渭南市人民政府机关幼儿园食堂业务外包合同政府采购合同公告-比地招标网

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公告内容：

*、合同编号：**-****市-****-*****

*、合同名称：食堂业务外包合同

*、项目编号：****-****市-****-*****

*、项目名称：****

*、合同主体

采购人(甲方)：****市人民政府机关幼儿园

地址：****市仓程路***号

联系方式：*******

供应商(乙方)：****

地址：****省西安市未央区未央区西*里铺村***号兴盛园第**幢*单元*层*****底商

联系方式：***********

*、合同主要信息

主要标的：

序号	名称	数量(单位)	单价(元)	总价(元)	规格型号/服务要求
*	食堂外包服务	*(月)	￥,.*	￥*,.*	.饭菜供应实行配餐制，乙方按周提供每日菜谱明细，经甲方审核同意后执行。饭菜标准由甲方核定，乙方须遵照执行，不得自行改变标准。 .膳食供应时间严格按照指定时间进入指定班级、指定区域。甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。如遇甲方临时性加餐，乙方按到甲方通知后，应按照甲方要求按时提供足量优质饭菜，满足甲方人员用餐需求。

合同金额： ***,***.**元，大写(人民币)：******元整

履约期限：****年**月**日至****年**月**日

履约地点：

采购方式：

*、合同签订日期

****年**月**日

*、合同公告日期

****年**月**日

*、其他补充事宜

合同附件：

****年南区下半年食堂业务外包服务.***

****市人民政府机关幼儿园

****年**月**日

正本

****市人民政府机关幼儿园

食堂业务外包合同

甲方：****市人民政府机关幼儿园

乙方：****

甲、乙双方本着平等自愿、诚实信用的原则，根据《中华人民

共和国合同法》的有关规定，经充分协商，就乙方承包甲方****市

人民政府机关幼儿园食堂事宜，达成如下协议：

*、承包范围

乙方承包甲方（南区）食堂，为甲方在园幼儿和教职工人员供

应饭菜。

*、承包期限

****年**月**日止。

承包期自****年*月**日至*

（寒暑假期间不供幼儿餐，遇甲方临时性加餐，应按照甲方要

求按时提供足量优质饭菜，满足甲方人员用餐需求。）

*、承包费结算及支付方式

*.本合同期甲方支付乙方承包月服务费￥*****.**元（****

元整），每月按照服务人员*人，单价****.**元结算。（寒暑假期

间*个月无费用，放假当月按照实际供餐天数据实结算，工作人员

每月*天休假。）

*.付款方式：

双方采取按月度结算，次月付款的方式，每月支付*次承包服

务费。乙方在次月初按甲方通知开具有效税务发票，甲方于收到发

票后*个工作日内支付乙方上月承包服务费，由乙方每月按时向工

作人员发放工资。合同签订期间甲方支付费用不再变动。

*、膳食供应及有关服务质量要求

*.饭菜供应实行配餐制，工作人员不得收取现金。

*.乙方按周提供每日菜谱明细，经甲方审核同意后执行。饭菜

标准由甲方核定，乙方须遵照执行，不得自行改变标准。

*.膳食供应时间：

早餐：*:**--*:**（*：**前早餐进入指定班级、指定区域）

午餐：**:**--**:**（**:**前午餐进入指定班级、指定区域）

午点：**:**-**:**（**:**前午点进入指定班级、指定区域）

教职工餐：**:**—-**:**（根据进餐情况随时调整进餐时间）

甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应积极

配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。如遇甲方临时性加餐，乙方

接到甲方通知后，应按照甲方要求按时提供足量优质饭菜，满足甲

方人员用餐需求。

