成都东部新区养马街道办事处养马街道办事处机关食堂食材配送服务采购项目竞争性磋商公告-比地招标网

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公告内容：

****东部新区养马街道办事处养马街道办事处机关食堂****服务采购项目****公告

项目概况

养马街道办事处机关食堂****服务采购项目的潜在供应商应在****省*****体化平台项目电子化交易系统（以下简称“项目电子化交易系统”）获取采购文件，并于 ****年**月**日 **时**分（北京时间）前提交响应文件。

*、项目基本情况

项目编号：*****************

项目名称：养马街道办事处机关食堂****服务采购项目

采购方式：****

预算金额：*,***,***.**元

采购需求：详见采购需求附件

合同履行期限：

采购包*：自合同签订之日起***日

本项目是否接受联合体参与：

采购包*：不接受联合体投标

*、申请人的资格要求：

*.满足《中华人民共和国****法》第***条规定;

*.落实****政策需满足的资格要求：

采购包*：

供应商需在项目电子化交易系统中按要求填写《中小企业声明函》并进行电子签章；供应商如属于残疾人福利性单位，需在项目电子化交易系统中按要求填写《残疾人福利性单位声明函》并进行电子签章；供应商如属于监狱企业，需在项目电子化交易系统中按要求上传监狱企业证明文件并进行电子签章。

*.本项目的特定资格要求：

采购包*：

(*)提供有效期内的证书复印件。

*、获取采购文件

时间：****年**月**日至****年**月**日，每天上午**:**:**至**:**:**，下午**:**:**至**:**:**（北京时间）

途径：项目电子化交易系统-投标（响应）管理-未获取采购文件中选择本项目获取采购文件

方式：在线获取

售价：*元

*、响应文件提交

截止时间：****年**月**日 **时**分**秒（北京时间）

地点：通过项目电子化交易系统-投标（响应）管理在线提交响应文件

*、开启

时间：****年**月**日 **时**分**秒（北京时间）

地点：通过项目电子化交易系统-开标/开启大厅参与开启

*、公告期限

自本公告发布之日起*个工作日。

*、其他补充事宜

*、备案编号： ********************[****]*****

*、监督部门：****东部新区管理委员会财政金融局；监督电话：***-********。

*、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

*.采购人信息

名称：****东部新区养马街道办事处

地址：****东部新区养马街道天华街***号

联系方式：***-********

*.采购代理机构信息

名称：****

地址：****省****市金牛区****金牛高新技术产业园区兴盛西路*号*幢*楼*号

联系方式：***********

*.项目联系方式

项目联系人：****

电话：***********

****

****年**月**日

相关附件：

采购需求.***

*、技术要求和商务要求

*．技术要求（功能和质量要求）：

（*）****内容及要求

★①配送单位所提供的食材必须符合相关的卫生、食品安全、环保等国家标准，

须做到来源可溯。每批次送货时须提供产品合格相关证明材料。

★②采购货源必须持有与销售内容相对应的有效营业执照，食品生产许可证或食

品销售许可证;

