项目基本情况
项目概况:
已纳入****年年度总体计划和第*季度明细计划。
、项目预算情况
本项目预算共*,***,***.**元(预算明细见附件采购需求明细表)
*、经费结算渠道
本项目经费通过财务部门单位(部门)进行结算
*、关于组织实施采购的意见建议
(*)采购包划分
根据采购分类,结合项目实际,本项目共分*个包,
其中第*包为包*。
(*)采购方式选择
采购方式:公开招标
选择采购方式的理由:市场货源充足,建议公开招标。
项目所属分类:服务
任务性质:
是否分阶段招标:否;任务阶段:非规划项目;组织方式:普通;保障任务性质:日常;重要程度:*般;完成要求:正常;货物
来源:国内;
(*)供应商资格条件
采购包*:
供应商*般资格要求:
序号 |
资格要求名称 |
资格要求详细说明 |
* |
营业执照或事业单位法人证书满足招标文件要求 |
企业法人应当提供“统*社会信用代码营业执照”,未换证的应当提供“营业执照、税务登记证和组织机构代码证”:事业单位应当提供“统*社会信用代码法人登记书”,未换证的应当提供“事业法人登记证书和组织机构代码证”;军队单位不作要求。投标供应商在资格证明文件中如有*个以上名称的,应当提供市场监管部门出具的其为同*单位书面证明材料;军队单位或事业单位,可以提供其上级主管部门出具的书面证明材料。 |
* |
法定代表人资格证明书 |
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* |
法定代表人授权书(含授权代表在投标前*个月内(不含投标当月)连续*个月由投标供应商缴纳社保证明材料) |
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* |
至申领招标文件截止时间,供应商成立时间不少于*年 |
国有企业、事业单位、军队单位除外。 |
序号 |
资格要求名称 |
资格要求详细说明 |
* |
供应商承诺声明 |
承诺声明应当包含:供应商诚信承诺、保密承诺、诚信责任保证金承诺、未被列入违法失信名单承诺、关联关系企业不参与采购活动承诺、前*年没有重大违法记录的书面声明、没有发生过重大质量安全事故的书面声明、非外资独资企业或控股企业的书面声明、具备履约专业能力的书面声明。 |
* |
投标供应商近*年内(投标截止时间前)任意*个月纳税证明材料 |
根据税务部门出具的完税凭证或纳税的银行转账汇款单、对账单等判定,证明材料应当显示税种和缴纳所属时期(认定税种不包括个人所得税);军队单位不作要求:如依法免税或不需要纳税的,提供相应证明材料。 |
* |
投标供应商近*年内(投标截止时间前)任意*个月缴纳社会保障金证明材料 |
根据银行转账汇款单或社保(税务)部门出具的缴纳社会保障金的凭证判定,证明材料应当显示险种和缴纳所属时期;不需要缴纳社会保障金的投标供应商,应当提供相关证明材料或书面声明。代缴社保证明材料不予认可。 |
* |
投标供应商提供会计师事务所出具的近*年审计报告 |
审计报告应当包含报告正文、资产负债表、利润表、现金流量表及所有者权益变动表(无所有者权益表的提供书面说明)、附注和会计师事务所营业执照,报告正文应当有会计师事务所公章,*个注册会计师的签字和盖章。军队单位、事业单位无法提供审计报告的,可由上级管理部门批复的决算或内部会计报表代替。军队单位、事业单位和国有企业成立不足*年的,按实际年限提供。 |
* |
投标保证金满足招标文件要求 |
根据投标截止后采购机构现场公布投标保证金缴纳情况或投标文件中投标保证金缴纳证明材料情况判定 |
供应商特殊资格要求:
序号 |
资格要求名称 |
资格要求详细说明 |
* |
投标供应商非外资独资企业或外资控股企业的书面声明 |
投标供应商非外资独资企业或外资控股企业的书面声明 |
* |
投标供应商之间应不存在控股、管理等关联关系。 |
投标供应商之间应不存在控股、管理等关联关系。 |
* |
投标供应商近*年没有发生过重大质量安全事故及****卫生安全事故的书面声明。 |
投标供应商近*年没有发生过重大质量安全事故及****卫生安全事故的书面声明。 |
* |
未被列入****失信名单,军队供应商暂停名单,未在军队采购供应商失信名单禁入处罚期内。 |
未被列入****失信名单,军队供应商暂停名单,未在军队采购供应商失信名单禁入处罚期内。 |
* |
供应商不得被列入“信用中国”网站“失信被执行人”、税收违法黑名单”、“****严重违法失信名单”,中国裁判文书网不得有行赔犯罪记录。 |
供应商不得被列入“信用中国”网站“失信被执行人”、税收违法黑名单”、“****严重违法失信名单”,中国裁判文书网不得有行赔犯罪记录。 |
(*)样品评审组织
采购包*:
不需要提供样品
(*)评审方法选择
采购包*:
综合评分法
(*)合同履约要求
*.验收交付
-第*页-
中标通知发出后**日内完成合同签订,按照合同履约。
*.违约责任
*.发生配送延误或所送物资质量发生问题时,发生第*次由供应商做出书面说明,第*次扣除*%履约保证金,第*次扣
除**%履约保证金,以每次增扣*%类推,如履约保证金扣完则终止合同。
