台前县教育局台前县农村义务教育学生营养改善计划项目-比地招标网

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公告内容：

*、合同编号：****-**-*-*

*、合同名称：****县教育局****县农村义务教育学生营养改善计划项目

*、项目编号：****-**-*

*、项目名称：****县教育局****县农村义务教育学生营养改善计划项目

*、合同主体

*. 采购人（甲方）：****县教育局

地址：****县纬*路综合楼**号*楼

联系人：****

联系方式：****-*******

*.供应商（乙方）：****

企业规模：微型

地址：山东省聊城市东昌府区新区街道花园北路水晶丽城西区*号楼 **号商业

联系人：解红光

联系方式：***********

*、合同主要信息

*、合同金额：****** 元

*、采购方式：公开招标

*、履约期限、地点等简要信息：

履约期限：*年履约地点：采购人指定地点

*、合同主要标的信息

序号	名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
*	其他服务	提供午餐	符合国家相关标准和强制性规定要求	*年	符合国家相关标准和强制性规定要求

*、合同签订日期：****年**月**日

*、合同公告日期：****年*月**日

点击下载附件： ****县教育局****县农村义务教育学生营养改善计划项目附件

****县农村义务教育学生营养改善计划午餐供应项目

合同书

甲方（需方）：****县打渔陈镇中心学校

乙方（供方）：****

依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、行政

法规，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经甲、乙

双方协商*致，就****县农村义务教育学生营养改善计划

项目第*标包（打渔陈镇中心小学西校区、打渔陈镇实验小

学）签订如下协议。

*、本合同实施依据

*、国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善

计划的意见（国发办[****]**号）。

*、****省人民政府关于印发****省农村义务教育学生

营养改善计划试点工作实施方案的通知（豫政****）**号）。

*、《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国政

府采购法》、《食品卫生法》和有关法律行政法规。

*、本项目中标通知书、招标文件、乙方投标文件等相

关资料。

*、供应的范围、内容及质量标准

*、供应范围：本项目第*标包农村义务教育学校学生。

*、供应内容：招标范围内午餐供应。

*、质量标准：每餐菜品品种不少于*种（*荤*素）；

含量：猪肉前后腿（去骨肉）≥**克，鸡肉≥***克，鸭肉

****克，蔬菜合理搭配，主食不限量、汤*份；回民学生

要提供回民餐。如若调整份量标准，必须征得甲方同意。且

食品须符合国家相关标准和强制性规定要求。

*、供餐方式

以学校食堂供应午餐的形式为本合同供餐范围内的学

生集中供餐。

*、资金结算

*、资金总额*元/生/就餐日。

*、逐月统计（假期除外）就餐日信息，每学期结算*

次，如乙方服务质量较高，可提前支付供餐资金。

*、乙方要将每月具体供餐学生人数、每学期末结算情

况上报至甲方，甲方核实无误后报县教育局，由县教育局据

实付款。

*、双方权利与义务

(*）甲方权利与义务

*、按照《****省人民政府关于印发****省农村义务教

育学生营养改善计划试点工作实施方案》规定，加强对乙方

供应的营养午餐食品安全和配送工作进行监督和管理。

*、及时向县教育局和乙方反馈营养食品的质量、标准、

配送周期等供应情况。

*、按规定认真做好食品留样工作，配合相关部门做好

学生营养改善计划食品供应的质量和安全检测工作。

*、对乙方经营的供餐点存在卫生、质量、价格、服务

态度等方面有检查监督权力，方应服从甲方职能部门管理，

并予以积极配合。甲方有权了解和查看乙方财务经营收支状

况。

*、每日由监督管理委员会检查营养改善计划学校食堂

