食堂****服务合同
甲方（采购单位）：****市****区石岩街道行政事务服务中心
法定代表人（或负责人）：
地址：****市****区石岩街道宝石东路***号
联系人：
联系方式：
乙方（服务单位）：****
法定代表人（或负责人）：黄文树
地址：****市龙岗区吉华街道水径社区水径村穴地富*号厂房***
联系人：邱颖
联系方式：***********
根据****市*诚招标代理有限公司（项目编号**************）招标项目的投
标结果，由****为中标方。按照《中华人民共和国民法典》
和《****经济特区****条例》等相关法律法规规定，经
（以下简称甲方）****市****区石岩街道行政事务服务中心和****省佳洁农业集
团有限公司（以下简称乙方）平等、自愿协商，双方就****市****区石岩街道食堂
****服务项目，达成以下合同条款：
*、服务内容
*
*、服务范围：
乙方为甲方石岩街道第*办公区食堂提供****服务，配送食材包括但不限
于精品蔬菜类、水果类、活鲜水产类、冰鲜水产类、精品鲜肉类、蛋品类、冻品类、
禽类、干货类、饮料类、粮油类、调味品类、豆制品类、腌制品类等。
配送的食材货品按照如下质量标准执行：
（*）蔬菜类：新鲜嫩绿、无黄叶、无菜虫，必须通过农药残留成分测试，蔬菜
不带根，不带泥，符合食品卫生要求。
（*）鲜肉类：必须是放心肉，有动物检疫及屠宰证明，肉质新鲜，不打水，无
病毒，符合食品卫生要求。
（*）鲜鱼类：必须生猛鲜活，须杀好鱼、鱼麟刮除去除内脏、鱼，去除腹内
黑膜，肉质新鲜，无病毒，不含有害物质。
（*）家禽类：有动物检疫证明，表皮光滑，新鲜肥美，无内脏，不打水，无病
毒，符合食品卫生要求。
（*）蛋类：新鲜，无变质，无臭蛋。
（*）冻品类：需有出厂日期、保质期、品质优良、包装完好、无异味、无病毒。
（*）粮油、调味品类：正规知名厂家或其代理商，有商标牌号，注明生产日期、
产地、保质期、包装规格、有**标志。
（*）豆制品类：益民食品厂、绿色食品厂
（*）卤货类：菜篮子*鸟食品加工厂、色香味美，无异味、腹肉干水、全面烧
熟、无病毒、符合卫生要求。
（**）水果类：个头均匀，无斑点，无破损，果实成熟，味道纯正。按指定品
牌及合理报价及收货。
（**）饮料、干货类：正规知名厂家或其代理商，有商标牌号，注明生产日期、
产地、保质期、包装规格。
*、合同期限：
本项目为长期服务项目，履约期限最长不超过****.本合同期限为*年，自
****年*月*日至****年*月**日止。
甲方可根据项目需要和乙方的履约情况确定合同期限是否延长，但最长不超过
****，合同*年*签。每年度合同到期前*个月经甲方对乙方服务质量考核良好以
上可续签下*个年度合同。最多可续签*年合同。如因政策变动、不符合相关法规
或管理要求、不能符合实际需要重新采购等原因无法续签合同的，甲方应提前*个
*
月通知乙方，不再续签。甲方不作任何补偿和不负*切相关的责任。
*、服务质量：
（*）所供食品的质量要求：所供食品均符合《国家食品卫生标准》、《食品安
全法》和《动物防疫法》等相关规定，保证卫生安全，应当无毒、无害，具有相应
的色、香、味等感官性状。冷冻类应在保质期范围内，并保持较好的外观和等级；
鲜肉类全部来源于国家认可的正规肉厂，为当日新鲜商品，并经政府相关检验合格；
海鲜、河鲜产品必须鲜活；配送的肉类需具有追踪源体系，并可追踪源。严禁配
送假冒、变质、过期的产品，不得弄虚作假或以次充好，对于不符合质量的品种，
甲方有权要求退货或换货。因供应的货物质量达不到国家有关食品安全标准而造成
食物中毒或其它后果，经公安机关或卫生防疫部门鉴定属于乙方责任的，其产生的
*切法律和经济责任全部由乙方承担。
（*）报价要求：根据中农网每月*-**号公布的食材粗加工后的价格取平均值
作为基准价。如所配送食材在中农网没有对应价格的，由甲乙双方共同派人到*家
超市调查该食材的市场价格，取其平均值作为该食材的基准价。食材结算价=基准价
*（*-下浮率**%）；该报价还应当包括乙方供应货物的服务费、检测费、人工费、
管理费、税金、运输费等*切费用。价格表每月报甲方确认*次。
（*）试供期：自本合同签订之日起**天。试供期满且经甲方综合考察认为合
格的，双方继续履行本合同；若试供期内乙方所配送食材出现数量、质量问题等服
务质量不符合本合同约定的，甲方有权终止本合同并选择其他备选供应商进行替补。
*.人员要求：
