陕西省汉中市人民检察院餐厅委托管理服务协议政府采购合同公告-比地招标网

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中标单位近一年业绩趋势与中标项目规模

业绩趋势

中标项目数量（个）

占位

中标金额（万元）

项目规模

项目数量（个）

占位

项目金额占比（万元）

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中标单位近一年中标的重点项目

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公告内容：

*、合同编号：**-****市-****-*****

*、合同名称：餐厅委托管理服务协议

*、项目编号：****-****市-****-*****

*、项目名称：****年餐厅委托管理服务

*、合同主体

采购人(甲方)：****省****市人民检察院

地址：****区前进西路新星街***号

联系方式：*******

供应商(乙方)：****

地址：****省****市****区太白路左岸春天*号楼*单元***室

联系方式：***********

*、合同主要信息

主要标的：

序号	名称	数量(单位)	单价(元)	总价(元)	规格型号/服务要求
*	餐厅委托管理服务	**(月)	￥,.*	￥*,.*	按照服务协议约定履职

合同金额： ***,***.**元，大写(人民币)：********元整

履约期限：****年**月**日至****年**月**日

履约地点：

采购方式：

*、合同签订日期

****年**月**日

*、合同公告日期

****年**月**日

*、其他补充事宜

合同附件：

****餐厅委托管理服务合同.***

****省****市人民检察院

****年**月**日

****市人民检察院餐厅

委托管理服务协议

甲方：****市人民检察院

乙方：****

签订日期：****年

****市人民检察院餐厅

委托管理服务协议

甲方：****市人民检察院

乙方：****

为规范餐厅的管理，保障餐饮安全，依照《中华人民共和

国民法典》以及其它法律法规，遵循平等、自愿、公平和诚信

的原则，****市人民检察院（以下称甲方）委托****金悦餐饮

服务有限公司（以下称乙方）管理服务餐厅，为明确双方的权

利和义务，经双方协商，制订本协议，并共同遵守。

*、协议内容

****市人民检察院餐厅餐饮管理、服务工作、采买原材料、

加工服务、按成本收取餐费、双方就各项费用进行核算并协商

解决收支。

*、派遣人员

*．乙方向甲方餐厅派遣工作人员共计*人。其中厨师长*

人，白案厨师*人，帮厨*人，保洁*人。

*.以上人员的薪资标准按甲乙双方核定的标准执行。

*.乙方派遣员工的工资如有变动，需与甲方协商达成*致

后再进行调整。

*、费用核算及期限

（*）管理服务期限

甲方委托乙方提供餐厅管理服务，合同期自****年*月*

日起至****年**月**日止。本合同期满前*个月经双方商定

第*页共*页

是否续约。

（*）费用计算及付款方式

*.甲方支付乙方管理费用全年合计￥******元，人民币*

*******元整，月管理费用￥_*****元，人民币**

****元整。

*.甲方需在每年**月**日前结清当年费用。

*.乙方人员如有变动，薪资按人员的增减作相应调整。

*.乙方根据甲方需要提供早午晚餐以外的用餐服务，甲方

按实际发生费用单独结算；节假日及休息印需要正常供餐时，

加班费双方协商确定。乙方人员的用餐费用由甲乙双方协商确

定。

*、双方权利和义务

（*）甲方权利和义务：

*.甲方为方便管理制订的各项规章制度乙方应当执行。

*.甲方向乙方提供管理服务所需的设施设备和良好的工作

环境，由乙方具体实施管理。

*.甲方办理营业所需的政府及行业管理方案的所有审批手

续，领取各类证照，使餐厅具备合法经营的条件。

*.甲方承担水电气等各项费用。

*.餐厅所需日常消耗的锅、碗、飘、盆、*次性用品、清

洁用品等低值易消耗品由甲方负责购置。

