)动物检疫合格印章(*)肉品品质检验讫印章(*)非洲猪瘟检验报告*、采购人对中标供应商严格执行准入和退出机制，严格进行实物(肉质品质)抽检；*、规格要求：(*)去*腺——摘除甲状腺、肾上腺、淋巴结。(*)色泽——肌肉色泽鲜红或深红，有光泽；脂肪呈乳白色或粉白色，无霉点。(*)弹性(组织状态)——指压后的凹陷立即恢复，肉质紧密，有坚实感。(*)粘度——外表微干或微湿润，不粘手，外表及切面微湿润。(*)气味——具有鲜肉正常气味，煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于表面，具有香味，无异味。(*)符合**/*****最新标准和国家******《****安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》最新标准的要求。 |
以实际供货量为结算依据。 |
| * |
牛肉 |
*、牛肉：黄牛肉*分体肉(分割要求：将整牛去骨后的净肉进行分割，取出胸腩(肋条肉、肚皮肉)，大展(健子肉)及腹腔内柳肉、连肝肉之外的其它部位牛肉)*、色泽：肌肉有光泽，色鲜红或深红，肌肉呈乳白或淡黄色；粘度：外表微干或有风干膜，不粘手；*、组织状态：指压后的凹陷可恢复；*、气味：具有鲜牛肉正常的气味；*、煮沸后肉汤：透明澄清，脂肪团聚于表面，具特有香味；*、不得带伤斑、血瘀、血污、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其他杂质。每批产品附有检疫合格证明。*、产品标准符合国家******最新《****安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》的要求。 |
以实际供货量为结算依据。 |
| * |
鸡鸭肉 |
*、要求生长周期*个月以上，重量为单只*-*斤左右；*、禽肉符合*******最新标准要求，严禁注水、注其他物质；*、瘦肉呈红色或粉红色，有光泽，不发粘；肉无异味、臭味；淋巴结的大小正常。 |
以实际供货量为结算依据。 |
| 本采购项目的肉类质量保证能力及服务要求：*、投标人提供所供应畜禽肉的“动物检疫合格证明”（机打出证，手工出证无效，兽医签字)。“动物检疫合格证明”随肉送学校存档。在兽医监督下，猪肉类生产企业每月按*%的比例对瘦肉精进行抽样自检合格（配送时提供瘦肉精自检合格记录表，中标人必须存档备查）。不合格的冷鲜畜禽肉（片肉或分割肉）不得供应学校。如有违反相关规定，由中标人承担相应的经济、法律责任。*、严禁注水及注入其他物质、病畜禽、死畜禽、老母猪肉、老公猪肉等畜禽肉。*、本次冷鲜畜禽肉（片肉或分割肉）中标人必须和具备质量追溯制度的畜禽屠宰企业签订期限不少于本项目实际需要的供货合同。*、鲜畜禽肉（片肉或分割肉）中标人不得违反《中华人民共和国****安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、国务院《生猪屠宰管理条例》、《****省生猪屠宰管理办法》的相关规定。*、所有产品必须符合国家的相关标准与要求，猪肉生产厂家需具备《生猪定点屠宰证》和《动物防疫条件合格证》等国家强制规定。（投标人配送时提供，投标人必须单独提供承诺函，否则作无效投标处理，格式自拟）。 |
本采购项目的肉类质量保证能力及服务要求：*、投标人提供所供应畜禽肉的“动物检疫合格证明”（机打出证，手工出证无效，兽医签字)。“动物检疫合格证明”随肉送学校存档。在兽医监督下，猪肉类生产企业每月按*%的比例对瘦肉精进行抽样自检合格（配送时提供瘦肉精自检合格记录表，中标人必须存档备查）。不合格的冷鲜畜禽肉（片肉或分割肉）不得供应学校。如有违反相关规定，由中标人承担相应的经济、法律责任。*、严禁注水及注入其他物质、病畜禽、死畜禽、老母猪肉、老公猪肉等畜禽肉。*、本次冷鲜畜禽肉（片肉或分割肉）中标人必须和具备质量追溯制度的畜禽屠宰企业签订期限不少于本项目实际需要的供货合同。*、鲜畜禽肉（片肉或分割肉）中标人不得违反《中华人民共和国****安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、国务院《生猪屠宰管理条例》、《****省生猪屠宰管理办法》的相关规定。*、所有产品必须符合国家的相关标准与要求，猪肉生产厂家需具备《生猪定点屠宰证》和《动物防疫条件合格证》等国家强制规定。（投标人配送时提供，投标人必须单独提供承诺函，否则作无效投标处理，格式自拟）。 |
