****市横栏镇政府饭堂****年度****项目
采购需求
*、项目概况：
*.项目概述：
为提高****市横栏镇政府饭堂食材的采购效率和服务质量，现对****市横栏镇政府饭堂食材采购通过公开招标的形式，确定*名成交供应商。本项目预算金额将按照扶贫办的要求，预留**%的比例采购脱贫地区的农副产品（合同期内，如有新政策则按新政策标准执行），预留部分将计算在成交供应商的配送任务的总金额中。
★成交供应商资格确定后，采购人将根据实际情况向成交供应商采购其所需货物及服务，但采购人不保证向成交供应商采购的具体数额。供应商必须在投标文件中承诺（并加盖公章），在协议期限内，给与采购人享受最优惠待遇，即在合同期内，若给予其他同类客户更优惠的待遇，应通知采购人同时享受。（注：协议供货资格的取得并不意味着货物及服务的售出，采购人无法预计也无法保证向成交供应商采购的数量）。
★*.根据国家省市区的相关规定，供应商必须在投标文件中承诺在项目预算中预留**%的份额（合同期内，如有新政策则按新政策标准执行），用于通过“脱贫地区农副产品网络销售平台”（即“***扶贫平台”）采购农副产品，具体采购产品类别、数量、预算及时间等由采购人与成交供应商协商决定。“***扶贫平台”采购农副产品，结算按照“***扶贫平台”上公示的价格进行，结算价格公式=***扶贫平台公示单价×实际供货量。如签订的合同内容与最新的政策要求有违背的，成交供应商应无条件服从并积极配合采购人，必要时可终止合同。（供应商须在投标文件中提供承诺函并加盖公章，格式自拟）。
*.本项目成交供应商须承诺保证按本招标文件及采购人的要求提供货物及服务，不得再以任何方式转包或分包本项目。（供应商须在投标文件中提供承诺函并加盖公章，格式自拟）。
★*.供应商须承诺在以往类似****服务中，没有因质量或者服务等因素不符合采购文件要求导致与采购人取消或者终止合同，如发现与承诺不符，采购人有权取消该供应商本项目中标资格或者有权解除合同。（供应商须在投标文件中提供承诺函并加盖公章，格式自拟）。
*.采购人对自然灾害等紧急订单及政府扶贫农副产品采购有自主权，采购人有权直接采购，不受成交供应商和本项目制约。
*.如果推荐的成交供应商放弃中标资格，或因不可抗力无法签订合同，则采购人在法律法规允许情况下可按推荐的成交供应商排名顺序依次确定递补成交供应商资格，亦可决定组织重新招标。
*、项目采购清单
（*）蔬果类食材总体要求：
*.确保食材无毒、无害、无污染、无辐射，符合国家、行业及地方的食品卫生及安全标准，农产品符合国家、行业及地方的无公害农产品标准，安全、卫生和动植物检验、检疫项目按照国家有关规定执行。
*.确保食材种类的多样性和季节性，以保持食材的新鲜感。
*.确保食材外包装（带包装的）完整，包装材料清洁、卫生，符合国家食品卫生标准的规定。
*.确保食材质优量足，不得采用转基因原材料，并为制造商原厂、原装产品。
*.具体要求，包括但不限于以下内容：
来源：无公害种植基地，符合国家《农村品安全质量无公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量》、《食品中农药最大残留限量》。
新鲜度：须为新鲜时令蔬菜、水果。
成熟度：适中，无腐烂，肉质鲜嫩。
水量：充足、饱满，外观干爽，无过分萎蔫、皱皮。
色泽：各类蔬果应具有本品种固有的颜色、光泽，色泽*致、均匀。
气味：具有本品种固有的气味，不得有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异味。
形态：完整均匀、大小适中，不得有萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的异常形态。
污染：达到无公害蔬菜、水果质量标准，不带泥沙，无污染、残留农药，无运输造成的污染。
加工：所有蔬菜在交付前须经过前期处理，使用率达到**%以上。
