第*章招标项目技术、服务、商务及其他要求
（注：当采购包的评标方法为综合评分法时带“★”的参数需求为实质性要求，供应商必
须响应并满足的参数需求，采购人、采购代理机构应当根据项目实际需求合理设定，并明确具体
要求。带“▲”号条款为允许负偏离的参数需求，若未响应或者不满足，将在综合评审中予以扣
分处理。）
（注：当采购包的评标方法为最低评标价法时带“★”的参数需求为实质性要求，供应商
必须响应并满足的参数需求，采购人、采购代理机构应当根据项目实际需求合理设定，并明确具
体要求。）
*.*采购项目概况
本次采购项目为****市公安局****区分局交警**分局、巡警大
队食堂每日所需食品及原材料品种包括：米、面、油、肉类、家禽、
蛋类、蔬菜、水果、干杂及调味品等，交警**分局食堂*个、巡警
大队食堂*个，*个食堂点位均在****区辖区内，为确保食品原料的
安全、及时、卫生、新鲜，保证食材品质，决定通过****的形式，
选取符合要求的供应商，为食堂提供有保障的食品原材料配送。本项
目共分*个包。供应商投标报价下浮率高于***%的则其投标文件将
按无效投标文件处理。
*.*采购内容
*.*.*标的清单
采购包*：
采购包预算金额（元）:*,***,***.**
采购包最高限价（元）:*,***,***.**
| 序号 |
标的名称 |
数量 |
标的金额（元） |
计量单位 |
所属行业 |
是否涉及核心产品 |
是否涉及采购进口产品 |
是否涉及采购节能产品 |
是否涉及采购环境标志产品 |
| * |
交警**分局和巡防食材采购项目 |
*.** |
*,***,***.** |
批 |
农、林、牧、渔业 |
是 |
否 |
否 |
否 |
*.*技术要求
采购包*：
标的名称：交警**分局和巡防食材采购项目
| 参数性质 |
序号 |
技术参数与性能指标 |
|
* |
*、技术、服务要求（*）原材料配送要求*、送货时间、地点要求：时间：每天所需食材应在当天上午**:**以前（或合同另行约定）送到；应急配送要求应在**分钟内予以响应；要求所有法定节假日正常供应保障。地点：交警**分局、巡警大队食堂。*、配送服务要求：成交供应商必须自行提供配送服务，不得将配送项目进行任何方式的转包、分包，成交供应商管理层人员备案制度，不得擅自更换管理层人员，如需更换需得到采购人同意并备案后方可更换，若发现擅自更换管理层人员的，情节严重者，终止其合同，并追究其责任。成交供应商应做好食品安全的保障工作。（*）配送企业必须按采购方订单配送，按规定时间送达采购人，严格进货检查、以及整个配送过程的控制，确保采购人食品新鲜、优质、安全、可靠。（*）配送企业提供的食品原材料是符合质量标准的食品。（*）供应商在配送过程中要做好物资保鲜、保质措施，但不得喷洒有毒有害物质进行保鲜和保质。要严格仓储管理、出厂（库）检验确保绝对的卫生安全。（*）配送企业需配备厢式配送专用车辆，需冷藏、冷冻的物资（如：鲜猪肉及副产品、冻分割猪肉、冻畜禽类、速冻半成品、水产水发、豆制品）配送时须配备专用冷藏保鲜设备、设施（如冷藏车）；配送车辆应符合相关卫生要求，做到每日清洗、消毒并做好消毒记录。供应商需科学调配配送车辆，保证及时配送。（*）配送企业应建立送货物资出入库台账，配送人员要求良好的服务意识和态度。及时响应采购人的合理诉求。配送措施和方式要适应季节的要求。（*）供应商应完善组织内分工，配送人员应具备有效的健康合格证明，配送人员及配送车辆应严格遵守采购人相关管理规定。进入相关场所的配送人员必须自觉配合门卫人员的身份核实、安全检查、道路指引，以及看采购人的指挥，严格落实各项安全防范措施。（*）成交供应商应按采购人要求，提供公司资质证件、产品的质检报告、检疫报告等，并积极配合相关部门的监督检查。（*）货物的退换：对于生鲜货物凡不能达到采购人要求，采购人有权不予收货或要求换货，对于冰鲜（冷冻）类货物，采购人在解冻处理时发现货物质量问题，如非采购人造成，成交供应商应退换货品。（*）补（换）货要求：成交供应商在接到采购人补货或换货要求时，应在*个小时之内按质、按量将货物送到采购人指定地点。（**）采购人在合同期间内有权根据经营状况增减所需产品的品种及数量。成交供应商可向采购人推荐新的品种，是否使用由采购人决定。（**）采购人有权拒收质量不符合要求的产品和要求成交供应商换货。（**）为保证双方利益，在品质和数量保障的前提下采购人可让成交供应商定点采购上述蔬菜类（含水产）、肉类、水果类，成交供应商应及时向采购人供货，如成交供应商因货物质量、价格、数量等出现问题或补（换）货不及时，则采购人有权终止合同，责任由成交供应商承担。（**）成交供应商货品到达后，采购人指定专人按要求验收产品，验收合格后办理送货单*式*联，甲乙双方签字认可，不合格产品由成交供应商负责及时补换。（**）采购人有权要求成交供应商会同抽查食品来源、厂商制作场所及流程。（**）配送费（含下货、搬运）用由成交供应商承担。成交供应商运输工具进入公司，必须接受采购人统*指挥管理，发生任何人员与设施损伤，均由成交供应商承担责任。（**）成交供应商所供货物有质量和价格问题，成交供应商未能及时采取措施，给采购人造成的*切损失由成交供应商负责。（**）如因食用成交供应商提供的食品导致食品安全的事故发生，成交供应商需承担全额医药费用及赔偿，并应对此承担*切法律责任。（**）如遇天灾或不可抗力的特殊情况，成交供应商需变更供货内容及时间，应事先征得采购人同意，由双方协调，按菜单调换，成交供应商不得私自更改菜品中货品。（**）成交供应商因不能继续履约需解除合同，需提前*个月告知采购人，否则由此造成的损失由成交供应商承 |
