供电企业销售旧变压器可以按照《增值税法》和《财政部、国家税务总局关于增值税征管若干问题的通知》的规定进行处理。具体操作如下：首先，对于销售的旧变压器应从销售额中扣除不含税的固定资产清理费用后计算增值税。然后，根据规定，销售旧变压器属于固定资产转让，可适用固定资产转让免税政策。即销售旧变压器的增值税可以按照零税率或者出口退税的方式进行处理，即将其纳入到应税销售收入中，但是支付的进项税可以抵扣。最后，企业在完成销售后还需要按照规定及时将相关增值税申报并缴纳，以避免可能的罚款和处罚。

对于供电企业来说，销售旧变压器是一件比较常见的事情。但是在销售旧变压器的过程中，需要注意以下几点：

1. 检查旧变压器的状态

在销售旧变压器之前，首先需要对旧变压器的状态进行检查。检查包括以下几个方面：

（1）外观：检查变压器外观是否存在明显的损坏、变形或者破损等问题。

（2）绝缘性能：使用绝缘测试仪对变压器的绝缘性能进行测试，确保绝缘性能符合要求。

（3）内部构造：检查变压器内部的连接件、导线、铁芯等构造，确保没有异常。

2. 确认旧变压器的价值

在销售旧变压器之前，需要确认旧变压器的价值。可以通过以下几种方式来确定旧变压器的价值：

（1）咨询专业评估机构，让其对旧变压器进行评估。

（2）参考市场价格进行估算。

（3）参考类似旧变压器的销售价格进行参考。

 3. 准备相关文件

这些文件包括：

（1） 变压器的使用证明、验收报告、试验报告等文件。

（2）变压器的维护保养记录、检修记录等文件。

（3）变压器的评估报告、检测报告等文件。

 4. 选择合适的销售方式

一般来说，可以采用以下几种方式：

（1）招标：通过公开招标的方式进行销售，提高竞争力和透明度。

（2）网络平台：将旧变压器发布到网络平台上进行销售，提高曝光率和销售速度。

（3） 直接销售：与潜在买家直接联系，进行一对一的交流和谈判。