*.累计配送延误**次,甲方有权解除合同。若规定时间内没有及时补送,由采购单位自行采购延误货物,因此发生的全部费
用由供应商承担。
*.供应商所供货物,品质低于约定需求时,在不影响使用的情况下,结算时扣除问题货物总价的**%。
*.采购单位在验收中,发现质量低于约定需求且影响使用的,应拒绝接收,供应商应在规定时间内,对出现质量问题的货物按
照采购单位要求无条件更换;若未按规定时间及时补送,则由采购单位自行采购货物,因此发生的全部费用由供应商承担。
*.供应商所供货物,出现污染、变质、过期等安全隐患问题时,采购单位有权拒收并由乙方及时补充,如不能按时补充,*次
性扣除履约保证金总额度的**%。
*.供应商所供货物,引起采购单位食物中毒等重大安全事故、损害身体健康的,采购单位有权*次性扣除全部履约保证金,终
止合同,并追究供应商经济和刑事责任;如果给采购单位造成的损失超过履约保证金数额,供应商需补偿采购单位实际损失额
*.供应商配送价格存在未按照合同约定价格履约的(价格偏高),每次配送中存在偏高*个品名扣除履约保证金的*%,以此
累加,累计超过**品名(价格偏高),甲方有权解除合同。
*.争议处理
货物验收及争议处理
*.货物验收供应商按采购方要求提供符合中国现行国家标准、农业行业标准和****安全标准的证明单据。
*.货物送达交货地点后,采购单位人员依据招标文件中的技术要求组织现场验收,全面检查产品种类、数量、质量等。
*.采购单位在使用当中发现质量问题,应保留证据,对供应商进行违约处理。双方对验收货物质量存在异议时,采取拍照、留
样、双方确认等方式留存证据。
*.如果供应商遇到妨碍按时交货和提供服务的情况时,应及时以有效形式将拖延的事实和可能拖延的期限通知采购单位,采购
单位在收到供应商通知后,应尽快对情况进行评价,并确定是否延长交货时限或终止提供服务解除合同。
*.验收中货物种类、数量和质量没有达到合同要求时,供应商要按照采购单位要求,在*小时内对货物予以调整补充。
*.保密和专利权要求
无。
*.是否允许合同分包
采购包*:
否
*.是否支持联合体投标
采购包*:
-第*页-
#*** *****#
* |
★ |
售后服务 |
(*)配送要求*.供应商需根据采购单位提供的《采购计划》,按照约定时间将产品送至采购单位。*.采购单位离开原地址,但仍在市内的,提前*天通知供应商新的供货地址,供应商接到通知后,必须按照采购单位指定的新地址送货*.送货人员需保证统*着装,保持个人卫生清洁,装卸工人装卸货物时需轻拿轻放、讲究卫生。*.采购单位需对送货的供应商人员明确进入采购单位管理规定,供应商人员进入采购单位后,需主动遵守采购单位所有规章制度。*.供应商需使用****专用的货车(冷藏车)送货,车辆具备防日晒、防雨淋、防冻、冷藏保鲜性能:货物的包装及运输应符合保质、保量、安全的要求,保持车内清洁,车内货物摆放有序,防止交叉污染,避免货物在运输中损坏或变质,确保从装载到送达不超过*小时;供应货物应小心装卸,严防机械损伤。*.如遇疫情,按照国家或地区疫情相关规定执行。*.供应商应制定应急保障预案。(*)服务要求*.中标供应商需在应对公共突发事件等紧急情况时,优先保障采购单位需求。中标供应商另行签订应急采购协议。*.中标供应商对所提供的货物,因产品质量、运输不当等原因造成的产品缺陷,须免费提供包换、包退服务,并承担由此产生的所有费用。*.中标供应商需在****地区有固定办公场所,自有运输车辆(含冷藏车),自有库房、冷库及稳定长期固定在****市的工作的服务团队,严禁频繁更换。*.供应商对采购单位地址、采购数量、结算账户及其他信息严格保密,中标供应商另行签订保密协议。 |
* |
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知识产权和保密要求 |
签订合期间签订保密承诺书。 |
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* |
其他 |
*、付费结算方式及其他说明(*)定价机制*.基准价格:采取市场询价的方式作为基准价,询价方法:采用****市美通批发市场、东瓦窑农贸市场、华联超市(****地区)、永盛成超市、****地区随机选取*家个人*售摊位等*家单位所询价格的平均价作为参考。以上价格均没有的,以淘宝网“淘菜菜”最高报价作参考,或大型电商自营平台(如京东自营店、天猫超市同品牌同规格产品查询价格做参考。因过节、疫情等原因及其他不可抗拒因素,造成参照系无法使用的,使用最近的*次更新结果。履约中发现参照系明显不合理(非质量、促销等原因超出市场价正常*倍以上的),受损方可依据收集的证据资料,向管理部门书面提出申诉,由管理部门审核后书面核定合理价格,必要时组织市场考察论证。*.报价区间:供应商按照定价机制(参照系)进行上浮率或者下浮率报价,所有品种(果蔬类、肉蛋类、水产类、粮油干调类等)上浮率(参照系价格*(*+上浮率))不超过**%,下浮不超过(参照系价格*(*-下浮率))**%。*.