2024NCZ000978西夏区人民法院食堂原材料供应商服务采购项目银川市西夏区人民法院食堂原材料供应商服务采购项目的采购需求-比地招标网

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公告内容：

*、采购标段

采购计划编号：	*************	项目名称：	****区人民法院食堂原材料供应商服务采购项目
分包名称：	****食堂原材料供应商服务采购项目	分包类型：	货物类
采购方式：	****	预算金额	****.
报价方式：	折扣采购项目	是否属于技术复杂，专业性强的采购项目：	否
是否为执行国家统*定价标和固定价格采购项目：	否

发起异议

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《****质疑和投诉办法》规定执行。

*、供应商资格条件

*.满足《中华人民共和国****法》第***条规定，应提供以下材料：

*.* 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照（或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书），如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明；

*.* 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）；

*.* 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函；

*.* 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；

*.* 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函；

*.* 提供参加采购活动前*年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。

*.供应商在中国****网（***.****.***.**）未被列入****严重违法失信行为记录名单，在“信用中国”网站（***.***********.***.**）未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。

*.（是/否）专门面向中小微企业：是否

*.合格投标人的其他资格要求：

序号	合格投标人的其他资格要求
*	投标人应提供《食品经营许可证》或《食品生产经营许可证》。

*、商务要求

采购标的交付（实施）的时间（期限）

保险

其他商务要求

采购标的交付地点（范围）

付款条件（进度和方式）

包装和运输方式

交付标准和方法

*、技术要求

货物类服务类工程类

标的清单(货物类)
序号	品目名称及编码	标的名称	计量单位	数量	单价	是否进口	标的详细参数	是否属于节能产品 ****品目清单		是否属于环境标志产品 ****品目清单		备注
序号	品目名称及编码	标的名称	计量单位	数量	单价	是否进口	标的详细参数	是否应当实施政府强制采购	是否应当实施政府优先采购	是否应当实施政府强制采购	是否应当实施政府优先采购	备注
*	*********-畜禽肉	****年食堂原材料供应	项	*	****.	否	标的*-畜禽肉：本地鲜肉、不带碎骨、肉色鲜艳，无病变、不打水，层次分明	否	否	否	否
*	*********-其他农副食品，动、植物油制品	****年食堂原材料供应	项	*	****.	否	标的*-其他农副食品，动、植物油制品：大米、面粉、食用油、辅料、调味品等标准：根据采购方要求提供各类货品，保证新鲜度，注意保质期，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等于内容相符，标示清晰，批次清楚。	否	否	否	否
*	*********-蔬菜	****年食堂原材料供应	项	*	****.	否	标的*-蔬菜：外形新鲜正常，不干瘪凋萎，无过多黄叶，不含土，无虫害、虫咬、发霉现象，农药残留不超	否	否	否	否
*	*********-豆腐及豆制品	****年食堂原材料供应	项	*	****.	否	标的*-豆腐及豆制品：新鲜、色泽鲜艳、细腻、无涩味、无变质、包装卫生、无污染，当天配送	否	否	否	否

