****关于****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标）中标(成交)结果公告
*、项目编号：****（采）*******-*
*、项目名称：****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标）
*、中标（成交）信息
*.中标结果：
| 序号 |
中标（成交）金额(元) |
中标供应商名称 |
中标供应商地址 |
| * |
报价：******（元） |
****南浔国大后勤服务有限公司 |
****省****市南浔镇象门街*号楼*号店 |
*.废标结果:
| 序号 |
标项名称 |
废标理由 |
其他事项 |
| / |
/ |
/ |
/ |
*、主要标的信息
服务类主要标的信息：
| 序号 |
标项名称 |
标的名称 |
服务范围 |
服务要求 |
服务时间 |
服务标准 |
| * |
****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标） |
****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标） |
详见磋商文件需求 |
详见磋商文件需求 |
详见磋商文件需求 |
详见磋商文件需求 |
*、评标专家抽取
评审专家抽取规则
*、评审专家（单*来源采购人员）名单：
*志清，郑必笋（第*标项采购人代表），许建玲
*、开标情况
标项*
*、资格审查情况
标项*
*、符合性审查情况
标项*
*、技术评分明细表
| 标项 |
供应商名称 |
专家* |
专家* |
专家* |
商务技术得分 |
报价得分 |
总分 |
| * |
****南浔国大后勤服务有限公司 |
**.* |
**.* |
**.* |
**.** |
**.* |
**.** |
| * |
金开餐饮服务（****）有限公司 |
**.* |
**.* |
**.* |
**.** |
**.** |
**.** |
| * |
****中垣城市服务有限公司 |
**.* |
**.* |
**.* |
**.** |
**.** |
**.* |
| * |
****海翔农副产品有限公司 |
**.* |
**.* |
**.* |
**.** |
**.* |
**.** |
| * |
****精实餐饮管理有限公司 |
**.* |
**.* |
**.* |
**.** |
**.** |
**.** |
| * |
****仁北物业服务有限公司 |
**.* |
**.* |
**.* |
**.* |
**.** |
**.** |
标项*
**、中标（成交）候选人推荐情况
标项*
**、代理服务收费标准及金额：
*.代理服务收费标准：本项目招标代理服务费按国家计委计价格【****】****号、发改价格[****]***号文件规定计取，成交供应商在领取成交通知书时*次性支付，由供应商自行考虑计入报价。
*.代理服务收费金额（元）：****
**、公告期限
自本公告发布之日起*个工作日。
**、其他补充事宜
*.各参加****活动的供应商认为该中标/成交结果和采购过程等使自己的权益受到损害的，可以自本公告期限届满之日（本公告发布之日后第*个工作日）起*个工作日内，以书面形式向采购人或受其委托的采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后**个工作日内向同级****监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到********网下载专区下载。
*.其他事项：无
**、对本次公告内容提出询问、质疑、投诉，请按以下方式联系
*.采购人信息
名 称：****市体育运动学校
地 址：****市****区金田路***号
传 真：
项目联系人（询问）：****
项目联系方式（询问）：****-*******
质疑联系人：崔老师
质疑联系方式：****-*******
*.采购代理机构信息
名 称：****
地 址：****市高新区环渚路***号
传 真：
项目联系人（询问）：****
项目联系方式（询问）：****-*******
质疑联系人：张燕
质疑联系方式：***********
*.同级****监督管理部门
名称：****市财政局****监管处
地址：
传真：
联系人：李女士
监督投诉电话：****-*******
附件信息：
公告概要：
| 公告信息： |
| 采购项目名称 |
****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标） |
| 品目 |
|
| 采购单位 |
****市体育运动学校 |
| 行政区域 |
****省 |
公告时间 |
****年**月**日 **:** |
| 评审专家名单 |
*志清，郑必笋（第*标项采购人代表），许建玲 |
| 总中标金额 |
￥*.****** *元（人民币） |
| 联系人及联系方式： |
| 项目联系人 |
**** |
| 项目联系电话 |
****-******* |
| 采购单位 |
****市体育运动学校 |
| 采购单位地址 |
****市****区金田路***号 |
| 采购单位联系方式 |
****-******* |
| 代理机构名称 |
**** |
| 代理机构地址 |
****市高新区环渚路***号 |
| 代理机构联系方式 |
****-******* |
专家抽取规则
项目编号:****（采）*******-*
项目名称:****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标）
| 抽取方案* |
抽取方案* |
抽取方案* |
| 抽取方式:自行抽取 |
抽取方式:自行抽取 |
评审人数:* |
| 抽取规则 |
抽取规则 |
抽取规则 |
| 专家隶属库 |
评审专业 |
人数 |
| ****市本级 |
批发服务,*售服务, |
* |
| ****市本级 |
其他服务, |
* |
| 回避单位 |
回避原因 |
| ****市财政局 |
项目主管部门或者行政监督部门的人员 |
| ****市财税局 |
项目主管部门或者行政监督部门的人员 |
*/*