本采购项目的肉类质量保证能力及服务要求：*、投标人提供所供应畜禽肉的“动物检疫合格证明”（机打出证，手工出证无效，兽医签字)。“动物检疫合格证明”随肉送学校存档。在兽医监督下，猪肉类生产企业每月按*%的比例对瘦肉精进行抽样自检合格（配送时提供瘦肉精自检合格记录表，中标人必须存档备查）。不合格的冷鲜畜禽肉（片肉或分割肉）不得供应学校。如有违反相关规定，由中标人承担相应的经济、法律责任。*、严禁注水及注入其他物质、病畜禽、死畜禽、老母猪肉、老公猪肉等畜禽肉。*、本次冷鲜畜禽肉（片肉或分割肉）中标人必须和具备质量追溯制度的畜禽屠宰企业签订期限不少于本项目实际需要的供货合同。*、鲜畜禽肉（片肉或分割肉）中标人不得违反《中华人民共和国****安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、国务院《生猪屠宰管理条例》、《****省生猪屠宰管理办法》的相关规定。*、所有产品必须符合国家的相关标准与要求，猪肉生产厂家需具备《生猪定点屠宰证》和《动物防疫条件合格证》等国家强制规定。（投标人配送时提供，投标人必须单独提供承诺函，否则作无效投标处理，格式自拟）。 |
本采购项目的肉类质量保证能力及服务要求：*、投标人提供所供应畜禽肉的“动物检疫合格证明”（机打出证，手工出证无效，兽医签字)。“动物检疫合格证明”随肉送学校存档。在兽医监督下，猪肉类生产企业每月按*%的比例对瘦肉精进行抽样自检合格（配送时提供瘦肉精自检合格记录表，中标人必须存档备查）。不合格的冷鲜畜禽肉（片肉或分割肉）不得供应学校。如有违反相关规定，由中标人承担相应的经济、法律责任。*、严禁注水及注入其他物质、病畜禽、死畜禽、老母猪肉、老公猪肉等畜禽肉。*、本次冷鲜畜禽肉（片肉或分割肉）中标人必须和具备质量追溯制度的畜禽屠宰企业签订期限不少于本项目实际需要的供货合同。*、鲜畜禽肉（片肉或分割肉）中标人不得违反《中华人民共和国****安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、国务院《生猪屠宰管理条例》、《****省生猪屠宰管理办法》的相关规定。*、所有产品必须符合国家的相关标准与要求，猪肉生产厂家需具备《生猪定点屠宰证》和《动物防疫条件合格证》等国家强制规定。（投标人配送时提供，投标人必须单独提供承诺函，否则作无效投标处理，格式自拟）。 |
*、投标人所供产品达到相关****卫生安全规定，国家有出台新的更高标准的，以新的更高
标准为准，保证所供产品配送到被服务单位时的质量、卫生和安全。(投标人必须单独提供
承诺函，否则作无效投标处理，格式自拟）。
（*）食材货物的运输配送和交付要求
*、配送交付时间及地点要求：各学校提前*天通知中标人所需肉类、米面
油鸡蛋等，中标人需在半小时内响应，并在次日早上*点之前配送到达。为保障
广大职工、学生正常就餐，投标人必须保证在规定时间和规定质量要求内高标准
实施，由于中标人原因，未在合同约定时间配送到场和质量不符合配送要求的视
为违约，同时采购人将依法追究投标人的违约责任。（以学校与中标人合同中约
定的交货时间和地点为准）。
*、配送车辆要求：
*.*配送供应商针对本项目肉类，应全部配备冷藏车配送。配送车辆车厢的
内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内
无异味，做到每日清洗、消毒并做好消毒记录。禁止不开制冷而用冰块降温，畜
禽肉搬运时有专用容器盛放，保证所有食材新鲜、清洁卫生。（需单独提供承诺
函，格式自拟）
*.*为确保履约配送顺利保质保量进行，采购人要求投标人投入本项目冷链
运输车辆（自有或租赁）为**辆。（配送车辆要求：①配送车辆需附照片；②具
有有效的车辆行驶证，租赁车辆的需具有有效的租赁合同及对应车辆有效的行驶
证。）
*.*为确保履约配送顺利保质保量进行，采购人要求投标人投入本项目箱式
货车（自有或租赁）为*辆。（配送车辆要求：①配送车辆需附照片；②具有有
效的车辆行驶证，租赁车辆的需具有有效的租赁合同及对应车辆有效的行驶证。）