（*）畜、禽肉类（含生鲜及冷冻）食材总体要求：
*.确保食材无毒、无害、无污染、无辐射，符合国家、行业及地方的食品卫生及安全标准，农产品符合国家、行业及地方的无公害农产品标准，安全、卫生和动植物检验、检疫项目按照国家有关规定执行。
*.确保食材种类的多样性和季节性，以保持食材的新鲜感。
*.确保食材质优量足，不得采用转基因原材料，并为制造商原厂、原装产品。
*.确保食材外包装（带包装的）完整，包装材料清洁、卫生，符合国家食品卫生标准的规定；在有效质保期内，供货时的剩余质保期不得少于标注有效期的*分之*。
*.所有冷冻食品肉体冻实而坚硬，无化冻现象；清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数；冷冻肉类食品解冻后净重量不少于**%，冷冻禽类食品解冻后净重量不少于**%，解冻时间为*小时以内（室温**摄氏度）。
*.具体要求，包括但不限于以下内容：
来源：经检疫和肉品品质检验合格的当日屠宰的新鲜肉，具有由地方政府定点屠宰厂（场）加盖验讫印章并出具《畜产品检验证明》和《动物检疫合格证明》，具有可追索性。外观和质量等级符合国家食品部门的有关标准，品质新鲜，无霉烂变质。
加工：按照规格要求进行分割、砍件、分条等。分割肉具有分割肉销售凭据。
（*）水产类（含生鲜及冷冻）食材总体要求：
*.确保食材无毒、无害、无污染、无辐射，符合国家、行业及地方的食品卫生及安全标准，农产品符合国家、行业及地方的无公害农产品标准，安全、卫生和动植物检验、检疫项目按照国家有关规定执行。
*.确保食材种类的多样性和季节性，以保持食材的新鲜感。
*.确保食材质优量足，不得采用转基因原材料，并为制造商原厂、原装产品。
*.确保食材外包装（带包装的）完整，包装材料清洁、卫生，符合国家食品卫生标准的规定；在有效质保期内，供货时的剩余质保期不得少于标注有效期的*分之*。
*.所有冷冻食品肉体冻实而坚硬，无化冻现象；清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数；冷冻水产类食品解冻后净重量不少于**%，解冻时间为*小时以内（室温**摄氏度）。
*.具体要求，包括但不限于以下内容：
来源：水产养殖基地，符合国家水产品相关质量标准，抽检结果为合格。
活鱼类：在水中游动自如，反应敏捷；体色青亮，手摸有黏滑感，鳞片完整无损，无皮下出血现象及红色鱼鳞；眼睛清亮，角膜透明，皮肤天然色泽明显；无伤残、无畸形、无病害。
鲜鱼类：鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜艳，无粘液，呈透明状，无异味；鱼眼澄清透明，鱼嘴紧闭，口腔清洁无污物；鳞片完整，不易脱落，腹内无胀气，色泽正常，质地坚实，手感富有弹性；内脏鲜红，肠腮坚韧有弹性，胆囊完整，腹腔清洁。
冻鱼类：体表色泽鲜亮，清洁无污物，具有海水鱼或淡水鱼固有气味，鳞片完整，不易脱落，腹内无胀气，色泽正常，质地坚实；解冻后与鲜品特征相同，用刀切开肉质坚实、有弹性，肉不离刺，背骨处无红线，胆囊完整无破裂。
加工：根据采购人的需要，按照时间和规格要求进行宰杀、分割、砍件、分条等。
（*）粮油、米面制品、干货副食、调味品类总体要求：
*.确保食材无毒、无害、无污染、无辐射，符合国家、行业及地方的食品卫生及安全标准，外包装完好，具有**标志，标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准，具有产品合格证。
*.确保包装的食材外包装完整，包装材料清洁、卫生，符合国家食品卫生标准的规定；在有效质保期内，供货时的剩余质保期不得少于标注有效期的*分之*。
*.食材不得含硫酸铝钾、硫酸铝铵等，不得使用或掺入对人体有害的添加剂。
本次采购包括但不限于以下内容：详见以下清单。
食品招标明细表*（副食品清单）
| 序号 |
货品名称 |
序号 |
货品名称 |