结算参考价格:甲乙双方各派*名人员,以****市美通批发市场、东瓦窑农贸市场、华联超市(****地区)、永盛成超市、****地区随机选取*家个人*售摊位*家单位所询价格的平均价作为参考价,乘以(*±浮动率)作为本月结算价格,每月询价次数不少于*次。如遇外因导致当月价格不稳定,甲乙双方均有权随时提出对询价需求,不得以任何方式拒绝。(*)结算方式*.供应商需每日提供带单价、数量、盖章、送货人签字的凭据作为原始单据。收货方依据合同及本周执行价格,进行现场验收,存在争议的应由甲乙双方在单据上签字注明,并于当日解决。*.供应商次月**日内,依据原始单据,开具发票交由收货方。*.收货方自收到发票后,于**日内完成核验,无误后于**日内完成结算。如因供应商票据不全、价格不准等原因造成延误的由供应商承担。*.以公户转账形式支付。*.采购单位应在规定时间内完成货款结算支付,无故不得拖欠货款,有特殊原因需推迟结算时,应及时向供应商做出说明。*.双方的账户名称、开户银行及账号,以合同提供为准。(*)包装、运输及费用*.供应商自行承担货物运至交货地点所需的包装、运输、卸载等相关费用及税金。*.由于包装或防护措施不妥而引起货物破损、污染、变质、丢失的,由供应商承担赔偿责任。(*)其他需要说明的事项若既定物价参考系出现停业、倒闭等异常情况,致使无法继续采集物价信息,则由需求单位与中标供应商共同实施市场考察,确定新的物价参考系。 |
* |
|
其他 |
服务续期条件及违约退出条款(*)合同续签与终止*.合同续签:合同期满后,若双方履行合同较好,经双方协商,并上级业务部门批准后,可续签。*.合同终止:合同有效期内,如出现下列情况之*,采购单位有权向供应商发出书面通知,提前终止合同:(*)供应商*个季度内,出现配送延误、质量问题且未能及时补送,或未承担违约责任达到*次;(*)供应商所供货物,出现污染、变质、过期等安全隐患问题,但未造成严重后果*次以上的;(*)供应商所供货物引起单位食物中毒等重大安全事故、损害甲方人员身体健康的;(*)供应商未履行合同规定的其他责任和义务,严重损害采购单位利益的。(*)不可抗力*.因发生不可抗力致使合同无法履行的,双方可以协商延期履行或解除合同,并免除承担相应的违约责任。受不可抗力影响的*方,应在事实发生后及时通知对方,并于事实发生*日内将有关证明交由对方确认。不可抗力是指供需双方在缔结合同时所不能预见的,并且其后果是无法避免和克服的事件,诸如战争、严重自然灾害等。*.由于采购单位撤销、调动、执行紧急任务或采购单位上级调整相关政策等原因,致使合同无法履行的,采购单位可以解除合同并免除承担*切违约责任。 |
*、技术要求
采购包*:
标的名称:果蔬类
参数性质 |
序号 |
技术参数与性能指标 |
技术参数与性能指标 |
技术参数与性能指标 |
技术参数与性能指标 |
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*.果蔬类质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,包括《****中农药最大残留限量》******-****标准。(*)质量要求提供新鲜、成熟,且经过初步处理的果蔬。无病虫害、生理病害及污染。①外观质量:新鲜,大小、形状、外表整齐。②感官质量:具有该品种应有的色泽,果蔬成熟,水果口感和软硬适中。③洁净质量:外表清洁,包装良好。无腐烂、无汁液渗出。葡萄、提子等成串水果无脱粒。(*)检测要求①供应商供货时须提供当批次果蔬农药残留检测合格证明和当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。(*)分项标准 |
*.果蔬类质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,包括《****中农药最大残留限量》******-****标准。(*)质量要求提供新鲜、成熟,且经过初步处理的果蔬。无病虫害、生理病害及污染。①外观质量:新鲜,大小、形状、外表整齐。②感官质量:具有该品种应有的色泽,果蔬成熟,水果口感和软硬适中。③洁净质量:外表清洁,包装良好。无腐烂、无汁液渗出。葡萄、提子等成串水果无脱粒。(*)检测要求①供应商供货时须提供当批次果蔬农药残留检测合格证明和当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。(*)分项标准 |
*.果蔬类质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,包括《****中农药最大残留限量》******-****标准。(*)质量要求提供新鲜、成熟,且经过初步处理的果蔬。无病虫害、生理病害及污染。①外观质量:新鲜,大小、形状、外表整齐。②感官质量:具有该品种应有的色泽,果蔬成熟,水果口感和软硬适中。③洁净质量:外表清洁,包装良好。无腐烂、无汁液渗出。葡萄、提子等成串水果无脱粒。(*)检测要求①供应商供货时须提供当批次果蔬农药残留检测合格证明和当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。(*)分项标准 |