*、食材配送要求：（需单独提供承诺函，格式自拟）
*.*配送时提供产品检验合格报告或证明：生鲜肉类由产地检疫部门出具当
日的《动物产品合格证明》和动物产品检疫合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉
品品质检验合格证明和肉品品质检验合格验讫印章；其它家畜白条肉应提供当日
《动物产品合格证明》；肉类必须整块配送（双章清晰可见），不得配送*散猪肉
（学校单独所需分割肉除外），肥瘦合理搭配；其他食材，配送供应商必须向采
购人提供每批次货物的有效产品检验合格报告和盖有供应商企业印章的配送清
单。采购人有权拒收无相关报告或证明的食材，并严格按响应文件内容及采购人
要求供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应事先
书面申请，并经采购人同意后方可改变。
*、运输配送人员要求：
*.*人员要求：配送供应商针对本项目，应配备相关的专职服务保障人员，
包括但不限于：项目经理、检验人员、加工人员、售后服务人员，每个岗位至少
*人。驾驶员、配送人员每个岗位至少**人，以上人员均应持健康证（有效期
内）上岗，合同签订前向采购人提供配送人员健康证明材料；配送人员必须穿着
便于辨认的工衣和配戴胸卡。中标供应商应将项目食材配送人员名单向采购人备
案，更换配送人员至少提前**个工作日向采购人提交相关材料。（需单独提供
承诺函，格式自拟）
*.*日常食材的配送品种按照采购人要求执行，应指派专人负责配送工作的
联系，该联系人若需变更须至少提前**个工作日向采购人提交相关材料。
*.*项目食材配送人员无吸毒、犯罪记录。（需单独提供承诺函，格式自拟）
（*）履约质量保障要求
*、供应商当天配送至各学校（校点）的生鲜肉类，须经农业农村部门当天
动物检疫合格的生鲜肉类，供应商保证肉质新鲜，当天生产，即时供应，不得超
越保鲜时限。（需单独提供承诺函，格式自拟）
*、建立出入库台帐。配送供应商对所供产品的安全责任，建立**小时监
控体系。所有配送产品在配送前，必须由供应商自行查验产品的有效期、包装等，
并留样保存*周。
*、中标供应商应具有与项目食材配送需求相适应的仓储能力。中标供应商
须告知采购人仓库地址，采购人将随机到仓库抽查储存食材是否符合国家储存标
准，未达标按要求进行整改。
*、中标供应商在食材配送过程中应做好保鲜、保质措施，同时不得喷洒有
毒有害物质进行保鲜或保质。
*、在整个项目实施过程中，中标供应商应严格按所投食材品牌、品级、品
质、包装规格进行配送。
*、米、面、油产品外包装袋上应标有生产许可证编号、产品名称、等级、
产品执行标准代号、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、成分或配料表、
规格及国家法律法规或******最新标准规定的其他内容。
*、其他履约和服务要求
*、供应商需根据采购需求提供项目实施方案,主要包含以下内容:
（*）根据投标人提供的针对本项目的现状分析，包含但不限于：①现状分
析及整体运营方案；②配送难点分析及解决方案。
（*）根据投标人提供的针对本项目的配送方案，包含但不限于：①仓储设
施及配送服务计划；②配送线路安排、备货供货方案；③配送人员管理制度；④
配送质量服务保障计划等。
（*）中标供应商应做好应急措施,若遇到恶劣天气、道路断道、车辆故障等，
必须保证学校学生正常就餐。投标人为本项目配备配送应急保障方案，包含但不
限于：①自然灾害；②运输途中的突发状况、配送应急；③临时需求调整应急；
④因****质量或卫生安全引发食物中毒事故的应急处置预案及应急赔付等。
（*）投标人根据本项目实际情况，提供溯源管理体系，包含但不限于：①
溯源管理流程设计；②****配送人员管理制度；③****索证索票制度；④****安
全查验记录制度等。
*、为防止重大安全责任等事故的发生，投标人承诺中标后签订合同前为本
项目购买****安全责任保险。
注意：
*、以上打★号的为本次招标项目的实质性要求，不允许有负偏离，否则符合性
审查不予以通过。
*、若技术要求中指定或变相指定品牌、型号、产地等均不作为招标文件要求。
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