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电磁单头大锅灶 | \*
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*************+*****(±***) | \*
功率:≥****,额定电压:****,面板δ≥*.***,围板δ≥*.***。全不锈钢联众板材精工细制,台面*体成型,防虫,防漏电,防辐射*防结构,不低于****标准防水设计,炉身面板国标厚≥*.***,其余国标厚≥*.***,火力输出热值高,加热均匀、加热面积大;散热快捷,充分保障了****及机芯各元器件的正常工作,具有故障自检并能显示故障代码,***“齿”形线盘组件,磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线盘。**档数码显示调节,精准掌控火力,宽电压范围,恒功率输出。开关组件在**-**℃环境中*到**档,实验≥***次能正常使用,智能微电脑控制系统,超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相安全保护设置,显示功能:功率显示(显示屏带有中文故障原因,方便维修处理)。电压显示、用电量显示(显示屏显示用电量,每天或每个月的能耗*目了然节能看得见)。运行时间显示(显示工作累计时间)。菜单提醒(进入菜单模式,固定菜单完成后,可语音提醒)。编程烹饪(***无损触屏启动不低于**个自编菜单可以使用;每个菜单分别对:工作段、时间、火力参数进行设定编程)。故障代码显示(双***显示系统,都可以显示用电量,当前输出功率,故障代码都有清晰的中文显示),电磁炉具有预约开机时间功能,调节加热时间和自动停止加热功能。\*▲*、产品核心配件“机芯”通过** ****.*-****、**/* ****-****标准进行的****防尘防水试验及符合*** ***.**-****淋雨试验的要求。\*提供国家认可的带****和***认证认可范围内,具有相应检验(测)权限的第*方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站(****://**.****.**/**********/***/***/*******)查询截图作为得分依据。\*投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料进行核查,防止伪造。\*▲*、所投产品“电磁单头大锅灶”技术要求如下:\*①符合** ****.*-****《家用和类似用途电器的安全 第*部分:通用要求》、** ****.**-****《家用和类似用途电器的安全 商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》要求,包括(*)对触及带电部件的防护、(*)输入功率和电流、(*)发热、(*)工作温度下的泄漏电流和电气强度、(*)泄漏电流和电气强度、(*)非工作时间、(*)结构、(*)内部布线、(*)接地措施等项目的检测均合格。\*②符合**/* *****.**-****《电磁兼容 试验和测量技术 振铃波抗扰度试验》其中“振铃波抗扰度”项目检验合格。\*③依据 ** *****:****《对人体暴露于家用及类似用途电器电磁场的测量方法》,其中“电磁场辐射”项目检验合格。\*④符合** ****.*-****、** ****.**-****要求中“耐潮湿”项目的第**.*条“防水等级”和**.* 条“电气强度”的要求,检测结果合格。其中外壳防水等级≥****。\*⑤依据**/* *****-****《商用电磁灶》对“热效率”项目的检测,所检项目符合标准的要求,检测结果热效率*级。\*⑥依据**/* ****-****《商用电磁灶》对“缺相工作”、“噪声”项目的检测,所检项目全部符合检测依据的要求。其中噪声的 *计权声压级不应超过****。\*⑦依据**/*****.*-****进行低温储存试验,样品在(-**士*)℃恒温下放置 ***,试验后样品室温恢复 **,检查样品外观、结构以及通电检查功能正常;依据**/*****.*-****进行高温贮存试验,样品在 (**士*)℃恒温下放置 ***,试验后样品室温恢复 **,检查样品外观、结构以及通电检查功能正常。\*\*注:提供国家认可的带****和***认证认可范围内,具有相应检验(测)权限的第*方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件(或扫描件)及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站(****://**.****.**/**********/***/***/*******)查询截图作为得分依据。\*投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料进行核查,防止伪造。 | \*
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最大号电饼铛 | \*
台 | \*
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工作温度:***℃--***℃,双面调控温度系统,耗电功率≥****/***.双面电控温感及远红外线电热管辐射加热系统,热力分布均匀,炉面、炉底温度双重控制,营造最佳的烘焙温度环境,让炉温始终保侍在最佳烘焙态,配置人性化掀拉门,操作方便,是烙饼、煎包、烘薄饼、蛋糕等食品的最佳选择.全自动定时系统,全吕制锅体,弹簧上下锅体定向系统。 | \*
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压面机 | \*
台 | \*
