竞争性磋商文件
项目名称：街机关食堂购买菜蔬食材配送包年
服务（****年）
项目编号：******-**-*-***
****编制
****年**月**日
竞争性磋商文件重要提示
*、供应商参加投标前，应当到依法设立的电子认证服务机构（市民之家*楼大
厅）办理**数字证书和电子签章。
*、为供应商应于投标截止前上传电子响应文件，同时供应商应充分考虑上传电
子响应文件时的不可预见因素。响应文件未在投标截止时间前完成上传的，
视为逾期送达，****区****电子交易系统将拒收。
*、竞争性磋商文件中已告知了成交供应商须缴纳的相关服务费金额，如因成交
供应商自身原因未按时缴纳的，则会造成成交供应商人与采购人无法签订服
务合同，并承担相关法律责任。
*、请仔细检查响应文件是否已按采购文件要求盖章、签名、签署日期。
*、请正确填写《开标*览表》。多子包项目请仔细检查包号，子包号与子包名
称必须对应。
*、竞争性磋商文件中第*部分《供应商须知》，第*部分《评标标准及方法》
会影响响应文件是否有效，请供应商认真阅读。
*、为提高****效率，请报名获取了采购文件但决定不参加本次磋商的供应
商，在响应文件递交截止时间的*日前，按《竞争性磋商邀请书》中的联系
方式，以书面形式告知****代理机构。对您的支持与配合，谨此致谢。
*、供应商如提供《中小企业声明函》、监狱企业证明文件、《残疾人福利性单
位声明函》时，须对其真实性负责。如上述材料与事实不符的，将被列入不
良行为记录名单，在*至*年内禁止参加****活动；构成犯罪的，依法
追究刑事责任。
*、供应商应按照****区****电子交易系统客户端的要求，对客户端中每*
项要求上传对应的证明文件或投标内容。如未按照客户端要求对应上传的，
磋商小组可视为其未提供该项的证明文件或投标内容。
（本提示内容非采购文件组成部分，仅为善意提醒。如有不*致，以采购文件为准）
目录
第*部分竞争性磋商采购公告（代竞争性磋商邀请书）
第*部分竞争性磋商须知前附表及竞争性磋商须知
第*部分用户需求书
第*部分评审标准及方法
第*部分竞争性磋商内容及要点
第*部分合同书格式(供参考)
第*部分响应文件的格式
第*部分竞争性磋商采购公告（代竞争性磋商邀请书）
项目概况
街机关食堂购买菜蔬食材配送包年服务（****年）的潜在供应商应在网上获
取采购文件，并于****年**月**日**点**分（北京时间）前提交响应文件。
*、项目基本情况
*、项目编号：******-**-*-***
*、采购计划备案号：******-****-*****
*、项目名称：街机关食堂购买菜蔬食材配送包年服务（****年）
*、采购方式：竞争性磋商
*、预算金额：**.**(*元)
*、最高限价：**.**(*元)
*、采购需求：需求详见附件
*、合同履行期限：合同签订后****
*、本项目（是/否）接受联合体投标：否
**、是否可采购进口产品：否
**、本项目（是/否）接受合同分包：否
**、本项目（是/否）专门面向中小微企业：是
**、面向中小微企业的类型为：中小微企业
*、申请人的资格要求
*、满足《中华人民共和国****法》第***条规定，即：
（*）具有独立承担民事责任的能力；
（*）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
（*）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
（*）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
（*）参加****活动前*年内，在经营活动中没有重大违法记录；
（*）法律、行政法规规定的其他条件。
*、单位负责人为同*人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加本
项目同*合同项下的****活动。
*、为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的，
不得再参加本项目的其他采购活动。
*、未被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体，未被列入****严重违法
失信行为记录名单。
*、落实****政策需满足的资格要求:本项目专门面向中小企业采购。“中小
企业”定义详见《****促进中小企业发展管理办法》第*条。
*、本项目的特定资格要求：
（*）供应商须未被列入“信用中国”网站(***.***********.***.**)失信被执行
人、重大税收违法案件当事人名单和“中国****”网站（***.****.***.**）