| * |
白糖 |
** |
红油豆瓣酱 |
| * |
冰糖 |
** |
豆瓣 |
| * |
片糖 |
** |
柱候酱 |
| * |
老抽 |
** |
陈醋 |
| * |
生抽 |
** |
老陈醋 |
| * |
上等蚝油 |
** |
大红醋 |
| * |
蚝油 |
** |
胡椒粉 |
| * |
白醋 |
** |
辣椒酱 |
| * |
羊仔生粉 |
** |
南乳 |
| ** |
椒盐粉 |
** |
腐乳 |
| ** |
松肉粉 |
** |
茄汁 |
| ** |
盐焗鸡粉 |
** |
*角 |
| ** |
鸡粉 |
** |
桂皮 |
| ** |
味精 |
** |
草果 |
| ** |
鸡精 |
** |
香叶 |
| ** |
海水盐 |
** |
陈皮 |
| ** |
料酒 |
** |
小茴香 |
| ** |
豆豉 |
** |
花椒 |
食品招标明细表*（水产品清单）
| 序号 |
货品名称 |
序号 |
货品名称 |
| * |
草鱼 |
* |
鲈鱼 |
| * |
鲫鱼 |
** |
黄骨鱼 |
| * |
大头鱼 |
** |
池鱼 |
| * |
叉尾鱼 |
** |
秋刀鱼 |
| * |
白鳝 |
** |
南美白虾 |
| * |
生鱼 |
** |
沙虾 |
| * |
脆肉鲩 |
** |
海大头虾 |
| * |
桂花鱼 |
** |
罗氏虾 |
食品招标明细表*（肉类产品清单）
| 序号 |
货品名称 |
序号 |
货品名称 |
| * |
上肉 |
** |
牛肉 |
| * |
瘦肉 |
** |
牛腩 |
| * |
*花肉 |
** |
牛肉丸 |
| * |
猪脚 |
** |
鱼丸 |
| * |
肉排 |
** |
光鸡 |
| * |
猪骨 |
** |
光鸭 |
| * |
猪舌 |
** |
*黄鸡 |
| * |
猪肚 |
** |
乌鸡 |
| * |
猪心 |
** |
鸡翅 |
| ** |
猪肺 |
** |
鸡肾 |
| ** |
猪肝 |
** |
鸡骨 |
| ** |
猪耳朵 |
** |
鸡脚 |
| ** |
猪扒 |
** |
鸡尖 |
| ** |
肥肠 |
** |
腊鸭腿 |
| ** |
火腿 |
** |
烧鸭 |
| ** |
猪肉丸 |
** |
水晶凤爪 |
| ** |
腊肉 |
** |
油炸凤爪 |
| ** |
腊肠 |
** |
鸡蛋 |
| ** |
烧肉 |
** |
咸蛋 |
| ** |
叉烧 |
** |
皮蛋 |
食品招标明细表*-*（农副产品清单）
| 序号 |
货品名称 |
序号 |
货品名称 |
| * |
大白菜 |
** |
韭菜花 |
| * |
生菜 |
** |
蒜苗 |
| * |
菜心 |
** |
冬瓜 |
| * |
小白菜 |
** |
南瓜 |
| * |
油麦菜 |
** |
丝瓜 |
| * |
芥菜 |
** |
凉瓜 |
| * |
上海青 |
** |
青瓜 |
| * |
包菜 |
** |
茄瓜 |
| * |
西洋菜 |
** |
长豆角 |
| ** |
菜花 |
** |
荷兰豆 |
| ** |
西兰花 |
** |
青椒 |
| ** |
西芹 |
** |
圆椒 |
| ** |
香芹 |
** |
红椒 |
| ** |
芦笋 |
** |
香芋 |
| ** |
蒜心 |
** |
西红柿 |
食品招标明细表*-*（农副产品清单）
| 序号 |
货品名称 |
序号 |
货品名称 |
| * |
土豆 |
** |
眉豆 |
| * |
红薯 |
** |
扁豆 |
| * |
绿豆芽 |
** |
薏米 |
| * |
黄豆芽 |
** |
萝卜干 |
| * |
莲藕 |
** |
头菜丝 |
| * |
粉葛 |
** |
榨菜丝 |
