内江市市场监督管理局高新技术产业开发区分局食品安全抽检监测服务采购项目竞争性磋商公告-比地招标网

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公告内容：

****市市场监督管理局高新技术产业开发区分局****安全抽检监测服务采购项目****公告

项目概况

****安全抽检监测服务采购项目的潜在供应商应在****省*****体化平台项目电子化交易系统（以下简称“项目电子化交易系统”）获取采购文件，并于 ****年**月**日 **时**分（北京时间）前提交响应文件。

*、项目基本情况

项目编号：*****************

项目名称：****安全抽检监测服务采购项目

采购方式：****

预算金额：***,***.**元

采购需求：详见采购需求附件

合同履行期限：

采购包*：自合同签订之日起***日

本项目是否接受联合体参与：

采购包*：不接受联合体投标

*、申请人的资格要求：

*.满足《中华人民共和国****法》第***条规定;

*.落实****政策需满足的资格要求：

采购包*：

供应商结合自身实际，按照采购文件要求和关联格式要求，提供《中小企业声明函》或者《残疾人福利性单位声明函》、《监狱企业证明文件》进行响应。

采购包*：

*.本项目的特定资格要求：

采购包*：

(*)本项目参加****活动的供应商单位及其现任法定代表人、主要负责人在本次响应文件递交截止日前不得具有行贿犯罪记录；(*)供应商须具有检验检测机构资质认定（***）证书。。

采购包*：

*、获取采购文件

时间：****年**月**日至****年**月**日，每天上午**:**:**至**:**:**，下午**:**:**至**:**:**（北京时间）

途径：项目电子化交易系统-投标（响应）管理-未获取采购文件中选择本项目获取采购文件

方式：在线获取

售价：*元

*、响应文件提交

截止时间：****年**月**日 **时**分**秒（北京时间）

地点：通过项目电子化交易系统-投标（响应）管理在线提交响应文件

*、开启

时间：****年**月**日 **时**分**秒（北京时间）

地点：通过项目电子化交易系统-开标/开启大厅参与开启

*、公告期限

自本公告发布之日起*个工作日。

*、其他补充事宜

投诉受理单位：本项目同级财政部门，即****高新区财政局。

联系电话：****-*******

联系地址：****市东兴区汉安大道东*段容安巷*号科创园*区*号楼

邮政编码：******

*、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

*.采购人信息

名称：****市市场监督管理局高新技术产业开发区分局

地址：****市东兴区圣宴路中段*号（高新区政务中心*楼）

联系方式：****-*******

*.采购代理机构信息

名称：****

地址：****市东兴区东城路*号*栋附***号

联系方式：****-*******

*.项目联系方式

项目联系人：****

电话：****-*******

****

****年**月**日

相关附件：

采购需求 (*).***

采购需求

（注：带“★”的参数需求为实质性要求，供应商必须响应并满足的参数需求，采购人、采购代理机构应当根据项目实际需求合理设定，并明确具体要求。带“▲”号条款为允许负偏离的参数需求，若未响应或者不满足，将在综合评审中予以扣分处理。）

*.*、采购项目概况

根据《****安全法》的规定和《关于印发****年****市市场监管系统****安全抽检监测计划的通知》（内高新食安办〔****〕*号）要求，结合****市市场监督管理局高新技术产业开发区分局实际需要，开展****年****安全抽检监测工作。

本次****项目共*个包件,共***批次，各包均选择*家供应商。

包件*标的名称：市县级食用农产品抽检（***批次），采购预算：***元；

包件*标的名称：（*）“你点我检”专项抽检（**批次）；（*）县级自定抽检（***批次）；（*）****年高新区专项****抽检监测计划任务（***批次），采购预算：***元。

*.*、服务内容及服务要求

*.*.*服务内容

采购包*：

采购包预算金额（元）:***,***.**

采购包最高限价（元）:***,***.**

序号	标的名称	数量	标的金额（元）	计量单位	所属行业	是否涉及核心产品	是否涉及采购进口产品	是否涉及采购节能产品	是否涉及采购环境标志产品
*	市县级食用农产品抽检（***批次）	.*	*,.*	项	其他未列明行业	否	否	否	否