****开标记录表
| 项目编号 |
****（采）*******-* |
****（采）*******-* |
项目名称 |
****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标） |
****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标） |
| 采购方式 |
竞争性磋商 |
竞争性磋商 |
开标时间 |
****-**-****:**:** |
****-**-****:**:** |
| 开标地点 |
****市金盖山路**号市民中心*号楼*楼开标区开标室*** |
****市金盖山路**号市民中心*号楼*楼开标区开标室*** |
****市金盖山路**号市民中心*号楼*楼开标区开标室*** |
****市金盖山路**号市民中心*号楼*楼开标区开标室*** |
****市金盖山路**号市民中心*号楼*楼开标区开标室*** |
| 序号 |
序号 |
供应商名称 |
供应商名称 |
供应商名称 |
报价(元) |
| * |
* |
****中垣城市服务有限公司 |
****中垣城市服务有限公司 |
****中垣城市服务有限公司 |
******（********元整） |
| * |
* |
****南浔国大后勤服务有限公司 |
****南浔国大后勤服务有限公司 |
****南浔国大后勤服务有限公司 |
******（******元整） |
| * |
* |
金开餐饮服务（****）有限公司 |
金开餐饮服务（****）有限公司 |
金开餐饮服务（****）有限公司 |
******（********元整） |
| * |
* |
****仁北物业服务有限公司 |
****仁北物业服务有限公司 |
****仁北物业服务有限公司 |
******（********元整） |
| * |
* |
****精实餐饮管理有限公司 |
****精实餐饮管理有限公司 |
****精实餐饮管理有限公司 |
******（******元整） |
| * |
* |
****海翔农副产品有限公司 |
****海翔农副产品有限公司 |
****海翔农副产品有限公司 |
******（******元整） |
*/*
****资格审查记录表
| 项目编号 |
****（采）*******-* |
项目名称 |
****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标） |
| 采购方式 |
竞争性磋商 |
开标时间 |
****-**-****:**:** |
| 开标地点 |
****市金盖山路**号市民中心*号楼*楼开标区开标室*** |
****市金盖山路**号市民中心*号楼*楼开标区开标室*** |
****市金盖山路**号市民中心*号楼*楼开标区开标室*** |
| 序号 |
供应商 |
资格审查情况 |
情况说明 |
| * |
****中垣城市服务有限公司 |
符合 |
|
| * |
****南浔国大后勤服务有限公司 |
符合 |
|
| * |
金开餐饮服务（****）有限公司 |
符合 |
|
| * |
****仁北物业服务有限公司 |
符合 |
|
| * |
****精实餐饮管理有限公司 |
符合 |
|
| * |
****海翔农副产品有限公司 |
符合 |
|
*/*
****符合性评审汇总表
| 项目编号 |
****（采）*******-* |
项目名称 |
****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标） |
| 采购方式 |
竞争性磋商 |
开标时间 |
****-**-****:**:** |
| 开标地点 |
****市金盖山路**号市民中心*号楼*楼开标区开标室*** |
****市金盖山路**号市民中心*号楼*楼开标区开标室*** |
****市金盖山路**号市民中心*号楼*楼开标区开标室*** |
| 序号 |
供应商 |
符合性情况 |
情况说明 |
| * |
****中垣城市服务有限公司 |
符合 |
|
| * |
****南浔国大后勤服务有限公司 |
符合 |
|
| * |
金开餐饮服务（****）有限公司 |
符合 |
|
| * |
****仁北物业服务有限公司 |
符合 |
|
| * |
****精实餐饮管理有限公司 |
符合 |
|
| * |
****海翔农副产品有限公司 |
符合 |
|
签名：
*/*
技术商务，，评分明细*，（专家*）
项目名称:****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标）（****（采）*******-*）
| 序号 |
评分类型 |
评分项目内容 |
分值范围 |
****中垣城市服务有限公司 |
****南浔国大后勤服务有限公司 |
金开餐饮服务（****）有限公司 |
****仁北物业服务有限公司 |
****精实餐饮管理有限公司 |
****海翔农副产品有限公司 |
| *.* |
技术 |
服务方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，针对本项目设计*套科学有效的自助餐的服务方案。包括服务内容、时间，自助餐打菜时工作人员的如何管理、卫生、消毒管理方案等。方案可行、严密、合理得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
管理制度：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，针对本项目对餐厅服务的定位，详细提供管理方案保证餐厅服务产品质量监控及价格控制的得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
配菜方案：针对学生及教职员工的营养均衡提供相关配菜方案。包括菜系品种如何做到健康、菜色品种、荤素搭配等。方案科学、合理、可行性强得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