（*）项目负责人*人，本科以上学历，有业务经验，负责订单沟通协调配送。并
提供其联系手机、微信、传真、*****；如人员需要调整应及时通知甲方；
（*）安排配送司机不少于*人，有配送车辆车型对应的驾驶证件（*证）；
（*）配送员不少于*人，负责跟单配送及现场验收；
*
（*）配备不少于*名专职工作人员，按货物量而定，按时按量协助甲方开展工作，
主要配合做好各饭堂的日常管理工作（人员工资、*险—金及福利待遇、工伤等由
乙方解决）；
（*）司机、配送员、专职工作人员都必穿着具有供应商标识的工衣，穿着整洁。
*.设备要求：
*、至少为每个食堂配备各*辆粤*牌照的冷藏车；
*、至少有*个配送中心在*小时车程以内到达石岩街道配送点（提供具体地址、
负责人联系方式）；
*、至少有*辆日常配送应急用车；
*、其他配送所需包装、运载装备及其他完成服务必须的物资，由乙方自行解决。
*、合同金额
本项目中标金额为：****元/年，折扣率为**%。结算金额=货物供应数量×
中农数据食堂采配平台基准价×折扣率（完税后）；结算金额含税收等费用。
*、技术资料及保密
*、乙方应按招标文件规定的时间向甲方提供有关技术资料（包括但不限于食材
原产地、检验合格证明、资质证明、质量检测报告等）。
*、没有甲方事先书面同意，乙方不得将由甲方提供的有关合同或任何合同条文、
文件、样品等材料提供、披露给与履行本合同无关的任何其他第*方或用于除履行
本合同外的其他目的。即使向履行本合同有关的人员提供，也应注意保密并限于履
行合同的必需范围。否则，乙方应当对因此给甲方造成的*切损失承担赔偿责任。
*、合同履行完毕，未经甲方的书面同意，乙方不得保存在履行合同过程中所获
得或接触到的任何内部数据资料。否则，乙方应当对因此给甲方造成的*切损失承
担赔偿责任。
*、知识产权
乙方应保证提供服务过程中不会侵犯任何第*方的著作权、商标权、专利权等
知识产权，否则，因此造成第*方向甲方索赔或行政机关对甲方进行行政处罚、采
取行政强制措施等的，乙方应对此承担相应的民事责任和行政责任。
*、订购货物、验收及考核
*、货物订购方式
甲方应提前*日以传真或电子文件（包括但不限于微信、**、电子邮件、电话、
短信等方式）向乙方提交购货计划，并说明购货品种、数量及其他甲方认为需要说
明的事项。
如甲方临时有客餐任务或临时增加员工用餐时，乙方需在接到甲方口头或书面
通知后*小时内将货物送到甲方的指定地点，派专人负责跟踪服务，保证用餐正常。
*、货物验收
验货数量以甲方确认数量为准，乙方应当每次随货送上*式*份的送货清单，
供甲方验货后签字确认，双方各持*份，作为送、收货的凭证。对于出现质量、数
量不符合甲方要求的，甲方有权要求乙方及时退换，并按合同约定作出相应扣款处
罚，乙方必须无条件退换，并保证员工正常就餐。
甲方有权对乙方配送的各类物品自行或者委托第*方检测机构按国家有关标准
进行检测，如乙方配送的货物不符合甲方要求，甲方对乙方予以书面警告，并有权
对该批货物予以没收销毁，且不予向乙方支付货款。如再次发生，甲方有权视情况
扣除乙方当天配送货物总货款的**%且下个月暂停送货*周；不符合要求达到*次
的，甲方有权直接单方解除本合同，并无需承担任何赔偿责任。
*、考核方式
本合同实施月度考核、季度汇总、年度总评的考核机制，考核评价分为优（***
—**分）、良好（**—**)、合格(**—**)、不合格（**分以下）*个等级，考核内容
*
详见附件《服务供应商月度考核表》、附件《服务供应商季度考核表》、附件《服
务供应商年度考核表》。
如乙方月度考核评价未达到良好，甲方有权在下月暂停乙方配送*周，并扣未
达标当月总货款折后菜款**%。如合同期限内乙方*次月度考核评价均为良好以下
（不含良好）的，甲方有权单方解除本合同。乙方年度考核不合格的，甲方不再续
签合同。
*、结算方式
*.按月支付，每月**日为上月管理服务费结算日【结算费用实报实销、每年总
金额不能超过预算金额（支付上限金额）】。乙方每次申请支付时应按以下程序进行：
(*)提交支付申请以及支付所必须的相关资料；
（*）开具与应付款金额*致的正式发票；
(*）甲方只在收到所有合格的支付凭证并审批通过后，才向乙方支付相应的
费用。
*．甲方支付款项均需通过行政审批，如因甲方资金计划改变、审批流程延误等
特殊原因导致付款延误时，甲方不支付延期应付款项的利息，亦不承担违约责任，
乙方应按合同约定继续履行相关义务，甲方与乙方应友好协商确定延期付款方案。
