招标文件
项目名称：餐饮服务项目
项目编号：******************
采购人：****
****
****年**月
目录
第*章投标邀请*
第*章投标人须知*
第*章资格审查**
第*章评标程序、评标方法和评标标准**
第*章采购需求**
第*章拟签订的合同文本**
第*章投标文件格式**
第*章投标邀请
*、项目基本情况
*.项目编号：******************
*.项目名称：餐饮服务项目
*.项目预算金额：****元
*.采购需求：供应商为****餐厅提供餐饮服务，中心餐厅共*层,全年平均每日就餐人数***人左右，就餐形式主要采取自助餐模式。投标单位所配备人员主要负责餐厅的采购、生产、安全、卫生、服务。（如：食品安全、设备水电气暖安全、饭菜及外卖制作、生产销售、成本核算、个人和公共卫生、前厅服务和设备维护等。）
*.合同履行期限：****年*月*日起至****年**月**日止
*.本项目是否接受联合体投标：□是☑否。
*、申请人的资格要求（须同时满足）
*.满足《中华人民共和国****法》第***条规定；
（*）具有独立承担民事责任的能力；
（*）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
（*）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
（*）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
（*）参加****活动前*年内，在经营活动中没有重大违法记录。
*.落实****政策需满足的资格要求：
*.*中小企业政策
□本项目不专门面向中小企业预留采购份额。
☑本项目专门面向☑中小☑小微企业采购。即：服务全部由符合政策要求的中小/小微企业承接。
*.本项目的特定资格要求：供应商须具备食品监督管理部门颁发的《食品经营许可证》。
*.单位负责人为同*人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同*合同项下的****活动。为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人，不得再参加该采购项目的其他采购活动；
*.投标人未被列入“信用中国”网站（***.***********.***.**）中失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单，不得为“中国****网”（***.****.***.**）****严重违法失信行为记录名单中被相关部门禁止参加****活动的投标人；
*、获取招标文件
*.时间：****年**月**日**:**至****年**月**日**:**。
*.地点：中国****网****分网政采云平台
*.方式：供应商持**数字认证证书登录中国****网****分网政采云平台（****://***.****-******.***.**/****.****）获取电子版招标文件。
*.售价：*元。
*、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
投标截止时间、开标时间：****年**月**日**点**分（北京时间）。
地点：****开标室。
*、公告期限
自本公告发布之日起*个工作日。
*、其他补充事宜
*.领取招标文件后如对招标文件中认为有不合理、不清楚以及有疑义并需要修正的地方，请在开标前规定时限内以书面形式告知，以便统*调整，如不提交书面材料视同完全同意招标文件所有条款。
*.在线投标响应（电子投标）说明：
*）本项目采用电子化交易；电子化交易流程操作指南：“中国****网****分网&**;办事指南&**;下载专区”获取；
*）供应商应在提交响应文件前完成**数字证书办理。（办理事项详见“中国****网****分网&**;办事指南&**;下载专区”）；
*）供应商应安装“********电子平台电子投标客户端”，请供应商自行前往“中国****网****分网&**;办事指南&**;下载专区”）获取并安装；
*）如有疑问，可致电技术支持热线：***-***-****。
*.开标时间起**分钟内供应商可登录“中国****网****分网”，在“项目采购-开标评标”模块对响应文件进行在线解密。若在规定时间内响应文件无法解密或解密失败，则投标无效。
*.供应商应在投标前完成中国****网****分网全部注册步骤并成为正式
供应商。
*、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
*.采购人信息
名称：****
地址：****市榆次区永清街**号
联系方式：********-*******
*.采购代理机构信息
名称：****
地址：****市榆次区文苑街***号锦华大厦*层
联系方式：****-*******
*.项目联系方式
项目联系人：****
电话：****-*******
第*章投标人须知及其前附表
投标须知前附表
本表是对投标人须知的具体补充和修改，如有矛盾，均以本资料表为准。标记“☑”的选项意为适用于本项目，标记“□”的选项意为不适用于本项目。
| 条款号 |
条目 |
内容 |
| *.* |
项目属性 |
项目属性：☑服务 |
| *.* |
科研仪器设备 |
是否属于科研仪器设备采购项目：□是☑否 |
| *.* |
现场考察 |
☑不组织□组织 |
| *.* |
开标前答疑会 |
☑不召开□召开 |
| *.* |
样品 |
投标样品递交：☑不需要□需要 |
| *.*.* |
标的所属行业 |
本项目采购标的对应的中小企业划分标准所属行业：
| 标的名称 |
中小企业划分标准所属行业 |
| 餐饮服务 |
**** |
|
| **.* |
投标报价 |
投标报价的特殊规定：☑无□有 |
| **.* |
投标保证金 |
交纳投标保证金可采用的形式：****法律法规接受的支票、汇票、本票、网上银行支付或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式。 |
| **.* |
投标保证金 |
投标保证金金额:*****元。投标保证金收受人信息：收款单位：****开 户 行：中国银行****锦纶路支行行 号：**** **** ****帐 号：**** **** **** |
| **.*.* |
投标保证金 |
投标保证金可以不予退还的其他情形：□无☑有，具体情形：（*）投标人在提交投标文件截止时间后撤回投标文件的；（*）投标人在投标文件中提供虚假材料的；（*）除因不可抗力或招标文件认可的情形以外，中标人不与采购人签订合同的；（*）供应商与采购人、其他供应商或者采购代理机构恶意串通的。（*）招标文件规定的其他情形。 |
| **.* |
投标有效期 |
自提交投标文件的截止之日起算 ** 日历天。 |
| **.* |
确定中标人 |
采购人是否委托评标委员会确定中标人：□否☑是 |
| **.* |
分包 |
本项目的非主体、非关键性工作是否允许分包： ☑不允许□允许 |
| **.*.* |
询问 |
询问送达形式：书面方式。 |
| **.* |
联系方式 |
接收询问和质疑的联系方式联系部门：前台；联系电话：****-*******；通讯地址：****（****市榆次区文苑街***号锦华大厦*层）。 |
| ** |
代理费 |
收费对象：□采购人☑中标人收费标准：****以下部分按成交金额的*.*%收取，****-****部分按成交金额的*.*%收取（按阶梯法进行结算，个位及个位以后数位均需进到*位），若采购服务费不足****元，按****元收取。；缴纳时间：中标人在中标公告发布后，领取中标通知书前须向采购代理机构支付服务费。服务费与履约保证金不得互抵。 |
投标人须知
*、说明
*.采购人、采购代理机构、投标人、联合体
*.*.采购人、采购代理机构：指依法进行****的国家机关、事业单位、团体组织，及其委托的采购代理机构。本项目采购人、采购代理机构见第*章《投标邀请》。
*.*.投标人（也称“供应商”、“申请人”）：指向采购人提供货物、工程或者服务的法人、其他组织或者自然人。
*.*.联合体：指*个以上的自然人、法人或者其他组织组成*个联合体，以*个供应商的身份共同参加****。
*.资金来源、项目属性、科研仪器设备采购、核心产品