采购需求附件：

采购需求附件
采购需求().***

*、合同管理安排

合同类型：货物类服务类工程类

货物类

标的物

保险

履约保证金

甲方责任

乙方责任

采购标的交付（实施）的时间（期限）

违约责任

不可抗力

争议解决

验收标准（附验收方案）（验收方案附件）：验收方案.****

采购标的交付地点（范围）

付款条件（进度和方式）

包装和运输方式

交付标准和方法

*、评审方法及评审细则

评标方法：

最低评标价法

综合评分法

评审细则类别：货物类细则类别

货物类细则类别
序号	评审项目	权重分	评分标准
*	投标报价	**	价格分采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且报价最低的供应商的价格为评标基准价，其价格分为满分。其他供应商的价格分统按照下列公式计算：报价得分=（评标基准价/投标报价）×价格权值×*。（舍入后保留小数点后位）对于高于项目采购预算金额的报价不予接受，视为无效投标。注：.投标单位应采用折扣的方式报价，结算价格参照*市发展和改革委员会网站价格监测中“*市大型超市主要商品售价格（新西花园店）”公布的价格为计价基础，结合供应商所投标食材单价折扣为最终结算价。 .填写折扣应为-的数字，如折等，折扣最低的得满分。若折扣低于*折,投标供应商需列出所投产品详细的成本计算清单，包含供应商的分析、成本分析等，说明理由并须提供近个月以来所投产品的进货发票作为成本说明凭证。
*	综合实力	**	.具有保鲜仓库和冷冻库的得分（提供房屋所有权证或建设合同或租赁合同及发票并加盖公章，否则不得分）； .具有冷藏配送车或箱式封闭式货车的得分（车辆必须在投标企业名下，投标文件中提供车辆行驶证彩色复印件加盖投标单位公章)； .投标人明确本项目配送负责人，并提供负责人身份证、健康证的得分；配备除负责人之外不少于 * 名配送人员，并提供配送人员身份证、健康证的得 * 分。（以上人员需要提供 ** 年月至今任意连续*个月的社保证明，投标文件中附复印件加盖公章）
*	类似业绩	*	投标供应商**** 年月至今 (以合同签订时间为准)至今，承接过类似项目，每有个业绩得分，最高得分。注：同*餐厅（食堂）业绩不重复计分，须提供项目合同、中标通知书、发票复印件并加盖投标供应商公章附于投标文件中,未按要求提供不予认可。
*	配送方案	**	投标人应根据对***区人民法院餐厅供给的了解，拟订适宜的配送方案，包括但不限于拟配送食材数量和种类分析、货源及渠道介绍、储藏及配送期间品质监控、配送人员安排、配送运输工具、配送响应时间和最短送达时间、与采购方协调工作计划及流程等个模块。每个模块中内容清晰、明了、具有针对性，满足项目实际情况的得分，满分分。每个模块内容中如存在未结合项目实际需求进行表述或语言逻辑混乱或部分内容表达有瑕疵或不完整、不准确、不清晰（有瑕疵是指与国家或行业相关政策法规或管理办法不符，或与行业惯例不符，或不便于项目及对应方案的顺利实施或目标达成，不完整、不正确、不清晰是指内容具有明显缺陷，前后内容无法连贯，文字内容不能清楚表达意图）的情况得分；若缺失*个模块内容，则该模块不得分。
*	食品安全险	*	.为 .为保障采购人的利益，投标供应商需提供有效的食品安全保险的得 * 分；未投保食品安全险的不得分。注：须提供有效的保险合同（或保险单）及发票扫描件加盖公签章附于投标文件中，食品安全保险生效时间在投标截止之日前，未按要求提供或提供不清晰导致无法判断的不得分。
*	质量保证体系	**	投标人应拟订适宜于本项目的质量保证体系，包含不限于建立企业食品安全的内控管理制度、配送台账计划、食品原料溯源方法质量监控措施、配送人员健康保证、出现食品安全事故的应急预案等个模块。每个模块中内容清晰、明了、具有针对性，满足项目实际情况的得分，满分*分。每个模块内容中如存在未结合项目实际需求进行表述或语言逻辑混乱或部分内容表达有瑕疵或不完整、不准确、不清晰（有瑕疵是指与国家或行业相关政策法规或管理办法不符，或与行业惯例不符，或不便于项目及对应方案的顺利实施或目标达成，不完整、不正确、不清晰是指内容具有明显缺陷，前后内容无法连贯，文字内容不能清楚表达意图）的情况得分；若缺失*个模块内容，则该模块不得分。
*	服务方案	*	投标人应根据配送食材的经验，拟订适宜于本项目的服务方案,内容包含不限于出现不符合要求食材的处理方法、处理时间、固定的相关负责人等个模块。每个模块中内容清晰、明了、具有针对性，满足项目实际情况的得分，满分分。每个模块内容中如存在未结合项目实际需求进行表述或语言逻辑混乱或部分内容表达有瑕疵或不完整、不准确、不清晰（有瑕疵是指与国家或行业相关政策法规或管理办法不符，或与行业惯例不符，或不便于项目及对应方案的顺利实施或目标达成，不完整、不正确、不清晰是指内容具有明显缺陷，前后内容无法连贯，文字内容不能清楚表达意图）的情况得分；若缺失*个模块内容，则该模块不得分
合计：		***

发起异议

附件*

****项目

采购需求

项目名称：********年食堂原材料

供应商服务采购项目

采购单位：****

编制单位：****

编制时间：****年*月**日

编制说明

*、采购单位可以自行组织编制采购需求，也可以委托采购代理机构或者其他第*方机构编制。

*、编制的采购需求应当符合《财政部关于印发****需求管理办法的通知》（财库〔****〕**号）要求及****的相关规定。

*、斜体字部分属于提醒内容，编制时应删除。

*、对不适用的内容应删除，并调整相应序号。

*、需求调查情况

（*）是否开展需求调查

否

（*）需求调查方式

无

（*）需求调查对象

无

（*）需求调查结果

*.相关产业发展情况

无

*.市场供给情况

无

*.同类采购项目历史成交信息

无

*.可能涉及的运行维护、升级更新、备品备件、耗材等后续采购情况

无

*.其他相关情况

无

*、需求清单

（*）项目概况

为我院食堂提供原材料供应，用餐人数***人左右，供应食材主要为：米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜、调料等。