卫生保洁方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，提供包括食堂环境卫生、餐具卫生和设备设施卫生保洁方案。方案可行、严密、合理得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
食品质量控制方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，提供包括原材料的采购、存储、加工、发售等各环节质量控制。方案可行、严密、合理得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
安全预防方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，提供包括食品安全、环境安全、消防安全、疾病控制预防、事故应急处理预案。方案可行、严密、合理得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分） |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
垃圾分类方案制定：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，供应商制定相应的垃圾分类方案，方案切实可行有效的得*分，方案执行性*般的得*分，方案执行不合理的得*分。不提供不得分（*-*分） |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
项目培训：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，设置专业培训，包括岗前培训和在岗培训，培训方案完善且有针对性，培训内容包含（使用、日常维护、管理）等培训，培训方案科学、完整、可行性强的得*分；培训方案基本满足招标需求的得*分；培训方案不合理的得*分。不提供不得分。（*-*分） |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
特殊情况的应急预案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，根据供应商提供的针对本项目的食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案。根据企业提供的方案的相关内容，对食堂风险的分析，对食品安全的保障措施及应急预案的科学合理，在安全方案的内控机制及能力强的得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分） |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.** |
技术 |
关键点、难点解决方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，根据供应商提供的针对本项目实施情况找准关键点、难点，并提出解决方案的科学、有效、可行、合理的得*分；供应商找出关键点、难点，提供的解决方案*般的得*分；供应商找出难点，提供的解决方案不合理的得*分。不提供不得分。（*-*分） |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.** |
技术 |
合理化建议：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，根据供应商提供的针对本项目的理解，结合自身专业优势，提出针对本项目的开展，实施过程中的合理化建议，供应商每提出*条有效的建议的得*分，最高得*分。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
商务 |
投标人业绩：投标人提供自****年*月*日（以签订时间为准）至今同类项目业绩，每提供*个案例得*分，最高得*分。注：提供合同扫描件加盖公章，不提供不得分。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
商务 |
餐厨废弃物处理管理方案：投标人提供与有资质的餐厨废弃物收集、运输服务企业签订餐厨废弃物收集、运输经营协议，得*分。注：提供协议原件扫描件加盖公章，未按照要求提供则不得分。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
商务 |
团队方案：*、投标人对项目的技术力量和人力资源安排投入主要技术人员专业配置齐全、岗位及分工明确完整，有很好的分工协调及项目实施方案得*分，专业配置基本满足招标需求的得*分；专业配备有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）*、拟派项目负责人具有食品安全管理员培训证书的且具有餐饮管理工作经验*年及以上的得*分，具有餐饮管理工作经验*年及以上的得*分；工作经验*年以下的不得分。（须提供相关证明资料及相关人员近*个月社保并加盖公章，不提供不得分）；（*-*分）*、供应商在满足招标需求中基本配备外，拟额外配备*人具有中式烹调师及以上资格证书的得*分；拟投入人员中具有营养配餐员*级及以上证书的得*分；本项最高得*分；（*-*分）*、服务团队中除厨师外，个人具有食堂从业经验*年及以上的每人得*分，本项最高得*分。（须提供能体现食堂从业经验的证明材料，如劳动合同、劳务合同、相关项目业主的证明资料等，未按照要求提供不得分。）（*-*分） |
*-** |
*.* |
**.* |
**.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| 合计 |
合计 |
合计 |
*-** |
**.* |
**.* |
**.* |
**.* |
**.* |
**.* |
专家（签名）：
*/*
技术商务，，评分明细*，（专家*）
项目名称:****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标）（****（采）*******-*）
| 序号 |
评分类型 |
评分项目内容 |
分值范围 |
****中垣城市服务有限公司 |
****南浔国大后勤服务有限公司 |
金开餐饮服务（****）有限公司 |
****仁北物业服务有限公司 |
****精实餐饮管理有限公司 |
****海翔农副产品有限公司 |
| *.* |
