克拉玛依区公安分局、大队、中队运维经费——牛羊肉采购服务项目合同公告-比地招标网

中标项目数	中标率	中标总金额	平均下浮率
同比增长：	同比增长：	同比增长：	同比增长：

中标项目数

中标率

中标总金额

平均下浮率

同比增长：

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公告内容：

*、合同编号：*********************

*、合同名称：****区公安分局、大队、中队运维经费——牛羊肉采购服务项目合同

*、项目编号：****-**-****-***

*、项目名称：****区公安分局、大队、中队运维经费——牛羊肉采购服务项目

*、合同主体

采购人（甲方）：****市公安局****区分局

地址：****市准噶尔路**号

联系方式：***********

供应商（乙方）：****

地址：********市乌尔禾区绿禾路*号

联系方式：***********

*、合同主体信息

*.主要标的信息：

主要标的名称：****区公安分局、大队、中队运维经费——牛羊肉采购服务项目
数量：*.**
单价（元）：*******.**
规格型号（或服务要求）：品牌:/
规格型号:/

*.合同金额（元）：*******.**

*.履约期限、地点等简要信息：****,自签订合同之日起****整，按采购人时间要求分批次供货完成至采购人指定地点并经验收合格。

*.采购方式：公开招标

*、合同签订日期：****年**月**日

*、合同公告日期：

*、其他补充事宜：本项目报价方式为各供应商自报结算下浮率，
中标单位：
****结算价下浮率：*%

附件信息：

采购合同（牛羊肉--乌尔禾区绿源肉联） - 副本.***

采购合同

项目名称：****区公安分局、大队、中队运维经费——牛羊肉

采购服务项目（标项*）

甲方：****市公安局****区分局

乙方：****

签订地点：

签订时间：

****区公安分局、大队、中队运维经费——牛羊肉采购服务项目

（标项*）合同

甲方：****市公安局****区分局

电话：

地址：****市友谊路***号

乙方：****

电话：***********

地址：********市乌尔禾区绿禾路*号

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规规定，本着自愿、平等、

公平、诚实信用的原则，双方就****区公安分局、大队、中队运维经费—

—牛羊肉采购服务项目（标项*）供应服务事宜协商*致，订立本合同。

*、服务内容

*、乙方为甲方提供所需食材供应服务：牛羊肉采购。

*、本合同食材乙方按照甲方需求（时间、数量、规格、品牌等）进行配送，

验收合格后，以双方签字确认为结算依据。

*、其他约定：按照甲方要求的时间将食材配送到指定地点。

*、合同金额：根据甲方制定牛羊肉价格定价机制，下浮*%，大写:*分之*;