|
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担。（*）原材料验收要求：原材料验收由采购方、供应方，双方现场检验，对供应产品的质量无异议、数量确认无误后，双方在验收单上签字并各方留存。蔬菜类必须保证新鲜、菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统*、不得过熟或欠熟。肉禽类必须出具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫合格证，畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、按相关质量标准分割、无毛、按压无水迹；禽肉类制品须肉面干净、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁，大小统*、码放整齐。水产类须保证鲜活（要求提前宰杀的除外）、无任何异味、按相关质量标准分割、大小基本统*。定型包装产品须保证配送种类、品牌、规格，质量完全符合采购人要求，产品剩余有效保质期不得低于标识保质期的*分之*，其中冻分割肉生产日期至配送日期不超过*个月，包装完整、有**编码、有动物检疫证明标识、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物。原材料在验收时有不符合要求的或物资验收时未发现物资问题，但在使用中发现有问题的，经确定为供应商责任的*律退回，供应商无条件按规定时间及时重新更换配送货物。供应的食材能够索票索证和溯源，猪肉有检验检疫票证，且能溯源。本项目中的食堂用米、面粉、食堂食用油、鲜冻畜禽、水产水发、豆制品、面制品等成交供应商应按照食品药品监督管理局和食品安全要求在供货时提供每批次的检验检疫票据和检测报告，未提供相关票据材料采购方即视该批次产品为不合格产品，采购方将予以拒收。（*）配送物资要求*、总体要求 |
担。（*）原材料验收要求：原材料验收由采购方、供应方，双方现场检验，对供应产品的质量无异议、数量确认无误后，双方在验收单上签字并各方留存。蔬菜类必须保证新鲜、菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统*、不得过熟或欠熟。肉禽类必须出具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫合格证，畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、按相关质量标准分割、无毛、按压无水迹；禽肉类制品须肉面干净、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁，大小统*、码放整齐。水产类须保证鲜活（要求提前宰杀的除外）、无任何异味、按相关质量标准分割、大小基本统*。定型包装产品须保证配送种类、品牌、规格，质量完全符合采购人要求，产品剩余有效保质期不得低于标识保质期的*分之*，其中冻分割肉生产日期至配送日期不超过*个月，包装完整、有**编码、有动物检疫证明标识、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物。原材料在验收时有不符合要求的或物资验收时未发现物资问题，但在使用中发现有问题的，经确定为供应商责任的*律退回，供应商无条件按规定时间及时重新更换配送货物。供应的食材能够索票索证和溯源，猪肉有检验检疫票证，且能溯源。本项目中的食堂用米、面粉、食堂食用油、鲜冻畜禽、水产水发、豆制品、面制品等成交供应商应按照食品药品监督管理局和食品安全要求在供货时提供每批次的检验检疫票据和检测报告，未提供相关票据材料采购方即视该批次产品为不合格产品，采购方将予以拒收。（*）配送物资要求*、总体要求 |
