工程索赔证据要证明的内容是：索赔事项的发生、索赔存在的依据；施工单位已按规定程序提出索赔、工程实际损失。工程索赔的证据有：建筑公司工商登记资料；招标文件、中标通知书；建设工程施工合同、施工过程中增减工程量的补充合同；工程预、决算报告、付收款凭证；工程验收、结算凭证、质检报告等。

一、工程索赔的证据一般会有：

1、工地会议记录和有关工程的来往信件；

2、施工进度表、施工备忘录；

3、施工照片、录像；

4、整理保存工人和雇员的工资与薪金单据、材料物资购买单据等。

二、法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条 证据包括：

1、当事人的陈述；

2、书证；

3、物证；

4、视听资料；

5、电子数据；

6、证人证言；

7、鉴定意见；

8、勘验笔录。证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。

三、对索赔证据的要求

(1)事实性。(2)全面性。即所提供的证据应能说明事件的全过程，不能零乱和支离破碎。(3)关联性。即索赔证据应能互相说明，相互具关联性，不能互相矛盾。(4)及时性。索赔证据的取得及提出应当及时。(5)具有法律效力。一般要求证据必须是书面文件，有关记录、协议、纪要须是双方签述的。工程中的重大事件、特殊情况的记录、统计必须由监理工程师签证认可。