*.果蔬类质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,包括《****中农药最大残留限量》******-****标准。(*)质量要求提供新鲜、成熟,且经过初步处理的果蔬。无病虫害、生理病害及污染。①外观质量:新鲜,大小、形状、外表整齐。②感官质量:具有该品种应有的色泽,果蔬成熟,水果口感和软硬适中。③洁净质量:外表清洁,包装良好。无腐烂、无汁液渗出。葡萄、提子等成串水果无脱粒。(*)检测要求①供应商供货时须提供当批次果蔬农药残留检测合格证明和当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。(*)分项标准 |
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种类 |
品名 |
质量标准 |
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根茎类 |
土豆、地瓜、萝卜、胡萝卜、山药、藕等。 |
根体坚硬而紧实,肉质细腻,表面无污染。色泽、形状、大小整齐。 |
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叶菜类 |
菠菜、油菜、白菜、香菜、芹菜、 |
具有品种固有的色泽和形态,包菜类包心紧实,叶肉厚,无叶斑、无虫蛙、无黄叶和枯叶。外表整洁,每个独立包装上下、内外*致。 |
-第*页-
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果菜类 |
茄子、西红柿黄瓜、南瓜等。 |
具有品种固有的色泽,表皮发亮,成熟,菜形端正,菜梗切口新鲜,大小整齐。 |
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花菜类 |
菜花、西兰花、大头菜、紫甘蓝等 |
具有品种固有的色泽,菜形端正、菜梗切口新鲜,无霉斑、无腐烂。包菜类包心紧实。 |
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浆果类 |
葡萄、猴猴桃、草莓、树莓、蓝莓等。 |
具有品种应有的色泽和风味,果实新鲜无斑点、无腐烂、无污染,大小均匀,酸甜适口。 |
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瓜果类 |
香瓜、西瓜、哈密瓜等。 |
具有品种应有的色泽、风味,新鲜无斑点、无腐烂、无污染,大小均匀,非生瓜或过熟瓜,甜度适宜。 |
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韭菜、空心菜等。 |
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核果类 |
桃、杏、李子、樱桃等。 |
具有品种应有的色泽和风味,果实新鲜无斑点、无腐烂、无污染,大小均匀,酸甜适口。 |
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仁果类 |
苹果、梨、南国梨、苹果梨、山楂、沙果等。 |
具有品种应有的色泽和风味,果实新鲜无斑点、无腐烂、无裂口、无疤痕、无污染,大小均匀,成熟且酸甜适口。 |
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坚果类 |
板栗、杏仁、核桃、榛子、瓜子、花生等。 |
具有品种应有的色泽和风味,颗粒饱满,外形及表皮完整,加工日期新,无异味、无霉变,大小均匀。 |
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果蔬制品 |
果酱、罐头、酸菜、咸菜等。 |
具有品种应有的色泽和风味,剩余保质期的天数不得少于总保质期的*/*。 |
说明 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无效投标条款。 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无效投标条款。 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无效投标条款。 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无效投标条款。 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无效投标条款。 |
标的名称:肉蛋类
参数性质 |
序号 |
技术参数与性能指标 |