*.*.资金来源为财政性资金。
*.*.项目属性见《投标人须知资料表》。
*.*.是否属于科研仪器设备采购见《投标人须知资料表》。
*.现场考察、开标前答疑会
*.*.若《投标人须知资料表》中规定了组织现场考察、召开开标前答疑会，则投标人应按要求在规定的时间和地点参加。
*.*.由于未参加现场考察或开标前答疑会而导致对项目实际情况不了解，影响投标文件编制、投标报价准确性、综合因素响应不全面等问题的，由投标人自行承担不利评审后果。
*.样品
*.*.本项目是否要求投标人提供样品，以及样品制作的标准和要求、是否需要随样品提交相关检测报告、样品的递交与退还等要求见《投标人须知资料表》。
*.*.样品的评审方法以及评审标准等内容见第*章《评标方法和评标标准》。
*.****政策（包括但不限于下列具体政策要求）
*.*.本项目为服务项目，不涉及进口产品。
*.*.中小企业、监狱企业及残疾人福利性单位
*.*.*.中小企业定义：
*
*
*
*
*
*.*
*.*
*.*.*
*.*.*.*.中小企业是指在中华人民共和国境内依法设立，依据国务院批准的中小企业划分标准确定的中型企业、小型企业和微型企业，但与大企业的负责人为同*人，或者与大企业存在直接控股、管理关系的除外。符合中小企业划分标准的个体工商户，在****活动中视同中小企业。关于中小企业的相关规定依据《中华人民共和国中小企业促进法》、《****促进中小企业发展管理办法》（财库〔****〕**号）、《关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔****〕***号）、《国务院关于进*步促进中小企业发展的若干意见》（国发〔****〕**号）。
*.*.*.*.供应商提供的货物、工程或者服务符合下列情形的，享受中小企业扶持政策：
（*）在服务采购项目中，服务由中小企业承接，即提供服务的人员为中小企业依照《中华人民共和国劳动合同法》订立劳动合同的从业人员。
*.*.*.*.以联合体形式参加****活动，联合体各方均为中小企业的，联合体视同中小企业。其中，联合体各方均为小微企业的，联合体视同小微企业。
*.*.*.监狱企业定义：是指由司法部认定的为罪犯、戒毒人员提供生产项目和劳动对象，且全部产权属于司法部监狱管理局、戒毒管理局、直属煤矿管理局，各省、自治区、直辖市监狱管理局、戒毒管理局，各地（设区的市）监狱、强制隔离戒毒所、戒毒康复所，以及新疆生产建设兵团监狱管理局、戒毒管理局的企业。
*.*.*.残疾人福利单位定义：享受****支持政策的残疾人福利性单位应当同时满足以下条件：
*.*.*
*.*.*
*.*.*.*.安置的残疾人占本单位在职职工人数的比例不低于**%（含**%），并且安置的残疾人人数不少于**人（含**人）；
*.*.*.*.依法与安置的每位残疾人签订了*年以上（含*年）的劳动合同或服务协议；
*.*.*.*.为安置的每位残疾人按月足额缴纳了基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等社会保险费；
*.*.*.*.通过银行等金融机构向安置的每位残疾人，按月支付了不低于单位所在区县适用的经省级人民政府批准的月最低工资标准的工资；
*.*.*.*.提供本单位制造的货物、承担的工程或者服务（以下简称产品），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）；
*.*.*.*.前款所称残疾人是指法定劳动年龄内，持有《中华人民共和国残疾人证》或者《中华人民共和国残疾军人证（*至*级）》的自然人，包括具有劳动条件和劳动意愿的精神残疾人。在职职工人数是指与残疾人福利性单位建立劳动关系并依法签订劳动合同或服务协议的雇员人数。
*.*.*.本项目是否专门面向中小企业预留采购份额见第*章《投标邀请》。
*.*.*.采购标的对应的中小企业划分标准所属行业见《投标人须知资料表》。
*.*.支持乡村产业振兴管理
*.*.*.为落实《关于运用****政策支持乡村产业振兴的通知》（财库〔****〕**号）有关要求，做好支持脱贫攻坚工作，本项目采购活动中对于支持乡村振兴管理的相关要求见第*章《采购需求》（如涉及）。
*.投标费用
*.*.投标人应自行承担所有与准备和参加投标有关的费用，无论投标的结果如何，采购人或采购代理机构在任何情况下均无承担这些费用的义务和责任。
*、招标文件
*.招标文件构成
*.*.招标文件包括以下部分：
*.投标邀请
*.投标人须知
*.资格审查
*.评标程序、评标方法和评标标准
*.采购需求
*.拟签订的合同文本
*.投标文件格式
*.*.投标人应认真阅读招标文件的全部内容。投标人应按照招标文件要求提交投标文件并保证所提供的全部资料的真实性，并对招标文件做出实质性响应，否则投标无效。
*.对招标文件的澄清或修改
*.*.采购人或采购代理机构对已发出的招标文件进行必要澄清或者修改的，将在原公告发布媒体上发布更正公告，并以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人。
*.*.上述书面通知，按照获取招标文件的潜在投标人提供的联系方式发出，因提供的信息有误导致通知延迟或无法通知的，采购人或采购代理机构不承担责任。
*.*.澄清或者修改的内容为招标文件的组成部分，并对所有获取招标文件的潜在投标人具有约束力。澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，将在投标截止时间至少**日前，以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人；不足**日的，将顺延提交投标文件的截止时间和开标时间。
*、投标文件的编制
*.投标范围、投标文件中计量单位的使用及投标语言
*.*.本项目如划分采购包，投标人可以对本项目的其中*个采购包进行投标，也可同时对多个采购包进行投标。投标人应当对所投采购包对应第*章《采购需求》所列的全部内容进行投标，不得将*个采购包中的内容拆开投标，否则其对该采购包的投标将被认定为无效投标。
*.*.除招标文件有特殊要求外，本项目投标所使用的计量单位，应采用中华人民共和国法定计量单位。
*.*.除专用术语外，投标文件及来往函电均应使用中文书写。必要时专用术语应附有中文解释。投标人提交的支持资料和已印制的文献可以用外文，但相应内容应附有中文翻译本，在解释投标文件时以中文翻译本为准。未附中文翻译本或翻译本中文内容明显与外文内容不*致的，其不利后果由投标人自行承担。
**.投标文件构成
**.*.投标人应当按照招标文件的要求编制投标文件。投标文件应由《资格证明文件》、《商务技术文件》*部分构成。投标文件的部分格式要求，见第*章《投标文件格式》。
**.*.对于招标文件中标记了“实质性格式”和加“*”文件的，投标人不得改变格式中给定的文字所表达的含义，不得删减格式中的实质性内容，不得自行添加与格式中给定的文字内容相矛盾的内容，不得对应当填写的空格不填写或不实质性响应，否则投标无效。未标记“实质性格式”的文件和招标文件未提供格式的内容，可由投标人自行编写。
**.*.第*章《评标程序、评标方法和评标标准》中涉及的证明文件。
**.*.对照第*章《采购需求》，说明所提供服务已对第*章《采购需求》做出了响应，或申明与第*章《采购需求》的偏差和例外。如第*章《采购需求》中要求提供证明文件的，投标人应当按具体要求提供证明文件。
**.*投标人认为应附的其他材料。
**投标内容填写说明
**.*投标人照搬照抄招标文件技术、商务要求，并未提供技术资料或提供资料不详的，评标委员会有权决定是否通知投标人限期进行书面解释或提供相关证明材料。若已要求，而该投标人在规定期限内未做出解释、做出的解释不合理或不能提供证明材料的，评标委员会有权拒绝该投标。
**.*投标文件应参照招标文件第*章的要求提交，并按规定的统*格式逐项填写，不准有空项；无相应内容可填的项应填写“无”、“未测试”、“没有相应指标”、“/”等明确的回答文字。投标文件未按规定提交，将被视为不完整响应的投标文件，其投标被拒绝。
**投标报价
**.*所有投标均以人民币报价。
**.*投标人的报价应包括为完成本项目所发生的*切费用和税费，招标人将不再支付报价以外的任何费用。投标人的报价应包括但不限于下列内容，《投标人须知资料表》中有特殊规定的，从其规定。
**.*.