****严重违法失信行为记录名单（以投标截止当日查询结果为准）；
（*）供应商近*年未被列入“中国裁判文书网”网站
（****://******.*****.***.**）行贿犯罪、串标围标等相关类似案件当事人（以
投标截止当日查询结果为准）；
（*）供应商须具有有效期内的《食品经营许可证》。
*、获取采购文件
*、时间：****年**月**日至****年**月**日，每天上午**:**至**:**，
下午**：**至**:**（北京时间，法定节假日除外）
*、地点：网上获取，获取服务联系电话：**********
*、方式：供应商获取招标文件可通过登录****区****电子交易系统
（****://**.***.***.***:*****/#/*****）直接获取，流程如下：
（*）未注册账号的供应商，请先完成系统账号注册，再办理*Ａ锁。方式为：打
开****区****电子交易系统首页，点击“供应商注册”进入网上信息注册填
写。供应商注册时应诚信、客观、真实和准确地填写相关信息，不能弄虚作假或
假冒他人名义。否则，*经发现，将按国家有关规定进行处理，并在有关网站上
公示，由此产生的后果由供应商自己承担。注册完成后可进行**锁办理，办理细
则及操作流程可在****区****电子交易系统首页-下载中心，下载《供应商*
次性告知书》
（*）已有登录账号但未办理**的用户可在获取文件有效时间内登录“****区政
府采购电子交易系统，明确所申请具体项目标段，直接从网上下载招标文件（注：
未办理**锁的供应商无法网上投标，请潜在供应商合理安排时间及时下载《供应
商*次性告知书》进行办理，否则，由此产生的后果由供应商自行承担）
*、售价：*(元)
*、响应文件提交
*、开始时间：****年**月**日**点**分（北京时间）
*、截止时间：****年**月**日**点**分（北京时间）
*、地点：网上（本项目将在****区****电子交易系统
（****://**.***.***.***:*****/#/*****）进行响应文件解密，供应商无需到开
标现场）
*、开启
*、时间：****年**月**日**点**分（北京时间）
*、地点：网上（本项目将在****区****电子交易系统
（****://**.***.***.***:*****/#/*****）进行响应文件解密，供应商无需到开
标现场）
*、公告期限
自本公告发布之日起*个工作日。
*、其他补充事宜
*.本项目需落实的节能环保、中小微型企业扶持（含支持监狱企业发展、促进残
疾人就业）等相关****政策详见竞争性磋商文件。
*.供应商无需提交纸质响应文件，需于截止时间前在****区****电子交易系
统（****://**.***.***.***:*****/#/*****)上传电子响应文件。投标过程中如
遇系统操作疑问可咨询**********。
*.为进*步鼓励支持引导中小企业发展，推进****合同融资，有效缓解中小
企业融资难问题，如有资金需求，可联系****区财政局（联系电话：***-********）
协助办理****合同融资。
*、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系
*、采购人信息
名称：****市****区人民政府南湖街道办事处
地址：****省****市****区恒安路***号
联系方式：（***）********
*、采购代理机构信息
名称：****
地址：****市****区京东快递（****秦园营业部）隔壁
联系方式：（***）********
*、项目联系方式
项目联系人：****
电话：（***）********
第*部分竞争性磋商须知前附表及竞争性磋商须知
竞争性磋商须知前附表
| 序号 |
条款号 |
条款名称 |
编列内容 |
|
*.* |
项目实施地点 |
****市****区 |
|
*.* |
项目类别 |
服务类 |
| * |
*.* |
项目名称 |
街机关食堂购买菜蔬食材配送包年服务（****年） |
|
*.* |
项目所属行业 |
根据《中小企业划型标准规定》（工信部联企业〔****〕***号）的中小企业划分标准，本项目所属行业为批发业。注：批发业。从业人员***人以下或营业收入******元以下的为中小微型企业。其中，从业人员**人及以上，且营业收入*****元及以上的为中型企业；从业人员*人及以上，且营业收入*****元及以上的为小型企业；从业人员*人以下或营业收入*****元以下的为微型企业。 |
|
监管部门 |
****市****区****办公室 |
| * |
* |
采购人 |