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全钢压机机电量:≥*.***/**** 轧辊转速:***/***,食品专用不锈钢制品.功率:≥*.***;电压:****;压面厚度(**):*-**压面宽度(**):压棍间隙在(*-****)无极调节。 | \*
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不锈钢双眼水池 | \*
台 | \*
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采用不锈钢台面厚≥*.***,水斗≥*.***,∮≥****不锈钢可调节脚,不锈钢管厚≥*.***,配不锈钢落水器及拦渣片。水池*次性拉伸成型,电弧焊或氩气焊接,满焊工艺,*#打磨工艺。 | \*
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送餐车 | \*
台 | \*
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采用优质磨砂不锈钢板制作而成;带不锈钢圆管把手,不锈钢板厚≥*.***,不锈钢管厚≥*.***,配套*定**静音脚轮。 | \*
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电磁单头单眼小炒 | \*
台 | \*
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*************+*****(±***) | \*
功率:≥****,额定电压:****~*****相*线,面板≥*.***,围板≥*.***。全不锈钢联众板材精工细制,台面*体成型,防虫,防漏电,防辐射*防结构,****标准防水设计,炉身面板国标厚≥*.***,其余国标厚≥*.***,提供****防护等级、防电磁场辐射、电磁辐射骚扰、电磁中性盐雾佐证文件,火力输出热值高,加热均匀、加热面积大;散热快捷,充分保障了****及机芯各元器件的正常工作,具有故障自检并能显示故障代码,***“齿”形线盘组件,磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线盘。**档数码显示调节,精准掌控火力,宽电压范围,恒功率输出。电磁炉具有预约开机时间功能,调节加热时间和自动停止加热功能。\*▲*、产品核心配件“散热风扇”满足以下技术要求:\*①按** ****.*-****和**/* ****-****标准的要求进行防尘防水试验,外壳防护等级不小于****,电气强度测试合格。\*②符合*** ***.**-****依据的淋雨试验项目要求,实测结果:试件*个面均试验*次,试验完成后,试件未发现有渗水迹象,其内部也无游离水。对试件进行电性能测试合格。\*提供国家认可的带****和***认证认可范围内,具有相应检验(测)权限的第*方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站(****://**.****.**/**********/***/***/*******)查询截图作为得分依据。\*投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料进行核查,防止伪造。 \*▲*、产品核心配件“显示屏”按** ****.*-****和**/* ****-****标准的要求进行防尘防水试验,且满足以下技术要求: \*①防尘试验*小时壳内不进尘; ②持续潜水试验,样品底部到水面高度至少*.**,持续时间**分钟壳内不进水; ③外壳防护等级不小于****。\*④电气强度测试合格。 提供国家认可的带****和***认证认可范围内,具有相应检验(测)权限的第*方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站(****://**.****.**/**********/***/***/*******)查询截图作为得分依据。\*投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料进行核查,防止伪造。 | \*
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不锈钢*眼水池 | \*
台 | \*
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采用不锈钢台面厚≥*.***,水斗≥*.***,∮≥****不锈钢可调节脚,不锈钢管厚≥*.***,配不锈钢落水器及拦渣片。水池*次性拉伸成型,电弧焊或氩气焊接,满焊工艺,*#打磨工艺。 | \*
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煮面机 | \*
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采用不锈钢制作,板厚≥*.***; | \*
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*.**层平板货架(货架) | \*
台 | \*