*投标货物及标准附件、备品备件、专用工具等的出厂价（包括已在中国国内的进口货物完税后的仓库交货价、展室交货价或货架交货价）和运至最终目的地的运输费和保险费，安装调试、检验、技术服务、培训、质量保证、售后服务、税费等按照招标文件要求完成本项目的全部相关服务费用；
**.*.*按照招标文件要求完成本项目的全部相关服务费用。
**.*采购人不得向供应商索要或者接受其给予的赠品、回扣或者与采购无关的其他商品、服务。
**.*投标人不能提供任何有选择性或可调整的报价，否则其投标无效。
**投标保证金
**.*投标人应按《投标人须知资料表》中规定的金额及要求交纳投标保证金，并作为其投标的*部分。
**.*交纳投标保证金可采用的形式：****法律法规接受的支票、汇票、本票、网上银行支付或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式。
**.*投标保证金到账（保函提交）截止时间同投标截止时间。以支票、汇票、本票、网上银行支付等形式提交投标保证金的，应在投标截止时间前到账；以金融机构、担保机构出具的保函等形式提交投标保证金的，应在投标截止时间前将原件提交至采购代理机构。由于到账时间晚于投标截止时间的，或者票据错误、印鉴不清等原因导致不能到账的，其投标无效。
**.*投标保证金（保函）有效期同投标有效期。
**.*联合体投标的，可以由联合体中的*方或者共同提交投标保证金，以*方名义提交投标保证金的，对联合体各方均具有约束力。
**.*采购人、采购代理机构将及时退还投标人的投标保证金，采用银行保函、担保机构担保函等形式递交的投标保证金，经供应商同意后采购人、采购代理机构可以不再退还，但因投标人自身原因导致无法及时退还的除外：
**.*.*投标人在投标截止时间前撤回已提交的投标文件的，自收到投标人书面撤回通知之日起*个工作日内退还已收取的投标保证金；
**.*.*中标人的投标保证金，自采购合同签订之日起*个工作日内退还中标人；
**.*.*未中标投标人的投标保证金，自中标通知书发出之日起*个工作日内退还未中标人；
**.*.*终止招标项目已经收取投标保证金的，自终止采购活动后*个工作日内退还已收取的投标保证金及其在银行产生的孳息。
**.*有下列情形之*的，采购人或采购代理机构可以不予退还投标保证金：
**.*.*《投标人须知资料表》中规定的情形。
**投标有效期
**.*投标文件应在本招标文件《投标人须知资料表》中规定的投标有效期内保持有效，投标有效期少于招标文件规定期限的，其投标无效。
**投标文件的签署、盖章
**.*招标文件要求签字的内容（如授权委托书等），使用电子签章或使用原件的电子件（电子件指扫描件、照片等形式电子文件）；要求第*方出具的盖章件原件（如联合协议、分包意向协议、制造商授权书等），投标文件中应使用原件的电子件。
**.*招标文件要求盖章的内容，*般通过投标文件编制工具加盖电子签章。
*、投标文件的提交
**投标文件的密封及标记
**.*电子版投标文件的加密、修改、提交
**.*.*投标人应使用“********网（****://***.****-******.***.**/****.****）”提供的“政采云电子投标客户端”软件，对电子投标文件进行加密，未按要求加密的电子投标文件，交易平台将拒收。
**.*.*投标人应在提交投标文件截止时间前，登录“********网（****://***.****-******.***.**/****.****）”提供的“政采云电子投标客户端”软件在线提交电子投标文件。投标截止时间之前允许投标人多次提交投标文件，每次提交将覆盖上*次提交的投标文件。投标人应对已上传的电子加密文件自行下载解密验证。
**.*.*投标人应当在投标截止时间前完成电子投标文件的传输递交，投标截止时间前未完成投标文件传输的，产生的后果由投标人自行承担。投标截止时间后传输的投标文件，交易平台将拒收。
**投标截止时间
**.*投标人应在招标文件要求提交投标文件截止时间前，将电子投标文件提交至电子交易平台。
**投标文件的补充、修改和撤回
**.*投标人可以在投标截止时间前，对所递交的投标文件进行补充、修改或撤回。投标保证金的补充、修改或者撤回无需通过电子交易平台，但应就其补充、修改或者撤回通知采购人或采购代理机构。
**.*投标人对投标文件的补充、修改的内容应当按照招标文件要求签署、盖章，作为投标文件的组成部分。
*、开标
**开标
**.*采购人或采购代理机构将按招标文件的规定，在投标截止时间的同*时间和招标文件预先确定的地点组织开标。
**.*本项目开标使用电子交易平台。投标人应在规定的时间内对投标文件进行解密，因非系统原因导致的解密失败，视为投标无效。
**.*开标过程将使用电子交易平台宣布投标人名称、投标价格和招标文件规定的需要宣布的其他内容并进行记录，并由参加开标的各投标人代表确认。
**.*投标人代表对开标过程和开标记录有疑义，以及认为采购人、采购代理机构相关工作人员有需要回避的情形的，应当场提出询问或者回避申请。采购人、采购代理机构对投标人代表提出的询问或者回避申请将及时处理。
**.*投标人不足*家的，不予开标。
**资格审查
**.*见第*章《资格审查》。
**评标委员会
**.*评标委员会根据****有关规定和本次招标采购项目的特点进行组建，并负责具体评标事务，独立履行职责。
**.*采购代理机构根据有关法规和本招标文件的规定，结合本招标项目的特点组建评标委员会，对具备实质性响应的投标文件进行评价和比较。评标委员会由*人或*人以上单数组成。采购代理机构就招标文件征询过意见的专家,不得作为评标专家参加评标，采购单位人员不得以专家身份参与评标，采购代理机构工作人员不得参加评标。
**评标程序、评标方法和评标标准
**.*见第*章《评标程序、评标方法和评标标准》。
*、确定中标
**确定中标人
**.*采购人将在评标报告确定的总分排名第*投标人确定为中标人，采购人是否委托评标委员会直接确定中标人，见《投标人须知资料表》。
**中标公告与中标通知书
**.*采购人或采购代理机构自中标人确定之日起*个工作日内，在中国****网****分网公告中标结果，同时向中标人发出中标通知书，中标公告期限为*个工作日。
**.*中标通知书对采购人和中标供应商均具有法律效力。中标通知书发出后，采购人改变中标结果的，或者中标供应商放弃中标项目的，应当依法承担法律责任。
**废标
**.*在招标采购中，出现下列情形之*的，应予废标：
**.*.*符合专业条件的供应商或者对招标文件作实质响应的供应商不足*家的；
**.*.*出现影响采购公正的违法、违规行为的；
**..*.*投标人的报价均超过了采购预算，采购人不能支付的；
**.*.*因重大变故，采购任务取消的。
**.*废标后，采购人将废标理由通知所有投标人。
**签订合同
**.*中标人、采购人应当自中标通知书发出之日起**日内，按照招标文件和中标人投标文件的规定签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件确定的事项和中标人投标文件作实质性修改。
**.*中标人拒绝与采购人签订合同的，采购人可以重新开展****活动。
**.*联合体中标的，联合体各方应当共同与采购人签订合同，就中标项目向采购人承担连带责任。
**.*****合同不能转包。
**.*采购人允许采用分包方式履行合同的，中标人可以依法在中标后将中标项目的非主体、非关键性工作采取分包方式履行合同。本项目的非主体、非关键性工作是否允许分包，见《投标人须知资料表》。****合同分包履行的，应当在投标文件中载明分包承担主体，分包承担主体应当具备相应资质条件且不得再次分包，否则投标无效。中标人就采购项目和分包项目向采购人负责，分包供应商就分包项目承担责任。
**询问与质疑
**.*询问
**.*.*投标人对****活动事项有疑问的，可依法提出询问，并按《投标人须知资料表》载明的形式送达采购人或采购代理机构。
**.*.*采购人或采购代理机构对供应商依法提出的询问，在*个工作日内作出答复，但答复的内容不得涉及商业秘密。
**.*质疑
**.*.*投标人认为采购文件、采购过程、中标结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起*个工作日内，由投标人派授权代表以书面形式向采购人、采购代理机构提出质疑。采购人、采购代理机构在收到质疑函后*个工作日内作出答复。
**.*.*质疑函须使用财政部制定的范本文件。
**.*.*投标人为自然人的，应当由本人签字；投标人为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖公章。
**.*.*投标人应在法定质疑期内*次性提出针对同*采购程序环节的质疑，法定质疑期内针对同*采购程序环节再次提出的质疑，采购人、采购代理机构有权不予答复。
**.*.*质疑供应商对采购代理机构（或采购人）的答复不满意以及采购代理机构（或采购人）未在规定的时间内做出答复的，可以在答复期满后**个工作日内向****监管部门投诉。
**.*接收询问和质疑的联系部门、联系电话和通讯地址见《投标人须知资料表》。
**代理费
**.*收费对象、收费标准及缴纳时间见《投标人须知资料表》。由中标人支付的，中标人须*次性向采购代理机构缴纳代理费，投标报价应包含代理费用。
第*章资格审查