| * |
玉米粒 |
** |
枸杞 |
| * |
葱 |
** |
干淮山 |
| * |
姜 |
** |
党参 |
| ** |
蒜米 |
** |
豆腐皮 |
| ** |
洋葱 |
** |
悠香干 |
| ** |
红萝卜 |
** |
豆腐 |
| ** |
白萝卜 |
** |
白豆干 |
| ** |
平菇 |
** |
油豆干 |
| ** |
金针菇 |
** |
熏豆干 |
| ** |
红枣 |
** |
濑粉 |
| ** |
支竹 |
** |
河粉 |
| ** |
木耳 |
** |
肠粉 |
| ** |
绿豆 |
** |
干面条 |
| ** |
紫菜 |
** |
云耳 |
| ** |
花生米 |
** |
酸菜 |
| ** |
干冬菇 |
** |
咸菜 |
| ** |
海带 |
** |
酸豆角 |
| ** |
剑花 |
** |
黄豆 |
| ** |
白菜干 |
** |
粉丝 |
食品招标明细表*（糕点面包类清单）
| 序号 |
货品名称 |
序号 |
货品名称 |
| * |
粉条 |
* |
红豆面包 |
| * |
油条 |
* |
奶油面包 |
| * |
包子 |
* |
肉松蛋糕 |
| * |
馒头 |
** |
提子面包 |
| * |
水饺 |
** |
豆沙卷 |
| * |
汤圆 |
** |
肉松卷 |
食品招标明细表*（水果类清单）
| 序号 |
货品名称 |
序号 |
货品名称 |
| * |
苹果 |
* |
香蕉 |
| * |
油桃 |
* |
西瓜 |
| * |
番石榴 |
* |
杨桃 |
| * |
小芒果 |
** |
橙子 |
| * |
雪梨 |
** |
火龙果 |
| * |
哈密瓜 |
** |
橘子 |
食品招标明细表*（粮油类清单）
| 序号 |
货品名称 |
序号 |
货品名称 |
| * |
精米 |
* |
调和油 |
| * |
糯米 |
** |
麻油 |
| * |
粘米 |
** |
花生油 |
| * |
粳米 |
** |
芝麻油 |
| * |
糙米 |
** |
粟米油 |
| * |
黑米 |
** |
花生油 |
| * |
薏米 |
** |
橄榄油 |
| * |
小米 |
|
|
*、报价要求
本项目采用折扣率报价（报价区间：*%—***%），供应商应综合考虑经济增长、物价上涨及自身成本报价，确定报价幅度。折扣率定义：以最新食品市场价单价结合供应商对物价水平的预期，综合考虑本次采购所有物品食品的物价变动而作出的报价，而成交供应商所报的折扣率将作为采购人在采购期间购买货物的款项计算依据，成交供应商需提供参考价格的市场以及定期提供食品目录和参考价格。
例：采购人需要采购大米***斤，根据市场单价的价格，以*.*元/斤为例，若中标折扣率为：**%，需要付给成交供应商的款项计算如下：***斤**.*元/斤***%=****元。
（*）供应商所报的以上食品折扣率，均为包含了货物、包装、运输、保险、税费及其他所有相关服务费用，成交供应商不能因为开发票等手续再向采购人申请款项。
（*）投标折扣率为采购实施时的最高折扣。
（*）最终供货食品及数量以采购人提前通知的数量为准。采购人有权对供货清单作适当修改调整或对食品数量作适量增加或减少。
（*）本招标文件中所列食品之品牌、制造商名称仅供参考，供应商所提供食品的技术指标不能低于招标文件所提出的要求。
（*）供应商所报折扣率在合同执行期间是固定不变的，不得以任何理由予以变更（按招标文件应予以调整的情况除外）。供应商所报折扣率不是固定价（固定折扣率）的投标文件将作为非实质性响应性投标而予以拒绝。
*、配送要求
