项目分析报告

1、分析项目成交价格,了解市场价格走势;

2、分析中标单位业绩趋势,洞悉中标单位投标实力;

3、分析主要竞争对手,了解市场竞争关系;

4、分析同行供应商资质情况,洞悉市场门槛与行业壁垒。

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企业分析报告

企业分析报告是什么?

企业报告是通过海量招标采购项目信息和企业主体信息,多维度分析企业招投标市场规模、业务分布、关联主体、违规失信风险情况的实时企业大数据报告。

企业情报分析报告
业主版分析报告的作用:

1、帮助您分析招标单位的项目规模趋势和预算节约率,为企业开发客户、投标报价提供参考,让投标更有针对性;

2、帮助您分析招标单位的采购行业品类,帮助企业拓宽相关业务;

3、帮助您分析招标单位的主要合作供应商和合作代理机构,帮助企业了解同行竞争实力水平,结合供应商报告定位自身企业优劣势,找到更多商机;

4、帮助您分析招标单位的违规失信风险,提高自身风险防范能力。

供应商分析报告的作用:

1、帮助您分析同行或者自身的中标金额趋势、项目规模和报价下浮率,为企业投标、报价提供参考,让投标决策更合理;

2、帮助您分析企业的招投标区域优劣势,扬长避短赢得更多市场机会;

3、帮助您分析企业的主要竞争对手、主要合作业主,从竞争对手、合作业主的优劣势比较中,找到自身企业优势和合作商机;

4、帮助您分析企业最新的信用风险记录,为企业投诉,维护自身合法竞争权益提供参考线索。

代理机构版分析报告的作用:

1、帮助您了解代理机构项目概况、业主发展趋势、项目结构等基本情况,为招投标市场拓展提供参考;

2、帮助您了解代理机构的项目分布情况(包括采购系统和地区),分析目标企业的市场占比,寻找更多市场机会;

3、帮助您了解代理机构所代理的项目预算节约度,从而分析与目标企业的服务差距,优化自身服务能力;

4、帮助您了解代理机构的重点客户情况,帮助企业了解同行的合作情况,提高自身竞争力;

5、帮助您了解代理机构的各项经营风险,防范自身信用风险,提高风险防范能力。

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天津市教育招生考试院2024年天津市教育招生考试院餐饮服务项目(项目编号:YHCG2024-S-004)中标公告

项目编号 - 资质要求
招标/采购内容 成交金额
招标单位 招标联系人/电话
代理机构 代理联系人/电话
中标单位
中标联系人/电话
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  • 项目分析
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公告内容:

****市教育招生考试院 ****年****市教育招生考试院餐饮服务项目 (项目编号:********-*-***)中标公告

****市教育招生考试院 ****年****市教育招生考试院餐饮服务项目 (项目编号:********-*-***)中标公告

发布日期:****年**月**日发布来源:****市教育招生考试院


*、项目编号:********-*-***
*、项目名称:****年****市教育招生考试院餐饮服务项目
*、中标信息
第*包 :
供应商名称 供应商地址 统*社会信用代码 企业办公电话 中标金额(*元) 评审得分
北京*喜餐饮管理有限公司 北京市海淀区永丰路*号院*号楼***-* ****************** ***-******** ***.****** **.**
*、主要标的信息
第*包 :
类型 名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准
服务类 ****年****市教育招生考试院餐饮服务项目 具体内容详见附件 具体内容详见附件 具体内容详见附件 具体内容详见附件
*、评审专家名单:
评审专家:朱禧,陈曦,王建鹏,牛晓军
采购人代表:吴洁石
*、代理服务收费标准及金额:
*.代理费用收费金额(元):*****.**
*.代理费用收费标准:*********.*%+*******.****.*%=*****
*、公告期限
自本公告发布之日起*个工作日。
*、其他补充事宜
*、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
*.采购人信息
名称:****市教育招生考试院
地址:****市****区宾水西道***号
联系方式: ***-********
*.采购代理机构信息
名称:****
地址:****市南开区黄河道格调大厦***办公室
联系方式:***-********
*.项目联系方式
项目联系人:高琳、海南、****
电 话:***-********
*、附件
《中小企业声明函》: 中小企业声明函.***
其他附件文件: 附件.***