*、资格审查程序
*.开标结束后，采购人或采购代理机构将根据《资格审查要求》中的规定，对投标人进行资格审查，并形成资格审查结果。
*.《资格审查要求》中对格式有要求的，除招标文件另有规定外，均为“实质性格式”文件。
*.投标人《资格证明文件》有任何*项不符合《资格审查要求》的，资格审查不合格，其投标无效。
*.资格审查合格的投标人不足*家的，不进行评标。
*.资格审查要求
| 序号 |
审查因素 |
审查内容 |
格式要求 |
| * |
投标人信用承诺书 |
提供了符合招标文件要求的《投标人信用承诺书》。 |
格式见《响应文件格式》 |
| * |
投标人信用记录 |
查询渠道：信用中国网站和中国****网（***.***********.***.**、***.****.***.**）；截止时点：首次响应文件提交截止时间以后、资格性检查阶段采购人或采购代理机构的实际查询时间为准；信用信息查询记录和证据留存具体方式：查询结果网页打印页作为查询记录和证据，与其他询价文件*并保存；信用信息的使用原则：经认定的被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、****严重违法失信行为记录名单的供应商，其响应无效。 |
无须投标人提供，由采购人或采购代理机构查询。 |
| * |
中小企业声明函 |
本项目专门面向中小企业采购，提供如下资料： *、供应商应提供中小企业声明函；如为监狱企业或残疾人福利性单位，不必提供中小企业声明函，但须按注*或注*要求提供证明材料。注*：监狱企业须提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件。注*：残疾人福利性单位须按询价文件要求提供《残疾人福利性单位声明函》。 |
格式见《响应文件格式》 |
| * |
本项目的特定资格要求 |
见第*章《采购邀请》 |
|
| * |
投标保证金 |
按照投标文件的要求提交投标保证金。 |
|
第*章评标程序、评标方法和评标标准
*、评标方法
*.投标文件的符合性审查
*.*.评标委员会对资格审查合格的投标人的投标文件进行符合性审查，以确定其是否满足招标文件的实质性要求。
*.*.评标委员会根据《符合性审查要求》中规定的审查因素和审查内容，对投标人的投标文件是否实质上响应招标文件进行符合性审查，并形成符合性审查评审结果。投标人《商务技术文件》有任何*项不符合《符合性审查要求》要求的，投标无效。
符合性审查要求
| 序号 |
审查因素 |
审查内容 |
| * |
授权委托书 |
按招标文件要求提供授权委托书； |
| * |
报价*览表 |
投标报价未超过招标文件中规定的项目预算金额； |
| * |
报价唯*性 |
投标文件未出现可选择性或可调整的报价； |
| * |
投标有效期 |
投标文件中承诺的投标有效期满足招标文件中载明的投标有效期的； |
| * |
签署、盖章 |
按照招标文件要求签署、盖章的； |
| * |
*号条款响应 |
投标文件满足招标文件中*号条款要求的； |
| * |
报价合理性 |
报价合理，或投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，能够应评标委员会要求在规定时间内证明其报价合理性的； |
| * |
服务期限响应承诺 |
投标文件满足招标文件要求的服务期限； |
| * |
附加条件 |
投标文件未含有采购人不能接受的附加条件的； |
| ** |
其他无效情形 |
投标人、投标文件不存在不符合法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。 |
*.投标文件有关事项的澄清或者说明
*.*.评标过程中，评标委员会将以书面形式要求投标人对其投标文件中含义不明确、同类问题表述不*致或者有明显文字和计算错误的内容，作出必要的澄清、说明或者补正。投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。澄清文件将作为投标文件内容的*部分。
*.*.评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，有权要求该投标人在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；若投标人不能证明其报价合理性，评标委员会将其作为无效投标处理。
*.*.投标报价须包含招标文件全部内容，如分项报价表有缺漏视为已含在其他各项报价中，将不对投标总价进行调整。评标委员会有权要求投标人在评标现场合理的时间内对此进行书面确认，投标人不确认的，视为将*个采购包中的内容拆开投标，其投标无效。
*.*.投标文件报价出现前后不*致的，按照下列规定修正：
*.*.*.招标文件对于报价修正是否另有规定：
☑无，按下述*.*.*-*.*.*项规定修正。
*.*.*.单独递交的开标*览表（报价表）与投标文件中开标*览表（报价表）内容不*致的，以单独递交的开标*览表（报价表）为准；
*.*.*.投标文件中开标*览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不*致的，以开标*览表（报价表）为准；
*.*.*.大写金额和小写金额不*致的，以大写金额为准；
*.*.*.单价金额小数点或者*分比有明显错位的，以开标*览表的总价为准，并修改单价；
*.*.*.总价金额与按单价汇总金额不*致的，以单价金额计算结果为准。
*.*.*.同时出现*种以上不*致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价经投标人书面确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。
*.投标文件的比较和评价
*.*.评标委员会将按照招标文件中规定的评标方法和标准，对符合性审查合格的投标文件进行商务和技术评估，综合比较与评价；未通过符合性审查的投标文件不得进入比较与评价。
*.*.评标方法和评标标准
*.*.*.本项目采用的评标方法为：
☑综合评分法，指投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法，见《评标标准》，招标文件中没有规定的评标标准不得作为评审的依据。
□最低评标价法，指投标文件满足招标文件全部实质性要求，且投标报价最低的投标人为中标候选人的评标方法。
*.确定中标人
采用综合评分法时，提供相同品牌产品（单*产品或核心产品品牌相同）且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同*合同项下投标的，按*家投标人计算，评审后得分最高的同品牌投标人为中标人；
*.*.采用综合评分法时，评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为排名第*的中标人。评分分值计算保留小数点后*位，第*位*舍*入。
*.*.评标委员会要对评分汇总情况进行复核，特别是对排名第*的、报价最低的、投标或响应文件被认定为无效的情形进行重点复核。
*.投标文件无效情形
*.*.不同供应商的电子投标文件上传计算机的网卡***地址、***序列号和硬盘序列号等硬件信息相同的；
*.*.不同供应商的投标文件由同*电子设备编制、打印加密或者上传；