（*）成交供应商配送的食材须向合法经营单位采购，并按国家有关规定查验经营单位的相关证照，如《企业法人营业执照》、《全国工业产品生产许可证》、《食品卫生许可证》或《食品经营许可证》。所有食材的采购须来源清晰，按国家食品药品监督管理局制定的《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》执行，做到索证无误，并把索证记录表和有关证明提供给采购人。
（*）每次供应时应向采购人提供加盖供应商公章的货物清单（送货单）。
（*）质量要求
*.所供蔬菜必须保证为**小时内收成的蔬菜，保持较好色泽及新鲜度，无农药等有害物质残留，具有农产品快检。
*.所供鲜肉必须保证为经过肉检（卫生部门检疫）的当日屠宰的新鲜肉。应提供本地屠宰场日常品种，品牌肉类可作为备用产品，不得只提供品牌肉类。
*.所供冷冻类和干货类商品应保持较好的外观，达到相应的等级，必须在保质期内。
★*.成交供应商提供的商品数量未达到采购人下单数量，应按照实际数计算，因数量严重不足或产品质量问题导致出现影响采购人饭堂供应等情况，成交供应商应在*小时内或约定时间内补齐货物，逾期未能补齐，采购人有权拒绝签收，当日其余货物按照折扣率价格的**%进行结算。
★*.供应商需承诺提供主要食材是市场公认质量、品质较好的食材。（供应商须在投标文件中提供承诺函并加盖公章，格式自拟）。
（*）数量要求。保证配送品种斤*的准确性，以采购人的验收数量为准，成交供应商每次随货送上*式*份的送货清单，供双方验货后签字确认，采购人持*份、成交供应商持*份，作为送、收货的凭证。
（*）送货时间要求。*般为每天按采购人的时间要求将货物送至采购人指定地点，成交供应商如无特殊原因送货迟到超过**分钟，当日货物总价按照折扣率价格的**%进行结算。
（*）配送人员要求
★*.成交供应商应安排*名项目负责人负责本项目各项事宜以及*名或以上****专员（含司机）负责本项目的送货，在合同期内配送专员须持有有效的健康合格证明，在签订合同时成交供应商提供配送人员名单、相应健康合格证明及社保证明，未经采购人书面同意，成交供应商擅自更换配送人员或无法提供配送人员名单、相应健康合格证明及社保证明的，采购人有权解除合同。（供应商须在投标文件中提供承诺函并加盖公章，格式自拟）
*.成交供应商要切实加强对全体配送工作人员的自身安全防护防疫要求，落实个人防护常态化措施。
★（*）责任方面：如因成交供应商所送货物造成食物中毒等事故，成交供应商应承担全部法律责任。（供应商须在投标文件中提供承诺函并加盖公章，格式自拟）
*、供货价格要求
（*）供货价由成交供应商参考****市横栏镇西冲市场、横栏镇*沙市场以及*****加*商业连锁横栏店同类食材的*售价格拟定食材的市场基准价，根据最新的食品市场价格及供货折扣率报****市横栏镇党政综合办公室确定。
（*）采购时应按以下原则确认实际供货价：
*.实际采购价格=市场货物价格×投标时承诺的折扣率。
*.报价包含履行合同所有相关服务的所需的服务费用。
*.报价均应包含所有的税费。
*.成交供应商免费配送货物到采购人指定地点。
（*）如生产商或批发商统*调整价格或新增食品，成交供应商须及时书面通知采购人并附相关资料。价格下调时，应给予采购人相同的价格下调幅度；价格上升时，须提供生产商或批发商调价通知书等书面证明材料原件，经采购人审核后执行新的价格。
（*）采购人有权随时抽查成交供应商的供货食品入货清单进行市场调查，发现成交供应商有虚报或隐瞒供货食品市场价存在欺骗行为，如配送货物价格高于参考依据价格，应按照当天的参考价格结算，若当天有*种及以上商品价格高于参考价格，按照当日所配送货物总价折扣率价格的**%进行结算。
*、采购要求
（*）成交供应商承包及负责招标文件对成交供应商要求的*切事宜及责任，包括货物供货、运输、仓储保管、验收及相关服务等。
（*）所提供的食品必须是合格、有生产许可认证、符合国家对食品监督规定、在保质期内的，经过采购人检验，如出现质量问题或保质期不足的情况，采购人有权拒绝接受所提供的食品。