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焊接式,每层板与立柱结合处采用满焊焊接,防挂手磨光处理,层板下翻*型槽加强处理,立管采用加厚型≥¢****.***圆管,夹板层面板用≥*.***厚不锈钢板,配不锈钢可调子弹脚、配不锈钢封口盖。\*▲*、所投产品技术要求符合**/******、**/* ****、**/* *****、**/******、**/* ****、**/* ***.*、**/*****.*、**/*****.*、**/*****、**/*****检测依据。其中中性盐雾经***小时试验后,样品检验未见锈蚀,保护评级**不低于**级;承载试验搁板能承受*****,其变形量应不大于*.***。\*提供国家认可的带****和***认证认可范围内,具有相应检验(测)权限的第*方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站(****://**.****.**/**********/***/***/*******)查询截图作为得分依据。\*投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料进行核查,防止伪造。 | \*
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*.**层平板货架 | \*
台 | \*
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***************(±***) | \*
焊接式,每层板与立柱结合处采用满焊焊接,防挂手磨光处理,层板下翻*型槽加强处理,立管采用加厚型≥¢****.***圆管,夹板层面板用≥*.***厚不锈钢板,配不锈钢可调子弹脚、配不锈钢封口盖。 | \*
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*.**层平板货架 | \*
台 | \*
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***************(±***) | \*
焊接式,每层板与立柱结合处采用满焊焊接,防挂手磨光处理,层板下翻*型槽加强处理,立管采用加厚型≥¢****.***圆管,夹板层面板用≥*.***厚不锈钢板,配不锈钢可调子弹脚、配不锈钢封口盖。 | \*
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电热保温热汤池柜 | \*
台 | \*
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**************(±***) | \*
采用***优质不锈钢板,台面采用≥*.***厚不锈钢板,余板采用≥*.***厚不锈钢板,配不锈钢可调性子弹脚,单面吊拉门,带踢脚线,智能温度控制和设置,有漏电、缺水报警功能,有接排水功能,水箱*体成型,方便清洁及安全,整机保修*年。\*▲*、所投产品“电热保温热汤池柜”符合依据** ****.*-****、** ****.**-****、**/* *****.*-****、**/* *****.*-****、**/* *****.*-****、**/* *****.*-****、**/* *****.*-****、**/* *****.*-****、**/* *****.**-****、**/* *****.**-****、**/* *****.**-****、**/* *****.**-****相关标准的检测,所检项目全部符合检测依据的要求。\*提供国家认可的带****和***认证认可范围内,具有相应检验(测)权限的第*方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站(****://**.****.**/**********/***/***/*******)查询截图作为得分依据。\*投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料进行核查,防止伪造。 \*▲*、所投产品“电热保温热汤池柜”符合*** ***.**-****依据的淋雨试验项目要求,实测结果:试件*个面均试验*次,试验完成后,试件未发现有渗水迹象,其内部也无游离水。对试件进行通电运行检查,其功能均正常。 \*提供国家认可的带****和***认证认可范围内,具有相应检验(测)权限的第*方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站(****://**.****.**/**********/***/***/*******)查询截图作为得分依据。\*投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料进行核查,防止伪造。 | \*
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**层饼车 | \*
台 | \*
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*.整体采用不锈钢制作;*.车身板厚度为≥*.***;*.配*个*向静音轮,其中*个*向带紧锁装置,脚轮的材质为耐磨、静音、耐油的橡胶制品,带刹车。 | \*
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**层蒸饭车 | \*
台 | \*
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材质:采用≥*.***不锈钢拉丝板;不锈钢蒸盘尺寸:≥************;手柄全部采用尼龙优质塑料,起到隔热作用;全聚胺脂发泡保温层,自动进水装置;箱体骨架采用≥*********不锈钢角钢;配有高级耐磨橡胶*向脚轮。功率≥********,自动控温功能。 | \*
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馒头机 | \*
台 | \*
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**************(±***) | \*