*．乙方指定以下账户为唯*收款账户：
开户行：****农村商业银行股份有限公司金稻田支行
账户名称：****
银行账号：************
本合同履行过程中产生的*切税费均由乙方负担。
*.在汇款过程中，因乙方账户的原因（包括但不限于账号被注销、被冻结等）导
致其无法收取款项，由乙方承担相应后果。
*
*、违约责任
*、乙方不得将本合同项目转包或分包至其他第*方，否则，甲方有权解除本合
同。
*、如乙方未能在甲方要求的时间内按期准时向甲方提供货物的，如送货迟到超
过*小时以上，乙方应当向甲方支付当天总菜款金额的**%作为违约金。如送货车辆
发生交通事故或车辆故障等意外事故，乙方应在*小时内提供同档次、同等运输条
件的运货车辆代为运输，并将事故情况及时告知甲方，因此产生的刑事、民事责任
等，与甲方无关。
*、本合同履行过程中，甲方对所供货物有任何意见有权随时向乙方反映，乙方
应及时改进，否则，甲方有权视情况严重程度依据本合同相关约定单方解除本合同。
*、因本合同履行过程中发生纠纷，解决纠纷的费用由过错方承担，包括但不限
于诉讼费、律师费、鉴定费、保全费、公证费、差旅费等费用。
*、不可抗力
甲乙双方任何*方由于战争、火灾、台风等不可抗力原因不能履行本合同时，
遭遇不可抗力的*方应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，并向对方
提供相关政府部门或有关机构提供的证明文件，以采取有效的措施减轻可能给对方
造成的损失，在取得相关证明文件后，甲乙双方可协商延期履行、部分履行或不履
行合同，并根据实际情况部分或全部免于承担违约责任。
*、通知
甲乙双方承诺本合同记载的通讯地址及联系方式均真实有效，如任何*方通讯
地址或联系方式有变更时，应在变更前**日以书面形式通知对方，因延迟通知而造
成的损失由过错方承担。本合同项下通知自送达之日发生效力。
*、争议解决办法
*
凡因本合同引起或与本合同有关的任何争议，由甲乙双方协商解决，协商不成
的，由甲方所在地有管辖权的法院管辖。
**、合同的解除
合同履行过程中，发生以下情形之*的，甲方有权单方解除本合同：
*、合同约定关于甲方有权单方解除本合同条件成就的；
*、乙方进入破产、解散、清算程序；
*、乙方合并、分立；
*、乙方法定代表人下落不明；
*、乙方隐满真实情况，曾因违反食品安全、质量要求或出现重大食品安全、质
量问题受到行政处罚；或因串通投标、转包、挂靠、提供虚假材料等违法行为，受
到有关政府部门行政处罚的。
**、其他
*、本合同*式*份，甲、乙方双方各执*份，具有同等法律效力。本合同
自双方法定代表人（或授权代表）签字或加盖单位公章之日起生效。
*、本合同未尽事宜，双方友好协商*致并签订书面补充协议，补充协议作为本
合同的组成部分，与本合同具有同等的法律效力，补充协议约定内容与本合同不*
致的，以补充协议约定内容为准。
附件：*、《服务供应商月度考核表》
*、《服务供应商季度考核表》
*、《服务供应商年度考核表》
（以下无正文）
*
甲方：
乙方：
行改
（盖章）（盖章）
*
法定代表人（或授权代表）法定代表人（或授权代表）
*
签订日期：****.*.**
签订地点：
注：本合同样本仅供参考，具体条款内容由采购单位和中标单位协商确定。
附件*：
食堂物资供应商供货情况登记表
*
供应商名称：
送货地点：送货时间：年月日
| 序号 |
类别 |
质量 |
质量 |
质量 |
质量 |
质量 |
注备 |
| * |
蔬菜类 |
是否新鲜 |
是否黄叶 |
是否菜虫 |
是否带根带泥 |
是否有农药成分测试 |
|
| * |
蔬菜类 |
|
|
|
|
|
|
| * |
鲜肉类 |
是否新鲜 |
是否动物检疫 |
是否屠宰证明 |
是否注水 |
|
|
| * |
鲜肉类 |
|
|
|
|
|
|
| * |
鲜鱼类 |
是否新鲜 |
是否去除鱼鳞、内脏、鱼、腹内黑膜 |
是否去除鱼鳞、内脏、鱼、腹内黑膜 |
是否去除鱼鳞、内脏、鱼、腹内黑膜 |
|
|
| * |
鲜鱼类 |
|
|
|
|
|
|
| * |
家禽类 |
是否新鲜 |
是否动物检疫 |
是否去除内脏 |
是否注水 |
|
|
| * |
家禽类 |
|
|
|
|
|
|
| * |
蛋类 |
是否新鲜 |
是否变质 |
是否有臭蛋 |
是否有破损 |
|
|
| * |
蛋类 |
|
|
|
|
|
|