（*）采购项目预（概）算

总预算：**********

（*）采购标的汇总表

包号	序号	标的名称	品目分类编码	计量单位	数量	是否进口
*	*	****年食堂原材料供应	*******畜禽,*****蔬,*****其他农副食品，动、植物油制品,*******豆腐及豆制品	项	*	否

（*）技术商务要求

*.包*

（*）技术要求

*、标的清单

序号	标的名称	计量单位	数量	是否进口	备注
*	****年食堂原材料供应	项	*	否

*、标的详细参数：：

*、供货地点位于****。

*、货物价格须按每周市场调价为基础。

*、就餐人数：工作人员***人左右。

*、采购人下订单订货：

*、采购人会以电话、电子邮件及传真方式向配送商下达第*次配货的订单，订单内容包括名称、种类、规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求。

*、根据财政部关于印发《****贫困地区农副产品实施方案》的通知（财库[****]**号）、****财政厅宁财便函[****]***号、****市财政局银财发[****]***号规定，投标单位所供农副产品总数量的**%，必须在贫困地区农副产品网络销售平台上采购。且在同等条件下，优先采购我区*个国家级贫困县（盐池县、同心县、原州区、西吉县、隆德县、泾源县、彭阳县、海原县）的农副产品。

*、配送商接到订单后，个别品种因天气、季节等客观原因缺货而无法提供或质量无法保证的，配送商应在接到订单当天及时知会采购人，并协商好解决方法，经采购人同意修改订单，严禁未经采购人同意私自调换蔬菜品种或部分品种、数量。

*、双方可根据蔬菜生产季节、天气、市场价格情况等协商调整订单的品种和数量。配送商必须能保证提供丰富的时蔬品种供采购人选择。

*、配送要求：配送车辆、人员应相对固定；运输车辆为有厢式冷藏货车或厢式货车；车体内外干净、整洁；不得人货混装；配送人员有健康证。如配送商漏单则须无条件补货，补货物资必须在第*天补货至送货地点。

*、售后服务

*、投标方须明确物资质量保证期。

*、投标方对提供的物资在质保期内，因产品质量而导致的缺陷，必须免费提供包修、包换、包退服务。

*、投标方须在“*包”范围内无偿提供满足需求方提出的参数要求。

*、投标方就所提供的物资必须在**分钟内响应，**分钟内到达现场进行伴随式保障。

*、投标方须提供*份能够*次性保障***人左右，*日份额的应急保障食品清单，并具有长期提供应急保障的能力。

*、其他未知情况下的保障服务。

*、付款方式为月结。

*、配送价格包含配送企业的所有税费、成本、利润、运输、装卸、各类劳保、保险等*切费用。

注：主要食材为蔬菜、米、面、油、肉类（牛、鸡、鸭、鱼、海鲜、羊肉）、禽蛋、调味品、日用*货等。

*、质量要求

**.*.*.肉类

鲜肉具体质量标准：红色均匀，有光泽，脂肪洁白，外表微干或微湿润，不粘手，弹性好，指压后凹陷立即恢复，具有鲜肉的正常气味；无泥污，血污，肉边整齐，无碎肉，碎骨，按标准部位分割，精肉无多余脂肪。有动物检疫合格证明、产品出厂合格证明。

**.*.*.水产类

鲜活水产：游水生猛，对外界刺激敏感，无翻肚；无烂嘴及其它外表损伤；整鱼新鲜有光泽，眼球突出；鱼腹坚实不膨胀。

**.*.*.禽蛋类

内脏去除干净，肌肉有光泽。外表微湿润，不粘手，指压后凹陷立即恢复，保有鸡、鸭、鹅固有的正常气味。无长毛及绒毛、毛根，口腔及宰刀口无血污和杂质、无紫斑瘀血，净腔，禽腹内无过多脂肪，腹下刀口，不过长，刀口整齐。有动物检疫合格证明、产品出厂合格证明。