各品种的配送价按****北园春市场（乌鲁木齐市沙依巴克区****西路）网

络报价当日中间价格为基准价的(***-*)%定价。合同总金额以实际发生量为准。

*、服务标准及要求

*、服务标准：

符合《中华人民共和国食品安全法》、食品安全国家标准、国家食品卫生规

范标准、按照相关管理制度执行；食品安全国家标准肉和肉制品经营卫生规范

*******-****；其他未列明的需符合国家最新标准。

*、服务要求：

*.*乙方的质量及送货时间规定：

*.*.*供货商对于所供商品原材料的产地、用途、使用方法、规格、质量、

保质期、生产日期等相关属性必须清晰的标示。

*.*.*乙方在运输过程中保证原材料的质量卫生安全，到达送货的交通工具

按指定的场所停放。

*.*.*送货必须坚持及时、高效，过时送货造成的影响视轻重给予现金处罚、

退货及取消供应资质等处罚。

*.*乙方所供产品生产日期、产地、使用方法、规格、质量、保质期、合格

证等产品属性标识必须清晰，严禁出现临过期（距过期*个月内）产品。

*、供货价格的相关规定：

*.*乙方所提供产品价格应公平合理，严格按照每日北园春市场（乌鲁木齐

市沙依巴克区****西路）*售价提供牛羊****产品，不能高于同行业中同

类产品的售价，*经查出，甲方有权取消其供应资格，并追究其违约责任。

*.*所有食材的采购价格包含发票、税金。

*、牛、羊肉的质量、验收及要求

*.*．必须经县级以上动检部门检验合格并盖章。

*.*．乙方供给甲方的每批肉应提供检疫证明。

*.*．根据甲方采购计划单的品种数量，乙方不得缺斤少*，缺货少货由乙

方及时补齐，运输费用乙方自理。

*.*．****质量标准要求

*.*.*所供****应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标

准，保证无异味、无霉烂变质，****保证来源于****地区正规肉屠宰场，供货

时须提交屠宰场的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查），

新鲜肉确保每日新鲜，为当天****地区正规屠宰场宰杀的新鲜肉；冷冻肉要求

肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货

时干净、新鲜、无异味。

①．感官指标

各部位鲜分割牛肉和冻分割牛肉的感官应符合表*的要求。

表*各部位鲜分割肉和冻分割肉感官要求

项目	*级品	*级品	*级品
色泽		瘦肉呈均匀的鲜红色或深红色，有色泽，脂肪呈乳白色或微黄色。
气味		具有牛、羊肉正常气味，无异味。
组织状态	瘦肉切面纹理清晰，皮下脂肪适度、均匀；形态丰满，肉质紧密，有弹性。	瘦肉切面纹理清晰，皮下脂肪较适度；肉质较紧密；形态较丰满，略有弹性。	瘦肉切面有纹理，皮下脂肪尚适度；形态完整，肉质尚紧密，弹性差。
粘性	表面湿润，不粘手	表面略湿润，不粘手	表面略有风干，不粘手；切面湿润，不粘手
煮沸后肉汤	基本澄清透明，脂肪团聚于液面，具有牛肉汤应有的鲜味。	基本澄清透明，脂肪团聚于液面，具有牛肉汤应有的鲜味。	略浑浊，脂肪呈小滴浮于液面，肉汤鲜味不明显。
注：各部位分割肉的感官，指解冻后的要求。	注：各部位分割肉的感官，指解冻后的要求。	注：各部位分割肉的感官，指解冻后的要求。	注：各部位分割肉的感官，指解冻后的要求。

②.理化指标

各部位鲜分割肉和冻分割肉理化指标应符合表*的要求

表*鲜、冻分割肉理化指标

项目	指标
品温（产品中心温度）/℃≤	-*.
解冻失水率，%≤	*.
挥发性盐基氮，/**≤	*.
总汞(以)计），/㎏≤	.*
铅（以计），/㎏≤	.
无机砷（以计），/㎏≤	.*
镉（以计），/㎏≤	.
铬（以计），/㎏≤	.
土霉素，**/㎏≤	.
磺胺类（以磺胺类总量计），**/㎏≤	.
伊维菌素（脂肪中），**/㎏≤	.*
酸价（以脂肪计）≤	.
过氧化值（以脂肪计）/（%）≤	.
食品添加剂	按******规定
注：其他兽药、农药最高残留限量和有毒有害物质限量应符合国家有关规定。	注：其他兽药、农药最高残留限量和有毒有害物质限量应符合国家有关规定。

③.微生物指标

各部位鲜分割肉和冻分割肉的微生物指标应符合表*的要求

表*鲜、冻分割肉微生物指标

项目	指标	指标
项目	鲜肉	冻肉
菌落总数（**/)：≤	×**	×**
大肠菌群(*/**)≤	×**	×**
沙门氏菌	不得检出	不得检出
致病菌（系指肠道致病菌及致病性球菌）	不得检出	不得检出

