昆明市市场监督管理局关于购买重大活动餐饮服务食品安全保障快速检测项目服务的计划及回函-比地招标网

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公告内容：

****市市场监督管理局关于****服务的计划及回函

****市市场监督管理局

关于购买重大活动餐饮服务食品安全保障快速

检测项目购买服务计划的函

市财政局：

根据《****市人民政府办公厅关于推进政府购买服务的实施

意见（暂行）》（昆政办【****]**号）、《关于进*步加强

和规范政府购买服务工作的通知》（云财综[****]**号）、

《****市市本级政府购买服务指导性目录(****年版）》（昆财

综[****】**号）、《****省市场监督管理局关于印发****省

重大活动餐饮服务食品安全监督管理实施细则的通知》（云市监

办发【****]**号）等相关文件要求，落实中央、省、市党委

政府工作部署，充分发挥食品安全快速检测初筛作用，做好重大

活动餐饮服务食品安全保障，确保在昆举办的重大活动（会议）

餐饮服务食品安全“*事故”。我单位拟采用政府购买服务的方式

完成该项目工作。项目具体如下：

重大活动餐饮服务食品安全保障快速检测项目在****年中

央食品监管补助资金“重大活动食品安全保障补助经费”中安排

费用（购买目录代码及*级目录代码名称：食品药品安全服务

****市市场监督管理局

关于购买重大活动餐饮服务食品安全保障快速

检测项目购买服务计划的函

市财政局：

根据《****市人民政府办公厅关于推进政府购买服务的实施

意见（暂行）》（昆政办[****]**号）、《关于进*步加强

和规范政府购买服务工作的通知》（云财综[****]**号）、

《****市市本级政府购买服务指导性目录（****年版）》（昆财

综[****]**号）、《****省市场监督管理局关于印发****省

重大活动餐饮服务食品安全监督管理实施细则的通知》（云市监

办发[****]**号）等相关文件要求，落实中央、省、市党委

政府工作部署，充分发挥食品安全快速检测初筛作用，做好重大

活动餐饮服务食品安全保障，确保在昆举办的重大活动（会议）

餐饮服务食品安全“*事故”我单位拟采用政府购买服务的方式

完成该项目工作。项目具体如下：

重大活动餐饮服务食品安全保障快速检测项目在****年中

央食品监管补助资金“重大活动食品安全保障补助经费”中安排

费用（购买目录代码及*级目录代码名称：食品药品安全服务

*****）。

现已拟制完成购买服务计划书，特申请进行公示开展政府购

买服务工作。

当否，请示。

****市市场监督管理局

****年*月**.日

*****）。

现已拟制完成购买服务计划书，特申请进行公示开展政府购

买服务工作。

当否，请示。

****市市场监督管理局

****年*月**日

附件

****市市场监督管理局

关于购买重大活动餐饮服务食品安全保障快速

检测项目服务的计划

按照《中华人民共和国食品安全法》《国家食品安全标准餐

饮服务通用卫生规范》（*******-****）等法律法规及标准，

及《****省市场监督管理局关于印发****省重大活动餐饮服务食

品安全监督管理实施细则的通知》（云市监办发【****]**号）

《****市重大活动食品安全保障工作管理实施办法（试行）》的

要求及规范，为切实落实中央、省、市党委政府工作部署，做好

重大活动餐饮服务食品安全保障,发挥食品安全快速检测初筛作

用，防范化解餐饮服务食品安全风险隐患，确保在昆举办的重大

活动（会议）餐饮服务食品安全“*事故”。根据《关于进*步

加强和规范政府购买服务工作的通知》（云财综[****]**号）、

《****市市本级政府购买服务指导性目录（****年版）》（昆

财综【****】**号）文件精神，****市市场监督管理局拟采用

政府购买服务的方式，开展重大活动餐饮服务食品安全保障快速

检测，编制购买服务计划如下：

*、项目名称

重大活动餐饮服务食品安全保障快速检测（购买目录代码及

*级目录代码名称：食品药品安全服务*****）

*、购买主体

附件

****市市场监督管理局

关于购买重大活动餐饮服务食品安全保障快速

检测项目服务的计划

按照《中华人民共和国食品安全法》《国家食品安全标准餐

饮服务通用卫生规范》（*******-****）等法律法规及标准，

及《****省市场监督管理局关于印发****省重大活动餐饮服务食

品安全监督管理实施细则的通知》（云市监办发[****]**号）

《****市重大活动食品安全保障工作管理实施办法（试行）》的

要求及规范，为切实落实中央、省、市党委政府工作部署，做好

重大活动餐饮服务食品安全保障，发挥食品安全快速检测初筛作

用，防范化解餐饮服务食品安全风险隐惠，确保在昆举办的重大

活动（会议）餐饮服务食品安全“*事故”。根据《关于进*步

加强和规范政府购买服务工作的通知》（云财综[****]**号）、

《****市市本级政府购买服务指导性目录（****年版）》（昆

财综[****]**号）文件精神，****市市场监督管理局拟采用

政府购买服务的方式，开展重大活动餐饮服务食品安全保障快速

检测，编制购买服务计划如下：

*、项目名称

重大活动餐饮服务食品安全保障快速检测（购买目录代码及

*级目录代码名称：食品药品安全服务*****）

*、购买主体

单位名称：****市市场监督管理局

*、项目概况

（*）本项目主要工作内容

规范提升重大活动保障单位餐饮服务食品安全质量，严格落

实食品安全“*个最严”要求，发挥食品快速检测设备的初筛作

用，对重大活动保障期间重点区域及重点保障单位风险较高的食

品、可疑食品及原材料开展亚硝酸盐、着色剂、沙门氏菌、金葡

菌、农残等快速检测，确保食品及其原材料符合食品安全标准，

同时利用快检设备加强对操作人员和内外环境的监测，确保食品

不被*次污染，防范安全事故的发生。

（*）本项目实施目的和意义

通过重大活动餐饮服务食品安全保障快速检测项目的实施，

发挥食品安全快速检测初筛作用，为重大活动餐饮服务食品安全

监督提供技术支撑和辅助，规范提升重大活动保障期间重点区域

及重点保障单位食品安全质量，确保在昆举办的重大活动（会议）

餐饮服务食品安全“*事故”