****市****区人民政府南湖街道办事处 |
| * |
* |
****代理机构 |
****地址：****市****区京东快递（****秦园营业部）隔壁项目联系人：****电话：（***）******** |
|
*.* |
供应商不得存在其它情形 |
（*）单位负责人为同*人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同*合同项下的投标。（*）为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加本项目的投标。（*）如国家法律法规对市场准入有要求的还应符合相关规定。 |
|
资格审查提交原件的具体内容 |
详见本磋商文件第*部分评标标准及方法，资格性和符合性审查表（附表*）中要求提交原件的标准项 |
|
资格审查原件的递交、退还方式 |
提交时间及地址：同响应文件送达时间及地址退还地址：同响应文件送达地址退还时间：响应文件送达时间截止后*小时 |
| * |
*.* |
供应商资质要求 |
详见竞争性磋商文件第*部分《竞争性磋商采购公告（代竞争性磋商邀请书）》第*条“供应商资格要求” |
| * |
*.* |
资格审查原件的规定 |
根据第*部分《资格性和符合性审查表》中资格性审查要求，本项目不要求提供相关原件供资格审查小组审查 |
|
资格审查原件注意事项 |
（*）供应商递交响应文件时，须将资格审查原件密封在独立的包装袋（盒）中并贴上文件包装袋封面标贴（格式见磋商文件第*部分）（*）供应商项目授权代表办理原件审查的递交、退还时须携带身份证 |
|
*.* |
对多包投标的规定 |
报名限制包数：无；成交限制包数：无；并列时的选择：无。 |
| * |
*.* |
资金来源 |
财政性资金（项目资金已落实） |
| * |
*.* |
本项目预算金额 |
人民币**.***元；最高限价：**.***元 |
| * |
*.* |
采购时间要求 |
合同签订后*年 |
| * |
*.* |
付款方式 |
根据供应商报价折扣率按月据实结算。 |
| * |
*.* |
联合体投标 |
☑不接受☒接受，应满足下列要求：*.签订了联合体协议书；*.联合体资质按照联合体协议约定的分工认定。 |
| * |
*.* |
招标代理服务费收取方式及标准 |
根据采购人和采购代理机构签署的委托代理协议书约定：（*）招标代理服务费：☑由成交供应商支付☒由采购人支付（*）收取标准依据：《招标代理服务收费管理暂行办法》计价格[****]****号文；国家发展改革委关于进*步放开建设项目专业服务价格的通知（发改价格〔****〕***号）；采购人与招标代理机构签订的招标代理协议及其它相关规定。（*）收取金额：本项目招标代理费参考《招标代理服务收费管理暂行办法》计价格[****]****号文收取。（*）支付时间：招标代理服务费由成交供应商在领取成交通知书的同时，向代理机构支付。（*）支付方式：银行转账、现金支付。（*）银行账户信息户名：****税号：******************开户行：招商银行股份有限公司****徐东支行账号：***************（*）其它事项：如涉及开票，成交供应商交纳采购代理服务费时需携带以下开票资料：①开票单位名称②纳税人识别号（或统*社会信用代码）③营业执照或税务登记证地址④单位联系电话及⑤开户行及账号 |
| ** |
*.* |
现场考察 |
☑不组织，供应商自行考察☒组织，考察时间：考察集合地点： |
| ** |
*.* |
答疑会 |
☑不召开☒召开，召开时间：召开地点： |
|
供应商如符合工信部联企业[****]***号文中对中小企业划型标准的，将根据财库〔****〕**号文的相关规定在评定时对小型和微型企业的报价给予**%的价格扣除，用扣除后的价格参与评审。 |
|
供应商为大中型企业且本项目支持联合体投标的，大中型企业可以和其他小型、微型企业组成联合体共同参加本项目****。联合体供应商在联合协议中约定，小型、微型企业的协议合同金额占到联合体协议合同总金额**%以上的，将根据财库〔****〕**号文的相关规定在评定时对联合体或者大中型企业的报价给予*%的价格扣除，用扣除后的价格参与评审。 |
| ** |
**.* |
支持中小企业政策 |
☑本项目专门面向中小微企业采购（须提供中小企业声明函），不再享受价格扣除优惠☒本项目第包专门面向中小微企业采购☒本项目属于非预留份额的采购项目或者采购包，对于小微企业评审时价格扣除比例按**.*项执行 |
|
对小微企业中的残疾人企业、监狱企业、采购产品纳入创新产品应用示范推荐目录内企业、采购产品获得节能产品或环境标志产品认证证书的企业，以价格评审优惠幅度的上限给予评审优惠。 |