*.外壳采用不锈钢制作,板厚≥*.***;*.生产能力:≥****个/小时;\**.机器由输面、成型、机架、外罩等组成,送面压力大,提高面筋密度馒头白度和弹韧性。采用*次搅拌,即时将面柱送入螺旋体,使馒头大小均匀;*.插柱式调节输面量机构,具有调节幅度大、不损伤面筋的特点;*.接触面的部位采用食品级不锈钢材料制作,符合食品卫生要求。 | \*
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面条机 | \*
台 | \*
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采用不锈钢制作,板厚≥*.***; | \*
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和面机 | \*
台 | \*
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材质:外壳采用优质不锈钢板;和面面斗选用优质不锈钢板;骨架采用≥*******不锈钢角钢焊接而成;齿轮为钢材质,齿轮全封闭,齿轮在油箱内。 | \*
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布草车 | \*
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不锈钢管进行焊接的。结构坚固,质量稳定。 | \*
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清洁车 | \*
台 | \*
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**************(±***) | \*
采用不锈钢制作,板厚≥*.***; | \*
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留样柜 | \*
台 | \*
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**************(±***) | \*
*.采用不锈钢板制作,厚度≥*.***;*.箱体内部底板采用整体冲压而成,采用圆角设计,符合卫生要求;*.保温层采用密度为**-****/*³的聚氨酯隔热材料,厚度不低于****;*.双层冷轧钢丝浸塑网架,每层承重≥****,网架轨道设计有效防止网架抽出,网架间调节距离为≥****;*.门上装有自动关闭的门铰及磁力条,除门内填充保温材料外,另门框周围应装有加热防潮线来防止冷凝水结露;*.*体化流线型门把手,采用圆角过渡防止推车与其发生碰撞;*.全部采用脚轮式柜脚,安放位置地面需配置地漏用于清洁排水;*.风冷式制冷,内置式压缩机组; | \*
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定制大单眼水池 | \*
台 | \*
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**************(±***) | \*
采用不锈钢台面厚≥*.***,水斗≥*.***,∮≥****不锈钢可调节脚,不锈钢管厚≥*.***,配不锈钢落水器及拦渣片。水池*次性拉伸成型,电弧焊或氩气焊接,满焊工艺,*#打磨工艺。 | \*
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双门消毒柜 | \*
台 | \*
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***************(±***) | \*
*.采用***不锈钢材质制作,板厚≥*.***;*.耐高温硅酸铝保温层,优质远红外线发热管,***度高温热风循环消毒,餐具进行烘干保温;*.具有定时、控温功能;*.支撑脚管选用φ****、壁厚≥*.***不锈钢管,并配有可调节脚;*.配加深加粗无磁不锈钢消毒筐。 | \*
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*层餐车 | \*
台 | \*
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**************(±***) | \*
采用优质磨砂不锈钢板制作而成;带不锈钢圆管把手,不锈钢板厚≥*.***,不锈钢管厚≥*.***,配套*定**静音脚轮。 | \*
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不锈钢单通工作台(工作台) | \*
台 | \*
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**************(±***) | \*
整体不锈钢材质,面板接触食材部分采用食用级***#不锈钢。面板厚度≥*.***,门板、围板厚度≥*.***;台面下垫****厚夹木板,以*能胶水粘连;台面下以≥*.***厚*形加强槽钢承托补固,立管采用≥Φ**、*.***不锈钢管连可调节高度子弹脚。\*▲*、所投产品“工作台”技术要求如下:\*①化学成分(*≤*.**%、**≤*.**%、**≤*.**%、*≤*.***%、*≤*.***%、** *.**~**.*%、** **.*~**.*%、*≤*.**%); \*②力学性能(抗拉强度 **≥******、规定塑性延伸强度 ***.*≥******、断后伸长率 *****≥**%);\*③中性盐雾试验****以上,保护评级 **不低于** 级;\*④台面搁板和底板均可承载不低于*****,其变形量应≤*.***;\*⑤维氏硬度≤******.*/**;\*⑥晶粒度≥*.*级;\*提供国家认可的带****和***认证认可范围内,具有相应检验(测)权限的第*方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站(****://**.****.**/**********/***/***/*******)查询截图作为得分依据。\*投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料进行核查,防止伪造。 \*▲*、所投产品“工作台”需具有以下证书: \*①具有《产品防腐蚀等级认证证书》。\*②具有《品质验证认证证书》。\*③具有《食品接触产品卫生认证证书》和《食品接触产品安全认证证书》。 投标人需完全满足以上要求并提供以上证书在全国认证认可信息公共服务平台网站(****://**.****.**/)的查询“有效”截图。 | \*