（*）供应链要求：蔬菜、水果须源于受地方政府部门监管的商品菜种植基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户蔬菜、水果供应。鲜肉类须源于正规肉联厂，家禽类须源于受地方政府相关部门监管的家禽供应场。畜牧冻肉类的生产厂家必须具有肉制品《食品生产许可证》。
（*）供货要求（有可能视实际情况调整），以采购人或用户单位通知为准：
*.成交供应商提供*×**小时免费上门供货服务，采购人下单后，成交供应商收到采购人下单确认后*小时内将食品配送到采购人指定地点。遇到特殊情况，成交供应商必须听从采购人的调度指挥。
*.送货地点：采购人指定地点。
*.有临时需要增加供货的，按约定时间内（约*小时）执行。
（*）因食品的质量或产地等问题发生争议，采购人或成交供应商认为有需要的，可以共同提出或分别提出质量鉴定，****省质检部门与****市质检部门的鉴定结论不*致的，以****省质检部门的鉴定结论为准。食品符合规定标准的，鉴定费由采购人承担；食品不符合规定标准的，鉴定费由成交供应商承担，并须承担相应的责任。
（*）根据****省财政厅、****省农业农村厅有关文件，供应商应积极通过“***平台”在全国***个脱贫县范围内采购农副产品，并优先采购**个****省对接国家乡村振兴重点帮扶县的农产品（年度预留比例为**%，合同期内，如有新政策则按新政策标准执行）。
*、包装、装卸、运输、保管及保险
（*）投入的配送车辆须保证卫生清洁，每日配送食材前须消毒，确保食材未被*次污染。
（*）包装必须与运输方式相适应，包装方式的确定及包装费用均由成交供应商负责；由于不适当的包装而造成货物在运输过程中有任何损坏、丢失的，由成交供应商负责。
（*）包装应足以承受整个过程中的运输、转运、装卸、储存等，并充分考虑运输途中的各种情况（如暴露于恶劣气候等）、****地区的气候特点以及露天存放的需要。
（*）每*包装箱*个侧面用不褪色的油漆和明显易见的中文字样做出标记。标记内容包括：箱（件）号、装运标志（唛头）、毛重（**）、尺码（长×宽×高，用**表示）、净重（**）、到货地址、收货人名称、货物名称、合同编号以及“勿近潮湿”“小心轻放”“此边向上”等。
（*）包装费、运费已包含在投标总价内。
（*）货物在现场的保管由成交供应商负责，直至验收完毕。
（*）成交供应商须保证所提供的食品都是正规合法符合国家相关规定的食品，每种食品的信息应与订购清单*致；保证不送出长期积压、污损的食品。
（*）成交供应商须对配送人员严格管理，对他们的行为负全责。配送人员在采购人单位内的*切行为须严格遵守法律法规、安全规范及采购人的各项规章制度等，若配送人员出现损害采购人形象和利益、意外伤亡事故或触犯国家法律等情况的，由成交供应商承担*切经济责任及法律责任。
（*）成交供应商在非不可抗力情况下拖延配送的，将视作违约，采购人有权拒收而自行采购，并对成交供应商作出自行采购货物相应价格的罚款（罚款在货款内扣除），当日货物总价按照折扣率价格的**%进行结算；造成采购人利益受损的，成交供应商须作出经济赔偿；当月逾期*天以上（含*天）的，采购人有权解除合同，并要求成交供应商支付逾期货物总价**%违约金，并且给采购人造成的经济损失由成交供应商承担赔偿责任。
*、售后服务
（*）供应商须有专人负责货品供应事宜，按照约定及时响应需求，安排配送，并承担相应的售后服务。
（*）供应的食品如有质量问题，应在*小时内给予退货及追补。在更换到位之前，均视作成交供应商未交货。若不能在规定时间内更换到位，视作成交供应商拖延配送。
（*）交货质量检验仅为简单的初步检验，不代表成交供应商所供食材的最终质量。在质量保证期满之前，因成交供应商提供的食材造成食品安全事故的，采购人将取消成交供应商的供货资格。同时，成交供应商须承担*切经济及法律责任，并放弃先诉抗辩权。
*、其他要求
*.成交供应商须为本项目投保食品安全责任险，其提供的食材及配送服务须服从采购人的监督、管理。