技术 |
服务方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，针对本项目设计*套科学有效的自助餐的服务方案。包括服务内容、时间，自助餐打菜时工作人员的如何管理、卫生、消毒管理方案等。方案可行、严密、合理得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
管理制度：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，针对本项目对餐厅服务的定位，详细提供管理方案保证餐厅服务产品质量监控及价格控制的得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
配菜方案：针对学生及教职员工的营养均衡提供相关配菜方案。包括菜系品种如何做到健康、菜色品种、荤素搭配等。方案科学、合理、可行性强得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
卫生保洁方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，提供包括食堂环境卫生、餐具卫生和设备设施卫生保洁方案。方案可行、严密、合理得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
食品质量控制方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，提供包括原材料的采购、存储、加工、发售等各环节质量控制。方案可行、严密、合理得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
安全预防方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，提供包括食品安全、环境安全、消防安全、疾病控制预防、事故应急处理预案。方案可行、严密、合理得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分） |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
垃圾分类方案制定：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，供应商制定相应的垃圾分类方案，方案切实可行有效的得*分，方案执行性*般的得*分，方案执行不合理的得*分。不提供不得分（*-*分） |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
项目培训：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，设置专业培训，包括岗前培训和在岗培训，培训方案完善且有针对性，培训内容包含（使用、日常维护、管理）等培训，培训方案科学、完整、可行性强的得*分；培训方案基本满足招标需求的得*分；培训方案不合理的得*分。不提供不得分。（*-*分） |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
特殊情况的应急预案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，根据供应商提供的针对本项目的食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案。根据企业提供的方案的相关内容，对食堂风险的分析，对食品安全的保障措施及应急预案的科学合理，在安全方案的内控机制及能力强的得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分） |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.** |
技术 |
关键点、难点解决方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，根据供应商提供的针对本项目实施情况找准关键点、难点，并提出解决方案的科学、有效、可行、合理的得*分；供应商找出关键点、难点，提供的解决方案*般的得*分；供应商找出难点，提供的解决方案不合理的得*分。不提供不得分。（*-*分） |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.** |
技术 |
合理化建议：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，根据供应商提供的针对本项目的理解，结合自身专业优势，提出针对本项目的开展，实施过程中的合理化建议，供应商每提出*条有效的建议的得*分，最高得*分。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
商务 |
投标人业绩：投标人提供自****年*月*日（以签订时间为准）至今同类项目业绩，每提供*个案例得*分，最高得*分。注：提供合同扫描件加盖公章，不提供不得分。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
商务 |
餐厨废弃物处理管理方案：投标人提供与有资质的餐厨废弃物收集、运输服务企业签订餐厨废弃物收集、运输经营协议，得*分。注：提供协议原件扫描件加盖公章，未按照要求提供则不得分。 |
*-* |
*.* |
*.* |
*.* |
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*.* |
*.* |
| *.* |
商务 |
团队方案：*、投标人对项目的技术力量和人力资源安排投入主要技术人员专业配置齐全、岗位及分工明确完整，有很好的分工协调及项目实施方案得*分，专业配置基本满足招标需求的得*分；专业配备有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）*、拟派项目负责人具有食品安全管理员培训证书的且具有餐饮管理工作经验*年及以上的得*分，具有餐饮管理工作经验*年及以上的得*分；工作经验*年以下的不得分。（须提供相关证明资料及相关人员近*个月社保并加盖公章，不提供不得分）；（*-*分）*、供应商在满足招标需求中基本配备外，拟额外配备*人具有中式烹调师及以上资格证书的得*分；拟投入人员中具有营养配餐员*级及以上证书的得*分；本项最高得*分；（*-*分）*、服务团队中除厨师外，个人具有食堂从业经验*年及以上的每人得*分，本项最高得*分。（须提供能体现食堂从业经验的证明材料，如劳动合同、劳务合同、相关项目业主的证明资料等，未按照要求提供不得分。）（*-*分） |
