淮安市洪泽区税务局食堂外包服务采购合同-比地招标网

中标项目数	中标率	中标总金额	平均下浮率
同比增长：	同比增长：	同比增长：	同比增长：

中标项目数

中标率

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公告内容：

*、合同编号： /

*、合同名称： ****市****区税务局食堂外包服务采购合同

*、项目编号： ******-磋商-********

*、项目名称： ****市****区税务局食堂外包服务采购项目

*、合同主体

采购人（甲方）：国家税务总局****市****区税务局

地址： ****省****市****区****湖大道**号

联系方式：房主任 ****-********

供应商（乙方）：****

地址：****省****市清江浦区淮海北路***号院内*幢*-*室

联系方式：姚喜进***********

*、合同主要信息

主要标的名称：食堂外包服务

规格型号（或服务要求）：/

主要标的数量：/

主要标的单价：/

合同金额：

履约期限、地点等简要信息：*年，****市****区税务局

采购方式：竞争性磋商

*、合同签订日期： ****-**-**

*、合同公告日期： ****-**-**

*、其他补充事宜：

本合同对应的中标成交公告：

****市****区税务局食堂外包服务采购项目成交公告

附件：

合同.***

合同.***

免责声明：本页面提供的****合同是按照《中华人民共和国****法实施条例》的要求由采购人发布的，中国****网对其内容概不负责，亦不承担任何法律责任。

****市****区税务局食堂外包服务采购项目

（项目编号：*******-避选—*******）

服务合同

委托人（甲方）：国家税务总局****市****区税务局

受托人（乙方）：****

协议书

采购人：国家税务总局****市****区税务局（以下简称甲方）

供应商：****（以下简称甲方）

甲、乙双方根据项目编号*******-邀选-*******的_****市****区税务局食堂外

包服务采购项目竞争性碳商采购结果及碳商文件的要求，经协商*致，达成如下合同：

*、服务内容

****区税务局机关食堂和培训中心食堂外包服务；服务期内，乙方为甲方提供食品

加工、食堂用具清洁、食堂保洁等与提供餐饮有关的服务。

*、服务时间：*年（****年*月**日—****年*月**日）。

合同期满如果*方有续约意向，应提前**日书面通知对方，说明意向。

*、服务地点：****市****区税务局

*、合同金额

本合同的总金额（大写）为******元整元人民币（小写******.**_元）。

*、付款方式：

*、每月支付人民币_*********元*角*分（￥*****.**元）。以上

费用以实际考核应发放的为准，考核应发外包服务费=平均月支付数×（食堂考核小组

得分率（满分为***分）***%+职工满意度（满分为***分）***%+**%）。职工满意度达

**%的得***分。低于**%的，相应减少得分。（举例试算：（*）如职工满意度**%，得

分=**%**%=**分；（*）考核小组考核后得**分。那么该月应发外包服务费=平均月支

付数×（*.**×**/***+*.**×**/***+*.*）=平均月支付数×*.****）。

*、甲方按月支付外包服务费用，每月**日前通过银行转账方式支付上*个月的外

包服务费用。乙方提供的银行账户名必须与公章*致并提供正式发票。具体如下：

开户名：****

开户行：建行****支行

帐号：********************

注：乙方确认所提供银行账户准确且有效，如发生变更，应当及时书面通知甲方；

否则，甲方向乙方最终确定的账户中打款即完成了本合同约定的付款义务。

*、验收：

甲方按照碳商文件要求进行。（签订合同时，同步摘录）