****

****年*月**日


****年****市教育招生考试院餐饮
服务项目
招标文件
项目编号:********-*-***
****
目录
第*部分投标邀请函
第*部分招标项目要求
第*部分投标须知
第*部分合同条款
第*部分投标文件格式
第*部分投标邀请函
受****市教育招生考试院委托,****将以公开招标方
式,对****年****市教育招生考试院餐饮服务项目实施****,现欢迎合格
的投标人参加投标。
*、项目名称及编号
*.项目名称:****年****市教育招生考试院餐饮服务项目
*.项目编号:********-*-***
*、项目内容
****年****市教育招生考试院餐饮服务项目,本项目不接受进口产品、外
国企业参加投标。
*、项目预算:***.**元
*、项目需要落实的****政策:
*.根据《****促进中小企业发展管理办法》(财库〔****〕**号)规
定,本项目专门面向中小企业采购。
*.根据财政部发布的《关于****支持监狱企业发展有关问题的通知》
规定,监狱企业视同小型、微型企业。
*.根据财政部、民政部、中国残疾人联合会发布的《关于促进残疾人就业
****政策的通知》规定,残疾人福利性单位视同小型、微型企业。
注:中小微企业以投标人填写的《中小企业声明函》为判定标准,残疾人福
利性单位以投标人填写的《残疾人福利性单位声明函》为判定标准,监狱企业须
投标人提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的
属于监狱企业的证明文件,否则不予认定。以上政策不重复享受。
*.涉及商品包装或快递包装的,按照《财政部办公厅、生态环境部办公厅、
国家邮政局办公室关于印发&**;商品包装****需求标准(试行)&**;、&**;快递包装
****需求标准(试行)&**;的通知》(财办库〔****〕***号)要求执行。
*、投标人资格要求:
*.投标人须提供法人的营业执照等证明文件;
*.投标人须书面承诺“若我公司为中标单位,承诺协助采购人办理食品经
营许可证相关事宜,直至食品经营许可证办理完毕。”要求提供书面承诺书;
*
*.投标人须提供经会计师事务所审计的****年度或****年度财务审计报
告或投标文件开启时间前*个月以内银行出具的资信证明;
*.投标人须提供所属期为****年或****年至少*个月缴纳社会保障资金
的相关证明材料,依法不需要缴纳社会保障资金或由第*方缴纳社会保障资金的
的提供相应文件说明;
*.投标人须提供所属期为****年或****年至少*个月依法纳税的相关证
明材料,依法免税或者*申报的提供相应文件说明;
*.投标人须提供投标截止时间前*年在经营活动中没有重大违法记录的书
面声明(截至投标截止时间成立不足*年的投标人可提供自成立以来无重大违法
记录的书面声明);
*.投标人须提供法定代表人授权书;
*.按照《财政部关于在****活动中查询及使用信用记录有关问题的通
知》(财库〔****〕***号)的要求,根据投标文件提交截止时点“信用中国”
网站(***.***********.***.**)、中国****网(***.****.***.**)的信
息,对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、****严重违法失
信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国****法》第***条规定条
件的投标人,拒绝参与****活动,同时对信用信息查询记录和证据进行打印
存档;
*.本项目不接受联合体投标;
**.本项目仅限中型、小型、微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位参与,
投标人须提供加盖公章的《中小企业声明函》或《残疾人福利性单位声明函》或
监狱企业投标人提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)
出具的属于监狱企业的证明文件;
*、获取招标文件时间、地点、方式及招标文件售价
*.获取招标文件的时间:****年*月**日至****年*月*日出售招标文
件,每日*:**-**:**,**:**-**:**(法定节假日除外)。
*.获取招标文件的地点:****(****市南开区黄河
道格调大厦***室)获取。
*.获取招标文件的方式:
(*)现场获取招标文件,每日*:**-**:**,**:**-**:**(法定节假
*
日除外);(*)报名时须携带法定代表人授权委托书原件;(*)推荐投标人在