*-** |
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| 合计 |
合计 |
合计 |
*-** |
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专家（签名）：
*/*
技术商务，，评分明细*，（专家*）
项目名称:****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标）（****（采）*******-*）
| 序号 |
评分类型 |
评分项目内容 |
分值范围 |
****中垣城市服务有限公司 |
****南浔国大后勤服务有限公司 |
金开餐饮服务（****）有限公司 |
****仁北物业服务有限公司 |
****精实餐饮管理有限公司 |
****海翔农副产品有限公司 |
| *.* |
技术 |
服务方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，针对本项目设计*套科学有效的自助餐的服务方案。包括服务内容、时间，自助餐打菜时工作人员的如何管理、卫生、消毒管理方案等。方案可行、严密、合理得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
*.* |
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*.* |
*.* |
*.* |
| *.* |
技术 |
管理制度：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，针对本项目对餐厅服务的定位，详细提供管理方案保证餐厅服务产品质量监控及价格控制的得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
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| *.* |
技术 |
配菜方案：针对学生及教职员工的营养均衡提供相关配菜方案。包括菜系品种如何做到健康、菜色品种、荤素搭配等。方案科学、合理、可行性强得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
*-* |
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技术 |
卫生保洁方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，提供包括食堂环境卫生、餐具卫生和设备设施卫生保洁方案。方案可行、严密、合理得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
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技术 |
食品质量控制方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，提供包括原材料的采购、存储、加工、发售等各环节质量控制。方案可行、严密、合理得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）。 |
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技术 |
安全预防方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，提供包括食品安全、环境安全、消防安全、疾病控制预防、事故应急处理预案。方案可行、严密、合理得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分） |
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技术 |
垃圾分类方案制定：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，供应商制定相应的垃圾分类方案，方案切实可行有效的得*分，方案执行性*般的得*分，方案执行不合理的得*分。不提供不得分（*-*分） |
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技术 |
项目培训：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，设置专业培训，包括岗前培训和在岗培训，培训方案完善且有针对性，培训内容包含（使用、日常维护、管理）等培训，培训方案科学、完整、可行性强的得*分；培训方案基本满足招标需求的得*分；培训方案不合理的得*分。不提供不得分。（*-*分） |
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技术 |
特殊情况的应急预案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，根据供应商提供的针对本项目的食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案。根据企业提供的方案的相关内容，对食堂风险的分析，对食品安全的保障措施及应急预案的科学合理，在安全方案的内控机制及能力强的得*分；方案基本满足招标需求的得*分；方案有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分） |
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技术 |