采购包*：

采购包预算金额（元）:***,***.**

采购包最高限价（元）:***,***.**

序号	标的名称	数量	标的金额（元）	计量单位	所属行业	是否涉及核心产品	是否涉及采购进口产品	是否涉及采购节能产品	是否涉及采购环境标志产品
*	（）“你点我检”专项抽检（批次）；（）县级自定抽检（**批次）；（）**年高新区专项抽检监测计划任务（*批次）	.*	*,.*	项	其他未列明行业	否	否	否	否

*.*.*服务要求

采购包*：

标的名称：市县级食用农产品抽检（***批次）

参数性质

序号

技术参数与性能指标

*、项目概述根据《****安全法》的规定和《关于印发****年****市市场监管系统****安全抽检监测计划的通知》（内高新食安办〔****〕*号）要求，结合****市市场监督管理局高新技术产业开发区分局实际需要，开展****年****安全抽检监测工作。包件*标的名称：市县级食用农产品抽检（***批次），采购预算： ***元；

★*、服务内容包件*：市县级食用农产品抽检清单

***亚类（级）	***品种（级）	***细类（级）	必检项目	自选项目	备注	抽检批次
畜禽肉及副产品	畜肉	猪肉	氯酚酸钠（以氯酚计）、恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶	挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、喹乙醇、替米考星、氟苯尼考、多西环素、地塞米松、甲硝唑、氯丙嗪、土霉素/金霉素/*环素（组合含量）		**
畜禽肉及副产品	畜肉	牛肉	氯酚酸钠（以氯酚计）、磺胺类（总量）	挥发性盐基氮、水分、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、甲氧苄啶、氟苯尼考、多西环素、地塞米松、林可霉素、倍他米松、土霉素/金霉素/*环素（组合含量）		*
畜禽肉及副产品	禽肉	鸡肉	恩诺沙星、甲氧苄啶、尼卡巴嗪	挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、氯霉素、氯酚酸钠（以氯酚计）、培氟沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、替米考星、磺胺类（总量）、氟苯尼考、多西环素、甲硝唑、环丙氨嗪、土霉素/金霉素/*环素（组合含量）		*
畜禽肉及副产品	畜副产品	猪肝	氯酚酸钠（以氯酚计）	镉（以*计）、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、恩诺沙星、多西环素、氯丙嗪、土霉素/金霉素/环素（组合含量）		*
蔬菜	豆类蔬菜	豇豆	倍硫磷、噻虫胺、噻虫嗪	阿维菌素、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克威、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、灭多威、灭蝇胺、唑磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷		**
蔬菜	豆类蔬菜	食荚豌豆	多菌灵、噻虫胺	吡唑醚菌酯、毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、灭蝇胺、噻虫嗪、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷		*
蔬菜	豆芽	豆芽	-氯苯氧乙酸钠（以-氯苯氧乙酸计）、-苄基腺嘌呤（-**）	铅（以计）、亚硫酸盐（以计）、总汞（以*计）		**
蔬菜	根茎类和薯芋类蔬菜	姜	镉（以计）、铅（以计）、噻虫胺	吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、氧化硫残留量、甲拌磷、克威、***、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、噻虫嗪、氧乐果		**
蔬菜	鳞茎类蔬菜	葱	镉（以**计）、噻虫嗪、水胺硫磷	丙环唑、毒死蜱、甲拌磷、甲基异柳磷、克威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、铅（以计）、唑磷、戊唑醇、氧乐果		**
蔬菜	鳞茎类蔬菜	韭菜	毒死蜱、镉（以**计）	阿维菌素、敌敌畏、多菌灵、甲戊灵、氟虫腈、腐霉利、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克威、乐果、*、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以计）、*唑磷、水胺硫磷、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷		*
蔬菜	茄果类蔬菜	辣椒	啶虫脒、镉（以**计）、噻虫胺	倍硫磷、吡虫啉、吡唑醚菌酯、敌敌畏、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克威、乐果、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、铅（以计）、噻虫嗪、唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯		**
蔬菜	茄果类蔬菜	茄子	镉（以**计）	吡唑醚菌酯、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克威、铅（以*计）、噻虫胺、噻虫嗪、霜霉威和霜霉威盐酸盐、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、甲氰菊酯		**
蔬菜	茄果类蔬菜	甜椒	噻虫胺	阿维菌素、倍硫磷、吡虫啉、吡唑醚菌酯、毒死蜱、氟虫腈、镉（以*计）、克威、噻虫嗪、水胺硫磷、氧乐果、铅（以**计）		*