《****市****网》(网址:****://***.****-*******.***.**/*****.***)
上完成注册并成为合格投标人。
*.招标文件的售价:本标书售价***元,*经售出,概不退还。
*、投标截止时间及地点、开标时间及地点
*.投标截止时间:****年*月**日上午**点**分**秒
*.开标时间:****年*月**日上午**点**分**秒
*.开标地点:****市南开区黄河道格调大厦***会议室。
*、项目联系人及联系方式
*.联系人:高琳、海南、****
*.联系电话:***-********
*、采购人的名称、地址和联系方式
*.采购人名称:****市教育招生考试院
*.采购人地址:****市****区宾水西道***号
*.采购人联系人和联系方式:*******-********
*、采购代理机构的名称、地址和联系方式
*.采购代理机构名称:****
*.采购代理机构地址:****市南开区黄河道格调大厦***办公室
*.采购代理机构联系电话:***-********
采购代理机构邮政编码:******
采购代理机构电子邮箱:*********_**@***.***
**、质疑、投诉方式
投标人认为招标文件或招标公告使自己的合法权益受到损害的,可以在获取
招标文件之日或招标公告期限届满之日起*个工作日内,以书面形式向采购人、
采购代理机构提出质疑,逾期不予受理。投标人对质疑答复不满意的,或者采购
人、采购代理机构未在规定期限内做出答复的,投标人可以在质疑答复期满后
**个工作日内,向****市财政局提出投诉,逾期不予受理。
**、公告期限
招标公告的公告期限为*个工作日。
**、其他
*
*.根据《中华人民共和国****法实施条例》第***条招标文件要求
投标人提交投标保证金的,投标保证金不得超过采购项目预算金额的*%。投标
保证金应当以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形
式提交。
投标人未按照招标文件要求提交投标保证金的,投标无效。本项目缴纳投标
保证金:*****元整,推荐使用电汇。供应商最迟应在投标截止时间前将投标保
证金交至招标代理机构,电汇、支票等缴纳方式的收到保证金时间以保证金到账
时间为准,如出现电汇、支票转账未到账等情况,按投标单位未缴纳保证金处理。
(汇款信息需标注所投项目编号)
汇款信息:开户名:****
开户行:兴业银行****广开支行
账号:******************
*.踏勘现场:本项目定于****年*月*日上午**:**时至****市教育招生
考试院北门(****市****区宾水西道***号)集合准时踏勘,过时将不再另
行安排。联系人:高琳,联系电话:***-********
*.《“政采贷”业务提示函》和《****支持中小企业政策提示函》
*
“政采贷”业务提示函
【政策简介】“政采贷”业务,即****合同融资,具有流程简便、放款
迅速、免实物质押、贷款利率低等特点。****中标(成交)供应商如有融资
需求,可以凭借包括中标(成交)通知书和****合同等在内的相关材料向各
商业银行申请融资,并享受商业银行优惠利率以及人民银行支小再贷款政策等。
【贷款途径】截止目前,我市已有农业银行、光大银行、渤海银行、中信银
行、浦发银行等**家商业银行相继推出了“政采贷”产品,并在****市政府采
购网“政采贷”产品介绍专栏(****://****-*******.***.**/***/*******.***)
公开了产品详情、产品特色、服务电话等信息,后续如有其它银行推出此类产品,
“政采贷”产品介绍专栏也将及时更新。****中标(成交)供应商如有融资
需求,可以自行对比或咨询,并可以通过****市****网中公示的“中征应收
账款融资服务平台”链接或中征平台官方网址
(*****://***.*******.***/*****.**)向银行提交融资申请。
【特别提示】“政采贷”业务坚持“政府引导、市场运作、企业自愿、风险
自担”的原则,供应商自愿申请“政采贷”业务并自由选择商业银行,任何单位
和个人不得干预或限制。
*
****支持中小企业政策提示函
【政策概述】
促进中小企业发展是****法定的政策功能。在****活动中,应当通
过加强采购需求管理,落实预留采购份额、价格评审优惠、优先采购等措施,提
高中小企业在****中的份额,支持中小企业发展。
【支持对象】
以下对象可享受支持政策:*.在境内依法设立,依据国务院批准的中小企业
划分标准确定的中型企业、小型企业和微型企业,但与大企业的负责人为同*人,
或者与大企业存在直接控股、管理关系的除外;*.符合中小企业划分标准的个体