*.乙方所供应的食品，必须符合《中华人民共和国食品安全法》

和甲方相关制度办法规定的相应标准，加工食品时，必须按照食品

安全法及卫生“**制”的需要操作，搞好个人卫生，工作期间衣

帽整齐干净，做到“*勤、*不穿、*洗手”。厨房原料上架，灶台、

墙壁、地板干净，有防蝇、防鼠措施；做好防霉变质工作。供应食

品*律用食品夹和食品手套，不得用手直接抓、拿食品，做到餐厅

及操作间干净、整洁。

*、双方权利义务

（*）甲方权利义务

*.甲方负责向乙方提供食堂操作间、全套厨房设备，上述物品

经清点（附固定资产交接清单，双方签名）后，交乙方使用，并承

担水电和燃料费用。承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如

有遗失或损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。

*.负责食堂的备品用具添置和设备的维修。

*.负责食堂《食品经营许可证》的办理。

*.按照约定的时间足额支付乙方承包服务费用。

*.维护食堂管理秩序，指导就餐人员遵守食堂各项制度。

*.甲方对乙方在承包经营期间的食品加工、储存、供应以及餐

品营养搭配，服务质量，食品安全，环境卫生等方面进行监督、检

查，对发现不符合本合同约定的内容，可向乙方提出整改意见。对

乙方承包服务工作计划、管理制度、人员配备、班次安排进行指导。

*.甲方发现乙方人员严重违反食品安全管理规定以及违法或其

他危害甲方利益的行为，*经发现，乙方应立即无条件清退该人员，

并在**小时内补充清退造成的岗位缺员。

*.甲方负责所有食材的采购、管理。

（*）乙方权利义务

*.遵守《中华人民共和国食品安全法》和****市人民政府机关台同

****

幼儿园的相关制度，执行国家餐饮服务操作规范和食品卫生安全标

准。不得供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

*．乙方所有工作人员上岗前必须通过相关医院（或疾控部门）

的体检，并领取饮食行业健康证。必须满足身体健康、无传染性疾

病的条件，每年应定期体检并接受卫生安全知识培训，办理有效健

康证。

*.负责食堂食品加工、储存和供应。

*.根据甲方人员的作息时间，做到足量按时供应、新鲜可口、

花样翻新、注重营养搭配。

*.负责操作间、餐厅及周围环境卫生的清理、保洁等工作。

*.按照食堂周菜谱提供安全卫生、营养均衡、新鲜可口的饭菜。

*.协助甲方办理食堂《食品经营许可证》。

*.应向甲方提供增值税普通发票。

*.承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制

度和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。确保高质量、高效

率做好食堂饭菜供应服务。制度建立主要包括：防火、防毒、防盗、

卫生、服务、食品加工管理等方面。

**.乙方要接受甲方对食堂承包服务质量、安全、管理等各项工

作进行监督、管理、检查。乙方食堂服务工作计划、管理制度、人

员配备、班次安排需报甲方审批后方可实施。

**.如因乙方自身原因造成食堂工作人员或第*方人身伤亡事

故和财产损失、食品安全事故，乙方负全责并承担相应的经济和法

律责任。

**.乙方负责食堂的饮食安全卫生，要严格执行事故责任追究

制度。

**.乙方招聘食堂工作人员，必须符合国家劳动用工相关规定，

并按规定签订相应合同协议，确保他们的各项待遇，发生劳动纠纷

均由乙方负责处理并承担全部费用。给甲方造成损失的，还应赔偿

甲方损失。

**.乙方要对食堂工作人员进行劳动安全、卫生防疫、防火等各

项安全教育，实施岗前培训，签订劳动安全协议，合格后方能上岗。

乙方对食堂工作人员的前述教育情况应当向甲方备案。

**.乙方要确保食堂工作人员不少于*名，人员年龄**岁以下，

初中以上文化程度，必须符合国家劳动用工规定，身体健康，无各

种传染性疾病，*官端正，基本形象要好，无政治劣迹。