| ** |
**.* |
采购节能产品政策 |
供应商提供的产品如属于政府强制采购节能产品范围，则该产品应在最新*期“节能产品****清单”中。供应商所投产品如属于政府优先采购节能产品范围的，给予该项产品价格*%的扣除，用扣除后的价格参与评审。 |
| ** |
**.* |
采购环保产品政策 |
供应商提供的产品列入最新*期“环境标志产品****清单”的，给予该项产品价格*%的扣除，用扣除后的价格参与评审。 |
| ** |
**.* |
促进残疾人就业****政策 |
供应商如符合财库[****]***号文件规定的残疾人福利性单位条件，对投标报价给予**%的扣除，用扣除后的价格参与评审。 |
*.*资格性审查要求的其他资质证明文件（加盖公章）
*.……
*.……
*.……
*.*名称变更（如适用）
供应商如果有名称变更的，应提供变更说明（格式自拟），并附由工商管理部门
出具的变更证明文件（加盖公章）。
*.*守法经营声明书
守法经营声明书
****：
（供应商全称）郑重声明，我方参加贵方组织的（项目
名称及编号）的招标活动前*年内无重大违法活动记录，符合《中华人民
共和国****法》第***条规定的供应商资格条件。我方对此声明负全部法
律责任。
特此声明。
供应商全称（公章）：，；
法定代表人或其授权人（签字或盖章）：，；
日期：年月日
*.同类项目业绩介绍
| 序号 |
客户名称 |
项目名称及合同金额（*元） |
实施时间 |
联系人及电话 |
| * |
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|
| * |
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|
| * |
|
|
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|
| … |
|
|
|
|
注：注：根据第*部分评审标准及方法《商务评审表》的要求提交资料。所有资料均需加
盖公章。
供应商全称（公章）：，；
法定代表人或其授权人（签字或盖章）：，；
日期：年月日
*.实施计划
*.*服务方案
供应商应按竞争性磋商件要求的内容和顺序，对完成整个项目提出相应的实
施方案。对含糊不清或欠具体明确之处，磋商小组可视为供应商履约能力不足或
响应不全。
组织实施方案的内容应包括：
供应商全称（公章）：，；
法定代表人或其授权人（签字或盖章）：，；
日期：年月日
*.*项目人员安排
*.*.*拟任执行管理及技术人员情况
| 职责分工 |
姓名 |
现职务 |
曾主持/参与的同类项目经历 |
职称 |
专业工龄 |
联系电话 |
| 项目负责人 |
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| 其他主要技术人员职责分工 |
|
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|
… |
|
|
|
|
|
供应商全称（公章）：，；
法定代表人或其授权人（签字或盖章）：，；
日期：年月日
*.*其它重要事项说明介绍及承诺
（如有，请扼要叙述。格式自拟）
供应商全称（公章）：，；
法定代表人或其授权人（签字或盖章）：，；
日期：年月日
*.其它附件
*.*中小企业声明函（《****促进中小企业发展管理办法》范本）
中小企业声明函
本公司（联合体）郑重声明，根据《****促进中小企业发展管理办法》（财
库﹝****﹞**号）的规定，本公司（联合体）参加（采购人名称）的（项目名
称）采购活动，服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业（含联合
体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下：
*.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）；承接企业为（企业名
称），从业人员人，营业收入为*元，资产总额为*元，属于（中型企
业、小型企业、微型企业）；
*.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）；承接企业为（企业名
称），从业人员人，营业收入为*元，资产总额为*元，属于（中型企
业、小型企业、微型企业）；
……
以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不