蔬菜	叶菜类蔬菜	菠菜	毒死蜱、镉（以**计）	阿维菌素、氟虫腈、腐霉利、铬（以*计）、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、克威、乐果、*、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以计）、氧乐果、乙酰甲胺磷		*
蔬菜	叶菜类蔬菜	普通白菜	毒死蜱	阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒、氟虫腈、镉（以*计）、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、铬（以计）、铅（以计）		**
蔬菜	叶菜类蔬菜	芹菜	毒死蜱、噻虫胺	阿维菌素、菌清、苯醚甲环唑、敌敌畏、啶虫脒、甲戊灵、氟虫腈、镉（以*计）、甲拌磷、甲基异柳磷、腈菌唑、克威、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、铅（以*计）、噻虫嗪、氯杀螨醇、水胺硫磷、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷		**
水产品	淡水产品	淡水鱼	恩诺沙星、地西泮、孔雀石绿	挥发性盐基氮、多氯联苯、镉（以*计）、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、甲硝唑、氯酚酸钠（以*氯酚计）、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星		*
水产品	海水产品	海水鱼	恩诺沙星	挥发性盐基氮、组胺、镉（以*计）、多氯联苯、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类（总量）、土霉素/金霉素/环素（组合含量）、甲氧苄啶、甲硝唑、氯酚酸钠（以氯酚计）、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星		*
水产品	其他水产品	其他水产品（重点品种：牛蛙）	恩诺沙星*、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物	镉（以*计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢物、磺胺类（总量）、氟苯尼考、甲硝唑*、氧氟沙星、诺氟沙星	.仅蛙科、鳖科**动物检测；.限头足类、腹足类、棘皮类检测。	*
水果类	柑橘类水果	橙	氯唑磷	丙溴磷、克威、联苯菊酯、唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、,-滴和,-滴钠盐、苯醚甲环唑、狄氏剂		*
水果类	柑橘类水果	柑、橘	苯醚甲环唑、丙溴磷	克威、联苯菊酯、氯唑磷、唑磷、水胺硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、,-滴和,-滴钠盐、狄氏剂、毒死蜱、杀扑磷		*
水果类	浆果和其他小型水果	桑葚	脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、*氯蔗糖、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、多菌灵		*
水果类	热带和亚热带水果	龙眼	*氧化硫残留量	克*威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果		*
水果类	热带和亚热带水果	橄榄	*氯蔗糖	糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、多菌灵		*
水果类	热带和亚热带水果	荔枝	吡唑醚菌酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	多菌灵、氧乐果、毒死蜱、苯醚甲环唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、除虫脲、氰霜唑、氟吗啉		*
水果类	热带和亚热带水果	芒果	吡唑醚菌酯、噻虫胺	苯醚甲环唑、多菌灵、戊唑醇、氧乐果、乙酰甲胺磷、吡虫啉、噻虫嗪、噻嗪酮		*
水果类	热带和亚热带水果	香蕉	吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑	苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、多菌灵、氟虫腈、甲拌磷、氟环唑、联苯菊酯、烯唑醇、*菌清、噻唑膦、狄氏剂		**
水果类	热带和亚热带水果	杨梅	脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、*氯蔗糖、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、敌敌畏、氧乐果		*
鲜蛋	鲜蛋	鸡蛋	磺胺类（总量）、甲氧苄啶	甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、多西环素、地克珠利、托曲珠利		**
生干坚果与籽类****	生干坚果与籽类****	生干籽类	黄曲霉毒素**	酸价（以脂肪计）（*）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以计）、镉（以**计）、噻虫嗪	仅花生检测黄曲霉毒素**	*
合计						***
说明：.市县级食用农产品抽检应完成指定的必检品种和必检项目，还应完成自选项目不少于个(自选项目由采购人和成交人协商确定)。.抽检任务实施过程中可根据实际情况，相应调整抽检品种及项目。.以上*批次食用农产品的抽样和检验，需要录入“国家**安全抽样检验信息系统”。