*.*.不同供应商的投标文件联系人为同*人或不同联系人的联系电话*致的；
*.*.不同供应商的响投标文件的内容存在*处以上细节错误*致，且无法合理解释的；
*.*.不同供应商的法定代表人、委托代理人、项目经理、项目负责人等由同*个单位缴纳社会保险或者领取报酬的；
*.*.不同供应商投标文件中法定代表人或者负责人由同*人签字的；
*.*.其它涉嫌串通的情形。
*.报告违法行为
*.*.评标委员会在评标过程中发现投标人有行贿、提供虚假材料或者串通等违法行为时，有向采购人、采购代理机构或者有关部门报告的职责。
*.保密和披露
*.*.保密
*.*.*.投标人自领取招标文件之日起，须承诺承担本招标项目的保密义务，不得将因本次招标获得的信息向第*人外传。
*.*.披露
*.*.*.采购代理机构（或采购人）有权将投标人提供的所有资料向有关政府部门或评审标书的有关人员披露。
*.*.*.在采购代理机构（或采购人）认为适当时、国家机关调查审查、审计时以及其他符合法律规定的情形下，采购代理机构（或采购人）无须事先征求投标人/中标人同意而可以披露关于采购过程、合同文本、签署情况的资料、投标人/中标人的名称及地址、投标文件的有关信息以及补充条款等，但应当在合理的必要范围内。对任何已经公布过的内容或与之内容相同的资料，以及投标人/中标人已经泄露或公开的，无须再承担保密责任。
*评标标准
（*）评标标准
评标委员会在评标时，依据投标报价和各项技术、服务因素及投标服务方案等进行综合评价。
（*）评标方法
本次评标采用综合评分法，经资格性审查和符合性审查通过的投标人，方有资格进入综合评分环节。评标委员会各成员按照以下打分细则办法进行评审、打分，没有规定的评标标准不得作为评审的依据，每*名投标人的最终得分为所有评委评分的算数平均值。以得分（算数平均值）最高者确定为中标人。
| 序号 |
评定内容及标准 |
分值 |
打分办法 |
| *、商务部分（**分） |
| * |
合同业绩 |
**分 |
根据投标文件中附有的****年*月*日以来同类型项目业绩[附合同复印件（必须能清楚地反映出合同日期、合同金额、合同内容、合同签字盖章页）进行评审，有*项有效业绩得*分，加满**分为止。 |
| *、服务部分（**分） |
| * |
人员配备 |
**分 |
配备人员：①满足本项目基本人员配置要求的得**分；②具有公共营养师相关职业能力水平证书的得*分；③具有健康管理师相关职业能力水平证书的得*分；④具有食品安全人员的得*分；注：*.以上人员不重复计算。*.投标人需提供有效的相关证书复印件加盖投标人公章。 |
| * |
设配配备 |
*分 |
投标人具有农残检测仪的得*分。注：自有设备的提供实物照片、支付凭证及购买发票复印件，租赁设备的提供实物照片、租赁合同、租赁发票及租金转账凭证复印件并加盖投标人章。 |
| *、技术部分（**分） |
| * |
服务方案 |
**分 |
供应商根据采购文件中的采购需求、项目实际情况，制定详细的实施方案，包含①食品安全管控方案②餐饮服务方案③餐饮质量管控方案④食堂后厨及餐厅清洁方案⑤食品安全事故处理流程⑥菜品搭配方案等因素进行综合评审。方案完全符合采购需求的得**分，方案每缺少*项扣*分，方案每具有*处存在错误或瑕疵的扣*分，直至该项分值扣完为止。 注：本项所述错误是指：项目名称、实施地点、时间、涉及的规范、标准与本项目要求不*致；瑕庛是指：套用其他项目方案、内容阐述与实际情况不符、存在与本项目无关的内容描述。 |
| * |
制度保障 |
**分 |
根据供应商提供的制度保障方案，包含①食堂卫生管理制度②食材原料采购索证索票制度、进货查验和台账管理制度③食堂库房管理制度④预防食物中毒制度⑤食品安全突发应急处置预案⑥员工个人卫生管理制度⑦餐用具洗涤、消毒管理制度⑧食品留样制度等因素进行综合评审。方案完全符合采购需求的得**分，方案每缺少*项扣*分，方案每具有*处存在错误或瑕疵的扣*分，直至该项分值扣完为止。 注：本项所述错误是指：项目名称、实施地点、时间、涉及的规范、标准与本项目要求不*致；瑕庛是指：套用其他项目方案、内容阐述与实际情况不符、存在与本项目无关的内容描述。 |
| * |
设备设施 安全管理 |
**分 |
根据供应商提供的设备设施安全管理方案，包含①设施设备使用管理方案②设施设备清洗消杀方案③设施设备维护保养方案④设施设备检查制度⑤设施设备检查维修档案管理等因素进行综合评审。方案完全符合采购需求的得**分，方案每缺少*项扣*分，方案每具有*处存在错误或瑕疵的扣*分，直至该项分值扣完为止。注：本项所述错误是指：项目名称、实施地点、时间、涉及的规范、标准与本项目要求不*致；瑕庛是指：套用其他项目方案、内容阐述与实际情况不符、存在与本项目无关的内容描述。 |
| * |
应急预案 |
*分 |
根据供应商提供的应急预案,包含①临时会议接待需求②特殊时段食堂临时需求③发生影响正常用餐突发情况的应急方案④因食品原料质量或卫生安全引发食物中毒事故的应急处置预案、应急赔付等因素进行综合评审。方案完全符合采购需求的得*分，方案每缺少*项扣*分，方案每具有*处存在错误或瑕疵的扣*.*分，直至该项分值扣完为止。 注：本项所述错误是指：项目名称、实施地点、时间、涉及的规范、标准与本项目要求不*致；瑕庛是指：套用其他项目方案、内容阐述与实际情况不符、存在与本项目无关的内容描述。 |
| *、投标报价（**分） |
| * |
价格分 |
**分 |
各投标人的报价必须是完全满足招标文件商务及技术要求。统*采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且报价最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统*按照下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×价格权值×***，投标报价得分*舍*入至小数点后*位。 |
第*章采购需求
*、服务要求
（*）服务地点：
****餐厅
（*）餐饮服务的内容：
供应商为****餐厅提供餐饮服务，中心餐厅共*层,全年平均每日就餐人数***人左右，就餐形式主要采取自助餐模式。供应商所配备人员主要负责餐厅的采购、生产、安全、卫生、服务。（如：食品安全、设备水电气暖安全、饭菜及外卖制作、生产销售、成本核算、个人和公共卫生、前厅服务和设备维护等。）
（*）时间要求：
*.开餐时间：
早餐：*：**-*：**；午餐：**：**-**：**；晚餐：**：**-**：**。
另：双休日、节假日正常开餐，工作人员可轮流休息。
*.*日*餐菜品搭配
早餐：凉菜*种，热菜*种（*荤*素），主食*种，汤*种，鸡蛋，牛奶或豆浆。
午餐：凉菜*种（*荤*素），热菜*种（*荤*素），主食*种，副食*种，面卤*-*种，汤*种，水果或酸奶。
晚餐：凉菜*种，热菜*种（*荤*素），主食*-*种，汤*种。
（*）工作要求：
*.供应商所配备人员必须保障采购人就餐人员用餐需求，饭菜质量、饭菜标准及服务水平符合采购人规定要求。
*.所配人员必须遵纪守法，遵守采购人的*切规章制度。
*.每日下午**：**-**：**提供外卖服务，后厨根据预定品种提供外卖食品。
*.职工餐厅逢节假日需从菜谱的制定上体现节日特色餐品及特色食品外卖。
*.如因疫情防控等突发情况，供应商需对工作人员采取全封闭管理，采购人可对封闭人员额外支付适当补助（此费用不计入此次招投标预算）。
*.食材及各类消耗品由供应商负责采购，费用实报实销，次月初由采购人支付给供应商（此费用不计入此次招投标预算）。
*.供应商应当设立专人库管负责库房管理及采购工作。
*.供应商应当设有完善的管理机制，并选派专人代表与采购人相关负责人协调处理并完善餐厅管理工作相关事宜。
（*）人员岗位配备及要求
*.餐厅负责人：*人
要求：年龄在**岁以内，具有*年以上餐厅管理经验，具有财务管理经验，具有良好的沟通协调能力和组织能力。
*.后厨人员：**人
*.*厨师长（兼炒锅）：*人
要求；
（*）具有技师及以上厨师资格证书，业务技术精湛，有厨房管理能力和技巧，有出色的团队建设和领导能力；
（*）具备对成本控制、食品营养、厨房设备管理和维护的基础知识；
（*）具有强烈的责任心，勇于推陈出新，带领厨师们不断创新菜品。
*.*炒菜厨师：*人
要求：
（*）主锅师傅具有*级及以上厨师资格证书;
（*）熟悉掌握晋菜烹饪技术，展现地域特色。
*.*.配菜员：*人