存在与大企业的负责人为同*人的情形。
本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。
企业名称（盖章）：
日期：
备注：从业人员、营业收入、资产总额填报上****度数据，无上****度数据的新成立企业
可不填报。
*.*残疾人福利性单位声明函
残疾人福利性单位声明函
本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业
****政策的通知》（财库〔****〕***号）的规定，本单位为符合条件的残疾人
福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物
（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不
包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。
本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。
单位名称（盖章）：
日期：
*.*资格条件承诺函
资格条件承诺函
****市****区人民政府南湖街道办事处：
****：
本单位承诺满足《中华人民共和国****法》《中华人民共和国****法实
施条例》的相关规定，具体如下：
（*）具有独立承担民事责任的能力；
（*）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
（*）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
（*）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录且无纳税、社保的失信记录；
（*）参加****活动前*年内，在经营活动中没有重大违法记录；
（*）与其他参加该项目同*合同项下****的供应商负责人不是同*人，
且与其他参加该项目同*合同项下****的供应商不存在直接控股关系或管理关
系；
（*）未参与该项目的整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务；
（*）法律、行政法规规定的其他条件。
特此承诺。
供应商全称（公章）：，；
法定代表人或其授权人（签字或盖章）：，；
日期：年月日
*.*符合性条件承诺函
符合性条件承诺函
****市****区人民政府南湖街道办事处：
****：
我单位承诺满足符合性审查中的相关内容，具体如下：
*、供应商不得存在其它情形
（*）单位负责人为同*人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参
加同*合同项下的投标。
（*）为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供
应商，不得再参加本项目的投标。
（*）如国家法律法规对市场准入有要求的还应符合相关规定。
*、没有下列串通投标行为：
（*）不同供应商的响应文件由同*单位或者个人编制；
（*）不同供应商委托同*单位或者个人办理投标事宜；
（*）不同供应商的响应文件载明的项目管理成员或者联系人员为同*人；
（*）不同供应商的响应文件异常*致或者投标报价呈规律性差异；
（*）不同供应商的响应文件相互混装；
（*）不同供应商的投标保证金从同*单位或者个人的账户转出。
*、响应文件中不含有虚假或失实资料；
*、响应文件不含有采购人不能接受的附加条件的；
*、没有其它未实质性响应磋商文件要求。
特此承诺。
供应商全称（公章）：，；
法定代表人或其授权人（签字或盖章）：，；
日期：年月日
****项目
采购需求与采购计划
项目名称：街机关食堂购买菜蔬食材配送包年服务（****年）
采购单位：****市****区人民政府南湖街道办事处
第*章采购需求
*、项目概况
*、服务内容：食材配送服务项目，主要包括食堂食材（不限于肉类、水产类、蔬果类、水果类、油类、调料类、粮食、奶制品）的供货、装卸、运送到指定地点及相关服务等。
*、服务期：合同签订后*年。
*、项目预算：人民币**.***元。
*、采购内容清单
物资配送品种由采购人提供清单，每天配送所需（早、中）的食材、调料、主食（含成品）及半成品，包含但不限于以下内容：
| 序号 |
类别 |
品类 |
| * |
蔬菜类 |