*、预算资金

（*）项目金额：***元。

（*）资金来源：从****年中央食品监管补助资金“重大

活动食品安全保障补助经费”中列支。

*、承接标准

（*）承接主体在中华人民共和国境内依法注册，并具有合

法的主体经营资格；具有独立承担民事责任的能力；

（*）承接主体具有良好的商业信誉、专业的技术能力和相

单位名称：****市市场监督管理局

*、项目概况

（*）本项目主要工作内容

规范提升重大活动保障单位餐饮服务食品安全质量，严格落

实食品安全“*个最严”要求，发挥食品快速检测设备的初筛作

用，对重大活动保障期间重点区域及重点保障单位风险较高的食

品、可疑食品及原材料开展亚硝酸盐、着色剂、沙门氏菌、金葡

菌、农残等快速检测，确保食品及其原材料符合食品安全标准，

同时利用快检设备加强对操作人员和内外环境的监测，确保食品

不被*次污染，防范安全事故的发生。

（*）本项目实施目的和意义

通过重大活动餐饮服务食品安全保障快速检测项目的实施，

发挥食品安全快速检测初筛作用，为重大活动餐饮服务食品安全

监督提供技术支撑和辅助，规范提升重大活动保障期间重点区域

及重点保障单位食品安全质量，确保在昆举办的重大活动（会议）

餐饮服务食品安全“*事故”

*、预算资金

（*）项目金额：***元。

（*）资金来源：从****年中央食品监管补助资金“重大

活动食品安全保障补助经费”中列支。

*、承接标准

（*）承接主体在中华人民共和国境内依法注册，并具有合

法的主体经营资格；具有独立承担民事责任的能力

（*）承接主体具有良好的商业信誉、专业的技术能力和相

关工作的经验。

*、目标要求

通过重大活动餐饮服务食品安全保障快速检测项目的实施，

为重大活动餐饮服务食品安全监督提供技术支撑和辅助，按照具

体保障任务要求，配合驻点监管人员对食品及原材料、从业人员

手样、刀墩案板等后厨环境样本开展食品安全快速检测筛查，及

时发现并配合驻点监管人员处置食品安全风险隐患，规范提升重

大活动保障期间重点区域及重点保障单位食品安全质量，防范安

全事故的发生，确保在昆举办的重大活动（会议）餐饮服务食品

安全“*事故”。

*、购买方式

根据《****省人民政府办公厅关于印发****省政府集中采购

目录及标准（****年版）的通知》（云政办函[****]*号）文

件规定，集中采购机构采购项目及部门集中采购项目之外属于分

散采购，单项或批量金额在***元（不含）以下的项目，不属

于****范围，由****市市场监督管理局按照内控、财务制度

执行。

*、资金支付和联系方式

按照签订的购买服务协议内容支付服务费用。

联系人：姓名****电话****-********

****市市场监督管理局

****年*月**日

关工作的经验。

*、目标要求

通过重大活动餐饮服务食品安全保障快速检测项目的实施

为重大活动餐饮服务食品安全监督提供技术支撑和辅助，按照具

体保障任务要求，配合驻点监管人员对食品及原材料、从业人员

手样、刀墩案板等后厨环境样本开展食品安全快速检测筛查，及

时发现并配合驻点监管人员处置食品安全风险隐患，规范提升重

大活动保障期间重点区域及重点保障单位食品安全质量，防范安

全事故的发生，确保在昆举办的重大活动（会议）餐饮服务食品

安全“*事故”

*、购买方式

根据《****省人民政府办公厅关于印发****省政府集中采购

目录及标准（****年版）的通知》（云政办函[****]*号）文

件规定，集中采购机构采购项目及部门集中采购项目之外属于分

散采购，单项或批量金额在***元（不含）以下的项目，不属

于****范围，由****市市场监督管理局按照内控、财务制度

执行。

*，资金支付和联系方式

按照签订的购买服务协议内容支付服务费用。

联系人：姓名****电话****-********

****市市场监督管理局

****年*月**日

****市财政局

关于****市市场监督管理局购买重大活动餐饮

服务食品安全保障快速检测项目服务计划的函

****市市场监督管理局

你们报来的“购买重大活动餐饮服务食品安全保障快速检测

项目服务的计划”收悉。我局同意你单位“购买重大活动餐饮服

务食品安全保障快速检测项目服务的计划”，请严格按照《政府购

买服务管理办法》（财政部第***号令）、《****市市本级政府购买

服务指导性目录（****年版）》（昆财综【****]**号）文件要求

组织实施。

此函。

****年*月**日

**-

****市财政局

关于****市市场监督管理局购买重大活动餐饮

服务食品安全保障快速检测项目服务计划的函

****市市场监督管理局

你们报来的“购买重大活动餐饮服务食品安全保障快速检测

项目服务的计划”收悉。我局同意你单位“购买重大活动餐饮服

务食品安全保障快速检测项目服务的计划”，请严格按照《政府购

买服务管理办法》（财政部第***号令）、《****市市本级政府购买

服务指导性目录（****年版）》（昆财综[****]**号）文件要求

组织实施。

此函。

****年*月**日

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