要求：
（*）熟悉各种食材的特性；
（*）熟悉各种菜品的名称及制作方法和特点，把控各种菜品的质量标准；
（*）具有审美感，并不断推陈出新，创造新品种。
*.*.凉菜主厨：*人，凉菜师傅：*人
要求：
（*）主厨具有*级及以上厨师资格证书；
（*）熟悉掌握各类冷荤凉菜的烹饪制作。
*.*.面点主厨：*人，面点师傅：*人
要求：
（*）主厨具有*级及以上厨师资格证书；
（*）熟悉各种主食、面点（如：糕、饼、面、饺、包）等的制作工艺；
（*）懂得管理和存放各种原材料，能充分合理利用各种原材料。
*.*.洗碗摘菜：*人
要求：吃苦耐劳，干净利落，有责任心和互助精神。
*餐厅服务人员：**人
*.*服务员：**人
要求：年龄在**岁以内，身高*.*米以上，有工作经验者优先。
*.*保洁员：*人
要求：身高*.**米以上，形象好，气质佳，吃苦耐劳，干净勤快，有团结协作能力。
*.*库管兼采购：*人
要求：年龄在**岁以内，掌握基础会计知识及计算机操作运用，具有相关从业经验。
*.配备人员要求
*.*配备人员总数不少于**人，不达规定人数将按照相应比例扣除当月服务费用和人员工资。
*.*身体健康，爱岗敬业，遵守本单位的规章制度，严禁泄露与采购人有关的资料、信息、餐饮服务内容等，严禁向就餐人员打听采购人工作秘密，严禁在非工作区域拍照、大声喧哗等。
*.*聘用人员需符合相关法律法规规定，用工年龄严格依照国家《劳动法》执行。
*.*所配备人员须提供健康证明和无犯罪记录。
*.*采购人有权对违反规章制度者依据规定进行处罚；对不服从管理和不符合岗位要求的人员进行调整，对调整后的空缺岗位，供应商应在*周内配齐。
*.*合同签订*个月后（续签的除外），供应商如需人员变动必须先行考察，并经采购人同意后方可做出调整，如供应商有培训学习轮岗等职业发展要求，在不影响开餐的前提下最长不得超过*周。
（*）服务要求
*.供应商从事餐饮服务的要求具备卫生防疫部门核发的健康证，并定期体检;
*.供应商必须给工作人员每年配发*套新的工作服（春夏季*套、秋冬季*套），工作服样式建议双方协商，符合采购人要求。如不配发采购人将扣回此项费用自行配发。
*.在服务期间，供应商必须依法为员工缴纳社会保险（养老、医疗、工伤等），服务期间供应商应将缴纳保险的票据复印件交予采购人进行备案，如发现未按要求缴纳保险将扣除保险费用款。
*.供应商所配备人员须遵守国家和地方的安全卫生规定，重视和搞好食品卫生安全和餐厅卫生防疫工作，做到优质服务、文明服务，严格把好成本核算关,饭菜质量关。如因供应商问题造成安全事故，由供应商负全部责任。
*.成交后所有经营项目不允许分包、*次转包或委托他人经营餐厅。
*.供应商及其雇佣人员，发生任何人身财产的意外损害均由供应商自行承担，与采购人无关。
*.采购人检查督促供应商饭菜质量、卫生、服务态度等，所供菜肴须品种多样、营养丰富，所有菜品必须在餐厅加工，少数外购熟食如香肠、午餐肉、咸菜等必须由正规厂家生产。饭菜必须按要求留样**小时。
*.采购人提供现有的厨具设备，日常保养由供应商负责，维修由采购人负责，如需购买新设备，供应商可向采购人提出申请后由采购人采购，供应商自行采购的设备由供应商自行处理。供应商应当妥善保管采购人*切固定资产，如故意破坏采购人将追究其责任并扣除等价服务费。
*.用水、用电、用气、卫生费由采购人支付，供应商应当恪守绿色、节约理念，杜绝恶意浪费。
**.供应商确定的食材供应商必须经过采购人审核，每月初要将食品相关产品采购票证等向采购人备案，采购价格*般不得高于市场批发价格。采购人不定期对食材质量进行抽查，并对采购价格进行询价比对，如发生高于市场批发价格，采购人有权要求其降价，按最低价结算。
**.供应商库房管理需制度完善，出入库手续齐全，采购人可随时查看相关手续凭证，并可派人监督出入库工作。
*、商务要求
（*）付款方式
签订合同后，根据****到位情况以及供应商每月服务考核情况逐月付款，当月支付上月款项。付款前，供应商应当出具税务部门认可的正式发票，否则采购人有权拒绝付款。
（*）项目报价
项目报价包括但不限于餐厅承包经营费、人员工资、税金、保险、福利等以及完成采购方服务要求的全部费用。对于文中未提到的报价项目由服务商自行补足。
（*）服务期限
从****年*月*日起至****年**月**日止
（*）验收标准
采购方成立考核组，每月实行验收*分制考核。设基础分***分。**分以上不奖不惩，**分以下每扣*分从服务费中扣除****元。（下附考核表）
| ****餐饮工作考核情况表 |
| 序号 |
类别 |
细则 |
扣分情况 |
| * |
人员配备及人员管理方面 |
按要求足额配备工作人员，执行工作制度，检查员工到岗情况。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| * |
人员配备及人员管理方面 |
定期召开例会，开展培训；服从管理，对锦东管理中心安排的工作及时执行，提出的要求及时整改和回应。不服从管理的，每次扣罚*分。 |
|
| * |
人员配备及人员管理方面 |
必须安排人员每周至少*次进行巡检。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| * |
人员配备及人员管理方面 |
每天工作人员要做好交接班工作，交接内容要仔细，不得遗漏，消耗品要做到随用随补，保持干净整洁；做好厨房设施设备的维修、保养和管理工作，发现需维修的部件要及时上报。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| * |
人员配备及人员管理方面 |
工作人员应具备卫生防疫部门核发的健康证，并定期体检。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| * |
人员配备及人员管理方面 |
工作人员不得私拿餐厅的食品及物品，*经发现除造价赔偿外，还应立即进行人员更换，并扣减**分。 |
|
| * |
人员配备及人员管理方面 |
严格遵守工作纪律和保密纪律，增强保密意识，确保办案安全。出现失泄密情况的应立即进行人员更换，并扣减**分。 |
|
| * |
工作方面 |
工作人员上班期间应着工作服、洗手、戴工作帽和口罩，做到仪容整洁。工作期间不能出现挖鼻、挠头、提鞋、坐桌子等不文明的动作，去卫生间后要及时洗手，不得有佩戴首饰和玩手机等影响工作的行为。如有违反的每次扣*分。 |
|
| * |
工作方面 |
工作人员上班期间做到优质服务、文明服务，不得在工作场合大声喧哗或吵闹。如有违反的每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
不得在工作场所抽烟。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
工作人员在工作期间不得浪费食材和故意损坏餐具，*经发现照价赔偿。 |
|
| ** |
工作方面 |
工作人员因确保饮食安全卫生，如遇发现饭菜中存在异物的，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
餐厅地面、墙壁要保持干净，桌椅整齐。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
洗碗间、传菜间的各种设备不积尘土、不残留杂物。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
厨房和餐厅的打扫工具要清洗干净，不能出现腐败气味，拖把、抹布勤洗勤换。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
厨师要妥善管理食材，不得出现腐烂变质等问题，造成损失的要造价赔偿。 |
|
| ** |
工作方面 |
除工作时间外，厨房门和库房门不得随意打开。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
冰箱内的食物要生熟分开，有腥味的与没有腥味的也应分开存放，熟食应用保鲜膜包装存放。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
清洗原材料时，必须按规定在粗加工区域清洗，污物杂质和废料必须及时清除干净。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
