政府招标是指政府或政府机构以公开、公平、公正的方式发布采购需求，并邀请符合特定资格要求的供应商参与竞标，最终选择最具竞争力的供应商提供相关的产品或服务。政府招标的目的是通过公开、竞争的方式获得最佳的采购资源，确保政府采购的公正性和效益性。政府招标对于促进市场竞争、提高公共资源使用效率、防止腐败以及保障供应商权益都具有重要意义。同时，政府招标也为企业提供了公平公正的竞争平台，促进了经济发展和产业升级。

政府招标的步骤可以大致分为以下几个阶段：

1、政府机构确定具体的采购需求，并编制采购计划；政府机构确定采购方式和采购方式的基本规则；政府机构编制招标文件，包括招标公告、招标文件、合同范本等。

2、政府机构发布招标公告，公告内容包括采购项目的基本情况、要求的资格条件、投标截止日期等；感兴趣的供应商可以获取招标文件，进行初步的了解和准备，供应商需要评估自身符合资格要求，准备相关资料和文件。

3、供应商按照招标文件要求，准备投标文件，包括技术方案、商业计划、资质证明、报价等；供应商在规定的截止日期前将投标文件提交给政府机构，并支付相应的投标保证金（如果有要求）。

4、政府机构组织资格预审，根据投标文件中的资质证明和相关文件，初步筛选符合资格条件的供应商；符合资格条件的供应商会进入正式评审阶段，由专业评审团根据招标文件的要求对投标文件进行评审。

5、政府机构在评审结束后，公示评标结果，指定中标供应商；中标供应商和政府机构进行合同谈判和签订合同，明确双方的权益和责任。

6、中标供应商按照合同要求履行供货或服务，并按合同期限提供相关产品或服务，政府机构对供应商的履约进行监督和评估。