*、服务要求（*）项目要求（*）严格按照有关法律法规、规章及《****安全监督抽检和风险监测工作规范》，均衡完成抽检任务。（*）抽样检验，供应商须遵照《****年****省****安全监督抽检实施细则》要求，使用移动终端抽样并出具合法有效的电子检验报告；****抽检备份样品处置工作按照《****安全抽样检验备份样品处置工作规程》执行。（*）数据报送，承检机构将抽检数据及时报送至“国家****安全抽检监测信息系统”（包件*：市县级食用农产品抽检（***批次）。备注：以上批次均需要录入“国家****安全抽样检验信息系统”。数据上报人员应经过统*培训，掌握相关要求，确保数据报送的准确性、规范性和安全性。（*）结果判定和分析报告撰写等工作；承检机构需出具合法有效的电子检验报告，发现不合格样品中可能存在重大风险隐患或急性健康风险的，应当在确认检验结果后**小时之内报告组织实施的市场监管部门，并抄报上*级市场监管部门，同时对本次抽检结果撰写分析报告。。（*）接受考核，采购人将按照有关工作规定开展对承接机构的检测的真实性进行检查与考核，通报并严肃处理承检机构出现的检测数据造假、敷衍应付等严重问题，并督促承检机构其在抽检工作中严格执行有关法律法规。承检机构应予以配合。（*）其他要求（*）成交供应商对其抽取的样品批的真实性负责，检验检测数据结果应客观真实、数据准确可靠，反映对抽检样品的真实评价。保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。（*）成交供应商出具虚假、错误检验数据和结论而给被检验人（生产商、经营者以及采购人）造成损失的，或者给社会带来不良影响的，成交供应商须负责全部赔偿，并承担相应法律责任。★（*）成交供应商须承诺在本项目开展过程中所发生的*切安全事故（包括财产安全、人身安全等）均由成交供应商自行承担。（在响应文件中提供承诺函并加盖电子印章，格式自拟）★（*）涉及抽样的全部情况包括数据及结果，成交供应商必须保密，不得向除采购人以外的任何单位与个人透露情况。（在响应文件中提供承诺函并加盖电子印章，格式自拟）（*）成交供应商不得将检验任务转包，*经发现，立即取消成交资格并追究相关法律及经济责任。注：带“★”号项为本项目实质性要求，不允许负偏离，否则响应文件作无效处理。本项目明确要求提供证明材料或承诺函的，以提供的证明材料或承诺函为准判断是否偏离，未明确要求提供证明材料或承诺函的，以偏离表应答为准。

采购包*：

标的名称：（*）“你点我检”专项抽检（**批次）；（*）县级自定抽检（***批次）；（*）****年高新区专项****抽检监测计划任务（***批次）

参数性质

序号

技术参数与性能指标

*、项目概述根据《****安全法》的规定和《关于印发****年****市市场监管系统****安全抽检监测计划的通知》（内高新食安办〔****〕*号）要求，结合****市市场监督管理局高新技术产业开发区分局实际需要，开展****年****安全抽检监测工作。包件*标的名称：（*）“你点我检”专项抽检（**批次）；（*）县级自定抽检（***批次）；（*）****年高新区专项****抽检监测计划任务（***批次），采购预算：***元。