管理情况，检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、

卫生状况、服务态度等方面。

*、组织有关部门定期对营养改善计划学校食堂进行考

核评估，考核评估不合格者，限期进行整改，如在限期内无

法达标则根据情节轻重处以****—*****元罚款，每年考核

评估不合格达*次，甲方有权解除合同。

（*）乙方权利与义务

*、以为学生提供优质营养食品供应服务作为企业的经

营理念和职业道德，并充分认识为学生提供营养食品所具有

的公益性和社会责任，按照投标文件承诺的食品搭配方案，

及时制定食品原材料生产、采购和储存，食品加工、配送、

留样及食品安全事故应急预案等管理制度和预案。

*、供应的食品必须是投标文件配餐方案中承诺的食品

且符合国家关于学生营养餐相关规定，必须保质保量，新鲜

可口，必须把食品安全和供餐安全放在第*位。

*、做好食品留样工作。

*、乙方对营养改善计划学校食堂享有经营自主权，必须

严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与

学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及教育行政

部门和学校的相关规定。

*、因供餐质量问题发生争议，由市场监督管理部门或

指定单位进行质量鉴定，如有质量问题，承担相关法律责任。

*、乙方必须提供*切营养餐食品所必需的合法手续，

同时接受相关职能部门的监督。

*、配合甲方做好营养午餐供应的其他工作。

*、双方责任

（*）甲方责任

*、甲方应当履行本合同约定的义务，承担履约责任，

如有违反则应承担违约责任，赔偿给乙方造成的经济损失。

*、对乙方供应的每*批次供餐食品进行监督、检查，

发现问题及时报告。

*、对乙方午餐供应所需用具的安全及场所卫生情况进

行监督和管理，发现问题及时向乙方提出，并监督整改到位。

*、建立食品安全责任制和责任追究制，制定食品安全

突发事件应急预案，杜绝食源性疾患和食物中毒事故发生。

（*）乙方责任

*、乙方因违反《食品安全法》、《环境保护法》、《学

校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》教

育行政部门相关法律法规及学校有关规定给学校及师生造

成损失，负相关法律责任及全部经济责任。

*、对供应的午餐食品的质量、安全和卫生负全责，保

证供应的营养食品质量达标、安全可靠、卫生清洁。

*、如发生食品安全事故，有责任按照有关食品安全突

发事件应急预案快速处理，并依法承担相应责任。

*、按投标文件的承诺按质按时供应午餐食品，如有降

低食品质量标准、延时、减量、服务态度恶劣、随意变更供

应方案、严重缺失食品安全保障条件等情况，视为违约行为，

情节严重的，按照甲方要求，解除合同，并承担相关法律责

任。

*、严格执行有关饮食卫生规定，防止出现饮食事故，

做好安全生产和安全防火工作，防止重大责任事故发生，否

则*切责任（包括法律责任）由乙方负责，并赔偿学校的*

切损失。

福

*、在经营场所规定的范围内合法经营，按规范流程进

行加工、生产。

*、以服务师生和保障师生身体健康为宗旨，严格遵守

《食品安全法》有关规定，严禁销售不合格食品，发生食物

中毒事故的，负经济和法律责任。

*、严把原料和副食品的采购检验关，应向供方索取卫生

许可证和产品检验合格证。外购的粮油、鱼肉、蔬菜类等，

严格按照《食品安全法》及有关规定，符合卫生和质量要求，

并尽量减少生食和野味菜品的供应销售。定型的食品（商品）

包装应有厂名、厂址、生产日期和保质期，坚决杜绝伪劣商

品和“*无”食品进入学校，并建立好台帐管理制度。

*、食品、食品原料的采购要定人定点，确保新鲜，无过

期变质，直接入口的热食品、定形包装的食品采购要建立索

证制度（即向供应方索取有效的《食品生产许可证》及该批

次产品检验合格证的复印件）。

**、仓库应防蝇、防鼠、防蟑螂、防潮、通风，环境要

整洁，布局应合理，所有的食品应分类分架，贴上标签，隔地

离墙排列存放，并定期对库存的食品进行检验，防止销售使

用过期、变质的食品。

**、应在固定的区位堆放未清洗的蔬菜，蔬菜的冲洗应

按程序进行充分的浸泡、清洗干净，以防止农药的成分残留，