工商户。
【支持情形】
在****活动中,供应商提供的货物、工程或者服务符合下列情形的,享
受支持政策:
(*)在货物采购项目中,货物由中小企业制造,即货物由中小企业生产且
使用该中小企业商号或者注册商标;
(*)在工程采购项目中,工程由中小企业承建,即工程施工单位为中小企
业;
(*)在服务采购项目中,服务由中小企业承接,即提供服务的人员为中小
企业依照《中华人民共和国劳动合同法》订立劳动合同的从业人员。
以联合体形式参加****活动,联合体各方均为中小企业的,联合体视同
中小企业。其中,联合体各方均为小微企业的,联合体视同小微企业。
【注意事项】
*.中小企业参加****活动,应当出具规定的《中小企业声明函》,否则
不得享受相关中小企业扶持政策。任何单位和个人不得要求供应商提供《中小企
业声明函》之外的中小企业身份证明文件。
*.中小企业应当对声明函的内容的真实性负责。声明内容如有不实,则构成
提供虚假材料谋取中标、成交的情形,需承担相应的法律责任。
*
*.****项目的采购意向、采购公告和招标文件(谈判文件、招标文件等)
中,应当明确本项目执行支持中小企业的具体措施,如预留份额、评审优惠(应
当明确具体优惠比例)或者优先采购等。
【政策目录】
*.《中华人民共和国****法》第*条
*.《中华人民共和国****法实施条例》第*条
*.财政部工业和信息化部关于印发《****促进中小企业发展管理办
法》的通知(财库〔****〕**号)
*.财政部关于进*步加大****支持中小企业力度的通知(财库〔****〕
**号)
*.****市财政局****市工业和信息化局关于贯彻落实《****促进中小
企业发展管理办法》的通知(津财采〔****〕**号)
*.市财政局市发展改革委市住房城乡建设委市交通运输委市水务局市
政务服务办关于进*步贯彻落实****支持中小企业政策的通知(津财采
〔****〕**号)
*
第*部分招标项目要求
*、商务要求
(*)报价要求
*.投标报价以人民币填列。
*.投标人的报价应包括:餐费(包含但不限于食材、调料、耗材等)、人
员服务费(包含但不限于针对本项目配备的专项人员的工资、福利、社险、住房
公积金等人工费用)、服装费、食堂消杀费、企业利润及税金等为完成招标文件
规定的*切工作所需的全部费用。
本院职工、借调人员:早餐标上限为**/天,午晚餐的餐标上限为**元/
天。入闱人员早餐标上限为**/天,午晚餐的餐标上限为**元/天。
注:投标人根据项目需求书中的用餐标准进行单价及总价的报价,不得超出
餐标上限(餐费总价不得超出*******元),否则按无效标处理,取消投标资格。
人员服务费:要求按照本项目人员配备要求情况报价。投标人所报价格应为最
终优惠价格。
*.验收相关费用由投标人负责。
(*)服务要求
*.投标人提供详细的服务方案。
(*)时间、地点要求
*.时间要求:合同规定的服务起始之日起*年的服务期(特殊情况以合同
为准)。
*.服务地点:****市教育招生考试院(特殊情况以合同为准)。
(*)付款方式
按月度付款,每月度结束后**日内支付上*月度服务费,餐饮费用将在支
付每月服务费时进行据实(实际人数与实际天数)结算(特殊情况以合同为准)。
(*)投标保证金和履约保证金
*.投标保证金:详见第*部分投标邀请函;
*.本项目不收取履约保证金。
注:供应商银行账户公对公电汇(汇款单位须与参与供应商名称*致,总
公司参与投标分支机构汇款或分支机构参与投标总公司汇款均无效),在电汇时
*
餐费分项*览表
项目名称:
项目编号:
序号 用餐人员 分项名称 单价(元/日/人)餐费上限价格 单价(元/日/人)餐费 人数 天数 年小计
本院职工工作日午餐 ** *** ***
本院职工工作日晚餐 ** * ***
本院职工周末(周*、日)及节假日早餐 ** ** **
* 本院职工 本院职工工作日早餐 ** *** ***
本院职工周末(周*、日)及节假日午餐 ** ** **
本院职工周末(周*、日)及节假日晚餐 ** * **
本院职工主要节假日及大规模考试期间提供职工加餐 ** *** *
借调人员工作日午餐 ** ** ***
借调人员工作日晚餐 ** * ***
* 借调人员 借调人员工作日早餐 ** ** ***
借调人员周末(周*、日)及节假日午餐 ** * **
借调人员周末(周*、日)及节假日晚餐 ** * **
入闱人员工作日午餐 ** ** **
入闱人员工作日晚餐 ** ** **
入闱人员周末(周*、日)及节假日早餐 ** ** **
* 入闱人员 入闱人员工作日早餐 ** ** **
入闱人员周末(周*、日)及节假日午餐 ** ** **