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*.肉蛋类质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,包括《鲜(冻)畜、禽产品》******-****标准、蛋与蛋制品******-****标准。兽药残留按国家标准及有关规定执行;包括《****中兽药最大残留限量》*******-****标准。肉制品和蛋制品中的****添加剂按******-****标准执行。(*)质量要求①外观质量:肉类边缘整齐,无碎肉,无碎骨,表皮干净,无毛或少毛。蛋类大小均匀,生蛋新鲜、无破损、不散黄、无裂纹。②感官质量:具有品种应有的色泽和风味。畜禽肉不粘手,有弹性、牛羊肉等纤维细腻,紧密。③洁净质量:无污染、无注水。④保质期:供应的生鲜肉距屠宰日期不超过*天,冷冻肉及肉制品剩余保质期的天数不得少于总保质期的*/*。(*)检测要求 |
-第*页-
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种类 |
品名 |
质量标准 |
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生鲜畜肉 |
鲜猪牛羊肉等。 |
肉质新鲜,具有品种应有的色泽和风味,外皮无毛或少毛,无污染、有弹性 |
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带骨肉 |
排骨、肘子、蹄子、羊腿、脊骨等 |
肌肉有光泽,红色均匀,脂肪乳白色或微黄色,纤维清晰、有坚韧劲儿,外表微干或微湿润,不粘手、无异味。 |
★ |
①供应商供货时须提供当批次动物检验检疫证明和当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。*③供应商须提供近*年内有资质的检验机构出具的不少于*种常规瘦肉精(如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等)检测合格报告。④供应商不得供应病肉、死肉和淋巴肉。(*)分项标准 |
①供应商供货时须提供当批次动物检验检疫证明和当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。*③供应商须提供近*年内有资质的检验机构出具的不少于*种常规瘦肉精(如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等)检测合格报告。④供应商不得供应病肉、死肉和淋巴肉。(*)分项标准 |
①供应商供货时须提供当批次动物检验检疫证明和当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。*③供应商须提供近*年内有资质的检验机构出具的不少于*种常规瘦肉精(如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等)检测合格报告。④供应商不得供应病肉、死肉和淋巴肉。(*)分项标准 |
①供应商供货时须提供当批次动物检验检疫证明和当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。*③供应商须提供近*年内有资质的检验机构出具的不少于*种常规瘦肉精(如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等)检测合格报告。④供应商不得供应病肉、死肉和淋巴肉。(*)分项标准 |
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内脏类 |
心、肝、肚、肠、*叶等。 |
具有品种应有色泽和风味,外表或内壁光滑,无污染、无杂质、无异味,结构紧实有弹性。 |
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生鲜禽肉 |
白条鸡鸭鹅等、鸡鸭鹅腿、翅、脖、爪等。 |
表皮有光泽,淡黄或灰白色,不粘手,弹性良好。净腔,腹内无过多脂肪。无毛或少毛,无紫斑、无擦血,无异味。 |
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冷冻肉 |
冷冻畜禽肉,肉卷、肉片等。 |
外表无风干,无冰衣。解冻后肌肉组织有弹性,肉与表皮结合紧密。无紫斑、无异味。 |
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肉制品 |
熏、酱、卤、风干等肉制品。 |
具有品种应有色泽和风味,无污染、无杂质、无异味。预包装****剩余保质期的天数不得少于总保质期的*/*,散装****距生产时间不超过**小时。加工使用的****添加剂不超标。 |
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鲜蛋类 |
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹤鹤蛋等。 |
具有禽蛋固有的光泽,摇晃无声、蛋壳坚硬、蛋形正常,大小均匀。表面清洁、无污染、无裂纹、无异味。 |
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蛋制品 |
咸蛋、卤蛋、松花蛋等。 |