已清洗干净和切好的蔬菜必须放在固定的器具内，并用白色

的布加罩，不得随意堆放。

**、已熟的菜肴应用干净的不锈钢、铝合金等器具装盛

（不能用塑料器具），并存放在分菜间的案桌上，在未出售期

间应加盖或罩上白色干净（已消毒）的布,包括半成品。罩生

菜的白布和罩熟菜的白布不能混用，饭菜必须保温。

**、应有专用餐具洗消间，具有充足有效的消毒及完善

的保洁措施。乙方的餐具和储食具应经过“刮、*洗、

冲、*消毒、*保洁”的程序，并有严格的消毒和保洁措施。

冰箱要定期清洗、确保没有异味，冰箱内的食品要生、熟、

成品分开存放，防止发生交叉污染。

**、严禁非食堂工作人员进入食品加工操作间、售菜间，

食品原料存放间内，严防投毒事件的发生，以确保饮食卫生

和安全。

**、乙方应配备营养配餐员、营养师、职业经理人等。

从业人员应相对稳定，不得频繁更换。应身体健康,持健康

证上岗，能讲究个人卫生，从事食品加工、销售的工作人员在

上班期间必须穿工作服，戴工作帽，并佩戴工作标志，保持服

饰整洁，严禁留长指甲、长发、戴戒指、染指甲。因乙方不

具备上述证件而使学校被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿

责任。

**、指定专人随时冲洗，保持厨房的地面和灶台、工作

台、柜台、货架、门窗、墙裙等环境卫生，并及时清扫转运

垃圾，定期进行消毒，厨房及餐厅的垃圾要随手加盖，垃圾要

随时清理。

**、建立食品留样制度（即每餐每种食品***克以上专

用于留样冰箱内,**小时后如无发生食物中毒事故，方可弃

去），并有留样记录。

**、从业人员必须按规定要求自费办理好《健康证》。

**、若产生食物中毒、卫生不合格等原因被罚款和由此

产生的医疗等相关费用，由乙方承担，与甲方无关。

*、违约责任

*、乙方若中途擅自停止供餐，甲方有权解除与乙方的

合同。

*、乙方违反《食品卫生法》或违反校内外有关管理条

例，甲方视情节轻重进行罚款。

*、如果经营期间发生师生食物中毒或安全生产责任事

故，且造成严重后果的；或是因食品价格、质量、卫生和服

务态度而引发学生黑餐、静坐、游行、上访、网络投诉、打

砸等群体性事件，影响恶劣的，以及在经营过程中，存在掺

杂作假，销售劣质、有害和无证食品等违规行为的，甲方有

权单方解除合同，并追究经济赔偿。

*、若乙方违反本合同的任*条款，甲方将有权责令其限

期整改，并视情况进行罚款。

*、乙方出现以下情况之*的，停止乙方营养食品供应

资格。

（*）乙方签约人无故更换的；

（*）市场监管部门在监督检查中发现存在采购加工《食

品安全法》禁止生产经营的食品、使用非食用物质、降低安

全保障条件等，掺杂使假，使用无证、过期、有害食品，危

害学生身心健康，情节严重的；

（*）供餐企业违反食品安全法律法规被市场监管部门吊

销或注销餐饮服务许可证的；

（*）营养食品供应期间发生重大食品安全事故的；

（*）在县级及以上组织的营养食品质量抽检中*次不合

格的；

（*）不服从甲方、学校管理的，或者在满意度测评中，

满意度低于**%的。

*、合同期限

本合同有效期为*年（至午餐供应结束且款项支付完

毕后自行解除）

本合同签订和履行适用《中华人民共和国合同法》，因

履行合同发生的争议，由供需双方直接协商解决，如协商不

成，可向合同签订地人民法院诉讼。

*、若因国家发生重大政策性调整或不可抗拒的因素

（学校生源减少等）致使合同无法履行时，双方解除合同。

*、本合同有效附件

*、中标通知书。

*、本项目招标文件。

*、本项目投标文件。

**、合同份数

本合同经甲、乙双方代表签字盖章生效。本协议*式*

份，供、需双方各执*份，具有同等法律效力。

**、补充条款

未尽事宜由甲、乙双方协商解决，甲、乙双方可签订补

充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：

乙方代表人签字：纯名光

甲方代表人签字：

电话：电话：***********

签订时间：****、*、*月签订地点：****.*.*

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