切菜时，使用的工具要生熟分开，素肉分开。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
凉菜加工要指定专人在凉菜间进行，凉菜存放不超过*小时。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
餐具使用后，要及时清洗，并放入消毒柜内进行消毒，并保持干净。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
厨房工作人员要对厨房用具做到及时清洗，特别是对加工机械等用具要做好保洁，防止霉变等。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
各操作间地面保持干净，*壁无尘，台明地净。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
厨房工作人员要对排水槽、灶台底做到及时清洗、消毒，防止滋生蚊虫。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
工作方面 |
垃圾、污水要及时处理。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
采购方面 |
所有采购项目须由采购员制定采购计划，经中心负责人审核后，交采购人员进行采购。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
采购方面 |
餐饮长期供应商要诚信经营、按时送货、价格低廉、质量保证，应提交各种证照复印件、提供商品与服务的合格证等报中心进行备案。甲方应组织相关人员每月进行市场调查，对不符合要求、提供商品与服务价格偏高、质量低劣的供货商及时进行清退。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
采购方面 |
采购人员要严格执行各项制度，履行相关手续及时将采购物品验收入库，做到钱、物、凭证相符。在验收时，如发现变质、缺斤少*以及款物不符时，要查清原因，及时向领导汇报并及时处理。如因个人原因造成的损失，由采购人员赔偿。 |
|
| ** |
采购方面 |
采购人员应尽职尽责，不能接受供货商任何形式的馈赠、回扣或贿赂，廉洁奉公，不谋私利，遵纪守法，按制度办事。如违反规定未造成后果的，应立即进行人员更换，并扣减**分。 |
|
| ** |
库房管理方面 |
库房管理要做到账物相符，未经批准，严禁随意出入库。如有短缺，由管理人员照价赔偿。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
库房管理方面 |
由于管理原因造成物品过期、变质和短缺等，由库管人员照价赔偿。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
库房管理方面 |
库管人员要负责出入库物品质量，认真记好台账，保证出入库食材合格、新鲜、安全。严禁“*无”产品入库。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
库房管理方面 |
库管人员要定时对库房进行卫生清理，保持库房干净整洁。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
安全节约方面 |
每日餐饮值班人员要按规定做好食品留样并做好记录。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
安全节约方面 |
厨房工作人员要保证菜品的制作，严格依据报餐人数进行备餐，最大程度做到勤俭节约。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
安全节约方面 |
厨房工作人员餐后要及时关闭水、电、燃气等。执行不到位者，每次扣*分。 |
|
| ** |
安全节约方面 |
被市场局等部门检查发现问题的责任人要根据食药局的规定进行处理，属于严重违规和违法的应立即进行人员更换，并视情况扣减**分以上。 |
|
| ** |
安全节约方面 |
出现食品安全责任事故的，根据食品安全法追究责任，应立即进行人员更换，并视情况扣减**分以上。 |
|
*.*
未尽事宜，以签订正式《合同》时由双方协商解决。
第*章合同格式
采购方（采购人）：
供应商（中标人/成交人）：
鉴于***年月日在****组织进行的
采购项目（项目编号：）中，经评标委员会评定，确定供应商为中标人。根据《中华人民共和国****法》、《中华人民共和国民法典》等相关法律法规及本项目招标文件的规定，经双方协商*致，签订本合同，并共同遵守。
*、服务条款
*、合同金额:
人民币（大写）：（含税）
（小写）：
上述金额已经包含供应商履行本合同项下各项义务的全部费用，除上述费用外，供应商不得再向采购方主张其他任何费用。
*、付款方式：************
*、**服务及承诺
*、服务期及地点
*.供应商应在年月日前完*********，并提请采购方进行验收。
*.服务周期：。
*.服务地点：****。
*、验收标准：********
*、采购方责任
*.及时办理付款手续；
*.负责提供必要的实施场地，协助供应商办理有关事宜；
*.对合同条款及价格负有保密义务。
*、供应商责任
*.确保服务符合项目采购文件及采购方采购需求；
*.履行各项合同义务及服务承诺，确保符合合同要求。
*、违约责任
*.服务周期内，供应商逾期履行各项义务的，每逾期*日，按照合同价款总额的*%向采购方支付违约金。累计逾期履行各项义务超过**日的，采购方有权解除本合同，因此给采购方或其他第*方造成损失的，供应商承担相应赔偿责任。
*.除本条第*项约定外，供应商履行其他各项义务不符合招标文件及本合同约定的，采购方可视情况决定要求供应商限期整改或解除本合同。如采购方选择要求供应商限期改正的，供应商应在采购方指定期限内限期整改，供应商拒不整改或经整改后仍不符合招标文件及本合同约定，采购方有权解除本合同。因此造成合同解除的，供应商按照合同价款总额的**%向采购方支付违约金，因此给采购方或其他第*方造成损失的，供应商承担相应赔偿责任。
*、不可抗力
甲乙双方的任何*方由于不可抗力原因不能履行合同时，应及时向对方通报不能履行或不能完全履行理由；同时按照有关法律法规，决定是否延期履行、部分履行或者不履行合同，以及是否部分或全部免予承担违约责任。
**、争议解决
甲乙双方在执行合同中发生争议，应通过协商解决。如协商不成，可以向采购方所在地法院提出诉讼。
**、合同生效及其他
*.合同由甲、乙双方代表签章，即行生效。
*.本合同*式*份，甲、乙双方持*份。
*.合同未尽事宜，双方在不违背合同和招标文件的前提下协商解决。协商结果以“纪要”形式作为合同附件，与合同具有同等效力。
**、下列文件为本合同不可分割部分
*.招标文件；
*.投标文件；
*.采购合同；
*.报价人所做的其他承诺。
| 采购方（公章或合同专用章）：法人或委托代理人： 地 址：电 话： 日 期： 年 月 日 |
供应商（公章或合同专用章）： 法人或委托代理人： 地 址：电 话： 开户银行：账 号： 日 期： 年 月 日 |
第*章投标文件格式
投标人提交文件须知
*.投标人按照本部分的顺序编制投标文件（资格证明文件）、投标文件（商务技术文件），编制中涉及格式资料的，应按照本部分提供的内容和格式（所有表格的格式可扩展）填写提交。
*.对于招标文件中标记了“实质性格式”和加“*”文件的，投标人不得改变格式中给定的文字所表达的含义，不得删减格式中的实质性内容，不得自行添加与格式中给定的文字内容相矛盾的内容，不得对应当填写的空格不填写或不实质性响应，否则投标无效。未标记“实质性格式”的文件和招标文件未提供格式的内容，可由投标人自行编写。
*.全部声明和问题的回答及所附材料必须是真实的、准确的和完整的。
第*部分：资格性文件
本
投标文件
（资格性文件）
项目名称：
项目编号：
采购单位：
投标日期：年月日
法定代表人或委托代理人签字或盖章：
投标单位（公章）：
投标单位地址：
邮政编码：
*.*.*.**投标人信用承诺书（实质性格式）
投标人信用承诺书
致：采购人或采购代理机构
在参与本次项目投标中，我单位承诺：
*.具有独立承担民事责任的能力；