担。（*）原材料验收要求：原材料验收由采购方、供应方，双方现场检验，对供应产品的质量无异议、数量确认无误后，双方在验收单上签字并各方留存。蔬菜类必须保证新鲜、菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统*、不得过熟或欠熟。肉禽类必须出具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫合格证，畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、按相关质量标准分割、无毛、按压无水迹；禽肉类制品须肉面干净、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁，大小统*、码放整齐。水产类须保证鲜活（要求提前宰杀的除外）、无任何异味、按相关质量标准分割、大小基本统*。定型包装产品须保证配送种类、品牌、规格，质量完全符合采购人要求，产品剩余有效保质期不得低于标识保质期的*分之*，其中冻分割肉生产日期至配送日期不超过*个月，包装完整、有**编码、有动物检疫证明标识、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物。原材料在验收时有不符合要求的或物资验收时未发现物资问题，但在使用中发现有问题的，经确定为供应商责任的*律退回，供应商无条件按规定时间及时重新更换配送货物。供应的食材能够索票索证和溯源，猪肉有检验检疫票证，且能溯源。本项目中的食堂用米、面粉、食堂食用油、鲜冻畜禽、水产水发、豆制品、面制品等成交供应商应按照食品药品监督管理局和食品安全要求在供货时提供每批次的检验检疫票据和检测报告，未提供相关票据材料采购方即视该批次产品为不合格产品，采购方将予以拒收。（*）配送物资要求*、总体要求 |
担。（*）原材料验收要求：原材料验收由采购方、供应方，双方现场检验，对供应产品的质量无异议、数量确认无误后，双方在验收单上签字并各方留存。蔬菜类必须保证新鲜、菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统*、不得过熟或欠熟。肉禽类必须出具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫合格证，畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、按相关质量标准分割、无毛、按压无水迹；禽肉类制品须肉面干净、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁，大小统*、码放整齐。水产类须保证鲜活（要求提前宰杀的除外）、无任何异味、按相关质量标准分割、大小基本统*。定型包装产品须保证配送种类、品牌、规格，质量完全符合采购人要求，产品剩余有效保质期不得低于标识保质期的*分之*，其中冻分割肉生产日期至配送日期不超过*个月，包装完整、有**编码、有动物检疫证明标识、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物。原材料在验收时有不符合要求的或物资验收时未发现物资问题，但在使用中发现有问题的，经确定为供应商责任的*律退回，供应商无条件按规定时间及时重新更换配送货物。供应的食材能够索票索证和溯源，猪肉有检验检疫票证，且能溯源。本项目中的食堂用米、面粉、食堂食用油、鲜冻畜禽、水产水发、豆制品、面制品等成交供应商应按照食品药品监督管理局和食品安全要求在供货时提供每批次的检验检疫票据和检测报告，未提供相关票据材料采购方即视该批次产品为不合格产品，采购方将予以拒收。（*）配送物资要求*、总体要求 |
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序号 |
品名 |
等级 |
说明 |
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* |
肉、家禽类 |
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提供**小时内的检验检疫合格证，无注水，优质新鲜，气味、色泽正常，弹性良好，分割标准，干净，无血污，无泥污，无碎肉、碎骨，肉边整齐，无寄生虫，无有害化学物质，严禁提供病、死或不良品种动物肉。 |
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** |
水产、河鲜蔬菜 |
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优质新鲜，大小均匀适当，气味、色泽正常，弹性良好，优质新鲜，大小适当，饱满完好，色泽鲜亮，无虫害、花斑，无泥土，各品种农药残留不超标，不能残留其他有害化学物质，不能有枯烂，不能出水、霉变、腐烂，不能长芽（豆芽除外），土豆不能发青。 |
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* |
水果 |
|
优质新鲜，成熟，软硬、大小均匀适当，饱满完好，无损伤，色泽鲜亮，气味正常，无虫害、花斑，无泥土杂物，各品种农药残留不超标，不能残留其他有害化学物质，不能有枯烂，不能出水、霉变、腐烂、变味。 |
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|