具有品种应有色泽和风味,无污染、无杂质、无异味。剩余保质期的天数不得少于总保质期的*/*。加工使用的****添加剂不超标。 |
说明 |
效投标条款。 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无 |
标的名称:水产类
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* |
*.水产类质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,执行《鲜、冻动物性水产品》******-****标准。兽药残留按国家标准及有关规定执行;包括《****中兽药最大残留限量》******-****等。水产加工制品中的****添加剂按******-****标准执行。(*)质量要求①外观质量:个体完整、大小均匀,外包装无破损。②感官质量:具有固有的色泽和风味,肌肉组织紧密、有弹性。③洁净质量:体表洁净且无伤痕、无异味、无霉变、无污染、无杂质。④保质期:供应的冷冻水产品、干制品及水产加工制品(即食)送货时剩余保质期天数不得少于总保质期的*/*。(*)检测要求①供应商供货时须提供当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。③淡水鱼虾等产品原则上应为活鲜。(*)分项标准 |
*.水产类质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,执行《鲜、冻动物性水产品》******-****标准。兽药残留按国家标准及有关规定执行;包括《****中兽药最大残留限量》******-****等。水产加工制品中的****添加剂按******-****标准执行。(*)质量要求①外观质量:个体完整、大小均匀,外包装无破损。②感官质量:具有固有的色泽和风味,肌肉组织紧密、有弹性。③洁净质量:体表洁净且无伤痕、无异味、无霉变、无污染、无杂质。④保质期:供应的冷冻水产品、干制品及水产加工制品(即食)送货时剩余保质期天数不得少于总保质期的*/*。(*)检测要求①供应商供货时须提供当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。③淡水鱼虾等产品原则上应为活鲜。(*)分项标准 |
*.水产类质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,执行《鲜、冻动物性水产品》******-****标准。兽药残留按国家标准及有关规定执行;包括《****中兽药最大残留限量》******-****等。水产加工制品中的****添加剂按******-****标准执行。(*)质量要求①外观质量:个体完整、大小均匀,外包装无破损。②感官质量:具有固有的色泽和风味,肌肉组织紧密、有弹性。③洁净质量:体表洁净且无伤痕、无异味、无霉变、无污染、无杂质。④保质期:供应的冷冻水产品、干制品及水产加工制品(即食)送货时剩余保质期天数不得少于总保质期的*/*。(*)检测要求①供应商供货时须提供当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。③淡水鱼虾等产品原则上应为活鲜。(*)分项标准 |
*.水产类质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,执行《鲜、冻动物性水产品》******-****标准。兽药残留按国家标准及有关规定执行;包括《****中兽药最大残留限量》******-****等。水产加工制品中的****添加剂按******-****标准执行。(*)质量要求①外观质量:个体完整、大小均匀,外包装无破损。②感官质量:具有固有的色泽和风味,肌肉组织紧密、有弹性。③洁净质量:体表洁净且无伤痕、无异味、无霉变、无污染、无杂质。④保质期:供应的冷冻水产品、干制品及水产加工制品(即食)送货时剩余保质期天数不得少于总保质期的*/*。(*)检测要求①供应商供货时须提供当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。③淡水鱼虾等产品原则上应为活鲜。(*)分项标准 |
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种类 |
品名 |
质量标准 |
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生鲜 |
鲜鱼、鲜虾、鲜蟹、鲜贝等。 |
鱼类:体表有光泽,鳞片较完整不易脱落,粘液无浑浊,肌肉组织紧密、有弹性,大小均匀。体态无伤残、无畸形、无病害。鱼丝清晰,色鲜红或暗红,无异味。眼球饱满,角膜透明或稍有浑浊。 |
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生鲜 |
鲜鱼、鲜虾、鲜蟹、鲜贝等。 |
虾蟹类:具有固有的色泽和自然的星鲜味,肉质紧密,头体连接不易脱落,无异味。大小均匀,体表清洁无污物 |