*、双方权利义务

（*）甲方应提供的作业环境及条件

*、甲方提供食堂用房、灶具、空调、餐桌椅等设施、设备及职工用餐餐具。

*、甲方提供餐饮制作所需的所有食材。

*、甲方提供水、电、气。

（*）乙方提供服务应达到的具体要求

*、机关食堂提供的餐饮主要包括工作日早餐、午餐、晚餐，每周*、*、*工作

日晚上的面点、卤菜、副食品等外卖，临时性加班工作餐。相关就餐人数大约为：早餐

***人，中餐***人、晚餐**人。乙方均应保证供应到位。就餐人数连续*周超出最高

限人数或连续*周就餐人数下降**%以上的，双方协商解决增加或减少服务费用。

*、机关食堂：早餐—*应提供*种以上主食（稀饭、炒饭等），饮品（如豆浆、牛

奶、咖啡等），*种以上面食（如馄饨、面条、包子、馒头、蒸饺、油条、花卷、烧卖、

西点面包、蛋糕、煎饼、蛋挞、*明治等），*种以上现制菜品（如炒菜、凉拌蔬菜）

和鸡蛋；中餐——应至少提供*菜（其中*大荤、*小荤、*素）、*汤、*种以上主

食和水果；晚餐—*应提供*种以上主食（汤面、拌面、粉丝、米线、炒饭、汤圆、馄

饨等），*种以上现制菜品（如炒菜、凉拌蔬菜）；外卖供应—*应提供*种以上面点、

*种以上卤莱。以上均为最低供应的品种。经双方协商可增加品种。公务接待*－按采

购人提供的菜单制作。应保证早餐、午餐、晚餐及晚上外卖分别提供不少于*小时的有

效就餐和供应时间，且应当保证份量充足。

*、就餐时间：早餐：*:**-*:**午餐：**:**-**:**晚餐：**:**-**:**，如遇特

殊情况需要延长就餐时间或临时加班加餐，乙方应按照甲方要求执行。

*、负责每周午餐菜谱制定，提前*个工作日将下*周菜谱报给甲方审核，经甲方

同意后按审核确定的菜谱烹饪供应。乙方应结合季节、职工满意度等特点，每季度至少

对整体菜品进行调整*次。

*、安排的食堂工作人员应无传染病或其他不适合从事餐饮行业的疾病，并持《健

康证》上岗，且定期按卫生防疫部门的要求进行健康体检。

*、安排的食堂工作人员在食堂上班期间，应当遵守甲方办公区的管理规定，不得

随意进入甲方办公区域及其他不适宜进入的区域，影响甲方正常办公。

*、应做好生产、安全、消防、卫生、防盗等工作，确保食品安全，确保食堂的正

常供应。

（*）做好食堂内外保洁，保持窗明、地光、桌椅干净整洁，炉台、案、柜等光洁

卫生；每天指定专人对餐具、厨具进行消毒；夏季应做好防蝇灭蝇工作。

（*）服务过程中产生的垃圾以及剩菜、泄水应倒入指定垃圾桶内，严禁乱倒。

（*）负责每日食材验收工作，拒绝接受有安全隐患的食材，严禁使用已被污染或

变质的食材以及各种原材料。

（*）做好防火、防盗、防投毒工作，厨房、食品库等重地无人时必须关门上锁。

必须对每餐菜品取样留存，留存期限均为**小时。

*、应建立建全食堂各项制度，明确各种工作岗位标准，定期对厨师、面点师和其

他工作人员进行培训、考核，不断提高工作质效和技术水平。

*、为保障劳务员工的基本权益，厨师长的应发工资不低于****元/月，厨师的应

发工资不低于****元/月，面点师的应发工资不低于****元/月，其他服务人员的应发

工资不低于****元/月；全年员工福利不低于*****元/年。

*、应有健全的劳动用工管理制度，按时足额发放工资，按规定缴纳社保等费用，

为员工足额购买意外险。保持员工队*相对稳定，调动人员应事前必须征得甲方同意方

可调动。若甲方认为乙方使用的员工不能完成工作内容、存在违反甲方单位规章制度、

有损甲方单位形象等不宜在食堂工作的，经甲方告知后，乙方应立即将相关员工调换且

不得影响本合同的正常履行。

**、为保持工作的连续性等，在甲方工作的原派驻人员如有留用意向，且甲方愿意

保留的，乙方应予以录用。

**、应严格执行甲方有关的管理制度，统*着装、规范服务。

**、应妥善保管、合理使用设施、设备，设施、设备发生故障要及时向甲方报告。

**、不得对餐厅进行任何改造，不得以任何形式对外经营。

**、如遇有关特殊、紧急情形需要处理，乙方管理层必须第*时间响应，**分钟之

内到达甲方指定地点。