包菜、菠菜、蚕豆米、大白菜、冬瓜、番茄、篙芭、广东菜心、红椒、红薯、胡萝卜、葫芦、瓠子、花菜、黄豆芽、黄瓜、金针菇、板栗、韭菜、韭黄、韭菜花、苦瓜、篱蒿、绿豆芽、毛豆米、嫩南瓜、藕、平菇、茄子、豆角、山药、玉米粒、生菜、丝瓜、* 季豆、蒜苗、笋瓜、土豆、芹菜、豌豆米、莴苣叶、西芹、苋菜、香菜、小白菜、小红番茄、芋头、杏鲍菇、洋葱、油麦菜、竹叶菜、竹叶菜梗等。 |
| * |
禽蛋类 |
皮蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、咸鸭蛋等。 |
| * |
水产类 |
鳊鱼、财鱼、刁子鱼、桂鱼、河虾、鲫鱼、净鱼块、鲢子鱼、鲈鱼、鲶鱼、牛蛙、胖头鱼、鳝鱼、带鱼、泥鳅等。 |
| * |
肉类 |
牛肉、牛肚、牛腩、肉丁、肉丝、肉片、筒子骨、*花肉、鸭块、鸭腿、羊肉、猪肚、猪肝、猪心、猪血、土鸡、鸡爪、鸡块、鸡腿、鸡翅、猪排等。 |
| * |
冻品类 |
冻鸡块、冻鸭块、冻剥皮鱼、冻带鱼冻、小黄鱼、冻牛肉、海带等。 |
| * |
豆制品 |
柴火豆腐、臭干子、豆腐泡、豆油皮、腐竹、干子、老豆腐、霉*张筒、素鸡、蓑衣干子、香干、豆丝等。 |
| * |
调味品 |
白糖、白醋、冰糖、生粉、鸡精、味精、番茄酱、酱油、黄豆酱、耗油、生抽、老抽王、豆鼓、花椒粉、花椒油、辣椒酱、甜面酱、陈醋、料酒等。 |
| * |
调料类 |
*角、白果、白扣、陈皮、孜然、豆豉鲮鱼、山楂、**香、坛坛乡剁椒、*香粉、细孜然、香果、香叶、小茴香、玉果、云鹤碘盐、无碘食盐、芝麻酱、生粉等。 |
| * |
干货类 |
白木耳、白芝麻、干豆角、干腐竹、香菇、枸杞、黑木耳、红枣、梅干菜、花生米等。 |
| ** |
主食类 |
大米、食用油、奶粉、宽粉、热干面、细粉、小米、小麦仁、玉米渣、面粉、黄豆、绿豆等 |
| ** |
主食成品类 |
馒头、花卷、面窝、包子类、饺子类等。 |
| ** |
半成品类 |
肉丝、肉馅等。 |
| ** |
水果类 |
苹果、香蕉、梨、西瓜、荔枝、黑布林、葡萄、枣子、桔子等。 |
| ** |
奶制品类 |
牛奶、酸奶 |
注：此表为预估的食材采购品类，仅供参考，具体以采购人提供的每日采购计划为准。如根据实际情况需增加产品种类，成交供应商须按照采购人要求增添品种并按成交折扣率据实结算。
*、质量要求
*、成交供应商所供食品的包装、质量、卫生安全和营养成分，必须符合《中华人民共和国食品安全法》及其他食品质量、食品卫生、食品安全法律法规。成交供应商须严格遵守《食品安全法》等相关规定，按照国家标准和行业管理规定供应食品及日化用品，不得供应“*无”产品、过期产品、假冒伪劣产品，确保产品、食品安全。如果发现成交供应商提供的食品存在质量问题，除全部退货外，采购人有权单方终止合同，并追究成交供应商由此造成的经济责任和法律责任。
*、食材品种质量检测标准符合食品药品监督局的有关要求，定期提供菜品农药残留检测报告；米面油提供检验报告，畜肉、禽肉类产品必须具有动物检验检疫证明和“**”食品质量认证标志，且必须符合国家食品安全标准。
*、若成交供应商为肉类生鲜冻品的生产商，须出具动物检疫合格证、食品生产许可证、生猪定点屠宰证；若成交供应商为肉类生鲜冻品的经销商，中标后须出具厂家授权书或经销许可交予采购人备案，同时提供厂家动物检疫合格证、食品生产许可证、生猪定点屠宰证。
*、食材质量标准：
（*）蔬菜类质量标准：成熟度适中，新鲜，色泽良好，形态正常，个体均匀，清洗干净，符合“*无*有”要求。“*无”：即无农药残留超标、无重金属残留超标，无亚硝酸盐残留超标、无青帮老叶、茎叶类蔬菜无根须、无泥沙、无杂物、无其他污染；“*有”：有生产标准，有质量检测、有产品包装，有采摘日期、有产地标示、有冷链储运。
（*）禽蛋类质量要求：蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损，裂纹，无毒斑，灯光透视时，整个蛋呈橘黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味，酸味，臭味等不良气味，打开蛋后凸起，完整，有韧性，蛋白澄清，透明，稀稠分明，无异味。皮蛋：外表泥状包料完整，无毒斑，包料除掉蛋后蛋壳亦完整无损，灯光透照蛋内容物凝固不动，打开观察，整个蛋凝固，不粘壳，清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，闻起来有芳香，无辛辣气。咸蛋：蛋壳亦完整无损，无裂纹或毒斑，摇动时有轻度水荡漾感觉，灯光透视蛋黄凝结，呈橙黄色且靠近蛋壳，蛋清呈白色水样透明，生蛋打开可见蛋清稀薄透明，蛋黄呈红色或淡红色，浓缩粘度增强，但不硬固，煮熟后打开，可见蛋清白嫩，蛋黄口味有细沙感，富于油脂，品尝则有咸蛋固有的香味。