**.*.*.冷冻品类

*.冻肉类：化冻时，有肉的正常味，略潮，没有熟肉味。无杂质，无肌肉风干现象，无白、黄、绿斑、污血及过多冰衣；按标准部位分割，外包装无破损，有生产日期。

*.冰冻水产：解冻后体表粘液透明，滑而不粘，气味正常，鳃盖紧闭，鱼体肌肉有弹性，不易压出凹陷或凹陷能迅速复平。大小均匀无伤痕。

**.*.*.豆制品类：

白色或淡黄色，具有豆腐特有之香气，味正，块形完整，软硬事宜，质地细腻，有弹性无杂质，手摸不滑溜。

**.*.*.干货类：干燥清爽，不霉烂，外观整齐均匀，无虫蛀，无杂质，保持应有的光泽。

**.*.*.蔬菜类：要求无烂叶、黄叶，去泥、去皮、去叶等，利用率在**%以上，每批蔬菜的蔬菜质量，必须达到国家规定的无公害蔬菜的标准，并出据《农药残留检验报告》。

*.叶菜类：包括白菜类、甘蓝类和绿叶菜类的各种蔬菜。属同*品种规格，肉质鲜嫩，形态好，色泽正常；茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤；无烧心焦边、腐烂等现象，无抽薹（菜心除外）；结球的叶菜应结球紧实；菠菜和本地芹菜可带根。花椰菜、青花菜属于同*品种，形状正常，肉质致密、新鲜，不带叶柄，茎基部削平，无腐烂、病虫害、机械伤；花椰菜、花球洁白，无毛花、青花菜无托叶，花球青绿色、无紫花、无枯蕾现象。

*.茄果类：包括番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属于同*品种规格，色鲜，果实圆整、光洁，成熟度适中，整齐，无烂果、异味、病虫和明显机械损伤。

*.瓜果类：包括黄瓜、瓠瓜、越瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、佛手瓜等。属于同*品种规格，形状、色泽*致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，不带泥土，无畸形瓜、病虫害瓜、烂瓜，无明显机械伤。

*.根菜类：包括萝卜、胡萝卜、大头菜、紫甘蓝等。属于同*品种规格，皮细光滑，色泽良好，大小均匀，肉质脆嫩致密。新鲜，无畸形、裂痕、糠心、病虫害斑，不带泥沙，不带茎叶、须根。

*.薯芋类：包括马铃薯、芋、姜、豆薯等。属同*品种规格，色泽*致，不带泥沙，不带茎叶、须根，无机械和病虫害斑，无腐烂、干瘪。马铃薯皮不能变绿色。

*.葱蒜类：包括大葱、小葱、*季葱等。属同*品种规格，允许葱和大蒜的青蒜保留干净须根，去老叶，韭菜去根去老叶，蒜头、洋葱要去枯叶；可食部分质地细嫩，不带泥沙杂质，无病虫害斑。

*.豆类：包括豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、刀豆、毛豆、扁豆等。属同*品种规格形态完整，成熟度适中，无病虫害斑。食荚类：豆荚新鲜幼嫩，均匀。食豆仁类：籽粒饱满较均匀，无发芽。不带泥土、杂质。

*.水生类：包括茭白、藕、荸荠、慈菇、菱角等。属同*品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无泥土、杂质、机械伤，不干瘪，不腐烂霉变，茭白不黑心。

*.多年生类：包括竹笋、黄花菜、芦笋等。属同*品种规格，幼嫩，无病虫害斑，无明显机械伤。

**.芽苗类：包括绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、香椿苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水。

**.*.*.水果类：新鲜，无皱皮、干涩现象，外观有光泽，无变色，果形饱满无异形，无机械损伤。无不良病虫害，表面，中间无虫卵遗留，无虫眼。成熟度适中，无污染残留农药。水果外包装须完整干净。

**.*.*.调味品类：预包装，符合国家相关标准。

**.*.**.大米类：预包装必须符合现行的食品安全标准，产品拥有“**“认证。提供的货物为生产日期*个月内大米。

**.*.**.面食类：必须符合现行的食品安全标准，产品拥有“**“认证，根据甲方要求提供各类货品，保证新鲜度，保质期不得超过*/*。外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等。