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|
|
无伤残，无畸形，无病害，无血污，无污物，无有害化学物质。活物应游动自如，反应敏捷。严禁提供病、死或不良品种水产、河鲜。 |
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|
* |
冻品 |
|
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，未变质，保存良好，成品后不曾解冻。 |
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|
* |
蛋类 |
|
有*分之*以上保质期可用，完好无损，干净，未变质。 |
|
|
* |
干杂类 |
|
有*分之*以上保质期可用，完好无损，干爽，未变质，无有害物质。 |
|
|
* |
牛奶、酸奶 |
|
有*分之*以上保质期可用，保存、运输符合规定，未变质。 |
|
|
* |
大米 |
*级 |
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，未变质。 |
|
|
** |
面粉 |
特制*级（含）以上 |
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，未变质。 |
|
|
** |
菜籽油 |
*级（含）以上 |
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，未变质。 |
|
|
** |
精炼油 |
*级（含）以 |
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，未变质。 |
|
** |
** |
花生米、黄豆、绿豆 |
*级（含）以上 |
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，完好，未变质，干爽。 |
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，完好，未变质，干爽。 |
|
** |
** |
食盐、鸡精、味精 |
*级（含）以上 |
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，未变质。 |
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，未变质。 |
|
** |
** |
醋 |
*级（含）以上 |
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，未变质。 |
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，未变质。 |
|
** |
** |
生抽、酱油 |
*级（含）以上 |
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，未变质。 |
有*分之*以上保质期可用，无有害物质，未变质。 |
|
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类别 |
|
名称 |
产品标准 |
产品标准 |
产品标准 |
|
|
大米类 |
|
籼米（*级） |
产品标准符合：**/*****-****《大米》 |
产品标准符合：**/*****-****《大米》 |
产品标准符合：**/*****-****《大米》 |
|
|
大米类 |
|
粳米（*级） |
产品标准符合：**/*****-****《大米》 |
产品标准符合：**/*****-****《大米》 |
产品标准符合：**/*****-****《大米》 |
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上 |
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面粉类 |
|
包子馒头用粉（特制*等） |
产品标准符合：**/*****-****《小麦粉》、**/*****-****《面条用小麦粉》；**/*****-****《馒头用小麦粉》、******-****《食品安全国家标准粮食》 |
产品标准符合：**/*****-****《小麦粉》、**/*****-****《面条用小麦粉》；**/*****-****《馒头用小麦粉》、******-****《食品安全国家标准粮食》 |
产品标准符合：**/*****-****《小麦粉》、**/*****-****《面条用小麦粉》；**/*****-****《馒头用小麦粉》、******-****《食品安全国家标准粮食》 |
|
|
面粉类 |
高精粉（拉面用面粉） |
高精粉（拉面用面粉） |