| * |
冻品类 |
是否新鲜 |
是否有出厂日期 |
是否在保质期 |
是否包装完好 |
|
|
| * |
冻品类 |
|
|
|
|
|
|
| * |
粮油调味品类 |
是否正规厂家 |
是否有出厂日期 |
是否在保质期 |
是否包装完好 |
是否有**标志 |
|
| * |
粮油调味品类 |
|
|
|
|
|
|
| * |
豆制品类 |
是否正规厂家 |
是否有出厂日期 |
是否在保质期 |
是否包装完好 |
是否有异味 |
|
| * |
水果类 |
是否新鲜 |
是否个头均匀 |
是否有破损 |
是否果实成熟 |
是否有农药成分测试 |
|
| * |
水果类 |
|
|
|
|
|
|
| ** |
饮料干货类 |
是否正规厂家 |
是否有出厂日期 |
是否在保质期 |
是否包装完好 |
是否有商标牌号 |
|
| ** |
饮料干货类 |
|
|
|
|
|
|
| 时间 |
是否准时到达 |
是否准时到达 |
是否准时到达 |
|
|
|
|
| 服务 |
优秀良好中等及格不及格 |
优秀良好中等及格不及格 |
优秀良好中等及格不及格 |
优秀良好中等及格不及格 |
优秀良好中等及格不及格 |
优秀良好中等及格不及格 |
优秀良好中等及格不及格 |
| 价格 |
优秀良好中等及格不及格 |
优秀良好中等及格不及格 |
优秀良好中等及格不及格 |
优秀良好中等及格不及格 |
优秀良好中等及格不及格 |
优秀良好中等及格不及格 |
优秀良好中等及格不及格 |
| 他其 |
|
|
|
|
|
|
|
供货负责人签名：收货方签名：
附件*:服务供应商月度考核表
| 序号 |
类别 |
内容 |
扣分细则 |
分值 |
扣分 |
得分 |
| * |
价格方面 |
价格执行情况 |
是否依时报价，建立完善的报价机制；是否存在临时补货物品价格虚高的情况；是否存在对账单价格乱报、错报等的情况；是否存在对商品名称刻意改中农网没有的产品名称；每月**日前未将结算清单发票等资料备齐的，扣*分。 |
** |
|
|
| * |
质量方面 |
物品质量 |
配送物品是否存在霉烂、变质、过期、破损等不符质量要求的情况；是否存在以次充好达不到采购方要求的情况。每发现*项不合格的，扣*分。 |
** |
|
|
| * |
质量方面 |
食品检测 |
采购方对配送物品进行食品安全检测，每发现*项不合格的，扣**分。 |
** |
|
|
| * |
质量方面 |
索证制度 |
是否建立相应的追踪深渊体系，专门台账档案；是否有清晰的货物来源或产地；是否及时提供相关的票、据、证等材料。每发现*次扣*分。 |
** |
|
|
| * |
数量方面 |
物品数量 |
若是否存在缺斤少*的情况；是否按照采购方订单品种和数量进行配送物品。与订单数量相差**%，扣*分；相差**%，扣*分；相差**%，扣**分；与订单品种每相差*个，扣*分。 |
** |
|
|
| * |
时间方面 |
配送及时性 |
迟于早上早餐、午晚餐配送的，每迟到**分钟扣*分。 |
** |
|
|
| * |
时间方面 |
应急响应时间 |
是否按照采购方的要求，以最快的速度，按照招标时的承诺进行应急处理。未及时响应*次扣*分。 |
** |
|
|
| * |
卫生方面 |
配送人员 |
是否有健康证，是否统*穿工服，是否存在盗取货物等情况，每发现*次扣*分。 |
** |
|
|
| * |
卫生方面 |
初加工 |
是否严格按照《国家食品卫生标准》、《食品安全法》等相关规定，对食品进行卫生安全初加工；是否初加工完成后将加工场所垃圾清理干净。每发现*次扣*分，累计每月最高扣分**分。 |
** |
|
|
| * |
态度方面 |
服务态度反馈整改情况 |
供应商服务态度是否良好。每接到*次有效投诉扣*分。是否对采购方的反馈意见进行认真及时的整改，未及时整改*次扣*分。 |
** |
|
|
|
总得分 |
|
|
|
|
|
食堂：日期：
填表人：联系电话：
附件*：服务供应商季度考核表
| 中标供应商名称 |
|
|
|
供应商联系人及电话 |
|
| 合同履约时间 |
年月日至年月日 |
年月日至年月日 |
年月日至年月日 |
反馈季度 |
第季度 |
| 对供应商的季度考核评分（总分***分） |
|
|
|
得分原因 |
第月：：分 |
| 对供应商的季度考核评分（总分***分） |
|
|
|
得分原因 |
第月：：分 |