入闱人员周末(周*、日)及节假日晚餐 ** ** **
合计金额(元) 合计金额(元) 合计金额(元) 合计金额(元) 合计金额(元) 合计金额(元) 合计金额(元)
注:本表中合计金额应与报价分项*览表中餐费金额*致。
投标人代表签字:_______________
职务:_________日期:__________
公章:_________________________
**
附件*
人员费用分项*览表
项目名称:
项目编号:
单位:元
序号 具体岗位 人数(人) 月工资/人 月保险/人 月公积金/人 月小计 招标文件规定的服务期小计
人员费用合计 人员费用合计 人员费用合计 人员费用合计 人员费用合计 人员费用合计
备注:
*、上表中工资是指在扣除劳动者个人负担的社会保险费、个人负担的公积
金、个人所得税等合理费用之前的应发工资;
*、供应商应按国家及****市社会保险、住房公积金相关规定为本项目人
员缴纳社会保险、住房公积金,在投标文件中对人员保险、公积金缴纳类别及
测算标准另附说明,如有人员享有优惠政策,须将享有优惠政策的批准文件和
政策文件*并提供,否则不予认定。
*、上表中的月小计=人数*(月工资/人+月保险/人+月公积金/人),招标文
件规定的服务期小计=月小计*招标文件规定的服务期
投标人代表签字:_______________
职务:_________日期:__________
公章:_________________________
**
附件*-*
商务要求点对点应答表
项目名称:
项目编号:
序号 招标要求 投标应答 偏离说明 备注
(*)报价要求
(*)服务要求(如有)
(*)时间、地点要求
(*)付款方式
(*)投标保证金和履约保证金 (*)投标保证金和履约保证金 (*)投标保证金和履约保证金 (*)投标保证金和履约保证金 (*)投标保证金和履约保证金
(*)验收方法及标准
注:
*.不如实填写偏离情况的投标文件将视为虚假材料。
*.招标要求指招标文件中规定的具体要求,投标应答指投标文件的具体内容。
*.商务要求((*)报价要求、(*)服务要求(如有)、(*)时间、地点
要求、(*)付款方式、(*)投标保证金和履约保证金、(*)验收方法及标
准)均为实质性要求,投标人应答不得出现负偏离,发生负偏离即做无效标处理。
*.偏离说明指招标要求与投标应答之间的不同之处。
投标人代表签字:_______________
职务:_________日期:__________
投标人名称(公章):_____________
**
附件*-*
技术要求点对点应答表
项目名称:
项目编号:
招标文件第*部分技术要求 招标文件第*部分技术要求 招标文件第*部分技术要求 招标文件第*部分技术要求 招标文件第*部分技术要求
序号 招标要求 投标应答 偏离说明 备注
*
*
项目需求书(项目需求书要求须逐条应答)
序号 招标要求 投标应答 偏离说明 备注
注:
*.不如实填写偏离情况的投标文件将视为虚假材料。
*.招标要求指招标文件中规定的具体要求,投标应答指投标文件的具体内容。
*.偏离说明指招标要求与投标应答之间的不同之处。
*.投标人在上表“项目需求书要求”的投标应答中必须列出具体数值或内容。
如投标人未应答或只注明“符合”、“满足”等类似无具体内容的表述,将被视
为不符合(低于)招标文件要求。投标人自行承担由此造成的*切后果。
投标人代表签字:_______________
职务:_________日期:__________
投标人名称(公章):_____________
**
附件*
主要相关项目业绩*览表
项目名称:
项目编号:
序号 甲方单位名称 项目内容 实施地点 甲方联系人及联系方式 项目起止时间 合同金额
备注:若招标文件第*部分评分因素及评标准中要求提供业绩的,投标人所列
业绩应按其要求将证明材料按顺序附后。
投标人代表签字:_______________
职务:_________日期:__________
投标人名称(公章):_____________
**
附件*-*
项目人员及岗位安排
项目名称:
项目编号:
序号 岗位名称 投入人数 人员情况简介 是否退休 工作时间 备注
合计人数 合计人数
我公司承诺上述人员身体健康,*旦我公司获得中标,承诺上述人员投入本
项目服务,非经采购人同意,不随意更换人员。
按劳动法和国务院关于职工作时间的规定,正常情况下,上述人员每日工
作不超过*小时,每周工作不超过**小时。采购人需安排加班的,我公司积极
配合并向劳动者支付加班费。
投标人代表签字:_______________
职务:_________日期:__________