|
产品标准符合：**/*****-****《小麦粉》、**/*****-****《面条用小麦粉》；**/*****-****《馒头用小麦粉》、******-****《食品安全国家标准粮食》 |
产品标准符合：**/*****-****《小麦粉》、**/*****-****《面条用小麦粉》；**/*****-****《馒头用小麦粉》、******-****《食品安全国家标准粮食》 |
|
|
油类 |
非转基因压榨大豆油（*级） |
非转基因压榨大豆油（*级） |
产品标准符合：**/*****-****《大豆油》、******-****《食用植物油卫生标准》、**/*****-****《植物及其加工产品中转基因成分实时荧光***定性检验方法》 |
产品标准符合：**/*****-****《大豆油》、******-****《食用植物油卫生标准》、**/*****-****《植物及其加工产品中转基因成分实时荧光***定性检验方法》 |
产品标准符合：**/*****-****《大豆油》、******-****《食用植物油卫生标准》、**/*****-****《植物及其加工产品中转基因成分实时荧光***定性检验方法》 |
|
|
油类 |
非转基因 |
非转基因 |
产品标准符合：**/*****-****《大豆油》、******-****《食用植物油卫生标准》、**/*****-****《植物及其加工产品中转基因成分实时荧光***定性检验方法》 |
产品标准符合：**/*****-****《大豆油》、******-****《食用植物油卫生标准》、**/*****-****《植物及其加工产品中转基因成分实时荧光***定性检验方法》 |
产品标准符合：**/*****-****《大豆油》、******-****《食用植物油卫生标准》、**/*****-****《植物及其加工产品中转基因成分实时荧光***定性检验方法》 |
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|
|
蛋类 |
鲜鸡蛋 |
产品标准符合：******-****《食品安全国家标准蛋与蛋制品》 |
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谷氨酸钠味精 |
产品标准符合：******-****《食品安全国家标准味精》 |
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|
酿造生抽(*级） |
产品标准符合：**/******-****《酿造酱油》、 |
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调味品类 |
豆瓣酱（*级） |
产品标准符合：**/******-**** |
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酿造老抽（*级） |
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压榨菜籽油（*级） |
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调味品类 |
酿造食醋 |
产品标准符合：**/******-****《酿造食醋》 |
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调味品类 |
食用加碘盐 |
产品标准符合：******-****《食品安全国家标准食用盐》；*******-****《食品安全国家标准食用盐碘含量》 |
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猪肉类 |
鲜、冻分割猪肉及副产品 |
产品标准符合：**/*****.*-****《分割鲜、冻猪瘦肉》、******-****《食品安全国家标准》； |
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清真食材鲜、冻畜禽类 |
鲜牛羊禽肉及冻禽产品、半成鲜、冻畜禽产品 |
产品标准符合：**/******-****《鲜冻分割牛肉》、******-****《食品安全国家标准》；*******-****《鲜、冻禽产品》、******-****《食品安全国家标准》；产品标准符合：*******-****《鲜、冻禽产品》；******-****《食品安全国家标准》；**/*****-****《鲜、冻胴体羊肉》；**/******-****《鲜、冻兔肉》 |
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品 |
**/*****-****《鲜、冻胴体羊肉》定型包装产品有清真标志 |
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速冻半成品 |