★*、服务内容包件*：（*）“你点我检”专项抽检清单

序号	***大类（级）	***亚类（级）	***品种（级）	***细类（级）	检测项目	抽检批次
*	食用农产品	水产品	淡水产品	淡水鱼	必检项目：恩诺沙星、地西泮、孔雀石绿；自选项目：挥发性盐基氮、多氯联苯、镉（以*计）、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、甲硝唑、氯酚酸钠（以*氯酚计）、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星	*
*	食用农产品	水果类	热带和亚热带水果	香蕉	必检项目：吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑自选项目：苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、多菌灵、氟虫腈、甲拌磷、氟环唑、联苯菊酯、烯唑醇、*菌清、噻唑膦、狄氏剂	*
*	调味品	酱油	酱油	酱油	必检项目：氨基酸态氮、全氮（以氮计）、铵盐（以占氨基酸态氮的分比计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、氯蔗糖、甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群	*
*	调味品	食醋	食醋	食醋	必检项目：总酸（以乙酸计）、不挥发酸（以乳酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、*氯蔗糖、甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、菌落总数	*
*	方便****	方便****	调味面制品	调味面制品	必检项目：酸价(以脂肪计)(**)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、氯蔗糖、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	*
*	方便****	方便****	其他方便****	方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便****等	必检项目：酸价(以脂肪计)(*)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以计)、黄曲霉毒素**、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	*
*	食用油油脂及其制品	食用植物油	食用植物油	花生油	必检项目：酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素、铅（以计）、苯并[]芘、溶剂残留量、特丁基对苯酚（****）	*
*	食用油油脂及其制品	食用植物油	食用植物油	玉米油	必检项目：酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素、铅(以计)、苯并[]芘、特丁基对苯酚(****)	*
*	食用油油脂及其制品	食用植物油	食用植物油	菜籽油	必检项目：酸值/酸价、过氧化值、铅（以 ** 计）、苯并[]芘、溶剂残留量、特丁基对苯酚（****）、乙基麦芽酚	*
*	速冻****	速冻面米****	速冻面米****	速冻面米生制品	必检项目：过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素、铅（以计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝）	*
*	速冻****	速冻面米****	速冻面米****	速冻面米熟制品	必检项目：过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素、铅（以计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	*
*	肉制品	预制肉制品	腌腊肉制品	腌腊肉制品	必检项目：过氧化值(以脂肪计)、铅(以计)、总砷(以计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、合成着色剂(胭脂红、诱惑红、苋菜红、酸性红)、氯霉素	*
*	肉制品	熟肉制品	熟肉干制品	熟肉干制品	必检项目：铅(以计)、铬(以计)、-甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(胭脂红)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌	*
*	饮料	饮料	包装饮用水	饮用天然矿泉水	必检项目：界限指标、铅(以计)、总砷(以计)、镉(以计)、总汞(以计)、镍、溴酸盐、硝酸盐(以*计)、亚硝酸盐(以*计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌	*
*	饮料	饮料	包装饮用水	饮用纯净水	必检项目：电导率、耗氧量(以计)、铅(以计)、总砷(以计)、镉(以计)、亚硝酸盐(以**计)、余氯(游离氯)、溴酸盐、氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌	*
*	饮料	饮料	包装饮用水	其他类饮用水	必检项目：耗氧量(以计)、铅(以计)、总砷(以计)、镉(以计)、亚硝酸盐(以**计)、余氯(游离氯)、溴酸盐、氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌	*
合计						**
说明：.食用农产品抽检应完成指定的必检项目，还应完成自选项目不少于个(自选项目由采购人和成交人协商确定)。.抽检任务实施过程中可根据实际情况，相应调整抽检品种及项目。.以上批次、食用农产品的抽样和检验，需要录入“国家**安全抽样检验信息系统”。

（*）县级自定****抽检清单*.校园专项抽检清单

序号	***大类（级）	***亚类（级）	***品种（级）	***细类（级）	风险等级	抽检项目		抽检批次
*	粮食加工品	大米	大米	大米	较高	必检项目：铅（以计）、镉（以计）、无机砷(以*计)、苯并[]芘、黄曲霉毒素*、赭曲霉毒素		*
*	食用油、油脂及其制品	食用植物油（含煎炸用油）	食用植物油（半精炼、全精炼）	菜籽油	高	必检项目：酸值/酸价、过氧化值、铅（以*计）、苯并[]芘、溶剂残留量、特丁基对苯酚（***）、乙基麦芽酚		*
*	调味品	酱油	酱油	酱油	*般	必检项目：氨基酸态氮、全氮（以氮计）、铵盐（以占氨基酸态氮的分比计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、氯蔗糖、甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群		*
*	调味品	食醋	食醋	食醋	*般	必检项目：总酸（以乙酸计）、不挥发酸（以乳酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、*氯蔗糖、甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、菌落总数		*
*	速冻****	速冻面米****	速冻面米****	速冻面米生制品	较高	必检项目：过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素、铅（以计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝）		*
*	速冻****	速冻面米****	速冻面米****	速冻面米熟制品	较高	必检项目：过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素、铅（以计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌		*
*	淀粉及淀粉制品	淀粉及淀粉制品	淀粉制品	粉丝粉条	较高	必检项目：铅（以计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以计）、*氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红)		*
*	食用农产品	畜禽肉及副产品	畜肉	猪肉	高	必检项目：氯酚酸钠（以氯酚计）、恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶自选项目：挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、喹乙醇、替米考星、氟苯尼考、多西环素、地塞米松、甲硝唑、氯丙嗪、土霉素/金霉素/*环素（组合含量）		*
*	食用农产品	鲜蛋	鲜蛋	鸡蛋	高	必检项目：磺胺类（总量）、甲氧苄啶；自选项目：甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、多西环素、地克珠利、托曲珠利		*
*	食用农产品	蔬菜	叶菜类蔬菜	芹菜	较高	必检项目：毒死蜱、噻虫胺自选项目：阿维菌素、菌清、苯醚甲环唑、敌敌畏、啶虫脒、甲戊灵、氟虫腈、镉（以*计）、甲拌磷、甲基异柳磷、腈菌唑、克威、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、铅（以*计）、噻虫嗪、氯杀螨醇、水胺硫磷、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷		*
*	食用农产品	蔬菜	茄果类蔬菜	辣椒	较高	必检项目：啶虫脒、镉（以*计）、噻虫胺自选项目:倍硫磷、吡虫啉、吡唑醚菌酯、敌敌畏、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克威、乐果、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、铅（以*计）、噻虫嗪、唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯		*
合计							**
说明：.食用农产品抽检应完成指定的必检项目，还应完成自选项目不少于个(自选项目由采购人和成交人协商确定)。.抽检任务实施过程中可根据实际情况，相应调整抽检品种及项目。.以上批次、食用农产品的抽样和检验，需要录入“国家**安全抽样检验信息系统”。