（*）水产类质量标准：必须提供水产品的产地证明、检验合格证明等相关资质。水产品类原料必须来自无污染水域，新鲜度良好，组织紧密有弹性，无异味，无外来杂质，不含有有毒有害物质。水产品的包装应干燥、清洁、卫生、坚实、无破损，且明确注明保质期限。
（*）鲜猪肉质量标准：鲜猪肉必须为质量等级达到*级（含）以上标准的冷鲜肉。鲜度标准：肉质有弹性，指压后的凹陷立即恢复、脂肪为白色或乳白色、整体色泽光滑、切面红色、微微湿润但不粘手、无异味、无淤血、无注水、无寄生虫。
（*）鲜牛肉质量标准：肉色深红、肉质有弹性、指压后的凹陷立即恢复，切面有光泽及微湿润，极小渗出物；具有浓郁的牛肉气味，脂肪白色或乳白色，无异味、无寄生虫，无注水。
（*）鲜羊肉质量标准：肉色为均匀的红色、有光泽、肉质紧密面细腻，有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无异味、无注水、无寄生虫。
（*）鲜鸭肉质量标准：表皮光滑而有光泽、肉质弹性好且丰满、表皮无毛或少毛、无破皮、无花皮、无明显淤块；无注水、无内脏、无血水、无异味。
（*）鲜鸡肉质量标准：外形完整、大小适中、具有鲜鸡肉正常气味。鸡肚内无内脏、眼球饱满，因品种不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑等颜色，鸡肉切面发亮、外表微干或微湿润、不粘手、指按压凹陷立即恢复，淤血斑无或极少，无打水症状、无破皮、鸡翼部或关节，无骨折或因骨折破皮而使骨头外露。
（*）干调、奶类、冻品等食品，必须按照超市供应的品牌和规格如实供应，不得擅自调整更换。供应商所供食品有外包装的，在食品外包装上必须有明确的生产厂家、生产日期、保质期以及国家标准的食品生产许可标志及生产许可证编号，严禁供应“*无”食品。送达的干调、奶类、米面粮油、冻品等食品保质期不超过总有效期的*分之*。
（**）豆制品类质量标准：必须具有合格产品检验报告。所用的原辅材料、包装材料必须符合国家标准、行业标准及有关规定；不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料，油炸豆制品所用油脂必须符合安全卫生标准，禁止反复使用。发酵豆制品所使用的菌种应防止污染和变异产毒。不得将次硫酸氢钠甲醛（吊白块）等工业原料作为食品添加剂在豆制品加工中使用。所使用的稳定剂和凝固剂必须符合国家、行业食品添加剂使用标准。
（**）调料干杂类质量标准：经“**”认证或国家有关部门检验达到无公害食品标准，具体标准为“*有*无”，“*有”：有生产日期、有保质期、有质量合格证、有生产厂家、有注册商标、有国家管理质量体系认证标示；“*无”：无假冒伪劣、无腐烂变质、无过期产品。
（**）主食类质量要求：①货物必须符合食品安全要求，不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，并可能对人体健康有害的物质。需提供检测机构发出的产品检验合格证书。
②包装：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。
③大米：须提供产品的名称、商标、批号、生产日期相*致的食品卫生检验合格证。
④食用油：品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，并提供的食用油生产厂家信息，有明确的商品标签，有生产日期、保质期、质量等级等，不许以次充好、以假充真，*经查处，供应商将承担全部责任。
⑤散装豆类：提供生产厂家营业执照、食品生产许可证、检测机构发出的产品检验合格证书。供应商所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。所有涉及的包装类食物（如食用油、大米等）应根据国家相关要求在包装上予以明显标识并有非转基因说明。若采购人在使用过程发现供应商食物和原材料属于转基因产品的，有权单方面取消合同。
⑥供应商在供应过程中，如果发生出现质量问题或造成食物中毒，如变质等情况，经查实后确属供、方责任，供应商应承担全部责任，主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等，直至追究刑事责任。
⑦食品包装供应商所供的副食品包装应规范、卫生、整齐、美观；肉类要进行分割，外包透明薄膜，外包装用纸箱包装；冻类等用保鲜袋进行冷冻封装；鱼类、海鲜类用网袋装好，放置有加氧机的清水中，保持鲜活；干货、调料、水果类用纸箱包装；蔬菜瓜类用塑料筐盛装。
**.水果质量标准：达到*等（含）以上标准。颜色鲜艳、外型端正、细腻光滑、富有光泽的水果，成熟度适中，应具有良好的色泽及形态特征，果品表面清洁新鲜，无病虫害和机械损伤等，农药残留量须低于国家规定标准。
*、配送具体要求