*、违约责任

*、合同期限内，任何*方违反合同约定，对方有权终止合同；终止合同的，违约

方应当向守约方支付成交额*%作为违约金，如因违约给对方造成损失的，还应当进行赔

偿。

*、甲方每月进行餐饮、服务满意度综合调查，分职工满意度调查和食堂考核小组

调查，比例各占**%综合计算，满意度低于**%的第*个月告知，第*个月限期改正，

连续*个月低于**%的甲方有权终止合同，并给予甲方*****元的赔偿。

*、乙方有下列情形的，甲方有权对乙方进行罚款，罚款从当月应支付的外包服务

费用中扣除：

（*）乙方未经甲方通知或允许，擅自提前或推迟就餐时间的，按次处以***元罚

款；

（*）乙方擅自中断、中止（终止）餐饮供应的，应向甲方支付每人每日每餐**元

的误餐费用，并每次向甲方支付****元的罚款；

（*）乙方违反安全卫生要求的，按次处以***元罚款；

（*）乙方工作人员违反着装、服务、车辆停放等要求的，按每人次处以***元罚

款。

*、乙方应妥善使用甲方提供的餐具（各型盘、碗、碟），合同期内餐具的破损率控

制在*%以内，超出部分乙方按甲方购买价的**%赔偿。

*、合同期限内，非因甲方原因导致食堂设施、设备发生故障、损毁的，由乙方照

价赔偿，并赔偿甲方因此遭受的所有损失（包括但不限于误餐费、甲方临时聘请厨师产

生的费用等）。

*、合同期限内，乙方违反合同要求对食堂进行改造的，甲方有权要求其恢复原状，

并承担因此给甲方造成的所有损失。

*、发生非因甲方原因导致的食品安全事件的，包括：食物中毒事件，不洁食品产

生的腹泻等后果的，由乙方承担因此产生的*切责任，给甲方和其他任何第*方造成损

失的，乙方给予全额赔偿。

*、发生其他食品安全、生产安全、消防等安全隐患问题的，责任由乙方承担，给

甲方及就餐人员造成损失的，乙方给予全额赔偿。

*、甲方提供给乙方加工的食品原材料及其他辅料、作料等，只能用于履行本合同

约定的服务事项，乙方不得挪作他用。*经甲方发现，甲方有权解除合同，且每发现*

次，乙方需向甲方支付罚款****元，乙方还需立即另行自费购买相同材料补足。

*、其他

*、乙方应当与其所有工作人员建立劳动关系并签订书面劳动合同，且应当将合同

放甲方备案，劳动、工伤等相关保险由乙方自理。乙方工作人员在食堂内工作期间造成

的人身及财产损害由乙方自行承担，与甲方无关。

*、因停水、停电等非乙方原因，导致乙方无法提供服务的，乙方应当积极妥善地

处理好已备餐菜，如因乙方急造成损失扩大的，由乙方负责赔偿。

*、任何*方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的,守约方有权依据《民

法典》的规定解除本协议书，并要求违约方赔偿守约方的直接、间接损失，包括但不限于

诉讼费、保全费、保函费、律师费、交通费、等实现债权的所有费用。

*、本合同未尽事宜，经双方协商签订补充协议，补充协议与本合同具有同等的法

律效力。

*、因本合同的履行发生争议的，双方应协商解决；协商无法达成*致的，任何*

方均可向人民法院提起诉讼。约定由采购人所在地法院管辖。

**、合同生效及其它

本合同经甲方、乙方、见证方*方授权代表签字盖章。如有变动，必须经甲方、乙

方协商*致。本合同*式*份，甲方、乙方各*份、见证方*份。

**、组成本合同的文件包括

*、合同主要条款和通用条款；

*、碳商文件和乙方的响应文件；

*、成交通知书；

*、甲乙双方商定的其他必要文件。

上述合同文件内容互为补充，如有不明确，由甲方负责解释。

甲方乙方

单位盖章：单位盖章

代表签字：代表签部

签定日期：签定日期

*****

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