*.****抽检清单

序号	***大类（级）	***亚类（级）	***品种（级）	***细类（级）	风险等级	抽检项目	抽检批次
*	粮食加工品	大米	大米	大米	较高	必检项目：铅(以计)、镉(以计)、无机砷(以*计)、苯并[)芘、黄曲霉毒素*、赭曲霉毒素	**
*	粮食加工品	其他粮食加工品	谷物粉类制成品	生湿面制品	较高	必检项目：铅(以*计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄)	*
*	食用油、油脂及其制品	食用植物油	食用植物油	花生油	高	必检项目：酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素、铅（以计）、苯并[]芘、溶剂残留量、特丁基对苯酚（****）	*
*	食用油、油脂及其制品	食用植物油	食用植物油	菜籽油	高	必检项目：酸值/酸价、过氧化值、铅（以 ** 计）、苯并[]芘、溶剂残留量、特丁基对苯酚（****）、乙基麦芽酚	*
*	肉制品	预制肉制品	腌腊肉制品	腌腊肉制品	高	必检项目：过氧化值(以脂肪计)、铅(以计)、总砷(以计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、合成着色剂(胭脂红、诱惑红、苋菜红、酸性红)、氯霉素	*
*	肉制品	熟肉制品	熟肉干制品	熟肉干制品	高	必检项目：铅(以计)、铬(以计)、-甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(胭脂红)、素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌	*
*	乳制品	乳制品	液体乳	发酵乳	高	必检项目：脂肪、蛋白质、酸度、乳酸菌数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、聚氰胺、铅(以*计)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌群、酵母、霉菌	*
*	饮料	饮料	包装饮用水	饮用天然矿泉水	高	必检项目：界限指标、铅(以计)、总砷(以计)、隔(以计)、总汞(以计)、镍、溴酸盐、硝酸盐(以*计)、亚硝酸盐(以*计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌	*
*	饮料	饮料	包装饮用水	饮用纯净水	高	必检项目：电导率、耗氧量(以计)、铅(以计)、总砷(以计)、隔(以计)、亚硝酸盐(以**计)、余氯(游离氯)、溴酸盐、氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌	*
*	饮料	饮料	包装饮用水	其他类饮用水	高	必检项目：耗氧量(以计)、铅(以计)、总砷(以计)、锅(以计)、亚硝酸盐(以**计)、余氯(游离氯)、溴酸盐、氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌	*
	罐头	罐头	果蔬罐头	水果类罐头	较高	必检项目：铅(以*计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、苋菜红、腘脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其纳盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、氧化硫残留量、商业无菌	*
*	冷冻饮品	冷冻饮品	冷冻饮品	冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类	较高	必检项目：蛋白质、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以精计)、安赛蜜、*氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌	*
*	薯类和膨化****	薯类和膨化****	膨化****	含油型膨化**和非含油型膨化**	较高	必检项目：水分、酸价(以脂肪计)(*)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	*
**	酒类	蒸馏酒	白酒	白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）	高	必检项目：酒精度、铅(以计)、甲醇、氰化物(以计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、氯蔗糖、安赛蜜	**
**	蔬菜制品	蔬菜制品	酱腌菜	酱腌菜	较高	必检项目：铅(以计)、亚硝酸盐(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)、大肠菌群	*
**	蔬菜制品	蔬菜制品	蔬菜干制品	蔬菜干制品	较高	必检项目：铅(以*计)、苯甲酸及其销盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、览菜红、亮蓝)	*
**	淀粉及淀粉制品	淀粉及淀粉制品	淀粉制品	粉丝粉条	较高	必检项目：铅（以计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以计）、*氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红)	*
**	糕点	糕点	糕点	糕点	较高	必检项目：酸价(以脂肪计)(**)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品，以*计)、丙酸及其销盐、钙盐(以丙酸计)、脱氨乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、氯蔗、内*醇、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红、靛蓝、诱感红、酸性红、喹啉黄)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌	*
**	糕点	糕点	月饼	月饼	较高	必检项目：酸价(以脂肪计)(*)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(样品，以计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其销盐(以脱乙酸计)、纳他霉素、甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、合成着色剂(柠黄、日落黄、脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红靛蓝、诱惑红、酸性红、喹啉黄)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌	*
**	糕点	粽子	粽子	粽子	较高	必检项目：过氧化值(以脂肪计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)脱氢乙酸及其销盐(以脱氢乙酸计)、糖精销(以精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌	*
**	蜂产品	蜂产品	蜂蜜	蜂蜜	高	必检项目：果糖和葡萄糖、蔗糖、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、氯霉素、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃唑酮代谢物诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、霉菌计数、嗜渗酵母计数	*
**	餐饮****	米面及其制品（自制）	小麦粉制品（自制）	油饼油条(自制)	较高	必检项目：铝的残留量（干样品，以**计）	*
**	餐饮****	调味料(自制)	调味料(自制)	火锅麻辣烫底料(自制)	较高	必检项目：罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁	*
**	餐饮****	酒类(自制)	酒类(自制)	配制酒(自制)	较高	必检项目：甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、*氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜	*
**	餐饮****	蔬菜制品(自制)	蔬菜制品(自制)	酱腌菜(自制)	较高	必检项目：铅(以*计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)	*
合计							**
说明：.抽检任务实施过程中可根据实际情况，相应调整抽检品种及项目。.以上批次的抽样和检验，需要录入“国家**安全抽样检验信息系统”。