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不锈钢平板车 | \*
台 | \*
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不锈钢车板厚≥*.***,不锈钢拉手管厚≥*.***,板底框架***角钢制作,配套*定**静音轮。 | \*
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不锈钢单眼水池(星盆) | \*
台 | \*
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*************(±***) | \*
采用不锈钢台面厚≥*.***,水斗≥*.***,∮≥****不锈钢可调节脚,不锈钢管厚≥*.***,配不锈钢落水器及拦渣片。水池*次性拉伸成型,电弧焊或氩气焊接,满焊工艺,*#打磨工艺。\*▲*、 所投产品“星盆”技术要求如下:\*①化学成分(*≤*.**%、**≤*.**%、**≤*.**%、*≤*.***%、*≤*.***%、** *.**~**.*%、** **.*~**.*%、*≤*.**%); \*②力学性能(抗拉强度 **≥******、规定塑性延伸强度 ***.*≥******、断后伸长率 *****≥**%);\*③中性盐雾试验****以上,保护评级 **不低于** 级;\*④水槽底部均可承载≥*****,其变形量应≤ *.***;\*⑤维氏硬度≤******.*/**;\*⑥晶粒度≥*.*级;\*提供国家认可的带****和***认证认可范围内,具有相应检验(测)权限的第*方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站(****://**.****.**/**********/***/***/*******)查询截图作为得分依据。\*投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料进行核查,防止伪造。 \*▲*、所投产品“星盆”需具有以下证书: \*①具有《产品防腐蚀等级认证证书》。\*②具有《品质验证认证证书》。\*③具有《食品接触产品卫生认证证书》和《食品接触产品安全认证证书》。 投标人需完全满足以上要求并提供以上证书在全国认证认可信息公共服务平台网站(****://**.****.**/)的查询“有效”截图。 | \*
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不锈钢*层收餐车 | \*
台 | \*
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**************(±***) | \*
采用国标优质不锈钢拉丝板制作工程焊接款:*、全部采用优质不锈钢结构,满足卫生和清洁要求;*、面板采用≥*.***不锈钢板,侧面板、后围板及层板用≥*.***不锈钢板;*、*个减震*向轮。 | \*
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油烟净化*体机 | \*
米 | \*
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***************(±***) | \*
*、处理风量≥*****³/*,净化效率≥**%,设备阻力小于*****,电源****/****。法兰尺寸:≥***********,外形尺寸:≥**************,额定功率≥*.**瓦,电场数量:≥*,电场尺寸:≥*****************。在额定处理风量下,静电式油烟净化设备的本体阻力应小于*****,油烟净化分离和收集的油污、废水不得直接排放造成*次污染,设备应有安全提示和可靠接地,保障人身和设备安全,电气控制箱接地电阻应小于*.\*▲*、所投产品制造商“油烟净化*体机”符合以下技术要求:\*①根据 **/* ****.*-****进行高温试验,将样品进行初始检测后放入试验箱内,在(**+*)°*条件下连续高速运行****,试验过程中样品能正常工作。\*②根据**/* ****.*-****进行高温试验,将样品进行初始检测后放入试验箱内,在(**+*)°*条件下通电运行***。试验结束室温处理 ** 后,检查样品外观无异常,能正常工作。\*③根据 **/* ****.*-****进行恒定湿热试验,将样品进行初始检测后入箱,在(**+*)°*,(**+*)%** 条件下通电运行 ***,试验结束室温处理 ** 后,样品外观无异常,能正常工作。\*④根据**/* ****.**-****《电工电子产品环境试验第*部分:试验方法 试验**:盐雾》,将样品的不锈钢板材进行 ** 小时中性盐雾试验后未出现锈蚀;样品表面外观评级(**):-/**。\*注:以上技术要求必须完全满足,投标时提供国家认可的检测机构出具的标注***和****标识的的检测报告扫描件,否则不得分。采购人将对中标人提供的检测报告向出具单位核查内容及数据的真实性,防止伪造。 | \*