★③采购方有权抽查物品来源、送检配送单位配送的各种物品，如果存在卫生质

量问题或****单位配送的物品出现食品安全问题，配送单位承担经济费用及

相应的法律责任。

★④有保质期限的商品剩余保存期不得少于保质期的*分之*。

★⑤对当天配送的所有副食品均应留样待查，以便出现问题后进行反查。

⑥****金额每月约*.**元，具体以采购人实际需求量为准。

⑦菜品要求：

早餐：每日早餐从下列餐品中任选不少于*种提供。

排骨面、杂酱面、牛肉面、煎蛋面、稀饭、包子、馒头、花卷、泡菜、鸡蛋、茶

叶蛋、煎蛋、抄手、水饺、豆浆、面包、糕点等。

午餐：至少*荤*素*汤，每日提供*种时令水果

荤菜样式包括但不限于回锅肉、盐煎肉、凉拌鸡、凉拌兔丁、酸菜鱼、烧鸡、烧

鸭、烧排骨、蒸菜、卤肉、牛肉羊肉等菜品。所有菜品做到荤素、咸淡搭配合理。

晚餐：*荤*素*汤，根据需要提供面条、饺子、抄手

荤菜样式包括但不限于青椒肉丝、鱼香肉丝、回锅肉、盐煎肉、韭菜炒肉、西红

柿炒蛋等菜品。所有菜品做到荤素、咸淡搭配合理。

****不局限于以下内容且应符合相关的卫生、食品安全、环保等国家标准要求。

序号	品类	质量要求	备注
*	新鲜蔬菜、水果	蔬菜水果按需求等级配送，必须保证新鲜符合符合食品卫生安全要求，对于部分蔬菜类配送须按招标人要求进行去皮、无污泥等净菜处理。	包括各类时令蔬菜、各类新鲜水果。
*	肉、禽、鱼蛋类	、鲜肉类须在定点屠宰场（生猪宰杀具备《生猪宰杀许可证》）宰杀加工，并经动物卫生检疫机构检疫合格，加盖检疫合格印章和屠宰场印章，并附有《动物产品检疫合格证明》。、、蛋类按需求等级配送须保证新鲜，且符合食品安全法要求。提供相应《动物检疫合格证明》。保证新鲜、清洁、无破损；外壳坚固完整，色泽自然有光泽。、淡水鱼须为活鱼配送至食堂，海鱼须为冰鲜鱼。、对于禽类、水产类等货物，由中标人对鱼、鸡、鸭、鹅进行杀、去毛、剖洗干净等，中标人必须保证家禽水产在宰杀前健康鲜活。	包括猪肉、牛肉、兔肉等畜类，鸡、鸭等禽类，鱼类，鸡蛋等蛋类。
*	粮油类	在保质期内，米、面应符合粮食卫生国家标准；食用油符合食用植物油国家标准的要求，有食品质量安全认证合格标志。.大米品种为级优质珍珠米，非转基因，袋装。、面粉：面粉达国家级及以上标准*、食用油：食用油为非转基因压榨菜籽油	包括大米、食用油、面粉等。
*	点心类	在保质期内，有食品质量安全认证合格标志。包括牛奶、酸奶、饮	料、蛋糕、面包等。
*	调味品、干货类	在保质期内，有食品质量安全认证合格标志。包括调味醋、酱油、	大料等调味品，各类干货。
*	豆制品及冷冻食品	在保质期内，有食品质量安全认证合格标志。	包括各类豆腐、豆皮、豆干等豆制品，各类冷冻食品。
*	其他	符合国家标准。	食堂所需其他相关产品。

★注：本项为实质性要求，供应商应提供承诺函，格式自拟。

★*、商务要求：

*、配送单位须安排专人长期负责采购单位的采购任务，该人员经确定后不得随

意更换，配送人员应具备有效的健康合格证明,配送人员更换须事先征得招标人

审查同意并提供健康体检证复印件备案。

*、****车辆应专车专用,禁止有毒有害有异味的物品混装,送货时不得有污染

事故发生。配送车辆应符合相关卫生要求,并定期对车辆进行清洁消毒。

*.报价要求：采购预算价=签订合同价；供应商投标时应对下浮率进行报价，不

再对合同总价报价。下浮率=*-（供货价格/市场价格）。例：定价**元的产品减

到*元。下浮率=*-（*/**）×***%。

*.结算要求：供应商在投标时提供的投标下浮率将作为履约的价格依据；

配送结算参考市场价格：具体以供应商与采购人签订的合同为准；

配送执行价格计算公式：配送结算价格=市场参考价格*（*-下浮率）；

*.服务年限：*采*年（计划****年*月*日—****年*月**日止）

*.资金来源：****年****

*.资金支付方式：按月转账支付（按****东部新区财金和后勤管理相关规定按月

支付）

*.其他要求：

①为保障职工权益，综合办不定期对食材的质量进行抽查，发现质量问题要求立

即整改。

②如因配送食材发生食品安全问题，给采购人造成的损失及负面影响均由配送单

位负全责并依据相关规定追究其法律责任。

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