投标人名称(公章):_____________
**
附件*-*
项目经理资格审查表
姓名 姓名 性别 性别 年龄 年龄 年龄
职称 职称 毕业学校 毕业学校 毕业时间 毕业时间 毕业时间
所学专业 所学专业 最高学历 最高学历 联系电话 联系电话 联系电话
所获证书及编号 所获证书及编号 从事本项目同类型工作年限 从事本项目同类型工作年限 从事本项目同类型工作年限
近*年来的主要工作业绩及担任的主要工作经历 近*年来的主要工作业绩及担任的主要工作经历 近*年来的主要工作业绩及担任的主要工作经历 近*年来的主要工作业绩及担任的主要工作经历 近*年来的主要工作业绩及担任的主要工作经历
时间 职务 职务 主要工作 主要工作 主要工作
曾担任项目经理的项目 曾担任项目经理的项目 曾担任项目经理的项目 曾担任项目经理的项目 曾担任项目经理的项目 曾担任项目经理的项目 曾担任项目经理的项目 曾担任项目经理的项目 曾担任项目经理的项目 曾担任项目经理的项目 曾担任项目经理的项目 曾担任项目经理的项目
时间 委托单位 委托单位 项目名称 项目名称 项目名称 项目名称 项目规模 项目类型 备注 备注
**
附件*
管理大纲
请投标人根据招标文件“评分因素及评标准”中的要求,按顺序提供详细
的方案、证明材料等,自行编排序号。
投标人认为必需的其他内容。
**
附件**
投标人认为需要提供的其他材料
评标办法要求的其他资料,投标人自行编制,并在目录中反应。
**
附件**
开票信息
开票种类*选* 普通发票 增值税专用发票
单位名称:
税号:
开户银行:
银行账号:
地址:
座机电话:
联系人姓名:
手机电话:
电子邮箱:
请中标单位于支付代理服务费之日起**日内办理开票事宜,逾期将按上述
信息开具普通发票,等待自行领取。
投标人名称(公章):_____________
日期:__________
**
*喜
北京*喜餐饮管理有限公司
*、中小企业声明函(服务)
本公司(联合体)郑重声明,根据《****促进中小企业发展管理办法》
(财库(****)**号)的规定,本公司(联合体)参加****年****市教育招生
考试院餐饮服务项目(请填写项目名称)采购活动,服务全部由符合政策要求的
中小企业承接。相关企业(含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企
业)的具体情况如下:
*.****年****市教育招生考试院餐饮服务项目(请填写标的名称),属于餐
饮业(请填写本项目采购文件中明确的所属行业)行业:承接企业为北京*
喜餐饮管理有限公司(请填写承接该标的企业名称),从业人员**人,
营业收入为****.******元,资产总额为****.******元,属于小型企
业(请根据中小企业划分标准填写中型企业/小型企业/微型企业):
以上企业,不属于大型企业的分支机构,不存在控股股东为大型企业的情形
也不存在与大型企业的负责人为同*人的情形。
本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。
投标人名称:北京*喜餐饮管
日期:****年*月**日
注:
*.标的名称须按照采购文件中明确的标的名称进行填写;所属行专业须按照采
购文件中明确的所属行业进行填写,否则不享受中小企业扶持政策
*.从业人员、营业收入、、资产总额填报上*年度数据,无上*年度数据的新
成立企业可不填报。除新成立企业外,上表填写不全的,不享受中小企业扶持
政策。
*.中标(成交)供应商享受中小企业扶持政策的,将随中标(成交)结果同
时公告其《中小企业声明函》,接受社会监督。
附件:
****年****市教育招生考试院餐饮服务项目
*、服务范围:
*.负责项目食堂整体餐饮服务、安全管理等工作。
*.按照国家及****市餐饮行业的法律法规、行业标准,负责食品原材料的采购、加工制作、餐厨用具清洗消毒、成本核算等。
*.完成采购方临时交办的其他供餐工作。
*、服务要求及标准:
基本服务标准及要求:
服务要求:
(*)中标方必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》及有关法律、法规相关规定,执行食堂的相关规章制度、满足用餐人员的用餐需求,不得对外营业。
(*)所有工作人员由中标方自行招聘,中标方工作人员要足额配置。有公务接待或重大会议时,中标方必须及时调配人员,确保做好服务保障工作。
(*)食堂所有工作人员上岗前必须通过当地卫生部门指定医院或防疫站的体检,领取饮食行业健康证。无健康合格证者,严禁上岗。