（*）货物包装及交货要求

*.包装标准

*.*乙方应保证货品均为正规生产的新鲜、检验合格货品，符合国家有关卫

生、质量、包装和保质标准。

*.*包装、容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异

味、无霉变现象。采购的食品不得存放在有害、有毒的容器内。食品包装上必

须使用原产地标识，应注明：制造商名称和厂址、食品名称和重（容）量、生

产日期和保质期以及规格和**认证等。

*.*包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、

净含量、生产单位及地址和采收日期。

*、费用承担：由乙方承担。

*、包装不符合标准或约定，造成货物毁损灭失或其他后果的，收乙方承担

相应责任。

*.交货要求

*.*乙方必须严格按照甲方所需的货品送货上门。

*.*每批货物采购时，按照甲方人员需求以书面形式（包括电子送达方式，

如**、微信、电子邮件、短信等）向乙方下订单，订单内容包括名称、种类、

规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求。

*.*甲方在前*天下午**:**将第*天所需产品规格、数量提供给乙方，乙

方按甲方所需产品的规格、数量及时送达。对出现延迟送货、质量不合格等等

影响甲方使用的情况时，甲方视情节轻重给予现金处罚、退货及终止合同。

*.*乙方须提供《送货单》*式*份，乙方加盖公章或送货专用章，乙方和

库管、食堂负责人现场过秤并验收签字，作结算凭据。

*.*每个品种的重量及数量以双方核对的为准，原则上每个品种最终结算重

量须控制在订单用量的**%-***%范围内。

*、服务期限

自签订合同之日起****整，按甲方时间要求分批次供货完成至甲方指定地

点并经验收合格。

*、付款方式

乙方提供实际供货验收凭证及发票，甲方根据乙方投标下浮率（即***%-*%）

计算后予以结账。

*、服务考核办法

*、甲方按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的商品，乙方必须

无条件退货；乙方未能履行招标文件和合同所定事项，或供应不合格的、假冒

伪劣、以次充好的商品，甲方退货后将记录在案，乙方应承担该次送货总额的*

倍违约金，如在合同期内甲方*次投诉乙方的货品质量和服务质量，并经调查

属实的，甲方有权解除合同。如果不能依照签订合同服务，且拒不整改的，甲

方有权解除合同，乙方还要应承担因此产生的*切损失和费用外。

*、采购人每*季度委托由行政主管部门认可资质的产品质量监督检验检测

机构对中标方提供的物资实行随机抽查送检*次。抽检时，双方代表同时在场

对抽检样品予以认可，中标方未在规定的时间地点出席抽检，则视为中标方对

食堂组织的质量抽检程序和抽检结果完全承认。检验费用由中标方承担，中标

方同时承担合同内因质量问题需要承担的违约责任。

*、采购人将定期及不定期核查中标方履约情况。如发现中标方存在质量、

价格、材质等弄虚作假，中标后转包，配送不及时或售后服务不到位等违反合

同规定的情况，采购人根据相关管理规定和合同约定条款采取警告、处罚乃至

终止合同等措施。口头警告无效、拒不整改的，启动供应商退出机制，经采购

人相关部门确认,将发出取消该供应商供货资格、终止合同通知书。按该类供应

商评标时排名高低顺序依次替补，确定新的供应商。被取消供货资格的供应商

将列入采购人供应商黑名单，*年内不再接受其投标；

*、违约责任与赔偿损失

*、乙方必须满足在突发公共安全、城市静默等事件时，各单位封闭在家状

况下对甲方无条件提供货物保障供应，如不能满足极端特殊条件下的供应（包

括提供不符合疫情防控要求的货品），视为违约，每发生*次，赔偿甲方合同预

算总额的**%的违约金（由未结算货款进行抵扣），同时甲方有权解除合同。乙

方为满足极端特殊条件下的供应不间断，经甲方同意可更换同等质量其他品牌

产品。

*、合同签订后，乙方应严格按照中标价格履行合同，如乙方因价格原因，

寻找借口，拒绝供货或不能根据合同约定的品种、规格、数量、质量等标准和

要求供货，无法满足甲方采购需要，甲方有权解除合同，同时，乙方按已履行

合同总价的**%向甲方承担违约责任。合同解除后，甲方有权与第*方供货商另

行签订合同，进行供货。

*、乙方应严格按照甲方要求配送货物的日期交货，每逾期*日，乙方向甲

方支付***元违约金；乙方逾期供货超出交付期*天(含*天)以上的，甲方有

权解除合同，并有权拒绝支付任何货款，乙方还应向甲方支付合同预算总额**%

的违约金。

*、乙方所交食品不符合招投标文件、答疑附件及合同规定的要求的，由乙

方负责包换，并承担调换或退货而支付的实际费用。乙方不能调换或拒绝调换

的，甲方有权解除合同，乙方按上个月（第*个月时按本月）结算货款的*倍

向甲方支付违约金，还应当赔偿甲方因此产生的实际损失。

*、若乙方提供的产品不符合本合同约定的质量标准，甲方或任何第*人发

生食物中毒等食品安全事故，由乙方承担全部经济赔偿责任（包括但不限于第

*方索赔、律师费、诉讼费、鉴定费、公证费、差旅费等甲方采取诉讼途径发

生的*切费用）以及相关法律责任；除此之外，甲方有权不支付该批次货款，

且乙方按已履行合同总价的**%向甲方承担违约责任。

*、乙方保证在供货时遵从甲方关于本项目的采购程序，保证不会将合同及

（或）其中的权利、义务转让，保证不会转包、分包。如发现转包、分包现象，

甲方有权扣除上月货款及终止合同。

*、乙方在供货过程中，因送货车辆在甲方单位内发生交通事故，乙方承担

全部经济责任，甲方保留追究其相关法律责任的权利。

*、本合同签订后，乙方不得以货物市场价格上涨等各种理由断货、中止供

货或要求甲方调价，否则，甲方有权解除合同并拒绝支付任何合同款项，乙方

向甲方支付合同总价**%的违约金。

*、上述违约金不足以弥补甲方损失的，以甲方的实际损失为准。

*、争议的解决

合同执行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，按相关

法律法规处理(合同双方*致同意提请****仲裁委员会仲裁)。

*、不可抗力

任何*方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件结束后*

日内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力

证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并根据情况可部分或全部

免于承担违约责任。

*、税费

在中国境内、外发生的与本合同执行有关的*切税费均由乙方负担。

**、其它

*、本合同未尽事宜，双方可另行签订补充合同，补充合同与本合同具有同

等法律效力。

*、本合同*式*份，甲乙双方各执*份，具有同等法律效力。

乙方（盖章）：****市乌尔

甲方（盖章）：

禾区绿源肉联有限责任公司

法定代表人（或授权代表：法定代表人（或授权代表）：

日期：年月日期：年月日

甲方（盖章）：	乙方（盖章）：****
法定代表人（或授权代表：	法定代表人（或授权代表）：
年月日期：	日期：年月日

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