各类速冻半成品 |
产品标准符合：*******-****《食品安全国家标准速冻面米制品》、**/******-****《速冻面米食品》、**/******-****《速冻饺子》、**/******-****《速冻调制食品》、******-****《食品安全国家标准熟肉制品》、**/******-****《熏煮香肠》、**/******-****《火腿肠》、******-****《食品安全国家标准豆制品》、**/*****-****《鲜、冻带鱼》、**/*****-****《盐渍海带》、**/******-****《冻虾》、**/******-****《酱卤肉制品》、**/*****-****《绿色食品魔芋及其制品》、******-****《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》 |
|
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干杂类水产类 |
干杂产品鱼类产品及水发产品 |
产品标准符合：**/****-****《白砂糖》、**/******-****《花椒》、**/*****-****《花生》、**/*****-****《芝麻油》、******-****《食品安全国家标准面筋制品》、******-****《食品安全国家标准豆制品》、******-****《食品安全国家标准食用菌及其制品》、**/*****-****《干海带》、******-****《食品安全国家标准豆制品》、**/*****-****《芝麻酱》、**/******-****《酿造食醋》、**/*****-****《黑木耳》、**/******-****《食品馅料》、**/******-****《番茄酱罐头》、**/******-****《辣椒》、**/******-****《枸杞》、**/******-****《蚝油》、**/******-****《酿造酱油》、**/******-****《芝麻》、**/******-****《小豆》、**/*****-****《虾米》、**/******-****《咖喱粉》、**/****-****《黑米》、**/******-****《绿豆》、**/******-****《米饭、米粥、米粉制品》、**/******-****《小米》、**/*****-****《汤圆用水磨白糯米粉》、**/******-****《食品馅料》、**/******-****《甜面酱》、**/*****-****《大米》、******-****《食品安全国家标准酱腌菜》、**/******-****《玉米粉》、**/******-****《玉米糁》、**/******-****《干紫菜质量通则》、*******-****《食品安全国家标准复配食品添加产品标准符合：******-****《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》 |
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豆制品类 |
豆腐及豆制品 |
产品标准符合：******-****《食品安全国家标准豆制品》、**/******-****《非发酵豆制品》、*******-****《豆芽卫生标准》 |
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面制品类 |
干面及鲜切面 |
产品标准符合：**/*****-****《挂面》、**/*****-****《面条用小麦粉》、****/***-****《生切面、切面皮》 |
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剂通则》、*******-****/***-****《食品安全国家标准复配食品添加剂通则》国家标准第*号修改单、**/******-****《粉条》蔬菜叶菜类叶梗光滑幼嫩，不类干瘪凋萎，无过多黄叶，色泽正常。去除根须，不含土，无虫害，无腐烂情形，无明显浸水现象；根茎类无虫咬、发芽、发霉现象，新鲜；瓜果类外表光亮无斑点，形状正常、大小均匀，无软塌，成熟度适度。无腐烂，无异味、无病虫损害。蔬菜各品种农药残留不超标，具体形态、大小与采购方市场考价购买标准相当。注：叶菜类需用筐分装泡菜产品标准符合：**/*类类*****-****《泡菜》*、具体标准除表中标准外，所有投标产品均需达到******-****《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、******-****《食品安全国家标准食品中污染物限量》、******-****《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》和******-**** |