*、每天早上*：**前将食材送到，对于临时性增补的物资能够在计划下达后*小时内送达。另外其他时间能保证随订随送,节假及双休日假期间,也要按需供应；按照我单位前*日提供申请单规格型号配送，保证配送蔬菜的品型、质量、新鲜度等，在我单位验收人员检验符合申请需求时，方可验收，双方在我单位提供的验收单上面签字。
*、要求成交供应商配备至少*辆专车和至少*名专人负责每天的物资运输和卸货。供应商拟投入本项目车辆、人员均须提供有效的证件（包括但不限于：车辆行驶证、身份证、健康证、劳动合同等）。
*、供应商需承诺所供的物品必须符合国家有关标准，均能提供相应批次的合格检验证明，保证无异味、无霉烂变质，如不符合磋商响应文件所描述的质量标准，必须退货并承担违约责任。
*、成交供应商必须负责物资的运输、质量检测等工作，所产生的费用由成交供应商负责。
*、成交供应商除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货（采购人要求推迟的除外），应提前*天通知成交供应商。因成交供应商原因延误交货，由成交供应商承担由此产生的*切损失和费用。
*、供货商必须保证在规定时间（合同约定）前将商品送到采购人指定地点（包括临时配送）。如供货商不按时送到采购人指定地点，并影响采购人工作的，采购人视情况由成交供应商支付当日所供货物金额的**%违约金，发生此类现象*次以上，采购人有权单方面终止合同。
*、成交供应商应按采购人的采购数量与规格供货，杜绝缺斤短*与规格不符现象。供货商应保证无过期商品、假冒伪劣产品的现象。如果发现供货商提供的商品缺斤短*，采购人视情况由成交供应商支付当日所供货物金额的**%违约金。发生此类现象*次以上，采购人有权单方面终止合同。
*、采购人对商品进行认真验收，对不符合规格要求的商品，成交供应商必须无条件退货，且必须在*小时内调整完成；成交供应商未能履行招标文件和合同所定事项,或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，采购人退货后将记录在案，并对成交供应商予以处罚，除要承担因此产生的*切损失和费用外，情节严重的可取消其供应资格。
*、成交供应商须开具国家正式发票和机打送货清单（标注市场价、下浮后结算价、数量、型号等明细）。
**、成交供应商应指派固定为本项目提供专业服务的服务团队，服务团队成员报采购人备案。如须调整服务团队成员，须书面向采购人提出申请，说明申请理由，经采购人书面同意方可调整服务团队，否则视为违约，采购人有权终止服务合同。
*、商务要求
*、交货地点：南湖街道办事处（采购人指定地点）
*、报价方式：
*.*本项目采用综合折扣率报价，其中结算价=实际采购量×采购基准价（采购人审核后的基准价格）×综合折扣率。若因经济增长物价上涨等原因导致市场价格与本磋商文件规定的采购控制价差距较大，采购人有权重新根据市场考察确定采购基准价。
*.*供应商所报的以上综合折扣率的价格，均为包含了货物、包装、运输、保险、税费及其他所有相关服务费用，成交供应商不能因为开发票等手续再向采购人申请款项。
注：采购人审核后的基准价格：参考****市大型商超柜台售卖平均价提交采购人确认后作为当月结算基准价。
*、结算方式：
*.*根据供应商报价折扣率按月据实结算，付款上限为**.***元。
*.*成交供应商每天将订单内所有原材料送到采购人指定的地点并配送完毕，供应商提供《送货清单》、《验收配送单》，双方现场过秤并验收签名、加盖有财务专用章，作结算凭证。
*、通用评审要素
| 分项 |
分项 |
内容 |
| 技术部分 |
供应商对本项目的理解 |
按评分标准提供方案或证明材料 |
| 技术部分 |
整体服务方案 |
按评分标准提供方案或证明材料 |
| 技术部分 |
服务能力 |
按评分标准提供方案或证明材料 |
| 技术部分 |
食材来源 |
按评分标准提供方案或证明材料 |
| 技术部分 |
拟投入本项目团队人员配置情况 |
按评分标准提供方案或证明材料 |
| 技术部分 |
应急预案 |
按评分标准提供方案或证明材料 |
| 商务部分 |
食材储存仓库 |
按评分标准提供方案或证明材料 |
| 商务部分 |
食品安全保障 |
按评分标准提供方案或证明材料 |
| 商务部分 |
配送车辆 |
按评分标准提供方案或证明材料 |
| 商务部分 |
同类项目经验 |
按评分标准提供方案或证明材料 |
功能介绍
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