*.网络环节专项抽检针对生鲜电商、直播带货、餐饮外卖、无人售卖、社区团购等新业态新模式存在问题，开展网络环节抽检**批次，抽检品种及检测项目由采购人根据实际情况确定。该**批次需要录入“国家****安全抽样检验信息系统”。（*）****年高新区专项****抽检监测计划****年高新区专项****抽检监测计划任务***批次，抽检品种及检测项目由采购人根据实际情况确定。该***批次需要录入“国家****安全抽样检验信息系统”。

*、服务要求（*）项目要求（*）严格按照有关法律法规、规章及《****安全监督抽检和风险监测工作规范》，均衡完成抽检任务。（*）抽样检验，供应商须遵照《****年****省****安全监督抽检实施细则》要求，使用移动终端抽样并出具合法有效的电子检验报告；****抽检备份样品处置工作按照《****安全抽样检验备份样品处置工作规程》执行。（*）数据报送，承检机构将抽检数据及时报送至“国家****安全抽检监测信息系统”包件*：（*）“你点我检”专项抽检（**批次）；（*）县级自定抽检（***批次）；（*）****年高新区专项****抽检监测计划任务（***批次）。备注：以上批次均需要录入“国家****安全抽样检验信息系统”。数据上报人员应经过统*培训，掌握相关要求，确保数据报送的准确性、规范性和安全性。（*）结果判定和分析报告撰写等工作；承检机构需出具合法有效的电子检验报告，发现不合格样品中可能存在重大风险隐患或急性健康风险的，应当在确认检验结果后**小时之内报告组织实施的市场监管部门，并抄报上*级市场监管部门，同时对本次抽检结果撰写分析报告。（*）接受考核，采购人将按照有关工作规定开展对承接机构的检测的真实性进行检查与考核，通报并严肃处理承检机构出现的检测数据造假、敷衍应付等严重问题，并督促承检机构其在抽检工作中严格执行有关法律法规。承检机构应予以配合。（*）其他要求（*）成交供应商对其抽取的样品批的真实性负责，检验检测数据结果应客观真实、数据准确可靠，反映对抽检样品的真实评价。保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。（*）成交供应商出具虚假、错误检验数据和结论而给被检验人（生产商、经营者以及采购人）造成损失的，或者给社会带来不良影响的，成交供应商须负责全部赔偿，并承担相应法律责任。★（*）成交供应商须承诺在本项目开展过程中所发生的*切安全事故（包括财产安全、人身安全等）均由成交供应商自行承担。（在响应文件中提供承诺函并加盖电子印章，格式自拟）★（*）涉及抽样的全部情况包括数据及结果，成交供应商必须保密，不得向除采购人以外的任何单位与个人透露情况。（在响应文件中提供承诺函并加盖电子印章，格式自拟）（*）成交供应商不得将检验任务转包，*经发现，立即取消成交资格并追究相关法律及经济责任。注：带“★”号项为本项目实质性要求，不允许负偏离，否则响应文件作无效处理。本项目明确要求提供证明材料或承诺函的，以提供的证明材料或承诺函为准判断是否偏离，未明确要求提供证明材料或承诺函的，以偏离表应答为准。