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各类蔬菜 |
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泡菜 |
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** |
无故未按时提交票据，*次。 |
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果。 |
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*、任何因成交供应商供货质量问题导致的食品安全事故或食物中毒责任，在确认导致问题的原材料品种后，采购人有权单方终止合同，并按照《食品安全法》及相关规定，由该供应商承担全部法律责任与经济损失，除赔偿当期的原材料损失外，还应对由此引起的其他延续损失给予全额经济赔偿（包括医疗、声誉），并承担其他相应法律责任。 |
*、任何因成交供应商供货质量问题导致的食品安全事故或食物中毒责任，在确认导致问题的原材料品种后，采购人有权单方终止合同，并按照《食品安全法》及相关规定，由该供应商承担全部法律责任与经济损失，除赔偿当期的原材料损失外，还应对由此引起的其他延续损失给予全额经济赔偿（包括医疗、声誉），并承担其他相应法律责任。 |
*、任何因成交供应商供货质量问题导致的食品安全事故或食物中毒责任，在确认导致问题的原材料品种后，采购人有权单方终止合同，并按照《食品安全法》及相关规定，由该供应商承担全部法律责任与经济损失，除赔偿当期的原材料损失外，还应对由此引起的其他延续损失给予全额经济赔偿（包括医疗、声誉），并承担其他相应法律责任。 |
| ★ |
* |
*、技术、服务要求（*）配送物资要求★*、中标人需承诺在采购年度，按采购人要求采购脱贫地区或相关地区的农副产品(具体采购额度，服务方式，相关费用由采购人根据实际情况进行约定)。（提供承诺函，格式自拟）*、商务要求（*）定价、报价方式：*、★定价方式：发改部门公布的上月主副食品*售价或（****城区内）任意*个农贸市场价格报价为基础价及本次招标确定的报价比例作为结算依据（提供承诺函）。每月商定*次价格。具体调价日期由采购人安排，调价日期如遇节假日，则调价日期顺延至工作日。 |
*、技术、服务要求（*）配送物资要求★*、中标人需承诺在采购年度，按采购人要求采购脱贫地区或相关地区的农副产品(具体采购额度，服务方式，相关费用由采购人根据实际情况进行约定)。（提供承诺函，格式自拟）*、商务要求（*）定价、报价方式：*、★定价方式：发改部门公布的上月主副食品*售价或（****城区内）任意*个农贸市场价格报价为基础价及本次招标确定的报价比例作为结算依据（提供承诺函）。每月商定*次价格。具体调价日期由采购人安排，调价日期如遇节假日，则调价日期顺延至工作日。 |
*、技术、服务要求（*）配送物资要求★*、中标人需承诺在采购年度，按采购人要求采购脱贫地区或相关地区的农副产品(具体采购额度，服务方式，相关费用由采购人根据实际情况进行约定)。（提供承诺函，格式自拟）*、商务要求（*）定价、报价方式：*、★定价方式：发改部门公布的上月主副食品*售价或（****城区内）任意*个农贸市场价格报价为基础价及本次招标确定的报价比例作为结算依据（提供承诺函）。每月商定*次价格。具体调价日期由采购人安排，调价日期如遇节假日，则调价日期顺延至工作日。 |
*.*商务要求
*.*.*交货时间
采购包*：
自合同签订之日起***日
*.*.*交货地点
采购包*：
采购人指定地点
*.*.*支付方式
采购包*：
分期付款
*.*.*支付约定
采购包*：付款条件说明：成交供应商须向采购人出具合法有效完
整的完税发票及凭证资料。正式发票所盖公章必须是成交供应商财务
专用章或发票专用章，支票转账时收款单位必须是成交供应商。采购
人收到增值税专用发票（政策规定的免收增值税的农产品可使用增值
税普通发票），核对无误后，**天内结算该月货款。成交供应商每
月第*个工作周内必须完成上月货款核对工作，超期未核的货款以采
购人相关资料为准，若成交供应商提供的物资未达到本合同质量标准，
采购人有权拒绝向成交供应商支付货款，直到协商解决争议为止。，
达到付款条件起**日内，支付合同总金额的*.**%。
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购人相关资料为准，若成交供应商提供的物资未达到本合同质量标准，
采购人有权拒绝向成交供应商支付货款，直到协商解决争议为止。，
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购人相关资料为准，若成交供应商提供的物资未达到本合同质量标准，
采购人有权拒绝向成交供应商支付货款，直到协商解决争议为止。，
达到付款条件起**日内，支付合同总金额的*.**%。