*.甲方就餐人员按照双方核定的标准向乙方缴费就餐。

*.甲方有权对乙方进行监督管理。如：菜品质量，原料采

购、卫生、安全、治安、消防等工作。特别要禁止食物中毒事

故发生，*旦发生类似事故，如确认因乙方管理不规范或操作

第*共*页

不当，甲方有权要求乙方承担损害赔偿责任及相应法律责任。

*.甲方有权了解或检查乙方的收支情况、每周菜谱、管理

流程，有权对食品质量、不当的开支提出意见，乙方应在指定

时间内整改。

*.甲方有权检查乙方派出人员的健康合格证，有权对乙方

派出人员的服务态度和服务质量提出意见，并要求改正。

（*）乙方权利和义务：

*.乙方必须遵守《中华人民共和国食品卫生法》《中华人

民共和国反食品浪费法》等有关法律法规、依法纳税、规范经

营，服从甲方及上级行政部门管理、监督、检查和处罚。

*.乙方派遣人员如发生劳资纠纷和人身伤亡事件，*切责

任及费用均由乙方承担。

*.自本合同签订生效之日起，乙方应按照其所提经营方案，

经与甲方协商后，完成运行管理等各阶段工作服务。如双方解

除本合同后乙方应积极配合甲方做好资产交接工作。

*.乙方应按照规范标准加强厨师队*管理，遵守国家法律

法规和甲方各项管理制度，服从甲方管理。

*.乙方在保证餐厅正常营业的情况下，可自行安排员工休

息、请假等事宜，派遣员工的相关福利由乙方负责。

*.乙方保证派出人员的技术力量，全部做到持证上岗，按

照国家现行《食品安全法》及相关法律法规的要求办理健康证，

并在当地餐饮服务行业主管部门进行备案。

*.对餐厅基础设施更换及家具、厨具、餐具的申购等应经

甲方同意后，由甲方负责实施或委托乙方实施。

*.正常运营期间乙方科学制定各种设备、设施保养措施，

第*页共*页

减少损耗。

*.乙方负责食堂运作费用包括从业人员工资、福利、社保

及人事管理等费用。如厨房员工服务水平或服务态度达不到甲

方要求时，必须给予撤换，所发生的劳动纠纷由乙方承担。

**.乙方可自行制定严格的食品安全及管理规章制度并认

真落实执行，有义务向甲方提供每月收支情况、每周菜谱、生

产管理流程等资料，因违反制度及食品卫生造成的事故及责任

由乙方负责。

**.甲方委托乙方负责食品的采购、收验、加工、留样和供

应，负责厨房烹饪设备用品的保管、日常保养，食品的采购必

须达到食品监管，防疫部门的要求，并做好索证，登记留案。

*、后厨设备维保费用承担

*.餐厅后厨设备由乙方进行使用及正常保养，如果产生费

用，需经甲方同意后实施，费用由甲方承担，乙方应遵守设备

安全操作规程，规范操作。

*.由甲方购买的易碎品在乙方使用期间，破损率不得超过

**%，如超过比率则由乙方赔付（破损率每年可适当递增）。

*、附则

（*）合同变更

签订本合同所依据的客观情况发生变化，致使本合同无法

履行时，经双方协商后可变更合同相关内容。

（*）合同解除

下列情形下，甲方有权随时解除本合同：

*.乙方严重失职，并给方造成重大损失。

*.乙方无法正常履行本合同规定中由乙方所承担的责任。

第*高共*资

*.因乙方原因发生食物中毒等食品安全事件的。

下列情形下，乙方有权随时解除本合同：

*.甲方不能按照本合同规定时间支付费用的。

*.甲方无法履行本合同规定中必须由甲方承担的重大责

任。

（*）合同续签和终止

在本合同期满前*个月，甲、乙双方任何*方均享有向另

*方以书面形式提出是否续签本合同的权利。如双方在规定时

间不通知，则本合同将在原期限届满时终止。

*、争议解决

若双方发生争执，应友好协商解决。协商不成，双方均可

向本合同履行地人民法院提起诉讼。

*、其他

*．本合同未尽事宜，甲乙双方协商*致后，可另行签订书

面补充合同。

*.本合同*式*份，甲、乙双方各执*份，具有同等法律

效力，双方盖章签字后生效。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：

法定代表人：

（或授权代表）（或授权代表）

********日

年月日

第*页共*页

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