*.当食品药品监督管理部门等对采购人的食堂或成交供应商配送的食材进行检查时，成交供应商须无条件全力配合，不得借口推脱。
*.成交供应商须配合采购人及时更新其提供的符合食品安全监督部门要求的有效证明材料。
*.成交供应商将本项目转包或分包给他人，或成交供应商的资质情况在合同期间发生变化而不再符合要求的，采购人均有权单方终止合同，由此产生的*切经济及法律责任由成交供应商自行承担。
*、服务质量考核标准
（*）总则
*.采购人根据实际情况，负责对成交供应商的服务质量进行考核，并根据考核结果相应扣减****费用。
*.成交供应商必须无条件接受采购人对成交供应商的服务质量考核，并根据考核的结果进行相应的整改。
*.采购人可根据成交供应商考核结果相应扣减****费用。
（*）****服务考核
*.****服务，由采购人根据考核标准对成交供应商食材采购服务进行考核，每月**日前统计上月扣分情况，满分分值为***分。
*.成交供应商每月累计扣分少于或等于**分视为****服务考核合格。
*.成交供应商每月累计扣分超过**分视为食材采购服务考核不合格，考核成绩第*次低于**分的，扣除当月货款的*%；考核成绩第*次低于**分的，扣除当月货款的*%；考核成绩第*次低于**分的，扣除当月货款的**%，并有权与成交供应商解除服务合同，采购人无需承担任何责任。
*.考核标准：同*行为若出现多处、多次违约扣分情况，可同时多次进行扣分并扣除相应违约金。
*.在合同执行过程中，采购人与成交供应商可根据实际情况协商调整****日常考核表。
****日常考核表
配送地点：日期：年月日
| 扣分情况 |
扣分分值（分） |
扣分 |
| ****人员没有取得健康合格证明或健康合格证明失效。 |
每发现*人次无有效健康合格证明扣*分。 |
|
| 配送人员患有有碍食物安全的疾病。 |
每发现*人次不符合要求扣*分。 |
|
| 配送人员没有规范佩戴口罩，接触食材之前没有洗手、消毒。 |
每发现*人次不符合要求扣*分。 |
|
| 没有使用冷藏车配送需冷藏的食材。 |
每次扣*分。 |
|
| 配送的生鲜食材不新鲜。 |
每发现*次扣*分。 |
|
| 配送的食材数量不足。 |
每次扣*分。 |
|
| 配送的食材存在质量问题出现退货、更换情况。 |
每次扣*分。 |
|
| 配送的食材未满足采购人的要求。 |
每次扣*分。 |
|
| 不按规定时间内配送到指定地点，当月第*次迟到给予警告，第*次起出现迟到的情形。 |
每次扣*分 |
|
| 采购人有临时需要增加食材供货的，成交供应商未在规定时间内（约*小时）内配送到位。 |
每次扣*分。 |
|
| 配送人员未经采购人同意进行更换。 |
每次不规范扣*分。 |
|
| 配送人员未能与采购人有良好的沟通。 |
每次扣*分。 |
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| 供货时未能提供清晰的配送清单给采购人验货。 |
每次*分。 |
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| 配送的食材价格不合理，高于市场价。 |
每次扣*分。 |
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| 结算时，未能按时提供相应的清单及发票给采购人。 |
每次扣*分。 |
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| 未按采购人要求提供食材检验报告。 |
每次扣*分。 |
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| 未在采购人规定时间内进行整改或整改后仍未达到要求。 |
每次扣*分。 |