*.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
*.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
*.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
*.参加****活动前*年内，在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录指因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚，不包括因违法经营被禁止在*定期限内参加****活动，但期限已经届满的情形）；
*.我单位不存在为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务后，再参加该采购项目的其他采购活动的情形；
上述声明真实有效，否则我方负全部责任。
投标人名称（加盖公章）：____________
日期：_____年______月______日
说明：供应商承诺不实的，依据《****法》第***条“提供虚假材料谋取中标、成交的”有关规定予以处理。
**中小企业声明函
中小企业声明函
本公司（联合体）郑重声明，根据《****促进中小企业发展管理办法》（财库﹝****﹞**号）的规定，本公司（联合体）参加（单位名称）的（项目名称）采购活动，服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下：
*.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）行业；承建（承接）企业为（企业名称），从业人员______人，营业收入为______*元，资产总额为______*元*，属于（中型企业、小型企业、微型企业）；
*.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）行业；承建（承接）企业为（企业名称），从业人员______人，营业收入为______*元，资产总额为______*元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）；
……
以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同*人的情形。
本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。
企业名称（盖章）：________
日期：________
| *从业人员、营业收入、资产总额填报上*年度数据，无上*年度数据的新成立企业可不填报。 |
残疾人福利性单位声明函
本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业****政策的通知》（财库〔****〕***号）的规定，本单位（请进行勾选）：
□不属于符合条件的残疾人福利性单位。
□属于符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。
本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。
单位名称（盖章）：
日期：
监狱企业证明文件
我公司（请填写：属于、不属于）监狱企业。
单位名称（盖章）：
日期：
注：如符合监狱企业条件请附证明文件。
**本项目的特定资格要求
**投标保证金凭证
*
*
第*部分：符合性及技术文件
本
投标文件
（符合性及技术文件）
项目名称：
项目编号：
采购单位：
投标日期：年月日
法定代表人或委托代理人签字或盖章：
投标单位（公章）：
投标单位地址：
邮政编码：
**投标书（实质性格式）
投标书
致：（采购人或采购代理机构）
我方参加你方就___________（项目名称，项目编号/包号）组织的招标活动，并对此项目进行投标。
*.我方已详细审查全部招标文件，自愿参与投标并承诺如下：
（*）本投标有效期为自提交投标文件的截止之日起_____个日历日。
（*）除合同条款及采购需求偏离表列出的偏离外，我方响应招标文件的全部要求。
（*）我方已提供的全部文件资料是真实、准确的，并对此承担*切法律后果。
（*）如我方中标，我方将在法律规定的期限内与你方签订合同，并在合同约定的期限内完成合同规定的全部义务。
与本投标有关的*切正式往来信函请寄：
地址_________________________传真____________________________
电话_________________________电子函件________________________
投标人名称（加盖公章）___________
日期：_____年______月______日
*
*
**授权委托书（实质性格式）
授权委托书
本人_______（姓名）系________________（投标人名称）的法定代表人（单位负责人），现委托_______（姓名）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清确认、递交、撤回、修改________________（项目名称）响应文件和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。
委托期限：自本授权委托书签署之日起至响应有效期届满之日止。
代理人无转委托权。
投标人名称（加盖公章）：________________
法定代表人（单位负责人）（签字或盖章）：________________
委托代理人（签字或盖章）：________________
日期：_____年______月______日
法定代表人（单位负责人）有效期内的身份证正反面电子件：
委托代理人有效期内的身份证正反面电子件：
说明：
*.若供应商为事业单位或其他组织或分支机构（仅当招标文件注明允许分支机构投标的），则法定代表人（单位负责人）处的签署人可为单位负责人。
*.若投标文件中签字之处均为法定代表人（单位负责人）本人签署，则可不提供本《授权委托书》，但须提供《法定代表人（单位负责人）身份证明》（实质性格式）。
*.供应商为自然人的情形，可不提供本《授权委托书》。
附：法定代表人（单位负责人）身份证明
致：（采购人或采购代理机构）
兹证明，
姓名：____性别：____年龄：____职务：____
系（投标人名称）的法定代表人（单位负责人）。
附：法定代表人（单位负责人）有效期内的身份证正反面电子件。
投标人名称（加盖公章）：________________
法定代表人（单位负责人）（签字或盖章）：_______
日期：_____年______月______日
**开标*览表（实质性格式）
开标*览表
项目编号：_____________________项目名称：____________
| 序号 |
投标人名称 |
投标报价 |
| 序号 |
投标人名称 |
大写 |
小写 |
|
|
|
|
注：*.此表中的投标报价应和《投标分项报价表》中的总价相*致。
投标人名称（加盖公章）：____________
日期：_____年______月______日
*投标分项报价表（格式可自拟）
分项报价表
格式示例
项目编号：___________项目名称：__________报价单位：人民币元
| 序号 |
分项名称 |
单价（元） |
合价（元） |
备注/说明 |
| * |
|
|
|
|
| * |
|
|
|
|
| * |
… |
|
|
|
| 总价（元） |
|
|
投标人名称（加盖公章）：____________
日期：_____年______月______日
*业绩证明（附合同复印件）；
*项目负责人简历表；
*拟投入人员配备情况（所描述的人员必须是实际运用到本项目中的人员）；
*拟投入的物力、设施设备情况（所描述的物力、设施设备、仪器设备必须是实际运用到本项目中的设备）；
*服务方案、制度保障、设施设备管理、应急方案；
***对服务期限的承诺；
**其他承诺等；
**招标文件要求提供或投标人认为应附的其他材料。
功能介绍
换一批
潜在投标单位
放大
缩小
公告内容：
您当前为:
招标采购
询价订单
分包项目
直采订单
拟在建项目
业主委托