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油烟净化*体机 | \*
米 | \*
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***************(±***) | \*
处理风量≥*****³/*,净化效率≥**%,设备阻力小于*****,电源****/****。法兰尺寸:≥***********,外形尺寸:≥**************,额定功率≥*.**瓦,电场数量:≥*,电场尺寸:≥*****************。在额定处理风量下,静电式油烟净化设备的本体阻力应小于*****,油烟净化分离和收集的油污、废水不得直接排放造成*次污染,设备应有安全提示和可靠接地,保障人身和设备安全,电气控制箱接地电阻应小于*. | \*
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油烟净化*体机 | \*
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处理风量≥*****³/*,净化效率≥**%,设备阻力小于*****,电源****/****。法兰尺寸:≥***********,外形尺寸:≥**************,额定功率≥*.**瓦,电场数量:≥*,电场尺寸:≥*****************。在额定处理风量下,静电式油烟净化设备的本体阻力应小于*****,油烟净化分离和收集的油污、废水不得直接排放造成*次污染,设备应有安全提示和可靠接地,保障人身和设备安全,电气控制箱接地电阻应小于*. | \*
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定制*.*米调料台 | \*
台 | \*
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*.采用***不锈钢板制作;*.台面板采用磨砂面***不锈钢板,板厚≥*.***,面板下衬中密度板,板厚≥****,下设不锈钢加强筋,厚度≥*.***;*.层板、底板及移门采用磨砂面***不锈钢板,厚度≥*.***;*.侧板及后背板采用磨砂面***不锈钢板,厚度≥*.***;*.采用轨道平推门,门扇采用***不锈钢板制作, 板厚≥*.***;*.配不锈钢调节地脚。 | \*
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*门碗柜 | \*
台 | \*
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***************(±***) | \*
箱身采用***不锈钢板≥*.***,层板采用厚≥*.*不锈钢板并配加强筋,箱门外壳采用≥ *.*** 不锈钢板,门内壳采用≥*.***不锈钢板,滑道为平面直角,采用吊架式铝制导轨,前后装调式不锈钢子弹脚。上下*门。投标单位具有符合******.*-****《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》标准的第*方检验检测机构出具的该单项产品检测报告。 | \*
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定制*米不锈钢单开柜 | \*
台 | \*
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采用***不锈钢板≥*.***,层板采用厚≥*.***不锈钢板并配加强筋,箱门外壳采用≥*.*** 不锈钢板,门内壳采用≥*.***不锈钢板,滑道为平面直角,采用吊架式铝制导轨,前后装调式不锈钢子弹脚。 | \*
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厨房专用通风管道 | \*
平方米 | \*
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*********(±***) | \*
采用优质***不锈钢板,厚≥*.*** | \*
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定制双眼水池 | \*
台 | \*
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采用不锈钢台面厚≥*.***,水斗≥*.***,∮≥****.***不锈钢可调节脚,配不锈钢落水器及拦渣片。水池*次性拉伸成型,电弧焊或氩气焊接,满焊工艺。 | \*
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定制不锈钢单开柜 | \*
套 | \*
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箱身采用***不锈钢板≥*.***,层板采用厚≥*.*不锈钢板并配加强筋,箱门外壳采用≥ *.***不锈钢板,门内壳采用 ≥*.***不锈钢板,滑道为平面直角,采用吊架式铝制导轨,前后装调式不锈钢子弹脚。 | \*
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*人餐桌椅 | \*
套 | \*
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常规尺寸 | \*
支腿采用方管,直径≥****;黑铁架厚度≥*.***,桌面采用岩板材质,椅面采用纯皮材质 | \*
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