**.*.**.食用油类：预包装，必须符合现行的食品安全标准，产品拥有“**“认证。剩余保存期不少于保质期的*分*。标签标识：标明产品名称、净含量、生产者名称和地址、生产日期、保质期、产品标准号、质量等级、生产许可证号、产品批号等内容。

**.*.**.其它（食品添加剂等）：符合国家相关标准。

（*）商务要求

☑采购标的交付（实施）的时间（期限）：自合同签订之日起****。

☑采购标的交付地点（范围）：每个工作日上午*：**-*：**准时送到甲方指定地点；临时下单配送时间为下单后*个小时以内送到甲方指定地点。

☑付款条件（进度和方式）：合同签订后，甲方按月结算有关费用。

□履约保证金：

☑包装和运输方式：包装：在食材包装袋上明显部位有食材名称、生产日期、生产批次、食材检验合格证等信息。运输：投标人具有专业的配送团队（人员具有健康证，根据食材配送量的大小，保证配送人员）、专业的运输配送车辆（厢式货车必须具备车辆行驶证或租赁合同）、必须有满足供货需求的生鲜食品冷库（需在供货方案中附实体店门店图片及地址截图、运输车辆截图、食品冷藏库图、人员相关证件）。

□售后服务：

□安装调试：

☑交付标准和方法（验收标准）：(*)乙方配送食材时，需提供*式*份的机打配送清单(加盖公章，清楚注明食材的名称、计量单位、数量、价格及总金额)，经甲方验收无误后，双方签字确认。甲方执*份，乙方执*份，以此作为验收凭证。(*)乙方应严格按照甲方的需求进行配送，采用符合卫生标准的外包装和运载工具，定期消毒，冷藏、速冻食品必须使用专用冷藏、冷冻载具运输。配送品种、数量发生歧义时，以甲方验收的品种、数量为准。(*)甲方未对配送食材提出异议,视为甲方验收合格。该验收仅限于甲方对乙方配送食材品种、数量上的验收，该验收合格并不免除乙方对食材质量应承担的责任，也不表示甲方放弃对食材价格的监测。

□质量保修范围和保修期：

□培训：

☑保险：为保障采购人的利益，投标人应在成交后为本项目提供有效的食品安全保险。

□涉及采购标的的知识产权归属和处理方式：

□国家标准、行业标准、地方标准等标准、规范：

□涉及运行维护、升级更新、备品备件及耗材等要求：

□涉及服务采购项目考核计量等要求：

□涉及工程项目的工程质量、项目经理、工程进度、工程计量方式、工程变更、竣工验收、质量保证等要求：

☑其他商务条件：*、所供的食材具有国家食品安全部门出具的与所配送食材相应的合格证书或动物检验检疫证书，并出具详细的供货清单及票据。*、配送价格指包含税金、采购、加工制作、运输、损耗、装卸车、多次搬运、运送到甲方指定地点等所需的*切费用。*、服务响应要求：投标人须在**分钟内对甲方提供的需求商品信息进行响应，响应回复内容包括：（*）甲方需求的商品是否有货，是否满足甲方的数量、重量、质量、价格要求；（*）是否可以在甲方要求的时间内将商品送达要求的送货地点。数量要求：投标人必须按照甲方预约的品种、数量、重量足额供应，不得随意增减供应数量。实际数量以甲方到货验收数量为准，即以甲方在投标人送货单据实际签收的数量为准。质量要求：形状完整未软化，新鲜完好，无影响消费的腐烂变质情况，不含可见异物、无坏死斑块、无明显的机械伤，无虫害、无冷害、无异常的外部水分，但冷藏取出后的冷凝水除外，无异常气味和味道，发育充分，达到适当的成熟度。投标人保证所供食材安全均已通过第*方正规检测机构的食品安全检测，并符合国家相关食品检测标准。投标人确保送货交接等从业人员均已通过卫生部门体检并取得健康证，且无各类传染性疾病。*、本项目执行“关于做好****年****脱贫地区农副产品工作的通知”（宁财（采）发〔****〕**号）。

验收标准：(*)乙方配送食材时，需提供*式*份的机打配送清单(加盖公章，清楚注明食材的名称、计量单位、数量、价格及总金额)，经甲方验收无误后，双方签字确认。甲方执*份，乙方执*份，以此作为验收凭证。(*)乙方应严格按照甲方的需求进行配送，采用符合卫生标准的外包装和运载工具，定期消毒，冷藏、速冻食品必须使用专用冷藏、冷冻载具运输。配送品种、数量发生歧义时，以甲方验收的品种、数量为准。(*)甲方未对配送食材提出异议,视为甲方验收合格。该验收仅限于甲方对乙方配送食材品种、数量上的验收，该验收合格并不免除乙方对食材质量应承担的责任，也不表示甲方放弃对食材价格的监测。

验收方案：乙方配送食材时，需提供*式*份的机打配送清单(加盖公章，清楚注明食材的名称、计量单位、数量、价格及总金额)，经甲方验收无误后，双方签字确认。甲方执*份，乙方执*份，以此作为验收凭证。

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