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生鲜 |
鲜鱼、鲜虾、鲜蟹、鲜贝等。 |
贝类:外壳具由固有的色泽和气味,平时微张口、受惊闭合,大小均匀。 |
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冷冻 |
冻鱼、冻虾、冻贝等。 |
具有固有的色泽和风味,无异味,大小均匀。无解冻、无软化、无血水,外包装完整、无破箱。 |
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腌制 |
咸鱼等。 |
具有品种应有色泽和风味,无霉变、无污染、无杂质、无异味。供货时剩余保质期的天数不得少于总保质期的*/*,加工使用的****添加剂不超标 |
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干制 |
鱼干、海米、虾皮等。 |
具有品种应有色泽和风味,干燥,无霉变、无污染、无杂质、无异味。供货时剩余保质期的天数不得少于总保质期的*/*,加工使用的****添加剂不超标。包装完整,清洁。 |
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加工产品(即食) |
烤鱼片、水产罐头等。 |
供货时剩余保质期的天数不得少于总保质期的*/*。加工使用的****添加剂不超标。 |
说明 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无效投标条款。 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无效投标条款。 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无效投标条款。 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无效投标条款。 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无效投标条款。 |
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标的名称:粮油干调类
参数性质 |
序号 |
技术参数与性能指标 |
技术参数与性能指标 |
技术参数与性能指标 |
技术参数与性能指标 |
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*.粮油调料类(含奶制品、豆制品、食用菌、饮料)质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,豆制品应符合******-****标准、大豆应符合******-****标准、植物油应符合******-****标准,灭菌乳应符合*******-****标准、调制乳应符合*******-****标准、发酵乳应符合*******-****标准、食用菌及其制品应符合******-****标准。农药残留按国家标准及有关规定执行,包括《****中兽药最大残留限量》******-****。加工制品中的****添加剂按******-****等国家及行业现行有关标准执行。(*)质量要求①外观质量:外包装完整、无污染,无渗漏。②感官质量:具有固有的色泽和风味。③保质期:鲜豆制品送货时间距生产时间不超过**小时,预包装****剩余保质期天数不得少于总保质期的*/*。(*)检测要求①供应商供货时须提供当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。(*)分项标准 |
*.粮油调料类(含奶制品、豆制品、食用菌、饮料)质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,豆制品应符合******-****标准、大豆应符合******-****标准、植物油应符合******-****标准,灭菌乳应符合*******-****标准、调制乳应符合*******-****标准、发酵乳应符合*******-****标准、食用菌及其制品应符合******-****标准。农药残留按国家标准及有关规定执行,包括《****中兽药最大残留限量》******-****。加工制品中的****添加剂按******-****等国家及行业现行有关标准执行。(*)质量要求①外观质量:外包装完整、无污染,无渗漏。②感官质量:具有固有的色泽和风味。③保质期:鲜豆制品送货时间距生产时间不超过**小时,预包装****剩余保质期天数不得少于总保质期的*/*。(*)检测要求①供应商供货时须提供当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。(*)分项标准 |