关键点、难点解决方案：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，根据供应商提供的针对本项目实施情况找准关键点、难点，并提出解决方案的科学、有效、可行、合理的得*分；供应商找出关键点、难点，提供的解决方案*般的得*分；供应商找出难点，提供的解决方案不合理的得*分。不提供不得分。（*-*分） |
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技术 |
合理化建议：根据本项目“第*章磋商项目服务范围及要求”及《月度考核表》的相关内容，根据供应商提供的针对本项目的理解，结合自身专业优势，提出针对本项目的开展，实施过程中的合理化建议，供应商每提出*条有效的建议的得*分，最高得*分。 |
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商务 |
投标人业绩：投标人提供自****年*月*日（以签订时间为准）至今同类项目业绩，每提供*个案例得*分，最高得*分。注：提供合同扫描件加盖公章，不提供不得分。 |
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商务 |
餐厨废弃物处理管理方案：投标人提供与有资质的餐厨废弃物收集、运输服务企业签订餐厨废弃物收集、运输经营协议，得*分。注：提供协议原件扫描件加盖公章，未按照要求提供则不得分。 |
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商务 |
团队方案：*、投标人对项目的技术力量和人力资源安排投入主要技术人员专业配置齐全、岗位及分工明确完整，有很好的分工协调及项目实施方案得*分，专业配置基本满足招标需求的得*分；专业配备有明显欠缺的得*分。不提供不得分。（*-*分）*、拟派项目负责人具有食品安全管理员培训证书的且具有餐饮管理工作经验*年及以上的得*分，具有餐饮管理工作经验*年及以上的得*分；工作经验*年以下的不得分。（须提供相关证明资料及相关人员近*个月社保并加盖公章，不提供不得分）；（*-*分）*、供应商在满足招标需求中基本配备外，拟额外配备*人具有中式烹调师及以上资格证书的得*分；拟投入人员中具有营养配餐员*级及以上证书的得*分；本项最高得*分；（*-*分）*、服务团队中除厨师外，个人具有食堂从业经验*年及以上的每人得*分，本项最高得*分。（须提供能体现食堂从业经验的证明材料，如劳动合同、劳务合同、相关项目业主的证明资料等，未按照要求提供不得分。）（*-*分） |
*-** |
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| 合计 |
合计 |
合计 |
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**.* |
专家（签名）：
*/*
****得分汇总表
项目名称:****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标）（****（采）*******-*）
| 序号 |
供应商 |
报价(元) |
技术商务得分 |
报价分 |
总得分 |
排名 |
是否推荐成交 |
| * |
****南浔国大后勤服务有限公司 |
******元（******元整） |
**.** |
**.* |
**.** |
* |
√ |
| * |
金开餐饮服务（****）有限公司 |
******元（********元整） |
**.** |
**.** |
**.** |
* |
√ |
| * |
****中垣城市服务有限公司 |
******元（********元整） |
**.** |
**.** |
**.* |
* |
√ |
| * |
****海翔农副产品有限公司 |
******元（******元整） |
**.** |
**.* |
**.** |
* |
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| * |
****精实餐饮管理有限公司 |
******元（******元整） |
**.** |
**.** |
**.** |
* |
|
| * |
****仁北物业服务有限公司 |
******元（********元整） |
**.* |
**.** |
**.** |
* |
|
评审专家（签名）:
*/*
****年**月**日
*/*
资格文件
****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标）
*、提供本采购文件规定的《中小企业声明函》
中小企业声明函（工程、服务）
本公司（联合体）郑重声明，根据《****促进中小企业发展管理办法》
（财库（****）**号）的规定，本公司（联合体）参加****市体育运动学校的
****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标）采购活动，工程
的施工单位全部为符合政策要求的中小企业（或者：服务全部由符合政策要求的
中小企业承接）。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小
企业）的具体情况如下：
*.****市体育运动学校****年食堂劳务外包项目（重新招标），属于餐
饮业_：承建（承接）企业为****南浔国大后勤服务有限公司，从业人员**
人，营业收入为****元，资产总额为_***_*元，属于小型企业
以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不
存在与大企业的负责人为同*人的情形。
本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。
企业名称（盖章）：****南浔国大后勤服务有限公司
日期：****年*月**日
从业人员、营业收入、资产总额填报上*年度数据，无上*年度数据的新成立企
业可不填报。
注：建议各供应商进入“中小企业规模类型自测小程序”进行自测
****南浔国大后勤服务有限公司我们致力于学校食堂管理，拥有*流的餐饮管理团队
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