*.*.*人员配置要求

采购包*：

为保证提供服务的质量和及时性，供应商同时参加本项目多个包号投标时需配置不同的服务工作人员，若不同包件配置相同的人员（项目负责人除外），按包件号的顺序只认定前*包件。

采购包*：

*.*.*设施设备要求

采购包*：

详见服务需求。

采购包*：

详见服务需求。

*.*.*其他要求

采购包*：

无

采购包*：

无

*.*、商务要求

*.*.*服务期限

采购包*：

自合同签订之日起***日

采购包*：

自合同签订之日起***日

*.*.*服务地点

采购包*：

采购人指定地点

采购包*：

采购人指定地点

*.*.*考核（验收）标准和方法

采购包*：

严格按照****相关法律法规以及《财政部关于进*步加强****需求和履约验收管理的指导意见》(财库〔****〕***号)的要求、采购文件的质量要求和技术指标、成交供应商的响应文件及承诺以及合同约定标准进行验收。

采购包*：

*.*.*支付方式

采购包*：

分期付款

采购包*：

分期付款

*.*.*支付约定

采购包*：付款条件说明：合同签订后支付预付款，成交供应商向采购人提供合法有效的完税发票收到后，达到付款条件起*日内，支付合同总金额的**.**%。

采购包*：付款条件说明：履约完成、验收合格，成交供应商向采购人提供合法有效的完税发票收到后，达到付款条件起**日内，支付合同总金额的**.**%。

*.*.*违约责任及解决争议的方法

采购包*：

*、甲方违约责任（*）甲方必须遵守本合同并执行合同中的各项规定，保证本合同的正常履行；（*）如因甲方原因导致变更、中止或者终止本合同的，甲方应当依照本合同约定对乙方受到的损失予以赔偿或者补偿。*、乙方违约责任（*）乙方必须遵守本合同并执行合同中的各项规定，保证本合同的正常履行；（*）如因乙方工作人员在履行职务过程中的疏忽、失职、过错等故意或者过失原因给甲方造成损失或侵害，包括但不限于甲方本身的财产损失、由此而导致的甲方对任何第*方的法律责任等，乙方对此均应承担全部的赔偿责任。（*）乙方偿付的违约金不足以弥补甲方损失的，还应按甲方损失尚未弥补的部分，支付赔偿金给甲方。争议解决办法合同履行期间,若双方发生争议，可协商或由有关部门调解解决，协商或调解不成的，由当事人依法维护其合法权益，并由合同履行地人民法院会裁定.

采购包*：

*.*其他要求

★*、服务期限：采购人与成交供应商签订****合同后至****年**月**日前完成全部抽样检验、报告出具、数据报送、结果判定和分析报告撰写等工作。具体要求：截至*月**日，完成市局下达目标任务数**%。截至*月**日，完成市局下达目标任务数**%。截至**月**日，完成市局下达目标任务数***％。（因*****体化系统*.*.*服务期限只能填写数字时间，本项目服务期限具体要求，按照本条款执行，供应商须在响应文件中提供承诺函并加盖电子印章，格式自拟）*、以上*.*商务要求均为实质性要求，供应商须在商务应答表中进行响应，未响应或不满足作无效响应处理。

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内江市市场监督管理局高新技术产业开发区分局食品安全抽检监测服务采购项目竞争性磋商公告

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