**.乙方要严格遵守甲方制定的有关管理规定。自觉维护甲方的

形象，做到精神面貌良好，着装统*，挂牌上岗。

**.乙方要确保食堂工作人员每日按时到岗。负责工作人员的冬

夏工装及工伤等各种保险的缴纳。凡乙方人员发生食品卫生、住宿

安全、道路交通安全事故均与甲方无关。

**.乙方要按照国家、****省政府相关法规及炉灶、电器相关安

全规程操作，加强对食堂工作人员的安全管理，使用食堂炉灶、电

器时，应按炉灶、电器相关安全规程操作，确保人身及设备安全。

**.甲方移交给乙方使用的食堂操作间全套厨房设备，乙方应妥

善使用和保管，防止发生不正常损坏。因乙方操作不当，导致食堂

设备设施出现损坏或发生故障，乙方负责及时维修或赔偿。承包合管

同期满后，要确保设备完好地交给甲方。

**.乙方按照甲方要求，随时完成各种临时应急饭菜供应等突

专用

击任务。

*、违约责任****

*.甲方出现下列情况之*即视为违约，乙方有权解除合同，甲

方应向乙方赔偿因本合同提前终止而遭受的*切损失。

（*）甲方不按约定的时间支付乙方食堂承包服务费用超过**

日的。

（*）在乙方全面履约的前提下，甲方故意不提供用水、用电，

致使乙方无法进行食品制作作业，但非甲方原因导致停水停电除外。

*.乙方出现下列情况之*即视为违约，甲方有权解除合同，乙

方应向甲方赔偿因本合同提前终止而遭受的*切损失。

（*）当月连续*次因食品卫生安全被卫生防疫部门通报批评或

有新闻媒体负面曝光*月内*次或全年累计*次。

（*）乙方人员参加食品卫生知识和健康体检中发现患有传染性

疾病的或者乙方安排在食堂的工作人员无健康证的，乙方应无条件

立即整改更换人员，如甲方指出后，乙方未立即更换人员的，甲方

有权立即解除食堂承包合同。

（*）因乙方加工、储存、供应不符合国家食品安全标准的食物，

造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任，

甲方有权无条件终止合同。

（*）在甲方的月度和日常监督检查中，发现乙方未按合同规定

的服务范围、标准履行相关义务，甲方应提出书面意见及考核扣款

金额，经乙方签字确认后，甲方从支付给乙方的承包服务费中扣除。

（*）将本食堂承包项目转包第*方。

（*）乙方利用工作条件进行非法活动，损害公共利益。

（*）乙方违反甲方管理规定，拒不接受甲方监督管理。

（*）除不可抗力事件外，不得以任何理由不及时或不充足供应

幼儿、职工膳食。

*.甲、乙双方均有权提前终止本协议，但应提前**日书面通知

对方。若*方终止本协议未按照约定期限提前通知对方的，视为违

约，违约方应向守约方支付当月承包费的**%作为违约金。

*、其他事项

*.本合同有效期满自然终止。如需续订合同，乙方须在合同期

满前*个月向甲方提出书面意见，双方对相关问题达成*致意见后，

可续签。

*．本协议执行期间，如遇不可抗力，导致协议无法履行时，双

方均不承担违约责任，及时友好协商解决。双方*致将甲方上级行

政指令视为不可抗力。

*．本协议未尽事宜，双方通过协商签订补充协议，补充协议与

本协议具有同等法律效力。

*、争议解决方式

因履行本协议而发生的纠纷，双方应本着诚实信用原则友好协

商，如协商不成时，依法向当地法院提起诉讼。

*、本协议*式*份，正本*份，副本*份，正副本具有同等

法律效力。甲乙双方各执*份。

*、本协议自双方签字盖章之日起正式生效。

**、本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之

日起生效，此条款与本合同*同生效。

乙方（盖章）：

甲方（盖章）：

法定代表人

法定代表人：

(或委托代理人）：

（或委托代理人）：

开户银行：兴业银行股份有限公

司西安文景路支行

账号：******************

签订时间：***.*.**.

签订时间：****.*.**.

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