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购人相关资料为准，若成交供应商提供的物资未达到本合同质量标准，
采购人有权拒绝向成交供应商支付货款，直到协商解决争议为止。，
达到付款条件起**日内，支付合同总金额的*.**%。
*.*.*验收标准和方法
采购包*：
采购人在中标人申请进行履约验收后**日内进行验收。严格按照采
购合同的约定进行验收。验收时，按照采购合同的约定对技术、商务
等要求的履约情况进行确认，验收结束后，出具验收书。严格按照《财
政部关于进*步加强****需求和履约验收管理的指导意见》（财
库〔****〕***号）及****相关法律法规的要求进行验收。验收
结果合格的，采购人按合同条款支付采购资金；经多次整改后验收结
果仍然不合格的，采购人将不予支付采购资金，并根据合同约定追究
违约责任。
*.*.*包装方式及运输
采购包*：
★涉及的商品包装和快递包装，均应符合《商品包装****需求标
准（试行）》《快递包装****需求标准（试行）》的要求，包装
应适应于远距离运输、防潮、防震、防锈和防野蛮装卸，以确保货物
安全无损运抵指定地点。
*.*.*质量保修范围和保修期
采购包*：
不涉及
*.*.*违约责任与解决争议的方法
采购包*：
*、供应商供应的货物须保证质量，采购人将按国家食品安全卫生标
准、国家以及行业认可的质量标准以及本文件规定的相关参数要求进
行验收，如验收不合格将做退货处理，该部分合同款项不予支付，履
约保证金不予退还且采购人有权扣除本合同总金额*%作为违约金。*、
供应商必须严格按照规定的时间将投标货物送达指定食堂。若到货时
间因供应商原因延误，迟到*小时以内的，每出现*次的，采购人有
权扣罚供应商履约保证金*％；迟到超过*小时并已影响采购人食
堂正常生产运作的，采购人有权拒收供应商货物，由对食堂造成的经
济损失及不良影响追究供应商责任，并扣除不低于**%的履约保证金，
该情况出现*次的，采购人有权解除合同，履约保证金不予退还。*、
供应商应严格按照卫生防疫站和食品安全要求供货时提供每批次的
检验检疫票据和检测报告，未提供相关票据材料采购方即视该批次产
品为不合格产品，采购方将予以拒收，并由此对使用方造成的损失追
究供应商责任。*、因不可抗力因素造成某货物无法按时供应，供应
商应提前通知采购人并提供不低于投标货物质量的替代品供采购人
选择，采购人调查证实后，可向供应商采购替代品，价格不得超过投
标品牌产品。如供应商因市场价格上涨原因故意不供货的，经采购人
调查证实后，采购人将扣除供应商履约保证金并解除****合同及
禁止其参与采购人以后组织的相关采购活动的资格。*、在合同期内，
采购人可以委托有行政主管部门认可资质的产品质量监督检验检测
机构对供应商提供的物资（至少*个品种）实行随机抽查送检。抽检
时，双方代表同时在场对抽检样品予以认可，如经采购人通知后供应
商未在规定的时间地点出席抽检，则视为供应商对采购人组织的质量
抽检程序和抽检结果完全承认。抽检检验费用由供应商承担，如抽检
结果不合格，采购人将进行*次抽检，并按相关规定进行处理，同时
供应商承担相应产品问题造成的责任。*、采购人将定期或不定期地
深入采购人食堂和配送企业，对食堂食品原材料配送工作进行督查。
对配送企业提供不合格产品或不按要求配送，影响就餐，将取消配送
资格，造成责任事故的，应承担全额医药费用及赔偿，并追究其法律
责任。*、成交供应商在履约过程中，因质量、服务等方面发生重大
违约情况（如下表），将取消该成交供应商的配送资格及解除配送合
同。*、任何因成交供应商供货质量问题导致的食品安全事故或食物
中毒责任，在确认导致问题的原材料品种后，采购人有权单方终止合
同，并按照《食品安全法》及相关规定，由该供应商承担全部法律责
任与经济损失，除赔偿当期的原材料损失外，还应对由此引起的其他
延续损失给予全额经济赔偿（包括医疗、声誉），并承担其他相应法
律责任。
*.*其他要求
*、投标人应为本项目配备食品安全管理员、食品检验人员、配备营
养师、专职配送人员及专职驾驶人员。*、投标人应针对本项目制
定配送方案，包括但不限于①货源保障方案；②出入库管理；③配送
时效性及配送时间；④配送路线规划；⑤配送信息化管理系统、物流
配送管理平台的应用；⑥配送管理方案；⑦人员配备方案；⑧食品安
全管理岗位责任；⑨食品来源追溯体系及食品安全事故处理流程及处
理方法。*、投标人应针对本项目制定应急方案，包括但不限于：
①公共卫生安全应急处置方案；②自然灾害应急处置方案；③交通事
故应急处置方案；④特殊事件战略储备防控应急处置方案及临时配送
需求应急处置方案。*、投标人应针对本项目制定售后服务方案，
包括但不限于：①服务态度、②对不合格货物退换处置措施（包含退
还货的送达时间和质量标准）、③临时补货、变更供货的供货处理措
施（包含处理时限和货款的结算方式）、④配送货品的多样性及季节
性、⑤售后服务承诺。
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