(*)按照财政部、国务院扶贫办、供销总社印发的《****贫困地区农副产品实施方案》(财库〔****〕**号)有关精神和我市关于扶贫工作的相关要求,供应商每年需在财政部门规定的贫困地区农副产品网络销售平台(***.********.***)上采购农副产品,采购额为职工餐饮食材采购额的**%。
(*)遇突发事件或安全检查时,中标方必须配合有关部门执行餐饮保障任务(包括双休日及法定节假日),并指定专职人员协助工作,直至完成。如服务方出现违反以上约定的情况,采购方有权单方面终止合同。
(*)中标方应根据甲方要求,或实际需要,每*个月进行厨师轮换。
(*)中标方提供每餐成本核算。
(*)中标方应具备应急处置能力,遇停水、停电、停气等状况时有相应预案。
派驻工作人员要求
厨师长须具备*年以上相关工作经验,其它工作岗位应具备*年以上相关工作经验。
所聘厨师应具备制作宴会的技术能力。
食堂保洁
负责食堂后厨、操作区、供餐区、用餐区桌面等全面卫生保洁以及防疫和消杀等工作。
食品加工
(*)中标方严格遵守并执行《中华人民共和国食品卫生法》的各项规定。
(*)按照采购方的餐标实际要求,根据口味、季节以及营养搭配,合理制定食谱。
(*)采购方安排的临时性餐饮服务。
(*)中标方在服务区域外自行加工过的食品原材料不得进入采购方餐厅。
综合服务
(*)职工用餐时段,中标方工作人员为其提供热情周到的全方面服务。
(*)中标方须具备在用餐人数有增减的情况下,控制食品原材料数量及品种的应变能力,做到节约不浪费。
(*)中标方的服务人员具有独立完成宴会的服务能力。
(*)满足全年考试、招生录取期间和节假日加班、加餐特殊需求。
(*)保证服务及菜肴质量,采购方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如供应商未达到饭菜质量,采购方有权要求终止合同;
(*)在承包期间要服从采购方的管理和安排,必须按采购方要求时间准时开餐;
(*)食堂人员要定期检查食品质量,及时处理变质、超过保质期或受到污染的食品原辅料,确保食物新鲜,坚决杜绝和预防食物中毒事故的发生;如因菜肴原因导致食物中毒,供应商应承担相关责任;
(*)食堂人员必须每天要对各种餐具进行灭菌消毒;各种厨房用品、用具,用后必须及时清洗干净,并放置指定地点;
(*)食堂人员要养成良好的卫生习惯,做好餐厅及厨房卫生,随时保持清洁。要增强自身的安全意识,提高对危险的敏感,认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全,防止事故发生;
(**)采购方厨房现有设备及餐具供应商应合理使用,妥善保管,承包结束时,供应商应根据清单清还采购方,对损坏或丢失的,按价赔偿。
核算
(*)依据计划及时保证各类食品原材料的出入库手续。做到数目准确,账目清楚。
(*)对采购的食品原材料进行核算及数量和质量的检验。
(*)根据每日实际的原材料使用情况,进行成本及出入库的核算及记录。
设备设施维护保养及消防安全
根据采购方食堂操作间布局,中标方须有详细的规划布置方案,如规划管理、食品安全及操作工具的合理摆放等。
*.服务时间
合同规定的服务起始之日起*年的服务期(特殊情况以合同为准)。
*.公示内容:
排名 投标人名称 综合得分 投标报价(元) 评审价格(元)
* 北京*喜餐饮管理有限公司 **.** *******.** *******.**
* ****市中山美食林快餐有限责任公司 **.** *******.** *******.**
* ****市盛世晶达餐饮管理有限公司 **.** *******.** *******.**
* ****成发配餐有限公司 **.** *******.** *******.**
* 北京皖里飘香餐饮管理有限公司 **.** *******.** *******.**
* 满座儿餐饮服务(北京)有限公司 **.** *******.** *******.**
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项目公告

招标单位: 中冶天工 企业情报分析 企业情报报告下载

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中标-中标结果

2024-04-29

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招标-其他

2024-04-29

招标单位: 天津渤化环境修复股份有限公司 企业情报分析 企业情报报告下载

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