| 对供应商的季度考核评分（总分***分） |
|
|
|
得分原因 |
第月：分 |
|
价格方面 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
|
服务方面 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
| 履约情况评价 |
分项评价 |
质量方面 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
|
时间方面 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
|
环境保护 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
|
其他 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
|
履约总体评价 |
履约总体评价 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
**
| 突发/应急事件具体情况说明 |
|
|
| 对整个供应项目的完成情况意见 |
主要表现 |
|
| 对整个供应项目的完成情况意见 |
存在哪些问题 |
|
食堂：日期：
填表人：联系电话：
**
| 附件*： |
附件*： |
附件*： |
附件*： |
附件*： |
服务供应商年度考核表 |
|
|
|
|
| 中标供应商名称 |
中标供应商名称 |
中标供应商名称 |
|
|
|
|
供应商联系人及电话 |
|
|
| 合同履约时间 |
合同履约时间 |
合同履约时间 |
年月日至年月日 |
年月日至年月日 |
|
|
反馈年度 |
|
年 |
|
第*季度评分 |
第*季度评分 |
第*季度评分 |
第*季度评分 |
第*季度评分 |
第*季度评分 |
第*季度评分 |
考核平均评分 |
考核平均评分 |
| 得分 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 对供应商的年度考核评分（总分***分） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
价格方面 |
价格方面 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
|
服务方面 |
服务方面 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
|
时间方面 |
时间方面 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
| 履约情况评价 |
分项评价 |
质量方面 |
质量方面 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
|
环境保护 |
环境保护 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
|
其他 |
其他 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
|
履约总体评价 |
履约总体评价 |
履约总体评价 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
口优口良好口合格口不合格 |
| 单位正职（主要负责人）意见 |
签名：年月日 |
签名：年月日 |
签名：年月日 |
签名：年月日 |
签名：年月日 |
签名：年月日 |
签名：年月日 |
签名：年月日 |
签名：年月日 |
| 被考核供应商意见 |
本考核结果已书面通知本供应商签名：年月日 |
本考核结果已书面通知本供应商签名：年月日 |
本考核结果已书面通知本供应商签名：年月日 |
本考核结果已书面通知本供应商签名：年月日 |
本考核结果已书面通知本供应商签名：年月日 |
本考核结果已书面通知本供应商签名：年月日 |
本考核结果已书面通知本供应商签名：年月日 |
本考核结果已书面通知本供应商签名：年月日 |
本考核结果已书面通知本供应商签名：年月日 |
**
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