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如存在上述问题，在对应的扣分项进行扣分，并在下方说明情况及双方签名确认。
情况说明：
配送方签名确认：采购人/经办人签名确认：
采购包*（****市横栏镇政府饭堂****年度****项目）*.主要商务要求
| 标的提供的时间 |
*个月，预计从****年*月*日至****年**月**日。具体以合同约定的期限为准。 |
| 标的提供的地点 |
采购人指定地点。 |
| 付款方式 |
*期：支付比例***%,*.每个季度结算*次，按实际供货量结算，成交供应商向采购人提交经采购人确认的收货单和等额发票后，经采购人确认后向财政部门申请支付该笔货款。 *.因采购人使用的资金为财政资金，采购人在上述约定的付款时间为向****支付部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为买方已经按期支付。 |
| 验收要求 |
*期：*.食材以采购人每日食材采购计划规定的品名、数量、质量要求进行供应。特殊情况需要更换食材供应品种时，须经采购人同意。成交供应商每次供应时应向采购人提供加盖公章的食材清单（送货单）。 *.成交供应商保证配送食材品种斤*的准确性，以采购人的验收数量为准，成交供应商每次随货送上*式*份的送货清单（包括但不限于品种、数量、规格、单价、总金额等），供采购人和成交供应商双方验货后签字确认，采购人持*份、成交供应商持*份，作为送、收货的凭证。 *.成交供应商须妥善保管好所有的采购单据和资料（包含电子资料），并承诺能随时提供给采购人。成交供应商所提供的采购单据和资料（包含电子资料）需符合采购人的要求。 *.成交供应商所配送食材的质量达不到采购人的要求，出现以下但不限此类情况的食材，采购人有权要求退货和成交供应商承担违约责任。 *.*腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异物，对人体健康有害的； *.*含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的； *.*含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的； *.*未经动物检验部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品； *.*病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的； *.*用非食材原料加工的，加入非食材化学物质或者将非食材当作食材的； *.*超过保质期或第*章采购需求约定的保质期的； *.*出现农药轻微超标，未造成食材安全事故的。 |
| 履约保证金 |
不收取 |
| 其他 |
本项目采购标的对应行业，批发业。 |
*.技术标准与要求
| 序号 |
品目名称 |
标的名称 |
单位 |
数量 |
分项预算单价（元） |
分项预算总价（元） |
权重% |
所属行业 |
技术要求 |
| * |
食品和饮料专门*售服务 |
****市横栏镇政府饭堂****年度****项目 |
项 |
*.** |
*******.** |
*******.** |
***.* |
批发业 |
详见附表* |
备注：最终综合总报价=（各产品报价×各项产品权重）的相加值
附表*：****市横栏镇政府饭堂****年度****项目
| 参数性质 |
序号 |
具体技术(参数)要求 |
|
* |
详见第*章 采购需求。 |
| 说明 |
打“★”号条款为实质性条款，若有任何*条负偏离或不满足则导致投标无效。打“▲”号条款为重要技术参数，若有部分“▲”条款未响应或不满足，将导致其响应性评审加重扣分，但不作为无效投标条款。 |
功能介绍
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