*.粮油调料类(含奶制品、豆制品、食用菌、饮料)质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,豆制品应符合******-****标准、大豆应符合******-****标准、植物油应符合******-****标准,灭菌乳应符合*******-****标准、调制乳应符合*******-****标准、发酵乳应符合*******-****标准、食用菌及其制品应符合******-****标准。农药残留按国家标准及有关规定执行,包括《****中兽药最大残留限量》******-****。加工制品中的****添加剂按******-****等国家及行业现行有关标准执行。(*)质量要求①外观质量:外包装完整、无污染,无渗漏。②感官质量:具有固有的色泽和风味。③保质期:鲜豆制品送货时间距生产时间不超过**小时,预包装****剩余保质期天数不得少于总保质期的*/*。(*)检测要求①供应商供货时须提供当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。(*)分项标准 |
*.粮油调料类(含奶制品、豆制品、食用菌、饮料)质量验收标准及要求质量标准按相关国家标准和行业标准执行,豆制品应符合******-****标准、大豆应符合******-****标准、植物油应符合******-****标准,灭菌乳应符合*******-****标准、调制乳应符合*******-****标准、发酵乳应符合*******-****标准、食用菌及其制品应符合******-****标准。农药残留按国家标准及有关规定执行,包括《****中兽药最大残留限量》******-****。加工制品中的****添加剂按******-****等国家及行业现行有关标准执行。(*)质量要求①外观质量:外包装完整、无污染,无渗漏。②感官质量:具有固有的色泽和风味。③保质期:鲜豆制品送货时间距生产时间不超过**小时,预包装****剩余保质期天数不得少于总保质期的*/*。(*)检测要求①供应商供货时须提供当批次产品检测合格证明。②供应商须配合采购单位委托第*方检测机构实施抽样检测。(*)分项标准 |
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种类 |
品名 |
质量标准 |
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粮油 |
粮食、食用油等 |
大米达到优质*级、小麦粉达到特制*等、食用油达到*级的军粮质量等级标准。 |
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调料 |
酱油、醋、花椒、大料、酱类等。 |
具有固有的色泽和风味,洁净、无杂质、无霉变、无异味。包装完整、无破损。供货时剩余保质期的天数不得少于总保质期的*/*。 |
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豆制品 |
豆腐、干豆腐、素鸡、腐竹等。 |
具有固有的色泽和风味,洁净、无杂质、无霉变、无异味。包装完整、无破损。豆腐、干豆腐和豆浆等鲜豆制品送货时间距生产时间不超过**小时。其他豆制品供货时剩余保质期的天数不得少于总保质期的*/* |
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* |
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乳制品 |
纯牛奶、酸奶、核桃奶等。 |
具有固有的色泽和风味,无杂质、无异味、无涨袋。外包装完整、无污染。供货时剩余保质期的天数不得少于总保质期的*/*,加工使用的****添加剂不超标。 |
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食用菌 |
杏鲍菇、金针菇香菇、平菇等。 |
鲜货:具有固有的色泽和风味,菌体饱满、菌形端正,无斑点、无腐烂,无不良气味。 |
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食用菌 |
木耳、榛蘑、松蘑等。 |
干货:具有固有的色泽和风味,菌体干燥、厚实、外形完整,无碎片、无斑点,无腐烂,无污染,无不良气味。 |
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矿泉水、纯净具有固有色泽和风味。外包装完整、无污染。饮料水、碳酸饮料、果汁供货时剩余保质期的天数不得少于总保质期的*/*。饮料等。加工使用的****添加剂不超标。 |
说明 |
带“★”的参数需求为实质性要求,若有任何*条未响应或不满足则导致投标无效。带“”号条款为重要技术参数,若有部分“”条款未响应或不满足,将对响应性评审产生影响,但不作为无效投标条款。 |
*、其他需要说明的情况
其他说明
投标人要在****地区具有仓储能力(仓库及冷库)、专业服务团队配置(不少于*人)、固定办公场所、固定的运输
车辆(含冷藏车)保障等服务承诺,详见附件*
采购单位(盖章)
年月日
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